Pagrindinis > Riešutai

apie r n ir n

lazdyno riešutai

• Miško kaftane yra garbanotas Vanyas, molinis caftanas, turtingas žmogus yra mažas ir duos riešutų

• beržų šeima

• malonus ir išmintingas, kuklus ir suvaržytas, originalus ir eruditas bus gimęs po šio medžio ženklu kovo arba rugsėjo pabaigoje

• tas pats, kaip filbert

• Prancūzų tapytojo Alfredo Sisley tapyba. saulėlydžio metu spalio pradžioje “

• krūmas su valgomaisiais vaisiais

• eilėraštis B. Pasternak

• Alksnis - alksnis ir veržlė?

• baltymų atsargos

• krūmynai, kuriuose yra riešutų

• lapuočių miško rūšis

• naujų šluotų šaltinis

• ąžuolo ąžuolai ir riešutai?

• Kovo ir rugsėjo pabaigoje šio medžio ženklu bus gimęs malonus ir išmintingas, kuklus ir suvaržytas, originalus ir eruditas.

• Lapelis, beržų šeimos krūmų ir medžių gentis

Lazdyno riešutai, 7 raidės, skenavimas

7 raidžių, pirmoji raidė „O“, antroji raidė „P“, trečioji raidė „E“, ketvirtoji raidė „Ш“, penktoji raidė „H“, šeštoji raidė „IR“, septintasis laiškas yra „IR“, septintasis laiškas yra „IR“ „K“, žodis „O“, paskutinis „K“. Jei nežinote žodžio iš kryžiažodžių ar kryžiažodžių, tuomet mūsų svetainė padės jums rasti sudėtingiausius ir nepažįstamus žodžius.

Atspėk mįslę:

Viename kampe pjaustytas kvadratinis stalas. Kiek kampų jis dabar? Rodyti atsakymą >>

Kas turi akis ant jo kojų ir namą ant nugaros? Rodyti atsakymą >>

Kas turi galvą? Rodyti atsakymą >>

Kitos žodžio reikšmės:

Atsitiktinis mįslė:

Yra švirkštimo priemonė, o ne grėblys, jis kasinėja žemę, o ne plūgą.

Atsitiktinis pokštas:

Ivanas Groznas nužudo savo sūnų, nudegina namą ir nukreipia medį.

Skanvordy, kryžiažodžiai, sudoku, raktiniai žodžiai internete

Lazdyno riešutų tankai.

Geras vakaras! Sveiki, brangūs ponios ir ponai! Penktadienis! Transliacijos sostinėje parodyti "Dreams laukas"! Ir kaip įprasta, į auditorijos plojimus, kviečiu tris studijas į studiją. Čia yra šios ekskursijos užduotis:

Atsakymo rašybos analizė:

  • Pirmoji raidė: o
  • Antroji raidė: p
  • Trečioji raidė: e
  • Ketvirtoji raidė: sh
  • Penktoji raidė: n
  • Šeštasis laiškas: ir
  • Septintasis laiškas: į

Lazdyno riešutų tankai 7 raidės scanword

Lazdyno riešutai - lazdyno riešutai

Analizavimas:
  • „Hazel“ - žodis „O“
  • 1 - Aš esu raide O
  • 2 - I raidė P
  • 3-oji raidė E
  • 4-oji raidė C
  • 5-oji raidė H
  • 6 - I raidė
  • 7-oji raidė K
Klausimų parinktys:
verstiSpanWord

Kryžiažodžiai, skanvordy - įperkamas ir efektyvus būdas mokyti savo intelektą, didinti žinių bagažą. Žodžių sprendimas, galvosūkių susiliejimas - loginio ir vaizdinio mąstymo vystymas, smegenų neuroninio aktyvumo skatinimas ir, galiausiai, malonumas, paliekant laisvą laiką.

SCANWORDS
ONLINE

- Gydytojas, gydytojas! Turiu skrandžio skausmą, nes praėjusią savaitę valgiau tris krabas.
- Ar jie kvapo blogai, kai juos ištraukėte iš kriauklių?
- Ką reiškia „gauti juos iš kriauklių“?

- Riešutmedžio krūmas, taip pat tokio krūmo krūmynai (tokie pat kaip riešutai).

Naudojant maišus skalbimui, taip pat užkertamas kelias lino gedimui, taip sumažinant liemenėlės sėklų mechaninę trintį ir neleidžiant jiems patekti į skalbimo procesą.

Jei pastebėsite klaidą, praneškite mums apie tai,
mes tikrai ją pašalinsime ir padarysime svetainę dar įdomesnį!

Riešutai Sąrašas su nuotraukomis

Tai daugiausia medžių ar krūmų vaisiai, kurie auga kartu su lukštais, įskaitant minkštą. Tokių produktų vertė yra ta, kad jie yra 50–60% riebalų ir naudingi, nesotieji. Tokios medžiagos sumažina „kenksmingo“ cholesterolio kiekį ir apsaugo širdį bei kraujagysles. Be to, riešutuose yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra būtinos, kad smegenys dirbtų (tai dar tik žuvyse ir sėklose).

Sveikatai pakanka kasdien valgyti 5 riešutus.

Žemės riešutai

Žemės riešutai (žemės riešutai) - vienerių metų mažai žoliniai ankštinių augalų augalai, augantys šalyse, kuriose yra šiltas ir drėgnas klimatas. Žemės riešutų gėlė ant ilgos pedicelio atsiranda iš krūtinės, esančios prie stiebo stiebo stiebo pagrindo. Geltonoji žemės riešutų gėlė žydi tik vieną dieną. Po apdulkinimo susidaro kiaušidės, o ilgas pedicelis palaipsniui pradeda nusileisti į žemę. Ateities vaisiaus kiaušidė pasiekia dirvožemį ir kasinėja į žemę. Yra brandinami žemės riešutai.

Brazilijos riešutas

Tai vienas didžiausių medžių riešutų. Bertoletii vaisiai turi apvalią arba ovalią formą su kietu mediniu apvalkalu. Vaisių dydis pasiekia 10-15 cm skersmens ir 1-2 kg svorio. Riešutų viduje yra nuo 8 iki 24 branduolių, kurių viduje yra plona odinė oda ir skanios masės. Po apdulkinimo branduoliai brandinami per 14 mėnesių. Jie pradeda naudoti.

Vandens kaštonas

Rogulnik, Chilim, plaukiojantis (lat. Trapa natans)
kasmet augalai auga vandenyje. Lankstus stiebas, pritvirtintas prie apatinių metų riešutų, kaip inkaras. Kai vandens lygis pakyla, stiebas atsilieka nuo žemės ir tampa laisvas plūduriu, kol jis vėl įsitvirtins sekliuose vandenyse. Vandens kaštonas yra žinomas nuo seniausių laikų - jo kriauklės yra net ir tarplaboratorinio laikotarpio kasinėjimuose. Anksčiau Chilim taip pat buvo labai populiarus Rusijoje - jis buvo parduotas rinkose visais vagonais.

Riešutas

Riešutų šeimos medis, kurio aukštis nuo 4 iki 25 m ir didesnis, kamieno skersmuo siekia 1,5 m. Crohn tankus, platus. Lapai yra dideli, iki 20–40 cm ilgio, ne itin sudėtingi, žiemą krenta, kvapni (nuo eterinio aliejaus). Vaisiai - Graikijos riešutai - turi storą odos pluošto žievę ir stiprų kaulą; subrendus, vaisių oda, išdžiūvimas, įtrūkimas į 2 dalis ir pats atskiriantis, akmuo savaime neatsidaro.

Kaštonas

Yra apie 30 šių medžių ar krūmų rūšių. Ilgai, nes ji išsiskyrė dėl vaisių, kartais ji pasiekia gilų amžių, iki 1000 metų Mediena yra labai patvari, eina į statines ir dailidžių. Pietūs ir saldūs kaštonų vaisiai yra prekybos pietuose šalyse objektas. Dabar galite įsigyti įvairių veislių kaštonų, tačiau populiariausia Kalėdų įvairovė yra saldūs kaštonai. Jie auginami daugelyje pasaulio vietų, tačiau būkite atsargūs, kad neišbandytumėte gatvėse augančių dekoratyvinių veislių.

Pušų riešutai

Bendras kelių rūšių augalų sėklos pavadinimas iš Pine genties, vadinamųjų kedro pušų, kurie suteikia valgomųjų sėklų. Rusijoje Sibiro pušis (Pinus sibirica) yra dažniausiai kedro riešutai Rusijoje. Pušų riešutai yra nedideli, šviesiai gelsvi, šviesiai gelsvi, jie beveik visada parduodami iš lukšto. Pikantiški pušų riešutų skoniai tampa ryškesni, jei kepate juos, kai jie pradeda išleisti naftą.

