Pagrindinis > Riešutai

Cinkas - maisto šaltinis

Cinko makrocelis yra būtinas gyvybinėms funkcijoms atlikti žmogaus organizme.

Tai būtina bet kurios amžiaus grupės žmonėms, nepaisant jų lyties ir gyvenimo sąlygų.

Todėl, siekiant išvengti jo trūkumo, kasdien reikia įtraukti produktus, kuriuose yra didelis metalo kiekis.

Cinko vaidmuo

Makro elementas naudojamas daugelyje medžiagų apykaitos procesų ir cheminių reakcijų. Jis dalyvauja baltymų junginių statyboje kraujo formavimo procese, daugiau nei du šimtus fermentų reakcijų.

Be to, metalas užtikrina normalų endokrininių liaukų ir imuninės sistemos veikimą.

Žmonėms svarbiausios biologinės cinko funkcijos yra:

  • DNR - polimerazių ir RNR grandinių, kurios yra svarbiausios paveldimo genetinės informacijos perdavimo proceso elementai, sintezė ir palaikymas.

Be to, metalas yra susijęs su baltymų junginių susidarymu, kuris pagerina audinių remonto, remonto ir gijimo procesus. Metalas taip pat dalyvauja hemoglobino, esančio hemoglobino, kuris yra atsakingas už deguonies transportavimą krauju, formavime.

  • Cinkas yra būtinas tinkamam hormoniniam funkcionavimui žmogaus organizme.

Jis veikia insulino gamybą ir veikimą, veikia nuo insulino priklausomus procesus, yra būtinas vyrams, nes jis padeda gaminti testosteroną, tokiu būdu didindamas stiprumą. Be to, makro elementas apsaugo nuo prostatos uždegimo ir turi prevencinį poveikį vėžiui.

  • Metalas yra būtinas geram imunitetui, turinčiam įtakos čiurnos veikimui.

Be to, kartu su A ir C vitaminais jis stimuliuoja priešuždegiminius procesus, pagerina antikūnų prieš bakterijas ir virusus sintezę.

  • Cinko žaizdų gijimo gebėjimai yra susiję su kolageno ir kitų statybinių baltymų, kurie yra susiję su organų ir audinių regeneravimu ir taisymu, sintezei.
  • Metalas reguliuoja kraujo formavimąsi ir kaulų formavimąsi, todėl tai ypač reikalinga motinoms, mažiems vaikams ir pagyvenusiems žmonėms, kurie kartais turi porėtus struktūrinius pokyčius skelete, todėl skeleto trauka.
  • Mokslininkai įrodė ryšį tarp reguliaraus cinko naudojimo ir pagerėjusios atminties ir intelekto.

Be to, jis gali pagerinti lietimo, kvapo ir regėjimo procesus.

  • Metalas reguliuoja riebalinių liaukų sekreciją, todėl tai būtina paaugliams ir žmonėms, turintiems odos problemų.

Jis mažina uždegimą ir apsaugo nuo spuogų ir spuogų.

  • Dėl artrito ir reumato gydytojai rekomenduoja reguliariai vartoti daug cinko turinčių maisto produktų.

Taigi, galima sumažinti skausmą, sumažinti uždegiminį procesą ir visiškai išgydyti ankstyvosiose ligos stadijose.

  • Nėštumo metu cinkas ypač reikalingas pirmąjį trimestrą, kai yra maksimalus placentos susidarymas, maistinių medžiagų ir mikroelementų saugojimas.

Metalo trūkumas šiuo metu sukelia nėščioms moterims skonio ir pojūčio pasikeitimą, apetito stygių ir pykinimą.

Cinko santykis su kitais elementais

Dirbant su maistu, metalas sąveikauja su fermentiniais proteinais, angliavandeniais ir kitais vitaminais bei mineralais. Metalo asimiliaciją ir pusiausvyrą taip pat įtakoja tam tikrų vaistų junginių, taip pat alkoholio ir toksinų nurijimas.

Be to, kenksmingi fitio rūgšties junginiai - fitatai, gali sukelti sunkumų transportuojant makroelementą per kraujagysles.

Metalas gerai absorbuojamas ir dalyvauja daugelyje procesų kartu su vitaminu A ir B6. Šiuo atveju vitaminas absorbuojamas greičiau ir geriau, o cinkas gali laisvai judėti per kraują į visus audinius, ypač į smegenis.

Dienos norma

Vyrai turi suvartoti daugiau cinko per dieną, apie 20-30 mg. Moterims pakanka vartoti 8-10 mg per parą.

Todėl svarbu, kad pirmuoju trimestru, kai būtų pastatoma placentos sistema, būtų suvartojama kuo daugiau produktų, turinčių aukštą makroelemento koncentraciją.

Maždaug 12 metų amžiaus, lytinių organų brandinimo metu ir lytinių hormonų bangai, berniukams reikalingas didelis cinko kiekis. Iš viso žmogus koncentruojasi apie 2 gramus. makroelementai, todėl jį reikia reguliariai papildyti valgant su cinku.

  • Kūdikiams reikia 3 mg. per dieną.
  • Iki 8 metų būtina padidinti cinko koncentraciją iki 5 mg.
  • Paauglyje reikalingas reikalingas metalo gyvybingumas yra apie 11 mg.

Cinko trūkumas - priežastys ir simptomai

Nepakankamas metalo suvartojimas organizme lemia jo trūkumą ir todėl daugelio gyvybiškai svarbių procesų sutrikimą.

Prastą metalo virškinamumą gali sukelti kelios priežastys:

  • kepenų liga;
  • skydliaukės liga;
  • nepakankama organizmo absorbcija dėl fermentų trūkumo;
  • didelio kiekio fito rūgšties naudojimas, blokuojant cinko absorbciją.

Daug fitino randama sėlenos ir javų grūduose.

Dėl cinko trūkumo žmogaus organizme gali atsirasti patologinių sutrikimų, todėl būtina žinoti pirmuosius metalo trūkumo požymius ir simptomus, kad būtų išvengta ligų ankstyvosiose stadijose.

  • Visų pirma, pacientams sutrikusi plaukų ir nagų plokštelių augimas, paveikiamas viršutinis epidermio sluoksnis.
  • Antra, sutrikdomi virškinimo procesai, kurie apsunkina maistinių medžiagų įsisavinimą į kraują.
  • Trečia, pablogėja bendroji būklė ir kenčia atmintis.
  • Ketvirta, cinko trūkumas gali paskatinti nuo insulino priklausomo cukrinio diabeto ir opinių skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pažeidimų.

Pagrindinis vitamino preparatas, kuriame yra 45 mg cinko, yra Tsintrekal. Jis skiriamas pagyvenusiems, nėščioms ir žindančioms moterims. Be to, žmonės turi papildyti cinko koncentraciją po traumų ir operacijos.

Perteklinė

Pagrindiniai metalo koncentracijos žmogaus kraujyje parametrai yra silpnumas, nelygios būklės ir reguliarios vėmimo ir pykinimo reakcijos. Be bendros būklės pablogėjimo, žarnynas nustoja absorbuoti kitas mikro ir makroelementus, ypač varį ir geležį.

