Pagrindinis > Vaisiai

Oregano

Kas nėra bandęs šio aštrus aromatas, kvapni nei bet koks kvepalas? Oregano - rusų pievų, gladų ir kraštų grožis - moterų žolė.

Dušitą pašlovino mūsų tolimi protėviai, žinodami jo gerumą žmogui. Jis išgydys ir ramins ir duos stiprybės. Taip, ir tiesiog užpildykite būstą kvepalais.

Oreganas yra plačiai paplitęs gamtoje. Jis yra nepretenzingas, auga skirtingomis klimato sąlygomis, todėl užima didžiąją dalį Eurazijos, įskaitant Rusiją. Oreganas turi daug pavadinimų; ypač kulinarijos entuziastams jis gerai žinomas „Oregano“ pavadinimu. Šis aštrus augalas suteikia patiekalų išskirtinį, pikantišką skonį. Tačiau gydomosios raudonmedžio savybės yra daug žinomos, todėl jos plačiai naudojamos medicinoje.

Oregano vardai

„Oregano“ yra populiarus: Kostolomna žolė, miško mėtos, pagrindinė plokštė, amuletai, raudonėlis, bičių meilužis, matsardushka, žalvario spalva, blusų krūmas, zvirage, klopovnik, zenovka ir kt. Lotynų kalba yra origanum vulgare.

Kur Oregano auga

Oregano - nepretenzingas augalas auga beveik visoje Rusijoje. Jis matomas įvairiose vietose: tarp krūmų, miško kraštų, sijų ir slėnių šlaituose, keliuose, šalia sodų, soduose ir pan.

Kaip veikia Oregano

Oregano yra daugiametis, nepretenzingas žolinis augalas su maloniu, specifiniu kvapu. Oregano dydis paprastai yra ne didesnis kaip 80 cm. Augalų gėlės yra rausvai rožinės spalvos, surenkamos stiebo viršuje korimblastoidinių panicles. Oregano šaknys yra šliaužiančios, todėl atsiranda ūglių Oregano stiebai yra keturių pusių, tiesūs, šakoti, padengti minkštais plaukais, dažnai rausvai.

Oregano žydėjimo laikas

Oregano žydi nuo liepos pradžios iki rugpjūčio. Kartais iki rugsėjo mėn.

Oregano surinkimas ir nuėmimas

Surinkite Oregano ūglių viršūnę su gėlėmis ir lapais (20 cm), kurie turi būti nupjauti (bet bet kokiu atveju ne pertrauka, kitaip jis gali sukelti augalo mirtį).

Derliaus oreganas turėtų būti žydėjimo fazėje (liepos-rugpjūčio mėn.) Sausame saulėtame ore, pageidautina ryte. Negalima pasirinkti visų Oregano gėlių. Jei netyčia ištraukėte augalą, turintį šaknį - nepalenkite jo, bet sodinkite jį į sodą arba namuose. Ji duos jums laimę.

Oregano reikia išdžiovinti vėdinamoje vietoje, o ne saulėje, laisvai sklindant ant audinio ir maišant jį kelis kartus per dieną, arba galite pakabinti Oregano sijas vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir grimzlių.

Oregano vaistinės savybės

Oregano sudėtyje yra priešuždegiminių, raminamųjų, baktericidinių, hemostatinių, diaphoretinių, spazminių, minkštinančių savybių. Senovėje buvo manoma, kad raudonėlis yra potionas, kuris vengia blogų dvasių, jis buvo naudojamas prieš raganavimą, šmeižtą ir rašybą. Liaudies medicinoje augalas naudojamas ir naudojamas daugelyje ligų.

Oregano padidina apetitą

Oregano gėrimo infuzija, siekiant pagerinti apetitą, nes ji prisideda prie skrandžio sulčių sekrecijos, pagerina virškinimą.

Oregano gydo skrandį ir virškinimo traktą.

Oregano sultinio suvartojimas viduje pašalina blogą kvapą, priešuždegiminį poveikį gastritui, lėtinį gastritą su mažu rūgštingumu, stemplės uždegimą, padidina žarnyno judrumą. Augalas naudojamas lėtiniam vidurių užkietėjimui, skrandžio ir žarnyno spazmams, meteorizmui, kaip skausmą malšinantis ir karmininis agentas vėmimui, choleretinis kepenų ligų, tulžies pūslės, gelta, kirminų ir hemorojus.

Oregano gydo kvėpavimo organus

Oreganas turi teigiamą poveikį kvėpavimo organams. Jis vartojamas bronchitui, pneumonijai, peršalimui, astmai, uždusimui, plaučių tuberkuliozei. Užkietėjęs kosulys yra geras vartoti oregano infuziją virtame piene, ypač naktį.

Oregano ramina nervus

Augalų infuzija naudojama centrinės nervų sistemos sutrikimams, neurozei, isterijai, traukuliams, epilepsijai, padidėjusiam seksualiniam jaudumui, nemiga, depresija, paralyžiumi. Tokiais atvejais jis ne tik vartojamas žodžiu, bet ir trina sultinius.

Oregano sultiniai ir infuzijos veikia kaip inkstų ligų, reumatinių kraujagyslių pažeidimų ir podagros diuretikas.

Oregano moterims

Nuo seniausių laikų raudonmedis buvo naudojamas moterų ligoms. Sultinio priėmimas viduje sukelia menstruacijas, jis yra girtas skausmingomis menstruacijomis, jis turi raminamąjį poveikį isterinėms sąlygoms menopauzės metu.

Oregano išorinis naudojimas

Išorinis Oregano nuoviras losjonų pavidalu, kompresai naudojami limfmazgių uždegimui, alergijoms, verdančioms, verdančioms, žaizdoms, vystyklų bėrimui.

Kai diatezė, bėrimas, skrofuliacija, ricketai daro vonias ir losjonus.

Oregano stiprina plaukus

Oregano nuoviras nuplauna galvą, stiprina plaukus. Oregano naudojamas gydyti tiek savarankiškai, tiek kolekcijose.

Kontraindikacijos

Visų pirma, griežtai draudžiama nėščioms moterims vartoti Oregano nėščioms moterims. Oreganas sukelia gimdos susitraukimą, kuris gali sukelti. Šią nuosavybę oregano naudojo žmonės, norėdami gydyti uždelstą menstruaciją ir netgi nutraukti nėštumą ankstyvosiose stadijose.

Oregano yra moteriškoji žolė, todėl ilgą laiką nepageidaujama naudoti Oregano vyrams - tai gali susilpninti potencialą.

Jei sergate padidėjusiu skrandžio rūgštingumu, tada negerkite nuovirų ir užpilkite raudonėlių. Tas pats pasakytina apie skrandžio ir žarnų opas.

„Dushitsa“ programa

Oreganas jau seniai žinomas Rusijoje kaip viena iš kilniausių augalų. Karšta arbata su oregano žiemą įšyla, gydo ligas, Oregano pridedama kaip maisto ir giros prieskonis.

„Dushitsa“ arbata

Populiariausia Oregano arbata iš Oregano. Oreganas, išdžiovintas arba renkamas tik, supjaustytas į mažus stiebus ir įdėtas į virdulį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite užpilti apie 15 minučių, taip pat galite gaminti Oregano su arbata ir įvairiomis žolelėmis, pvz. ir tt

Aregano arbata bus dar naudingesnė, jei įdėsite uogų, pavyzdžiui, spanguolių, mėlynės, juodos arba raudonųjų serbentų.

Aregano arbata (su Oregano) gydo daugelį ligų, kaip jau minėjome.

Oregano aliejus

Oregano aliejus yra galingas antioksidantas, gerai stimuliuoja kraujotaką ir turi antimikrobinį poveikį. Norėdami paruošti aliejų, įdėkite sausa žiedo Oregano žolės su saulėgrąžų ar alyvuogių aliejumi, savaitę palikite šiltoje vietoje ir padėkite jį per marlės servetėlę.

Receptai su Oregano

Visur pasaulyje, kur auga Oregano, jis naudojamas kaip aštrus aromatinis augalas.

Oregano lapai kaip prieskoniai pridedami prie daržovių ir bulvių patiekalų, pupelių, žirnių, mėsos patiekalų.

Oregano ne tik skonis, bet ir naudingos savybės leidžia puikiai papildyti grybų patiekalus, sriubas.

Oregano lapai yra geras priedas įvairioms salotoms.

„Oregano“ yra geras arbatos gėrimų ruošimui, suteikia jiems subtilų, malonų aromatą ir skonį. Dušitsa taip pat pridedama prie giros.

Oregano plačiai naudojamas kepimui namuose: bandelėse, plokščiose pyragose ir meduoliuose su Oregano yra neprilygstamas patiekalas. Oregano naudojamas marmeladų, sirupų, želė, konservų, marinavimo ir marinatuose paruošimui: agurkai, kopūstai, grybai. Tuo pačiu metu marinatai gauna malonų kvapą, skonį ir trunka ilgiau.

Reikėtų prisiminti, kad Oregano - moterų žolė.

Įdomūs faktai

Oregano - viena iš geriausių drabužių išsaugojimo iš kandžių. Akys su pumpurais susiuvamos marlės maišelyje ir pakabinamos tarp kailio ir vilnos gaminių. Oregano ne tik išgelbės daiktus nuo žalos, bet ir suteiks jiems malonų originalų skonį.

Džiovinti oregano fumiguoti puodai pienui.

Oregano - kvepiantis rožinis kilimas

Oregano yra daugiamečiai augalai, augantys „Luminous“. Jis garsėja gausiu žydėjimu ir maloniu aromatu. Tiesą sakant, rusų vardas tai atspindi. Oficialus oregano pavadinimas yra origanum. Žodis kilęs iš senovės graikų "blizgesio", "kalno". Ką galima aiškinti kaip kalnų apdailą. Tėvynės augalai - Viduržemio ir Vidurinė Azija. Kai kurios rūšys yra dažnos Kaukaze, Taivane ir Pietų Sibire. Oreganas gali tapti subtiliu sodo apdaila, todėl žemė taps tvirtai žalsvai rožiniu kilimu. Jis taip pat naudojamas kaip aštrus oregano prieskonis, taip pat naudojamas medicinos reikmėms. Krūmus galite sodinti ne tik sode, bet ir puode ant balkono.

Botanikos savybės

Oregano - augalas su žoliniais, šakotais ūgliais, kurie dažnai sudaro 30–75 cm aukščio krūmus. Jos šaknys yra plonos, horizontalios, todėl augalas gali slinkti ir užfiksuoti naujas teritorijas. Ant stačiakampio stiebo ant pagrindo yra retas krūva.

Priešingos kiaušinio ar ovalo formos lapeliai tankiai auga visą ilgį. Jie turi tvirtus kraštus ir smailų galą. Tankus, tamsiai žalias paviršius yra punktyras su tinklinėmis venomis. Antrinė pusė yra pilka. Plokštelės ilgis yra tik 1-4 cm.

Nuo liepos iki rugpjūčio šaudymo viršūnė yra papuošta tankiu žiedynu. Jame yra mažos, pilkšvai rožinės arba raudonos spalvos žiedai. Kiekvieną korpusą supa tamsiai raudona-violetinė bract. Gėlė turi dvigubą sluoksnį. Stamens išsikiša iš centro.

Po apdulkinimo cilindrinės sėklų dėžės su rausvu vainiku ant viršaus ir briaunomis. Viduje yra nedidelių reniforminių sėklų su tamsiai ruda oda. 1 g sėklinės medžiagos yra apie 10 000 vienetų.

Tipai ir veislės

Nors Oregano gentyje daugiau nei 50 rūšių, dažniausiai naudojamos skirtingos veislės. Sukūrę juos, veisėjai pasipriešina gamtinėms sąlygoms arba tam tikram skoniui ir aromatinėms savybėms.