Anakardžiai

Evergreen šilumos mylintis medis, Sumachovo šeima. Tėvynės anakardžiai - Brazilija ir kitos Pietų Amerikos šalys. Tačiau dėl puikių vaisių skonio savybių paplotė tapo plačiai paplitusi ir dabar ji auginama beveik visose pasaulio šalyse šiltu klimatu. Didžiausi anakardžių eksportuotojai yra Brazilija, Indija, Indonezija, Nigerija, Vietnamas, Tailandas, taip pat Vidurio ir Pietų Amerikos šalys.
Anakardžių vaisiai susideda iš dviejų dalių: paties vaisiaus, vadinamojo anakardžio obuolio ir riešutų, esančių kietajame apvalkale, pritvirtintame prie vaisiaus viršaus.

Kokosų

Dideli, apvalūs kokoso palmių vaisiai su kietu vilnu, plona ruda oda, balta mėsa, valgoma šviežia arba džiovinta, dribsnių pavidalu arba tarkuota. Gerame kokoso piene būtinai reikia purslų, gerai išgirsti. Kokosai, palmių šeimos augalas (Arecaaceae) ir vienintelė Cocos genties rūšis. Nepamirškite, kad kokosai yra geras vidurius.

Cola riešutas auga visžaliame gražiame medyje, kuris priklauso Staculia augalams. Jis gali pasiekti 20 metrų aukštį ir atrodo kaip kaštonas. Šis medis pradeda duoti vaisių tik dešimtą metų ir duoda apie 40 kilogramų riešutų per metus. Vaisiai yra gana dideli ir gali būti apie 5 cm, kiekviename iš jų yra beveik dešimt rožių kvapiųjų sėklų, kurios yra kolos riešutai. Iš pradžių šios sėklos gali atrodyti kartūs, nors greitai priprasti prie jų skonio. Verta paminėti, kad vaisiai turi tris kartus daugiau kofeino nei kavos grūdai.

Makadamija

aukštos kalorijų australijos riešutas. Šio tipo riešutai yra laikomi brangiausiais pasaulyje, nes sunku augti, jis yra linkęs kenkėjų atakoms, o pats medis pradeda duoti vaisių tik 8–10 metų. Makadamija brandina karštą saulę 6-7 mėnesius. Brandi riešutai yra sferinės formos ir 1,5-2 cm skersmens, o šerdis yra padengta sunkiai pašalinamu odos žalią rudą rudą. Gamykloje korpuso pašalinimui naudojant automatinę liniją su dviem voleliais. Atstumas tarp velenų yra specialiai pagamintas mažesnis nei vidutinis veržlės dydis, todėl korpusas susitraukia ir sutrinka, o branduoliai išlieka nepažeisti ir perkeliami tolesniam perdirbimui.

Migdolai

Krūmas arba mažas medis iš Plum genties Almond (Amygdalus) pogrupio. Migdolai dažnai vertinami kaip riešutai, nors iš tikrųjų tai yra akmens vaisiai. Migdolų dydis ir forma yra panašūs į persikų duobę.
Migdolai auga ant uolų ir žvyro šlaitų 800–1600 m aukštyje virš jūros lygio (Bukhara migdolai pasiekia iki 2500 m), pirmenybę teikia kalcio turtingai dirvožemiui. Jis auga nedidelėse 3-4 individų grupėse, atskirtos viena nuo kitos 5-7 metrais.

Muskato riešutai

Tai yra muskato vaisių, kurie auga beveik 100 metų, kaulų dalies branduolys ir aktyviai auga tik pirmuosius 40 metų. Viename vaisingame metais augalas gali gaminti daugiau kaip 10 tūkstančių vaisių, kurių spalvos ir dydžio yra dideli abrikosai. Visiškai subrendę, vaisiai sprogo per pusę. Riešutai savaime yra tik sėkla sėklų viduje ir atskirti ją, pirmiausia sėklą išdžiovina saulėje ir tada išvalo nuo medžio korpuso.

Pekanas

Medis yra tam tikra karia, riešutų šeima. Šio medžio aukštis gali siekti 50 m ir daugiau, o jo skersmuo yra iki 2,5 m. Šiaurės Amerika laikoma pekano gimtine, kur jau seniai auginama vaisių labui („riešutai“ su skaniais maistingais sėklomis). Sovietų Sąjungoje pekanai buvo auginami mažuose plotuose, daugiausia Kaukaze, o centrinėje pietinėje JAV dalyje pekanai buvo senovės amerikiečių pagrindinis produktas. Amerikos indėnai žinojo, kad šiandien jie gali rinkti šią vertingą riešutą, turtingą tuo, ką vadiname „maisto vertingomis savybėmis“, ir ilgą laiką laikome jį į lukštą, kuris užsandarina vertingas savybes, apsaugo nuo žalos ir blokuoja prieigą prie deguonies ir kenkėjų, kurie sunaikina riešutą..

Pušės

Tai yra to paties pavadinimo Italijos pušies sėklos, esančios kūgiuose. Ant šakų jie išdėstyti 1-3 dalių šepečiais. Riešutai brandinami trečiaisiais spurgų augimo metais spalio mėn., O pavasario pradžioje visos sėklos iškrenta. Todėl pušies derlius prasideda spalio pabaigoje - lapkričio pradžioje. Riešutai turi pailgos ovalo formos, tamsiai rudos spalvos su mažomis ryškiomis dėmėmis. Korpusas yra daug stipresnis nei kedro sėklų korpusas, todėl juos reikia nulupti riešutmedžio medžio arba pramoniniu būdu su konvejeriu, turinčiu artimus ritinius. Kultivuota pušis Kaukaze ir Kryme. Pagrindiniai pasaulio pušies riešutų eksportuotojai yra Portugalija, Ispanija, Tunisas, Italija ir Turkija.

Pistachios

Maža visžalių ar lapuočių medžių arba krūmų, sumachų šeima, pasiskirstyta subtropiniuose, iš dalies tropiniuose senųjų ir naujų pasaulių rajonuose, gentis. Pistachios yra paplitusios Viduržemio jūroje, Šiaurės Rytų Afrikoje, Vakarų, Vidurio ir Rytų Azijoje. Pistachio medžiai skirstomi į vyrus ir moteris. Gėlės, surinktos panicles. Vaisiai yra akmeniniai vaisiai, kurių sudėtyje yra pailgos sėklos (kulinarinės vertės riešutas, bet ne botaninis) su kieta, blyški oda ir šviesiai žalias šerdis, būdingas kvapas.

Lazdyno riešutai

Didelių lazdyno riešutų arba Lombardo riešutų vaisiai. Lapai yra apvalūs arba apskritai ovalūs, 12 x 10 cm, su širdies formos pagrindu, su aštriu, trumpu viršūniu, plaukuotu palei kraujagysles, du kartus išpjauti išilgai krašto, su minkštais petioliais, lanceolate stipules. Vaisius (riešutą) supa ilgas sluoksnis. Šerdis yra 25-63% riešutų masės. Filtras naudojamas maisto produktuose, konditerijos pramonėje ir aliejaus priėmimui. Pagrindiniai lazdyno riešutų gamintojai yra Viduržemio jūros regiono šalys. Augalų iki 10 m aukščio, pilkos šakos, tankiai liaukos-karvės metiniai ūgliai.

Riešutai

Riešutų turinčių rūšių grupėje yra daug veislių, turinčių daugiau ar mažiau didelių sėklų, uždarytų tankiu, kietu apvalkalu, kurio viduje yra valgoma šerdis (gemalas), kurioje yra iki 50% riebalų. Šios grupės uolienos suteikia žaliavų maisto ir riebalų bei aliejaus pramonei.

Šiame skyriuje daugiausia dėmesio bus skiriama šiems graikiniams riešutams: Sibiro kedras, lazdyno riešutai, Juglans genties riešutai, hickory, migdolai, pistacijos. Be to, aprašome veislę, kurios sėklos, nors ir visiškai neatitinka aukščiau pateikto apibrėžimo, vis dėlto yra arti jos, t. Y. Kaštonų ir buko.

Sibiro kedras

Cedaro miškai SSRS užima didelius plotus.