Terapinis cinko perteklius žmogaus organizme yra skirtas simptomams pašalinti, visų pirma siekiant atstatyti virškinimo trakto darbą. Be to, pacientui draudžiama vartoti vaistus, kurių sudėtyje yra cinko, iki visiško visų medžiagų apykaitos procesų atkūrimo.

Produktai, kuriuose daugiausia suvartojamas cinkas

Kiekvienas žmogus turėtų žinoti apie daug cinko turinčius maisto produktus, kartu su jais aprūpindamas tinkamą mitybą.

Kasdien reikia valgyti maisto produktus su metalu, nes valgyti tik nedidelė dalis makro elemento yra visiškai absorbuojama į kraują.

Visi produktai gali būti skirstomi į augalinės ir gyvūninės kilmės šaltinius:

  1. Augaliniai cinko šaltiniai yra:
  • metalo turtingos daržovės, visų pirma, yra kukurūzai, brokoliai ir morkos, taip pat žiediniai kopūstai ir špinatai;
  • avietės ir mėlynės;
  • iš grūdų - ryžių, avižų ir kviečių;
  • ankštiniuose augaluose taip pat yra cinko pupelių, žirnių ir lęšių;
  • graikiniai riešutai, žemės riešutai ir kedras, saulėgrąžų sėklos ir sezamas;
  • moliūgų sėklos.
  1. Iš gyvūninės kilmės produktų didžiausia cinko koncentracija yra:
  • jūros gėrybės, ypač austrės, ir upių žuvys;
  • gyvūnų ir naminių paukščių mėsa;
  • subproduktai ir subproduktai, ypač kepenys, širdis, plaučiai;
  • kiaušinio trynys.

Sodo augalai - petražolės, salierai ir krienai savo lapuose gali sukaupti didelį kiekį cinko, todėl nuo seniausių laikų jie buvo laikomi idealia liaudies priemone, didinančia potencialą vyrams.

Cinko turtingas maistas

Cinkas yra esminis mikroelementas, struktūrinis fermentų komponentas, baltymai, ląstelių receptoriai, biologinės membranos, būtinos visiškam baltymų, riebalų ir angliavandenių skaidymui, ląstelių genetinės medžiagos susidarymui, nukleino rūgščių metabolizmui. Mineralas pirmą kartą paminėtas Šveicarijos alchemisto K.M. Paracelsa po žodžiais „zinken“, „cinkas“, ty „randas“. Taip yra dėl to, kad cinko metalo kristalai vizualiai primena adatas. Šiuo metu mikroelementas žymimas simboliu „Zn“ ir turi 66 mineralus. Dažniausiai iš jų yra sphaleritas, cinkitas, franklinitas. Cinkas yra beveik visose kūno ląstelėse, bet labiausiai koncentruotas kaulų, nervų ir raumenų audiniuose (60%).

Poveikis žmogaus organizmui

Cinkas reguliuoja daugiau kaip 200 fermentų struktūrų aktyvumą, taip pat dalyvauja formuojant svarbiausius hormonus, neurotransmiterius, kraujo ląsteles, sudarant palankias sąlygas kūno ląstelėms visiškai veikti.

Cinko biologinė reikšmė: pagerina pažinimo funkcijas (dėmesį, atmintį, nuotaiką); normalizuoja smegenis ir smegenis; padidina insulino sintezę ir hipoglikeminį poveikį; padidina neutrofilų ir makrofagų apsaugines savybes, gerina organizmo imuninę būklę; stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje; reguliuoja riebalų rūgščių oksidacijos reakcijas; gerina regėjimo aštrumą, skonio suvokimą, kvapą (kartu su vitaminu A); stiprina virškinimo fermentų sintezę; dalyvauja kraujo formavimo, kvėpavimo, genuose saugomos informacijos dekodavimo procesuose; skatina naujų audinių regeneraciją; reguliuoja fermentų sistemų aktyvumą; aktyvuoja kaulų formavimąsi ir audinių regeneraciją; dalyvauja lytinių hormonų sintezėje, didina spermatozoidų aktyvumą; pagreitina savo antikūnų ir antioksidantų gamybą; palaiko tokoferolio koncentraciją kraujyje, palengvindamas jo absorbciją; padidina lytinį potraukį, didina stiprumą; pagerina odos funkcinę būklę, mažina spuogus, sausumą; dalyvauja nukleino rūgščių, baltymų ir angliavandenių struktūrų formavimo ir skilimo mechanizmuose; pagreitina nuodingų medžiagų pašalinimą iš organizmo, įskaitant anglies dioksido perteklių; dalyvauja raumenų susitraukimo mechanizmuose; normalizuoja hemoglobino „gebėjimą“ transportuoti; stiprina nespecifinio ląstelių membranų pralaidumo sumažėjimą.

Be to, cinkas sumažina toksišką sunkiųjų metalų poveikį organizmui 30%.

Dienos norma

Cinko rezervai suaugusiems, sveriantiems 70 kilogramų, yra 1,5 - 3 gramai, priklausomai nuo asmens amžiaus ir lyties, su tuo susijusių ligų buvimo, žarnyno gleivinės būklės.

Be to, 98% medžiagos koncentruota ląstelių struktūroje ir 2% serume. Kasdieninis cinko poreikis yra:

  • mergaitėms iki šešių mėnesių - 2 miligramai;
  • berniukams iki 6 mėnesių - 3 miligramai;
  • vaikams iki 3 metų - 3 - 4 - miligramams;
  • ikimokyklinio amžiaus vaikams nuo 4 iki 8 metų amžiaus - 5 miligramai;
  • paaugliams nuo 9 iki 13 metų - 8 miligramus;
  • mergaitėms nuo 14 iki 18 metų - 9 miligramai;
  • jauniems vyrams nuo 14 iki 18 metų - 11 miligramų;
  • moterims nuo 19 iki 50 metų - 12 miligramų;
  • vyrams nuo 19 iki 50 metų - 15 miligramų;
  • brandiems vyrams nuo 50 iki 80 metų - 13 miligramų;
  • moterims po menopauzės nuo 50 iki 70 metų - 10 miligramų;
  • nėščioms moterims - nuo 14 iki 15 miligramų;
  • maitinančioms motinoms - 17 - 20 miligramų.

Didžiausias leistinas cinko suvartojimo lygis be pasekmių organizmui yra 25 miligramai. Mikroelemento poreikis didėja esant baltymų deficitui kasdieniame meniu, pernelyg didelis prakaitavimas, intensyvus fizinis krūvis, geriamųjų kontraceptikų naudojimas, protinis perkrovimas ir diuretikų naudojimas.

