Pagrindinis > Vaisiai

Juodieji serbentai - sodinimas ir priežiūra jų vasarnamyje

Juodieji serbentai jus džiugins nuostabiu derliu, kurio sodinimas ir priežiūra yra išsamiai aprašyti mūsų medžiagoje. Padėsime pasirinkti tinkamą vietą ir sodinukus, paruošti dirvą ir pasodinti pasėlius, taip pat papasakosime apie auginimo sezono metu augančių uogų krūmų savybes.

Juodieji serbentai yra viena iš mėgstamiausių sodininkų uogų. Populiarumo paslaptis: natūralus vitaminų turtingumas ir nereikalinga kultūra iki auginimo sąlygų. Juodųjų serbentų priežiūra turi savų savybių, tačiau nesukels jokių ypatingų sunkumų, jei pasirinksite ir paruošiate teisingą sodinimo vietą, taip pat laiko trinti ir apdoroti kultūrą nuo parazitų ir grybelinių ligų.

Serbentai - sodinimas ir priežiūra šalyje

Pasodinti serbentai ankstyvą pavasarį arba rudens viduryje. Rudenį pageidautina sodinti serbentus, nes pavasarį jums reikia laiko, kol prasideda sūrymo srautas, o pumpurai žydi, dirvožemis gali neturėti pakankamai laiko pašildyti ir augalas mirs.

Pagal serbentą pasirinkti saulėtą vietą, apsaugotą nuo vėjo gerai nusausintu ne rūgščiu dirvožemiu (pH vertė 6-6,5). Idealus derlingas lengvas priemolis. Siekiant sumažinti žemės rūgštingumą, iki 1 kg kalkių, kreidos arba dolomito miltų už 1 kvadratą. m

Žemės rūgštinimas sodinukų sodinimui su dolomito miltais

Serbentai dauginami auginiais arba dalijami krūmu, atskiriant didelius ūglius su šaknimis iš pagrindinio stiebo. Didėjantis juodųjų serbentų sėkmė bus sėkminga, jei pasirinksite ne daugiau kaip 40 cm aukščio dvejų metų sodinukus, o ne mažiau kaip 20 cm ilgio skeleto šakos 3-5, jie geriausiai įsitvirtina. Apsvarstykite, kaip sodinti serbentus etapais.

Dirvožemio paruošimas

Pasirinktas plotas 14 dienų prieš sodinant sodinukus, pašalinkite piktžolių šakniastiebius ir palikite dirvožemio susitraukimui. Po 2 savaičių sklypas yra padalintas į apskritimus, kurių skersmuo yra 50-60 cm, kurie iškasti iki 40 cm gylio, o atstumas tarp jų yra 1,5-2 m, o tūpimo eilėse - iki 3 m.

Trys ketvirtadaliai duobės yra užpildyti komposto ar kitų organinių medžiagų kibiru. Pridedama 200 g superfosfato, 60 g kalio sulfato arba 40 g medienos pelenų. Nedidelis juodas dirvožemis pakraunamas ant trąšų, kad jų koncentracija nesudegintų šaknų ir tada pasodintų.

Juodųjų serbentų sodinimas

Sėjinukai sodinami 45 laipsnių kampu, šaknies kaklelį dedant 5 cm gylyje, o tai prisideda prie bazinių pumpurų augimo ir tolesnio galingos šaknų sistemos vystymosi. Jei daigai yra tiesiogiai pasodinti, krūmas sudarys vieną kamieną.

Sodinukų sodinukų schema

Sodinamieji serbentai baigiasi 5 l laistymu ir dar 5 l per apskritimą. Po laistymo reikalingas dirvožemio atsipalaidavimas: iki 8 cm gylio - tiesiai po augalu, 20 cm atstumu nuo jo - iki 12 cm, tada dirvožemis pabarstomas smulkiomis durpėmis arba humusu.

Pasibaigus sodinimui, sėjinukai supjaustomi 15 cm aukštyje nuo žemės, paliekant iki 5 pumpurų. Iškirpti šakos gali būti įstrigę šalia pagrindinio šaudymo, užpilkite vandeniu su Kornevino priedu ir uždenkite plėvele ar plastikiniu indu, kad būtų įsišakniję ir įsisavinami. Genėjimas skatina intensyvų augalų augimą.

Schemos genėjimo serbentų sodinukai po sodinimo

Sodinukų sodinimas vasaros vaizdo įrašuose

Jei sodinukai nebuvo paruošti iš anksto, vasarą galima sodinti juoduosius serbentus. Dažniausiai tai būtina, norint atgaminti serbentų sluoksnius savo sode. Toks nusileidimas taip pat vadinamas nuleidimu arba tiesiog veisimu. Jis atliekamas baigus vaisius: ankstyvosioms veislėms - liepos mėn., O vėlesnėms - - viduryje ir rugpjūčio pabaigoje.

Juodųjų serbentų auginimas ir priežiūra

Kad uogų krūmai gerai vystytųsi ir duotų vaisių, būtina užtikrinti tinkamą juodųjų serbentų priežiūrą per vegetatyvinį sezoną.

Juodųjų serbentų pavasario priežiūra

Prieš pasirodant pumpurams, visi seni, išdžiovinti ar sergantys šakos nukirpti į sveiką kamieną, žaizdos padengtos sodo aikštele. Dvejų metų krūmams jie tiekia azoto trąšas (iki 80 g amonio nitrato arba 50 g karbamido vienam augalui). Po šėrimo kasti dirvožemį ir išplauti.

Sanitarinių serbentų genėjimas

Kiaušidės formavimo metu iki birželio pradžios laistymas atliekamas iki 30 litrų vandens per krūmą kas 5 dienas. Padarykite jį vakare, naudojant šiltą vandenį (10-15 laipsnių Celsijaus), prie šaknų. Drėkinimui rekomenduojama apvalius griovelius 15 cm gylyje 30 cm atstumu nuo sėjinukų. Vanduo, patekęs į lapus, gali sukelti miltligę.

Paauglių jauniklių serbentų laistymas

Siekiant pagerinti dirvožemio drėgmę, pageidautina mulčiuoti. Galite naudoti durpes, šiaudus ar laikraštį. Svarbu tai padaryti žalio kūgio ir pumpurų formavimo etape, kad būtų išvengta drėgmės praradimo.

Žirnių priežiūra vasarą

Birželio pirmąjį pusmetį reikia atlikti ekologišką padažą: iki 15 kg humuso krūmo arba skysto padažo (paukščių išmatos, atskiestos vandeniu 1:10).

Kai ilgą laiką nėra lietaus, ypač reikalingas laistymas laiku. Paprastai pakanka vandens per savaitę. Laistymo metu vasaros pabaigoje žydėjimo serbentai didėja vasarą nuo liepos pabaigos iki liepos vidurio.

Gydyti serbentus birželio mėn. Taip pat įtraukiami jaunų stiebų viršūnės ant 2 pumpurų, siekiant padidinti šoninių ūglių skaičių. Ši procedūra padeda kurti naujus ūglius. Galutiniai terminai nip ir vėlesniais laikais atideda vaisių krūmus.

Vaisių brandinimo metu įterpiamos lapijos: maišoma 5 g kalio permanganato, 40 g geležies sulfato ir 3 g boro rūgšties. Ištirpinkite juos atskirai ir sumaišykite 10 l talpos vandens inde. Purškimas atliekamas vakare arba giedra vėjo dieną.

Kriaušių purškimas ir priežiūra vasarą

Po tręšimo ar drėkinimo rekomenduojama pašalinti piktžoles ir atsargiai atlaisvinti dirvą iki 5 cm, kad nepažeistumėte augalų šaknų sistemos, esančios 30 cm gylyje, o eilių atstumas atlaisvinamas iki 10 cm gylio.

Derliaus uogos turi būti daromos atskirai, o ne nupjauti. Taigi mažiau tikėtina, kad sugadins gamyklą. Laistymas ir tręšimas visiškai sustabdomos nuo dviejų iki trijų savaičių iki derliaus nuėmimo.

Rudens krūmų priežiūra rudenį

Po derliaus nuėmimo, pradedant nuo rugpjūčio vidurio ir rugsėjo mėn., Laistymas atliekamas kartą per savaitę, dirvožemio atlaisvinimas iki 5 cm gylio.

Rugsėjo pabaigoje būtina įvesti organines medžiagas (4-6 kg paukščių išmatų) arba maitinti mineralais: 20 g kalio sulfato ir 50 g superfosfato. Bet kuriuo atveju, naudojant trąšas, įpilkite 200 g medienos pelenų. Po to jie iškasa dirvą ir mulčias, kad kitais metais padidintų vaisių.

Aukščiausias serbentų krūmų padažas su organinėmis

Prieš prasidedant pirmam šalčiui, būtina genėti nepakankamai išsivysčiusius ir silpnus ūglius, taip pat tuos, kurie auga krūmo viduryje ir sutankina. Nepakankamai išsivysčiusios ir prastai išvystytos jaunosios šakos, iš kurių tik 3-4 yra stipriausi. Suaugusiųjų krūmas paprastai susideda iš 15 skirtingų gyvenimo metų ūglių.

Ligos ir kenkėjai: prevencija ir gydymas

Tinkamai prižiūrint, serbentai retai serga, yra tokių ligų: Terry, antracnozė, pilka puvinio, miltligė. Tarp parazitų yra pavojingos inkstų ir vorų erkės, vaisių pjūklas, stiklinis dubuo ir kandis.

Vikšrai košės ant serbentų lapų

Siekiant apsaugoti augalą nuo ligų, taikomos prevencinės priemonės. Pavasarį, kai pumpurai pabunda, krūmai laistomi karštu vandeniu plius 80 laipsnių temperatūroje. Celsijaus, esant 3 litrų vienam 1 augalui gydymui nuo kenkėjų ir ligų. Jie taip pat laiku atlieka sanitarinį krūmų genėjimą, kad būtų išvengta sutirštėjimo ir reguliariai kasti dirvožemį kenkėjų sunaikinimui.

Taip pat prieš pavasario patinimą pumpurai yra apdorojami, o dirvožemis - po 10 dienų. Norėdami tai padaryti, naudokite 1% Bordo mišinio tirpalą, 2% Nitrafen arba Karbofos tirpalą. Šie vaistai taip pat naudojami, kai nustatomi ligos ar parazitų požymiai, tokiu atveju juodųjų serbentų priežiūra vasarą apima purškimą 3 savaites iki uogų paėmimo. Tai padės apsaugoti kultūrą nuo septorijos, rudos dėmės, stiklo dėklo ir amarų.

Žydėjimo ir pirmųjų lapų atsiradimo metu reikia papildomo gydymo fungicidais: Alirin-B, Gamair, Prognozė, Topazas, Glikoladinas - nuo rūdžių ir antracnozės.

Apie tai, kaip atsikratyti serbentų inkstų erkių, galite skaityti mūsų straipsnyje.

Pasiruošimas serbentams žiemai

Tinkama juodųjų serbentų priežiūra apima pasirengimą žiemai. Dirva po krūmais piktžolė ir švarūs nukritę lapai.

Schemos užuolaidų serbentų krūmas žiemai

Po pirmųjų šalnų atsiradimo, krūmas spiralė virsta viršuje, su viršuje įspaustu drabužine. Žemė yra padengta mulčiumi. Po krūmo pagrindo nusėdusi didelė kritulių dalis, jie sudaro 10 cm aukščio sniego pagalvėlę ir po to visiškai apšlaksto krūmą sniegu.

