Pagrindinis > Vaistažolės

Raudonoji palmių aliejus: nauda ir žala, patarimai dėl taikymo

Raudonoji palmių aliejus gaunamas iš aliejaus palmių vaisių, kurie auga Afrikoje. Šio tipo alyvoje yra unikalių fitotropinių medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai. Raudonojoje palmių aliejuje yra didelis tokotrienolių, karotinų, fitosterolių, skvaleno ir koenzimo Q10 kiekis. Daugiau kaip 700 mokslinių darbų patvirtina, kad tik tokotrienoliai ir karotinai pasižymi kardioprotekciniu ir neuroprotekciniu poveikiu.

Tototrienoliai (vitamino E pirmtakai) turi antioksidacinį poveikį, neleidžia lipidų peroksidacijai ir apsaugo audinius nuo žalingų laisvųjų radikalų poveikio. Vis dėlto tokotrienolių ir tokoferolio antioksidantų potencialas skiriasi: tokotrienoliai yra 40–60 kartų stipresni už tokoferolį. Manoma, kad taip yra dėl to, kad tokotrienolio molekulėje yra polinesočiųjų angliavandenilių grandinė.

Tyrimai rodo, kad raudonasis palmių aliejus padeda išlaikyti intelektą ir pažinimo funkciją (neuroprotekcinis poveikis), mažina arterinį standumą ir mažina cholesterolio kiekį (apsaugo nuo širdies), palaiko kepenis, stimuliuoja imunitetą ir gerina odos būklę.

Palmių aliejaus gausiai raudona-oranžinė spalva yra aprūpinta natūralaus pigmento karotinu. Iš viso yra daugiau kaip 600 karotinoidų veislių, kurios sėkmingai naudojamos tiek maisto pramonėje kaip dažikliai, tiek kosmetikos gamyboje. Raudonoji palmių aliejus yra natūralus augalų šaltinis, turintis ypatingą karotino įvairovę, kuri yra retinolio (vitamino A) ekvivalentas. Be to, tokio karotino kiekis yra toks didelis, kad jis viršija 17 kartų didesnę šios medžiagos kiekį morkose. Beta-karotinai, alfa-karotinai veikia taip pat, kaip ir pats vitaminas A, bet turi kitų biologinių poveikių. Likopinai, liuteinai ir zeaksantinai neturi panašaus poveikio tokoferoliui, bet taip pat turi ypatingų savybių. Raudonojo palmių aliejuje yra visų karotinų ir jų dariniai tarp visų augalinių produktų.

Naudingos raudonos palmių aliejaus savybės

Neuroprotekcinis poveikis

Keletas tyrimų parodė, kad tokotrienoliai padeda smegenims, didindami kraujotaką (taigi ir mitybą) per pagrindines ir užpakalines arterijas. Buvo pastebėta, kad pacientams, sergantiems insultu (ypač išeminiu), pasireiškė Alzheimerio liga ir kiti demencijos tipai.

Skiriant mažą kiekį raudonojo palmių aliejaus žodžiu, nustatyta, kad jis gerai absorbuojamas virškinimo trakte ir greitai pasiskirsto organizme, kaupiasi smegenyse tokiu kiekiu, kuris yra pakankamas neuroprotekciniam poveikiui sukurti. Šiuo metu Jungtinėse Amerikos Valstijose atliekamas mitybos eksperimentas, kurio metu tiriamas šio tipo alyvos potencialas, siekiant sumažinti bendrą cholesterolio ir mažo tankio lipoproteinų (MTL) lygį ir pagerinti trombocitų funkciją. Manoma, kad dislipidemija ir hiperkoaguliacija sukelia aterosklerozę ir smegenų kraujagyslių (ir ne tik) trombozę, kuri tampa smūgių priežastimi.

Kardiografinis poveikis

Naujausių dvigubai aklų, placebu kontroliuojamų tyrimų metaanalizė rodo, kad tokotrienoliai pasižymi geru „anti-cholesterolio“ poveikiu. Vos 4 mėnesiai po gydomųjų raudonųjų palmių aliejaus dozių gavimo visi tyrimo dalyviai parodė bendro cholesterolio ir MTL („blogos“ frakcijos) kraujyje sumažėjimą.

Arterinė hipertenzija yra vienas pagrindinių širdies ir kraujagyslių ligų (širdies priepuolių ir insulto) rizikos veiksnių. Vos per du mėnesius nuo raudonojo palmių aliejaus vartojimo pradžios pacientai kraujospūdį sumažino.

Arterijų standumo didinimas (dėl cholesterolio nusėdimo jų sienose) padidina širdies ligų ir kraujagyslių riziką tiek rizikos pacientams, tiek santykinai sveikiems žmonėms. Remiantis eksperimentu, po dviejų mėnesių reguliaraus raudonojo palmių aliejaus suvartojimo pastebėtas arterijų elastingumo padidėjimas.

Manoma, kad širdies priepuolio, insulto ar bet kurios kitos aterosklerozės ir hipertenzijos komplikacijos rizika yra atvirkščiai susijusi su alfa ir beta karotino kiekiu žmogaus kraujyje.

Odos mityba

Natūralus ir sintetinis vitaminas E yra plačiai naudojamas kosmetikos gamyboje. Pagrindinis šio vitamino poveikis yra jo antioksidacinis poveikis ir gebėjimas išlaikyti iki 20% ultravioletinę spinduliuotę.

Tokotrienolių galimybių tyrimas atliekamas tik per pastaruosius 15 metų. Dauguma eksperimentų yra skirtos nustatyti šių medžiagų veikimo mechanizmus, apsaugančius odą nuo ultravioletinės spinduliuotės, senėjimo ir laisvųjų radikalų poveikio.

Kepenų atsigavimas

Įdomus eksperimentas buvo atliktas universiteto medicinos centre Ohajas. Visiems pacientams, laukiantiems kepenų transplantacijos, TocominSupraBio dalimi buvo suteikta raudona palmių aliejus. Po kelių savaičių šių pacientų būklė gerokai pagerėjo. Šiuo metu vykdomi tyrimai, siekiant tiksliai nustatyti, kaip raudona palmių aliejus padeda kepenims ir kokios dozės gali būti laikomos optimaliomis.

Vitamino a šaltinis

Raudonojoje palmių aliejuje yra tiek daug A vitamino ir jo pirmtakų, karotinų, kad jį galima saugiai naudoti hipovitaminozei išvengti. Vitaminas A yra būtinas tinkamam viso kūno funkcionavimui. Pavyzdžiui, šio vitamino trūkumo sąlygomis žmogus smarkiai sumažina regėjimo aštrumą, atsiranda odos problemų ir silpnėja imunitetas. Tačiau pernelyg didelė suma yra neįmanoma. A vitamino perteklius gali sukelti tiek nedidelių neigiamų pasireiškimų (pykinimas, vėmimas, niežėjimas), tiek gyvybei pavojingų komplikacijų (kepenų nepakankamumas).

Natūralus dažiklis

Raudonoji palmių aliejus plačiai naudojamas maisto pramonėje, kad būtų suteikta norima spalva. Šiandien beveik visos Europos šalys, Jungtinės Valstijos ir Japonija atsisako sintetinių dažų ir pasirenka natūralius, o tai puiku!

Raudonasis palmių aliejus

Palmių aliejus aktyviai naudojamas ne tik margarino ir sūrio gamybai, bet ir greito maisto ruošimui, pavyzdžiui, kepant bulvytes. Šio tipo alyvos naudojimas labai padidina produkto skonį, kuris skatina vartotoją pirkti tokį maistą dar kartą. Ir greitas maistas niekada nebuvo laikomas sveiką maistą, be to, per daug kalorijų, kurios neišvengiamai lydi lustai ir mėsainiai, atsiranda nutukimas ir visos jo komplikacijos (diabetas, aterosklerozė, širdies priepuoliai).

Raudonasis palmių aliejus kūdikių maiste

Kai kurie gamintojai, norintys reklamuoti savo produktą, kruopščiai ieško konkurentų pieno mišinių trūkumų. Iš tiesų, be visų minėtų palmių aliejaus privalumų, jis turi dar vieną ypatingą poveikį. Ši alyva praktiškai nėra oksiduota, o tai reiškia, kad produktai, kuriuose jis yra, yra ilgesni ir ilgiau išlieka švieži. Tačiau verta prisiminti, kad palmių aliejus skatina apetitą, todėl neturėtumėte suteikti mišiniui ir kitiems kūdikių maistui kūdikiams, turintiems normalaus ir antsvorio, kitaip jis gali sukelti nutukimą ir širdies bei sąnarių problemas. Tačiau vaikams, turintiems svorio deficito, gali būti pateikiami palmių aliejaus produktai.

Palmių aliejus

Palmių aliejus yra augalinis produktas, pagamintas iš aliejaus palmių vaisių. Kultūros tėvynė yra Vakarų Gvinėja. Jis idealiai tinka ilgam laikymui skirtų konditerijos gaminių gamybai. Įdomu tai, kad nuo 2015 m. Palmių aliejaus gamyba pramoniniu mastu viršijo 2,5 karto daugiau nei kitų augalinių aliejų (saulėgrąžų, sojų, rapsų) gamybą. Kalbant apie vitamino A kiekį, tai yra maisto produktų rekordas, netgi prieš žuvų taukus. Nėra cholesterolio.

Šiuo metu Šveicarijos bendrovė „Nestlé“ per metus per metus gauna daugiau nei 420 000 tonų palmių aliejaus maisto produktams. Ginčai dėl jo naudos ir žalos iki šiol nesumažėja. Nepalankių riebalų, karotinoidų, stipriausių antioksidantų gausa turi terapinį poveikį žmogaus organizmui. Jie mažina vėžio tikimybę, teikia energijos gamybą, dalyvauja kaulų struktūrizavime, tinklainės regėjimo pigmento gamyba, yra naudingi sąnariams ir odai. Produkto žala dėl didelio sočiųjų riebalų kiekio, kuris yra apdorojamas ir likęs šlako pavidalu. Šios ugniai atsparios medžiagos uždaro žarnyną ir kraujagysles, didindamos širdies ligų atsiradimo riziką.