Gedimas ir perteklius

Cinko trūkumas, priešingai nei perdozavus, yra dažnas reiškinys, kuris yra ypač paplitęs žmonėms, gyvenantiems regionuose, kuriuose yra nusodrinto dirvožemio, arba vandenyje esančių vario jonų perteklių (Amerikoje, Australijoje, Rusijoje, Ukrainoje). Kitos cinko trūkumo priežastys:

  • nepakankamas prekių pristatymas su maistu;
  • lėtinės inkstų, kepenų, žarnyno ligos;
  • maistinių medžiagų absorbcijos pažeidimas, įskaitant vegetarizmą;
  • pjautuvo ląstelių anemija;
  • piktybiniai navikai;
  • sumažėjusi skydliaukės funkcija;
  • kasos pažeidimas;
  • ilgalaikis kortikosteroidų, estrogeno, diuretikų naudojimas;
  • helmintinės invazijos;
  • mechaniniai sužalojimai, ypač dideli nudegimai;
  • per didelė sunkiųjų metalų druskų (kadmio, gyvsidabrio, švino, vario) koncentracija organizme;
  • operacijos poveikis (trumpas žarnyno sindromas, dirbtinis ileumo ir jejunumo perdavimas);
  • piktnaudžiavimas alkoholiu, kofeinas.

Cinko trūkumo simptomai yra labai įvairūs dėl įvairių organų, audinių ir kūno sistemų pralaimėjimo. Mikroelementų trūkumų požymiai:

  • plaukų ir nagų funkcinės būklės pablogėjimas (alopecija, atskirų krypčių pigmentacijos sumažėjimas, lėtesnis plaukų augimas, ragų plokščių sluoksniavimas);
  • svorio netekimas;
  • odos ligos (dermatitas, egzema, psoriazė, furunkulozė, žvynuotas bėrimas ant kūno, spuogai, sausas dermas, lėtos žaizdos gijimas, trofinės opos);
  • neurologiniai sutrikimai (eisenos ir kalbos pokyčiai, hiperaktyvumas, galūnių drebulys, dėmesio praradimas, demencija, miego sutrikimai, depresija, nuovargis);
  • akių pažeidimas (katarakta, konjunktyvitas, ragenos edema);
  • kvapo praradimas, skonio sutrikimai, burnos opų atsiradimas;
  • sumažėjęs imunitetas (dažnai kvėpavimo takų ligos, alerginės reakcijos);
  • augimo sulėtėjimas, vaikų lytinis brendimas;
  • dispepsijos sutrikimai;
  • insulino koncentracijos sumažėjimas kraujyje.

Ilgalaikis cinko trūkumas organizme yra kupinas hipofizės ir gonadų funkcijos sumažėjimo, angliavandenių apykaitos sutrikimo, auglių rizikos padidėjimo ir prostatos adenomos atsiradimo. Be to, mineralų trūkumas nėščioms moterims, pusė atvejų, sukelia atoninį kraujavimą, susilpnėjusių vaikų gimimą, ankstyvo ar ilgalaikio darbo pradžią. Siekiant pašalinti švelnią mikroelementų trūkumo formą, kasdieninis meniu praturtintas natūraliais šaltiniais (žr. Skirsnį „Cinko maisto šaltiniai“). Sunkios ligos formos pašalinamos naudojant farmakologinius agentus, kuriuose yra mineralinių medžiagų (Zincteral, ZincVital, Zincit). Tačiau svarbu, kad maisto papildai nebūtų pernelyg dideli, nes cinko vartojimas yra didesnis nei 150? 200 mg per dieną sukelia perdozavimą, kurį lydi virškinimo trakto sutrikimai, pykinimas, vėmimas ir galvos skausmas.

Maisto šaltiniai

Atsižvelgiant į tai, kad cinkas palaiko endokrininės, imuninės ir nervų sistemos sveikatą, svarbu užtikrinti, kad organizme kasdien suvartotų mikroelementų.

Cinkas: nauda, ​​maisto šaltiniai, šalutinis poveikis

Cinkas yra mineralas, kuris savo organizme atlieka daug svarbių vaidmenų. Kadangi jūsų kūnas negamina cinko, turėtumėte jį gauti iš maisto ar maisto papildų. Šiame straipsnyje paaiškinama, ką reikia žinoti apie cinką, įskaitant jo vaidmenį, funkcijas, naudą sveikatai, dozavimo rekomendacijas ir galimus šalutinius poveikius.

Kas yra cinkas?

Cinkas yra esminė maistinė medžiaga - tai reiškia, kad jūsų kūnas negali gaminti ar saugoti.

Dėl šios priežasties turėtumėte nuolat jį gauti iš dietos.

Cinkas yra būtinas daugeliui jūsų kūno procesų, tokių kaip (1):

  • Genų išraiška
  • Fermentinės reakcijos
  • Imuninė funkcija
  • Baltymų sintezė
  • DNR sintezė
  • Žaizdų gijimas
  • Augimas ir vystymasis

Cinkas randamas daugelyje augalų ir gyvūnų produktų.

Maistas, kuriame natūraliai nėra šio mineralo, pavyzdžiui, pusryčių grūdai, užkandžių barai ir duonos miltai, dažnai praturtinamas sintetinėmis cinko formomis.

Taip pat galite vartoti cinko papildus arba daugelio ingredientų papildus, kuriuose yra šio mineralinio produkto.

Atsižvelgiant į cinko vaidmenį imuninėje funkcijoje, jis taip pat pridedamas prie kai kurių nosies purškalų, kosulio lašų ir kitų šalto gydymo priemonių.

Santrauka:

Cinkas yra svarbus mineralas, kurio jūsų organizmas pats negamina. Jis dalyvauja kūno augimo ir vystymosi, DNR sintezės, imuninės funkcijos ir kt. Procese.

Cinko vaidmuo jūsų organizme

Cinkas yra gyvybiškai svarbi mineralinė medžiaga, kurią jūsų organizmas naudoja daugybe būdų.

Tiesą sakant, cinkas yra antras labiausiai mikroelementas jūsų kūno viduje - po geležies - ir yra visose kūno ląstelėse (2).

Cinkas yra reikalingas daugiau kaip 300 fermentų aktyvumui, kurie padeda metabolizmui, virškinimui, nervų funkcijai ir daugeliui kitų procesų (3).

Be to, jis yra svarbus imuninių ląstelių vystymuisi ir veikimui (4).

Šis mineralas taip pat labai svarbus odos sveikatai, DNR sintezei ir baltymų gamybai (5).

Be to, kūno augimas ir vystymasis priklauso nuo cinko dėl jo vaidmens augant ir dalijant ląsteles (6).

Cinkas taip pat reikalingas kvapui ir skoniui. Kadangi vienas iš fermentų, kurie yra labai svarbūs kvapui ir skoniui, priklauso nuo šios maistinės medžiagos, cinko trūkumas gali sumažinti jūsų gebėjimą skonis arba kvapas (7).

Santrauka:

Cinkas yra būtinas ląstelių augimui ir dalijimui, imuninei funkcijai, fermentų reakcijoms, DNR sintezei ir baltymų gamybai.

Cinko nauda sveikatai

Tyrimai rodo, kad cinkas turi daug naudingų savybių.

Stiprina imuninę sistemą

Cinkas padeda palaikyti imuninę sistemą.

Kadangi cinkas yra būtinas imuninių ląstelių ir ląstelių signalizacijos funkcijai, trūkumas gali lemti imuninio atsako susilpnėjimą.

Cinko papildai stimuliuoja specifines imunines ląsteles ir mažina oksidacinį stresą.