Auganti serbentai ant sklypo atneš tik malonumą, nes kultūra nėra reikalinga ir puikiai dera vaisių. Atidžiai stebėkite augalų elgesį, visada žinokite, ko reikia, nepamirškite laiku laistyti, apvaisinti ir prevenciniu būdu. Tada juodųjų serbentų, kurių priežiūra atliekama pagal visas taisykles, dėkojame už nuostabų derlių ir didelę uogų.

Naudingos juodųjų serbentų savybės - veislės, sodinimas, auginimas, priežiūra ir genėjimas rudenį

Rusijos, Europos, Kinijos ir Šiaurės Amerikos teritorijoje auga Kryzhovnikovy šeimos uogų krūmas ir Angiospermų departamentas. Juodieji serbentai (Ribes Nigrum) turi daug naudingų savybių, tačiau turi savo kontraindikacijų. Kultūra auginama pramoniniu mastu, o vaisiai naudojami įvairiems tikslams. Sužinokite sėkmingo sodinimo taisykles, nei juodieji serbentai yra naudingi ir kontraindikacijos lapų ir uogų infuzijos gydymui.

Juodųjų serbentų aprašymas

Krūmų šaknų sistemą atstovauja atsitiktinės šaknys, o ne viena visuma. Ši šaknų sistema yra 30 cm gylyje, pagal aprašymus augalas auga iki 1 m aukščio. Baltos spalvos ūgliai, kad pasiektų brandą, taps rudi. Lapai išskiria aromatą ir yra 3-12 cm dydžio, o krūmų vaisių skersmuo siekia 1 cm, o juodųjų serbentų naudingos savybės yra kvapiosios uogos, turtingos vitaminais. Gegužės arba birželio mėn. Augalas pradeda žydėti ir atsiranda varpinės formos gėlės.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Uogos brandinamos vasarą ir kiekvienoje iš jų yra iki 10 vitaminų, fosforo, pektinų, geležies, eterinio aliejaus, kalio druskų, cukraus, organinių ir fosforo rūgščių. Lapai turi priešuždegiminį poveikį, turi diuretinį poveikį, turi daug mikroelementų, veikliųjų medžiagų, yra lakiųjų medžiagų (sudėtyje yra baktericidinio poveikio) vitamino C.

Žiemos rauginti serbentai (skanios uogos gali būti užšaldytos), paruošti kompotus. Medicinoje infuzija naudojama kūno stiprinimui, o uogų naudojimas pagerina imuninę sistemą. Su stipriais kosuliais rekomenduojama naudoti augalų sulčių, medaus ir (arba) cukraus šaukštą. Sultinys iš šviežių vaisių naudojamas vitamino trūkumui. Manoma, kad serbentai padeda su šiomis ligomis:

  • diabetas;
  • regos problemos;
  • Alzheimerio liga;
  • kepenų liga;
  • aterosklerozė;
  • šalčio prevencija (naudokite infuziją kaip diaporeetiką);
  • nervų sutrikimai (valgyti šviežių uogų);
  • inkstų liga.

Žirnių arbata, kuri dedama į lapus ir džiovintus vaisius, padidina apetitą: 1 valgomasis šaukštas. Į verdantį vandenį pilamas sausų žaliavų šaukštas. Iš uogų paruošite uogienę. Raudonos ir juodos rūšies krūmų sultyse yra vitaminų K (užtikrina pakankamą kraujo krešėjimo lygį) ir P (fenoliniai junginiai, turintys hemostatinį poveikį). Ilgalaikis vaisių vartojimas yra nepageidaujamas, nes dėl to padidėja kraujo krešėjimas. Šviežių serbentų sultys ir uogos yra kontraindikuotinos dėl tromboflebito (kraujo krešulių susidarymo ant venų sienelių). Kitos kontraindikacijos:

  • opa;
  • padidėjęs skrandžio rūgštingumas;
  • hiperacidinis gastritas;
  • po širdies priepuolio ir insulto;
  • plėtoti trombozę;
  • nėštumo metu;
  • jautrumas alerginėms reakcijoms;
  • padidėjęs hemoglobino kiekis kraujyje.

Nusileidimas

Auginimo sezono metu rudenį - rugsėjo pabaigoje arba pirmosiose spalio savaitėse - galima sodinti žalias ir lignifikuotas sodinukus. Taigi, sodinukai gali įsitvirtinti prieš šalto oro pradžią. Juodųjų serbentų sodinimas pavasarį vyksta nuo kovo iki gegužės, tačiau tai turėtų būti daroma prieš pumpurų pradžią. Paruošimas sodinti sodinukus pavasarį atliekamas rudenį: iškasti dirvą, praturtinkite jį komponentais (m2): medienos pelenai (1 l), humusas (10 kg), superfosfatas (100 g). Pavasarį, jums reikia kasti sodinimo skylę (50x50x50 cm), supilkite pusę vandens kibirą.

Padėkite šaką 45 laipsnių kampu, išlyginkite sėjinukų šaknis, padenkite dirvožemiu ir įpilkite likusį vandenį. Būtina paruošti duobę rudens sodinimui per 3 savaites. Įpilkite viršutinį dirvožemio sluoksnį (su dvigubu superfosfatu, 2 šaukštai, 5 kg komposto, su saujais pelenais), užpildydami erdvę du trečdalius. Laikui bėgant dirvožemis bus sutankintas ir nusistovėjęs. Rudenį sodinukai sodinami pavasario sodinimo principu. Bendrosios rekomendacijos dėl serbentų sodinimo pavasarį ir rudenį:

  1. Mulčiavimas (dengiantis paviršių) su pjuvenomis, humusu, durpėmis, sausomis žemėmis padės išvengti drėgmės išgaravimo iš žemės.
  2. Sodinamų krūmų tankis priklauso nuo serbentų veislės: mažai pasiskirstę augalai sodinami 130 cm atstumu vienas nuo kito.
  3. Dirvožemis turi būti neutralus (pH 5,0-5,5) arba šiek tiek rūgštus. Idealus priemolio dirvožemis.

Auganti juodieji serbentai

Pasodinti sodinukus parenkite apšviestą vietą, kuriai netaikoma vėjo gūsio. Geriau augalų sodinti iš pietvakarių ar pietų pusės. Augalui būdingas ankstyvas žadinimas po žiemos, taigi kovo pradžioje būtina išgrūžti ligonius, skaldytus filialus, pašalinti erkių pažeistus pumpurus. Su masyviu inkstų pažeidimu su erkėmis, jums reikia nupjauti krūmą į žemę. Formavimo genėjimas atliekamas pavasarį. Jei augalas bus užfiksuojamas nuo gruodžio iki vasario mėnesio, tuomet būtina pašalinti kai kuriuos dirvožemius iš krūmų.

Juodųjų serbentų priežiūra

Serbentų krūmai kaip dažnai, bet ne per daug laistyti. Tai ypač svarbu birželio pradžioje, kai prasideda intensyvaus krūmų augimo etapas. Pradėkite gydymo procedūras ankstyvą pavasarį. Norėdami tai padaryti, šildykite vandenį iki 80 laipsnių, nupilkite krūmus iš sodo laistymo indo. Žemė apdorojama medienos pelenais. Jei sodinimo metu dirvožemyje buvo trąšų, pirmaisiais metais augalui gali prireikti papildomo šėrimo. Be to, po kiekvienu krūmu galima pasiskirstyti 50 g karbamido.

Pavasarį

Pradedant pavasarį, reikia iškasti dirvožemį, skleisti mėšlą ar humusą (5 cm storio) virš paviršiaus. Kai pasirodo piktžolės, turite jas nedelsiant pašalinti. Augalas priklauso drėgmei, todėl jis turėtų būti laistytas, ypač jei žiema buvo be lietaus. Pabaigus drėkinimą, atliekamas tręšimas ir tręšimas azoto trąšomis. Dirvožemio atlaisvinimas atliekamas nuo dviejų iki trijų kartų per savaitę. Kultivuotame plote (pabarstyti trąšomis), atsipalaidavimas atliekamas rečiau.

Vasarą

Birželio pradžioje krūmai laistomi, piktžolės, piktžolės ištraukiamos, atlaisvinamos aplink serbentą. Tręšimą galite atlikti organinėmis trąšomis. Kultūra puikiai reaguoja į lapų purškimą tirpalu, kuriame yra mikroelementų trąšos. Vasara - tai laikas, kai juodosios uogos brandina serbentuose, kurie yra atrenkami pasirinktinai. Nuėmus uogas, reikia gerai išplauti pasėlius, ir kai pumpurai išdžiūsta, atlaisvinkite dirvą.

Juodieji serbentai: sodinimas ir priežiūra, genėjimas ir veisimas

Autorius: Marina Chayka 2016 m. Gegužės 29 d. Kategorija: Vaisių ir uogų augalai

Juodieji serbentai (lat. Ribes nigrum) - tai eglutės šeimos serbentų serbentų veislė, kuri yra lapuočių uogų krūmas. Laukiniai juodieji serbentai šiandien auga visoje Europoje, Urale, Sibire, iki Jeniežio ir Baikalo, Kazachstane, Mongolijoje ir Kinijoje. Tai taip pat paplitusi Šiaurės Amerikoje. Kultūroje, augančioje visame pasaulyje mėgėjų sodininkystėje ir pramoniniu mastu. Kijeve Rusijoje pasirodė 10-ajame amžiuje - jie pradėjo augti vienuolynuose, ir tik tada juodieji serbentai pradėjo užkariauti Europą.

Turinys

  • 1. Klausyti straipsnio (netrukus)
  • 2. Aprašymas
  • 3. Nusileidimas
    • 3.1. Kada sodinti
    • 3.2. Iškrovimas pavasarį
    • 3.3. Sodinimas rudenį
  • 4. Priežiūra
    • 4.1. Pavasario priežiūra
    • 4.2. Vasaros priežiūra
    • 4.3. Ruduo priežiūra
    • 4.4. Apdorojimas
    • 4.5. Laistymas
    • 4.6. Geriausias padažas
  • 5. Apipjaustymas
    • 5.1. Kada apdaila
    • 5.2. Pavasario derlius
    • 5.3. Genėjimas rudenį
  • 6. Dauginimas
    • 6.1. Kaip daugintis
    • 6.2. Auginiai
    • 6.3. Dauginti naudojant sluoksnį
    • 6.4. Skirtas krūmas
  • 7. Ligos
  • 8. Kenkėjai
  • 9. Įvertinimai
  • 10. Savybės
    • 10.1. Naudingos savybės
    • 10.2. Kontraindikacijos

Juodųjų serbentų sodinimas ir priežiūra (trumpai)

  • Sodinimas: ankstyvas rudenį arba ankstyvas pavasaris.
  • Apšvietimas: ryški saulės šviesa.
  • Dirvožemis: ne rūgštus, gerai nusausintas ir apvaisintas.
  • Laistymas: vidutiniškai kas penkias dienas, kiekvienam 1 m² ploto vandens sunaudojant 20-30 litrų vandens: dirvožemis turi būti drėgnas iki 30-35 cm gylio.
  • Genėjimas: pavasarį - sanitarinis valymas, lapų kritimo laikotarpiu - pagrindinis genėjimas.
  • Viršutinės padažai: jei dirvožemyje prieš sodindami augalus buvo įterptos trąšos, viršutiniai tvarsčiai prasideda trečiaisiais metais: ankstyvą pavasarį naudojamas azotas, birželio-liepos mėn.
  • Dauginimasis: sluoksniavimasis, lignifikuotas ir žalias kirtimas, dvejų metų ūgliai.
  • Kenkėjai: šaudyti, galicijos ir raudonieji tulželiai, pipirai, šviesiai kojos, vaisiai ir geltonosios pjūklai, dvejų metų kandys, voratinkliai ir pumpurų erkės, gaisro kandys, stikliniai indai, tulžies viduriai.
  • Ligos: baltos dėmės (septorija), pilkosios puvos, styginių ir kolonų rūdys, anthracnose, frotė, ūglių ir šakelių nekrozė, miltligė, dryžuotas mozaika, nekrozės nekrozė.