Veislės

Iš aliejaus palmių vaisių išgaunami šie alyvų tipai: neapdorotas palmių, palmių branduolys. Tai yra labiausiai paplitęs ir pigiausias produktas tarp augalinių riebalų. Dėl to jis plačiai naudojamas maisto gamyboje.

Šiuo metu aliejaus palmė auginama Pietų Amerikoje, Vakarų Afrikoje, Indonezijoje, Malaizijoje ir Pietryčių Azijoje.

Žalia nafta gaunama perdirbant vaisių minkštimą, kuriame yra iki 70% riebalų. Maistui tinka tik tas produktas, kuris buvo apdorotas keliais rafinavimo etapais. Priešingu atveju, nafta naudojama tik techniniais tikslais - žvakių, muilo ir tepimo dalių gamybai.

Gamybos principas

Augaluose renkami vaisiai, kurie vežami į gamyklą tolesniam perdirbimui. Surinkti klasteriai yra apdorojami sausu karštu garu, kad juos atskirtų. Po to vaisių minkštimas yra iš anksto sterilizuotas, tada spaudžiamas. Gauta žaliava kaitinama iki 100 laipsnių ir dedama į centrifugą, kad atskirtų skysčius ir priemaišas.

Naftos valymo etapai:

  • mechaninių priemaišų šalinimas;
  • hidratacija (fosfolipidų ekstrakcija);
  • neutralizavimas (laisvųjų riebalų rūgščių pašalinimas);
  • balinimas;
  • dezodoravimas.

Palmių branduolio aliejus yra produktas, gaunamas iš sėklų ekstraktų arba spaudimo. Jo virškinamumo laipsnis yra 97%.

Maisto pramonėje naudojamos palmių aliejaus veislės:

  1. Standartinis. Lydosi 36-39 laipsnių temperatūroje. Taikymo sritis: kepimas ir kepimas. Kepimo procese nėra dūmų ir degimo. Įprasti palmių aliejaus virti produktai turėtų būti suvartojami šilumos pavidalu. Priešingu atveju patiekalas sukietėja ir bus padengtas estetine plėvele.
  2. Oleinas. Produkto lydymosi temperatūra yra 16-24 laipsnių. Naudojamas mėsos ir tešlos skrudinimui. Jis turi kremo konsistenciją. Plačiai naudojamas kosmetikos pramonėje.
  3. Stearinas Jis turi aukščiausią lydymosi temperatūrą tarp trijų aliejų rūšių. Ji yra 48-52 laipsnių. Tai sunkiausia palmių aliejaus frakcija. Taikymo sritys: kosmetologija, metalurgija, maisto pramonė. Įtraukta į margariną.

Skirtingas palmių aliejaus iš kitų augalinių aliejų bruožas yra kieta tekstūra. Kuo ilgiau produktas yra saugomas, tuo didesnė jo lydymosi temperatūra. Taigi, šviežioje palmių aliejuje ji yra 27 laipsniai. O gaminiui, kurio savaitės ekspozicijos laikas pakyla iki 42 laipsnių.

Aliejus yra riebaluose tirpių vitaminų A, E, K. šaltinis. Šviežiai pagamintas iš palmių produktas turi šviesiai oranžinę spalvą dėl savo didelio beta karotino kiekio. Maisto pramonėje naudojama tik balinta alyva. Norėdami tai padaryti, jis šildomas krosnyje iki 200 laipsnių, vėsinamas. Veikiant ultravioletiniam ir deguonies poveikiui, natūralus dažų beta karotinas yra sunaikintas, todėl palmių aliejus tampa spalvotas ir iš dalies praranda savo vertę.

Cheminė sudėtis

100 ml palmių aliejaus koncentruota 884 kcal, o riebalų dalis - 99,7 g, o vandens - 0,1 g. Produkto cheminė sudėtis yra E vitaminai (33,1 mg), A (30 mg), B4 (0, 3 mg), K (0,008 mg) ir fosforo (2 mg). Steroliai sudaro 100 mg. Be to, aptikta lecitino, fitosterolių, skvaleno ir koenzimo Q10 pėdsakų.

Tyrimas parodė, kad aliejuje yra palmitino rūgšties, kuri padidina natūralią cholesterolio susidarymą. Todėl žmogaus organizmas intensyviai gamina organinį junginį nekontroliuojamame kiekyje, o tai savo ruožtu padidina kraujagyslių užsikimšimo ir širdies ligų vystymosi riziką.

Pasaulio sveikatos organizacija primygtinai rekomenduoja sumažinti riebalų rūgščių vartojimą. Pavojingi maisto produktai yra palmių ir sviesto, šokolado, taukų, grietinėlės, mėsos, kiaušinių. Europos maisto saugos tarnybos (EMST) duomenimis, didžiausias leistinas riebalų rūgščių suvartojimas yra 10% asmens energijos suvartojimo, įskaitant alkoholį. Kitaip tariant, kai aliejaus kalorijų kiekis yra 884 kcal 100 ml ir 44% palmitino rūgšties kiekis, saugi palmių vaisių išspausti kasdienė dozė yra 10 ml, jei nėra kitų riebalų rūgščių šaltinių dietoje.

Įtakos kūdikių kūnui

Atlikus klinikinius tyrimus nustatyta, kad kūdikių pieno mišiniai, kuriuose yra palmių oleino, mažina kalcio absorbciją, palyginti su mityba, kurioje produktas nėra įtrauktas. Makro virškinamumas sumažėja nuo 57,4% iki 37,5%.

Be kalcio absorbcijos mažinimo, riebalų nuostoliai išmatose padidėja. Jis tampa tankesnis ir rečiau.

Makro absorbcijos pažeidimas atsirado dėl ypatingos palmitino rūgšties vietos, palyginti su palmių oleino riebalų molekule. Normaliomis sąlygomis jis yra šoninėje padėtyje. Pradėjus žindyti kūdikių maistą žarnyne, jis suskaidomas, kalcio jungimasis laisvai. Dėl to susidaro netirpios druskos: kalcio palmitatas. Tiesą sakant, tai yra muilas, kuris nėra absorbuojamas virškinimo trakte, bet tranzitu pašalinamas išmatose.

Siekiant išvengti mineralų absorbcijos blokavimo, palmitino rūgšties padėtis dirbtinai keičiama į oleiną. Šis produktas vadinamas beta palmitatu. Dėl to struktūrizuota alyva su palmitino rūgštimi yra centrinėje pieno riebalų sudėties vietoje, nesugriauna, nesudaro kalcio muilo ir absorbuojama nepakitusi virškinimo trakte.

Mitai ar tikrovė

Palmių aliejus yra produktas, kuris sukelia daug prieštaravimų ir klaidingų nuomonių dėl jo naudos ir žalos. Kai kurie teigia, kad tai natūralus tokoferolių, beta karotino šaltinis, kiti primygtinai reikalauja, kad žmogaus organizme jis taptų moliu ir užkimštų žarnyno pralaidumą. Be to, yra suvokiama, kad naftos gamybos žaliavos vežamos tanklaiviuose iš naftos, todėl tai kelia grėsmę žmonių sveikatai ir sukelia vėžį.

Apsvarstykite pagrindinius spėjimus apie naftos ir riebalų produktus ir ar jie turi pagrįstą pagrindą egzistavimui.

Mitas Nr. 1 „Palmių aliejuje yra pavojingų trans-riebalų“

Tai netiesa. Šie junginiai nėra įtraukti į produktą. Kas yra trans-riebalų pavojus? Jie pakeičia naudingas riebalų rūgštis molekuliniu lygiu nuo ląstelių membranų, sutrikdo ląstelių mitybą ir blokuoja fermentus. Dėl to medžiagų apykaitos reakcijos sulėtėja, todėl atsiranda lėtinių endokrininės, virškinimo, širdies ir kraujagyslių bei urogenitalinės sistemos ligų.

2-asis mitas „Naudojamas pramoninės palmių aliejaus gamybai, išpilstytas iš naftos produktų iš Indonezijos ir Malaizijos.

Melas Naftos gamybai naudojamos žaliavos turi atitikti maisto produktų reikalavimus, kitaip draudžiama naudoti šalies įstatymų leidybos lygmenyje. Be to, jis toliau valomas, dezodoruojamas, dėl kurio jis praranda savo spalvą, kvapą ir skonį.

Transporto istorijos nėra nieko daugiau, kaip juokinga fikcija. Palmių aliejaus transportavimui naudojami specialiai įrengti bakai, atitinkantys visus saugos reikalavimus. Prieš pakraunant žaliavas, rezervuarų talpyklos kruopščiai išvalomos (garinamos, plaunamos, išdžiovinamos) iš ankstesnio produkto likučių. Be to, draudžiama pervežti palmių aliejų konteineriuose, kuriuose buvo nevalgomi, toksiški kroviniai. Produktų gabenimą kontroliuoja tarptautinės organizacijos.

3 mitas „Palmių aliejus žmogaus organizmui neturi jokios vertės“

Neteisingas pareiškimas. Tai yra koenzimo Q10 šaltinis, karotinoidai, tocotrientai, tokoferoliai, polinesočiosios riebalų rūgštys (omega-3,6), vitaminai B4, F.

Renkantis aliejus maistui, atminkite, kad rafinuoti ir dezodoruoti produktai neturi priemaišų ir iš dalies netenka naudingų medžiagų. Todėl pageidautina, kad būtų suteiktos nerafinuotos rūšys. Tokie aliejai neturėtų būti termiškai apdorojami, jie geriausiai naudojami kaip salotų maisto priedas. Šie produktai yra raudona palmių aliejus. Jis visiškai išsaugo visas pirmiau išvardytas naudingas savybes.

4 mitas „Palmių aliejus išgaunamas iš palmių kamieno“

Tai yra klaidinga samprata. Produktas gaunamas tik iš aliejaus palmių vaisių, išspaudžiant jį iš branduolio ar masės. Pagrindinis bruožas yra kietas nuoseklumas iš gamtos. Įdomu tai, kad medis auga į pietus, tuo daugiau vaisių yra sočiųjų riebalų rūgščių, tuo labiau į šiaurę - tuo daugiau PUFA. Dėl šios priežasties pietinėse tropinėse šalyse gaminama nafta turi tvirtą struktūrą. Ši produkto savybė suteikia pageidaujamą paruošto maisto ir konditerijos gaminių formą.