Pavyzdžiui, septynių tyrimų apžvalga parodė, kad 80–92 mg cinko per dieną gali sumažinti šalčio trukmę 33% (8).

Be to, cinko papildymas gerokai sumažina infekcijos riziką ir skatina imuninį atsaką pagyvenusiems žmonėms (9).

Paspartina žaizdų gijimą

Cinkas paprastai naudojamas ligoninėse, kad būtų gydomi nudegimai, tam tikros opos ir kiti odos pažeidimai (10).

Kadangi šis mineralas atlieka svarbų vaidmenį kolageno, imuninės funkcijos ir uždegiminio atsako sintezėje, tai būtina tinkamai gijimui.

Iš tiesų, jūsų odoje yra gana didelis cinko kiekis (apie 5% viso kūno turinio) (11).

Nors cinko trūkumas gali sulėtinti žaizdų gijimą, papildymas šiais mineraliniais preparatais gali pagreitinti žaizdų turinčių žmonių atsigavimą.

Pavyzdžiui, per 12 savaičių trukmės tyrimą, kuriame dalyvavo 60 žmonių, sergančių diabetinės pėdos sindromu (opos ant kojų), pacientams, kurie vartojo 200 mg cinko per dieną, žymiai sumažėjo opos dydis, palyginti su placebo grupe (12).

Gali sumažinti kai kurių su amžiumi susijusių ligų riziką.

Cinkas gali žymiai sumažinti su amžiumi susijusių ligų, pvz., Plaučių uždegimo, infekcijos ir su amžiumi susijusios makulų degeneracijos (makuliarinės distrofijos) riziką.

Cinkas gali sumažinti oksidacinį stresą ir pagerinti imuninį atsaką, didindamas T-limfocitų ir natūralių žudikų ląstelių, padedančių apsaugoti jūsų kūną nuo infekcijos, aktyvumą (13).

Vyresni žmonės, vartojantys cinko priedus, patyrė geresnį atsaką į vakciną nuo gripo, sumažina pneumonijos riziką ir padidina psichinę veiklą (14, 15, 16).

Iš tiesų, viename tyrime nustatyta, kad 45 mg cinko per dieną gali sumažinti infekcijų skaičių vyresnio amžiaus žmonėms iki 66% (17).

Be to, dideliame tyrime, kuriame ištirtos daugiau kaip 4200 žmonių, vartojusių kasdien vartojamus antioksidantus, vitamino E, vitamino C ir beta karotino, plius 80 mg cinko, sumažėjo regos praradimas ir žymiai sumažėjo makulos degeneracijos rizika (18).

Gali gydyti spuogus ir spuogus.

Spuogai (spuogai ir spuogai) yra dažna odos liga, kuri, kaip manoma, veikia 9,4% pasaulio gyventojų (19).

Spuogai sukelia riebalinių liaukų, bakterijų ir uždegimo obstrukciją (20).

Tyrimai rodo, kad tiek vietinis, tiek ir geriamasis cinkas gali veiksmingai gydyti spuogus, mažindamas uždegimą, slopindamas Propionibacterium acnes bakterijų augimą ir slopindamas riebalinių liaukų veiklą (21).

Žmonės, turintys spuogų, paprastai turi mažesnį cinko kiekį. Todėl papildai gali padėti sumažinti simptomus (22).

Sumažina uždegimą

Cinkas sumažina oksidacinį stresą ir sumažina tam tikrų uždegiminių baltymų kiekį organizme (23).

Oksidacinis stresas sukelia lėtinį uždegimą, kuris yra daugelio lėtinių ligų, tokių kaip širdies ir kraujagyslių ligos, vėžys ir psichikos mažėjimas, vystymosi rizikos veiksnys (24).

Tyrime, kuriame dalyvavo 40 pagyvenusių žmonių, tie, kurie per parą vartojo 45 mg cinko, uždegiminių žymenų sumažėjo labiau negu placebo grupėje (25).

Santrauka:

Cinkas gali veiksmingai sumažinti uždegimą, pagerinti imunitetą, sumažinti su amžiumi susijusių ligų riziką, pagreitinti žaizdų gijimą ir pagerinti spuogų simptomus.

Cinko trūkumo simptomai

Nors sunkus cinko trūkumas yra retas, jis gali pasireikšti žmonėms, sergantiems retomis genetinėmis mutacijomis, kūdikiams, kurių motinos negauna pakankamai cinko, žmonės, turintys priklausomybę nuo alkoholio, ir visi, kurie vartoja tam tikrus imunosupresantus.

Sunkios cinko trūkumo simptomai yra: augimo ir vystymosi sutrikimas, lėtinis brendimas, odos išbėrimas, lėtinis viduriavimas, žaizdų gijimo sutrikimai ir elgesio problemos (26).

Lengvesnės cinko trūkumo formos dažniau pasitaiko, ypač besivystančių šalių vaikams, kur dažnai trūksta svarbių maistinių medžiagų.

Apytikriai 2 milijardai žmonių visame pasaulyje trūksta cinko dėl netinkamo cinko turinčių maisto produktų suvartojimo (27).

Kadangi cinko nepakankamumas sutrikdo Jūsų imuninę sistemą, didina infekcijų riziką, apskaičiuota, kad cinko trūkumas sukelia daugiau kaip 450 000 mirčių kasmet vaikams iki 5 metų amžiaus (28).

Tai yra cinko trūkumo rizika (29):

  • Žmonės su virškinimo trakto ligomis, pvz., Krono liga
  • Vegetarai ir veganai
  • Nėščios ir žindančios moterys
  • Maži vaikai, kurie vis dar maitinami krūtimi
  • Žmonės su pjautuvo ląstelių anemija
  • Žmonės, kurie yra nepakankamai valgomi, įskaitant žmones, kenčiančius nuo anoreksijos ar bulimijos
  • Žmonės, sergantys lėtine inkstų liga
  • Alkoholio vartotojas

Nedidelis cinko trūkumas sukelia tokius simptomus kaip viduriavimas, sumažėjęs imunitetas, retinimo plaukai, sumažėjęs apetitas, nuotaikos sutrikimai, sausa oda, reprodukcinės funkcijos sutrikimai ir žaizdų gijimo sutrikimas (30).

Cinko trūkumą sunku nustatyti naudojant laboratorinius tyrimus, nes jūsų organizmas griežtai kontroliuoja cinko kiekį. Tokiu būdu, jūs vis dar gali būti nesuderintas, net jei bandymai rodo normalų lygį.

Nustatydami, ar jums reikia cinko papildų, gydytojai atsižvelgia į kitus rizikos veiksnius, pvz., Nepakankamą cinko suvartojimą iš maisto ir genetikos, ir kraujo tyrimų rezultatus (31).

Santrauka:

Cinko trūkumo rizikos veiksniai yra nepakankamas maisto vartojimas, prasta absorbcija, alkoholizmas, genetinės mutacijos ir senatvė.

Maisto cinko šaltiniai

Daugelis gyvūnų ir augalinių produktų yra natūraliai gausūs cinko, todėl dauguma žmonių gali suvartoti pakankamą šio mikroelemento kiekį.