Juodųjų serbentų aprašymas

Juodųjų serbentų priemolio šaknų sistema yra 20-30 cm gylyje, juodųjų serbentų krūmas yra 1 m aukščio, jaunieji serbentų ūgliai yra šviesūs ir plaukuotieji, suaugusieji yra rudi. Juodieji serbentų lapai, kurių ilgis ir plotis yra nuo 3 iki 12 cm, o nuo trijų iki penkių pločio trikampių skilčių, kurių vidurys dažnai yra pailgos, turi nelygius kraštus ir auksines liaukas, kurios skleidžia gerai žinomą skonį. Viršutinė lapų plokštės pusė yra tamsiai žalia, nuobodu, apatinė pusė yra plaukuotoji palei veną. Griuvimo lenktynės, susidedančios iš 5-10 rausvai pilkos arba šviesiai alyvinės varpinės spalvos gėlės, dažnai lauke tankios plaukuotosios, žydi gegužės arba birželio mėn. Juodųjų serbentų vaisiai yra blizgios mėlynos spalvos kvapiosios uogos, kurių skersmuo iki 1 cm.

Juodieji serbentai yra viena iš populiariausių sodininkystės kultūrų vidurinėje zonoje, kurią augina mėgėjai, kaip ir avietės, agrastai ir braškės, ir daug dažniau nei gervuogės, braškės ir mėlynės. Ši kultūra pelnė tokį populiarumą ne tik dėl savo skonio ir ryškaus aromato, bet ir dėl didelio vitaminų, rūgščių, mikro- ir makroelementų kiekio, reikalingo asmeniui, kuriame yra juodųjų serbentų uogų. Mes jums pasakysime, kaip juodieji serbentai yra sodinami ir prižiūrimi, kaip ji dauginasi, kaip sumažinti juodųjų serbentų auginimą, kaip jį maitinti, pateikti juodųjų serbentų veislių, kurios yra labiausiai produktyvios ir lengvai prižiūrimos, aprašymą, ką juodųjų serbentų kenkėjai ir ligos gali apsunkinti jos auginimą - rasite atsakymus į visus mūsų klausimus.

Juodųjų serbentų sodinimas

Kada sodinti juoduosius serbentus

Žiurkės turi vaisių 12–15 metų, o turtingiausi derlius yra šeštame ir septintame augimo metais. Beveik visos juodųjų serbentų veislės yra savarankiškos - joms nereikia apdulkintojų, tačiau didžiausias ir mieliausias juodųjų serbentų veislės gaunamos, kai vienoje vietovėje yra keletas šios kultūros veislių. Juoduosius serbentus galima auginti per visą auginimo sezoną, tačiau tai geriausia padaryti rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje - prieš žiemą juodieji serbentų sodinukai bus gerai, o ankstyvą pavasarį jie pradės augti kartu. Jei nuspręsite pavasarį pasodinti serbentus, bandykite tai padaryti, kol prasideda sūrymo srautas ir inkstų patinimas.

Žirnių dirvožemis turi būti derlingas, šiek tiek rūgštus arba neutralus - pH 5,0-5,5. Labiausiai populiarūs kultivatoriai. Pasodinti juodieji serbentai iš pietų arba pietvakarių pusės, gerai apšviestoje vietoje, apsaugoti nuo vėjo. Požeminis vanduo neturi būti didesnis nei 1,5 m.

Juodųjų serbentų sodinimas pavasarį

Paruoškite juodųjų serbentų vietą rudenį: žemė iškasti iki kastuvų bajoneto gylio, į kiekvieną m² įpilant 7-10 kg humuso, 1 l medienos pelenų ir 80-100 g superfosfato.

Juodųjų serbentų krūmų sodinimo tankis priklauso nuo kultūros įvairovės. Pavyzdžiui, mažai skleidžiančios arba tiesiai augančios veislės yra sodinamos 100-130 cm atstumu viena nuo kitos, išlaikant tarp eilių plotį iki pusantro metrų pločio. Sodinimo skylė yra iškasta apie 50x50x50 cm, įpilama pusė vandens kibiro, į jį įdėta sėjinukas 45 ° 4-6 cm gylyje, nei jis augo motininiame tirpale - šis sodinimo metodas skatina intensyvų šaknų ir ūglių formavimąsi. Sėklos šaknys švelniai ištiesina, užmigia dirvožemiu, kompaktiškos, po to po sėjinuku pilama dar pusė vandens kibiro. Siekiant išvengti spartaus drėgmės išgaravimo iš dirvožemio, teritorija yra mulčiuota durpėmis, humusu, sausomis žemėmis ar pjuvenomis.

Juodųjų serbentų sodinimas rudenį

Rudenį sodinti juodųjų serbentų sodinukus du ar tris savaites. Jie supilti viršutinį dirvožemio sluoksnį, sumaišyti su dviem šaukštais dvigubo superfosfato, didelio sauja pelenų ir 5 kg puvinio komposto, užpildant duobę du trečdalius. Prieš sodinimą duobėje esantis dirvožemis turėtų nusėsti ir sukietėti. Sodinimo procedūra vykdoma pagal tas pačias taisykles kaip ir pavasarį. Po sodinimo, ūgliai genavo visus ūglius, kiekvienam iš jų palikdami ne daugiau kaip 2-3 pumpurus.

Juodųjų serbentų priežiūra

Juodųjų serbentų priežiūra pavasarį

Juodųjų serbentų pavasaris pažadina labai anksti, todėl prieš inkstų patinimą reikia sugauti skaldytų ar ligotų šakų, taip pat pašalinti inkstus, pažeistus erkių. Jei yra per daug inkstų, kuriuose erkės atsiskyrė, supjaustykite visą krūmą į žemę. Pavasarį, be sanitarijos, jie atlieka formuojamą krūmų genėjimą. Jei žiemą užsikimšite krūmus, iš jų nuskenkite dirvą.

Dirvožemis aplink krūmą iškasti ir mulčiuotas humuso ar mėšlo sluoksniu, kurio storis yra 5–10 cm, bandydamas jį skleisti 20 cm atstumu nuo krūmo šakų. Kai piktžolės pradeda dygti, nedelsiant pašalinkite jas.

Kadangi juodieji serbentai yra drėgmę mylintys, nepamirškite jį išgerti, ypač jei žiema buvo be sniego ir pavasaris be lietaus. Po laistymo patartina nugriauti vietą, o juodąjį serbentą šerti su azoto trąšomis, po to atlaisvinkite dirvą, įterpiant granules iki 6-8 cm gylio. mulčiuoti ir daug mažiau.

Kadangi juodieji serbentai labai anksti patenka į aktyvaus augimo stadiją, jo žavingi pumpurai gali sugadinti grąžą, todėl būkite pasirengę apsaugoti krūmus nuo šalto snapo rūkant ar plastikiniu įvyniojimu.

Gegužės mėn., Kai serbentai pradeda žydėti, patikrinkite krūmus ir supjaustykite frotijos paveiktas šakas (reversas) - tuos, kuriuose žiedai iš varpinės buvo paversti atskiru žiedlapiu. Jei serbentams reikia palaikymo, įdiekite juos.

Juodųjų serbentų priežiūra vasarą

Birželio mėn. Juodųjų serbentų krūmai laistomi, piktžoliuojami ir atlaisvinami aplink juos. Kultūra taip pat gerai reaguoja į lapijos tvarsčius - purškiant lapus mikroelementų tirpalais.

Kai atsiranda drugelis, būtina sunaikinti jo lizdus, ​​o jei kai kurios uogos pradeda rudai nuskristi ir deformuojasi, tai yra tikras pjūklų gyvybės ženklas, todėl pasiruoškite juodųjų serbentų ir iš jų perdirbimui.

Liepos ir rugpjūčio mėn. Juodųjų serbentų vaisiai išrenkami atskirai, atskiros uogos, o ne kaip raudonieji serbentai su visais šepečiais. Geriausias uogų ėmimas yra padėklai, dėžutės dėžės ar dėžės, kuriose vaisiai nedvejodami.

Po derliaus serbentų serbentų užpilas reikalauja gausaus laistymo, o kai tik dirva išdžius, reikės atlaisvinti dirvožemį.

Juodųjų serbentų priežiūra rudenį

Rugpjūčio pabaigoje arba spalio pradžioje organinės ir mineralinės trąšos pridedamos prie serbentų krūmų, po to vietovė laistoma, o po to iškasti trąšas į dirvą.

Svarbus juodųjų serbentų priežiūros rudenį yra sanitarinių genėjimo krūmų. Kaip pašalinimo iš tankinimo šakų, jums gali turėti sodinimo medžiaga, kuri yra laikas rudenį rudenį. Pavasarį iškirpti kirtimai buvo atskirti nuo motinos krūmų ir pasodinti nuolatinėje vietoje.

Jei rudenį bus be lietaus, praleiskite vandens drėkinimą. Tai yra rudens darbas su juodaisiais serbentais.

Juodųjų serbentų perdirbimas

Ankstyvą pavasarį juodųjų serbentų krūmų gydymas prasideda nuo sodo laistymo indų krūmynų su 80 ° C temperatūros vandeniu. Karšto dušo keitimas gali būti apdulkinti krūmai ir gretimas žemės paviršius su pelenais.

Siekiant kovoti su kai kuriais vabzdžiais, taip pat šeriančiais šerti azotu, krūmai gydomi septyniais procentais karbamido tirpalo, bet tai reikia padaryti, kol šakų pumpurai pradeda žydėti.

Kai tik pradeda atsirasti pirmieji lapai nuo inkstų, serbentai apdorojami vienu procentiniu Bordo mišinio arba vario sulfato tirpalu tokioms ligoms kaip antracnozė, rūdis ir septorija.

Jei praėjusį sezoną pastebėjote dėmėtus kandžius ant drugelių sklypo, prieš žydėdami apdorokite juoduosius serbentus, vadovaudamiesi instrukcijomis, Karbofos, Agravertin, Fitoverm, Spark-bio, ir papildykite šį plotą filmu, kad drugiai negalėtų išeiti iš žemės. Kai tik serbentai žydi, plėvelė turi būti pašalinta, kad į paviršių patektų naudingi vabzdžiai.

Tuo pačiu metu (prieš žydėjimą) serbentų serbentai turėtų būti purškiami Carbotsin, Iskra arba Inta-CM iš tulžies kiaulių, amarų, pjūklų ir lapų, tačiau, kadangi vienas gydymas bus nepakankamas, tuos preparatus reikės purkšti dar du kartus - iškart po žydėjimo ir po derliaus nuėmimo..

Po žydėjimo, jei juodųjų serbentų radote antracnozės, septoriozės ar miltligės, krūmus reikia gydyti „Strobe“, „Vectra“ arba „Cumulus“ preparatais, o Topazas, „Tiovit Jet“ arba koloidinė siera gali susidoroti su amerikietišku miltligė sodas nebus mažesnis nei 18 ° C). Po derliaus nuėmimo, reikia iš naujo apdoroti serbentus iš amerikiečių miltligės.