Mitas Nr. 5 „Palmių aliejus, patekimas į skrandį, elgiasi kaip molis - ne ištirpsta, bet yra lipni masė, kuri užplombuoja kūną iš vidaus“

Absurdi išvada. Prarijus, produktas įgyja emulsijos konsistenciją. Palmių aliejus absorbuojamas organizme kaip ir kiti maisto produktai. Sunku (10 ml) jis nekelia pavojaus žmonių sveikatai. Pagal sveiką mitybą teigiama, kad rekomenduojamas riebalų kiekis suaugusiųjų mityboje neturi viršyti 30% viso suvartojamos energijos kiekio. Iš jų MUFA ir PUFA dalis sudaro 6-10%, sočiųjų riebalų rūgščių - iki 10%.

6 mitas „Gamintojai pirmenybę teikia palmių aliejui dėl pigių žaliavų“

Iš tiesų tai tiesa. Naftos pigumas priklauso nuo didelio pagrindinių žaliavų tiekėjų (Indonezijos ir Malaizijos) plantacijų našumo. Be to, tai labai technologiškai. Dėl kietos gaminio struktūros jis tampa patrauklus naudoti maisto pramonėje (konditerijos gaminiai ir kepyklos). Anksčiau buvo naudojami skysti aliejai, kurie buvo sutankinti ir sukietinti. Dėl to jie sukaupė pavojingus trans-riebalus ir pakenkė organizmui. Šiuolaikinė alternatyva jiems yra palmių aliejus. Jis yra saugus ir natūraliai iš gamtos.

7 mitas „Draudžiami maisto produktai su palmių aliejumi išsivysčiusiose šalyse“

Tai netiesa. Bet kurioje šalyje nėra draudžiama palmių aliejaus. Be to, jai priklauso 58% augalinių riebalų suvartojimo pasaulio rinkoje.

Pavojus sveikatai

Palmių aliejus yra neatsiejama slapukų, saldainių, lustų, sūrio, ledų ir prancūzų bulvių dalis. Šiuo metu sunku rasti produktą be šio ingrediento. Tačiau „žavėjimas“ užjūrio riebalai kelia pavojų žmonių sveikatai.

Palmių aliejaus žala.

Įdėtas į riebalus kuo greičiau

Nepaisant to, kad palmių aliejus yra augalinės kilmės, jo sudėtis yra panaši į gyvūnų trigliceridų kiekį, nes jame yra daugiausia mononesočiųjų, sočiųjų riebalų rūgščių. Pavojingiausias produkto komponentas laikomas palmitino rūgštimi, kuri sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos ligas. Be to, aliejus pagreitina riebalų nusodinimą „riebalų depo“, kuris prisideda prie greito kūno svorio. Grietinė, sūriai, ledai, grietinėlė, traškučiai, bulvytės, šokoladas, saldainiai, sausainiai - produktai, kurie jau sukelia svorio problemas, ir papildomai „praturtinami“ palmitino rūgštimi ir palmių aliejumi.

Sukelia II tipo diabetą

Palmitino rūgštis produkte prisideda prie riebalų nusodinimo vidaus organuose ir audiniuose.

Priklausomybė

Dėl to smegenų riebalų rūgštys sumažėja, todėl organizmo jautrumas hormonams, kurie nurodo sotumą (insuliną ir leptiną). Taigi jis nesuteikia signalo, kad nustotų valgyti. Palmitino rūgštis slopina insulino ir leptino gebėjimą aktyvuotis, o tai paaiškina žmogaus priklausomybę nuo riebaus maisto.

Žala kepenims

Palmitino rūgštis nėra visiškai pašalinama iš žmogaus kūno. Susikaupus kasoje, tymų, kepenų ir skeleto raumenyse, jis pakeičia sveikas organų ląsteles su riebalais. Be to, keramidai, kurie sudaro palmitino rūgštį, sukelia nervų ląstelių ašarojimą ir Alzheimerio ligos pradžią.

Padidina „blogą“ cholesterolį iš mažo tankio lipoproteinų

Reguliariai einant šiuos junginius iš išorės, jie virsta kraujotakos sistemos biologinėmis „šiukšlėmis“. Todėl organizmo imuninės ląstelės jas laiko svetimkūniais, o tai padidina aterosklerozinių plokštelių susidarymo riziką kraujagyslėse, kurios yra linkusios į plyšimą ir kraujo krešulių susidarymą.

Palmių aliejus neturėtų būti naudojamas vyresniems nei 50 metų asmenims, vaikams iki 18 metų, ūminės fazės virškinimo trakto ligoms, osteopenijai ir osteoporozei bei širdies ligoms.

Atminkite, kad reguliariai vartojant produktą, riebalų rūgštys pradeda kauptis ląstelių biomembranose. Dėl to sutrikdytos jų transporto funkcijos, kurios prisideda prie lytinės funkcijos sutrikimo, kraujagyslių ir širdies ligų vystymosi. Pavojingiausias palmių aliejaus ir angliavandenių derinys, kuris sukelia nutukimą ir aterosklerozę.

Naudingos savybės

Palmių aliejus yra vienas iš labiausiai prieinamų vaistažolių produktų, plačiai naudojamas kosmetologijoje, maisto pramonėje ir muilų, žvakių, miltelių, vaistų gamyboje. Pastarasis, savo ruožtu, yra skirtas pašalinti problemas, susijusias su virškinimo trakto ligomis, kraujagyslėmis, širdimi, akimis.

Palmių aliejaus savybės: rausvai raudonos spalvos, tvirtos tekstūros, atsparumo oksidacijai. Natūralus produktas pasižymi ryškiomis antibakterinėmis ir žaizdų gijimo savybėmis, apsaugo nuo uždegiminių reakcijų atsiradimo.

Palmių aliejaus nauda sveikatai:

  1. Kovoja su laisvaisiais radikalais. Tai stipriausias antioksidantas, turintis daug karotinoidų. Pagerina plaukų ir odos būklę. Išplečia jaunimą, mažina vėžio atsiradimo tikimybę. Be to, antioksidantai atsparūs odos senėjimui, lėtina su amžiumi susijusius pokyčius organizme.
  2. Suteikia kūnui energiją dėl didelio riebalų kiekio, kovoja su nuovargio sindromu, psichoemociniais sutrikimais, pagerina atmintį, dėmesį ir psichines galimybes.
  3. Sumažina kraujagyslių užsikimšimo ir širdies nepakankamumo, insulto, širdies priepuolio, hipertenzijos, aterosklerozės, koronarinės ligos riziką.
  4. Pagerina regėjimo analizatoriaus darbą (dėl provitamino A), leidžia gaminti tinklainėje esančią pigmentą ir atsakingą už akies matomumą. Normalizuoja akispūdį, apsaugo rageną ir lęšį, pagerina kraujo tekėjimą į vizualinį organą. Naudojamas „naktinio aklumo“, glaukomos, konjunktyvito, nuovargio akių sindromo profilaktikai ir gydymui.
  5. Apsaugo virškinimo organų uždegimą, stimuliuoja tulžies išsiskyrimą, pagreitina erozijos gijimą skrandžio gleivinėje, žarnyne. Jis rekomenduojamas žmonėms, sergantiems kolitu, gastritu, opomis, cholecistitu, tulžies pūslės liga.
  6. Ji reguliuoja moterų hormonus, palaiko normalų estrogenų kiekį, mažina kiaušidžių, krūties, gimdos uždegimą (vitaminai A, E). Naudojamas priešmenstruacinio sindromo, menopauzės simptomų palengvinimui. Gydymo tikslais tamponas su palmių aliejumi įterpiamas į makštį, kad pašalintų gimdos kaklelio eroziją, vaginitą ir kolpitą.

PUFA, kurie yra naftos dalis, yra susiję su skeleto sistemos struktūrizavimu, padidina sąnarių judumą.

Reguliariai naudojant natūralų raudonųjų palmių aliejų, nuo 30 metų amžiaus galima išvengti osteoporozės, kuri 60% atvejų atsiranda moterims menopauzės metu, ir raumenų ir kaulų sistemos ligos. Priešingu atveju vyksta kaulų struktūros restruktūrizavimas, jis tampa plonesnis, išplaunamas kalcis, prarandamas skeleto mineralinis stiprumas ir lūžiai atsiranda su nedidelėmis apkrovomis. Pagrindinis osteoporozės pavojus yra lėta, bet progresuojanti liga, dėl kurios vyresnio amžiaus žmonės sukelia stuburo traumą, negalią ir netgi mirtį.

Naudojimas tradicinėje medicinoje

Medicininiais tikslais naudokite raudoną palmių aliejų, kuriam būdingas didelis provitamino A kiekis (karotinoidai), kurių sudėtyje yra stiprių antioksidacinių savybių ir sočiųjų riebalų rūgščių (50%), todėl kraujyje auga mažo tankio lipoproteinai. Naudingos savybės: slopina trombocitų agregaciją, sumažina širdies priepuolio ir katarakto tikimybę, sumažina kraujospūdį, aktyvina kepenų fermentus, sumažina oksidacinio streso lygį, rando skrandžio opas. Aliejus turi nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemos poveikį, maitina odą, gydo kepenis, apsaugo nuo hipovitaminozės, palaiko regėjimo aštrumą. Rekomenduojama paros dozė natūraliai neapdorotų raudonųjų palmių aliejaus suaugusiems yra 10 ml. Siekiant išvengti kalcio ir fosforo metabolizmo, leidžiama jį naudoti nuo 18 iki 50 metų. Negalima termiškai apdoroti.