Daugiausiai cinko turintys maisto produktai yra (32):

  • Moliuskai: austrės, krabai, midijos, omarai ir valgomieji moliuskai
  • Mėsa: jautiena, kiauliena ir ėriena
  • Paukštis: Turkija ir vištiena
  • Žuvys: plekšnė, sardinės, lašiša ir solea
  • Ankštiniai augalai: avinžirniai, lęšiai, juodosios pupelės, raudonos pupelės ir kt.
  • Riešutai ir sėklos: moliūgų sėklos, anakardžiai, kanapių sėklos ir kt.
  • Pieno produktai: pienas, jogurtas ir sūris
  • Kiaušiniai
  • Sveiki grūdai: avižos, kvinos, rudi ryžiai ir kt.
  • Specialios daržovės: grybai, traškūs kopūstai, žirniai, šparagai ir runkelių viršūnės

Gyvūninės kilmės produktuose, pvz., Mėsoje ir vėžiagyviuose, yra daug cinko tokiu pavidalu, kokiu jūsų kūnas lengvai įsisavina.

Atminkite, kad augaliniuose šaltiniuose esantis cinkas, pavyzdžiui, ankštiniai ir sveiki grūdai, yra mažiau efektyviai absorbuojamas dėl kitų augalų junginių, kurie slopina absorbciją (33).

Nors daugelis maisto produktų natūraliai pasižymi aukštu cinko kiekiu, kai kurie maisto produktai, pavyzdžiui, paruošti valgyti grūdai, užkandžiai ir pyragaičiai, yra sustiprinti cinku (34).

Išsami informacija apie tai, kokiuose produktuose yra daug cinko, galite sužinoti šiame puslapyje - Kokie produktai yra labiausiai cinko.

Santrauka:

Cinkas natūraliai yra įvairių maisto produktų, pvz., Vėžiagyvių, mėsos, paukštienos, pieno produktų, sėklų ir riešutų, ankštinių augalų ir daržovių, sudėtyje ir yra pridėtas prie kitų maisto produktų, pavyzdžiui, pusryčių grūdų ir kviečių miltų.

Toksiškumo ir dozavimo rekomendacijos

Kaip ir cinko trūkumas gali sukelti sveikatos problemų, per didelis cinko vartojimas taip pat gali sukelti neigiamą šalutinį poveikį.

Cinko apsinuodijimo simptomai

Dažniausia cinko apsinuodijimo priežastis - vartoti didelėmis dozėmis, kurios gali sukelti ūminius ir lėtinius simptomus.

Cinko apsinuodijimo simptomai yra (35):

  • Pykinimas ir vėmimas
  • Apetito praradimas
  • Viduriavimas (viduriavimas)
  • Pilvo spazmai
  • Galvos skausmas
  • Sumažėjusi imuninė funkcija
  • Sumažinti „geros“ HDL cholesterolio kiekį

Per daug cinko vartojimas taip pat gali sukelti kitų maistinių medžiagų trūkumų.

Pavyzdžiui, ilgesnis suvartojamo cinko kiekis gali slopinti vario ir geležies absorbciją.

Vario sumažėjimas netgi pastebėtas žmonėms, vartojantiems tik vidutiniškai dideles cinko dozes - 60 mg per parą - 10 savaičių (36).

Rekomenduojamos dozės

Siekiant išvengti pernelyg didelio vartojimo, cinką naudokite rekomenduojamu kiekiu ir venkite didelių dozių.

Rekomenduojama cinko (RSNP) cinko paros dozė suaugusiems vyrams yra 11 mg, o suaugusiems - 8 mg.

Nėščios ir žindančios moterys turėtų suvartoti atitinkamai 11 ir 12 mg per parą (37).

Jei neturite ligos, kuri gali sutrikdyti cinko įsisavinimą, galite lengvai pasiekti RSNP tik dietos pagalba.

Leistinas viršutinio cinko suvartojimo lygis yra 40 mg per dieną. Tačiau tai netaikoma žmonėms su trūkumais, kuriems gali prireikti papildų didelėmis dozėmis.

Jei vartojate papildų, pasirinkite gerai virškinamas formas, tokias kaip cinko citratas arba cinko gliukonatas. Laikykitės atokiau nuo netinkamai absorbuojamo cinko oksido (38).

Santrauka:

Cinko apsinuodijimas gali sukelti viduriavimą, galvos skausmą, pilvo spazmus ir imunitetą. Dauguma žmonių gali lengvai gauti kasdieninę cinko dozę iš dietos.

Kokie maisto produktai turi cinko?

Darbas ląstelių lygiu, mineralinis, pvz., Cinkas, visapusiškai veikia žmogaus kūną. Jis reguliuoja medžiagų apykaitos procesus ir aktyviai dalyvauja audinių, organų ir sistemų atjauninime. Ši medžiaga patenka į mūsų kūną su tam tikrais maisto produktais ir yra sintezuojama. Šio mineralo savybės yra gana sunkiai pervertinamos, tačiau neįmanoma neįvertinti. Padedant beveik visų organų ir sistemų darbas vėl tampa normalus, atsiranda akių, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija.

Kas yra mineralinė medžiaga?

Cinkas yra vienas iš mineralų, užtikrinančių normalų viso žmogaus kūno funkcionavimą. Vartojant produktus, kuriuose jis yra, galima išlaikyti sveikatą ir suteikti Jums puikią gerovę. Nuo subalansuotos mitybos priklauso nuo:

  • reprodukcinės sistemos darbas tiek moterims, tiek vyrams;
  • imunitetą ir kūno apsaugą;
  • gebėjimas atsispirti įvairių etiologijų alergijoms;
  • normali odos būklė, dermatito prevencija, regeneracinių procesų greitis;
  • kraujo formulė ir jos pristatymas visiems organams;
  • savalaikis brendimas, vystymasis ir augimas;
  • pojūčių, ypač kvapo ir skonio receptorių, darbą;
  • plaukų ir nagų būklė.

Be to, nėščios moterys, valgo maisto produktus su šio mineralo turiniu, užtikrina normalų vaisiaus vystymąsi ir paneigia priešlaikinio gimdymo riziką.

Cinkas taip pat svarbus vyrams, ypač sportininkams ir jauniems vyrams. Pirmuoju atveju ši medžiaga padidina ištvermę ir padeda pasiekti nustatytus tikslus, o antruoju atveju neleidžia atsirasti priklausomybės nuo alkoholio tendencijai, jei tokia rizika yra. Šis elementas suteikia neįkainojamą paslaugą stipresnei lytei, skatina testosterono gamybos procesą, gerina stiprumą ir didina seksualinį aktyvumą. Jis gali išskirti iš organizmo toksiškus produktus, atsiradusius dėl apsinuodijimo, ir padėti kurti savo antioksidantus.

Cinko trūkumas tiesiogiai priklauso nuo mitybos. Pagrindiniai tokios problemos provokatoriai yra maisto produktai, prisotinti angliavandeniais. Be to, ilgai vartojant diuretikus, dažnai pastebima šios medžiagos trūkumas.