Oregano paprastas. Žoliniai daugiamečiai augalai auga iki 50-70 cm aukščio. Ji turi šakotą šliaužiančią šaknį ir stačius stiebus. Žemiau pateikti ūgliai yra padengti minkštu sluoksniu, o iš viršaus jie yra stipriai šakoti. Ant jų, priešingos lapų lapai yra ovalo formos arba kiaušinio formos. Tamsiai žalios spalvos lapų ilgis yra 1-4 cm. Birželio-liepos mėnesiais stiebų žiedai žydi ant viršutinių lapų stiebų ir viršutinių lapų ašių. Gėlės su tamsiai violetine puodeliu ir šviesiai rausvos spalvos žiedlapiais išskiria malonų aromatą. Įvertinimai:

  • balta oregano - gausiai padengta storais baltais žiedynais;
  • karamelė - turi malonų skonį ir stiprų aromatą;
  • kvapni krūmai - iki 30 cm aukščio augalas išsiskiria intensyviu aromatu ir žydėjimu su šviesiai violetinėmis žiedynomis;
  • vaivorykštė - iki 60-70 cm aukščio krūmas pasižymi ryškiais violetiniais lapais ir jame yra daug naudingų antocianinų;
  • aukso antgalis - nykštukiniai krūmai (10-15 cm aukščio) padengti mažais žaliais lapais su geltonais antgaliais. Jie žydi šviesiai rausvos žiedyno;
  • aureum - ant krūmo iki 25 cm aukščio, žydi auksiniai lapai ir geltonos gėlės.

Kretos Oregano (dictamnus). Vidutinis šio daugiamečio aukštis yra 20-30 cm, nors kartais jis auga iki 1 m. Tankūs ūgliai yra padengiami ovaliomis, beveik apvaliomis lapais su sidabro gelsvumu. Žiedynai su mažomis šviesiai rožinėmis gėlėmis yra paslėpti po didesniu žalią rausvu atspalviu. Jie auga ant lanksčios kojos ir labai panašūs į apynių spurgus. Šios veislės sultyse yra veikliųjų medžiagų, turinčių antimikrobinį poveikį. Net Hipokrato metu jis buvo paimtas su skrandžio skausmu.

Augantis raudonėlis

Dažniausiai raudonėlis auginamas iš sėklų. Pirma, galite auginti sodinukus arba tuojau pat juos sėti atvirame lauke. Sėklos metodas leidžia jums gauti pilną žydėjimo augalą anksčiau ir derliaus. Norėdami tai padaryti, kovo pradžioje paruošite kasetes ar dėžes, pripildytas laisvos, maistingos dirvos, pridėjus smėlio ir durpių. Sėklos paskleidžiamos ant paviršiaus kuo tolygiau ir šiek tiek sutraiško žemę. Tuomet konteineriai yra padengti šiltnamio efektą sukeliančia plėvele ir nustatyta šviesi vieta, kurios temperatūra yra +18... + 20 ° C.

Kasdien pašalinkite kondensatą ir purškite dirvą purškimo buteliu. 1-1,5 savaitės bus rodomi įrašai. Jie vėdinami dažniau, tačiau jie neskuba visiškai pašalinti dangtelio. 1 mėn. Sėjinukai išimami ir perkeliami į atskirus durpių vazonus. Gegužės viduryje, kai oras yra stabilus ir šiltas, sodinukai perkeliami į atvirą žemę. Jai pakilus atviroje, saulėtoje vietoje ant kalvos. Iškrovimo angos 15-20 cm atstumu vienas nuo kito sudaro seklią. Žydi tikimasi pirmaisiais gyvenimo metais.

Nedelsiant atviruose žemės plotuose auginami balandžio mėn. Viduryje. Iš anksto suplanuokite svetainę ir suskaidykite didelius žemės gelmius. Kadangi sėklos yra labai mažos, joms reikės šiek tiek. Išankstinė sodinimo medžiaga sumaišoma su smėliu ar pjuvenomis. Augalai atliekami šuliniuose, kurių gylio gylis yra 1-1,5 cm, iš viršaus - tik šiek tiek pabarstyti durpėmis. Priklausomai nuo oro sąlygų, daigumas trunka apie 2 savaites. Augalai gerai auga. Kartais pakanka atlaisvinti dirvą ir pašalinti piktžoles. Žydėjimas su šiuo sodinimo metodu prasideda antraisiais metais.

Be sėklų metodo, oreganas dauginamas vegetatyviniais metodais. Tai geriau padaryti pavasarį, kad jauni augalai turės laiko prisitaikyti ir pasiruošti žiemoti. Veisimo rūšys:

  • Krūmo padalijimas. Dideli augalai yra iškasti, išlaisvinti iš žemės ir suskirstyti į 2-3 dalis. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte šaknų ir ūglių. Sodinimas atliekamas nedelsiant, kad nebūtų užkietėjęs šakniastiebiai.
  • Įsišaknijimas otvodok. Auginimo sezono pradžioje krūmas prispaudžiamas į žemę ir kai kurios šakos pabarstamos dirvožemiu. Svarbu reguliariai išleisti visus įleidžiamus ūglius. Jie eis šaknis einamaisiais metais, tačiau atskyrimas ir persodinimas vyksta kitą pavasarį.

Atidaryta lauko priežiūra

Nors raudonėlis yra gana nepretenzingas, pirmais metais jam reikės daug daugiau dėmesio nei ateityje. Sodinimas atliekamas atviroje, gerai apšviestoje vietovėje su pralaidžiu derlingu dirvožemiu. Uždaryti požeminio vandens saugojimą yra nepriimtina.

Oregano gali nukentėti nuo sausros, todėl laistymas atliekamas reguliariai. Dirvožemis turi būti išdžiovintas tik viršutiniuose sluoksniuose. Jei oras yra pernelyg lietingas, krūmai kenčia nuo vandens. Norint užkirsti kelią aplink lovas, iškirpkite vandens srauto griovelius.

Du kartus arba tris kartus per metus, pradedant ankstyvą pavasarį, maitinimas atliekamas. Jei dirvožemis sodinimo metu buvo gana derlingas, tręšimas prasideda nuo antrųjų metų. Norėdami tai padaryti, išsklaidykite nitrą prie šaknų arba išpurkškite augalus su skruostų tirpalu. Vasaros šėrimas atliekamas po derliaus nuėmimo. Dekoratyvinės veislės nėra tręšiamos ar labai blogai, kitaip ūgliai per daug augs ir praranda grožį.

Mes neturėtume pamiršti apie piktžolių ir atlaisvinimą. Maži augalai greitai užkimšia piktžoles, o tankus pluta ant žemės apsaugo orą nuo šaknų. Smulkintų šiaudų mulčiavimas padeda retinti piktžoles.

Pirmaisiais metais augalai paprastai auga žaliąja mase ir beveik nepažeidžia. Jei žiedynai susidaro, rekomenduojama juos supjaustyti. Krūmų genėjimas atliekamas pavasarį, beveik visiškai pašalinant seną augimą. Tai skatina jaunų šakelių formavimąsi. Oreganas gali augti vienoje vietoje ne ilgiau kaip 3 metus, po to reikia atlikti transplantaciją kartu su pasidalijimu.

Šiuolaikinės oregano veislės toleruoja gerą žiemą atvirame lauke. Net ir šalta žiema augalai yra saugomi po sniegu su žaliais lapais. Papildoma pastogė nereikalinga. Jei žemės dalis užšąla, nauji ūgliai prasidės nuo šaknies ankstyvą pavasarį.

Žaliavų sudėtis, pirkimas

Oregano žolėje yra:

  • taninai;
  • eteriniai aliejai;
  • askorbo rūgštis;
  • flavonoidai;
  • fenolio rūgštys.

Žaliavų rinkimas atliekamas nuo antrojo gyvenimo metų žydėjimo viršūnėje. Norėdami tai padaryti, supjaustykite ūglių viršūnes nuo 15-20 cm aukščio nuo žemės. Lapai ir pumpurai yra labiausiai vertinami, bet ne stiebai. Pirma, šakelės susietos su mažomis kekėmis. Jie pakabinami arba išdėstomi po baldakimu ir išdžiovinami. Po džiovinimo lapai ir gėlės nugriaunami, o stiebai sunaikinami.

Sėklų derliaus nuėmimui vasaros genėjimas nėra atliekamas. Rugsėjo mėnesį supjaustykite dėžes ir džiovinkite. Tada jie patrinti per sietą.

Kas yra naudinga raudonėlis

Iš oregano, paruošiami nuovirai, vandens ir spirito užpilai, taip pat naudojamas eterinis aliejus. Vaistai turi baktericidines, raminamąsias, atsikosėjimą, diaphoretines, spazmines ir analgetines savybes.

Parengti 250 g verdančio vandens nuovirą naudokite 2 šaukštus. žolė Pirma, žaliava laikoma 15 minučių vandens vonioje, o paskui - dar 45 minutes. Sustiprintas sultinys šiek tiek atvėsinamas ir du kartus per dieną prieš valgį patenka į trečdalį stiklo.

Šio sultinio priėmimas leidžia susidoroti su gastritu su mažu skrandžio rūgštingumu, uždegiminiais procesais virškinimo trakte, cistitu, kosuliu, ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis, krūtinės angina, periodonto liga, nemiga, egzema.

Svarbu prisiminti, kad oregano vartojimas padidina gimdos lygiųjų raumenų tonusą ir sumažina jo sumažėjimą. Todėl nėštumo metu vartoti vaistą griežtai draudžiama. Be to, gydymas kontraindikuotinas žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio opos, hipertenzijos ir gausaus įvairaus pobūdžio kraujavimo. Kadangi oregano sudėtyje yra daug moteriškų fitohormonų, tai nerekomenduojama vartoti maitinančioms moterims ir mažiems vaikams.

Nuovirai ir užpilai naudojami ne tik medicinoje, bet ir kosmetologijoje. Dėl riebių plaukų oregano - puikus įrankis. Ji ilgiau išlaiko plaukų šviežumą. Reguliariai plaunant plaukus, pašalinamas pleiskanas ir seborėja. Trina veidą losjonu, galite išvalyti poras, suteikti odos elastingumą, lygumą ir sveiką spalvą. Ne tik liaudies gynimo priemonės yra populiarios. Daugelis kūno priežiūros kosmetikos gamintojų turi linijas su raudonukės komponentais.

Naudokite virimui

Naudojant oreganą virimo metu, kai kurie ją supainioti su čiobreliais. Iš tiesų, augalai atrodo labai panašūs ir beveik kvapo. Tačiau čiobreliai priklauso tos pačios šeimos Thyme genčiai ir turi keletą kitų savybių.

Virtuvėje kvapnieji lapai naudojami kaip aštrūs prieskoniai. Jie pridedami prie pagrindinių patiekalų. Oregano vienodai gerai derina su mėsa ir žuvimi. Tai padės efektyviai atspalvinti salotas, padažas, indus su kiaušiniais ir jūros gėrybėmis. Be to, oregano pridedama prie išsaugojimo, o Rusijoje buvo įdėti keli lapai. Oregano arbata. Jo subtilus aromatas įvairina meniu, stiprina kūną ir mažina nervų įtampą.

Oregano - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Oregano - nepretenzingas augalas, žinomas virimo metu kaip aromatinis prieskonis, vadinamas „oregano“. Tačiau didžioji dalis žolinės kultūros vertinama dėl savo gydomųjų savybių. Jis plačiai naudojamas rekreaciniais tikslais ir kaip vaistas daugeliui ligų.

Augalų aprašymas

Oregano yra daugiametė žolės šeimos, kuri dažnai vadinama motina, miško mėtų, amuletų, brangių ar Xen. Iš esmės jis auga Viduržemio jūros regione ir Europoje. Iš esmės tai galima rasti miškuose, pievose, šalia upių ir kalvų šlaituose. Prancūzijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose ši žolinė kultūra auginama.