Po lapų kritimo ir rudens krūmų genėjimo būtina surinkti ir sunaikinti pasėlių likučius, po to serbentai turi būti užkirstas kelias nuo ligų su vienu procentiniu Bordo mišinio arba vario sulfato tirpalu.

Juodųjų serbentų laistymas

Augančiai juodųjų serbentų augalams reikia išlaikyti dirvožemį laisvai, o tai gali būti pasiekta dažnai ir gausiai drėkinant, jei tai nėra pernelyg didelė. Drėgmės trūkumas sulėtina šakų ir ūglių augimą, o formuojant ir pilant serbentų uogas, prastas ar netaisyklingas dirvožemio sudrėkinimas gali būti priežastis, dėl kurios jie šlifuojami ir išnešami.

Ypač svarbus yra juodųjų serbentų laistymas birželio pradžioje, intensyvaus krūmų augimo ir kiaušidžių formavimosi stadijoje, taip pat būtina birželio pabaigoje ir liepos pradžioje vaisių pakrovimo laikotarpiu. Šiuo metu dirvožemis turi būti sudrėkintas iki viso šakninio sluoksnio gylio - apie 35-45 cm, apytiksliai vandens sunaudojimas yra 20-30 litrų vienam kvadratiniam plotui. Vanduo turėtų būti pilamas į specialiai pagamintas vagas išilgai praėjimų arba į griovelius, kurių gylis yra 10–15 cm, po kiekvienu krūmu 30–40 cm atstumu nuo jo pagrindo.

Po laistymo, dirvožemis atsipalaiduoja, kai tik šiek tiek išdžiūsta. Jei sklypas yra mulčiuotas, laistomas, atlaisvinamas ir piktžolės sklypas, turite daug mažiau.

Geriausias juodųjų serbentų padažas

Sodinimo metais, jei pagal mūsų rekomendaciją į duobę naudojote trąšas, juodajam serbentui nereikės papildomo padažo. Nuo antrojo gyvenimo metų pavasarį po kiekvieno krūmo pakaks 40-50 g karbamido arba prieš pradedant sūrymo srautą apdoroti krūmus septyniais procentais. Krūmai, vyresni nei 4 metai, šeriami su karbamidu mažesniais kiekiais, vienoje krūme išleidžiami tik 25-40 g azoto trąšų ir gaminami dviem dozėmis.

Rudenį juodieji serbentai kas dvejus metus šeriami organinėmis medžiagomis - kompostu, mėšlu ar paukščių išmatomis 10-15 kg krūmo. Iš mineralinių trąšų kiekvienam augalui dedama 10-20 g kalio sulfato ir 50 g superfosfato. Jei pavasarį jūs paslėpėte sklypą su storu organinių trąšų sluoksniu, tada rudenį jūs negalite įnešti organinės medžiagos į dirvą, o jei rudenį naudojote humusą į dirvą, kitą pavasarį galite praleisti serbentų pašarus.

Juodųjų serbentų genėjimas

Kada nupjauti juodieji serbentai

Jau parašėme, kad geriausia juodųjų serbentų sanitarinį ir forminį genėjimą pavasarį, kovo mėn. Pabaigoje. Tačiau problema yra ta, kad kultūra pradeda augti labai anksti, o genėjimas turi būti daromas prieš pumpurų bangavimą. Jei pavasarį pavyko pasiekti terminą, tada rudenį, prieš prasidedant poilsio laikotarpiui, praleiskite tik sanitarinį genėjimą.

Pjauti juoduosius serbentus pavasarį

Kaip jau rašėme, tik pasodintiems sodinukams visi filialai sutrumpinami, paliekant ne daugiau kaip 2-3 pumpurus.

Antrojo gyvenimo metų krūmuose, pavasarinės genėjimo metu, paliekama nuo 3 iki 5 labiausiai išsivysčiusių nulinių ūglių - jie bus pirmieji serbentų krūmų šakos. Likę ūgliai pašalinami. Vasaros viduryje skeleto ūgliai sutrumpinami suspausdami du pumpurus - šis manipuliavimas skatina intensyvų vaisių šakų formavimąsi ir naujų nulinių ūglių augimą. Taigi, krūmas yra tinkamai suformuotas ir pasėlių auga.

Trečiajame ir ketvirtame gyvenimo metais 3–6 iš perspektyviausių yra paliekami iš augančių nulinių ūglių, o likusi dalis nukirpta. Praėjusių metų ūgliai sutrumpina viršūnes. Kiekvienoje skeleto šakų šakoje palikite 2-4 pumpurus. Iki ketvirtojo metų pabaigos juodųjų serbentų krūmas gali būti laikomas susiformavusiu.

Penktajame ir šeštajame metai juodųjų serbentų pavidalu atsiranda filialai, o krūmams reikalingas atjauninantis genėjimas, kurio metu nuo 6 iki 6 metų šakos yra nupjautos. Likusios genėjimo kliūtys atitinka ankstesnę schemą:

  • - antrojo, trečiojo ir ketvirtojo metų filialai sutrumpinami visuose filialuose, kiekviename gale paliekant ne daugiau kaip 4 pumpurus;
  • - praėjusių metų ūgliai sutrumpina galą;
  • - iš einamųjų metų nulinių ūglių paliekama nuo 3 iki 5 stipriausių ir labiausiai išsivysčiusių žmonių, likusi dalis išpjauta.

Juodųjų serbentų genėjimas rudenį

Jei pavasarį turėjote laiko atlikti visišką genėjimą, rudenį turėsite iškirpti tik sausus, skaldytus, ligonius ir netinkamai augančius šakas ir ūglius, ty atlikti retinimo ir sanitarinio genėjimo darbus. Jei pavasarį nepavyko įdėti krūmo, tai atlikite rudenį, po to, kai visi lapai nukrito nuo serbentų.

Sausas šakas galima išimti iš krūmo bet kuriuo metų laiku. Žiupsnelis yra geriausias liepos viduryje.

Juodųjų serbentų dauginimas

Kaip skleisti juoduosius serbentus

Vegetatyviškai atgamina juodieji serbentai - sluoksniuotieji, žalieji ir lignifikuoti auginiai, taip pat krūmo dalijimasis. Taip pat galimas juodųjų serbentų sėklų dauginimas, tačiau palikuonys negali visiškai paveldėti veislės savybių, be to, vegetatyviniai metodai duoda greitesnius ir patikimesnius rezultatus.

Juodųjų serbentų auginių dauginimas

Tai yra labiausiai paplitęs būdas. Serbentų kirtimai nuimami iš vienerių metų bazinių ūglių arba pirmos eilės šakų ūglių. Auginių storis turi būti ne mažesnis kaip 7 mm, o ilgis - 15-20 cm, o sterilus kirtiklis arba peilio pjovimas supjaustomas 1-1,5 virš inkstų. Tai geriau padaryti rugsėjo pabaigoje arba lapkričio pradžioje, kai krūmas jau yra poilsio laikotarpiu. Tą patį rudenį žemėje pasodinti juodieji serbentai, tačiau, jei sodinimas atidedamas iki pavasario, auginių galai panardinami į skystą parafiną arba sodo aikštę, po to sodinamoji medžiaga yra susieta, suvyniota į drėgną popierių, po to - polietilenu ir palaidota sniege arba patalpinama į šaldytuvą iki šaldytuvo. pavasarį Prieš sodinimą apatinis galas su parafinu kruopščiai supjaustytas įstrižai.

Pavasarį auginiai sodinami kuo anksčiau, kai tik žemė įšyla iki 8-9 ° C. Jie yra žemėje 45 ° kampu, gilindami taip, kad virš paviršiaus liktų tik 1-2 pumpurai. Po pasodinimo, auginiai laistomi, o plotas mulčiuojamas humusu, durpėmis arba pjuvenomis. Virš lovos yra įrengti iki pusę metrų aukščio esanti lankai ir ant jų nuleisti polietileną, kuris pašalinamas, kai tik atsiras pirmieji lapai. Įsišakniję ir išleidę pirmieji auginių lapai pradeda vandenį reguliariai, jokiu būdu neleidžiant net trumpalaikiam dirvožemio džiovinimui. Vasarą lovelė su kirtimais yra piktžolė, apvaisinta dirželiu su pelenais ir superfosfatais, o rudenį, jei sodinukai auga iki 30–50 cm aukščio, ir jie sukurs 1-2 ūglius, jie persodinami į nuolatinę vietą.

Juodieji serbentai taip pat gali būti dauginami žaliu būdu, tačiau tai yra sudėtingesnis metodas, atliekamas tik tada, kai yra šiltnamio efektą sukeliančių arba šiltnamio efektą sukeliančių šiltnamio efektą sukeliančių šiltnamio efektą sukeliančių šiltnamių.

Juodųjų serbentų sluoksnių dauginimas

Tai yra paprasčiausias ir patikimiausias vegetatyvinių veisimo metodų, nes jis leidžia vieneriems metams gauti sodinukus su gerai išvystyta šaknų sistema. Ankstyvą pavasarį pasirinkite sveiką dvejų metų šaką, augančią įstrižai į krūmo periferiją, sulenkite jį į žemę ir įdėkite vidurinę dalį į iš anksto iškastą griovelį 10-12 cm gylio, kad viršutinis 20-30 cm ilgio lieka ant paviršiaus. Tvirtinkite įtvarus griovelyje su viela, auginimo sezono metu reguliariai uždenkite korpusą su žeme ir vandeniu. Iki rudens filialai sukurs stiprią šaknų sistemą, suteiks 2-3 storio šakas ir gali būti nukirpti nuo motinos krūmo ir persodinami į nuolatinę vietą.

Juodųjų serbentų dauginimasis dalijant krūmą

Būtina padalinti serbentų krūmus pavasarį arba rudenį, kai persodinami. Krūmas iškasamas, kruopščiai atleidžiantis šaknis iš žemės, po sterilizavimo prietaisas suskirstytas į kelias dalis su kirviu arba pjūklu. Kiekviena delenka turėtų turėti gerai išvystytus ūglius ir šaknis. Iškirpkite senus, sergančius šakas ir šaknis, sutrumpinkite jaunus šakelius iki 20–30 cm, po to iškirpkite pjūvius anglies dugnu ir ištraukite krūmo dalis į paruoštus duobes, naudodami anksčiau aprašytą metodą. Po sodinimo sodinukai reikalauja gausaus laistymo. Derliaus delenki duoti tik metus, nes sužeistas dalijant šaknies sistemą užima laiko atsigauti nuo šoko.

Juodųjų serbentų ligos

Iš serbentų ligų gali būti paveiktos grybelinės ligos, antracnozė, baltos spalvos riešutai, taurė ar kolonos rūdys, Europos miltligė, pilka pelėsio forma, ūglių džiovinimas ir nešvarių ūglių džiovinimas.

Bet juodųjų serbentų atžvilgiu daug pavojingesnės yra virusinės ligos, dėl kurių nėra išgydoma. Tai apima juodą mozaiką ir frotiją arba grįžimą.

Juodųjų serbentų kenkėjai

Infekcijos, kurios gali paveikti juoduosius serbentus, yra serbentų stiklas, juodieji serbentų vaisiai, gelsvos ir geltonosios agrastai;

Kaip jūs tikriausiai pastebėjote, juodieji serbentai ir agrastai turi tokius pačius vabzdžių kenkėjus, ir jie turi įprastų ligų. Štai kodėl mes skyrėme šių priešų apibūdinimui, taip pat būdams, kaip atsikratyti jų, atskirą straipsnį, pavadintą "Aguonų ligos ir kenkėjai".