Cinkas yra vienas iš imuninės sistemos kūrėjų ir gynėjų, kuris tam tikru būdu veikia tiek fizinę, tiek psichologinę sveikatą. Tai padės atkurti protinę veiklą, pritaikius smegenų veiklą. Šis mineralas padeda formuoti genetinį aparatą ir pagerina augimo hormonų funkciją. Cinkas aktyviai dalyvauja kaulų formavime ir kraujo formavime, prisideda prie cholesterolio pašalinimo, taip užkertant kelią daugelio ligų vystymuisi. Jis padeda normalizuoti kvėpavimo sistemos ir centrinės nervų sistemos veikimą. Cinkas apsaugo nuo fibrozės, infekcinių ligų atsiradimo ir rūpinasi regėjimo organais.

Atliekame meniu teisingai

Siekiant išvengti galimų sveikatos problemų, reikia atkreipti dėmesį į produktus, kurių sudėtyje yra cinko. Ir tai padės specialioje lentelėje. Gyvūninės kilmės cinko šaltiniai:

Kokie maisto produktai turi cinko

Šiuolaikinis žmogus patiria stresą dėl greito gyvenimo ritmo, todėl naudinga naudoti didelį cinko kiekį turinčius maisto produktus. Šis mineralas veikia medžiagų apykaitą, gerina sveikatą. Be mikroelemento, ląstelių metabolizmas bus sutrikdytas, dėl to atsiras nuovargis, padidėjęs nuovargis ir nervų sutrikimai.

Kas yra naudingas cinkas maisto produktuose

Gydytojai teigia, kad cinko kiekis maisto produktuose ir mityboje atlieka šias žmonių sveikatos funkcijas:

  • gerina medžiagų apykaitą - dalyvauja kuriant, dalinant angliavandenius, riebalus, baltymus;
  • palaiko imunitetą - veikia baltųjų kraujo kūnelių, antikūnų prieš ligas, hormonus;
  • pagerina organizmo atsparumą infekcijoms;
  • veikia vaiko augimą, dalyvauja ląstelių dalijimosi procese;
  • paauglystėje būtina formuojant reprodukcinę sistemą, spermos ir kiaušinių vystymąsi;
  • išvalo toksinus, pašalina sunkiuosius metalus;
  • lėtina ląstelių senėjimą;
  • normalizuoja plaukų ir odos būklę.

Dėl cinko trūkumo gali atsirasti toks neigiamų veiksnių sąrašas:

  • neuropsichiatriniai sutrikimai (epilepsija, išsėtinė sklerozė, šizofrenija);
  • alergijos, dermatitas;
  • imuniteto sutrikimai;
  • kraujotakos sumažėjimas, anemija;
  • nėščios moterys patiria kliudytą darbą, vaisiaus augimo sulėtėjimą iki persileidimo;
  • žaizdų gijimo sunkumai;
  • sumažėjęs augimas, lėtesnis brendimas;
  • plaukų slinkimas - rezultatas iš karto matomas nuotraukoje ir gyvenime;
  • dažnas peršalimas;
  • nebuvimas, sumažėjusi koncentracija;
  • paaugliams elemento trūkumas sukelia alkoholio troškimą;
  • vyresniems kaip 50 metų vyrams yra padidėjusi prostatos adenomos rizika.

Didžiausias mikroelementų kiekis yra vyriškų lytinių organų, kraujo ląstelių ir tinklainės. Mineralinis trūkumas atsiranda dėl aktyvaus fizinio krūvio atsirandančios medžiagos trūkumo gaunamame maiste, dėl kurio išsiskiria daug prakaito. Jei suvartojate daug angliavandenių ir diuretikų, tuomet mikroelementas bus nepakankamas, todėl naudinga prisiminti, kuriuose maisto produktuose yra cinko.

Svarbu žinoti, kad mineralas geriau absorbuojamas daugeliu baltymų ir vitamino A. Fitatai, fitino rūgšties dariniai, sulėtina absorbciją. Venkite maisto, kuriame gausu geležies, kalcio ir švino. Geriau naudoti šiuos mikroelementus atskirai, siekiant pagerinti metabolizmą svarbiuose viso kūno audiniuose ir organuose. Vaikams ir suaugusiesiems rekomenduojama reguliariai vartoti valgį su maistu. Dienos norma mg:

  • pirmasis pusmetis mergaitėms yra 2;
  • pusę metų berniukams - 3;
  • 0,5-3 metai - 3;
  • 4-8 metų amžiaus - 5;
  • 9–13 metų - 8;
  • 14–18 metų mergaitėms - 9;
  • 14-18 metų berniukams - 11;
  • 19-59 metų moterims - 12;
  • 19-50 metų vyrams - 15;
  • po 50 metų moterims - 10;
  • po 50 metų vyrams - 13;
  • kasdien reikia 18 - 15 metų nėštumo;
  • nėštumo metu, vyresnis nei 19 metų - 14;
  • krūtimi maitinančios motinos iki 18 metų amžiaus - 15;
  • laktacijos po 18 metų - 17.

Naudingi faktai apie mineralą:

  1. Geriamųjų kontraceptikų naudojimas žymiai sumažina elemento koncentraciją.
  2. Cinko toksiškumas prasideda nuo 150 mg per parą.
  3. Jei yra žarnyno liga arba vartojami diuretikai, cinkas turėtų būti gaunamas daugiau su produktais, kuriuose jis yra.
  4. Pieno produktai, kofeinas, alkoholis nuplauna elementą, neleidžia jam virškinti.
  5. Geriau absorbuojamas elementas su ankštiniais, žemės riešutais, kepimo milteliais, sojos produktais, kurie buvo fermentuoti (pvz., Miso - japonų sriuba).

Ką sudaro cinkas

Ieškodami informacijos apie tai, kokie produktai yra cinkas, galima rasti faktus, patvirtinančius šio elemento turinį grūduose, pupose, riešutuose. Lyderiai yra austrės, virtos žuvys, kviečių sėlenos. Mėsos produktai ir mėsa bus atsakymas į klausimą, kokius maisto produktus sudaro cinkas. Mineralinis grynas sausas ir presuotas mielės. Turtingas cinkas:

  • paukštis;
  • sūris;
  • svogūnai, česnakai, žalios daržovės;
  • bulvės;
  • grikiai, lęšiai, sojos pupelės;
  • miežių miltai, duona;
  • sausas kremas;
  • ridikėliai;
  • citrusiniai vaisiai;
  • riešutai (žemės riešutai, anakardžiai);
  • obuoliai, figos, datos;
  • uogos;
  • žalia arbata.

Kokie produktai turi daug cinko

Didžiausias cinko kiekis produktuose pateikiamas toliau pateiktoje lentelėje:

Cinkas: naudingos savybės ir naudojimo instrukcijos

Cinkas, kuris iš tikrųjų yra metalo tipas, yra nepakeičiamas elementas, esantis labai mažais kiekiais.

Kai išgirsite apie cinką sveikatai, greičiausiai manote, kad tai yra veiksmingas natūralus šaltas vaistas, nieko daugiau. Kitaip tariant, tai reikalinga kartais ir tik labai reikalinga.

Iš tiesų, nedideliais kiekiais cinkas yra būtinas mūsų kūnui kiekvieną dieną.