„Oregano“ turi stačiakampį stačiakampį kotelį, plaukuotus su minkštais pluoštais. Pagrindinė šakos dalis yra šakota. Augalas auga iki šešiasdešimties centimetrų aukščio, tačiau kartais jis gali pasiekti vieną metrą. Šakniavaisiai ir šakotieji šakniavaisiai.

Pailgieji raudonmedžio lapai yra ovoidiniai. Viršutinis jų kraštas yra nudažytas tamsiai žaliomis spalvomis, o apatinėje dalyje yra šviesus atspalvis. Kiekvienas galas nukreiptas gabalas padengtas mažais plaukais.

Vasaros viduryje ant žolinių augalų surenkamos mažos violetinės gėlės, surinktos daugelio žydinčių skydliaukių žiedynuose. Kiekvieną gėlių halę sudaro penkios plokštės. Kai jie auga kartu, jie sudaro dvigubą kraštą, kurio apačioje yra du sujungti žiedlapiai, o viršuje - trys. Oregano žydi per antrus metus po sodinimo. Kultūros vaisiai yra ovalūs, suskirstyti į keturis rudus sausus riešutus.

Žolė turi būdingą kvapą. Jis auga beveik visose dirvožemio rūšyse. Gerai paskirstyta atvirose vietose. Lengvai toleruojama šalta, o po žiemos pradžios gyvena kovo pradžioje.

Cheminė oregano sudėtis

Žaliojoje augalo dalyje ir gėlėse yra daugiau nei vienas procentas eterinio aliejaus. Be to, oregano yra:

  • timolis - iki 10%;
  • carvacrol - 20%;
  • nemokami alkoholiniai gėrimai - 15%;
  • sesquiterpenes - 12,5%;
  • geranilo acetatas - iki 5%;
  • vitaminai B1, B2, C, D, A, K.

Be to, žoliniai augalai turi riebalų aliejų, taninų ir askorbo rūgšties, kuri yra labiausiai surenkama augalų lapuose. Šimtą gramų augalų yra tik dvidešimt penki kilokalorijos.

Naudingos augalų savybės

Sudėtyje esančių eterinių aliejų ir taninų ir kitų vienodai vertingų elementų oregano savybės yra gydomos:

  • diuretikas;
  • priešuždegiminis;
  • raminantis;
  • skausmo žudikas;
  • diaforinis;
  • hemostatinis;
  • tonikas;
  • atsikosėjimas;
  • choleretinis

Dėl daugybės naudingų gydomųjų savybių kvapni žolė plačiai naudojama daugeliui ligų gydyti:

  • nemiga ir neurotinis sutrikimas;
  • ligos, susijusios su virškinimo sistema;
  • aukštas kraujo spaudimas;
  • skausmas menstruacijų metu;
  • burės menopauzės metu;
  • kvėpavimo takų ligos;
  • grybelinės infekcijos;
  • odos ligos;
  • virškinimo trakto sutrikimai;
  • kirminai.

Oreganas gali sumažinti dantų valymą ir pašalinti dantenų uždegiminį procesą. Be to, žolė padeda gerai su pūtimu. Vaistai, pagrįsti oregano gydymu epilepsija. Augalas atnaujina odos riebalinius audinius ir pašalina celiulitą. Vaistinėse galite rasti eterinį oregano aliejų, skirtą odos ligų gydymui.

Kontraindikacijos

Oreganas padeda gydyti daugelį ligų, tačiau šio žolės naudojimas turi tam tikrų apribojimų:

  • esant alerginei reakcijai;
  • nėštumo metu, ypač moterims, kurioms būdingas kraujavimas;
  • gastrito paūmėjimo, skrandžio opų ir padidėjusio rūgštingumo metu;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos ligos.

Nerekomenduojama dažnai naudoti oregano vyrams, nes augalas gali sumažinti potencialą. Piktnaudžiavimas oregano vaistais gali sukelti pykinimą, galvos svaigimą ir vidurių užkietėjimą.

Bet koks gydomasis poveikis, naudojant šį žolinį kultūrą, turėtų būti atliekamas tik gavus gydytojo leidimą.

Nauda moterims ir vyrams

Oregano yra laikoma moterų žolė. Tai yra narkotikų dalis ir yra pagrindinė populiaraus daugelio ginekologinių ligų receptų sudedamoji dalis. Dėl šios priežasties ji dažnai vadinama pagrindine plokšte.

Augalas turi galimybę sumažinti skausmą menstruacijų metu, pašalina nemalonius simptomus, kurie atsiranda moterims, sergančioms menopauzės. Po gimdymo vaistažolių vartojimas sukelia normalų moterišką kūną, padidina pieno gamybą žindymo laikotarpiu.

Oregano infuzijos atliekamos mėnesio ciklo stabilizavimui. Jie turi raminamąjį poveikį ir mažina makšties niežulį ir kitas specifines moterų ligas.

Vyrų oregano yra alkoholio priklausomybės asistentas. Žolelių nuovirai iš šios žolės sumažina alkoholio potraukį, tačiau tuo pat metu mažina seksualinį aktyvumą. Nuolatinis pagrindinės plokštės naudojimas gali paskatinti impotenciją.

Oregano vaikams

Liaudies medicinoje oregano vartojamas gydyti vaikus, turinčius rachitus ir skrofulius. Kūdikiai maudomi nuo šios naudingos žolės, nes ji puikiai kovoja su odos paraudimu ir padeda pašalinti alerginius bėrimus.

Vaikams, turintiems didesnį jaudrumą, taip pat miego sutrikimų, pagaminama raminanti arbata su raudonėlėmis. Šis vaistažolių gėrimas skiriamas pūtimo, kolikos ir vidurių pūtimo vaikams. Šios daugiametės gydomosios kultūros infuzijos padeda pašalinti vaikų stomatitą ir mažina gerklės uždegimą.

Oregano yra neatsiejama vaistažolių dalis, kuri naudojama siekiant pašalinti kosulį, kurį sukelia vaiko kosulys. Rekomenduojama naudoti astmos priepuoliams ir peršalimo gydymui. Tačiau labai pavojinga vaiko geriamuosius vaistus gerti, nes žolė gali paveikti lyties vystymąsi, ypač paauglystėje. Bet koks vaikų gydymas žolėmis turėtų būti atliekamas tik prižiūrint pediatrui.

Oregano kosmetologijoje

Kvepianti kultūra neseniai plačiai naudojama kosmetikos gamintojų. Iš jo gaminami produktai, skirti veido ir plaukų odai prižiūrėti. Oregano populiarumą kosmetologijoje gavo dėl savo puikių savybių:

  • pašalina spuogus, spuogus ir kitas odos ligas;
  • atjaunina ir atstato odą;
  • pagerina plaukų struktūrą, didina jų augimą, valo pleiskanų ir seborėjos galvą;
  • suteikia odai elastingą, šilkinį, elastingą ir suteikia sveiką išvaizdą.

Oregano yra veido ir viso kūno odos priežiūros kremų ir kaukių dalis. Jis puikiai tinka tiek jaunų, tiek nykstančių odų. Be to, žolė apima pigmentą, kuris naudojamas kosmetologijoje, siekiant sukurti rauginimo efektą.

Namuose daugybė kosmetikos gaminių gali būti ruošiami iš žolinių pasėlių:

  1. Veido kaukė Du dideli šaukštai šviežių augalų lapų sumalami ir supilkite stiklinę verdančio vandens. Leiskite jam užpilti dešimt minučių ir pridėti kiaušinio baltymą. Visos sudedamosios dalys gerai sumaišomos ir ant odos dedamos pusvalandį. Po to nuplaukite vandeniu. Ši kaukė padeda susiaurinti odą, kuri yra linkusi riebalams.
  2. Valymo tonikas Šaukštą žolės užvirinama stikline verdančio vandens, pusvalandį pareikalauti, o tada padermė. Tai reiškia, kad nuvalykite veidą du kartus per dieną - ryte ir vakare. Infuzija puikiai valo odą, todėl ji tampa matuota ir lygi.
  3. Apsauga nuo raukšlių. Didelis šaukštas susmulkinto oregano mišinio užpilkite karštu vandeniu ir leiskite jam užvirinti valandą. Filtruotoje infuzijoje įpilkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Šis mišinys turėtų būti taikomas veidui, o po pusės valandos nuplaukite šiltu vandeniu.
  4. Nuplaukite nuoviras plaukams. Į puodą su puse litro verdančio vandens įpilkite keturių šaukštų žolelių. Uždenkite indą dangčiu ir 10 minučių virkite sultinį per mažą ugnį. Palikite žalią skystį vieną valandą. Šis nuoviras turėtų būti plaunamas plaukus po kiekvieno šampūno. Šis įrankis padeda atsikratyti pleiskanų, padaryti plaukus šilkinius ir užpildyti sveika spindesiu.
  5. Kaukė plaukų stiprinimui. Penki šimtai miligramų verdančio vandens pridėti tris šaukštus žolelių ir palikite pusę valandos, o tai yra abscesas su dangčiu. Nusausinkite aušintą skystį ir sumaišykite su dviem dideliais šaukštais medaus. Įrankis turi būti trinamas į plaukus, esančius netoli šaknų, trisdešimt minučių, tada kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu. Kaukė padeda pagerinti struktūrą ir užkirsti kelią plaukų slinkimui.
  6. Ledas veido odai. Pora šaukštų smulkiai pjaustytų žolelių užvirinti du šimtus miligramų verdančio vandens ir palikite užpilti dvidešimt penkias minutes. Nuvalykite skystį mažose formose ir padėkite į šaldiklį. Paruošti ledo gabalai ryte turi nuvalyti veidą. Šis įrankis suteikia odai elastingą spalvą.

Oregano užpilai naudojami vėsioms pėdų vonelėms. Jie padeda sumažinti pūtimą, nuovargį nuo kojų po ilgo pasivaikščiojimo.

Tradicinės medicinos receptai

Oreganas jau seniai žinomas kaip gydomoji žolė. Šios kultūros nuovirai ir užpilai padeda atsikratyti daugelio ligų:

  1. Nemiga. Keturi šaukštai susmulkintų žolelių užpilkite du puodeliai verdančio vandens ir reikalaujamos dvidešimt penkias minutes. Stangrinta infuzija gerti pusę stiklo prieš miegą.
  2. Menstruacinio ciklo sutrikimai. Šaukštas oregano užpilkite karštu vandeniu ir palikite įpilti keturiasdešimt minučių. Tada nuimkite infuziją. Priemonė yra suvartojama viename stikle tris kartus per dieną.
  3. Neurozė, epilepsija. Du dideli oregano šaukštai užpilkite pusę stiklinės degtinės ir vieną savaitę paliekami tamsioje vietoje. Po to, kai tinktūra bus purtoma ir filtruojama. Paimkite vaistą pusvalandį prieš valgį, vieną šaukštelį tris kartus per dieną.
  4. Angina Šaukštu susmulkinta žolinė kultūra prideda pusę puodelio verdančio vandens ir reikalauja dvidešimt penkių minučių. Išfiltravus šią infuziją reikia skalauti bent keturis kartus per dieną.
  5. Alergija vaikams. Trys šaukštai gėlių augina du litrus karšto vandens ir pusę valandos. Filtruojant infuziją maži vaikai maudomi įvairių odos ligų profilaktikai ir gydymui.
  6. Sloga Džiovintos oregano gėlės turi būti sumaltos į miltelius. Naudokite jį kaip kvapiąją medžiagą.
  7. Katarakta. Šaukštą sausos žolės pilamas verdančio vandens stiklu ir paliekama valandai. Nusileidę terapinį skystį, ryte, popietėje ir vakare, po dvidešimties minučių prieš valgį, paimkite pusę stiklo. Infuzija žymiai sulėtina kataraktos vystymąsi, taip pat padeda išsėtinei sklerozei ir epilepsijai.