Juodųjų serbentų veislės

Šiandien kultūroje auginami daugiau kaip du šimtai juodųjų serbentų veislių, o iš jų labai sunku rasti du ar tris būtent tuos, kuriems reikia. Mes stengsimės suskirstyti veisles į grupes pagal mūsų skaitytojų pageidavimus, kad jums būtų lengviau nuspręsti dėl jūsų pasirinkimo.

Didelės juodųjų serbentų veislės

Juodųjų serbentų didžiųjų vaisių veislės yra tos, kurių svoris viršija 1,5 g, žymiausi didžiųjų serbentų veislės yra:

  • - Šios veislės juodųjų serbentų vaisiai sveria iki 8 g. Vaisių oda yra tanki, kūnas yra mėsingas, saldus, sultingas. Vidutiniškai vėlyvas brandinimo laikotarpis yra trečiąjį liepos dešimtmetį. Veislės trūkumas yra tas, kad jis ne daugėja, yra nestabilus nuo miltligės ir dažnai turi būti atnaujinamas;
  • - Dobrynya - tai didelis juodųjų serbentų svoris, kurio svoris siekia 7 g. Vidutinė brandinimo trukmė yra antroji liepos pusė. „Dobrynya“ pasižymi savo atsparumu žiemai, jautrumui ir atsparumui miltligei;
  • - „Selechenskaya-2“ yra ankstyvo subrendimo, vaisingo, žiemojančio ir atsparus miltligei vaisiai, turintys iki 6 g sūrio skonio.

Be aprašytų, puikiai išryškėjo didelių vaisių veislės Chereshnevaya, Krupnaya Litvinova, Komfort, Sanyuta, Krasa Lvova.

Saldūs juodųjų serbentų veislės

Saldūs juodieji serbentai yra:

  • - Nina - nuosekliai produktyvus, žiemą atsparus, savarankiškas ir saldus juodųjų serbentų ankstyvo brandinimo, atsparus miltligei, su didelėmis iki 13 mm skersmens uogomis. Deja, veislė yra nestabili dėl frotinių ir inkstų erkių;
  • - Bagheera - atsparus aplinkos pokyčiams, skoroplodny ir žiemai atspari veislė su didelėmis saldžiomis uogomis beveik be rūgšties, pasižymi geru želiavimu. Įvairovės trūkumas yra nestabilumas kenkėjams ir ligoms - antracnozė, miltligė ir pumpurų erkė;
  • - Žalioji migla - skoroplodny, žiemos patvari ir didelį derlingumą turinti vidutinė brandinimo trukmė su kvepiančiomis saldžiomis uogomis. Veislę paveikia inkstų erkės.

Saldžios veislės taip pat yra razinos, meistriškumas, Perun ir Dobrynya.

Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės

Jau liepos mėn. Pradžioje brandina juodųjų serbentų ankstyvos veislės, o nuo šių krūmų derliaus pasibaigia prieš prasidedant karščiui, jie nebijo didžiųjų ligų ir kenkėjų, kurių vėlesnės veislės kenčia. Ankstyvas serbentus atstovauja tokios veislės:

  • - balandžių sėjinukas - super anksti veislė su mažomis uogomis, sveriančiomis nuo 1 g iki 1,5 g, kurios pernelyg plyšusios;
  • - Mažasis princas yra savarankiškas ir skoroplodny vaisių veislė, iš krūmo iki 6 kg sultingų, beveik juodų uogų, kurių skonis yra saldus;
  • - „Dovinka“ yra atsparus žiemai, savaime derlinga vaisinga veislė, kuri netoleruoja sausros, bet yra atspari miltligei. Uogos yra ovalo formos, vidutinio dydžio, tankios odos, saldžios ir rūgščios.

Tokios ankstyvos brandos veislės, kaip Exotica, Otradnaya, Old Man Minai, Overture, Izyumnaya, Dachnitsa, Mriya Kievan, Heiress, Sevchanka, Mėlynė, Nika, Sibilla ir kiti, gerai įrodė.

Vidutinės juodųjų serbentų veislės

Vidutinio sezono juodųjų serbentų derlius nuimamas nuo liepos vidurio. Tarp labiausiai žinomų vidutinio brandinimo laikotarpio gali būti vadinama:

  • - „Titania“ yra atsparus miltligės veislei su įvairių dydžių uogomis, saldžiarūgščiu skoniu, stipriu odos ir žalsvu kūnu. Uogos ne brandina tuo pačiu metu, todėl derlius gali būti ištemptas;
  • - Juodieji perlai - nuosekliai vaisingi, savarankiški ir labai atsparūs šalčiui universalūs tikslai, turintys vienadimensiškas uogas, sveriančias iki 1,5 g.
  • - „Bolero“ yra savarankiškas, skoroplodny, vaisingas ir atsparus šalčiui veislė, atsparus antracnozei ir miltligei, su didelėmis, kvepiančiomis ovaliomis arba apvaliomis uogomis, sveriančiomis iki 2,5 g saldaus skonio.

Vidutiniškai subrendusios Azhurnaya, Delicacy, Odezhbin, Dubrovskaya, Pygmy, Fidelity, Mystery, Necklace, Orloviya ir kitos veislės taip pat gerai įrodė.

Vėlyvosios juodųjų serbentų veislės

Vėlyvosios juodųjų serbentų veislės yra tos, kurios brandinamos rugpjūčio mėn. Tai vėlyvos brandos veislių uogos, kurios geriausiai laikomos užšaldytos ir apdorotos. Garsiausios veislės:

  • „Vologda yra vaisinga, didelių vaisių, atspari ligoms, turinti didelį savarankiškumą ir atsparumą žiemai, tačiau pažeista pavasario šalnų metu. Uogos yra rūgščios, didelės, sausos, nedidelės, sveriančios iki 2,2 g;
  • - Dukra yra produktyvi, savarankiška ir atspari sausrai universalios paskirties, atspari inkstų erkėms. Uogos su sausu atskyrimu, dideliu saldžiarūgščiu skoniu, sveriančiu iki 2,5 g;
  • - Lazy - savarankiškas, atsparus žiemai, atsparus dvigubai galūnėms ir anthracnose su įvairiomis apvaliomis uogomis, kurių dydis yra didelis ir saldus. Veislės trūkumai gali būti laikomi vaisių subrendimu laiku ir nestabilūs derlius.

Populiariausios veislės yra ir Venera, Nataša, Rusalka, Katyusha, Kipian ir kt.

Geriausios juodųjų serbentų veislės

Didžiausi skonio ženklai - daugiau nei 4,5 balai - yra juodųjų serbentų veislės, kurios laikomos desertais. Geriausi juodieji serbentai yra Selechenskaya, Selechenskaya-2, Venus, Nadia, Centaur, Perun, Pygmy, Orlovsky valsas, Slastena, Teesel, Nestor Kozin, Black Boomer, Pearl, Legend, Izyumnaya, Lentyai, Ben Lomond.

Juodųjų serbentų veislės Maskvos regione

Skaitytojams kyla klausimas, ar juodieji serbentai gali būti auginami vietovėse su šaltomis žiemomis, mes galime atsakyti aiškia sąžine. Tarp juodųjų serbentų veislių yra daug žieminių, kurios gerai toleruoja žiemos temperatūrą. Juodieji serbentai Maskvos regionui atstovauja tokioms veislėms:

  • - Paulinka - vaisingos, vidutinio sezono žiemos laikų veislės su plonomis odomis, mažomis ir rūgštomis uogomis. Trūkumas: paveiktos grybelinės ligos;
  • - Izmaylovskaya - taip pat vidutinio sezono veislė, bet Izmailovskio juodųjų serbentų uogos su storu aromatu, dideliu, saldžiarūgščiu skoniu;
  • - Baltarusijos saldus atsparus šalčiui ir ligų veislei su vidutinio dydžio, bet labai saldžiomis uogomis. Nepaisant to, kad brandinimas yra ištemptas laiku, uogos iš krūmų nesunaikina.

Be aprašytų, Maskvos regione gerai auga Karelijos, Maskvos, Pygmy, Exotica, Selechenskaya-2, Detskoselskaya ir kitos veislės.

Galite auginti juoduosius serbentus vėsiesnėse vietovėse. Pavyzdžiui, „Nina“, „Kent“, „Rhapsody“, „Michurin“, „Dashkovskaya“, „Sibilla“ veislių serbentai gerai auga Urale, o „Minusinka“, „Hercules“, „Lucia“, „Riddle“ ir „Brown“ yra Sibire.

Juodųjų serbentų savybės

Naudingos juodųjų serbentų savybės

Juodųjų serbentų vaisiai yra laikomi sveikatos šaltiniu - tiek daug žmonių maistinių medžiagų yra įtrauktos į jų sudėtį. Juodųjų serbentų uogose yra C, B1, B2, B6, B9, D, A, E, K ir P vitaminų, pektinų, eterinių aliejų, cukrų, karotinoidų, fosforo ir organinių rūgščių, kalio druskų, geležies ir fosforo. Ir lapuose, be fitoncidų, yra C vitamino ir eterinio aliejaus, sieros, švino, sidabro, vario, mangano ir magnio.

Juodųjų serbentų vitaminų ir kitų maistinių medžiagų kiekis yra daug didesnis nei kitose uogose, todėl jis yra sveikos mitybos produktas, stiprinantis organizmą, gerinantis imunitetą ir didinantis gydomąjį poveikį kovojant su ligomis. Juodieji serbentai skirti Alzheimerio ligai, diabetui, piktybiniams navikams, širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimams ir regėjimui. Žirnių uogų naudojimas yra naudingas progresuojančios aterosklerozės, inkstų, kvėpavimo takų ir kepenų ligų atveju. Juodųjų serbentų uogos dėl jų antocianidinų turi priešuždegiminių ir dezinfekuojančių savybių, kurios padeda organizmui susidoroti su gerklės skausmu - serbentų sultimis, praskiestomis vandeniu, skalauti gerklės skausmą.

Juodųjų serbentų uogų nuoviras yra naudingas anemijai, hipertenzijai, dantenų kraujavimui, skrandžio opai, dvylikapirštės žarnos opai ir gastritui. Erškėčių sulčių ir medaus mišinys apdorojamas stipriame kosulyje.

Įtrinti į uogienę iš uogų, galite padaryti ne tokius pastebimus strazdanus ir pigmentines dėmes, o įtrindami į odelių ir nagų plokšteles, jūsų nagai taps stipresni ir gražesni.

Juodųjų serbentų lapai, kuriuos daugelis mielai prideda prie arbatos, marinatų ir sūrymų, taip pat turi gydomųjų savybių. Lapuose yra daugiau vitamino C nei uogos, todėl nuovirai, užpilai ir arbata turi tonizuojančių, priešuždegiminių, antiseptinių, diuretikų, valymo ir antireumatinių savybių. Lapų preparatai naudojami gastritui, širdies ir kraujagyslių ligoms, podagra ir išorėje dermatitui bei eksudacinei diatezei.

Ir nuovirai, ir užpilai gali būti ruošiami tiek iš šviežių žaliavų, tiek iš džiovintų juodųjų serbentų lapų. Nuo jaunų lapų pavasarį galite paruošti vitamino gėrimą, stiprinantį kūną: praskieskite rūgštų sulčių su virtu vandeniu, užpilkite serbentų lapus su šiuo mišiniu vieną dieną, tada padermę, pridėkite šiek tiek medaus, jei norite, ir gerti pusę puodelio per dieną.