Sveikatos išlaikymo receptai:

  1. Kai odos pažeidimai (nudegimai, pjūviai). Palmių aliejus į probleminę sritį buvo dukart per parą 14 dienų.
  2. Siekiant sumažinti burnos ertmės uždegimą ir gydyti periodonto ligą. Įleiskite sterilų marlės audinį aliejuje, pritvirtinkite prie dantenų. Gydymas atliekamas 2 savaites.
  3. Nuo įtrūkimų speneliuose. Norėdami išgydyti žaizdas maitinimo krūtimi metu, palmių aliejus šildomas vandens vonioje (dezinfekcijos tikslais), o speneliai yra tepami kiekvieną kartą, kai kūdikis yra dedamas į krūtinę. Procedūra kartojama iki įtrūkimų gijimo.
  4. Iš gimdos kaklelio erozijos. Nuo sterilios marlės servetėlės ​​arba medvilnės vatos, kad susidarytumėte tamponui, mirkykite įkaitintoje palmių aliejuje, patekite į vaginą. Gydymo kursas yra 10 dienų. Procedūra atliekama per dieną po konsultacijos su gydytoju.
  5. Dėl kerpių, egzemos, psoriazės gydymo. Sudėtis: graikinių riešutų aliejus (20 ml) ir raudonos palmės vaisiai (80 ml), beržo derva (3 g). Sudėtis, sumaišoma. Tepalas taikomas 2 kartus per dieną 2 savaites.
  6. Sąnarių ligose. Siekiant palengvinti podagros skausmą, probleminės sritys yra masažuojamos trinant gydomąjį junginį. Sudėtis tepalas: 15 ml delno, 25 ml akmens vynuogių, 5 lašai citrinos ir pušies, 10 lašų levandų aliejaus. Norėdami sumažinti skausmą artritu, sąnariai sumaltomi pagal šią kompoziciją: 5 lašai pušų eterinio aliejaus, 3 lašai citrinos ir levandų ir 15 ml alyvuogių ir palmių aliejaus.

Didžiausia žmogaus kūno vertė yra pirmoji šalto spaudimo alyva. Jis pasižymi turtingomis riebalų rūgščių kompozicijomis ir mažu oksidacijos laipsniu. Vartojant ir ruošiant gydymui skirtus receptus išoriniam naudojimui, rekomenduojama pirmenybę teikti raudonam palmių aliejui, kuriame yra didžiausias beta karotino kiekis, kuris yra 15 kartų didesnis nei šios medžiagos rodikliai morkose.

Taikymas kosmetologijoje

Produktas, gaunamas iš aliejaus palmių vaisių, turi stiprų minkštinimo efektą, todėl rekomenduojama plaukuotai, šiurkščiai, sausai ir išblukiančiai odai prižiūrėti. Be to, gamintojai ją naudoja kaip komponentą, kad kosmetikos gaminiai taptų kieti. Palmių aliejaus tonai, maitina dermą, pagerina jo elastingumą ir elastingumą, išlygina sekliąsias raukšles, suteikdamas atjauninančias savybes.

Naudojimas namų kosmetologijoje:

  1. Drėkina veidą. Palmių aliejus, sumaišytas santykiu 1: 1 su alyvuogių aliejumi, tepamas ant šlapios odos su patting judėjimais. Taikykite kursų sudėtį per 2 savaites su 10 dienų pertrauka.
  2. Atnaujinti dermą. Sumaišykite lygiomis dalimis palmių ir abrikosų aliejaus, užtepkite ant nuplautos odos vakare, ketvirtį valandos. Neišimkite perteklinio servetėlės, palikite, kol visiškai absorbuojamas. Procedūra atliekama reguliariai 14 dienų.
  3. Maitinti plaukus. Tepkite ant galvos odos ir šlapias garbanos, palikite 1,5 valandos, kruopščiai nuplaukite. Procedūra kartojama du kartus per mėnesį. Atminkite, kad palmių aliejus yra plačiai nuplaunamas nuo plaukų, todėl prieš šampūną padarykite kaukę.
  4. Atsipalaiduokite kūną. Naftos masažas normalizuoja miegą, ramina, gerina kraujotaką, išlygina raukšles.
  5. Kad pašalintumėte celiulitą, geraninis aliejus (7 lašai) sumaišomas su delnu (15 ml), alyvuogėmis (5 ml), citrina ir krapais (po 5 lašus), mišinys trinamas masažo judėjimu į problemines sritis du kartus per dieną. Be to, kovojant su apelsinų žievelėmis, svarbu naudotis, laikytis tinkamos mitybos ir gerti daugiau nei 2 litrus vandens per dieną.
  6. Skirti pooperacinius randus. Sudėtis: gvazdikėliai, mėtų aliejus (po 2 lašus), levandas, rozmarinas (po 4 lašus) ir palmių aliejus (15 ml). Taikyti netolygiai 1–2 kartus per dieną 10 dienų, po to pertrauka trunka 1-2 savaites, tęskite procedūrą.

Palmių aliejus yra produktas, turintis platų poveikį žmogaus organizmui. Jis naudojamas išorėje kūno formavimui, odos ir plaukų būklės gerinimui, kūno atsipalaidavimui, sąnarių skausmo malšinimui, plyšių ir žaizdų gijimui. Ir į vidų, siekiant sustiprinti kūną su antioksidantais A ir E, lecitinu ir koenzimu Q10.

Išvada

Palmių aliejus yra naudingas ir labai brangus produktas, kol išgaunama daugialypė žaliava. Po stipriausio gydymo jis oksiduoja, praranda mitybinę vertę žmogaus organizmui. Nekenkite artimųjų sveikatai. Įveskite maistą tik raudoną palmių aliejų (ne daugiau kaip 10 ml per dieną), neapdorotą termiškai. Priešingu atveju, palmitino rūgštis, kuri yra vaisto dalis, sutrikdo kaulų mineralizaciją, sutrikdo medžiagų apykaitos procesus, sukelia organizmo apsinuodijimą, sutrikdo smegenis, kepenis, sukelia diabetą ir nutukimą.

Rekomenduojama mažinti arba visiškai atsisakyti palmių aliejaus, kurį sudaro greito maisto produktai (traškučiai, bulvytės, greito maisto, sūrio mėsainiai), perdirbtų sūrių, jogurto, kūdikių mišinių ir konditerijos gaminių, vartojimas. Kaip šio maisto dalis yra stipriausias kancerogenas, pavojingas žmonių sveikatai. Be to, vaikai ir paaugliai iki 18 metų, taip pat vyresni nei 50 metų žmonės turi valgyti maisto be palmių aliejaus, kitaip gali kilti problemų dėl kalcio ir fosforo metabolizmo.

Kad nepatektų į „spąstų“ gamintojus, atidžiai perskaitykite įsigytų prekių etiketę. Atsisakykite įsigyti produktų, kuriuose yra tik sviesto, pagal gamybos technologiją, tačiau ji pakeičiama delnu ar stearinu. Tai: sūris, ledai, kondensuotas pienas, grietinėlė, pyragai, pyragai, sausainiai, saldainiai.

Peržiūra: Red Palm Oil "Golden Palm" - įdomus dalykas, bet brangus!

Šią naftą mums davė giminaičiai, atvykę aplankyti mus iš Maskvos. Paaiškėjo, kad patys jau seniai patiko tokį aliejų ir nusprendė suteikti mums tokią stebuklingą alyvą. Ir pažymėtina, kad aš niekada nesupratiau tokios alyvos parduotuvėse. Žvelgiant aplink interneto apžvalgas apie šią naftą buvo nustebintas, paaiškėja, kad žmonės geria įvairius negalavimus. Bet labiausiai nukentėjo šio aliejaus kaina. Tai kainuoja 1500-1800 rublių už 1100 ml šio aliejaus!

Aš buvau šokiruotas, nes litro aliejaus sumokėjo tiek daug pinigų, atrodė švaistanti. Tačiau perskaičius aliejaus sudėtį ir vitaminus, kurie yra įtraukti į šią alyvą, man tapo aišku, kodėl taip brangu. Paaiškėjo, kad raudonasis palmių aliejus "ZLATO PALMA" yra daugiakomponentis, natūralus maisto produktas, turintis daug karotinoidų (provitamino A), vitamino E (tokoferolių ir tokotrienolių), koenzimo Q10, vitaminų B6, D ir F.

Sutinku, kad jei išversite farmacinius vitaminus 1100 ml, paaiškėja, kad aliejaus pirkimas bus pigesnis ir daug naudingesnis, nes jis yra natūralus produktas, o ne chemija! Todėl pradėjome gerti šį aliejų, kad išvengtume ir apsaugotume kūną nuo įvairių ligų. Galų gale, ši alyva praturtina dietą naudingomis medžiagomis.

Apskritai, jokio stebuklo efekto, mes tikrai neradome, bet tai, kad mes naudojame naudingą produktą, tai savaime yra gera. Galų gale, norint įvertinti tokius maisto produktus, neįmanoma, jie turi tik valgyti!

Raudonojo palmių aliejus rekomenduojamas naudoti su:

  • diabeto prevencija ir gydymas;
  • širdies ir kraujagyslių ligos;
  • silpnas regėjimas;
  • menopauzė ir osteoporozė;
  • nutukimas ir kt.

Pastabos dėl atšaukimo (48)

Kalbant apie sudėtį, alyvuogių aliejus neegzistavo ne tik su raudonu palmių aliejumi, bet ir su įprastu saulėgrąžų aliejumi.
A vitaminas (mg / kg) Vitaminas E (mg / kg)
Karotinoidai Toferoliai Tototrienoliai
"Golden Palma" ® 525 325 675
Sojos Nr. 89 Nr
Kukurūzų Nr. 780 Nr
Saulėgrąžų Nr 550 Nr
Alyvuogių Nr

Kofermentas Q10
Ši medžiaga, kuri turi kitą pavadinimą, yra ubikvinonas (kuris yra visur), taip pat vaidina gyvybiškai svarbų vaidmenį žmogaus organizme, kuris tikrai neįmanomas. Kofermentas Q10 yra pagrindinis biocheminių reakcijų dalyvis, išleidžiant energiją ląstelių mitochondrijose (energijos centruose).

Be koenzimo Q10 ląstelės nebegamina energijos, todėl žmogus tampa mieguistas, o vėliau - lėtinis nuovargio sindromas.

