Pagrindinis > Vaisiai

Sojų padažas psoriazei

Psoriazės mitybos mitybos principų laikymasis padės pagerinti medžiagų apykaitos procesus ir sumažinti patologinius simptomus, ypač paūmėjimo laikotarpiu. Per savaitę nuo dietos pradžios pastebimi teigiami paciento būklės pokyčiai. Galų gale, psoriazės gydymas turi būti sudėtingas, nepakanka vien vaistų nuo gydymo. Kiekvienas pacientas turi žinoti, kas yra įmanoma ir kas neturėtų būti naudojama šioje ligoje. Ji neapima riebalų ir aštrų maistą, pirmenybė teikiama alkoholiui, fermentuotiems pieno produktams, grūdams iš įvairių grūdų: grikių, sorų, perlų miežių, ryžių (psoriazės ryžių, pageidautina naudoti ne baltą, bet rudą).

Dauguma per dieną suvartojamų maisto produktų turėtų būti šarmai (šviežios daržovės, vaisiai), o likusi dalis - rūgštis (bulvės, mėsa, grūdai ir kt.). Ne mažiau svarbus yra gėrimo režimas, kuris reiškia didesnį išgryninto gazuoto vandens suvartojimą.

Pagrindiniai mitybos principai

Yra daug skirtingų dietų, skirtų žmonėms, sergantiems lėtine psoriaze. Visi jie skiriasi vienas nuo kito, tačiau jie turi tą patį pagrindą.

Psoriazės mitybos savybės:

  1. Visi vartojami produktai turi būti alergiški.
  2. Būtina sumažinti druskos suvartojimą.
  3. Dietoje turėtų vyrauti augalų maistas.
  4. Būtina visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų ir rūkymo.
  5. Visi produktai, kurių sudėtyje yra konservantų, dažiklių, įvairių cheminių priedų ir stabilizatorių, turi būti visiškai pašalinti iš dietos.
  6. Ji turėtų apriboti saldumynų naudojimą.
  7. Su polinkiu į vidurių užkietėjimą, turite padidinti skaidulų suvartojimą
  8. Dieta apima dalinę dietą (mažomis porcijomis mažiausiai penkis kartus per dieną).
  9. Į savo kasdienį meniu turėtų būti įtraukta grūdų ir salotų iš šviežių daržovių meniu.
  10. Fermentuoti pieno produktai su psoriaze yra labai naudingi, pavyzdžiui, varškės, jogurto, kefyro, ryazhenka.
  11. Nevalgykite citrusinių vaisių.
  12. Rekomenduojama valgyti maisto produktus, kurie buvo švelniausiai virti (garuose, verdant, kepant).

Kas yra dieta?

Tinkama mityba yra neatsiejama psoriazės gydymo dalis. Nėra nė vienos dietos, kuri būtų tinkama visiems pacientams be išimties, tačiau yra pirmiau minėtų bendrų valgymo taisyklių, kurios yra privalomos visiems pacientams. Remisijos metu rekomenduojama išbandyti atskirus produktus, kad būtų galima nustatyti tuos, kurie labiausiai kenkia organizmui ir prisideda prie ligos paūmėjimo. Tai galima padaryti tik prižiūrint gydytojui.

Mitybos apribojimai psoriazėje yra svarbūs dėl kelių priežasčių:

  • Pagerina epidermio būklę.
  • Virškinimo funkcija gerėja.
  • Kūnas pašalinamas iš toksinų.
  • Atkurti medžiagų apykaitos procesai.
  • Imunitetas stiprinamas.
  • Palikite šiuos papildomus svarus.
  • Kūnas yra prisotintas vitaminais ir mineralais.
  • Sumažėja kepenų apkrova, kuri kenčia nuo hormoninių ir kitų vaistų, vartojamų sunkiai psoriazei gydyti.

Gydytojas turėtų būti pasiruošęs kiekvienam pacientui rengti dietą, jie neturėtų to daryti. Galų gale, tokie reikšmingi mitybos pokyčiai neleidžia visiems. Kontraindikacijos dietai yra širdies ir kraujagyslių patologijos, neurologiniai sutrikimai. Pacientams, kuriems diagnozuota tokių ligų kartu su psoriazės paūmėjimu, reikia pritaikyti mitybą pagal individualias kūno savybes ir su tuo susijusių ligų eigą.

Ką galite valgyti su psoriaze

Siekiant pagreitinti gijimo procesą, yra sąrašas produktų, kuriuos galite ir netgi reikia valgyti su psoriaze. Tai daugiausia daržovių, mėsos, mažai riebalų veislių, pieno ir pieno produktų, žuvies ir kt.

Lentelėje pateikiami rekomenduojami psoriazės produktai ir jų nauda organizmui.

Produktai

Nauda

Daržovės ir žolės: morkos, salierai, cukinijos, žaliosios pupelės, kopūstai, burokėliai, paprikos, moliūgai, krapai, petražolės, agurkai.

Sumažinkite uždegimą, stiprinkite imuninę sistemą, normalizuokite virškinimo funkciją.

Vaisiai ir uogos: vyšnios, mango, vynuogės, spanguolės, figos, persikai, ananasai, slyvos, persimonai, abrikosai, datos, mėlynės ir kt.

Juose yra vitaminų ir mikroelementų, polinesočiųjų riebalų rūgščių. Šios medžiagos prisideda prie odos sveikatos ir minkštumo, pagreitina eksfoliaciją.

Mažai riebalinė mėsa: jautiena, veršiena, vištiena, triušiena, kalakutiena.

Kaip išvengti psoriazės paūmėjimo: ką galima valgyti ir kas negali

Ką galite valgyti su psoriaze, o tai, kas negali būti serga, turėtų žinoti širdimi, nes nesubalansuota mityba sukelia ligos paūmėjimą. Moksliniu požiūriu nėra jokių konkrečių įrodymų, kad dietos keitimas sumažintų arba pašalintų psoriazės simptomus. Tačiau pacientų ir dermatologų patirtis sumažina paūmėjimų dažnį ir sunkumą, kai tam tikri vaistai pašalinami iš dietos.