Sultys, išspaustos iš raudonmedžio žydėjimo laikotarpiu, geria, kad atsikratytų peršalimo, pagerintų virškinimą, pašalintų epilepsijos epizodus ir normalizuotų menstruacinį ciklą. Jis taip pat naudojamas kaip hemostatinis ir raminantis. Išoriniam naudojimui sultys yra naudingos įvairioms odos ligoms.

Nuo garų lapų oregano padaryti kompresai mažiems vaikams, siekiant sumažinti pilvo skausmą ir atsikratyti vidurių pūtimas.

Oregano arbata

Šis gėrimas yra lengvas malonus aromatas. Aregano arbatos puodelis mažina nuovargį ir užpildo kūną naudingais elementais. Ji yra labai paprasta:

  • šaukštas džiovintų kapotų žolelių užpilkite verdančio vandens stikline;
  • reikalauti šešių minučių.

Gerti geriamąjį gėrimą, kurį reikia šilumos pavidalu. Rekomenduojama jį naudoti su reumatizmu, siekiant sumažinti nervų įtampą, kepenų ligomis. Taip pat naudinga virti arbata su bronchitu. Jis turi būti girtas sudėtingai gydant įvairias ginekologines ligas.

Šiltas gėrimas pasižymi diuretikais ir diaphoretiniais veiksmais. Su juo galite pašalinti perteklių skysčio iš organizmo ir įveikti inkstų infekciją. Jis padidina apetitą ir stiprina imuninę sistemą.

Nuolatinė arbata ryte ir vakare padeda hipertenzijai. Naudojant šį gėrimą iš oregano, sumažėja nemalonus burnos kvapas.

Gydomųjų žolelių rinkimas ir saugojimas

Terapijos ir kosmetikos tikslais naudokite visą augalo dalį. Žolės derliaus nuėmimas atliekamas liepos pabaigoje, kai oregano mėgsta gausiai žydėti. Surenkami tik sveiki augalai su žaliais švariais lapais ir palaidomis gėlėmis.

Vaistažolių kultūra geriausia pjauti aštriu peiliu, kad būtų sugadinta šaknų sistema. Rekomenduojama rinkti oreganą švariose ekologinėse zonose - pievose, miško kraštuose ir laukuose.

Sausos žaliavos vėdinamuose mansardų kambariuose arba atvirame ore po šarnyru stogo. Paprastai žolė ant padėklų padengiama ne storu sluoksniu arba pakabinama tamsioje vietoje, surenkama mažomis kekėmis. Reguliariai, kai augalas džiūsta, jis turėtų būti apverstas. Išdžiūvusi žolė lengvai pradeda skaldyti. Sausos gėlės ir lapai, tinkamai paruošti, nekeičia spalvos ir palieka natūralų kvapą.

Paruoštas maltas raudonėlis yra laikomas atskirai nuo kitų vaistinių kultūrų. Jis turi būti dedamas į kartoninę dėžutę arba sausą stiklinę talpyklą. Saugoma žolė tamsiose vietose, ribota drėgmės prieiga. Tinkamai sandėliuojant, oregano banke gali trukti maždaug trejus metus.

Švieži lapai ir žiedynai kartais laikomi šaldiklyje. Norėdami tai padaryti, supjaustykite žolės gabalus ir padėkite juos į mažą indą ir užpilkite šaltu vandeniu. Tara žaliavos yra užšaldytos. Tokiu būdu vaistą galima išsaugoti porą metų.

Oregano (oregano) vaistinės savybės, kontraindikacijos: video

Oreganas kaip vaistažolė suteikia daug naudos. Tai ypač vertinga moterims. Norint atsikratyti daugelio negalavimų, būtina tinkamai panaudoti šią gydomąją kultūrą, atsižvelgiant į visas atsargumo priemones ir pasikonsultavus su gydytoju.

Oregano (augalų nuotraukos)

Oregano, daugiametis yasnokotkovy šeimos, turi stačią kamieną, kurio aukštis yra iki 70 cm. Tetraedrinės formos stiebas padengtas pailgos lapeliais su smailiu kraštu iki 4 cm ilgio, lapų spalva yra tamsiai žalia su skirtinga venų struktūra.

Kilmė

Origanum kilęs iš Pietvakarių Azijos ir Šiaurės Afrikos. Jis auga nuo Viduržemio jūros iki Vidurinės Azijos. Rusijos teritorijoje genties atstovai yra visur Europos dalyje, Pietų Sibire ir Kaukaze.

Vardas

„Origanum“ (paveikslėlyje) taip pat vadinama motina, ladanka, bičių meilužis, manekenas, lovos valgyti žolė arba miško mėtos (lat. Oríganum vulgáre).

Taip pat žinomas augalas yra paslėptas po Viduržemio jūros regiono Oregano. Jis naudojamas kaip patiekalų prieskoniai. Aštrus, malonus raudonmedžio aromatas yra šiek tiek panašus į čiobrelį. Iš augalų gėlės gaunamas malonaus skonio medicininis medus.

Aprašymas

Yasnotkov šeimos daugiametėje dalyje yra stačias stiebas, kurio aukštis yra iki 70 cm. Tetraedrinės formos stiebas padengtas pailgos lapeliais su smailiu kraštu iki 4 cm ilgio, lapų spalva yra tamsiai žalia su skirtinga venų struktūra.

Squite-paniculate žiedynai (paveikslėlyje) su mažomis rausvai violetinėmis kvepiančiomis gėlėmis puošia augalą šiltomis dienomis nuo birželio iki rugpjūčio. Rugpjūčio pradžioje pasirodo oregano vaisiai, kuriuose puodelyje yra keturi atviri rudos arba rudos spalvos branduoliai.

Augimui oregano renkasi saulėtas atviras miško akmenų, mišrių miškų, kalvų ir griovių, pievų, kalnuotų vietovių plotus. Dažniausiai yra mažų grupių plantacijos. Platinimo geografija apima Europos šalis, Vidurinę Aziją ir Sibiro erdves.

Sodo sklypuose oregano sėjami su sėklomis, kurios pridedamos prie mėsos ir daržovių patiekalų.

Cheminė sudėtis

Augalą sudaro didelė eterinių aliejų koncentracija, skleidžianti aromatą. Oregano sudėtyje yra naudingų elementų žmogaus organizmui. Tai apima fitoncidus, taninus, askorbo rūgštį, vitaminų rinkinį, kartumą ir flavonoidus. Iš pagrindinės plokštės lapų, gėlių ir stiebų įrašytas vitamino C kiekis.

Vertė yra augalo viršūnė, surinkta žydėjimo laikotarpiu.

Vaistinės savybės

Oregano gijimo savybės turi tokį poveikį:

Vaistinės savybės

Oregano gijimo savybės turi tokį poveikį:

  • Priešuždegiminis
  • Antiseptikas
  • Išskleidėjas
  • Raminantis
  • Tvirtinamas
  • Skausmas
  • Žaizdų gijimas
  • Antispazminis
  • Choleretinis ir diuretikas

Infuzija ir oregano arbata gerina apetitą ir stiprina nervų sistemą, normalizuoja miegą ir virškinimą.
Kvėpavimo takų ligoms, įskaitant peršalimą ir pneumoniją, oregano nuoviras padeda sušvelninti būklę, pašalinti skreplius ir sumažinti kosulį.

Kepenų ir inkstų terapijos preparatai, depresinių ir nervų sutrikimų gydymas naudoja oreganą. Su skausmais skrandyje ir žarnyne, vidinių organų opos, gastritas, kolitas, vidurių užkietėjimas, augalų nuovirų naudojimas yra veiksmingas.

Burnos skalavimas mažina stomatito, gerklės skausmo, dantų problemų skausmą ir uždegimą. Įkvėpus žolėmis pagerėja sinusito ir laringito būklė.

Nafta prisideda prie odos atkūrimo ir gydymo. Kompresai su nuoviru iš raudonmedžio yra veiksmingi odos bėrimui, turintiems pūlingos prigimties, egzema, skrofuliaciją.

Dushitsa yra vadinama moterų žolė, gebančia išgydyti ginekologines ligas ir stabilizuoti mėnesinį ciklą. Valgymas oregano normalizuoja miegą ir mažina nervų nuovargį, gerina virškinimą ir apetitą. Plaukų skalavimas ant galvos su sultiniu prisideda prie jų augimo ir stiprumo. Šviežia sultys, gaunamos iš žolės, yra apdorojamos pūlingomis žaizdomis ir išgydo sloga.

Virimo sultinys

Norint gauti švelnios sausos žolės nuovirą 2 šaukštai. užpilkite stikline verdančio vandens. Laikykite vandens vonelę 15-20 minučių, tuomet reikės maždaug valandos. Šiltas filtruotas sultinys, paimtas 2 kartus per dieną 15 minučių prieš valgant 1/3 puodelio.

Vidinis naudojimas sumažina stemplės ir skrandžio uždegimą, aktyviai kovoja su bloga kvapą.

Kada neturėtų valgyti raudonmedžio:

  1. Su opiniais žarnų ir skrandžio pažeidimais
  2. Hipertenzija
  3. Dėl širdies ir kraujagyslių ligų
  4. Padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas
  5. Su kepenų ir inkstų kolika
  6. Nėščioms moterims oregano sukelia gimdos susitraukimus, dėl kurių atsiranda persileidimas
  7. Vyrams po ilgalaikio vartojimo seksualinis silpnumas.
  8. Oreganas yra blogas vaikų seksualiniam vystymuisi.

Programos parinktys

Augalas populiarus sveikatingumo ir grožio vonios. Oregano eterinis aliejus yra svarbi fitoterapijos, kosmetologijos ir kvepalų pramonės dalis.

Sausos žolės oregano įkvėpimas sumažina galvos skausmą ir nemiga. Ji supilė į maišelį ir padėjo ant lentynų daiktus.

Virėjai aktyviai naudoja oreganą kaip kvapnus ir sveikas priedas padažams, marinuotiems agurkams, sriuboms, picoms, šoniniams patiekalams ir mėsos patiekalams, gėrimams ir arbatai.

Veisimo raudonėlis sode

Prieš pasirinkdami svetainę ir nusileidimą, svarbu nuspręsti dėl paskyrimo. Norėdami gauti kvapnią prieskonį su pikantišku skoniu, stalo pakanka 3-5 krūmų. Terapiniais tikslais jums reikės lovos šalia kitų žolelių.

Oregano ne tik naudos sveikatai, bet ir papuošia sodą. Augalų grupės sodinimas sukurs įspūdingą spalvų tašką šalia žolių ir stepių žolių. Klasikinio dizaino sode žolė papildo sienas, mixborders ir rabatki 9 (žr. Nuotrauką). Saulėtoje vietoje tarp uolų roko sodas ar roko arija oregano atrodys puikiai.

Jei nėra sodo, galite naudoti puodus ir įdėti juos į balkoną arba terasą. Orpelano „Ampelny“ rūšys taps puikiu sienų dekoru, o mažai augantys augalai sudaro kvapną kilimą (nuotraukoje).

Oregano iškrovimas: vieta, dirvožemis ir laikas

„Origanum“, labiausiai paplitusi viduryje platumose, nepretenzinga ir atspari klimato sąlygoms. Augalas gerai auga apšviestose vietose su drenažu, kaip ir nuotraukoje.

Pageidautina dirvožemio rūšis yra smėlio ir neutralus rūgštingumo lygis. Tinka auginti sausose vietovėse.

Saulėtų pievų augaluose, tinkamai prižiūrint, pastebima daugiau naudingų elementų koncentracijos ir aromato.

Augalų sėklų sodinimo planas pavasarį arba ankstyvą rudenį. Vegetatyvinėje dauginimuose, skirstant šaknį, darbas taip pat planuojamas šiam laikotarpiui. Vasaros metu transplantacija reikalauja reguliaraus laistymo.