Jauname amžiuje Q10 koenzimas gaminamas žmogaus kepenyse, jei jis suvartoja pakankamą maistą, pvz., Jautieną ir gyvūnų kepenis. Tačiau po 30 metų beveik kiekvienam žmogui trūksta šios medžiagos, ir jis turi būti nuolat vartojamas kaip maisto papildas. Žmogaus kofermento Q10 trūkumas, visos kūno ląstelės, ypač širdies raumenų ląstelės, kurios nedirba per minutę visą savo gyvenimą ir kurios darbui šis koenzimas yra absoliučiai būtinas, kenčia. Jei to nepakanka, yra širdies ir kraujagyslių ligų, įskaitant tokias baisias kaip širdies nepakankamumas ir širdies priepuolis. Kofermentas Q10 taip pat nuolat reikalingas smegenyse, kepenyse, inkstuose ir kasoje. 25 proc. Kofermento Q10 trūkumas šiuose organuose gali sukelti sunkias ligas.

Reguliarus raudonųjų palmių aliejaus suvartojimas atitinka organizmo kofermento Q10 poreikį ir apsaugo nuo širdies ligų, apsaugo asmenį nuo širdies priepuolio, mažina lėtinį nuovargio sindromą.

Įprastiniame maiste koenzimas Q10 beveik nėra, o kaip farmacijos preparatas yra labai brangus (apie 50 eurų per mėnesį). Ir žinoma tik viena Vokietijos įmonė, kuri tiekia šį koenzimą Rusijai. Tuo pačiu metu raudonasis palmių aliejus yra puikus koenzimo Q10 šaltinis, optimaliai derinant jį su kitomis gyvybiškai svarbiomis gijimo medžiagomis. Todėl palmių aliejaus įsigijimas ir reguliarus vartojimas leis žmonėms ne tik pagerinti savo sveikatą, užkirsti kelią daugeliui galimų ligų, bet ir sutaupyti daug pinigų, palyginti su išlaidomis, kurias jie turėtų įsigyti kiekvieną vaistą atskirai. Tai, be abejo, bus atsižvelgta kiekvienam informuotam asmeniui.
Nesotieji ir polinesočiosios riebalų rūgštys

Šios medžiagos taip pat yra labai svarbios sveikatai. Jie atlieka daug vaidmenų žmogaus kūne. Pažymėkite tik du.

Pirma, šios rūgštys ištirpina mažo tankio cholesterolį („blogą“ cholesterolį), kuris nusėda ant kraujagyslių sienelių ir todėl sukelia širdies ir kraujagyslių ligas ir, svarbiausia, aterosklerozę. Reguliarus raudonųjų palmių aliejaus, turinčio mono- ir polinesočiųjų riebalų rūgščių, suvartojimas neleidžia ir gydo tokias plačiai paplitęs širdies ir kraujagyslių ligas.

Antra, šios rūgštys yra būtinos milijardų žmogaus ląstelių membranų atnaujinimui ir gydymui. Pats ląstelių funkcionavimas, taigi ir viso organizmo sveikata, labai priklauso nuo ląstelių membranų būklės. Iš to išplaukia, kad raudonojo palmių aliejaus suvartojimas yra labai svarbus siekiant išlaikyti visą žmogaus kūno sveikatą.

Taigi raudonasis palmių aliejus yra daugiakomponentis produktas, kurio jokio kito natūralaus ir ypač dirbtinai sukurto produkto negalima suderinti su gijimo ir gyvybiškai svarbių medžiagų turiniu. Todėl jis yra toks sudėtingas ir naudingas poveikis organizmui ir padeda žmonėms išlaikyti ir gerinti sveikatą.

Alyvos gijimo savybės aiškiai ir greitai pasireiškia ne tik vartojant per burną, bet ir vartojant kaip KOSMETIKOS MEDICINĄ.

„Red Palm Oil“ „Zlata Palma“ ® rekomenduojama visiems be kontraindikacijų, ypač nėščioms moterims ir kūdikiams.

Šią alyvą rekomenduoja vartoti Šveicarijos vitaminų institutas, Rusijos vitaminų valstybinis mokslinių tyrimų institutas, Rusijos diabeto asociacija, Rusijos mamologų asociacija. Rusijos Federacijos Valstybinė sanitarinė ir epidemiologinė tarnyba, ROSTEST-Maskva (visi reikalingi dokumentai), jai išduoti sertifikatai. Alyva taip pat turi „HALAL“ ir „KOSHER“ sertifikatus kaip koshero produktą. Rusijos ir Maskvos vartotojų apsaugos fondai suteikė aukso palmių aliejų su raudonu palmių aliejumi ® GERIAUSI KRIEVIJOJE ir BEST IN MOSCOW diplomus. Išbandė Rusijos antidopingo centras.

Taigi, ALIEJO PAGRINDINIS THERAPEUTINIS FUNKCIJA yra subalansuoti visas kūno sistemas, kurios ateityje padės susilpninti arba pašalinti tam tikrą ligą. Pagal švelnią aliejaus įtaką organizmas pats suranda būdą atkurti prarastą sveikatą. Dideli gyvybinių jėgų ištekliai naftos pagalba bus nukreipti į kovą su ligomis ir senatvės. Alyvoje esančios maistinės medžiagos gali suteikti pacientui rimtą paramą, didinant poveikio veiksmingumą ir mažinant vaistų toksiškumą. Dėl didelio antioksidacinio aktyvumo aliejus turėtų būti vertas vieta šiuolaikinių šeimų mityboje, tiek mažiems, tiek seniems gydomiems augaliniams riebalams ir riebaluose tirpiems vitaminams, ir jie turėtų būti įtraukti į visų tipų anti-amžiaus terapiją. Kartais aliejaus pridėjimas prie dietos pagyvina vyresnio amžiaus žmones nuo neįgaliųjų į energingus žmones, kurie domisi gyvenimu ir džiaugiasi juo.
RED PALM OIL ATSIŽVELGDAMOS į daugelio pasaulio šalių rinkas.

Auksinė Palma yra linksmas raudonas palmių aliejus

Kai ligos atsigauna...

Interviu su gydytoju.
Gydytojas Gerasimenko O. atsako į klausimus.

- Olesya Nikolaevna, neseniai sveikų maisto produktų rinka yra užpildyta įvairiais augaliniais aliejais, įskaitant ir užsienio produkcijos aliejus. Kokia nafta, Jūsų nuomone, medicinos ir sveiko proto požiūriu, ar mes, Vakarų Rusijos regiono gyventojai, turėtų pirmenybę?

- Aš sveikinu rusų dėmesį į augalinius aliejus, kaip labiausiai naudingus riebalus, kuriuose nėra cholesterolio. Augaliniai aliejai yra labai naudingi - jie savo sudėtyje turi riebaluose tirpių vitaminų, ir šiuo būdu organizmas visiškai sugeria! Šiuo atžvilgiu išryškinu raudoną alyvą „Auksinis Palm“. Nors Rusijoje jis pasirodė neseniai, mano nuomone, prieš 10 metų, jo panaudojimo poveikis tapo apsvaigęs.

- Kaip galite, kaip gydytojas, paaiškinti šį nuostabų reiškinį?

- Iš tikrųjų viskas yra labai paprasta. Deja, rusų energijos tiekimo sistema tampa netvarkinga. Nuostatos teikiamos produktams, pvz., Greito maisto ir patogumo maisto produktams, kurie yra pilni visų parduotuvių lentynų. Nėra paslapties, kad tokiuose produktuose yra daug konservantų, dažiklių, dirbtinių skonio stipriklių. Tačiau natūralūs produktai, sukurti gamtos mityboje, tampa katastrofiškai maži.
Mes, gydytojai, jau deja, teigėme, kad tokios ligos, kurios pasireiškė tik senatvėje - diabetas, insultai, širdies priepuoliai, yra „atjaunintos“. Dėl netinkamos mitybos organizme net jaunas žmogus jau yra labai pažeistas laivas, yra didelių problemų virškinimo trakte. Pacientų tyrimas atskleidžia daugybę ligų, kurios nėra būdingos ankstyvam jaunimui.
Tokiu atveju natūralūs maisto produktai, ypač augaliniai aliejai, tampa geriausiais pagalbininkais! Taip, tai yra tie, kurie prisotina mūsų kūną, kiekvieną organą ir kiekvieną ląstelę su maistinėmis medžiagomis, kurių trūksta mūsų įprastuose maisto produktuose: vitaminų, mikroelementų, nepakeičiamų riebalų rūgščių. Nėra paslapties, kad gamyklose, kuriose mityba dominuoja natūraliu maistu, gyvenimo trukmė yra daug ilgesnė! Rusija, deja, šiame rodiklyje užima 101-ąją vietą.
Aliejus „Golden Palm“, kuriame yra vitaminų, kurie yra natūralūs antioksidantai, buvo nuostabus rusų atradimas! „Nature“ sukūrė visą vitaminų talpyklą viename produkte, suteikdama Zlata Palma aliejui galingą terapinį poveikį!
Šią „Zlata Palma“ naftos savybę vertino įvairių regionų rusai - Uralai ir Sibiro gyventojai, Rytų ir Vidurio Rusijos gyventojai, o dabar šis produktas buvo į Kaliningradą. Kadangi atogrąžų vaisiai (citrinos, apelsinai, bananai, persimonai) tapo svarbiausiais mūsų tradicinio maisto produktais, raudona alyva „Zlata Palma“ laimėjo Rusijos žmonių meilę ir pasitikėjimą. Gaudami nuostabius sveikatos atkūrimo rezultatus, žmonės nuoširdžiai pataria naudoti šį aliejų savo artimiesiems ir draugams.

-Koks skirtumas tarp „Zlata Palma“ aliejaus ir augalinių aliejų?