Nuo lapų galite pagaminti nuostabų ir sveiką juodųjų serbentų actą, kurio keli lašai prideda skonį ir aromatą bet kuriam patiekalui: švieži juodieji serbentų lapai užpilkite šaltu cukraus sirupu (100 g cukraus 1 litrui vandens), uždarykite indą su marle ir palikite fermentuoti 2 mėnesius, tada užpilkite ir butelis į tamsią stiklą.

Juodieji serbentai - kontraindikacijos

Dėl didelio fenolinių junginių ir vitamino K juodųjų serbentų kiekio, jis yra kontraindikuotinas tromboflebitui - ilgas uogų vartojimas gali padidinti kraujo krešėjimą. Šviežios juodųjų serbentų ir jų sulčių uogos, turinčios padidėjusį skrandžio rūgštingumą, opų ir hiperhidridinį gastritą, nėra naudingos. Uogos ir sultys iš jos šviežia po insulto, širdies priepuolio ir vystymosi trombozės metu nerekomenduojama.

Grynas, neskiestas juodųjų serbentų sultys gali sukelti alergiją vaikams, tačiau, atskiedus mažais kiekiais, jis padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Nerekomenduojama nėštumo metu naudoti juodųjų serbentų sultis.

Sveiki žmonės, norėdami gauti reikiamą vitamino C kiekį, pakanka kasdien valgyti tik 20 juodųjų serbentų uogų.

Serbentai

Serbentai (lat. Ribes) yra dicililinių rūšių žydinčių augalų gentis, kuri yra iš kamomolinių, agrastų šeimų.

Šiuolaikinio pavadinimo „serbentų“ kilmė turi keletą prieštaringų versijų. Vieno iš jų teigimu, krūmo pavadinimas kilęs iš senovės rusų žodžio „serbentai“, ty „smagas, blogas kvapas“. Pasak kitos versijos, serbentai gavo savo pavadinimą iš žodžio „serbentai“ - tai reiškia malonaus, stipraus skonio paskelbimą.

Serbentai - aprašymas, charakteristika, nuotrauka.

Žirnių aukštis, priklausomai nuo tipo, yra 1-5 metrai. Krūmų šaknų sistema yra galinga, kai kuriose rūšyse ji yra 1,5 m gylyje. Augalų ūgliai yra tiesūs, pailgos, raudonos, rudos ar pilkos spalvos, silpnai jaunatviški.

Keistas serbentų lapai, susidedantys iš 3-5 peilių, dantyti, pailgi arba suapvalinti. Serbentų lapų spalva priklauso nuo augalų rūšies ir gali būti tamsiai žali, šviesūs arba nuobodu, dauguma lapų viršaus yra tamsesnė už apačią. Lapai gali būti lygūs arba plaukuotieji, daugelyje serbentų rūšių, plaukuotumas stebimas nuo lapo apačios arba eina palei veną.

Dekoratyviniai serbentų tipai skiriasi neįprastomis lapų spalvomis: nuo karmino-raudonos, oranžinės ir raudonos spalvos, keičiasi sezono metu. Dauguma serbentų rūšių yra lapuočių krūmai, tačiau tropinėse vietovėse yra visžalių formų.

Serbentų žiedynas yra šliaužiantis arba pastatytas šepetys su lygiais arba pūkuotais pedikelais. Dauguma rūšių yra vienarūšiai augalai, tačiau randama dviaukščių rūšių, kuriose moteriškos ir vyriškos gėlės yra surenkamos į atskirus šepečius.

Vyšnių gėlės iki 1 cm ilgio gali būti baltos, geltonos, geltonos-žalios, rožinės, raudonos arba violetinės. Vienas gėlių šepetys gali būti nuo 5 iki kelių dešimčių gėlių. Žirnių žydėjimas priklauso nuo asortimento, prasideda balandžio-gegužės mėn. Ir gali tęstis iki birželio pabaigos.

Žirnių vaisiai yra apvalios arba ovalios pailgos uogos. Serbentų uogos turi saldų, rūgštų, saldų skonį arba gali būti šviežios, visiškai skonio. Uogų spalva gali būti juoda, raudona, balta, gelsva, dažyta, blizga, matuota arba su vaško danga.

Kur auga serbentai?

Drėgnuose miškuose, miško kraštuose, upėse, ežeruose ir pelkėse auga drėgmę mėgstantis serbentų augalas. Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje pasiskirstę kai kurios rūšys iš šiltų platumų buvo nukreiptos į vidutinio klimato regionus, kur jie įpratę ir noriai augino namuose, taip pat buvo plačiai naudojami veisiant naujas veisles ir hibridus.

Serbentų rūšys - pavadinimas, aprašymas, nuotrauka.

Dabartinė klasifikacija apima apie 190 serbentų rūšių, kurių kiekviena turi tam tikrų savybių. Įdomiausia yra šios veislės:

  • Juodieji serbentai (lat. Ribes nigrum) auga visoje Europoje, Rusijos Europos dalyje, Sibire, Kazachstane, Mongolijoje ir importuojami į Šiaurės Ameriką. Laukiniai augalai auga drėgnose pelkėse, lapuočių ir mišriuose miškuose, pušynuose ir spygliuotuose miškuose, pievose ir palei rezervuarų krantus. Jis randamas kaip vienas augalas ir krūmynai. Tai viena iš mėgstamiausių sodininkų kultūrų. Juodųjų serbentų aukštis siekia 1-2 metrus. Senieji ūgliai yra rudi, jauni - žali ir purūs. Žirnių lapai yra pailgos formos, iki 12 cm pločio, viršuje yra lygus, tamsiai žalios spalvos, apačia yra plaukuotoji ir lengvesnė. Šepečiai susideda iš 5-10 gėlių. Žirnių žydėjimo periodas patenka į gegužės – birželio mėn. Vaisių serbentų krūmas, priklausomai nuo veislės, prasideda liepos ir rugpjūčio mėn. Juodųjų serbentų uogos auga skersmeniu iki 1 cm, juose yra pyragas, saldžiarūgštis skonis ir ryškus aromatas.
  • Raudonųjų serbentų (paprastųjų, sodinių serbentų) (lat. Ribes rubrum) auga visoje Europos, Rusijos, Azijos miško zonoje, kur ji dažnai randama prie rezervuarų krantų tankių tankių pavidalu. Krūmas, kurio aukštis 1-2 m, išsiskiria pilkos arba smėlio spalvos. Dantų serbentų lapai yra tamsesni iš viršaus, o iš apačios jie gali turėti vilnonių venų. Raudonųjų serbentų žiedai gegužės mėn. Viduryje įžiebia birželio viduryje. Sultingos ryškios raudonos uogos, kurių skersmuo 0,8–1,2 cm, auga ilgais klasteriais ir turi rūgštų skonį.
  • Baltos serbentai (lat. Ribes niveum) auga drėgnuose miškuose visoje Europoje ir Azijoje. Struktūra primena raudonųjų serbentų, vidutinis krūmų aukštis 1-1,5 m, kartais auga iki 2,5 m. Žydėjimo ir vaisiaus laikotarpis sutampa su raudonųjų serbentų (atitinkamai gegužės ir birželio mėn.). Širmos uogos, kurių skersmuo 0,6-1 cm, yra surenkamos ilgoje kekėje ir skiriasi baltos arba gelsvos spalvos. Prinokusių uogų skonis yra saldus, šiek tiek rūgštus.
  • Kraujo raudonųjų serbentų (lat. Ribes sanguineum) auga vakarinėje Šiaurės Amerikos žemyno dalyje, nuo Kanados iki Kalifornijos. Kaip dekoratyvinis krūmas, auginamas visame pasaulyje. Vyšnių krūmas iki 4 m aukščio turi tiesias, tankias raudonai rudos spalvos šakas. Lapai yra ilgi, iki 8 cm, tamsiai žali aukščiau, balti žemiau, jaučiasi, labai kvapni augimo pradžioje. Gegužės mėn. Serbentai pradeda žydėti, žiedynuose yra apie 20 gėlių iki 1 cm skersmens. Šepečiai atrodo labai dekoratyvūs ir skiriasi prisotintu raudonos arba rožinės spalvos. Pailgos formos serbentų uogos iki 1 cm, mėlynos ir juodos spalvos, mėlynos spalvos. Tinka naudoti rugpjūčio pradžioje, bet beveik be skonio.
  • Ledo serbentai (lat. Ribes glaciale) auga Kinijoje, Indijoje, Pakistane ir Himalajuose. Jis teikia pirmenybę uolėtoms vietoms ir kalnų slėniams. Serbentų krūmas auga iki 5 m ir pasižymi plikais arba šiek tiek vilniais rausvais ūgliais. Dantyti lapai, apvalūs arba ovalūs, iki 6 cm pločio. Ledo serbentai yra dviviečiai augalai, be to, vyrų rankos yra ilgesnės nei moterys ir auga iki 5 cm. Žydėjimas vyksta nuo balandžio iki birželio, puodelio formos gėlės yra raudonai rudos spalvos. Žirnių uogos yra raudonos, apvalios arba pailgos, rūgštus skonis, brandinimo laikotarpis trunka nuo liepos iki rugsėjo.
  • Auksinių serbentų (auksinių serbentų) (lot. Ribes aureum) lauke auga tik Kanadoje, Centrinėje Amerikoje ir Meksikoje. Jis buvo importuotas ir sėkmingai išaugintas Rusijos Europos dalyje, Altajaus, Kaukazo, Tolimuosiuose Rytuose, Europoje, Vidurinėje Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Serbentų krūmas auga iki 2–2,5 m aukščio, šiek tiek šakotas, su raudonomis šakomis, plikas ar šiek tiek karščiuojantis. Lakštų ilgis yra 5 cm, plotis iki 6 cm, beždžionė nėra. Vasaros pabaigoje serbentų lapai gauna ryškiai oranžinės ir raudonos spalvos, o rugsėjo mėn. Jie tampa purpuriniai ir iki žiemos pradžios lieka prisotinti karminu. Žirnių žydėjimas prasideda pavasario pabaigoje ir trunka 3 savaites. Gėlės surenkamos šepečiais nuo 5 iki 15 vienetų, geltonos arba žalios geltonos spalvos, su maloniu aromatu. Liepos pradžioje pradeda auginti vaisius. Auksinių serbentų apvalios uogos, kurių skersmuo iki 6-8 mm, skiriasi raudonai rudos arba juodos spalvos, malonios pagal skonį.
  • Sibiro ir Tolimųjų Rytų miškuose auga garbanotas gumbas (okhta, Aldano vynuogės) (lat. Ribes dikuscha). Krūmas pasiekia 1,5 m aukštį ir turi didelius, platus lapus iki 10 cm ilgio, o žiedynai iki 5 cm ilgio susideda iš baltų gėlių, surinktų nuo 8 iki 12 vienetų. Gausus vaisių, uogų, serbentų drožlių labai didelis, iki 1,3 cm skersmens, rašalo spalvos su vaškine danga, šiek tiek aromatine, saldžiarūgščiu. Dėl padidėjusio atsparumo žiemai ir atsparumo grybelinėms ligoms, Sibiro gervė plačiai naudojama veisimui.
  • Alpių serbentai (lat. Ribes alpinum) yra kompaktiškas, o ne pernelyg besiplečiantis krūmas, kurio aukštis siekia apie pusantrų metrų. Filialai yra tankiai padengti tamsiai žaliomis blizgančiomis lapomis, kurių viršuje yra gana standūs šeriai. Užpakalinėje lapo plokštės pusėje yra daug lengvesnis, visiškai lygus. Alpių serbentų gėlės yra geltonos-žalios spalvos, rasės formos žiedynai retai nudažomi, o žolės taip pat yra uždengtos liaukų šeriais. Uogos yra rožiniai augalai, kurių skersmuo yra nuo 6 iki 8 mm, skonis šiek tiek krakmolingas. Šis serbentų žydėjimas gegužės ir birželio mėn., Vaisiai liepos ir rugpjūčio mėn. Alpių serbentai yra plačiai paplitę Europoje, Vakarų Turkijoje, augančioje Kaukaze, Šiaurės Afrikoje. Dažniausiai auga ežerų ir upių pakrantėse, pirmenybė teikiama lengviems miško želdams.