Oregano yra daugiametis ir gali augti vienoje vietoje per dešimtmečius, tačiau rekomenduojama sodinti augalus po 5 metų sodo auginimo metu. Jei tai nebus padaryta, atsiranda sutirštėjimas, augalai išsitraukia ir blogėja.

Sėklų sėjimas

Veisėjų auginamų dekoratyvinių raudonmedžių veisles pasižymi dideliu skoniu, dekoratyvinėmis ir aromatinėmis savybėmis, kurias suteikia laukinių augintojų motina.

Auginti iš sėklų geriau pradėti sėti sodinukus. Sėklos sėjamos kovo mėn. Dėžėse arba šiltnamyje. Ankstyva sėja vasarą žydi. Gali sodinti sodinimą ateinančiais metais.

Paruoštas konteineris su drenažo angomis pripildomas smėliu. Dirvožemis yra sudrėkintas ir suspaustas. Iki 1 cm grioveliuose giliai išpjaukite sėklas ir pabarstykite dirvožemiu. Laistoma ir padengta plėvele, skirta greitai daiginti. Konteineris turi būti laikomas šilta ir laikomas drėgnu. Atsiradus ūgliams prieglauda. Iškrovimas atliekamas gegužės mėn. Daigai turi 30x50 cm atstumą.

Vėliau sodinant, sodinukai auginami ant lovų, kuriose sėjama 15x15 cm, o rugpjūčio mėn.

Rūpinimasis oregano yra laistymas, atsipalaidavimas, padažas. Laistymo metu jauni augalai netoleruoja drėgmės. Tai neigiamai veikia esminių komponentų kūrimą ir priežiūrą. Nuo trečiojo augimo metų augalai retai piktžolės, krūmai auga ir nyksta.

Vegetatyvinis dauginimas

Vegetaciniai oregano reprodukcijos metodai apima šakniastiebių pasiskirstymą, skiepijimą ir sluoksnių formavimąsi. Skirstant šaknį, krūmas pašalinamas iš žemės. Kiekvienoje dalyje atskyrimo metu paliekama mažiausiai 4 brandūs inkstai. Augalas dedamas į gatavus gręžinius, ištiesintas šaknis, laistomas ir padengtas žemėmis.

Dekoratyvinėms veislėms dažniau naudojamas dauginimas auginiais ir auginiais. Kojelė yra supjaustyta iš jaunų šaudymo su keliais internodais ir įsišaknijusi po filmu. Stiebo kirtimai į vidų apačioje. Pabarstykite žemę ir vandenį. Įsišaknijęs kaulas deponuojamas kitais metais.

Siekiant geresnio derliaus ir padidinti derlių, žiedynai per pirmuosius metus nukirpti augalams.
Geromis sąlygomis galima surinkti žaliavas iki 4 kartų per sezoną. Po pjovimo, augalas laistomas ir apvaisintas skysčio tirpalu (1: 5) arba paukščių išmatomis (1:15).

Paprastas originalas, jo naudingos savybės ir taikymas. Oregano vulgaris (pagrindinė plokštė, amuletai, matserdushka, mylimoji, zenovka, karasas, zvirak, tavshava, raudonėlis)

(Oregano, pagrindinė plokštė, macerdushka, amygawa, mylimoji, zenovka, žalvario spalva, pagrindinė plokštė, bičių mylėtojas, miško mėtų rupiniai) yra Laminary šeimos žolinių augalų rūšis. Visame pasaulyje yra apie 50 oregano rūšių, tačiau Pietvakarių Azija yra augalo gimtinė. Ji yra plačiai paplitusi Europoje ir Viduržemio jūroje, kur ji dažniau auginama, nei ji auga lauke.

Daugiamečiai. Jis randamas visur Rusijoje ir neužauga tik Tolimuosiuose Šiaurės regionuose. Netinkamas dirvožemio, bet rūgščių ir molinių dirvožemių augimas prastai auga. Jis mėgsta atviras vietoves - pievas, kraštus, krūmynus, atviras pievas, kalvotas. Geriausiai auga sausuose, smėliuose ir priemoliuose. Žydėjimo metu laukai su raudonėliais tampa tokie blizgūs ir gražiai šviečia saulėje, dėl kurių augalas taip pat vadinamas nuostabiu. Jis toleruoja žiemą ir pradeda augti nuo vasario pabaigos.

Įtraukta į prieskonius, skirtus puodams, naminėms dešrelėms, maltai mėsai. Puikiai papildo mėsos patiekalus ir suteikia ypatingą skonį bei aromatą padažams ir padažams. Kaukaze ir Baltarusijoje oregano naudojamas agurkų ir grybų namuose. Naudojamas skonio, skanios arbatos, taip pat kepimo metu. Augaliniame eteriniame aliejuje naudojamas kvapams, tualetinio muilo, dantų pastos, lūpų dažams.

Ji laikoma geru nektaru, džiovinta forma naudojama bitėms kovoti su skruzdėmis ir vaško kandžiais. Jis pasižymi išskirtiniu pikantišku kvapu, primenančiu čiobrelių skonį.

Morfologinis aprašymas

Augalai pasiekia 50-70 cm aukštį.

Rizomas yra plikas, su daugybe šakų, dažnai šliaužiančiomis.

Stiebas yra stačias, tetraedrinis, švelniai briaunotas, šakotas viršutinėje dalyje, 30-90 cm aukščio.

Lapai, kurių ilgis yra 1–4 cm, yra priešingi. Jie auga ant petioles, turi tvirtus kraštus, aštrus viršuje, tamsiai žalios spalvos viršuje, pilkai žalia.

Nemažai kvepiančių mažų gėlių renkama korimozės tipo žiedynuose, nudažyti rausvai violetine arba rausvai violetine spalva. Dvigubą korpusą sudaro 5 lydyti žiedlapiai, kurie sudaro dvipusį galūnę ir vamzdelį. Viršutinė lūpa susideda iš 2 žiedlapių ir apatinės - 3. Žydi nuo antrojo gyvenimo metų birželio-liepos mėnesiais.

Vaisiai yra 4 plika, ruda arba rusvai riešutai, sėdintys puodelyje. Sėklos brandinamos rugpjūčio mėnesį, 1000 sėklų svoris yra tik 0,1 gr. Jis atkuria tiek dalydamas krūmą, tiek sėklą.

Surinkimas ir nuėmimas

Vaistinė vertė yra žolė raudonėlis, kuris renkamas masinio žydėjimo sezone, bet tik nuo antrojo vegetacijos metų. Svarbu, kad būtų visiškai atskleisti pumpurai. Vėliau surinkus eterinių aliejų kiekis žaliavose sumažėja, o jo kokybė bus dar blogesnė.

Viršutinės dalys nuo žemės paviršiaus yra maždaug 20 cm aukštyje. Pageidautina, kad žaliavose nebūtų beveik stiebų. ji yra plačiai paplitusi Rusijos miškuose, tačiau šaknų negalima ją sudaužyti - tai kenkia išteklių bazei.

Jie išdžiovinami po stogais, vėdinamose patalpose ir palėpėse, o esant blogam orui - džiovyklose, kurių temperatūra yra 30–40 ° C. Žaliavos laikomos sausomis, jei stiebai sulaužomi. Sausos žaliavos kvepia kvapą, kartaus aštrumo, šiek tiek suspausto, skonio.

Laikyti atskirai nuo kitų vaistinių medžiagų. Jei augalai išdžiovinti, galiojimo laikas yra 1 metai. Jei žaliava yra susmulkinta ir sulankstyta į hermetiškai uždarytą indą, laikymo laikas yra 2 metai.

Norėdami gauti garsiąją eterinį aliejų, žolė iš karto po derliaus nuimama hidrodistiliacija.

Cheminė sudėtis

  • askorbo rūgštis: gėlės 166, 565 lapuose ir 58 stiebai (mg%);
  • eterinis aliejus (0,3–1,2%);
  • taninai;
  • kartumas;
  • flavonoidai;
  • fitoncidai;
  • riebalų aliejai;
  • kofeino rūgštis ir jos dariniai;
  • fenoliai.

Eterinis aliejus yra geltonos spalvos arba bespalvis, pasižymi būdingu aromatu ir pikantišku skoniu. Rasta alyvos sudėtis: timolis - 50%, karvololis, bi-ir tricikliniai sesquiterpenes - 12,5%, geranilo acetatas - 2,6-5%.

Labai terapinė vertė yra karvacrolas - natūralus antibiotikas, pranašesnis už daugelį sintetinių antibiotikų. Tymolis turi priešuždegiminį, antiseptinį ir skausmą malšinantį poveikį, gerai padeda šalčiui ir raumenų bei kaulų skausmams.

Naudingos oregano savybės

Augalų preparatai turi platų naudingą poveikį:

  • skausmą malšinantys vaistai;
  • antispazminiai;
  • karminanti;
  • sudorifinis;
  • raminamieji;
  • mieguistės;
  • žaizdų gijimas;
  • priešuždegiminis;
  • antiseptikas;
  • hemostatinis (kai taikomas išorėje);
  • dezodoravimas;
  • choleretinis;
  • atsikosėjimas;
  • diuretikas;
  • anthelmintikas.

Oregano vaistinės savybės leidžia naudoti augalų preparatus šiais atvejais:

  • Kvėpavimo sistemos: kaip atsitiktinis ir priešuždegiminis agentas diaphoretinių, krūtinės mokesčių už ligas - kvapo kosulį, bronchektazę, ūminį ir lėtinį bronchitą, tuberkuliozę;
  • Dantų ligos: dantų skausmas, akmuo;
  • Virškinimo sistema: žarnyno atonija, virškinimo trakto spazmai, stemplė, gastritas, ypač mažas rūgštingumas, kolitas, enterokolitas, uždegiminės kepenų ligos ir tulžies pūslė, gelta, kepenų ir inkstų kolika, vidurių užkietėjimas ir vidurių pūtimas, prasta apetitas. Augalų preparatai gerina virškinimo liaukų sekreciją ir žarnyno motorinę funkciją;
  • Širdies ir kraujagyslių sistema: hipertenzinė liga (pradiniai etapai), aterosklerozė;
  • Šlapimo sistema: edema, lėtinis cistitas;
  • Skeleto ir raumenų sistemos: reumatas, paralyžius;
  • Nervų sistema: nemiga, nervų sutrikimai, epilepsija, depresija;
  • Imuninė sistema: kaip stimuliatorius ir tvirtinamasis agentas;
  • Odos ligos: skrofuliacija, bėrimas, įskaitant alergines, pustulines ligas, diatezę, neurodermitą, egzema, vitiligo;
  • Ginekologijoje: nesant menstruacijų, ciklo pažeidimas, lėtinis brendimas, uždegiminiai procesai, sumažėjusi laktacija.

Oregano užpilai ir nuovirai turi sudėtingą poveikį stomatitui, gingivitui, gerklės skausmui, dantų skausmui ir naudojami skalavimui. Nuo infuzijos ir nuoviru įkvėpkite tonzilitą, sinusitą, laringitą. Naudojamas diatezės losjonams (įskaitant vaikus), skrofuliacijai, bėrimui, rachitams.

Vaistai su oregano

  • Urolesanas. Daugiakomponentinis preparatas, kuriame yra oregano žolelių ekstraktas. Paskirta pielonefritu, tulžies pūslės ir tulžies takų diskinezija, kepenų ligomis, akmenimis ir smėliu inkstų ir tulžies takuose.
  • Oregano aliejus. Aromatinis aliejus, veiksmingas neurastenijai, artritui, nugaros skausmui, raumenų skausmui, šalčiui, bronchitui, gerklės skausmui, rinitui, grybelinėms ligoms, virimui ir kitiems odos uždegiminiams procesams. Aliejus pridedamas prie kremo, naudojamas inhaliacijoms, vonios (garai ir sėdimas), losjonai, suspausti, sutepti uždegimo vietas ir odą. Labai veiksminga pirmosiomis ligos dienomis.
  • Oregano žolė. Sausos žaliavos dozavimo formų gamybai. Tai reiškia, kad kvėpavimo sistemos ligose yra augalinės kilmės atsinaujinančių vaistų, taip pat skiriamas virškinimo trakto sekrecijos nepakankamumas, enterokolitas, žarnyno atonija. Išoriškai naudojamas losjonų ir vonių pavidalu diatezėms ir pustulinėms odos ligoms.