Sibiro kedras yra medis, kurio aukštis siekia 35 m, skersmuo 1,8 m ir vyresnis nei 250 metų. Adatos surenkamos į penkias adatas. Žievė pilka su rudais skersiniais lęšiais, vėliau su atskiru pluteliu, netgi senų kamienų nepasiekia didelio storio. Jame yra tiek čiaupo, tiek ne ilgos šaknys ir gerai išvystytos šoninės šaknys. Laisvės pradžia 25 metus, želdiniuose - nuo 50 metų. Gausiausi vaisiai 160-250 metų. Sėklų metai per 5-7 metus. Kūgiai brandinami iki antrojo metų po žydėjimo. Kūgių dydis yra 5–8 x 3–5 cm, kiekvienoje skalėje yra dvi nespalvotos sėklos.

Prinokę kūgiai krenta be atskleidimo (rugsėjo pradžioje, rugpjūčio pabaigoje - derliaus nuėmimo metu). Sėklos plinta riešutmedžiais ir kitais paukščiais bei gyvūnais. Pavasarinėms sėkloms sėkloms reikia suskirstyti apie 2 mėnesius.

Yra formų: a) lygumose (pagrindinėse), b) augančiose kalnuose, turinčiose mažesnį aukštį ir trumpesnį bei platesnį kūgį, c) didelio aukščio žemo augimo ir d) augančių samanų pelkėse.

Cedaro pasiskirstymas apima didžiulę SSRS Europos dalies šiaurės rytų dalį, Vakarų ir Rytų Sibirą, nuo Vologdos iki Amūro, išilgai Obo slėnio, tarp Jenisei, Obo ir Irtysh upių, Aldano vateriuose. Lena ir Yablonovy Ridge.

Dirvožemio sąlygomis, kaip nurodė prof. Tkachenko, nepretenzingas: diapazone auga sausuose smėliuose, akmeniuose dirvožemiuose ir šlapiuose dirvožemiuose. Geriausios sąlygos yra smėlio ir priemolio gerai nusausinti dirvožemiai.

Šiaurinėje jos pasiskirstymo riboje jis auga ant sausesnių šlaitų su mažesniu permafrostiniu horizontu.

Cedaro plantacijos labai kenčia nuo miškų gaisrų.

Kultūrose yra labai senas kedro sodas, esantis netoli Jaroslavlio, Orelio regione - 11 60–70 metų medžių (aukštis 12–19 m, skersmuo 27–38 cm), Maskvos regione - iki 40 metų (aukštis 15 m, skersmuo 36 cm), apie Zhizdra, 32 metai (aukštis 12 m, skersmuo 60 cm).

Pušų riešutų derliaus nuėmimas Sibire prasideda nuo rugpjūčio 20 d. Iki rugsėjo 1 d. Kūgiai nuleidžiami įvairiais prietaisais: a) medinis plaktukas, sveriantis 50 kg, 30 cm skersmens, sėdi ant 2 m ilgio stulpelio, kuris nukentėjo ant medžio kamieno, prieš tai padėjęs lentą prieš kamieną; b) plakiruotės - medinis plaktukas, sveriantis 2,5 kg arba 70–80 cm ilgio ir 6–10 cm storio skerspjūvio, kad atsitrenktų į šakas; c) 2–5 m ilgio ilgas, šviesus polius, su kuriuo darbuotojas pakyla ant medžio ir apmušalų. Vienas darbuotojas per dieną ūgliai iš 2 hektarų sklypo.

Ant žemės susikaupę gabalėliai yra surenkami prijuostėse, supilami į maišus arba šaltuosius, sveriančius 64–75 kg, ir gabenami pakuotėmis arba ant griovelių į tvartus, kurie yra įrengti miške, kur jie laikomi iki žiemos. Žiemą riešutai išgaunami iš kūgių, todėl jie surenka 1,7-2 m ilgio ir 0,8-1 m pločio pastolius. Pastolių dugnas pagamintas iš plonų stulpų, 35 cm aukščio plokštės iš dviejų ar trijų 13-18 cm storio rąstų. jie yra sudaužyti ant platformos su kūlimo įrankiais - 1,4–1,8 m geležies strypais ir 5–9 cm storio, pjautuvo formos. Riešutai atsibunda per tarpas tarp polių ir atliekos (kuringa) yra dempingo kaina. Prieš kūlimą kūgiai šildomi specialiose platformose.

Norėdami išgauti riešutus iš kūgių, taip pat naudojamas beržo grilis, susidedantis iš dviejų dalių - pjaustymo blokas su dantimis supjaustytas ir tas pats ritinys. Darbuotojas sėdi ant bloko, ant kelio nupjauna kelis kūgius su kairiuoju ranka, o dešine ranka, ginkluotais ritinėliais, streikų ir trupina kūgius. Susmulkintas gabalas su riešutais patenka į žemę arba į dėžutę.

Mechaniniu trintuvu vietoj ritinio naudojamas būgnas su pjovimo dantimis, o blokas nustatomas įstrižai.

Kartais kūgių perdirbimui naudojama dėžė, ant dviejų ožkų, ji turi dvi išilgines puses ir trijų ar keturių medinių ar geležinių lentų apačią, tarp kurių lapai yra atviri riešutams ir lukštėms. Kūgiai įdedami į dėžutę ir sutraiškomi dantytu ritiniu, lygiu arba šiek tiek mažesniu nei dėžės plotis, perkeliant jį atgal ir atgal rankenomis.

Taip pat naudojami grūdai - ožkų rėmas, kurio viduje būgnas sukasi. Po kultivavimo riešutai yra atskirti nuo sietų.

Didžiausias vaisių auginimas yra 160-250 metų medžių, kurių pilnumas yra 0,5-0,6. Nuo 1 hektaro paruošti 100-200 kg riešutų. Viename medyje yra 30-150 kūgių arba 3-10 kg riešutų. Vidutinis riešutų derlius iš kūgių yra 19-23%, didelio derlingumo metais iki 25%, liesais metais iki 5%.

Riešutai skirstomi į dideles (ilgesnes nei 9 mm), vidutines (7,1–9 mm) ir mažas (7 mm ar mažiau). Didelių 28-40%, vidutinės 36-54% ir mažos 6-24% produkcijos. Riešutų forma yra apvali, ovali, trikampė arba dent. Spalva yra ruda, blizga. Padėklai, garinti arba sudeginti riešutai turi tamsią spalvą. Jei netinkamai laikoma, riešutai dažnai gauna kvapą.

Šviežių riešutų drėgmės kiekis yra 18–27%, sausas - 13–16%, drėgnas - 17–20%, žalias - 21–25%.

Riešutų branduolys yra 43-49,5% bendro svorio. Jame yra 59% riebalų, 19,6% baltymų, 12,4% krakmolo. Nuo 1 tonos riešutų galite gauti 155 kg aliejaus ir 103 kg pyragų. Pušų riešutų aliejus pasižymi aukštu skoniu, yra labai techniškai svarbus muilo gamyboje, naudojamas gaminant geriausius aliejinius dažus, įvairius medicinos ir farmacijos preparatus, gaminant geros veislės lėtai džiovančius lakus ir mikroskopijos techniką.

Laikant šlapias riešutus, jie pašildo.

Džiovinantys riešutai gali būti saulėti, juos purškiant ant srovės 10–15 cm (40–50 kg / m 2) sluoksnyje, taip pat šveitimą arba ugnį iki 40 ° temperatūroje. Kai temperatūra viršija 40 °, atsiranda garai. 1 kg yra 3 700-5 600 riešutų. Vidutinis 1000 sėklų svoris yra 222 g. Gamta (1 litrų svoris) yra 450-545 g. I laipsnio 80%, II klasės 70%, III klasės 55%. Tušti riešutai yra nuo 9 iki 29%. Vidutinė atranka imama 1,5 kg per 1 toną, o riešutai išlieka gyvi per antrus metus, tačiau smarkiai sumažėja (iki 3%).

Auginant sodinukus, paprastai naudojamos sėklų sėjos. Sėjimas atliekamas sėklomis, suskirstytomis 1-2 mėnesius, esant 3,5 ° temperatūrai. Sėjimo norma 1 rm. 25-50 g Įterpimo gylis yra apie 2 cm. Daigai vystosi lėtai ir naudojami sodinti trejus metus.

Kultūrą Europos TSRS dalyje galima pristatyti miško zonoje ir šiaurinėje miško stepių zonos dalyje Ramen, Surameny ir Subori šviežiose ir šlapiose grynose kultūrose arba sumaišyti su eglės ir pušies juostelėmis nuo trijų iki penkių eilučių, įvedus šonkaulius ar krūmus tarp juostų.