Yra keletas rūšių dietos, kurios paprastai siūlomos pacientams, sergantiems psoriaze. Sunku pasakyti, kuris iš jų yra pats veiksmingiausias, nes, be visiems uždraustų produktų, yra individualus netoleravimas. Remiantis rekomenduojamomis dietomis, tam tikram asmeniui paruošiamas individualus meniu, įskaitant draudžiamą, ribotą ir leistiną maistą.

Rekomenduojama dieta

Ši dieta yra siūloma remiantis bendrosiomis dietologų rekomendacijomis apie sveiką ir subalansuotą maistą. Griežtai kalbant, ši dieta yra naudinga sekti nepriklausomai nuo to, ar asmuo turi psoriazę. Tai visų pirma standartiniai patarimai dėl tinkamos mitybos: pašalinti nepageidaujamą maistą, alkoholį ir sumažinti cukraus suvartojimą, padidinti sveikų maisto produktų, pvz., Vaisių ir daržovių, kiekį.

Tyrimo rezultatai atskleidė šiuos modelius, kurie yra svarbūs ruošiant dietą:

  • sveika mityba - prevencinė priemonė nuo širdies ligų, kuri yra dažna psoriazės komplikacija;
  • nutukimas yra rizikos veiksnys ligos vystymuisi, tinkama mityba padės išlaikyti svorį normaliomis ribomis;
  • Kai kurie vitaminai padeda gydyti psoriazę.

Lentelėje aiškiai parodyta, ką galima valgyti su psoriaze, ir kas neįmanoma ir kas turėtų būti išmesta, jei laikomasi rekomenduojamos dietos:

Be to, atsižvelgiama į individualias mitybos problemas, tokias kaip alergijos, celiakija ar anemija. Visų pirma, kai draudžiama naudoti glitimo netoleravimą, bet kokiu pavidalu naudoti kviečius, rugius, miežius ir avižas.

Dietos sutrikimas, be celiakijos simptomų, sukels psoriazės paūmėjimą. Bet kokio sunkumo alergijos atveju tam tikriems produktams, net jei jie yra įtraukti į leistiną psoriazę, jie taip pat neįtraukiami į dietą. Visų pirma, su psoriaze, galite valgyti vaisius, bet kokie - kiekvienas pats save nustato pagal savo kūno stebėjimus. Anemija reiškia draudimą maisto produktams, kuriuose yra oksalatų: riešutų, uogų, sėlenų, mandarinų ir pan.

Pacientams patariama būti atsargiems maisto produktams ir atidžiai stebėti, kaip organizmas reaguoja į dietos pokyčius. Kai kurie vaistai sukelia paūmėjimą daugumai pacientų, sergančių psoriaze, tačiau kai kuriems jų yra visiškai saugūs. Pavyzdžiui, tai yra česnakai ir svogūnai, nes jų sudėtyje yra lakiųjų produktų, šokolado ir kitų produktų su kakava, medumi.

Priešuždegiminė dieta

Psoriazė yra autoimuninė liga, kai kūnas iš tikrųjų atakuoja save. Autoimuniniai sutrikimai yra susiję su uždegimu, kurį sukelia citokinai - baltymai, kuriuos imuninės ląstelės gamina atsakydamos į infekcijas ar sužalojimus. Jei citokinų skaičius yra per didelis, tam tikra kūno dalis bus chroniškai uždegusi. Taigi, psoriaze, oda kenčia. Citokinų kiekis gali reguliuoti mitybą.

Šie vaistai draudžiami su priešuždegiminėmis dietomis:

  1. Mėsa. Ypač tai susiję su raudona mėsa, taip pat virti ant grotelių ar anglių. Būtina vengti ir nevalgyti apdorotos mėsos - dešros, dešros ir pan.
  2. Žuvys. Vien tik žuvys gali padėti sumažinti citokinų kiekį, tačiau problema yra pramoninis teršalas - gyvsidabris, kurį žuvys kaupia savo mėsoje. Jums reikia nusipirkti tik aukštos kokybės žuvis iš įrodytų ekologiškų vietų ir suvartoti iki 100-150 gramų du kartus per savaitę. Vietoj žuvies galite naudoti aukštos kokybės žuvų taukus.
  3. Kiaušinių trynys. Kaip ir mėsa, jame yra arachidono rūgšties, kuri sukelia uždegimą ir padidina citokinų kiekį organizme.
  4. Naktinės šeimos daržovės. Nors dauguma daržovių gali padėti sumažinti uždegimą, naktis yra pavojingas psoriazės pacientams. Šios daržovės yra baklažanai, pomidorai, tabakas, bulvės, pipirai.
  5. Pieno produktai. Jie sukelia autoimuninių simptomų paūmėjimą, nes padidina citokinų gamybą.
  6. „Tuščios kalorijos“ - didelio kaloringumo maisto produktai su nedideliu kiekiu vitaminų ir mineralų. Venkite greito maisto, krekerių, lustų, krekerių ir kt.
  7. Kava Kai žmogus sunaudoja kavos, jų insulinas ir cukraus kiekis kraujyje padidėja, o tai daro įtaką padidėjusiai citokinų gamybai.
  8. Jūs negalite turėti psoriazės ir cukraus Kaip ir kava, cukrus sukelia insulino koncentracijos padidėjimą. Cukraus suvartojimas slopina imuninę sistemą ir daro kūną labiau pažeidžiamą infekciją.
  9. Baltas miltai. Kai kviečiai yra perdirbami į baltuosius miltus, jame yra medžiaga, vadinama alloksanu, kuris, kaip ir cukrus, sukelia insuliną į kraują.
  10. Be glitimo. Maistas, kuriame yra glitimo, sukelia uždegimo pablogėjimą, tačiau tai ypač pasakytina apie pacientus, kurie yra alergiški glitimui.
  11. Kukurūzai Dažnai sunku išvengti jo naudojimo dėl to, kad perdirbtoje formoje ji dažnai pridedama prie kasdienio maisto. Jūs turite perskaityti etiketes ir vengti visų, kurių sudėtyje yra fruktozės, kukurūzų sirupo, kukurūzų aliejaus, kukurūzų miltų.
  12. Alkoholis Tyrimai parodė, kad alkoholio vartojimas sukelia psoriazės paūmėjimą. Labiausiai tikėtina, kad šios priežastys yra aldehidas, toksinė medžiaga, turinti įtakos uždegimo lygiui. Alkoholis taip pat veikia insulino kiekį.
  13. Pagardai ir prieskoniai. Ypač reikėtų vengti acto, karšto padažo, kečupo, majonezo, pipirų, garstyčių, muskato riešutų, citrinų žievelės, kario, kmynų, cinamono, anyžių, gvazdikėlių. Esminiai ir aromatiniai junginiai jose padidina uždegimą.