Kas yra cinkas?

  • jis prisideda prie hormonų gamybos, augimo ir atkūrimo;
  • stiprina imuninę sistemą;
  • palengvina virškinimą.

Be to, cinkas turi priešuždegiminių savybių, todėl ji labai naudinga daugeliui įprastų lėtinių ligų, tokių kaip vėžys ir širdies ir kraujagyslių ligos.

Tiesą sakant, cinkas yra visuose kūno audiniuose ir yra būtinas sveikai ląstelių dalijimui. Jis veikia kaip antioksidantas, kovoja su laisvųjų radikalų sukelta žala ir lėtina senėjimo procesą. Taip pat cinkas turi didelį poveikį hormonų pusiausvyrai. Dėl šios priežasties net ir nedidelis šio elemento trūkumas gali padidinti nevaisingumo ir diabeto riziką.

Cinko trūkumas dietoje gali būti siejamas su daugybe neigiamų reakcijų, pavyzdžiui, dažnai galite susirgti, nuolat jaučiasi pavargęs ir silpnas, taip pat gali pasireikšti kaip nepakankama dėmesio koncentracija, augimo vėlavimai ir organizmo nesugebėjimas išgydyti žaizdas.

Cinkas: naudingos savybės

Maisto cinko šaltiniai:

Gyvūnų šaltiniai:

  • Aviena - 35% 100 gramų dienos vertės
  • Jautiena - 32%
  • Vištiena - 12,5%
  • Turkija - 12,5%
  • Jogurtas (arba kefyras) - 12% už 200 gr
  • Kiaušiniai - 7% vienos didelės kiaušinio dienos vertės
  • Lašiša - 6%

Augaliniai šaltiniai (veganams):

  • Avinžirniai - 32% dienos už 1 taurę
  • Anakardžio - 23% 1/4 puodelio dienos normos
  • Moliūgų sėklos - 20% 1/4 puodelio dienos normos
  • Grybai - 7% kasdienio reikalavimo 1 puodeliui
  • Kakavos milteliai - 3% paros suvartojimo per 1 šaukštą

Kiek jums reikia cinko?

USDA duomenimis, toliau nurodytas suvartojamo cinko kiekis priklauso nuo amžiaus ir lyties: (1)

Kūdikiai:

  • 0–6 mėnesiai: 2 miligramai per dieną
  • 7–12 mėnesių: 3 miligramai per dieną

Vaikai:

  • 1-3 metai: 3 miligramai per dieną
  • 4-8 metai: 5 miligramai per dieną
  • 9-13 metų: 8 miligramai per dieną

Paaugliai ir suaugusieji:

  • Vyrai nuo 14 metų ir vyresni: 11 miligramų per dieną
  • 14–18 metų moterys: 9 miligramai per dieną
  • 19 metų ir vyresnės moterys: 8 miligramai per dieną

Cinkas paprastai būna įvairių formų, įskaitant pastilius, sirupus, gelius ir kapsules. Cinkas taip pat randamas daugelyje multivitaminų ir mineralinių papildų. Tokie priedai gali turėti cinko cinko gliukonato, cinko sulfato arba cinko acetato pavidalu.

Remiantis turimais duomenimis, visos šios formos veikia gana panašiai, todėl negalima atskirti vieno tipo priedų, kurie būtų pranašesni už kitus.

Cinko trūkumo simptomai

Cinko trūkumas - tai visame pasaulyje paplitusi būklė. (2)

Cinko trūkumas atsiranda dėl netinkamo cinko turinčių produktų suvartojimo, arba kai neįmanoma įsisavinti ir naudoti cinko, gauto iš maisto, dėl virškinimo sutrikimų ar labai blogos žarnyno sveikatos, pavyzdžiui, padidėjusio žarnyno pralaidumo sindromui.

Kas labiausiai nukentėjo nuo cinko trūkumo?

Paprastai cinko trūkumo rizika yra didesnė tiems, kurie seka daržovių dieta, išskyrus mėsos ar pieno produktus (veganus ar vegetarus), nes tokios dietos trūksta svarbiausių cinko šaltinių. Žmonės, turintys rimtų problemų dėl skrandžio sulčių, lėtinės virškinimo problemos, pvz., Padidėjęs žarnyno pralaidumo sindromas arba alkoholizmas, taip pat yra linkę į cinko trūkumą.

Galiausiai, manoma, kad moterys, vartojančios kontraceptines tabletes ar pakaitinius hormonus, turi didesnę cinko trūkumo riziką, nes šie vaistai gali trukdyti hormonui, susijusiam su cinko vaidmeniu organizme.

Dažniausiai pasireiškia cinko trūkumo apraiškos ir simptomai:

  • Apetito pokyčiai, įskaitant sūrus ar saldus
  • Skonio ir kvapo pokyčiai
  • Svorio netekimas arba padidėjimas
  • Alopecija
  • Virškinimo sutrikimai, įskaitant viduriavimą
  • Lėtinis nuovargio sindromas
  • Nevaisingumas
  • Hormoninės problemos, įskaitant PMS pablogėjimą ar menopauzės simptomus
  • Silpnas imunitetas
  • Maža koncentracija ir atmintis
  • Pavėluotas kūno gebėjimas išgydyti žaizdas, odos infekcijas ar dirginimą
  • Sutrikusi normalioji nervų funkcija

Cinko nauda sveikatai

1. Stiprina imunitetą ir kovoja su peršalimu.

Cinkas dažnai vartojamas kaip natūralus vaistas nuo vaistinio preparato, skirto peršalimui ar šios ligos simptomams. Cinko vartojimas mažiausiai penkis mėnesius sumažina peršalimo riziką. Be to, atsižvelgiant į šį papildymą ligos metu, jūs greitai grįžtate prie normalaus.

Tyrimai rodo, kad cinkas gali trukdyti molekuliniam procesui, kuris sukelia gleivių ir bakterijų susidarymą nosies takuose. Joninis cinkas, priklausomai nuo jo elektros krūvio, turi antivirusinį poveikį, jungdamasis nosies epitelio ląstelių receptorius ir blokuoja jų poveikį. (3)

Chandigarh, Indijos medicinos švietimo centro atliktas tyrimas parodė, kad, jei 24 valandas nuo šalto simptomų atsirado cinko, tokių simptomų trukmė buvo žymiai sumažinta, palyginti su kontroline grupe, kuri negavo cinko papildų. Palyginti su kontroline grupe, cinko gydytoje grupėje daug mažiau pacientų per penktą ir septintą dieną po pirmojo pasireiškimo pasireiškė šalti simptomai. (4)

2. veikia kaip galingas antioksidantas ir padeda kovoti su vėžiu.
vėžys

Cinkas yra veiksminga priešuždegiminė ir antioksidanti medžiaga, kuri padeda sumažinti oksidacinį stresą, sumažina ligų atsiradimo tikimybę ir yra natūralus vaistas nuo vėžio. Cinkas palaiko sveiką ląstelių dalijimąsi, apsaugo nuo vėžio ląstelių mutacijų ir lėtina naviko augimą, ypač vyresnio amžiaus pacientams.