Pietinėje Tolimųjų Rytų dalyje Korėjos kedras yra plačiai paplitęs, pasiekęs 60 m aukštį ir 200 cm skersmenį, daugiausia žemutiniame kalnų juostoje. Korėjietiškas kedras yra labiau termofilinis. Riešutai yra didesni, turi didelį riebalų kiekį. Derliaus metai kartą per trejus metus. Apie 1 kg riešutų galima nuimti nuo 1 ha produktyviais metais. Veisimas TSRS Europos dalyje yra įmanoma tose pačiose srityse, kaip Sibiro kedras (pietinė miško dalis ir šiaurinė miško stepių zonos dalis).

Lazdelės, lazdelės, lazdyno riešutai

„Hazel“ yra 4-5 m aukščio krūmas, kartais iki 6-7 m. Lapai yra pakaitiniai, ovalūs arba apvalūs, širdies formos, grubūs, su trumpais šoniniais šeriais. Žievė yra pilka arba rausvai pilka. Sėklų pavyzdžiai pradeda duoti vaisių nuo 10 metų, auga nuo 3-4 metų. Vaisiai - riešutai, sėdi žalios spalvos plyšyje, suformuoti iš skliautų. Ripen rugpjūčio – rugsėjo mėn. Pasėlių metai kas 8–10 metų, bet vaisiai kasmet. Gerai laikant, veržlės išlieka gyvybingos iki pavasario. Cotyledons lieka žemėje, o pirmieji šaudymo lapai yra vienodi su vėlesniais. Jis taip pat atnaujinamas vegetatyviškai šaknų suckers, sluoksniavimasis ir pneumatiniai ūgliai, kurie auga lauke.

„Hazel“ yra platinama į pietus nuo Leningrado-Kirovo linijos iki Uralų, kuriam ji nesikerta. Dažnai jis randamas kaip miško krūmas šviežiose ir drėgnose ąžuolų miškuose ir jų išvestiniuose tipuose, ne druskinguose, šiek tiek podzoluotuose spygliuočių-plačialapių miškų (daugiausia dalijamuose plyšiuose) ir kartais sublanduose ir ramensuose. Ypač daug lazdyno Kazano ąžuolo miškuose. Ji yra plačiai paplitusi Transkaukazo, Juodosios jūros pakrantės, Kaukazo, Krymo (žemutinių ir vidurinių kalnų miškų) miškuose.

1928/29, 1939/40 ir 1941/42 metų žiemose. beveik visur buvo didžiulis lazdelės užšalimas, dažnai - viso žemės paviršiaus dalies šaldymas.

Branduoliuose yra iki 65% riebalų ir naudojami maisto ir konditerijos pramonėje. Riešutų aliejus pasižymi didelėmis skonio savybėmis ir turi didelę techninę vertę dažų dažymui, muilo gamybai ir žvakių gamybai, parfumerijoje; Halva ruošiama iš torto. 1 kg yra 800-900 riešutų. Šviežių riešutų grynumas 70%.

Pavasarinėms sėkloms riešutai suskirstomi iškart po derliaus nuėmimo. Sėja paprastai daroma pavasarį, sode arba bezgryadkovy, paprasta. Sėjimo norma 1 rm. m grioveliai 40 g Sėjimo gylis 3-4 cm Sėjinukai greitai vystosi ir gali būti naudojami vieneriems metams sodinti.

Riešutai į augalus įterpiami kaip dirvožemį gerinantis krūmas ąžuolynuose, spygliuočių lapuose, suboriose, ramenuose ir suramenuose, daugiausia atskirose eilutėse.

Naudojant specialias plantacijas reikia nuolatinio dirbimo. Iškrovimas atliekamas duobėse su sėdynių išdėstymu pakopomis pagal užsakymą 4 m x 4 m (625 vnt. 1 ha); 1 ha vaismedžių sodinimo derlingumas siekia 0,9 tonos riešutmedžio, Šiaurės Kaukaze - 0,7–1,5 tonų.

Ypač svarbi yra natūralių krūmynų auginimas kirtime, siekiant auginti ant veržlės retinimo būdu. Dažnai dešimčių ir šimtų hektarų plotuose yra švarių lazdelės, reikalaujančios tinkamo ūkininkavimo.

Riešutai taip pat naudojami ruošiant lanką, lazdą ir šiurkštų audimą.

TSRS taip pat yra dvi Tolimųjų Rytų rūšies riešutų rūšys: Manchurijos ir įvairios, Kaukazo riešutai, vadinamasis riešutų riešutas, Transkaukaze, kuris yra didelis medis. Kultūroje yra daugybė formų (iki 80 veislių), žinomų Velso riešutų, lazdyno riešutų, išaugintų čia Kaukaze, Vakarų Europoje, Turkijoje ir JAV.

Juglans genties riešutai

Iš Juglans genties riešutų sutelkiame dėmesį į riešutmedį, manchūrą, juodą ir pilką.

Riešutas - tai vieno dydžio medinis medis (aukštis iki 30 m ir skersmuo iki 200 cm). Miške suteikia ploną kamieną su aukštu vainiku. Laisvėje kamienas greitai virsta galingais šakais, formuodamas didžiulį karūną. Jis sparčiai auga ir pasiekia 8 m aukštį 10 metų, lapai yra pakaitiniai, o ne plunksniniai, 20–40 ir 70 cm ilgio, su dviem ar keturiomis šoninių lapelių poromis. Šoniniai lankstinukai yra pailgos, ovalios, paskutinis - obovoidas. Iki šešerių metų amžiaus lankstinukai yra dantyti, tada visi. Lapai turi būdingą kvapą.

Bagažinė yra padengta pilka pelenų žieve. Jauni filialai yra lygūs, alyvuogių pilka. Ūgliai yra stori, žalsvai rudi, blizgūs, balti lęšiai. Ant kamienų, dažnai prie pagrindo, kartais yra mazgeliai (kepurės), pasiekiantys didelius dydžius. Šaknų sistema yra galinga, giliai.

Vaisiai per 6-10 metų. Derliaus metai po dviejų ar trijų metų. Vaisiai yra melagingas drupas, apsirengęs mėsingu žaliu apvalkalu, kuris rudenį tampa rudos spalvos. Riešutų apvalkalą sudaro kaulų pavidalo endokarpas, sudarytas iš dviejų raukšlių griovelių, kurių kraštai paprastai turi ryškią šonkaulį. Korpuso viduje dedamas embrionas, turintis du stipriai sulankstytus gumbinius gumbelius su plonu rusvai geltonu gaubtu.

Riešutas reikalauja dirvožemio. Pirmenybė teikiama šviežioms derlingoms giliai ir laisvai dirvoms, bet auga ant uolų. Į atspalvį tolerancija viršija ąžuolą. Šilumos mėgėjas. SSRS Europos dalies vidurinės zonos sąlygomis ji yra nesugriaunama, tačiau jo žiemos patvarumas priklauso nuo sėklų kilmės.

Vidurinės Azijos kalnuose yra natūralių miškų, kuriuose vyrauja riešutai, o jos aukštis siekia 2200 m. Ferganos regione (pietų Kirgizijoje), Chatkal, Pskem-Ugansk (pietinėje Kazachstane), Gissar (Tadžikistanas) yra riešutmedžio miškai. ), Kopet-Dagsky (Turkmėnistanas). 40 km nuo Taškento yra kalnų kotedžas Aktash.

Miškai, kuriuose vyrauja dominavimas ar riešutų dalyvavimas, apsiriboja 1200–2 200 m aukščiu ir paprastai sudaro vidutinį kalnų lapuočių miškų juostą. Žemiau yra kalnų xerofitinių krūmų tankai, vietiniai klevų medžiai užima veržlės vietą. Riešutų vieta apsiriboja kalnų šlaituose, kuriuose padidėja kritulių kiekis (400–1 200 mm per metus) tose vietose, kur kalnų slenksčiai pakelia drėgmę turinčias oro sroves, kurios atsisako savo drėgmės kritulių pavidalu, važiuojant ant kalnų šlaitų.

Riešutas auga šešėliai šlaituose ant galingų Černozemo riešutų dirvožemių (apytiksliai 75 cm aukščio horizonto) arba tamsūs kaštoniniai dirvožemiai ant lašinių kiaulienos, arba ant žemės (vandens telkiniai), kurie nusileidžia žymiai mažesni. Kirgizijoje miškai, kuriuose vyrauja riešutų dominavimas, kai palydovai yra vietiniai obuolių medžiai, augantys pietinių ekspozicijų šlaituose, vietinės klevai (palei šešėlių šlaitus) ir krūmai (vietinės braškių rūšys, laukinės rožės, vyšnių slyvos, gudobelės, sausmedis ir tt), sudarančios šepetį arba krūmų tankikliai. Riešutmedis daugiausia yra eglė.