Apribojimų sąrašas atrodo gana įspūdingas, tačiau yra daug produktų, turinčių didelį maistinių medžiagų ir priešuždegiminių savybių turinį, todėl jie gali ir turėtų būti valgomi su psoriaze:

  • daržovės;
  • produktai, kurių sudėtyje yra beta karotino (morkos, žalumynai, abrikosai);
  • liesos mėsos (apriboti suvartojimą iki dviejų kartų per savaitę);
  • neskaldyti grūdai ir grūdai (su dieta be glitimo, tai gali būti grikiai, sojos pupelės, neperdirbti ryžiai, linų sėmenys);
  • riešutai ir sėklos (apribojimas iki 30 gramų per dieną, neįtraukti žemės riešutų, pekano riešutų, graikinių riešutų ir Brazilijos riešutų)
  • švieži vaisiai (tik aplinkai nekenksmingi pesticidai, kai kurie žmonės turėtų vengti citrusinių vaisių);

Daugeliu atvejų galime rekomenduoti naudoti virškinimo fermentus („Mezim“, „Creon“, „Festal“. „Panscreatin“ ir kt.). Žmonėms, sergantiems psoriaze, dažnai būna skrandžio rūgšties kiekio sumažėjimas, kuris turi neigiamą poveikį maisto virškinimui.

Ypatingos John Pagano ir Svetlana Ogneva dietos

Svarbiausia amerikiečių gydytojo D. Pegano ir dermatologo-fitoterapeuto S. Ognevos pasiūlyta dieta palaiko rūgšties-bazės pusiausvyrą, o šarminė reakcija turėtų būti dominuojanti. Tai galima pasiekti teisingai nustatant rūgščių ir šarminių produktų santykį, tačiau pagal mitybos specialistus jų sąrašas skiriasi.

Toliau pateiktoje lentelėje bus parodyti maisto rekomendacijų skirtumai pagal Pagano ir Ogneva dietas:

Ką galima ir negali būti su psoriaze - mes išsamiai tyrinėjame

Sveiki mieli skaitytojai! Dieta yra svarbus psoriazės gydymo elementas. Norint pašalinti patologijos simptomus, reikia žinoti, ką negalite valgyti su psoriaze, ir ką galite. Kenksmingas maistas turėtų būti visiškai pašalintas iš dietos, kad nebūtų jokių neigiamų pasekmių ir pasikartotų recidyvai.

Mitybos pagrindai

Dieta yra kontroliuoti rūgščių ir šarmų vartojimą. Jei jų pusiausvyra sutrikusi, pastebimas ligos atkrytis arba bėrimo ploto padidėjimas. Siekiant kovoti su ligos požymiais, reikia laikytis šių rekomendacijų:

  • per dieną būtina naudoti mažiausiai 1,7 litrų išgryninto geriamojo vandens;
  • Tinkamos maisto terminio apdorojimo galimybės yra virimo ir garavimo, kepimas atliekamas tik specialioje rankovėje;
  • vietoj įprastų juodų, geriau gerti žolelių arbatas ir nuovirus, leidžiama žalioji arbata, bet ne stipri;
  • Būtina kruopščiai stebėti natūralų žarnyno judėjimą, o su vidurių užkietėjimu atsiranda natūralių vidurių ir švelniai veikti;
  • kartais leidžiama į vandenį įpilti citrinos sulčių.

Šios rekomendacijos padės pacientams sudaryti sveikus įpročius, kurie labai palengvins jų būklę.

Kas yra psoriazė

Odos liga, vadinama psoriaze, yra žvynuotasis lėtinis pobūdis. Su šia liga odą veikia raudonos sausos dėmės, kurios pasižymi dideliu plotu. Pažeidimų sritys taip pat vadinamos papules. Jie yra odos sritys, kuriose yra lėtinis uždegimas. Liga laikoma lėtine, negali būti galutinai gydoma, dažnai pasikartojanti. Svarbų vaidmenį atkryčių gydymui ir prevencijai atlieka psoriaze sergančių pacientų mityba.

Pagrindinės psoriazės mitybos taisyklės

Psoriazė yra lėtinė odos liga, pasireiškianti raudonomis dėmelėmis. Pagrindinė ligos priežastis yra odos reakcija į išorinius ir vidinius dirgiklius. Išbėrimas gali paveikti bet kurią kūno dalį ir pasirodyti ant alkūnių, ant rankų, kelių, veido ir psoriazės ant galvos odos. Liga lydi nemalonių klinikinių apraiškų. Jam būdingas stiprus niežulys, lupimas, deginimas, uždegimas ir patinimas.