Kai Mičigano universiteto medicinos mokyklos mokslininkai 50 suaugusiųjų tyrinėjo galimą cinko papildymo naudą, jie nustatė, kad, lyginant su placebo grupe, oksidacinio streso žymenų lygis žymiai sumažėjo tarp grupės, vartojančios cinko priedus. Pacientams, kurie nebuvo vartoję cinko papildų, buvo didelis uždegiminių citokinų, plazmos oksidacinių streso žymenų ir endoteliocitų adhezijos molekulių kiekis. Atsižvelgiant į cinko papildų vartojimą, taip pat gerokai sumažėjo su ligomis susijusių šalutinių reiškinių ir infekcijų dažnis. (5)

3. Išlaiko hormonų pusiausvyrą

Cinkas turi teigiamą poveikį hormoninei sveikatai ir reprodukcinei funkcijai, nes jis vaidina svarbų vaidmenį hormonų gamyboje, pavyzdžiui, natūraliai padidina testosterono kiekį, kuris yra pakankamai svarbus tiek vyrams, tiek moterims. Cinkas taip pat veikia moterų lytinius hormonus. Be to, jis netgi dalyvauja kiaušinių formavime ir išleidimu iš kiaušidžių.

Moterims reikia cinko, kad būtų sukurtas estrogenas ir progesteronas, hormonai, palaikantys reprodukcinę sveikatą. Tiek aukštas, tiek mažas estrogenų kiekis gali sukelti menstruacinio ciklo problemas, nuotaikos svyravimus, ankstyvą menopauzės pradžią ir nevaisingumą. Be to, ši būklė gali netgi padidinti tam tikrų vėžio rūšių vystymosi riziką.

4. Padeda kovoti su diabetu

Cinkas reikalingas norint išlaikyti daugelio hormonų, įskaitant insuliną, pusiausvyrą - pagrindinį hormoną, kuris reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, ir veikia kaip natūralus vaistas nuo diabeto. Cinkas turi teigiamą poveikį cukraus kiekiui kraujyje, nes jis jungiasi su insulinu, todėl insulinas paprastai saugomas kasoje ir išsiskiria, kai gliukozė patenka į kraujotaką. Jis taip pat prisideda prie tinkamo virškinimo fermentų, būtinų insulino prijungimui prie ląstelių, naudojimo, kad gliukozė būtų naudojama kaip energijos šaltinis ir nebūtų laikoma organizme kaip riebalai.

5. Išlaiko sveiką širdį ir kraujagysles.

Cinkas yra būtinas norint išlaikyti sveikas ląsteles širdies ir kraujagyslių sistemoje, taip pat sumažinti uždegimą ir oksidacinį stresą. Endotelis - plonas ląstelių sluoksnis, apgaubiantis kraujagysles - iš dalies priklauso nuo pakankamo cinko kiekio. Cinkas skatina sveiką kraujotaką, veikia kaip natūralus vaistas aukštam kraujospūdžiui ir cholesteroliui. Be to, jis apsaugo nuo užsikimšimo ir arterijų pažeidimo.

6. Apsaugo nuo viduriavimo

Cinko trūkumas susijęs su lėtinėmis virškinimo problemomis ir ūminėmis žarnyno infekcijomis. Dėl šios priežasties cinko papildai veiksmingai padeda išvengti ir gydyti ūminį viduriavimą.

7. Pagerina reprodukcinę funkciją

Tyrimai rodo, kad cinkas atlieka svarbų vaidmenį palaikant reprodukcinę funkciją, ypač reguliuojant serumo testosterono koncentraciją vyrams. Cinko apribojimas ir trūkumas sveikiems jauniems žmonėms yra susijęs su reikšmingu serumo testosterono koncentracijos sumažėjimu, kuris gali neigiamai paveikti reprodukcinį gebėjimą ir sumažinti libido. Tyrimo metu, kurį atliko Wayne universiteto Terapijos katedra, po 20 savaičių pacientai gavo cinko papildų, ribojančių šio vaisto suvartojimą. Todėl mokslininkai pastebėjo, kad daugelyje tyrime dalyvavusių vyrų padidėjo testosterono koncentracija serume.

Cinkas taip pat veikia moterų reprodukcinį gebėjimą, nes pakankamas šio elemento lygis yra būtinas normaliam kiaušinių augimui.

8. Skatina maistinių medžiagų absorbciją ir virškinimą.

Cinkas veikia baltymų sintezę ir yra reikalingas organizmui, kad būtų veiksmingai panaudotos maisto produktuose esančios aminorūgštys. Be to, jis dalyvauja angliavandenių dalijimo procese, kuris yra vienas iš pagrindinių energijos šaltinių. Dėl šios priežasties cinko trūkumas gali sukelti mažą energijos ir adrenalino ar lėtinio nuovargio lygį. Tuo pačiu metu reikiamo cinko kiekio vartojimas prisideda prie tinkamo energijos lygio ir sveiko metabolizmo.

9. Palaiko kepenų sveikatą.

Nustatyta, kad cinko papildas mažina infekcijų dažnį ir yra susijęs su mažesniu kepenų pažeidimu. Cinkas padeda valyti kepenis, kad sumažintų uždegimą; mažina laisvųjų radikalų sukeltą žalą; padeda absorbuoti maistines medžiagas ir skatina tinkamą atliekų šalinimą.

10. Skatina raumenų augimą ir atsigavimą

Cinkas vaidina lemiamą vaidmenį ląstelių dalijimosi ir augimo procese, todėl šio papildo vartojimas turi teigiamą poveikį raumenų atsigavimui ir augimui, todėl organizmas gali išlaikyti stiprumą raumenų ir skeleto sistemose. Cinkas taip pat prisideda prie testosterono, augimo hormono ir panašaus į augimo faktoriaus-1 (IGF-1) gamybą, būtiną raumenų masės ir sveiko metabolizmo augimui.

Cinkas yra naudingas raumenų masei, nes padidina testosterono kiekį, kurį organizmas gali gaminti po treniruotės - ypač po stiprio ir intensyvaus intervalo treniruočių. Taip yra dėl to, kad cinkas padidina androstendiono konversijos į testosteroną greitį.

Neigiamas cinko papildų vartojimo poveikis

Didelio kiekio cinko priėmimas per ilgą laiką gali pakenkti kitų svarbių mineralų, pvz., Vario, įsisavinimui. Dėl to jis gali slopinti imuninę sistemą ir sutrikdyti kraujo ląstelių susidarymą.

Dažniausiai, vartojant vidutiniškai dideles cinko dozes, atsiranda tik trumpalaikiai ir nedideli simptomai. Kai kurie žmonės, kurie naudoja cinką nosies ar gelio purškimo pavidalu, keičia savo gebėjimą kvepti ir paragauti produktų, kurie taip pat gali turėti įtakos apetitui. Be to, cinkas gali sukelti pykinimą, nevirškinimą, viduriavimą, skrandžio spazmus ir vėmimą. Paprastai tokie šalutiniai poveikiai pasireiškia per 3–10 valandų nuo papildymo priėmimo. Laimei, nutraukus cinką visi simptomai išnyksta gana greitai.