„Chatkal“ židinyje riešutai auga kartu su vietinėmis eglės ir eglės rūšimis, sudarančiomis viršutinę baldakimu.

Tadžikistane riešutmedis daugiausia randamas kaip priemaiša klevų pelenų miškuose, dažniausiai kalnuose. Be to, yra didelių miško lauko plotų, kur praeityje gyventojai įvaldė buvusias ariamos žemės miško vietas, išlaikydami tik 9–12 vnt. 1 ha.

Riešutmedžio vystymosi pasiskirstymą ir galingumą lemia drėgmės tiekimas. Galingiausi ir gausiai augantys medžiai auga kalnų upėse ir slėniuose (slėnio grūdų riešutai). Kirgizijoje kaip A.E. Dyachenko nurodo, kad yra gryni riešutmedžiai (nuo 50 iki 120 metų, aukštis 20 m, skersmuo 30 cm, tankis 0,7, medžių skaičius 1 ha 175, skirtumas 120 m 3).

A.E. Dyachenko šlaitų lazdyno riešutams pateikti šie skaičiai: amžius nuo 65 iki 130 metų, aukštis 15 m, skersmuo 32 cm, artumas 0,5, medžių skaičius 1 ha 133, marža 75 m 3 Daugiausia vyrauja 80–100 metų sodiniai. Širdies puvimas ir kitos grybelinės ligos yra dažni.

Pietų Kirgizijoje nuimtas riešutmedžio kiekis yra 760–3 300 tonų; nuo 1 ha - nuo 20 iki 87 kg.

Viename medyje esančių riešutų skaičius (pagal 1933 m. Duomenis) 286, 286, 1414 - slėniuose, ir 120 metų - 385 ir 2 178 metų.

Riešutų forma yra apvali, pailga ir apvali, suspausta į viršų ir dvigubai suspausta. Didžiausios yra skirstomos į dideles, kurių skersinis skersmuo 32 mm (6%) arba daugiau, vidutinės - 27–32 mm (74%), mažos - 23–27 mm (18%), labai mažos - mažesnės nei 23 mm (2%). Vidutinis svoris 100 vnt. - 841 g Riešutų skaičius 1 kg - 119 vnt. Vidutinė branduolio dalis yra 45 (43,7% prancūzų veislių), 55 kriauklės, kurių sudėtyje yra 59% riebalų (61,7% prancūzų kultūrų, 72,7% - Kopet-Dag). Aliejiniai riešutai, kaip greitai džiūstantys, naudojami aliejinių dažų dažymui, geriausių muilo, lakų, spausdinimo rašalo, cheminės skerdenos ir medicinos produktų gamybai.

Be riešutų surinkimo, lazdyno giraičių medienos srautas atliekamas, naudojamas faneros kraigo, šautuvo kiaulių pirkimui ir kt.

Riešutai renkami spalio mėn., Kai mėsos lukštas pradeda krekingo ir riešutai patenka į žemę. Medžiai purtomi, nukritę riešutai yra paimti iš žemės ir apmušiami iš šakų. Riešutai, atlaisvinti iš apvalkalo, išdžiovinti brezentu, skleidžia 15 cm storio sluoksnį 4-10 dienų metu, dengiantys nuo dviejų iki penkių kartų per dieną. Džiovinimas taip pat gali būti atliekamas padėkluose ir džiovinimo kamerose iki 60 ° C temperatūroje. Riešutai renkami pagal dydį pagal sietus arba renkant stalus rankomis ir balinami su soda tirpalais kalkėmis arba sieros rūgštimi, plaunant šaltinio vandenyje ir džiovinant saulėje. Per ankstyvą sniegą, kartais rudenį neįmanoma nuimti derliaus, o dalis jos lieka po sniegu iki pavasario. Ankstyvas sniegas, prieš krintant lapus, dažnai sukelia šakas.

Per pastarąjį dešimtmetį graikinių riešutų miškuose organizuotos graikinių riešutų miškų urėdijos ir imtasi priemonių pereiti prie miško sodo ir sodo formų (retinant plantacijas ir naudojant individualią medžių priežiūrą), bet iki šiol ribotais dydžiais.

Transkaukazijoje, Lenkorane ir Juodosios jūros pakrantėje riešutmedis daugiausia randamas laukinių formų, dažnai formuojančių giraites ir visas miško zonas, kuriose yra kaštonų, alksnių, skulptūrų, buko ir vyšnių, su senais kailiais ir lazdyno pomiškiais prie senų kaimų. Kaip teigia S. Medvedevas, atskiri medžiai čia sukuria pasėlių, užtikrinančių visos šeimos egzistavimą. N. A. Murzaevas pateikia atskirų medžių derlingumo pavyzdžius iki 1–1,8 tonų riešutų per metus.

Mūsų kultūroje riešutas yra bendras kaip sodo medis Kaukaze, Kryme, Moldavijos SSR ir pietvakarinėje Ukrainos dalyje, yra Baltarusijoje ir RSFSR (Kursko ir Voronežo regionuose) miško stepių zonoje. Eksperimentai prof. Vekova parodė, kad labiausiai žiemą atsparus miško stepių zonoje yra riešutai, auginami iš sėklų, išaugintų Ukrainoje ir Baltarusijoje, tačiau apskritai, atsparumas žiemai priklauso nuo pirminių egzempliorių kilmės ir didėja su amžiumi.

Riešutas paprastai dauginamas sėklomis. Jis taip pat suteikia laukinių augimo iš kelmo, kartais pasiekdamas 3 m aukštį pirmaisiais metais, o riešutų sėklos išlieka gyvybingos 2-3 metus, o tai labai sumažina saugojimo metu. Mažiausias sėklų stoties mėginio svoris yra 6 kg. I klasės sėklos daigumas turi būti 85%, II klasė - 70% ir III klasė - 55%. Sėjimo norma 1 rm. m sėjama vaga 100-150 g Sėjamosios gylis 4-8 cm Sėjant pavasarį, sėklos turi būti suskirstytos apie 2 mėnesius. Pirmaisiais metais sodinukai pasiekia aukštis į pietus iki 50 cm, Voronežo regione - 10-15 cm ir turi stiprią gobeleną. Kad būtų geriau išvystyta šaknų sistema, patartina naudoti šaknų apipjaustymą, pavyzdžiui, ąžuolo.

Riešutai (stabiliausios formos) gali būti įvežami į miško kultūrą TSRS Europos dalyje šviežiose aukštumose ir dalijant ąžuolynus juodame dirvožemyje ir tamsiai pilkos miško kepurės Vakarų ir Pietų Ukrainoje, Moldovoje, Kryme ir Šiaurės Kaukaze. Čia gali būti pasiūlyti šie pasėlių modeliai:

a) Pagal kombinuotą medienos atspalvį vieno krūmo tipą su ąžuolo palydovų mišiniu kaip miško rūšimi, besikeičiančia pagal schemą:

1 eilutė: Op - KK - TP - KK - Op - KK - TP ir kt.

2. eilutė: KK - TP - KK - TP - KK - TP - KK ir kt.

Trečioji eilutė: TP - KK - TP - KK - TP - KK - TP ir kt.

4. eilutė: KK - Arba - KK - Arba - KK - Ar - KK ir tt

Be to, eilutės kartojamos: 5-oji eilutė, kaip ir pirmoji; 6-asis, kaip ir antrasis, ir tt

b) pagal krūmų miško sodo tipą, pagal krūmų mišinį pagal schemą:

1 eilutė: Arba - KK - KK - KK - Arba - KK - KK - KK

2 eilutė: KK - KK - KK - KK - KK - KK - KK - KK

Trečia eilutė: KK - KK - KK - KK - KK - KK - KK - KK

4. eilutė: KK - KK - arba - KK - KK - KK - arba KK

Be to, eilutės kartojamos.

Šiose schemose: op - riešutas, KK - dideli krūmai (riešutai, skumampija, sausmedis, lauko klevas), TP - šešėlių augimas (klevas, liepa, gėlė).

Pirmajame ir antrajame, kai eilės ir sėdynės eilėse po 1 m, krūmų riešutų iškrovimo ar sėjos plotai bus apie 800 hektarų, atitinkamai mažėjant eilučių skaičiui.

Patartina pristatyti koridoriaus metodo atnaujintose vietose veržlę nuo trijų iki ketverių metų kirtimų, įdėjus 4 metrų ilgio koridorius ir sodinimo arba sėjimo vietas 2–4 metrų koridoriuose.