Dėl galvos ir kitų kūno dalių psoriazės būtina pasikonsultuoti su dermatologu. Paprastai gydytojai rekomenduoja išsamią vaistų terapiją, kuri yra svarbi norint papildyti tinkamą mitybą. Dieta yra pagrindinis komponentas, vedantis į ilgalaikį atleidimą ir atsigavimą.

Žmonės su psoriaze turėtų žinoti ir laikytis pagrindinių mitybos taisyklių. Paprastai gydytojai ir mitybos specialistai rekomenduoja šiuos paprastus patarimus, kurie turėtų tapti paciento gyvenimo būdu:

  • atsisakyti alkoholinių gėrimų, keptų ir rūkytų maisto produktų;
  • sumažinti druskos suvartojimą;
  • produktai, kurių sudėtyje yra dirbtinių priedų, turėtų būti visam laikui pašalinami iš dietos;
  • tu negali valgyti citrusinių vaisių;
  • mityba turėtų būti dalinė, ty maistas turėtų būti vartojamas dažnai, bet ne daug;
  • gerti daugiau išgryninto vandens (ne mažiau kaip 1,5 litrų per dieną);
  • pridėti kasdienį šviežių daržovių ir vaisių bei grūdų maistą.

Pirmiau pateikiamos pagrindinės dienos dietos taisyklės, kurios yra visiškai tinkamos visiems pacientams. Tačiau nėra vienos veiksmingos psoriazės dietos. Kodėl Tai paprasta, kiekvienas žmogus turi alerginę reakciją, veikiant skirtingoms medžiagoms. Galima daryti išvadą, kad dietos maistą gali pasirinkti tik gydytojas. Tam pacientas turi išlaikyti keletą bandymų, kurie padės nustatyti draudžiamus maisto produktus. Konsultacijos su psoriazės dermatologu yra svarbus žingsnis atkūrimo link!

Produktai, kurių negalima vartoti su psoriaze

Kokie maisto produktai negali valgyti? Psoriazė yra dažna liga, apie kurią žinoma daugelį dešimtmečių. Gydytojai atidžiai ištyrė ligą, todėl jie turi didelę patirtį gydant. Paprastai vaistų terapija papildo teisingai sudarytą dienos meniu. Tačiau svarbu žinoti pavojingus produktus, kurie yra draudžiami odos patologijoje.

  1. Įvairūs prieskoniai. Šie produktai turi daug aromatinių medžiagų ir eterinių aliejų, visi jie yra sunkūs alergenai ir gali sukelti ligos vystymąsi. Šie patiekalų komponentai skatina niežulį, deginimą ir pažeistos odos uždegimą, o tai sukels rimtų paūmėjimų. Būtina atsisakyti kinų virtuvės (ritiniai, suši), nes jame yra daug prieskonių. Žmonės, kenčiantys nuo psoriazės, negalite naudoti šių prieskonių:
  • raudonieji ir juodieji pipirai;
  • muskato riešutas;
  • koriandras;
  • paprikos;
  • gvazdikai

Svarbu žinoti, kad labiausiai prieskoninės medžiagos randamos augalų gėlės, pumpurai ar stiebai. Tačiau lapai ir šaknys neturi daug šių komponentų. Pacientams, sergantiems psoriaze, galite vartoti svogūnus, česnakus ir krienus. Jų skaičius turėtų būti minimalus. Kai vartojate šiuos augalus, turite stebėti gerovę, jei bėrimas pablogėjo, tada jūs turite juos atsisakyti.

  1. Riešutai yra rimtas alergenas. Jiems draudžiama vartoti sveikus ir kaip priedus prie patiekalų ir konditerijos gaminių. Žemės riešutų sviestas turėtų būti pašalintas. Kategoriškai neįmanoma vartoti tokių riešutų:
  • žemės riešutai;
  • lazdyno riešutai;
  • paprastieji, graikiniai riešutai.
  1. Sūrūs, rūkyti ir aštrūs maisto produktai. Visi šie patiekalai neleidžia virškinimo organuose visiškai įsisavinti naudingų komponentų. Ši disfunkcija sukelia momentinę reakciją į odą psoriazės pavidalu.
  2. Citrusiniai vaisiai. Paprastai gydytojai leidžia vartoti citrusinius vaisius, tačiau jų kiekis yra ribotas. Draudžiama valgyti šį vaisių su šlifavimo popieriumi, nes jame yra eterinių aliejų. Svarbu atsisakyti natūralių apelsinų, citrinų ir mandarinų sulčių, nes šviežių augalų išliko nuo nuluptų vaisių.
  3. Mėsos riebalų rūšys. Kiaulienos ir taukų sudėtyje yra daug arachidono rūgšties. Sveikas žmogus, ši medžiaga yra visiškai saugi. Tačiau alergiškiems žmonėms organizme jis sukelia uždegiminius procesus, kurie iš karto pasireiškia odos bėrimu.
  4. Alkoholiniai gėrimai. Kodėl gi ne gerti? Net nedidelis alkoholio vartojimas sumažina kepenų funkcionavimą, o tai lemia valymo funkcijos pablogėjimą. Palaipsniui kaupkite organizme toksinus, kurie sukelia odos bėrimą. Be to, alkoholis užkerta kelią vitaminų ir naudingų komponentų įsiskverbimui į organizmą, kuris žymiai sumažina imuninę sistemą ir medžiagų apykaitos procesus.