Koks skirtumas tarp juodos, raudonos ir baltos serbentų?

Populiariausios ir ieškomos yra juodos ir raudonos serbentai, mažiau dažnai baltos serbentai. Koks skirtumas tarp skirtingų tipų serbentų ir uogų spalvos?

  • Juodųjų serbentų augalų paviršinės dalys yra labai kvapios ir kvapios, nes eteriniai aliejai, esantys specialiose liaukose, tankiai išdėstyti ant apatinio lapo paviršiaus. Skirtingai nuo juodos, raudonos ir baltos serbentų praktiškai kvapo, jų uogos skonis labiau rūgštus ir vandeningas. Todėl iš raudonųjų ir baltųjų uogų galite gauti 10% daugiau sulčių nei iš juodųjų serbentų uogų.
  • Juodieji serbentai - askorbo rūgšties kiekio įrašai raudonųjų serbentų vitamino C yra 4 kartus mažiau. Raudonųjų ir baltųjų serbentų cheminė sudėtis yra beveik identiška, tačiau skirtumas tarp raudonųjų serbentų ir baltųjų serbentų yra tas, kad baltos spalvos vitamino C kiekis baltos spalvos praranda.
  • Raudonieji ir baltieji serbentai dažniausiai dauginami dalijant krūmą, o juodieji serbentai, skirtingai nuo jų, dažniau dauginami skiepijant.
  • Juodieji serbentai skiriasi nuo raudonos ir baltos, nes netoleruoja sausros. Raudonos ir baltos serbentai yra mažiau reikalingi drėgmei ir lengviau toleruoti vandens trūkumą.
  • Juodieji serbentai yra labiau pažeidžiami ligoms ir kenkėjams. Raudonos ir baltos serbentai serga daug mažiau.
  • Raudonos ir baltos serbentai yra gana patvarūs ir gali augti be 15-20 metų transplantacijos. Juodieji serbentai po 6-7 metų pastebimai pradeda degeneruotis. Be to, juodajam serbentui reikia reguliaraus raštingo krūmo formavimo, kitaip pernelyg sutirštinimas turi neigiamą poveikį paties augalo derlingumui ir sveikatai.

Serbentai - naudingos savybės, vitaminai ir mineralai. Kas yra naudingos serbentai?

Serbentai laikomi vitaminų šulinėliu, o didelė vitamino C koncentracija randama ne tik vaisiuose, bet ir serbentų lapuose (po derliaus nuėmimo), taip pat pumpuruose, pumpuruose ir gėlės. Be C vitamino, serbentų uogų sudėtyje yra B grupės vitaminų, o serbentai daug viršija vitaminų A, ananasų, persikų, apelsinų ar obuolių kiekį.

Vyšnių mineralinę sudėtį sudaro šie komponentai: natrio, kalcio, magnio, vario, sieros, švino, sidabro, geležies, fosforo. Be to, dideli kumarinų, pektino ir jodo kiekiai buvo aptinkami serbentų vaisiuose.

Serbentų uogos turi keletą esminių žmogaus kūno sudedamųjų dalių:

  • obuolių, fosforo ir citrinų rūgštys;
  • eteriniai aliejai;
  • taninai;
  • fitoncidai;
  • antocianinai.

Dėl savo naudingų savybių serbentai dažnai naudojami siekiant palengvinti keletą patologinių sąlygų:

  • kraujotakos pagerėjimas limfinės ir kraujotakos sistemos ligose;
  • hipertenzijos slėgio normalizavimas;
  • mažinant gliukozės kiekį kraujyje cukriniu diabetu;
  • imuniteto atkūrimas avitaminozės metu ir po sunkių ligų;
  • vidurius, diuretiką ir diaforinį poveikį;
  • dermatito ir diatezės gydymas;
  • reumatas, podagra ir poliartritas;
  • gastritas ir skrandžio opa;
  • kraujavimas;
  • padidėjęs nervingumas ir miego sutrikimai.

Daržovių naudingosios savybės pasireiškia ir nuodėmėse bei užpiluose: odos ligoms gydyti naudojamos nuodegos ir serbentų uogų, lapų, pumpurų ir ūglių ekstraktai. Raudonųjų serbentų naudingosios savybės daugiausia koncentruojamos vaisiuose, todėl gydant sultis ir šviežiąsias uogas.

Serbentų pažeidimai ir kontraindikacijos.

Serbentai turi keletą kontraindikacijų ir gali būti kenksmingi, jei turite šias ligas:

  • padidėjęs kraujo krešėjimas;
  • pepsinė opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
  • gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • bet kokio tipo hepatitas;
  • priklausomybė nuo vidurių užkietėjimo;
  • yra insultas;
  • venų trombozė;
  • alergija serbentams.

Sodinimo serbentai.

Norint tinkamai sodinti serbentus, reikia žinoti:

  • Kaip pasirinkti sodo vietą
  • Kokios yra serbentų sodinimo sąlygos (laikas),
  • Koks turėtų būti idealus augalas
  • Koks turėtų būti atstumas tarp serbentų krūmų sodinant,
  • Kaip kasti iškrovimo angą
  • Kokios trąšos reikalingos.

Geriausia vieta sodinti serbentus yra atviros teritorijos, kurių apšvietimas yra didžiausias visą dieną. Serbentai gerai auga ant bet kokių pralaidžių, optimaliai hidratuotų dirvožemių, bet teikia pirmenybę juodajai žemei.

Sodinimo serbentų sodinukus galima padaryti ankstyvą pavasarį, prieš budų pertraukas, arba rudenį, rugsėjo mėn. Prieš 1-2 savaites prieš sodinimą būtina išpjauti sodinimo duobes ar griovius, kurių gylis yra 35-40 cm, ir įpilkite 5-6 kg trąšų serbentų krūmams: supuvę mėšlą ar kompostą, 20-25 g superfosfato ir kalio sulfato, ir gerai sumaišykite su žemės.

Atstumas tarp krūmų, kai sodinami serbentai, turi būti bent 2-3 metrai. Dėl sunkiųjų priemolio duobių gilinti iki 50-60 cm ir įsikurti drenažo sluoksnio dugne, ir padidinti trąšų kiekį ir pusę. Pasodinimo išvakarėse apvaisinti duobės išpurškiamos vandeniu, o serbentų sodinukai sutrumpinami, kiekvienam šaudymui paliekant 3-5 pumpurus. Sėjinukai, pasodinti vertikaliai, ištiesinti šaknis, padengti žemės ir laistyti. Nusistovėjęs dirvožemis yra klostomas ir mulčiuojamas durpėmis arba šiaudais. Pjuvenos kaip mulčias yra geriau nenaudoti, nes jie rūgština dirvą ir iš jo pašalina azotą.

Vėlesniam veisimui sėjinukai sodinami įstrižai, gilinant šaknų kaklą 10 cm, tada augs papildomos šaknys ir ūgliai.

Serbentų priežiūra: genėjimas, padažas.

Rūpinimasis serbentais nesukelia daug problemų. Sezono metu būtina pašalinti piktžoles ir atlaisvinti žemę šaknų zonoje. Serbentams reikia reguliariai, bet ne gausiai laistyti, kitaip augalas nedelsdamas praranda sausrą.

Serbentų genėjimas.

Ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį juodųjų serbentų krūmai turi būti atnaujinami, ištraukiant senas šaknis šaknies vietoje, pašalinant ligas ir nedidelius vaisingus ūglius. Raudonųjų serbentų šakos sutrumpinamos 5-6 akimis. Svarbiausia, kad viename krūme būtų ne daugiau kaip 10-15 skirtingų amžiaus ūglių.

Tręšimo serbentų trąšos.

Serbentų priežiūra - tai savalaikis krūmų maitinimas trąšomis. Jei serbentai buvo pasodinti gerai apvaisintame dirvožemyje, pirmuosius 2-3 metus galima išleisti trąšomis. Krūmai bus pakankamai rudens įterpimas į mulčiavimo medžiagos dirvą, kuris kiekvieną pavasarį dedamas į šaknų zoną.

Po 2–3 metų pradeda naudoti sausas kalio mineralines trąšas po rudens kasimo, 30 g per ankščių krūmų. Karbamidas ir amonio nitratas nuplaunami išlydančiu vandeniu, todėl jie patenka į ankstyvą pavasarį - tiesiai per sniegą arba ištirpintą formą (20-25 g krūmo). Žydėjimo metu tręšimas atliekamas su organinėmis trąšomis (skruzdžių 1:10 arba paukščių išmatomis 1:15). Siekiant pagerinti vaisių dygimą ir pagerinti uogų kokybę bei dydį po žydėjimo, serbentų krūmai purškiami preparatu „kiaušidės“ arba cinko sulfato tirpalu.

Reprodukcinių serbentų auginiai, sluoksniavimasis, dalijantis krūmą.

Yra 3 veislių serbentai:

Apsvarstykite kiekvieną iš šių metodų.

Reprodukcinių serbentų pasiskirstymas.

Dažnai nėra naudojamas serbentų dauginimo būdas, dalijant krūmą. Šis metodas puikiai tinka, kai trūksta sodinimo medžiagos arba yra priversti perkelti labai vertingas veisles iš vietos į kitą vietą. Kitas šio serbentų transplantacijos metodo privalumas yra greitas naujo krūmo įsišaknijimas be specialių metodų ir manipuliacijų.

Technika yra gana paprasta: rudenį, rugsėjo pabaigoje - spalio pradžioje, arba ankstyvą pavasarį, būtinas serbentų krūmas kruopščiai iškasti iš žemės, bandant nesugadinti šaknų sistemos. Su prunteriu ar aštriu sodo failu, reikia visiškai supjaustyti visus senus filialus, o jaunus - sutrumpinti iki 25-30 cm aukščio, krūmas turi būti padalintas į 3-4 dalis su aštriu kirviu (priklausomai nuo jo dydžio). Svarbiausia yra tai, kad kiekviena augalo dalis, kurią auginate ateityje, turėtų turėti gerai suformuotas pumpurus ir gana šakotas ir sveikas šaknis. Paruoštoje duobėje, 60–80 cm gylio ir apvaisintų puvinio mėšlu, sodinimo medžiaga yra įrengta centre, padengta žeme, kuri yra kruopščiai, bet tvirtai prisitvirtinta ir kruopščiai laistoma (1-1,5 kibirai po kiekvienu krūmu).

Serbentų auginių dauginimas.

Šis serbentų dauginimo būdas laikomas produktyviausiu, išlaikant veisles ar veislinius hibridus, ypač kai pradinė sodinamoji medžiaga nėra labai daug. Auginiai atliekami jau paruoštame substrate, susidedančiame iš dirvožemio, komposto ir organinių trąšų mišinio. Stebėtina, kad kirtimai gali būti atliekami ir pavasarį, ir rudenį (šiam tikslui naudojami lignifikuoti ūgliai) ir vasarą naudojant žaliuosius serbentus. Todėl tam tikros skiepijimo sąlygos neegzistuoja.