- „Zlata Palma“ aliejuje, kaip ir kitame mūsų žinomame augaliniame aliejuje, iš karto yra 3 natūralūs antioksidantai - provitaminas A, vitaminas E ir universalus energijos nešiklis organizme - koenzimas Q10. Be to, optimalus sočiųjų ir nesočiųjų riebalų rūgščių santykis. Kartu su vitaminu E, šis aliejus yra atsparus oksidacijai. Paprasčiau tariant, jis nesiriboja. Pažymėtina, kad alyvoje „Gold Palm“ yra tokių komponentų kaip aminorūgštys, bioflavonoidai, mikroelementai (kalcio, magnio, jodo, vario, cinko, seleno, geležies ir kt.).
Štai keli skaičiai: 1 kg alyvuogių aliejaus yra tik 51 ml E vitamino ir 1 kg raudonojo aliejaus „Zlata Palma“ yra 900 ml vitamino E. Zlata Palma aliejus yra karotino kiekio tarp žinomų augalinių aliejų lyderis. 1 kg Zlata Palma aliejaus yra apie 500 ml karotinoidų (provitamino A). Ši naftos vertė yra koenzimas Q10, kurio trūkumas žmogaus organizme sukelia širdies nepakankamumą, imunodeficito, raumenų distrofijos, plaučių ligos, kepenų pažeidimo ir piktybinių navikų.
Dėl tokios unikalios naudingų biologiškai aktyvių medžiagų sudėties Zlata Palma aliejus plačiai naudojamas ne tik medicinos tikslais. „Zlata Palma“ aliejus yra sveikas maistas protingiems žmonėms, kurių pagrindinis tikslas yra ne susirgti, gyventi aktyviai ir patenkinti!

- Atsižvelgiant į platų Zlata Palma aliejaus poveikį žmogaus organizmui, atlikti klinikiniai tyrimai? Kokį kitą pripažinimą šis produktas turi?

-Taip, remiantis Podolsko miesto klinikine ligonine, aliejus buvo naudojamas gydant įvairius funkcinius sutrikimus. Šių klinikinių tyrimų rezultatas buvo Rusijos mokslų akademijos 2008 03 03 išduotas pažymėjimas, kad „Zlata Palma“ aliejus yra veiksmingas aterosklerozės, vainikinių širdies ligų, II tipo diabeto, nutukimo, skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos opos profilaktikai ir gydymui gastritas; turi imunomoduliacinį ir antioksidantinį poveikį. "
Rusijos diabeto asociacija, atstovaujama prezidento Bogomolovo MV rekomenduoja „Zlata Palma“ aliejų diabetikams, žmonėms su antsvoriu ir medžiagų apykaitos sutrikimais (išduotas sertifikatas).
Tarp visų valgomųjų aliejų „Zlata Palma“ Pasaulio parodos „Maisto pasaulis“ (WOLD FOOD 2003) laimėjo Didįjį prizą, gavo daugybę maisto parodų ir parodų „Medicina šiandien ir rytoj“ apdovanojimų ir medalių. „Zlata Palma“ aliejus yra išbandytas ir patvirtintas Rusijos ir tarptautinių sertifikavimo sistemų.
- Olesya Nikolaevna, ką norėsite mūsų skaitytojams?

- Visų pirma - su meile reiškia savo sveikatą bet kokiame amžiuje! Liga yra lengviau ir pigiau užkirsti kelią nei gydyti. Dabar, naudojant Zlata Palma aliejų, žinau daug laimingų istorijų apie mano pacientų atsigavimą. Tegul alyva „Auksinė Palma“ didžiuojasi vieta jūsų virtuvėje ir dietoje. Linkiu jums rasti laimės ir sveikatos!

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • Kulinarija (120)
  • Norėdami padaryti dienoraštį (74)
  • Rėmeliai (29)
  • Schemos (15)
  • Mygtukų perėjimai (7)
  • Laikrodis (5)
  • Animacija ir avatarai (4)
  • Skirstytuvai (1)
  • Tapyba (69)
  • Eilėraščiai (41)
  • Augaliniai aliejai (38)
  • Šypsena (36)
  • Aforizmai, citatos, posakiai (10)
  • Kotyavriki (8)
  • Kita (29)
  • Tarybos namai (24)
  • Sveikata (21)
  • Tradicinė medicina (11)
  • Stačiatikių šventės (16)
  • Velykos (12)
  • Trejybė (3)
  • Nuotrauka (15)
  • Įvairios nuotraukos (13)
  • Mano nuotraukos (2)
  • Vaizdo įrašai (14)
  • Patarlės (14)
  • Grožio receptai (11)
  • Politika ir politika (11)
  • Esoterika (8)
  • Tai įdomu (7)
  • Siuvinėjimas (6)
  • Medsovet (5)
  • Psichologija (5)
  • Mėgstamiausi gyvūnai (5)
  • Teigiamas požiūris (4)
  • Kai kurios raidės (3)
  • Mes gydome pilvą (2)
  • Malda (1)
  • Knygos (1)
  • Ženklai (1)
  • Medicinos pasakos (1)

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Statistika

Raudonoji palmių aliejus

Raudonojo palmių aliejaus gamybos istorija, gauta spaudžiant arba virinant Afrikos aliejaus delno vaisių minkštimą, turi daugiau nei 5000 metų. Pirmą kartą Afrikos vakarinės pakrantės gyventojai pradėjo valgyti palmių aliejų, tuomet šis pigus augalinis aliejus gamybos sąnaudomis tapo labai populiarus maisto produktas senovės Egipte. Vėliau XVIII a. Pradžioje jūrininkai pristatė palmių aliejų į Europą, kur buvo įvertintos šios natūralios augalinės kilmės produktų naudingos savybės ir skonis.

Šiandien palmių aliejus yra labiausiai paplitęs pasaulyje augalų riebalų tipas (didžiausia pasaulyje palmių aliejaus eksportuotoja yra Indonezija ir Malaizija). Nebrangi ir unikali savo kulinarinėmis savybėmis palmių aliejus tradiciškai vartojamas Pietryčių Azijos, Lotynų Amerikos ir kai kurių Europos šalių (Vokietijos, Didžiosios Britanijos, Čekijos, Danijos ir kt.) Gyventojams.

Palmių aliejaus gamybos procese gaunamos trys šio produkto frakcijos, kurios skiriasi viena nuo kitos fizikinėmis savybėmis ir nuoseklumu (palmių stearinas, kurio lydymosi temperatūra yra 47–51 laipsniai (naudojamas riebalų ir aliejaus, maisto pramonėje ir techniniais tikslais), klasikinis palmių aliejus, kurio lydymosi temperatūra 37 ° C. -40 laipsnių, optimali kepimo savybėse, ir palmių oleino, kuris yra idealus variantas kepimui ir kepimui maistui gaminti skirtą maistą (temperatūra ištirpsta oh 17-23 laipsnių).

Mažos palmių aliejaus kainos, atsparumas oksidacijai, didelė maistinė vertė, taip pat ypatinga šio produkto riebalų rūgščių sudėtis, kuriai būdinga didelė kietų gliceridų koncentracija ir subalansuotas sočiųjų, mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis, sukelia plačią palmių aliejaus naudojimą riebaluose, piene, kepyklose ir konditerijos pramonė. Konkrečiai, palmių aliejus yra ideali žaliava margarino gamybai, nes, skirtingai nuo kitų augalinių aliejų, nereikalauja daug laiko reikalaujančio hidrinimo, todėl galutiniuose margarinuose neišvengiamai yra trans-riebalų. Kepimo pramonėje palmių aliejus naudojamas kepinių gaminių tekstūros gerinimui ir jų tinkamumo vartoti terminui didinti. Be to, palmių aliejus tradiciškai buvo labai paplitęs momentinių makaronų, perdirbto sūrio, kondensuoto pieno, grietinėlės, ledų, skrebučių, tešlos kepimo miltelių, taip pat įvairių kūdikių maisto ir konditerijos gaminių gamyboje (palmių aliejus naudojamas meduolių, sausainių, vaflių, pyragų, pudingų paruošimas ir kakavos sviesto pakaitalų, užpildų ir grietinėlės sluoksnių, skirtų pyragams, saldumynams ir vafliams, sudėtis.

Dėl skirtingų gijimo ir priešuždegiminių savybių palmių aliejus taip pat dažnai naudojamas vaistiniams tepalams ir žvakutėms gaminti. Vienas iš palmių aliejaus rūšių (arba, viena iš jų - palmių stearino) taip pat naudojamas gaminant buitines žvakes, muilą, skalbimo miltelius ir tepalus.

Dėl didelio karotinoidų kiekio karotinoidų sudėtyje aukštos kokybės raudona palmių aliejus turi raudonai oranžinę spalvą, turi malonų kvapą ir šiek tiek saldų riešutų skonį. Verta pažymėti, kad esant aukštesnei nei 30 laipsnių temperatūrai, klasikinis palmių aliejus yra skystas (kaip ir daugelis augalinių aliejų), tačiau, atšaldžius, šis natūralus produktas įgauna tvirtą arba kreminę konsistenciją, pavyzdžiui, sviestą arba margariną.

Palmių aliejaus sudėtis

Raudonojo palmių aliejus yra puikus karotinoidų (vitamino A pirmtakų), vitamino E, riebalų rūgščių, koenzimo Q10, kuris yra būtinas žmonėms, šaltinis, taip pat yra vitaminų D ir K, fitosterolių, skvaleno, fosfolipidų (lecitino), magnio ir kitų mineralų. medžiagų.

Karotinoidų kiekis palmių aliejuje yra 16 kartų didesnis nei morkose, o 48 kartus daugiau nei pomidoruose (ty didelė karotinoidų koncentracija sukelia gausiai raudonos oranžinės spalvos šio naudingo augalinio produkto atspalvį). Verta paminėti, kad tarp palmių aliejaus sudėtyje esančių karotinoidų yra liuteino, reikalingo visapusiškam makulos pigmento sluoksnio, geltonosios tinklainės dėmės, susidarymui, kuris užtikrina aukštą regėjimo aštrumą. Luteinas ir jo izomeras, turintis reikiamą koncentraciją makuloje, užtikrina visapusišką tinklainės apsaugą nuo ryškios šviesos, ultravioletinių ekspozicijų ir žalingų laisvųjų radikalų poveikio, labai sumažindami tokių sunkių akių ligų, kaip geltonosios dėmės degeneracija (tinklainės degeneracija), riziką.