Vaisių riešutų naudojimas yra labai įvairus: uogienės gaminamos iš nesubrendusių, prinokusių vaisių, naudojamos konditerijos pramonėje, valgomųjų ir techninių aliejų paruošimui spausdinimo ir lakų pramonei.

Manchurijos riešutas - tai vienagalis medis, pasiekiantis 25 m aukštį, kurio skersmuo iki 100 omų (paprastai iki 50 cm). Lapai pakaitomis, iki 1 m ilgio (paprastai 30-50 cm). Išilgai briaunų lapai, jauni pilkos ar gelsvos spalvos veltiniai, seni, su plika lapų mentėmis ir plaukuotais nervais. Tamsiai pilka raukšlėta žievė su taninais. Tai nėra potvynis. Jauni ūgliai šviečia. Pumpurai yra maži, suapvalinti, padengti dviem gelsvais veltiniais. Vaisiai prasideda nuo 6-7 metų amžiaus. Išorinis vaisiaus apvalkalas yra plaukuotas, pilkas geltonas. Riešutmedžio apvalkalas yra labai storas ir stiprus, stipriai raukšlėjęs, su aštuoniais kraštais. Riešutai paprastai yra pailgos, nukreiptos į viršų. Korpuso viduje yra embrionas (šerdis), turintis du stipriai sulankstytus gumbinius gumbus, kuriuos sunku išgauti iš apvalkalo; šerdis yra tik 18% veržlės svorio.

Manchurijos graikinis riešutas natūraliai auga Tolimuosiuose Rytuose, kur jis atsitiktinai arba mažose grupėse Ussuri taiga, pasiekia vidurinį Amūro taką ir šiek tiek į šiaurę, pirmenybę teikia derlingiems, giliems ir drėgniems dirvožemiams, bet taip pat randama sausuose kalnų šlaituose.

Kultūrose, kaip dekoratyvinis medis daugelyje vietų randamas TSRS Europos dalyje, iš Leningrado ir Molotovo regiono šiaurėje iki Krasnodaro teritorijos pietuose, Novosibirske ir Altajaus teritorijoje. Per pastarąjį dešimtmetį jis buvo įvežtas į miško augalus miško-stepių ir pietų miškų miškų urėdijose.

Manchurijos riešutai yra labai atsparūs žiemai, tačiau Europos SSRS dalyje jis žydi ankstyvą pavasarį ir kenčia nuo pavasario šalnų, ypač pietuose.

Kadangi sunku išgauti branduolį, Manchurijos riešutmedžio vaisiai nėra labai svarbūs kaip maistas, bet yra labai vertingi naftos gamybai, kurių turinys siekia 55%. Šis aliejus, taip pat aliejinis pyragas, nėra prastesnis už aliejų ir riešutmedžio aliejų pyragą ir turi tą patį naudojimą. Mėsingos vaisių membranos turi apie 14% taninų, o jų pelenų sudėtyje yra apie 47% kalio oksido. Tačiau pagrindinė manchūro riešutmedžio vertė yra jos aukštos kokybės mediena.

1 kg yra 100-170 riešutų.

Riešutai išlieka gyvybingi maždaug metus ir tada drastiškai ją sumažina. Kai pavasarį sėjai reikia suskirstyti apie 6 mėnesius. A. A. Danilova prieš stratifikaciją rekomenduoja virti riešutus verdančiu vandeniu, palikti 24 valandas vandenyje ir po to stratifikuoti 40 dienų 14-15 ° temperatūroje.

Sodinukų auginimo technika yra tokia pati kaip ir riešutmedžio. Vienerių metų amžiaus sodinukai pasiekia 20-30 cm aukštį, 6 metų amžiaus, Maskvos regione, iki 3,8 m aukščio, 8 metų amžiaus Orelio regione - iki 5,7 m.

Įvairūs riešutų tipai gana lengvai tarpusavyje susiejami, dažnai suteikiant vadinamųjų heterotinių išskirtinio augimo greičio formų. Tarp hibridų galima gauti vertingų originalių rūšių bruožų derinį, pvz., Dideles riešutmedžio vaisių savybes ir aukštą manchurijos atsparumą žiemai.

Įtraukiant į kultūrą, manchurijos riešutą galima įvežti į miško stepių zoną ir pietinę miško zonos dalį (spygliuočių lapai) šviežiose ąžuolo ir rėminio tipo veisliuose. Atsižvelgiant į jautrumą šalčiui, pirmenybė turėtų būti teikiama kultūros koridoriaus metodui, atsižvelgiant į atstumą tarp sėdynių 2 m eilėse.

Juoda veržlė yra vienagalis, labai plonas medis, pasiekiantis 45–50 m aukštį tėvynėje (Šiaurės Amerikoje), kurio skersmuo yra iki 3 m. Bagažo žievė yra tamsiai ruda, beveik juoda, skaldyta, kamienas sudaro mazgus. Šaknų sistema yra galinga, su gerai išvystyta šonine juosta. Jis auga giliai derlingose ​​šviežiose dirvose. Šviesos reikalavimas Vaisiai 8-10 metų. Vaisiai yra beveik apvalūs (skersmuo 3-4 cm), juodos spalvos apvalkalas, su saldus aliejus.

Mūsų kultūroje daugiausia randama Ukrainos SSR, Kryme, Kaukaze, parkuose kaip dekoratyvinis medis. Didesniais kiekiais yra Otrad Kuban, Stojo regiono Trostyanets miško eksperimentinėje stotyje. Šiaurinis sėkmingo juodųjų riešutmedžio kultūros taškas yra „Forest-Steppe“ eksperimentinė stotis („Oryol“ regionas), kuri pasirinko labai stabilią formą, kuri atlaikė daugybę itin atšiaurių žiemų, kurių temperatūra buvo iki -41,4 ° C. 22 metų amžiaus šios veržlės medžiai pasiekia 10,5 m aukščio ir 18 cm skersmens. Per pastarąjį dešimtmetį „Glavlesookhranoy“ į miško kultūrą buvo įvežta stepių zonos ąžuolynuose (Ukraina, Kursko ir Voronežo regionuose); naudojamos tiek vidaus, tiek importuotos sėklos.

1 kg yra nuo 48 iki 122 riešutų, priklausomai nuo jų dydžio, kuris labai skiriasi tarp įvairių medžių. Riešutai išlieka gyvybingi daugiau nei metus. Pavasario sėjimui reikalingas sluoksniavimas apie 6 mėnesius. Sėjimo norma 1 rm. m grioveliai 150-200 g. Metiniai sodinukai pasiekia 15-25 cm aukštį. Patartina į juodųjų riešutų įdėjimą į šviežių ąžuolo rūšių augalus pagal graikinių riešutų schemas. Nors jo kokybė yra mažesnė nei graikinių riešutų, tačiau dėl didesnio atsparumo šalčiui Vakarų ir centrinio miško stepių kultūrose, juodieji riešutai kaip riešutmedžio riešutai yra labai vertingi ir turi didelių perspektyvų.

Pilka riešutmedis yra vienagalis medis, pasiekiantis namuose (Šiaurės Amerikoje) 35 m aukštį ir 90 cm skersmenį. Lapai yra plunksniniai, su 9-17 pailgos dantimis, smailiais lapais. Žievė yra šviesiai pilka. Jauni ūgliai plečiasi, lipnūs. Auga giliose derlingose ​​dirvose; namuose, upių slėniuose ir švelniuose šlaituose atskirų medžių ir mišrių miškų grupių pavidalu. Vaisiai 8-12 metų. Vaisiai yra elipsės formos, pažymėti gale, 4 metrų ilgio. Korpusas yra storas, giliai supjaustytas ir turi mažas nereguliarias projekcijas. Branduolys yra riebi, valgomas, tačiau sunku jį pašalinti iš apvalkalo.

TSRS kultūroje, daugiausia kaip dekoratyvinis medis, ji plačiai paplitusi. Šiaurinė jos kultūros riba eina palei Leningrado-Maskvos-Kuybyshevo liniją. Baltarusijoje, Ukrainoje, Tula, Kursko, Voronežo regionuose, Krasnodaro teritorijoje. Leningrade, 70 metų amžiaus, jis buvo 20 m aukščio, kurio skersmuo 35 cm, Tulos regione 32 metų amžiaus - 17 m aukštis, 20–37 cm skersmens, Poltavos regione 40 metų amžiaus - 40 m aukštis - 40 m aukštis ir 26 cm skersmuo.

Kadangi veržlė laikoma mažesne nei juoda riešutmedžio medžiaga, bet atsparesnė šalčiui.