  • Serbentų auginiai pavasarį arba rudenį. Kaip lignified auginiai yra imami ūgliai, šakeles. Pjaustyti serbentų kirtimai reprodukcijai reikalingi tik iš sveikų krūmų. Tai labai patogu tai derinti su reguliariu serbentų krūmų genėjimu. Gervuogių pjovimo ilgis turi būti nuo 16 iki 25 cm, pjovimo skersmuo turi būti ne mažesnis kaip 6 mm. Pjaustant kirtimus, jie viršutinėje dalyje nukirpti tiesiai virš inkstų, traukdami į viršų 1-1,5 cm, o apatinėje pjovimo dalyje, po inkstais, atliekamas pjūvis.

Auginiai gilėja įstrižai, virš žemės paviršiaus paliekama 2-3 pumpurai. Vieta sodinimo serbentų pjovimo turėtų būti gausiai laistyti ir mulčias sluoksnis humuso ar durpių. Jei kirtimai buvo pasodinti pavasarį, tuomet juos nuleidžiant, susidaro gana galingos šaknys, o augalas gali būti persodintas į nuolatinę vietą. Kai rudens sodinimo serbentai su šaltu oru, turi būti padengti eglės lapais, kritusiais lapais ar šiaudais, kad jie nebūtų užšalę. Apsvarstykite, kad prieš žiemą būtina pasodinti serbentų kirtimus, atsižvelgiant į krūmo patekimą į poilsio fazę. Juodųjų serbentų, jis prasideda rugsėjo ir spalio pradžioje, bet raudonųjų serbentų - rugpjūčio pabaigoje. Šiais mėnesiais būtina pradėti serbentų dauginimąsi.

  • Juodųjų serbentų pjovimas vasarą. Norėdami sumažinti žalias serbentų kirtimus veisimui, tai turėtų būti vasarą, geriau tai padaryti vėsioje dieną. Filialai, kurie tik pradeda atsigręžti į lignifikaciją, yra tinkami pjaustymui: jie turėtų būti gana lankstūs, bet sulaužyti, kai jie smarkiai sulenkiami. Ant rankenos, kurios ilgis yra 10–12 cm, paliekamos 3-5 lapų plokštelės, tačiau apatinių lapų poroje plokštelė sutrumpinama arba pašalinama iš viso, paliekant tik petioles. Paruoštos medžiagos apatiniai galai panardinami į bet kurios augimo medžiagos tirpalą per dieną, po to žalios serbentų auginiai pasodinti paruoštuose šiltnamiuose arba šiltnamiuose, palaidoti 2-3 cm į žemę, o pagrindinė sąlyga puikiam išgyvenimui yra didelė drėgmė šiltnamyje pirmąsias 3 savaites. Augalai turėtų būti reguliariai laistomi ir papildomai purškiami karštu oru. Maždaug per mėnesį, serbentų auginiai suteiks stiprių šaknų, tada jie gali būti šeriami azoto trąšomis, o laistymas gali būti sumažintas. Kitą pavasarį iš šiltnamio į dirvą sodinami jauni krūmai, o rudenį jie taps galingais serbentų krūmais.

Serbentų dauginimasis sluoksniu.

Žirnių reprodukcijos metodas yra gana paprastas ir veiksmingas. Pavasarį, visada prieš žydėjimo fazę, aplink veislių ir skonio savybes atrinktus krūmus, iškirpkite griovelius iki 5-7 cm gylio. Stiprus apatinis augalo ūgis sutrumpinamas iki trečdalio ilgio, kruopščiai išlenktas į dirvą, horizontaliai išdėstytas grioveliuose ir patikimai pritvirtintas prie žemės. Tai galima padaryti su kabeliais iš įprastos vielos. Su vienu suaugusiu serbentų krūmu ant sluoksnių ne daugiau kaip 6-8 ūgliai. Išlenktos šakos žemėje nėra pabarstamos žemėje, bet kai tik ant jų atsiranda vertikalūs ūgliai ir pasiekia 12-15 cm aukštį, grioveliai kruopščiai padengti drėgnu dirvožemiu, sumaišytu su durpėmis. Virš paviršiaus palikite tik žalias viršūnes. Kai jie auga, jie spudina du ar tris kartus per sezoną. Iki rudens serbentų sluoksniai jau yra gerai įsišakniję, jie yra įtrūkę, jie atskiriami nuo motinos šakos su aštriu apvalkalu arba peiliu ir persodinami į nuolatinę vietą.

Serbentų ligos ir kenkėjai - aprašymas, nuotrauka, gydymas.

Kaip ir visi agrastų šeimos nariai, serbentai patiria daugybę pagrindinių ligų:

  • Serbentų antracnozė yra grybelinė liga, kuri paveikia lapus. Ligos lapai padengiami raudonomis arba tamsiai rudomis dėmėmis, serbentų lapai tampa rudi, garbanoti ir išdžiūti. Siekiant kovoti su antracnoze, naudojamas purškimas vario sulfato tirpalu (40 g 10 l vandens) arba Bordo mišiniu (100 g / 10 l). Pažeisti lapai yra nuplėšti ir sudeginti.
  • Žirnių pynimas (reversas) pasireiškia šiais simptomais: gėlės tampa mažos ir dvigubos, tampa violetinės ir palaipsniui išdžiūsta, augalo lapai deformuojasi ir pailgėja, tampa trimis skliautais (vietoj penkių skilčių), mažėja jų dantų skaičius, išnyksta būdingas serbentų aromatas, mažos venų aromatas. tapti storesnis ir šiurkštesnis, uogos nesudaromos, o krūmas tampa bevaisis. Juodieji serbentai yra linkę į šią ligą dažniau nei raudona ir balta. Užkandžiai, erkės ir bedugliai gali turėti ligą, šie kenkėjai yra ypač aktyvūs pavasarį, kai formuojami gėlių šepečiai. Kadangi serbentų prevencija ir gydymas turi būti gydomi serbentų krūmais su insekticidais ir fungicidais, kurie naikina kenkėjus. Apdorojimas atliekamas pavasarį ir vasaros pradžioje. Sergantys serbentų filialai turi būti nutraukti, deformuoti ir patinę pumpurai turėtų būti nedelsiant nutraukti. Norėdami nužudyti kenkėjus, galite gydyti krūmus biologiniais preparatais (0,3% lepidocido arba 1% bitoksidacilino) arba cheminiais preparatais (0,2% akarino, 0,1% fufanono, 0,04% fitovermo). Kartais vienintelis būdas kovoti su frotija yra pilnas sergančio krūmo pašalinimas, kad jis neužkrėsta netoliese augančių serbentų krūmų.
  • Dryžuota mozaikos - serbentų virusinė liga, kurią perduoda erkės arba amarai. Ligos priežastis taip pat gali būti sveiko augalo paveikto pjovimo transplantatas. Šios ligos požymis yra ryškiai geltonos spalvos rausvų lapelių išvaizda didelių venų pavidalu. Kaip prevencinė priemonė, būtina naudoti tik sveiką sodinamąją medžiagą, įsitikinkite, kad krūmus gydote nuo kenkėjų, kruopščiai patikrinkite, ar augalai yra šios ligos. Negalima išgydyti dryžuotų mozaikų. Serbentų krūmas turės iškristi ir sudeginti. Jo vietoje neturėtų būti sodinami nauji augalai 5 metus, taigi ji nebuvo paveikta tos pačios ligos.
  • Mėsinė rasa serbentams paveikia visas augalo dalis. Pirma, pumpurai, lapai ir uogos yra padengtos baltu žiedu, kuris lengvai nuplaunamas, bet laikui bėgant jis tampa tankus ir rudas. Nukentėję serbentų lapai deformuoti ir išdžiūti, vaisiai yra susieti labai mažais kiekiais. Kova su visomis susijusiomis augalo dalimis turi būti iškirptos ir sudegintos. Tada augalą ir dirvą apdorokite vario sulfato tirpalu (300 g 10 l vandens) arba Topazu ir žolelių sporinu.
  • Agranų amarai yra tankiai užima lapus ir jaunus ūglius, o skruzdėlės aktyviai pastebės kenkėjų atsiradimą, aktyviai nusileisdami į šakas. Kad būtų išvengta augalo išsekimo, pradžioje amarų atsiradimo pradžioje serbentų krūmai purškiami stipria muilo tirpalu. Be to, kaip gydymas, galite gydyti serbentų krūmą su česnako, tabako infuzija arba purškiant lapus karbofoso tirpalu.
  • Žirnių stiklo dubenėlį, ar greičiau šio drugelio vikšrą, iš vidaus nuskandina serbentų šakas, todėl juda iš žemės į ūglių galus. Kaip rezultatas, visi filialai serbentai nyksta ir miršta. Kaip prevencinė priemonė, atlaisvinta dirva po krūmais yra padengta pelenų, tabako, garstyčių ir karšto pipirų mišiniu, pusę puodelio per krūmą. Purškimas su Intavir, Spark arba fito ūkiais taip pat yra veiksmingas.
  • Baltos dėmės ant serbentų arba septorijos būdingos apvalios rudos dėmės ant lapų, kurios vėliau tampa baltos. Augalas gali užsikrėsti sporomis, kurios randamos kritusiuose lapuose. Uogos turi būti apdorojamos taip pat, kaip ir antroknozėje: purškiant vario sulfato arba bordo skysčio tirpalu.
  • Pūslelinė rūdis ant serbentų atsiranda ant rožinės geltonos spalvos lapų. Lapų gale taip pat yra oranžinės geltonos spalvos burbuliukai. Šios ligos kaltininkas yra grybelis, kilęs iš spygliuočių augalų (Sibiro kedro ar Weymouth pušies). Priemonės kovai su šia liga: 3 kartus purškiama serbentų krūmai su 1% Bordo skysčiu: kai pasirodo pirmasis lapelis, kai pumpurai atsiranda ant krūmo ir po serbentų žiedų. Kaip prevencinė priemonė, būtina pašalinti nukritusius lapus ir atlaisvinti dirvą po serbentų krūmais.
  • Žirnių serbentų rūdys atrodo augalų lapuose geltonai oranžinės spalvos. Tai grybelinė liga, kurią sukelia dažni lietūs ir didelė drėgmė. Be to, grybelis dauginasi ant nuosėdų, todėl, jei serbentai auga arti šio augalo, grybelinės sporos gali patekti ant jo. Norėdami gydyti serbentų, galite purkšti lapus ir dirvą aplink krūmą 3% nitrafino tirpalu (pavasarį ar rudenį). Jei gydymas atliekamas vasarą, galima paimti 0,4% 80% kuprozano + 1% koloidinės sieros suspensiją. Kelis kartus būtina purkšti serbentus: prieš žydėjimą, tiesiogiai po žydėjimo, po 2 savaičių po 2-ųjų ir po uogų paėmimo. Svarbu gerai apdoroti lapų apačią. Kaip prevencinė priemonė, būtina surinkti ir sunaikinti nukritusius lapus, piktžolių piktžolių ir dirvožemio krapštyti krapais.
  • Gervuogių lapai gallitsa pasireiškia gegužės mėnesį, todėl serbentų lapai tampa rudi, garbanoti ir išdžiūti. Šis kenkėjas valgo jaunus augalo lapus ir gali sukelti jo mirtį. Kaip būdas kovoti su šiuo kenkėju, pažeistos serbentų šakos turėtų būti nupjautos, o likusi krūmų dalis turėtų būti purškiama chlorofoso tirpalu su karbofosu (20 g + 30 g 10 l vandens). Dėl žemės prevencijos po serbentų krūmai būtinai turi kasti rudenį.
atgal į turinį ↑