Palmių aliejaus karotinoidai žmogaus organizme, veikiant fermentams, paverčiami natūraliu antioksidantu - vitaminas A, kuris turi priešuždegiminį poveikį, turi galingą žaizdų gijimo savybę (pagreitina pažeistos odos ir gleivinės regeneraciją), stimuliuoja kolageno sintezę, reguliuoja keratino sintezę, normalizuoja riebalines liaukas, vaidina svarbų vaidmenį steroidinių hormonų sintezės procesuose, spermatogenezėje, kiaušinių vystyme ir embriono vystyme, aktyviai dalyvauja mas kaulų ir dantų emalio. Vitaminas A taip pat reikalingas visam imuninės sistemos veikimui, cukraus kiekio kraujyje stabilizavimui ir patikimai žmogaus kūno apsaugai nuo vėžio ir infekcinių ligų.

Kitas galingas antioksidantas - vitaminas E yra palmių aliejuje dviejų formų (tokoferolio - iki 30%) ir tokotrienolio (iki 70%). Pagal tokotrienolių kiekį (viršijant vitamino E tokoferolio formą daugiau kaip 45 kartus antioksidaciniame aktyve), palmių aliejus užima pirmaujančią vietą tarp daugelio augalinių aliejų (tarp kurių yra saulėgrąžos, medvilnės, sojos, kukurūzų ir rapsų).

Vitaminas E, taip pat vitaminas A, turi priešuždegiminių ir žaizdų gijimo (regeneracinių) savybių, gerina odos būklę, apsaugo nuo ankstyvo žmogaus kūno senėjimo, padeda didinti fizinį ištvermę ir efektyvumą bei aktyviai dalyvauja formuojant imunitetą. Vitaminas E, būtinas visai reprodukcinei funkcijai ir vaidina svarbų vaidmenį raumenų ir nervų sistemų embriono vystymosi procese, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių funkcinei būklei (normalizuoja kraujospūdį, stiprina kraujagyslių sieneles, mažina kraujo krešėjimą, apsaugo kraujo krešulius ir apsaugo kraujo krešulius. aterosklerozinės plokštelės), taip pat: mažina anemijos, Alzheimerio ligos ir regėjimo organų ligų riziką (katarakta, glaukoma, makulos distrofija, iabeticheskoy retinopatija), reguliuoja cukraus kiekį kraujyje ir padeda palaikyti normalią hormonų pusiausvyrą.

Tipiškas palmių aliejaus bruožas yra didelis jo kiekis (38-48%), kurio sudėtyje yra palmitino riebalų rūgšties, todėl pastebimas palmių aliejaus konsistencijos pokytis priklausomai nuo aplinkos temperatūros. Palmitino rūgštis, kaip ir kitos riebalų rūgštys, sudarančios palmių aliejų, padidina didelio tankio lipoproteinų kiekį kraujyje, neleidžia susidaryti „blogų“ cholesterolio nuosėdų ant kraujagyslių sienelių ir taip sumažina aterosklerozės ir vainikinių širdies ligų riziką.

Be to, palmių aliejaus sudėtyje yra oleino (omega-9) - 36-40% ir linolo (Omega-6) - 5–10% neprisotintų riebalų rūgščių, naudingų žmogaus organizmui, taip pat nedideli stearino, arachidinio, laurinio kiekiai, miristino rūgštis ir kiti augalų lipidai.

Mononesočiųjų omega-9 ir polinesočiųjų omega-6 riebalų rūgščių kompleksas ir stiprina imuninę sistemą, turi priešuždegiminį poveikį, gerina širdies ir kraujagyslių, endokrininę, virškinimo, nervų sistemas ir atstato normalų hormoninį pusiausvyrą žmogaus organizme, gerina lipidų apykaitą (neleidžia nutukti) ), taip pat iš esmės lemia universalų palmių aliejaus kosmetinį poveikį, o tai daro teigiamą poveikį odos būklei.

Verta pažymėti, kad omega-9 oleino rūgštis, kuri yra palmių aliejaus dalis, pagal naujausius tyrimų duomenis yra labai veiksminga krūties vėžio ir Alzheimerio ligos prevencijai. Daugiau informacijos apie oleino rūgšties naudą žmogaus organizmui galite rasti straipsnyje „Alyvuogių ir moliūgų aliejaus mišinys“.

Palmių aliejaus biocheminės sudėties unikalumas didžia dalimi atsiranda dėl to, kad jame yra vitamino tipo medžiaga - stipriausias natūralus antioksidantas koenzimas Q10 (ubikinonas), kuris yra galingas katalizatorius svarbiausiems energijos apykaitos procesams. Žmonėms kofermentas Q10 daugiausia koncentruojamas širdies raumenyse (miokarde). Štai kodėl, kai su amžiumi mažėja kofermento Q-10 kiekis žmogaus organizme, rizika susirgti įvairiomis širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis (aterosklerozė, arterinė hipertenzija, širdies nepakankamumas, koronarinė širdies liga, širdies priepuolis, insultas, kardiomiopatija, miokardo distrofija ir kiti). Kofermento Q10 trūkumas žmogaus organizme taip pat sukelia daug kitų ligų, tarp jų - lėtinis nuovargio sindromas, raumenų distrofija, plaučių ir kepenų ligos, alerginės ir onkologinės ligos.

Palmių aliejaus terapinės ir prevencinės savybės

Palmių aliejaus nauda širdžiai ir kraujagyslėms. Kompleksas, sudarytas iš A ir E vitaminų, palmitino, linolo (Omega-6), oleino (Omega-9) rūgščių ir koenzimo Q10, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai (pagerina širdies raumenų energijos tiekimą, normalizuoja kraujospūdį, stiprina kraujagyslių sieneles). sumažina kraujo krešulių riziką ir aterosklerozinių plokštelių susidarymą, slopina uždegiminių procesų atsiradimą širdies ir kraujagyslių sistemoje). Todėl reguliariai vartojant palmių aliejų yra veiksminga ligų, tokių kaip aterosklerozė, arterinė hipertenzija, koronarinė širdies liga, širdies nepakankamumas, kardiomiopatija, širdies ir kraujagyslių uždegiminės ligos, širdies priepuolis, insultas ir kt., Prevencija.

Galimybė naudoti palmių aliejų regėjimo organų ligose. Palmių aliejuje esantis karotenoidinis liuteinas labai sumažina tinklainės makulos degeneracijos riziką. Vitaminas A, kuris žmogaus organizme susidaro iš palmių aliejuje esančių karotinoidų, vaidina svarbų vaidmenį tinkantinės tinklainės rodopino vizualinio pigmento sintezėje, kuri yra būtina norint visapusiškai suvokti skirtingas spalvas akyje, taip pat „atsakingas“ už aukštą regėjimo aštrumą esant silpnam apšvietimui. Atnaujinant vitamino A trūkumą žmogaus organizme, palmių aliejus taip pat prisideda prie akių struktūrų, pvz., Junginės ir ragenos, funkcinės būklės gerinimo. Vitaminas E, esantis palmių aliejuje, vaidina svarbų vaidmenį apsaugant akies lęšį nuo drumstymo (katarakta), taip pat padeda sumažinti akispūdį ir turi teigiamą poveikį akies kraujotakos sistemai. Taigi, palmių aliejaus įvedimas į mitybą yra labai naudingas akių ligų, tokių kaip hemeralopija („naktinis aklumas“), makuliarinės distrofijos, blefarito, konjunktyvito, kseroftalmijos, nuovargio akių sindromo, glaukomos, kataraktos, diabetinės retinopatijos prevencijai ir kompleksiniam gydymui.

Palmių aliejus padeda pagerinti virškinimo sistemos veikimą. Kompleksas, susidedantis iš A ir E vitaminų, esančių palmių aliejuje, nesočiosios riebalų rūgštys, fitosteroliai ir fosfolipidai, turi teigiamą poveikį virškinimo organų funkcinei būklei (pagerina tulžies susidarymo ir tulžies sekrecijos procesą, neleidžia kauptis riebalams kepenyse, turi žaizdų gijimo poveikį erozijos opų metu. žarnyno gleivinės ir skrandis, apsaugo nuo uždegimo procesų virškinimo sistemos organuose). Todėl, reguliariai vartoti palmių aliejaus gali būti rekomenduojamas prevencijai ir kompleksinės gastrito gydymui, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, gastroduodenitis, ezofagito, kolitas, enterokolitas, tulžies akmenligė, cholecistitas, cholangitas, holetsistoholangita, tulžies diskinezijos, riebalų kepenų ir keletas kitų virškinimo trakto ligų.

Taip pat rekomenduojama reguliariai vartoti palmių aliejų:

Kaip dietinio mitybos komponentas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar nutukimu (turintis vitamino E palmių aliejuje mažina insulino poreikį nuo insulino priklausomo diabeto, taip pat sumažina diabeto riziką, pvz., Diabetinę retinopatiją. palaikant stabilų cukraus kiekį kraujyje, o fosfolipidai ir nesočiosios omega-6 ir omega-9 riebalų rūgštys, esančios šiame naudingame produkte, prisideda prie normalaus alizatsii lipidų metabolizmui).

Su bronchų ir plaučių ligomis (tuberkulioze, pneumonija, bronchitu, bronchine astma ir kt.), Taip pat su padidėjusiu organizmo jautrumu kvėpavimo takų infekcijoms.

Kaip pagalbinė priemonė anemijos profilaktikai ir gydymui (vitaminai A ir E, kuriuose yra daug palmių aliejaus, žymiai padidina hemoglobino kiekį kraujyje)

Moterims - nėštumo ir žindymo laikotarpiu, menopauzės ir priešmenstruacijų laikotarpiu, taip pat moterų lytinių organų ligoms (palmių aliejus yra turtingas medžiagų, kurios turi teigiamą poveikį moterų hormoninei būklei ir funkcinei moterų reprodukcinės sistemos būklei, šaltinis). ir E, fitosteroliai, nesočiosios riebalų rūgštys.) Palmių aliejuje yra karotinoidai, E vitaminas ir nesočiosios rūgštys, kurios yra būtinos visaverčiam embriono vystymuisi. Vitaminas A ir magnio palmių aliejuje gerokai pagerina motinos pieno skonį ir kokybę, gerokai sumažina menopauzei būdingos osteoporozės riziką, normalizuodamas estrogenų pusiausvyrą, taip pat užtikrindamas ryškų priešuždegiminį poveikį, palmių aliejus taip pat gali duoti apčiuopiamos naudos prevencijai ir kompleksinė krūties, kiaušidžių, gimdos kaklelio ir kitų moterų reprodukcinės sistemos ligų terapija.