Žolė yra įvairių daržovių mokesčių dalis.

Liaudies receptai su raudonėliais

  • Miego maišelis Efektyvus nemiga. Sausos žolės užpildytos audinio maišelį ir uždėkite jį prie pagalvės. Toks maišelis ramina nervų sistemą, padeda greitai užmigti ir pagerinti miego kokybę.
  • Universali infuzija. Paimkite 2 šaukštelius. susmulkintos žolės, į stiklinę įpilkite verdančio vandens, uždarykite dangtelį ir tvirtinkite 15-20 minučių. Gerkite pirmiau minėtas patologijas šilumos forma prieš valgį (15–20 min.) ½ puodelio 3-4 r / dieną.
  • Nuoviras. Paimkite žaliavas ir verdantį vandenį proporcijomis, kad paruoštumėte infuziją, įdėkite indą ir įdėkite į vandens vonią 15-20 minučių, atvėsinkite, nuimkite ir užpilkite infuziją. Ši forma yra veiksmingesnė dėl didelės naudingų medžiagų koncentracijos.
  • Alkoholio infuzija. Paimkite 20 gramų. džiovintos žolės ir sumaišykite su 40 ml alkoholio, įdėkite į šaltą, tamsią vietą 24 valandas. Vartojant 15-20 lašų tris kartus per dieną, padeda išsisklaidyti skreplius ir pagerėja kosulio produktyvumas bronchitu, pneumonija ir kitomis bronchopulmoninėmis ligomis.
  • Aliejus. Paimkite 100 gramų. džiovintos augalų gėlės ir įpilama į 500 ml alyvuogių aliejaus, kruopščiai suplakite vaisto talpyklą ir keletą dienų padėkite šiltoje vietoje, filtruokite. Švelniai apvaliais judesiais 2-3 kartus įtrinkite į odą galvos ir migrenos metu. Jis padeda gerai tepti aliejų ir skausmą galūnėse, gali būti naudojamas bendram masažui. Vietoje aliejus gali būti naudojamas odos, paveiktos kerpės planu, gydymui.
  • Sultys oregano. Labai naudinga dozavimo forma. Išspauskite sultis iš žydinčių žolių ir išgerkite 1 valg. Šaukštą. medus, 3 kartus per dieną prieš valgį (15 minučių). Jis padeda reumatas, paralyžius, epilepsija, traukuliai, žarnyno spazmai, sumažėjusi skrandžio sulčių sekrecija, pilvo pūtimas ir žarnyno atonija, vidurių užkietėjimas. Efektyvus apetito ir virškinimo gerinimas. Jis pasirodė esąs peršalimas, ginekologinės ligos ir menstruacinio ciklo sutrikimai. Jis naudojamas išorėje, siekiant gauti furunkuliozę, opas, odos bėrimus ir galvos skausmus. Naudojamas pasipriešinimui reumatu, neuralgija, paralyžiumi, gabalėliais, dantų ir ausų skausmo losjonais.
  • Vaistažolių infuzija epilepsijai. Jūs galite kovoti su šia sunkia liga oregano pagalba. Paimkite 10 gramų. prieskoninės žolės, užpilkite 1,5 puodelio verdančio vandens, užpilkite, filtruokite ir gerkite ½ puodelio tris kartus per dieną 15 minučių. prieš valgį. Gydymo kursas yra mažiausiai 3 metai.
  • Krūtinės arbata Paimkite 1 valg. l Althea šaknies (2 dalys), grietinėlės lapų (2 dalys) ir raudonmedžio (1 dalis) medicininis mišinys, supilkite 400 ml verdančio vandens, 15 min. valgyti kasdien, filtruoti ir gerti karščiu iki ½ puodelio po valgymo kas 3 valandas
  • Pramogos. Sumaišykite 2 dalis džiovintų aviečių, tą patį lapų lapų ir 1 dalies žolelių oregano lapų, paimkite 2 šaukštus. Šis mišinys ir užpilkite 400 ml verdančio vandens, 15 minučių, kad išgarintumėte, filtruotumėte, gerti karštą pusę stiklo tris kartus per dieną.
  • Infuzija kosuliuojant. Paimkite 1 valg. išdžiovinkite žolę ir supilkite jį su 1 stikline virtų pieno, reikalaujant vandens vonios (lėtai užvirkite vandenį) 15 minučių, prieš pradėdami miegoti, išgerkite visą tūrį.
  • Carminative kolekcija. Sumaišykite vienodą ramunėlių žiedų ir raudonmedžio dalį, užpilkite verdančiu vandeniu (200 ml), įpilkite į vandens vonią, virkite 5-7 minutes, atvėsinkite, kamščiuokite ir gerkite 1 stiklą ryte ir vakare.
  • Priešuždegiminė infuzija burnos ir gerklės skalavimui. Paimkite 4 dalis raudonmedžio, 6 dalys ąžuolo žievės ir 1 dalis Althea šaknų, 2 šaukštai. šis mišinys supilamas 400 ml verdančio vandens, 15 min. išgarinti, filtruoti ir naudoti šiltu skalavimu gerklėje ir burnoje po valgio kelis kartus per dieną.
  • Arbata Džiovintos ar šviežios žolės supjaustytos smulkiais gabalėliais ir įdedamos į arbatinį puodelį (tūrio, kaip gaminant juodąją arbatą), užpilkite verdančiu vandeniu ir 1-2 minutes. virti. Nuimkite jį nuo karščio, padenkite rankšluosčiu ir garais keletą minučių. Gerkite pieną, grietinėlę ar medų, kad būtų šalta, bendras negalavimas, nervų perteklius. Gėrimas turi tortą, suspaustą ir šiek tiek kartaus skonio.
  • Kolekcija kovojant su rūkymu. Paimkite 2 dalis motinos ir motinos, Althea officinalis ir 1 dalis raudonmedžio, 3 šaukštai. Žolelių mišinys supilkite pusę litro verdančio vandens ir 2 valandas termostate. Išgerkite dienos metu gautą sumą. Įrankis pašalina pašalinimo simptomus, ramina ir valo plaučius.

Oregano moterims ir vyrams

Šis kvapnus augalas laikomas moterišku žole ir yra plačiai naudojamas sveikatos ir jaunimo palaikymui.

  • Nuo seniausių laikų augalo infuzija naudojama odos tamsai ir šviežumui išsaugoti: agentas turi būti plaunamas ryte ir vakare, todėl geriau naudoti infuziją prieš naudojimą.
  • Infuzija, užšaldyta ledo kubeliuose - puikus tonikas, ypač odos išblukimui. Geriau atlikti tokias procedūras ryte: nuvalykite veido, kaklo ir dekoltės odą kubu, tada užtepkite priežiūros kremą.
  • Oregano vandens infuzija, į kurią įeina medetkų pusė, praskiesta mineraliniu vandeniu, yra puikus odos priežiūros losjonas, linkęs į uždegimą, riebumą, bėrimą.
  • Oregano nuoviras naudojamas vonioms (1 litrui per procedūrą). Po kelių vonių oda tampa minkštesnė ir kvapnesnė. Be to, tokios vonios bus naudingos moterims, sergančioms lėtiniu cistitu.
  • Plaukų skalavimas su oregano infuzija padeda pleiskanoti, prarasti plaukų elastingumą ir nuobodu.
  • Eterinis aliejaus oregano padeda atsikratyti celiulito. Norėdami tai padaryti, 2-3 lašai aliejaus sumaišomi su augaliniu aliejumi (alyvuogių, kukurūzų) tūrio, kuris yra pakankamas probleminėms sritims gydyti, ir kruopščiai patrinkite į odą, po to galite atlikti anticeliulitinį masažą naudodami specialų volo masažuoklį. Pakartokite procedūrą 14 dienų.

Augalų preparatai naudojami ginekologijoje, ypač menstruacinio ciklo (vėlavimo, sutrikimo) ir skausmingų pojūčių menstruacijų metu atveju. Augalas naudojamas vandens infuzijos pavidalu ir per pusę stiklinės 3 p per parą. Svarbu žinoti: jei menstruacijų delsimas yra susijęs su galimu nėštumu, augalų preparatų naudojimas yra draudžiamas: jie gali sukelti persileidimą ir kraujavimą.

Jaunos motinos žindymo laikotarpiu oregano arbata padeda pagerinti ir gerinti žindymą, atsigauti po gimdymo ir pagreitina gimdos valymą nuo natūralių po gimdymo.

Manoma, kad augalas padeda padidinti krūties tūrį, tačiau tai nėra visiškai teisinga. Infuzija naudojama uždelsti pieno liaukų ir lytinių organų vystymąsi, o suaugusiems moterims šis poveikis nėra.

Aregano arbata taip pat palengvina menopauzės būklę, išlygina karščio bangos pojūtį, pašalina migreną ir stabilizuoja nervų sistemos būklę.

Kontraindikacijos dėl raudonmedžio naudojimo ir specialių nurodymų

  • Erekcijos sutrikimas ir sumažėjęs lytinis potraukis vyrams.
  • Sunkios kraujagyslių ir širdies ligos.
  • Skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa.
  • Inkstų, žarnyno, kepenų kolikos.
  • Individualus netoleravimas.
  • Vaikų amžius iki 16 metų (tai priimtina išorinė paraiška).

Ar žandikaulis nėštumo metu? Atsakymas paprastas: ne. Veikliosios augalų medžiagos skatina gimdos raumenų susitraukimą ir gali sukelti persileidimą ar priešlaikinį gimdymą.

Atsargiai, augalų narkotikų vartojimas hipertenzijai, tik pradinėse ligos stadijose ir jokiu būdu ignoruojant gydytojo nurodytus antihipertenzinius vaistus, taip pat oregano naudojimo koordinavimą.

Vyrams nerekomenduojama naudoti augalų preparatų, bet jei tai būtina - tik trumpais kursais ir mažomis dozėmis. Didelėse dozėse oregano yra kenksminga, nes egzistuoja impotencijos, libido sumažėjimo ir net impotencijos pavojus.

Šis augalas gerai žinomas Rusijos gyventojams, nes jis auga visur - laukuose, pievose ir miškuose. Geografiškai jos platinimas taip pat yra beveik neribotas - jį galima rasti Krasnodare ir Sibire. Vienintelės išimtys yra toli šiaurės regionai. Oregano žolė yra plačiai naudojama maisto ruošimui ir medicinos tikslams.

Kiti oregano pavadinimai

Kaip skiriasi oregano? Galų gale, daugelis žmonių žino ir naudoja jį visiškai kitaip, išrado Rusijos žmonės.

„Origanum“ pavadinimas lotyniškai atrodo kaip „Origanum vulgare“, todėl šis augalas daugeliui žinomas kaip populiarus Oregano prieskonis. Nors sąžiningai verta paminėti, kad šiuo atveju lotyniškas dėmesys skiriamas pirmajam skiemeniui. Galite skambinti apytiksliu šio pavadinimo vertimu. Tai skamba kaip „kalnų apdaila“ arba „puikus augalas“.

Šiai žolei taip pat yra daug populiarių pavadinimų. Štai tik keletas iš jų:

  • Oregano miškas
  • Ladanka
  • Bičių meilužis
  • Borovoy Kostolomna žolė
  • Pagrindinė plokštė
  • Dushmyanka
  • Zenovka
  • Mėtų miškas
  • Matryoshka
  • Žalvario spalva

Oregano veislės

Mes naudojame daugiausia oreganą (Origanum vulgare). Tuo tarpu dar yra nemažai raudonmedžio rūšių, iš viso apie penkiasdešimt penki. Čia bus išvardyti garsiausi.