Psoriazė ant veido ir kūno yra nemažai produktų, kurie yra būtini siekiant palaikyti ir pagerinti bendrą psoriazės būklę. Žemiau pateikiamas sąrašas naudingų produktų, reikalingų žmonių, kenčiančių nuo psoriazės, organizmui. Paprastai gydytojai rekomenduoja tokius maisto produktus, kurie yra būtini sveikatai gerinti:

  • jūros ir upių žuvys;
  • švieži vaisiai (kivi, obuoliai);
  • kiaušiniai;
  • saulėgrąžų sėklos;
  • džiovinti vaisiai (datos, slyvos, razinos);
  • daržovės (burokėliai, moliūgai, ridikai, bulvės, morkos, kopūstai, pomidorai) ir žalumynai;
  • varškės, bet su mažu riebalų kiekiu;
  • natūralios šviežios sultys ir vaisių gėrimai;
  • kviečių sėlenos;
  • mažai riebalų veislių mėsa;
  • sveika juoda duona;
  • mažai riebalų turintys pieno produktai (pienas, kefyras);
  • imbieras.

Kas yra dieta?

Tinkama mityba yra neatsiejama psoriazės gydymo dalis. Nėra nė vienos dietos, kuri būtų tinkama visiems pacientams be išimties, tačiau yra pirmiau minėtų bendrų valgymo taisyklių, kurios yra privalomos visiems pacientams. Remisijos metu rekomenduojama išbandyti atskirus produktus, kad būtų galima nustatyti tuos, kurie labiausiai kenkia organizmui ir prisideda prie ligos paūmėjimo. Tai galima padaryti tik prižiūrint gydytojui.

Mitybos apribojimai psoriazėje yra svarbūs dėl kelių priežasčių:

  • Pagerina epidermio būklę.
  • Virškinimo funkcija gerėja.
  • Kūnas pašalinamas iš toksinų.
  • Atkurti medžiagų apykaitos procesai.
  • Imunitetas stiprinamas.
  • Palikite šiuos papildomus svarus.
  • Kūnas yra prisotintas vitaminais ir mineralais.
  • Sumažėja kepenų apkrova, kuri kenčia nuo hormoninių ir kitų vaistų, vartojamų sunkiai psoriazei gydyti.

Gydytojas turėtų būti pasiruošęs kiekvienam pacientui rengti dietą, jie neturėtų to daryti. Galų gale, tokie reikšmingi mitybos pokyčiai neleidžia visiems. Kontraindikacijos dietai yra širdies ir kraujagyslių patologijos, neurologiniai sutrikimai. Pacientams, kuriems diagnozuota tokių ligų kartu su psoriazės paūmėjimu, reikia pritaikyti mitybą pagal individualias kūno savybes ir su tuo susijusių ligų eigą.

Kas negali valgyti su psoriaze

Populiariausias tinkamo mitybos metodas pristatytas dr. Pagano. Jis nustatė visą maisto produktų, kurių negalima vartoti su psoriaziniais bėrimais, sąrašą, nes jie gali sukelti ligos paūmėjimą. Pacientai, turintys šią informaciją, gali padaryti dietą, atsižvelgdami į individualias jų kūno savybes.

John Pagano knyga „Psoriazės gydymas. Natūralus kelias

Šis draudimas buvo taikomas tokiems produktams:

Prieskoniai

Tai stiprus alergenas, galintis aktyvuoti odos patologiją. Tokios maisto produktų sudedamosios dalys sukelia deginimo pojūtį, uždegimą ir gali sukelti komplikacijų. Didžiausias prieskonių kiekis Indijos ir Kinijos patiekaluose.

Aštrios medžiagos dažniausiai randamos augalų stiebuose, pumpuruose ir žieduose. Šakniuose ir lapuose jie nėra labai daug. Žmonėms, sergantiems psoriaze, leidžiama valgyti krienų, česnakų gvazdikėlių, svogūnų, bet minimaliais kiekiais. Svarbu atidžiai stebėti savo gerovę ir išskirti šiuos produktus pirmuosius paūmėjimo požymius.

Riešutai

Tai yra stipriausias alergenas. Pacientams, sergantiems psoriaze, turėtų būti atsisakyta iš viso riešutų, o iš patiekalų - su riešutų sviestu. Reakcija į pistacijas ir pušų riešutus būna daug rečiau nei kitoms rūšims, todėl jie gali būti valgomi mažais kiekiais.

Aštrus, rūkytas, sūrus maistas

Tokie patiekalai neleidžia visiškai įsisavinti naudingų medžiagų, medicinos komponentų ir išorinių priemonių. Dėl šios priežasties psoriazė patiria beveik akimirką reakciją į organizmą bėrimų, degimo, niežėjimo forma.

Citrusai

Nedidelis kiekis citrusinių vaisių yra leidžiamas, tačiau tik jie turi būti be odos, nes jame yra daug eterinių aliejų. Natūralių citrusinių vaisių sulčių suvartojimas turėtų būti visiškai išvengtas, nes gamybos metu jie gaunami iš nuluptų vaisių.

Net jei jūs tiesiog nulupate apelsinų ar mandarinų, jūsų rankose gali atsirasti odos reakcija.

Taip pat uždrausti kosmetika ir kvepalai, kuriuose yra citrusinių ekstraktų ir eterinių aliejų.

Naudokite galvos odos psoriazę, naudokite hipoalerginius ir vaistinius šampūnus be papildomų priedų.

Susitarkite su patyrusiu dermatologu:

Raudoni produktai

Dėl ryškių vaisių su daržovėmis gali atsirasti netoleravimas, kuris yra pagrindinis psoriazės vystymosi veiksnys. Išskirti iš dietos yra:

  • braškės;
  • granatos;
  • pomidorai;
  • raudonieji pipirai;
  • avietės;
  • arbūzai;
  • burokėliai;
  • vyšnios
  • raudonos vynuogės.

MŪSŲ SKAITYTOJAI REKOMENDUOJA!

Niežulys, pilingas, paraudimas ir kiti simptomai išnyksta! Mūsų skaitytojai jau naudoja šį metodą. Skaityti daugiau...

Riebalinė mėsa

Arachidono rūgštis yra kiaulienos mėsoje, iš kurios asmuo, turintis odos pažeidimą, gali sukelti stiprią uždegiminę reakciją.