Kaip kūdikių maisto komponentas (palmių aliejaus sudėtyje esantys fosfolipidai yra pagrindinė „statybinė medžiaga“ nervų ląstelėms, smegenims ir vaiko organams. A ir E vitaminai, linolo omega-6 riebalų rūgštys taip pat reikalingi augančiam vaiko organizmui (stiprinant imuninę sistemą, normalų augimą, tinkamą dantų formavimąsi ir vaiko kaulų ir raumenų sistemą).

Pagerinti atmintį ir psichinius gebėjimus, užkirsti kelią Alzheimerio ligai, taip pat psichoemocinius sutrikimus ir lėtinį nuovargio sindromą

Sudėtingoje lūžių, kaulų, sąnarių ir stuburo ligų gydyme

Gerinti imunitetą užkrečiamųjų ir onkologinių ligų prevencijai

Be to, išorinio naudojimo ir palmių aliejaus vidaus naudojimo derinys yra veiksmingiausias, kai:

Odos ligos (seborėzinė egzema, hiperkeratozė, psoriazė, neurodermitas, spuogai, trofinės opos ir kt.) Arba trauminiai odos sužalojimai (žaizdos, gabalai, nudegimai, spaudimas ir kt.)

Kai kurios ginekologinės ligos (palmių aliejaus mirkyti makšties tamponai dažnai naudojami gimdos kaklelio erozijai, kolpitui, kandidozei, endocervicitui, atrofiniam vaginitui ir pan.)

Vidurių užkietėjimas, hemorojus, analinis skilimas (tokiais atvejais tiesiosios žarnos tamponai ir mikrokristaliai su palmių aliejumi yra labai veiksmingi)

Periodonto ligos, periodontitas ir kitos dantenų ligos (tokių ligų gydymui taikomos palmių aliejuje mirkytos marlės servetėlės)

Įtrūkimai krūtimi maitinančios moters speneliuose (palmių aliejaus tepimas įtrūkimų spenelių metu, kurie formuojasi maitinant krūtimi, prisideda prie jų greito gijimo).

Įvadas į palmių aliejaus mitybą taip pat duos apčiuopiamos naudos:

Reabilitacijos laikotarpiu po radiacijos ir chemoterapijos

Žmonės, gyvenantys ekologiškai nepalankiose vietovėse

Palmių aliejaus naudojimas virimui

Palmių aliejus jau seniai aptiko plačiai paplitusį kulinarinį naudojimą tarp Pietryčių Azijos ir Europos gyventojų. Salotos, šoniniai patiekalai, sriubos, daržovės, mėsa ir žuvis virinami su palmių aliejumi, o ši alyva, unikali savo kulinarinėmis savybėmis, dažnai naudojama namų kepimui (palmių aliejus, pridedamas prie tešlos, žymiai pagerina smėlio tekstūrą ir skonį) sausainiai, pyragaičiai, pyragaičiai, bandelės, bandelės ir kiti kepiniai ir konditerijos gaminiai). Palmių aliejus su subtiliu skoniu ir subtiliu riešutų skoniu taip pat gali būti sėkmingai naudojamas kaip visavertis sviesto pakaitalas, ruošiant tokius tradicinius rusų patiekalus kaip košė, barščiai, blynai ir blynai.

Neginčijamas kulinarinis pranašumas palmių aliejuje yra tai, kad jis yra idealus augalinis aliejus kepti ir kepti maistą (šis natūralus produktas puikiai atlaiko šildymą iki aukštos temperatūros, neužsidega ir neužkepia kepimo metu, be to, be to, jis nesuteikia kepti daržoves, mėsą ar žuvį (bet kokį nemalonų kvapą ar skonį). Tačiau verta paminėti, kad bet koks patiekalas, paruoštas naudojant terminį apdorojimą palmių aliejumi, turėtų būti suvartotas iškart po kepimo (kai atvėsinamas iki kambario temperatūros, palmių aliejus sukietėja, o atvėsintas patiekalas netinka apetitui).

Taip pat į palmių aliejaus kulinarijos privalumų sąrašą galite pridėti didelį atsparumą oksidacijai.

Palmių aliejaus naudojimas kosmetologijoje

Dėl didelio vitamino E kiekio ir nesočiųjų riebalų rūgščių palmių aliejus turi drėkinamą poveikį odai, apsaugo jį nuo išdžiūvimo ir lupimo, taip pat apsaugo odą nuo ankstyvo senėjimo, nuo raukšlių ir amžiaus dėmių, susijusių su hormoniniu disbalansu arba pernelyg dideliu saulės ultravioletinės spinduliuotės poveikiu.

Tonizuojantis, minkštinantis, suteikiantis odai tvirtumą ir elastingumą, palmių aliejus puikiai tinka išblukimui, sausai, dribsniai, šiurkščiai, sudirgintai, uždegtai ar jautriai odai.

Kai brandus, išblukęs, sausas, dribsniai ar šiurkšta oda, rekomenduojama naudoti palmių aliejų vietoj naktinio kremo arba kaip minkština ir maitinanti veido kaukė (šioje paraiškoje palmių aliejus yra tepamas ant veido, paliekamas 10-15 minučių, po to pašalinamas perteklius. naudojant popierinį servetėlę).

Palmių aliejus taip pat naudingas pridedant bet kokią naminę kosmetiką, skirtą odai suminkštinti, maitinti ar drėkinti (prieš maišant palmių aliejų su kitais kosmetiniais aliejais, jis turi būti ištirpintas vandens vonioje (ne aukštesnėje kaip 55 laipsnių temperatūroje).

Palmių aliejus taip pat gali būti naudojamas ir savarankiškai, ir mišinyje su alyvuogių arba kokoso aliejumi, kaip namų valikliu veido odos valymui (ši kosmetika rekomenduojama bet kuriai odai, išskyrus aliejų).

Taip pat rekomenduojama reguliariai naudoti palmių aliejų, siekiant išvengti nagų trapumo ir stratifikacijos, pagerinti plaukų augimą ir būklę, taip pat pašalinti pernelyg didelį galvos odos riebumą.

Naudojimo metodas

Siekiant užkirsti kelią ir gydyti ligas, palmių aliejus rekomenduojamas:

suaugusieji - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas ryte prieš pusryčius

vaikai - 1 šaukštelis ryte prieš pusryčius

Jei tinka valgyti palmių aliejų tuščiame skrandyje, galite naudoti šį augalinį aliejų su maistu arba iš karto po valgio.

Dirbtinai maitinamiems kūdikiams palmių aliejus yra naudingas, kad kasdien būtų galima vartoti 0,5 arbatinį šaukštelį (prieš pradedant naudoti šį augalinį produktą į kūdikio mitybą, būtina konsultuotis su pediatru.

Kontraindikacijos vartojimui

Individualus netoleravimas produktui. Nėščioms ir žindančioms moterims, taip pat alergiškiems žmonėms, prieš valgant palmių aliejų, reikia pasitarti su gydytoju.

Laikymo sąlygos

Palmių aliejus turi būti laikomas vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Esant žemesnei nei + 18oC temperatūrai, palmių aliejus sukietėja, neprarandant naudingų savybių. Prieš naudodami palmių aliejų, esant aplinkos temperatūrai žemesnėje kaip +18 oC temperatūroje, jis turėtų būti šildomas vandens vonioje (ne aukštesnėje kaip +55 oC temperatūroje).

Neseniai buvo gandai, kad raudona palmių aliejus yra nesveikas. Šiame pareiškime nerasta jokių faktinių įrodymų. Labiausiai tikėtina, kad yra žalinga palmių aliejų laikyti geriausiu ir pakeisti juos alyvuogių aliejumi. Viskas yra gerai saikingai. Galų gale, pasaulyje nėra jokio produkto, kuris yra unikaliai naudingas visais atžvilgiais.

Dauguma žmonių nežino, kiek maisto ir kosmetikos yra palmių aliejus. Ar jo naudojimas kenkia maistui?

Dėl mažos kainos (apie tris kartus pigiau nei sviestas) palmių aliejus naudojamas visur, kur buvo naudojamas daržovių (paprastai saulėgrąžų) aliejus - beveik visi konditerijos gaminiai, taip pat ledai, perdirbti sūriai, vafliai, greitas maistas (įskaitant „kinų makaronus“) ir daugelis kitų kiti produktai. Yra žinoma, kad palmių aliejus naudojamas pramonėje, tačiau maisto gamintojai stengiasi paslėpti jų naudojimo maiste faktą. Pakuotėje vis dar yra „augaliniai riebalai“ arba „augaliniai aliejai“, o kompozicijoje yra tik palmių aliejus, nes jis taip pat yra daržovė!

Oponentai mano, kad palmių aliejus yra kenksmingas, nes neturi beveik jokios maistinės vertės. Vitaminai ir sveiki riebalai yra 4-8 kartus mažesni nei saulėgrąžose. Dar vienas yra palmių aliejaus kilmė. Kenksminga, nes „svetima“, apsvarstykite jo oponentus.

Žinoma, gamintojai daug naudingiau naudojasi, todėl turime suvartoti daug palmių aliejaus turinčių produktų, ar ne visai juos vartoti.

Kalbant apie poveikį vartotojų sveikatai, palmių aliejus nėra blogesnis ir nekenksmingesnis nei kiti augaliniai aliejai, pavyzdžiui, alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus. Manome, kad palmių aliejus nėra kenksmingas, bet tiesiog nenaudingas!

Nurodytas 1 kartą
Patiko: 1 vartotojas