Jei norite sužinoti, tai išsamiai aprašyta kitame mūsų straipsnyje.

Kalnų ir cheminė oregano sudėtis

Ši žolė yra labai naudinga ir jau seniai garsėja savo gydomosiomis savybėmis. Jame yra šie biologiškai svarbūs elementai:

Vitaminai

  • A - 11,1%
  • B1 - 2%
  • B2 - 1,7%
  • C - 11,1%
  • PP - 3,7%

Mikroelementai

  • K (kalis) - 10,4%
  • Ca (kalcio) - 4%
  • Mg (magnio) - 7,5%
  • Na (natrio) - 5,4%
  • pH (vandenilis) - 6,3%
  • Fe (geležis) - 2,8%
  • I (jodas) - 6%

Gamykloje yra bi- ir triciklinių sesquiterpenų - iki 12,5%, laisvųjų alkoholių - 12,8 - 15,4% ir geranilo acetato - iki 2,63 - 5%; taninai, askorbo rūgštis (gėlės 116mg%, lapuose 565 mg, stiebai 58mg%), sėklose yra riebalų aliejaus - iki 28%.

Jame taip pat yra 0,12 - 1,2% eterinio aliejaus, kuriame yra fenolių (iki 44%) - karvacrolo ir timolio.

Kalorijų oregano

Šimtą gramų augalų yra:

  • Kalorijos - 28,8 kcal
  • Baltymai - 1,5 g
  • Angliavandeniai - 5 g
  • Maistinis pluoštas - 0,5 g
  • Vanduo - 90 g

Nėra riebalų žolės sudėtyje.

Kaip atrodo oregano ir skonio?

Oreganas atrodo kaip daugiametis žolė, lapų ilgis yra nuo dviejų iki keturių centimetrų, ovalus, pailgas. Stiebai auga nuo trisdešimties iki devyniasdešimt centimetrų aukščio, tetraedrinės, tiesios, dažnai šakotosios ties pagrindu. Oregano gėlės yra violetinės spalvos ir renkamos į žiedynus mažais skydais, kurie stiebo viršuje stiebo. Vaisiai yra trikampio riešutų ilgis 0,5 mm.

Nuo dirvožemio pirmenybė teikiama priemolio ir smėlio, gana nepretenzingai augimo sąlygoms. Dažniausiai auga mažose grupėse nuo penkių iki aštuonių augalų. Jis randamas spygliuočių, lapuočių ir mišriuose miškuose, uolose, pievose ir miško kraštuose. Jis priklauso yasnotkovyh (Lamiaceae) arba labiaceae (Labiatate) šeimai.

Skonis yra specifinis, šiek tiek karštas. Kvapas yra malonus, šiek tiek panašus į čiobrelį.

Oregano naudojimas

Oregano naudojimas kaip vaistinis augalas prasidėjo senovėje. Avochenna, Dioscorides, Aristotelis ir Aristofanas savo raštuose paminėjo raudonėlį.

Jis sustiprina bronchų liaukų ir virškinimo trakto išsiskyrimą, padidina žarnyno tonusą ir prisideda prie jo geresnio darbo bei ramina centrinę nervų sistemą. Jis naudojamas bronchitui, gastritui, nemiga ir skreplių išsiskyrimui.

Informacija apie šį straipsnį.

Kaip prieskonis, oreganas naudojosi įvairiais patiekalais, ar tai būtų daržovės, mėsa, pyragai ar grybai. Daugelyje šių receptų minimas džiovintas aštrus raudonėlis. Pavyzdžiui, Italijoje tai būtinai įtraukta į picos sudėtį. Belgijoje ir Prancūzijoje jis naudojamas grybų paruošimui.

Dažniausiai jos vardas, žinoma, yra susijęs su žolelių arbata. Jis gali būti girtas su medumi, pienu, kaip sveikatos priežiūra ir tiesiog įdomus.

Kas, skaitykite mūsų straipsnyje.

Pažymėtina, kad, vartojant žoleles kulinarijos ir medicinos reikmėms, reikia rūpintis. Jis neturėtų būti naudojamas alergijoms, nėštumui, hipotenzijai ir depresijai.

Derliaus nuėmimas ir saugojimas

Vaistinių augalų derliaus nuėmimas yra viena svarbiausių operacijų. Priklausomai nuo to, kaip, kada ir kaip augalas yra nuimtas, jo gydomųjų savybių bus kiek įmanoma ar beveik nebūna.

Pirmiausia reikia pasirinkti aplinką tausojančią surinkimo vietą. Netoliese neturėtų būti važiuoklės, sąvartynai. Jūs neturėtumėte naudoti šios vietos netoli didelių miestų. Mažiausiai kelių kilometrų spinduliu neturėtų būti gamyklų, ypač tų, kurios gamina chemines trąšas, kitaip žolė neužtikrins geros, bet tik žalos ir netgi gali būti pavojinga gyvybei.

Vaistinių augalų kolekcija geriausiai tinka žydėjimo metu, kai jose yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis. „Oregano“ yra liepos – rugpjūčio mėn., Vos kelios savaitės. Svarbu būti atsargiems ir nepraleisti šio laiko.

Oreganoje stiebų viršūnės su žiedynais renkamos kaip žaliavos, iš viso apie penkiolika iki dvidešimt penkių centimetrų.

Jei surenkate žolę džiovinimui, tada ją reikia išdžiovinti iškart po derliaus nuėmimo, kad liktų kuo daugiau naudingų mikroelementų. Šiuo tikslu būtina pasirinkti būtinai tamsią ir gerai vėdinamą patalpą. Puikiai palėpėje, švarus arba tiesiog tamsintas stogelis. Įsitikinkite, kad nėra kenksmingų graužikų ir patekimo į paukščius. Jų išmatos gali sugadinti žolę ir sukelti didelę žalą jūsų sveikatai.

Jei gyvenate miesto apartamentuose, galite naudoti tik gerai vėdinamą patalpą, skirtą gydyti žaliavas. Svarbiausia, kad tiesioginė šviesa neturėtų nukristi ant žolės.

Augalai turi būti susieti į mažas kekes ir pakabinti vienas nuo kito arba plisti ant audinio. Džiūvimui užtrunka kelias dienas. Taip pat galite naudoti elektrinį džiovintuvą, tik nustatyta temperatūra neturi viršyti trisdešimt laipsnių. Žolė yra laikoma paruošta saugoti, kai jos stiebai yra sausi ir lengvai sulaužomi. Geriau iš karto ją atskirti nuo šiurkščių dalių, paliekant tik gėles, lapus ir jaunus šakelius. Tada galite nuvalyti jį per didelį metalinį sietą arba tiesiog patrinti į savo delnus. Džiovintą žolę laikykite hermetiškai uždarytuose stiklainiuose arba kartoninėse dėžutėse.

Vaistažolių galiojimo laikas - per metus po derliaus nuėmimo. Miltelius galima laikyti iki trejų metų.

Oríganum vulgáre) yra daugiamečių žolinių augalų, priklausančių „Oriacano“ šeimos „Lamiaceae“ (Lamiaceae), rūšis.

Kiti rusų vardai - pagrindinė plokštė, ladanka, matserushka, dusen, zenovka.

Botanikos aprašymas

Augalų aukštis siekia 50-70 cm.

Agrotechnologija

Oreganas dauginamas sėklų ar krūmų dalijimu. Sėklos sėjamos rudenį arba ankstyvą pavasarį šaltuose šiltnamiuose arba grioveliuose. Sėklų kiekis, kai auginami sodinukai 100 g / ha. Daigai sodinami rudenį arba ankstyvą pavasarį plačiu būdu, kai pašarų plotas yra 70 × 40 cm, o sėjama sėklomis atvirame lauke - 2 kg / ha. Sėklų gylis yra 1-1,5 cm, o Oregano yra įdėta į žemės pleištą. Po derliaus nuėmimo, dirvožemis nulupamas ir įterpiamas iki 25–27 cm gylio, mėšlas įterpiamas į arimą - 20-25 t / ha, superfosfatas - 300 kg / ha, kalio druska - 150 kg / ha. Prieš sėją dirvožemis yra akytas ir kultivuojamas.

Dirvožemis turi būti laisvi ir piktžolių. Norėdami tai padaryti, periodiškai kultivuokite tarp eilučių ir atlaisvinkite dirvą eilėse. Pirmasis eilinis gydymas atliekamas ankstyvą pavasarį auginimo sezono pradžioje, kitą - kaip reikia ir visada po pjovimo. Po pirmojo pavasario auginimo ir auginimo po pjovimo mineralinėmis trąšomis. Dėl drėgmės trūkumo plantacija yra girdoma. Po pjovimo laistymas yra ypač veiksmingas, prisidedantis prie draugiškesnio augalo dalies augimo.

Žaliavų surinkimas ir saugojimas

Kaip vaistinės žaliavos naudoti žolė oregano (Lotynų Herba Origani vulgaris). Oregano renkama masinio žydėjimo metu, pradedant antraisiais auginimo sezono metais. Lapų viršūnės nuo 15 iki 20 cm nuo dirvos paviršiaus nukirptos taip, kad surinkta žalia masė būtų minimalus stiebų skaičius.

Taikymas

Oregano žolė naudojama krūtinės, diaphoretinio ir karmino preparato, skirto katarroms ir kitoms kvėpavimo takų ligoms, sudėtyje kaip priešuždegiminis ir atsikosėjimas. Vaistažolių eterinis aliejus naudojamas kaip išorinė priemonė dantų skausmui gydyti, o Indijos medicinoje jis yra stimuliuojantis ir stiprinantis agentas. Dushitsu vartojamas žarnyno atonijai (padidina peristaltiką), skrandžio spazmai, gastritas, kepenų uždegimas, gelta, nemiga, nervų sutrikimai, kosulys, taip pat kaip atsikosėjimas. Lapai ir gėlės pridedamos prie vonios su skrofuliacija, bėrimu. Oregano žolelių ekstraktas yra „Urolesan“ preparato dalis.

Liaudies medicinoje Oregano žolė naudojama reumatizmui, paralyžiui, epilepsijai, žarnyno skausmui, amenorėjai, taip pat kaip šampanui ir diuretikai. Homeopatijoje augalas rekomenduojamas hipertenzijai ir aterosklerozei.

Kvepalų ir kosmetikos pramonėje oregano eterinis aliejus naudojamas skonio muilui, colognei, dantų pastoms ir lūpų dažams.

Virimas

Augalas yra prieskonių mišiniai pyragams, kepenų arba mėsos įdarams, naminės dešros. Dushitsu pridedama prie kepta, troškinta ir kepta mėsa, padažai ir padažai. Itališkoje virtuvėje jis paragavo picą. Kai kuriose Europos šalyse raudonmedžio patiekalai ruošiami oregano, pasižyminčio subtiliu skoniu ir aromatu.

Rusų virtuvėje arbata gaminama oregano.

Parašykite apžvalgą apie straipsnį "Origanum vulgaris"

Literatūra

  • Gubanovas, IA ir kt. 1105. Origanum vulgare L. - Origanum vulgaris //. - M: T-in mokslo. ed. KMK, In-t technologas. apklausa., 2004. - T. 3. Angiospermai (dicilylons: atskiras žiedlapis). - p. 138. - ISBN 5-87317-163-7.