Galite valgyti su psoriaze, triušiena, paukštiena, veršiena, virti, troškinti arba garinti.

Ką jūs galite valgyti su psoriaze, o kas ne?

Alkoholis

Alkoholiniai gėrimai ir psoriazė yra nesuderinami. Net nedidelė alkoholio dozė kenkia kepenų funkcionavimui, o tai turės neigiamos įtakos valymo funkcijai. Etanolio apykaitos produktai kūno viduje užtrunka apie mėnesį ir visa tai yra toksiška ląstelėms.

Psoriazės atveju kenčia vidinės metabolinės reakcijos, o papildoma alkoholio našta tik pablogins paciento būklę. Iš visų gėrimų 150-200 ml balto sauso vyno kas tris dienas (ne dažniau) yra daugiau ar mažiau leidžiama. Šis gėrimas yra hipoalergiškas, neturi įtakos metabolizmui.

Be to, kartą per tris dienas asmuo, negalintis atsisakyti alkoholio, bet kenčia nuo psoriazės, gali gerti 50 ml grynos, aukštos kokybės degtinės. Jame nėra jokių nereikalingų kenksmingų medžiagų, galinčių pabloginti paciento būklę.

Saldainiai ir miltai

Nuolat pašalinkite baltąjį cukrų iš dietos. Jo pernelyg didelis suvartojimas veda prie visų vidaus organų priespaudos. Jei toliau vartojate šį vaistą be apribojimų, jokie psoriazės vaistai nepadės. Taip pat svarbu neįtraukti:

  • švieži pyragaičiai;
  • kepiniai, pagaminti iš aukščiausios ir aukščiausios rūšies miltų;
  • pyragai, pyragai, sausainiai su grietinėlėmis;
  • šokoladas;
  • maisto krakmolas;
  • medus (jei esate alergiškas).

Saldainiai turėtų būti pakeisti džiovintais vaisiais arba natūraliais vaisiais. Jie ne tik kompensuoja cukraus poreikį, bet ir prisotina organizmą būtinais mikroelementais ir vitaminais. Saldus troškulys padės nuraminti raugintų kopūstų, kefyro ir jogurto.

Jei nėra saldaus maisto, prie patiekalų pridėti rudojo cukraus ar natūralių saldiklių: medus, stevia.

Greitas maistas

Tai labai nesveikas maistas, kuris veda prie visų sistemų ir organų gedimo. Visuose tokio tipo patiekaluose yra daug cukraus, riebalų, kalorijų. Juose nėra mineralų, naudingų mikroelementų, todėl nėra naudos. Reguliariai vartojant tokį maistą asmuo bus nutukęs, sąnarių ir odos problemų.

Pakeiskite naminius maisto produktus, vaisius, daržoves. Tai lems svorio netekimą ir metabolizmo normalizavimą, kuris tik teigiamai paveiks odą.

Tiksliau apie tai, ką negalite valgyti su psoriaze, matysite specialioje lentelėje.

Ką galite valgyti su psoriaze

Siekiant pagreitinti gijimo procesą, yra sąrašas produktų, kuriuos galite ir netgi reikia valgyti su psoriaze. Tai daugiausia daržovių, mėsos, mažai riebalų veislių, pieno ir pieno produktų, žuvies ir kt.

Lentelėje pateikiami rekomenduojami psoriazės produktai ir jų nauda organizmui.

Produktai

Nauda

Daržovės ir žolės: morkos, salierai, cukinijos, žaliosios pupelės, kopūstai, burokėliai, paprikos, moliūgai, krapai, petražolės, agurkai.

Sumažinkite uždegimą, stiprinkite imuninę sistemą, normalizuokite virškinimo funkciją.

Vaisiai ir uogos: vyšnios, mango, vynuogės, spanguolės, figos, persikai, ananasai, slyvos, persimonai, abrikosai, datos, mėlynės ir kt.

Juose yra vitaminų ir mikroelementų, polinesočiųjų riebalų rūgščių. Šios medžiagos prisideda prie odos sveikatos ir minkštumo, pagreitina eksfoliaciją.

Mažai riebalinė mėsa: jautiena, veršiena, vištiena, triušiena, kalakutiena.

Dieta psoriazei

Visas psoriazės gydymas yra sumažintas iki sveiko gyvenimo būdo, pagarba sau. Didžiausias dėmesys turėtų būti skiriamas tinkamam produktų naudojimui. Todėl psoriazės dieta yra viena iš pirmųjų ligos gydymo vietų. Prieš pradėdami vartoti dietą, pasitarkite su gydytoju!

Mes nekalbame apie konkrečią psoriazės dietą, nes su pasitikėjimu galime pasakyti, kad nėra universalaus, kuris tinka visiems. Sunku rasti savo, yra daug knygų ir rekomendacijų dėl psoriazės, kurios gali netgi prieštarauti viena kitai.

Dažnai žmonėms sunku laikytis dietos. Tačiau pabandykime palaipsniui surasti žingsnius į tinkamą mitybą. Svarbu suprasti, kad tai nėra relės lenktynės, čia svarbiausia yra pakeisti savo gyvenimą ir įvesti tam tikrus apribojimus gaminiuose, nes nesilaikymas dietos sukelia psoriazės pablogėjimą, kuris prasideda nuo odos niežėjimo.

Pirmieji žingsniai tinkamos mitybos ar mitybos psoriazei atveju.