1 kg yra nuo 70 iki 200 riešutų. Riešutai išlieka gyvybingi daugiau nei metus. Pavasarinėms sėkloms juos reikia suskirstyti apie 6 mėnesius. Sėjimo norma 1 rm. m vagos 100-150 g. Metiniai sodinukai pasiekia 15-25 cm aukštį.

Patartina pristatyti kultūrą kaip graikinį riešutą, kuriame negali augti juoda riešutmedžio. Reikia atlikti atrankos darbus. Įvadą į kultūrą stabdo sėklų trūkumas.

Kai kultūrai galima naudoti schemas, skirtas riešutams.

Būtina atkreipti dėmesį į N. N. Vekovo, A. S. Yablokovo, atliktą didelį darbą kuriant naujas, vertingesnes riešutų formas per hibridizaciją.

Hickory

Keletas riešutų riešutų rūšių priklauso hickory gentims, iš kurių mes, kaip vertingesni, gyvename hickory kosmatom ir pekano riešutuose.

„Hickory Shaggy“ arba „balta“ yra vienagalis medis, pasiekiantis 30 m aukščio ir 90 cm skersmens tėvynę (Šiaurės Ameriką), lapai yra sudėtingi - iš penkių, rečiau septynių lapų. Bagažinė tiesi, plona. Karkaso žievė atsilieka ir užsidaro ilgose plonose juostose, pritvirtintose tik viršutinėje dalyje. Dauginami sėklomis ir suteikia gausių šaknų. Vaisiai (riešutai), kurių ilgis 2,5 cm, nulaužti keturiuose lapuose, išorinis apvalkalas yra lygus. Riešutais yra du skyriai su valgomomis aliejaus šerdimis. Jis auga ant turtingų drėgnų dirvožemių palei upių krantus ir apatinę šlaitų dalį.

1 kg yra 250 sėklų. Sėklos reikalauja suskaldyti. Mes galime auginti miško stepių zonos vakarinėje ir centrinėje dalyje bei šviežių ąžuolų miškų tipuose.

Pekano riešutai arba alyvuogių riešutai yra pirmojo dydžio medžiai, kurių aukštis siekia 30–35 m, o skersmuo - 120–180 cm (Šiaurės Amerika), gyvena iki 500 metų. Lapai (25–30 cm) yra paviršiniai, su 5–15 lantenų lapais. Barelio plonas, tiesus. Pradeda auginti nuo 12 metų, veislių nuo 6 metų. Vaisiai yra ploni, paprastai pailgos, su valgomuoju šerdimi, kuriame yra iki 70% riebalų; Kaukaze brandina spalio pabaigoje. Namuose ji auga upių slėniuose ant derlingų drėgnų dirvožemių, JAV siekdama 43 ° C. ir toleruoja šalčius iki –20 °. Vienas tėvynės medis suteikia iki 240 kg riešutų, mūsų šalyje 35 metų amžiaus - iki 100 kg. TSRS kultūroje jis egzistuoja Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje ir Lenkorane, kur 18 metų jis pasiekia 15 m aukštį, 30 cm skersmens, o 35 metų - 22 m, 60 cm skersmens, galima pereiti į Ukrainos pietus ir Moldovos TSRS. Kai kultūra pageidautina sėti miškininkystės srityje.

Vertingas riešutmedis su daugybe auginamų veislių. Vaisių dydis yra labai įvairus.

Migdolai

TSRS teritorijoje auga keletas migdolų rūšių (Rosaceae šeima). Brangūs migdolai ir Bukhara migdolai yra vertingi.

Migdolų paprastas - didelis krūmas arba trečiojo dydžio medis, pasiekiantis 8 m aukštį. Bagažinė yra padengta ruda, beveik juoda žieve. Žydi žydi lapai. Vaisių metai. Vaisiai - vaisiai (riešutai), uždaryti į storą plaukuotąją odą. Kai brandus, žievelės atsidaro dviejuose lapuose, o veržlė išnyksta. Riešutų korpusas yra šviesiai geltonas, beveik baltas, lygus, akytas. Veržlė yra pailga, viena vertus, apvalinama prie pagrindo, kita forma - šonkaulio, smailaus, 2-4 cm ilgio, labai skiriasi forma ir dydžiu. Branduolys (gemalas) yra padengtas rudu korpusu.

Yra dvi formos: saldus ir kartaus šerdis. Abu yra vadinamasis migdolų aliejus (55%).

Jis auga šviežiose derlingose, kalkių turinčiose dirvose. Laukinėje gamtoje jis randamas Turkmėnistano kalnuose (Ai Dare ir Por Dare gorges) ir Tadžikistane, kur jis auga išilgai pietinių ekspozicijų kalnų šlaituose, Ak Tash kalnų kultūros dachoje (netoli Taškento) ribotose vietose. Kaip sodo kultūra, išsiskyrusi Kryme, Kaukaze, laukinėje gamtoje randama Azerbaidžane. Yra daug kultūrinių formų.

1 kg yra 300-400 riešutų (šerdis yra 15-45% veržlės svorio). Kai pavasarį sėjama stratifikacija apie 6 mėnesius. Metiniai sodinukai pasiekia 20-50 cm aukštį, auginant kultivuojamąsias veisles, naudojami jaunikliai. Sodindami mišką ant kalnų šlaitų ar sodo kultūros, sėdimosios vietos yra 4 m x 4 m arba 4,8 m x 4,8 m.

Vaisiai yra labai vertinami konditerijos pramonėje, aliejuje - kvapuose muilui gaminti ir medicinoje. Abrikosų sėklos yra jų pakaitalas konditerijos pramonėje.

Migdolai Bukhara - didelis krūmas, panašus į ankstesnę formą. Skiriasi mažesni vaisiai su labai tankiais gelsvai rudais blizgiais korpusais. Vaisiai yra pailgos formos arba glaudžiai prigludusios prie slyvų kaulo. Vaisių ilgis yra 1,5-2 cm, šerdis visada karti. Jis platinamas išilgai pietinių ekspozicijų kalnų šlaituose, rieduliuose, nuosėdose, kalkakmenyje pietinėje Uzbekistano dalyje ir Tadžikistane, palyginti su ankstesnėmis rūšimis.

Bukhara migdolų vaisiai naudojami konditerijos pramonėje sviestui gaminti (jų karštas skonis sunaikinamas atitinkamu būdu), taip pat techniniais tikslais parfumerijoje, medicinoje ir kt.

Tai vertinga veislė kasybos ir kasybos bei melioracijos darbams.

Tikroji pistacija

Pistachija yra dvivietis medis iš sumach šeimos iki 7–10 m aukščio, sferinis vainikas arba (senas augimas) didelis krūmas. Lapai yra sudėtingi, paviršiai, su trimis ar penkiais lankstinukais, apatinėje poroje paprastai yra mažesnių dydžių. Lapai yra tankūs, plati, tamsiai žali aukščiau, blizgi, šviesiai žalia. Jauni ūgliai yra lygūs, raudonai rudi, seni - neapdoroti, su pilka plona žieve. Barelis labai pabėgo. Kamieno kamieno skersmuo siekia 60-80 cm. Spalvos yra mažos, tamsiai rudos. Šaknų sistema yra galinga, eina giliai iki 7 m, o periferijoje - iki 10 m. Žydi, kol lapai žydi.

Vaisiai renkami retais klasteriais. Vaisiai yra 1-2,5 cm ilgio, apie 1 cm skersmens vaisiai, išorinis apvalkalas (žievelė) yra odinis, pirmasis žalias arba žalias-raudonas, tada geltonas arba geltonas-raudonas. Korpusas yra baltas, tankus, tarsi kaulas, bet plonas. Bakterijų (šerdies) žalia (pistacijų) spalva, padengta raudonai rudos spalvos apvalkalu. Kai subrendo, oda atsidaro dviejuose lapuose, o sėklos iškrenta. Dalyje (60–70%) brandžių sėklų kriauklės yra įtrūkusios, o šerdis išlenda tarp lapų.

Pagrindinės pistacijų pėdsakai yra Tadžikistane, Uzbekistane, Turkmėnistane ir mažuose pietų Kirgizijos ir Pietų Kazachstano rajonuose; Kaukaze randama kultūra.

Jis auga ant kalnų šlaitų ant lengvo kaštonų dirvožemio (gausu kalkių), lašišinių priemolių, akmenų dirvožemiuose ir grioveliuose, nuo 600 iki 2000 m aukštyje, metinis kritulių kiekis nuo 250 iki 350 mm, atsparus temperatūrai iki -30 ° (Kushkinskaya dacha ). Kalnų šlaituose jis yra retas atviras tankis, kurio vidutinis medžių skaičius per hektarą yra apie 70; daugiau nei pusė jų yra vyrai. Gunduose pilnatvė yra daug didesnė, vyrauja vienos pistacijos krūmai. Viršutinėje zonoje su ja yra maišoma archa, o kitose drėgnose vietose yra kitų vietinių kalnų miškų ir krūmų.