  1. Gerkite švarų vandenį 6-8 stiklams per dieną. Jei geriate arbatą, kavą ar kitus skysčius, gryno vandens kiekis vis tiek turi būti ne mažesnis kaip 6 akiniai! Prieš valgį ir po valgio rekomenduojama gerti vandenį.
  2. Vaisiai ir daržovės turėtų būti 70% dienos dietos. Išimtis yra Solanaceae šeimos daržovės - pomidorai, baklažanai, pipirai, geriau juos pašalinti iš mitybos arba iki minimumo sumažinti jų vartojimą.
  3. Likusius 30% dienos dietos turėtų sudaryti baltymai, krakmolas, cukrus, riebalai ir aliejus.
  4. Negalima valgyti mėsos ir saldainių viename valgio metu.
  5. Pašalinkite arba gerokai apribokite alkoholį.
  6. Išbraukti iš dietos šiuos produktus: soda, saldainiai, šokoladas, bulvių traškučiai, citrusiniai vaisiai, balta duona, ančiuviai, rūkyta, džiovinta, marinuota arba konservuota žuvis, vėžiagyviai, rūkytos dešros, taip pat greito maisto produktai.
  7. Saldainiai gali būti, bet natūraliai džiovinti abrikosai, datos, razinos.

Psoriazės mitybos maisto produktai

Pagrindiniai psoriazės dietos produktai bus salotos su augaliniu aliejumi, grikiais ir avižiniai košė, vinigretė, jautienos kepenys, sūris, varškė.

Jei jaučiatės stipri, galite pabandyti nevalgius 1 dieną per savaitę. Jie sako, kad rezultatas, kuris gali būti įvertintas po 2-3 savaičių po pasninko ir dietos su psoriaze, yra nuostabus.

Įsitikinkite, kad dieta su psoriaze netampa erzinančiu veiksniu jūsų gyvenime. Tinkamos mitybos gairės bus svorio netekimas ir odos gerinimas, taigi ir gera nuotaika.

Dieta psoriazės produktų lentelėje

Ankstesnėje pastraipoje bandžiau sujungti pagrindinius psoriazės dietos principus. Norėdami giliau įsisavinti medžiagą, čia rasite keletą populiarių meniu ir dietų. Iš pradžių rekomenduoju susipažinti su produktų psoriazės lentelės dietos klasifikacija, kurioje visi produktai bus suskirstyti į grupes pagal jų rūgštingumą. Visa tai padės jums sukurti individualią mitybą, kuri atitiks jūsų kūną, taip pat jūsų skonį.

Šarminių ir rūgštinių produktų lentelė

Šiandien niekam nėra paslaptis, kad žmogaus kraujas yra šarminis. Sveiko žmogaus pH svyruoja nuo 7,37 iki 7,43 vienetų. Rūgščių ir bazės pusiausvyra tiesiogiai veikia asmens sveikatą ir imunitetą. Jei žmogaus kraujas pradeda rūgštėti, organizmas nustoja veikti tinkamai, o imuninė sistema negali atsispirti kenksmingoms bakterijoms ir virusams.

Todėl svarbu tinkamai valgyti. Jūsų dienos racionas turėtų būti sudarytas iš šių proporcijų: 75% šarminės ir 25% rūgštinės. Tačiau nėra naudinga fanatiškai išspręsti kūno veikimo problemą šarmais. Svarbu nepamiršti pagrindinių racionalaus riebalų, baltymų ir angliavandenių vartojimo taisyklių.

Dideli šarminiai maisto produktai

  • Ananasai
  • Arbūzas
  • Raudonosios dumbliai
  • Saldžiosios bulvės
  • Kalkės
  • Citrinos
  • Mandarinas
  • Mineralinis vanduo
  • Jūros kopūstai
  • Jūros druska
  • Daržovių sultys
  • Nektarinas
  • Soda
  • Svogūnai
  • Spirulina
  • Moliūgų sėklos
  • Chlorella
  • Persimonas
  • Lęšiai

Vidutiniai šarminiai maisto produktai

  • Obuoliai
  • Abrikosai
  • Oranžinė
  • Brokoliai
  • Žirnis
  • Greipfrutai
  • Ženšenio arbata
  • Žalios garstyčios
  • Cayenne pipirai
  • Kaštonas
  • Anakardžiai
  • Kiwi
  • Kohlrabi
  • Aviečių
  • Mango
  • Aistros vaisiai
  • Morkų
  • Muskuso melionas
  • Alyvuogės
  • Kritęs medus
  • Pasternak
  • Treacle
  • Petražolės
  • Beveik visi žali
  • Arugula
  • Šviežia imbieras
  • Sojų padažas
  • Šparagai
  • žolelių arbatos
  • Ropės
  • Cikorijos
  • Kombucha
  • Juodieji pipirai
  • Česnakai

Mažai šarminiai maisto produktai

  • Avokadas
  • Artišokai
  • Baklažanai
  • Baltasis kopūstas
  • Bulgarijos pipirai
  • Dauguma grybų
  • Karpis
  • Vyšnios
  • Kriaušės
  • Mielės
  • BlackBerry
  • Ženšenis
  • Žalioji arbata
  • Kale
  • Bulvės
  • Rūgštūs obuoliai
  • Vištienos kiaušiniai
  • Porai
  • Marinatai (namuose)
  • Menkių kepenų aliejus
  • Medus
  • Migdolai
  • Papaja
  • Putpelių kiaušiniai
  • Persikų
  • Ridikėlis
  • Ryžių sirupas
  • Ryžių actas
  • Sake
  • Sezamo sėklos
  • Moliūgų
  • Žiediniai kopūstai
  • Obuolių sidro actas

Labai rūgštūs maisto produktai

  • Jautiena
  • Brazilijos riešutas
  • Vynas
  • Riešutas
  • Kepti maisto produktai
  • Želė ir uogienės
  • Kakava
  • Rudas cukrus
  • Omaras
  • Makaronai
  • Marinatai
  • Jūros gėrybės
  • Ledai
  • Alus
  • Grietinėlės sūris
  • Kvietiniai miltai
  • Cukrus
  • Saldus jogurtas
  • Salyklas
  • Sojos
  • Stalo druska
  • Actas
  • Vaisių sultys
  • Lazdyno riešutai
  • Duona
  • Medvilnės aliejus
  • Apyniai