Dėl pranašaus pistacijų naudojimo anglis prieš revoliucinį laiką, labiau prieinamose vietose, ji yra visiškai sunaikinta dideliuose plotuose arba atstovaujama palyginti jaunų, gumbų gimusių krūmų ir medžių.

Pistachios yra tik vandenyje, retai apgyvendintose vietovėse, kur gyvulininkyste užsiimančių vietinių gyventojų vandens šaltiniai ir gyvenvietės yra kelios dešimtys kilometrų vienas nuo kito, todėl labai sunku valdyti savo ūkius.

Auginimo metai pistacijose paprastai pasikartoja per metus, tačiau tarpiniais metais tam tikrose srityse pistacijos yra vaisiai. Pasak N. V. Smolskio, 1929 m. Kuškinsko pistacijose, riešutmedžio derlius siekė (be žievės) vidutiniškai 3 kg vaisiaus medžio, arba 0,9 centnerio už hektarą. Liesiniais metais grioveliai (vietinis pavadinimas „buzgunch“) yra formuojami ant pistacijų lapų, tarnauja kaip žaliava vertingų aviečių dažų ruošimui šilko ir vilnos dažymui kilimų gamyboje. Su geležies chloridu jis suteikia juodos ir mėlynos spalvos, labai vertinamos tekstilės gamyboje. Galuose yra iki 30-40% taninų. Paspaudus pistacijas, gaunama derva, naudojama dažų pramonėje ir aukštos kokybės dažų gamyboje.

Derliaus nuėmimo laikas yra brandinimo laikotarpis, kai oda tampa geltona, bet riešutai dar nėra nukritę - nuo liepos pabaigos apatinėje zonoje iki rugsėjo imtinai viršutinėje pistacijų auginimo zonoje. Renkant, krūmai, išpjauti iš krūmų nuėmimo vietoje, ištrinami tarp akmenų arba pjaunami, atlaisvinant veržlę nuo išorinio apvalkalo - žievelės, džiovinamos ir supakuojamos į surinkimo punktus.

Žievelė sudaro apie 50% vaisių, o kevalas - 50% riešutų svorio. Riešutmedžio branduolys yra labai skanus ir maistingas, jis naudojamas žaliavoms ir kepti su druska ir yra vertingas produktas konditerijos pramonei. Jame yra apie 50% aliejaus, skonis nėra prastesnis nei alyvuogių.

1 kg yra 1 640 riešutų. Pistacinės sėklos išlieka gyvybingos iki dvejų metų, o tai labai sumažina antrąjį metus; pavasario sėjai reikalingas trumpalaikis (1-2 mėn.) stratifikavimas. Daigai sudaro stiprią kankorėžę ir yra labai prastai toleruojami persodinant, todėl sodinimas turėtų būti teikiamas pirmenybę miškininkystės sričiai. Sodinukų lapai yra paprasti, priešais širdį, su smailiais galais.

Į pistacijų kultūrą galima įeiti į lengvas kaštonų dirvožemius Vidurinės Azijos kalnuose, siekiant sukurti miško sodus, kasyklą ir kasyklą. Priklausomai nuo nuolydžio nuolydžio, gali būti naudojamas nepertraukiamas žemės dirbimas arba 1–2 m pločio juostelės arba terasos, arba apdorojimas didelėmis skylėmis, kišenėmis ir pertraukomis. Sėdimų vietų skaičius vienam hektarui miško sodų įrengimo metu yra 200–400, kasybos ir melioracijos darbams - iki 1000. Nustatant medžių grindis, patartina dalį vyrų pavyzdžių persodinti į moteris ir atvirkščiai.

Pageidautina, kad būtų atliekami bandymai, susiję su pistacijų auginimu SSRS Europos dalyje stepių zonoje kaip išskirtinai atsparus sausrai, ypač stepių zonoje.

Valgomieji kaštonai

Kaštonas yra pirmojo dydžio vienagalis medis, kurio aukštis siekia 30–35 m, skersmuo iki 100 cm, lapai yra dideli, paprasti, pailgos, lenktūs arba elipsiniai, su stačiais ir lenktais dantimis. Stenduose yra lieknas kamienas su galingu vainiku. Bičių kiaušidės, didelės, žvynuotos, tamsiai rudos. Šaknų sistema yra gili. Stiebas yra sferinis, sudarytas iš spygliuoto plyšio, įtrūkęs į dvi ar keturias dalis, kurių viduje yra nuo vieno iki septynių (paprastai trijų) achenų - kaštonų.

Jis auga Vidurio kalnų lapuočių miškų (iki 700–1 700 m) Kaukazo Juodosios jūros pakrantės vidurinėje juostoje, stenduose su nedideliu buko, rago ir saldžių vyšnių mišiniu. Vaisiai gausiai auga kasmet nuo 50 iki 60 metų, bet daug daugiau kas dvejus ar trejus metus. Šiltas ir drėgnas klimatas, augantis derlingose ​​dirvose.

Vaisiai subrendę ir dušo pradžioje. Gerais metais 1 ha suteikia iki 5 tonų vaisių, kurie yra vertingas produktas ir naudojami maisto ir konditerijos pramonėje.

1 kg yra 160-300 sėklų. Sėkloms nereikia sluoksniuoti, tačiau iki pavasario jos išgyvena, todėl rudeniniai pasėliai yra geriau. Metiniai sėjinukai pasiekia 30 cm aukštį, o ežerai paliekami žemėje. Kaštoną taip pat atnaujina savarankiška sėjama po baldakimu ir pomiškiais.

Be vaisių, kaštonas suteikia vertingą medieną ir yra rauginimo priemonė. Medienos sudėtyje yra 8% taninų, 10% žievės, 12% lapų ir 8% pliuso.

Manoma, kad kaštonų kaip riešutų ir techninės veislės vertė yra nepakankamai vertinama, ir ji daugiausia naudojama kaip miško rūšis.

Kryme ir Kaukaze Vakarų Ukrainoje yra dvi europinės (Fagus sylvatica L.) rūšys, Moldovos SSR ir Rytų (Fagus orientalis Lypsky) rūšys.

Nustokime tik rytų buko.

Rytų bukas yra medis, pasiekiantis 45 m aukštį ir gyvenantis iki 500 metų. Lapai pakaitiniai, dideli, ovalūs, kai žydi pūkuoti. Bagažinės plonas. Žievė yra pilka, lygi, jauni ūgliai yra raudonai rudi. Inkstų spindija. Pirma, šaudymas išsivysto, tada sukuriama galinga paviršiaus šaknų sistema. Vaisiai prasideda nuo 40 iki 50 metų. Sėklos metai kas 3-4 metai. Vaisiai yra uždaryti į plyšį, kuris atsiveria keturiais lapais (paprastai du iš jų) ir sudaro rudą trikampį rutuliuką.

Bukas yra drėgmės mylintis ir santykinai šilumą mėgstantis, atspalvis tolerantiškas, reikalaujantis dirvožemio, gerai atsistoja po miško baldakimu.

600–1000 m pločio juostoje vyrauja buko miškai Kaukaze, tačiau apskritai bukas atsiranda nuo kalnų apačios iki viršutinės miško augmenijos ribos, užimančios šiaurinius šlaitus. Jis randamas Baltarusijoje ir Ukrainoje „Right-Bank“.

Produktyviais metais 1 ha buko miško derlius siekia nuo 0,3 iki 1 tonos riešutų. 1 kg yra apie 5000 riešutų. Šerdis yra apie 70% ir turi nuo 32 iki 47% riebalų. Šerdies sudėtyje yra nuodingos medžiagos (fagas), kuris kepimo metu skaidosi. Riešutai nuimami iš žemės (produktyviais metais per dieną, vienas darbuotojas surenka 7-8 kg), išdžiovinami ir naudojami aliejaus gamybai arba konditerijos pramonėje migdolų pakaitalui. Tortas turi 52% baltymų ir patenka į pašarines kiaules. Žieve yra 20% taninų. Buko mediena vertinama miško pramonėje ir naudojama kniedijimo, lenktų baldų ir kitų gaminių gamybai.

Praskiestas buko sėklomis. Sėjama rudenį arba pavasarį (paprastai naklyuvshimisya sėklos). 1 val m sėjami 30 g Sėjama iki 3–5 cm gylio ir yra jautrūs šalčiui ir saulei.