Vidutinio rūgšties produktai

  • Žemės riešutai
  • Dauguma ankštinių augalų rūšių
  • Kepimas
  • Garstyčios
  • Žalieji žirniai
  • Kazeinas
  • Ketchupas
  • Spanguolės
  • Konservuotos alyvuogės
  • Kukurūzai
  • Vištiena
  • Makaronai (miltų miltai)
  • Kaštonų aliejus
  • Lokių mėsa
  • Moliuskai
  • Muskato riešutai
  • Chickpea
  • Nupjaukite
  • Palmių aliejus
  • Pasterizuotas medus
  • Pekanas
  • Basmani ryžiai
  • Sūris
  • Pistachios
  • Fruktozė
  • Kiaušinio baltymas
  • Miežiai

Mažai rūgščių produktų

  • Balzaminis actas
  • Avinėlis
  • Degtinė
  • Grikiai
  • Žąsis
  • Žaidimas
  • Suaugę sūriai
  • Turkija
  • Ožkos pienas
  • Karvės pienas
  • Raudonosios pupelės
  • Krakmolas
  • Sezamo aliejus
  • Lima pupelės
  • Mangoldas
  • Manka
  • Migdolų aliejus
  • Pienas
  • Elki mėsa
  • Pomidorai
  • Vėžiai
  • Dygminų aliejus
  • Slyvų
  • Sojų sūris
  • Tapioka
  • Tofu
  • Pupelės
  • Juodoji arbata

Neutralūs produktai

  • Avokadų aliejus
  • Amarantas
  • Okra
  • Bananai
  • Briuselio kopūstai
  • Vynuogės
  • Guayava
  • Laukinis antis
  • Laukiniai ryžiai
  • Želatina
  • Razinas
  • Imbiero arbata
  • Fig
  • Cukinija
  • Karis
  • Kopūstai
  • Pušų riešutai
  • Cilantro
  • Braškės
  • Kokosų
  • Kokosų aliejus
  • Rudi ryžiai
  • Sezamo pasta
  • Chive
  • Sėmenų aliejus
  • Moliūgų sėklų aliejus
  • Natūrali kava
  • Avižos
  • Avių sūris
  • Agurkai
  • Laisvė
  • Alyvuogių aliejus
  • Saulėgrąžų aliejus
  • Sėklų sėklos
  • Millet
  • Rapsų aliejus
  • Rabarbaras
  • Ropės
  • Žuvys
  • Salotos
  • Burokėliai
  • Salierai
  • Saulėgrąžų sėklos
  • Kremas
  • Sviestas
  • Serbentai
  • Žaliosios pupelės
  • Žaliosios pupelės
  • Subproduktai
  • Džiovinti vaisiai (dauguma)
  • Ghee
  • Cukinija
  • Mėlynės
  • Špinatai

Mityba psoriazės apytikslis meniu 7 dienas

Aš patariu sukurti savo meniu ir, jei esate pernelyg tingus, galite naudoti toliau pateiktą meniu. Jis padės ne tik laikytis psoriazės dietos, bet ir kontroliuoti būtinų produktų prieinamumą šaldytuve, kad būtų išvengta bado su žalingais užkandžiais.

Pirmadienis:

  • Pusryčiai - miežių košė ant vandens (arba pieno), įdėta džiovintų vaisių (neprivaloma), žolelių arbata;
  • Pietūs - mažai riebalų turintys vegetariški sriubos, virtos vištienos, ramunėlių arbata;
  • Saugus, - kompotas iš džiovintų vaisių arba kefyro;
  • Vakarienė - kepta žuvis su daržovėmis, daržovių salotomis, arbata;

Antradienis:

  • Pusryčiai - kviečiai ant vandens, už skonį, galite pridėti medaus, žolelių arbatos. Po poros valandų galite jį valgyti;
  • Pietūs - troškinta ėriena su cukinija, daržovių salotos su sviestu arba grietine;
  • Arbatos laikas - arbata, pvz., Su natūraliu zefyru (be dažų);
  • Vakarienė - virtos žiediniai kopūstai, burokėlių salotos;

Trečiadienis:

  • Pusryčiai - ryžių pieno košė, arbata su pienu;
  • Pietūs - burokėlių-obuolių salotos, valstiečių sriuba, bulvių košė, želė;
  • Užkandis - jogurtas su sausainiais, už valandą galite obuolių;
  • Vakarienė - kopūstai su kiaušiniais, arbata;

Ketvirtadienis:

  • Pusryčiai - varškė su grietine, galite saldinti džiovintus abrikosus, arbatą;
  • Pietūs - vištienos sriuba, daržovių salotos, krosnyje keptos žuvys, kompotas;
  • Saugus, - Kissel su slapukais;
  • Vakarienė - įdaryti cukinijos, vaisiai;

Penktadienis:

  • Pusryčiai - košė su medumi arba uogiene, cikorija;
  • Vakarienė, vištienos filė su ryžiais, kompotas;
  • Vidutinio ryto užkandžiai - sultys, obuoliai arba kriaušės;
  • Vakarienė - virtos žuvys su bulvių koše, raudonmedžio arbata;

Šeštadienis:

  • Pusryčiai - virti kiaušiniai, duona su sūriu ir agurkai, želė;
  • Pietūs - daržovių sriubos tyrės, garų veršienos, agurkų salotos ir šviežių kopūstų, arbatos;
  • Saugus, - jogurtas su džiovintais vaisiais;
  • Vakarienė - daržovių troškinys su ėrienos troškiniu, žolelių arbata;

Sekmadienis:

  • Pusryčiai - grikių košė (su pienu), cikorijos;
  • Pietūs - žirnių sriuba, kopūstai, kompotas;
  • Saugus, - ryazhenka su slapukus;
  • Vakarienė - garų pjaustyklės iš vištienos arba kalakutienos, virtos daržovės, arbata;