Pastabos

Paprastas „Oregano“ fragmentas

Tai buvo viena iš tų kovo naktų, kai atrodė, kad žiema norėjo paimti tai, kas buvo jos pačių, ir paskutinį sniegą bei pūšius išblaškė beviltiškai blogai. Vokietijos gydytojui iš Maskvos, kuris kiekvieną minutę laukė ir už kurį buvo išsiųstas vežimas į pagrindinį kelią, į posūkį į šalies kelią, buvo išsiųsti raiteliai su žibintais, norėdami jį nukreipti per iškilimus ir šviesas.
Princesė Marya ilgą laiką paliko knygą: ji tyliai atsisėdo, nukreipdama savo spinduliuojančias akis į raukšlėtą, iki smulkiausių detalių, pažįstamą auklės veidą: į pilkųjų plaukų kūną, atlaisvintą nuo šaliko, prie pakabinamo odos maišelio po smakru.
Babysitter Savishna, su savo rankose laikomomis kojomis, kalbėjo ramiame balsu, nesakydamas ir nesupratęs savo žodžių, šimtus kartų pasakė apie tai, kaip mirusio princesė Kišiniove pagimdė princesę Maryą su Moldavijos valstiečių moterimi, o ne močiute.
„Dievas pasigailės, jiems niekada nereikės gydytojo“, - sakė ji. Staiga viename iš eksponuojamų rėmų vėjo lietaus vėjo griuvėsių (princo valia visuomet su žiedu eksponavo vieną kadrą kiekviename kambaryje), ir, sumušęs blogai stumiamą vožtuvą, jis užsikabino užuolaidų sieną ir kvapo šaltu ir sniegu, išpūtė žvakę. Princesė Marya nuskustas; slaugytoja, nuleidusi savo kojines, nuvyko į langą ir, pasvirusi, pradėjo griebti rėmo. Šaltojo vėjo griuvėsių galvos ir pilkos, laisvos plaukai.
- Princesė, mano mama, važiuoja kieno nors kito sklype! Ji sakė, laikydama rėmą ir neuždarydama. - Su žibintais turėtų būti gydytojai...
- O mano gerumas! Ačiū Dievui! - sakė princesė Marija, - jūs turite eiti susitikti su juo: jis nežino rusų.
Princesė Marya sumušė ant skara ir bėgo susitikti su savo raiteliais. Kai ji praėjo priekines duris, ji pamatė pro langą, kad prie įėjimo atsidūrė tam tikras vežimas ir žibintai. Ji nuėjo į laiptus. Riebalinė žvakė stovėjo ant geležinkelio stoties ir tekėjo iš vėjo. Padavėjas Philipas su bauginančiu veidu ir kita žvakė rankoje stovėjo žemiau, ant pirmos laiptų platformos. Apatinis ir apatinis, aplink ruožą, palei laiptus, galite išgirsti šiltų batų pėdomis. Ir ką draugas, atrodė princesė Marya, buvo kažkas pasakęs balsas.
- Ačiū Dievui! Sakė balsas. - Ir tėvas?
„Mes nuėjome pailsėti“, - atsakė vyresnysis, Demianas, kuris jau buvo žemiau.
Tada balsas pasakė kažką, kad Demianas atsakė į jį, o šiltų batų žingsniai pradėjo artėti palei nematomą laiptų ruožą. „Tai Andrew! - maniau, kad princesė Marija. Ne, ji negali būti, ji būtų pernelyg nepaprasta “, - galvojo ji, ir tuo metu, kaip ji manė, nusileidimo vietoje, kur padavėjas stovėjo su žvakė, princas Andriejus veidas ir figūra pasirodė kailiuose su apykakle. su sniegu. Taip, tai buvo jis, bet blyškus ir plonas, su pasikeitusiomis, keistai minkštomis, bet nerimą keliančia išraiška. Jis įėjo į laiptus ir apkabino savo seserį.
- Jūs negavote mano laiško? - jis paklausė ir nelaukdamas atsakymo, kurio jis nebūtų gavęs, nes princesė negalėjo kalbėti, sugrįžo, ir su akušeriu, kuris atvyko po jo (jis susirinko su juo paskutinėje stotyje), greitai sugrįžo kopėčiomis ir vėl apkabino mano seserį. - Koks likimas! - jis pasakė: - Masha brangi - ir nužudydama savo kailį ir batus, jis nuvyko į pusę princesės.

Mažoji princesė gulėjo ant pagalvių balto dangtelio. (Kančia buvo tik palikusi ją.) Juodieji plaukai, sudaužę aplink savo skausmą, prakaitavusius skruostus; Atsidarė rudi, graži burna su juodais plaukais padengta kempine, ir ji laimingai šypsosi. Princas Andriejus atvyko į kambarį ir sustojo priešais ją prie sofos, ant kurios ji buvo. Šviečiančios akys, ieško vaikiškų, išsigandęs ir nerimas, apsisprendė jį keisti išraišką. „Aš tave myliu, niekam nepadariau žalos, kodėl aš kenčiu? man padėti, - pasakė jos išraiška. Ji matė savo vyrą, bet nesuprato jo išvaizdos prasmės prieš ją. Princas Andrew vaikščiojo aplink sofą ir pabučiavo ją ant kaktos.
„Mano brangusis“, - sakė jis: žodis, kuris niekada nesikalbėjo su juo. - Dievas yra gailestingas. „Ji pažvelgė į jį abejotinai, vaikiškai klaidingai.
- Aš laukiau jūsų pagalbos ir nieko, nieko, ir jūs! Sakė akis. Ji nenustebino, kad jis atėjo; ji nesuprato, kad jis atėjo. Jo atvykimas neturėjo nieko bendra su jos kančia ir reljefu. Milteliai vėl prasidėjo, ir Marya Bogdanovna patarė princui Andrejui palikti kambarį.
Akušerė atvyko į kambarį. Princas Andriejus išėjo ir, susitikęs su princesė Marya, vėl kreipėsi į ją. Jie kalbėjo šnabždes, bet kiekvieną minutę pokalbis tylėjo. Jie laukė ir klausėsi.
- Allez, mon ami, [eik, mano draugas], - sakė princesė Marija. Princas Andrew vėl nuvyko į savo žmoną ir atsisėdo į kitą kambarį, laukdamas. Kai kuri moteris paliko savo kambarį išgąsdintu veidu ir buvo sumišusi, kai pamatė princą Andriją. Jis uždengė veidą savo rankomis ir sėdėjo keletą minučių. Iš durų buvo girdimi patetiški, bejėgiai gyvūnai. Prince Andrey atsikėlė, nuėjo į duris ir norėjo ją atidaryti. Durų laikė kažkas.
- Tai neįmanoma, tai neįmanoma! Ten išgirdo baisus balsas. - Jis pradėjo vaikščioti aplink kambarį. Šūksniai nutilo, praėjo dar kelios sekundės. Staiga, baisus rėkimas, o ne jos rėkimas, ji negalėjo šaukti, - tai atėjo iš kito kambario. Prince Andrew bėgo į duris; verkimas nutilo, išgirdo vaiko šauksmas.

Origanum vulgaris (Origanum vulgare) yra visur esantis augalas. Lytiškas genties pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžių „oros“ - kalnas ir ganymai - džiaugtis, nes augalas augo kalnuose. Oreganoje yra daug rusų liaudies pavadinimų - dushnu, brangakmenis, dummyanka, žalvario spalva, dadanka, kostolomnaja žolė, pagrindinė plokštė, bičių meilužis. Jis jau seniai naudojamas kaip vaistinis, aštrus, eterinis aliejus ir medus.

Oregano vulgaris yra labai polimorfinė rūšis, t.y. jos morfologinės savybės labai skiriasi. Tai daugiamečių žolinių daugiamečių šeimų su šliaužiančiais šakotais šakniastiebiais ir daugeliu vertikalių, šakotų šakų, keturių pusių, minkštų pedalų stiebai 30–80 cm aukščio. Lapai yra pailgos arba pailgos-ovalo formos, su briaunotais ar nedideliais dantimis, 2–5 cm ilgio ir 1–3 cm pločio. Mažos gėlės yra renkamos žiedynuose - corymboid panicles. Gėlės yra viengubos ir biseksualios, sėdi 2–3 ovalių ašyse, pažymėtos tamsiai rausvai raudonos. Calyx apie 3 mm ilgio, su penkiais trikampiais lantais. Corolla yra dvigubai violetinė arba rausvai violetinė, kartais balta, 5–10 mm ilgio. Vaisius sudaro keturios sausos, apvalios, rudos veržlės, kurių ilgis 0,5–1,0 mm. Visas augalas turi malonų kvapą.

Oreganas auga Vakarų ir Rytų Europoje, Kaukaze, Vidurinės Azijos, Kazachstano ir Pietų Sibiro kalnuotuose regionuose kaip invazinė auga, randama Tolimuosiuose Rytuose. Europoje jos diapazonas nuo pietų iki šiaurinės dalies nuo Viduržemio jūros iki Škotijos ir Norvegijos, o Mažojoje Azijoje - iki Himalajų. Oregano yra miško ir miško stepių rūšys, jos randamos įvairiose augalų bendrijose: retuose ir lengvuosiuose namuose ir beržynuose, miško pakraščiuose, miškuose ir keliuose, krūmų krūmynuose, sausose pievose ir stepėse, visada pageidauja lengvos ir sausos. vietose. Miško-stepės zonoje yra dažniau nei miškuose.

Oregano vulgaris yra įtrauktas į daugelio šalių farmakopėją. Vaistinė žaliava yra Oregano žolė - viršutinė žiedų ir lapų ūglių dalis. Žolėje yra nuo 0,3 iki 1,5% eterinio aliejaus, taninų, fitoncidų, kumarinų, flavonoidų, fenolio anglies rūgščių, alkaloidų, vitaminų C, B1, B2 ir daug kitų medžiagų. Eterinis aliejus turi didelę kiekį antiseptinės medžiagos timolio. Eterinis aliejus pagerina virškinimo liaukų ir bronchų sekreciją, stimuliuoja peristaltiką ir žarnyno toną.

Mūsų šalyje Oregano žolė yra patvirtinta naudoti lėtiniu ir ūminiu bronchitu kaip atsikosėjimą, taip pat žarnyno atoniją ir apetito stoką. Jis taip pat žinomas kaip raminamoji ir choleretinė žolė Oregano. Tai dalis krūtinės ląstos, diaphoretikos, kankinamųjų mokesčių ir garglingo surinkimo krūtinės anginos gydymui.

„Oregano“ daugelyje šalių visada buvo labai populiari tradicinėje medicinoje. Žmonėse infuzija su raudonukais yra naudojama peršalimui, kosuliui, tuberkuliozei ir kitoms kvėpavimo takų ligoms, skrandžio ir žarnyno ligoms, kaip raminamoji ir lengva hipnotika, naudojama nervų susijaudinimui ir net psichikos sutrikimams. Oregano žolelių užpilai gali būti naudojami odos ligoms vonių, kompresų, losjonų ir skalbinių pavidalu. Tradicinė medicina rekomenduoja šnipinėti oregano miltelius šalčiui, o oregano nuoviru nuplaukite plaukus galvos skausmui ir nemiga. Oregano infuzija buvo naudojama dantų skausmui. Oregano eterinis aliejus, taip pat žinomas kaip apynių aliejus, yra naudojamas parfumerijos gamykloje, skirtoje kvepalų muilui ir pigių Kelno ir Eu de tualetų veislių gamybai.

Mes beveik niekada nenaudojame oregano kaip prieskonių. Vakarų Europoje, ypač Italijoje ir Ispanijoje, ir Amerikoje Meksikoje, oregano yra populiariausias prieskonis. Oregano kvapas yra labai malonus, panašus į majorano ir čiobrelių kvapą, žolelių skonis yra tortas, sutraukiantis, kartaus. Šviežia ir džiovinta raudonė žolė naudojama kaip prieskonis, žinomas visame pasaulyje kaip Oregano. Tai yra vienintelis privalomas prieskonis, ruošiant tikrą itališką picą.

Oregano yra daugelio prieskonių mišinių dalis, dažnai kartu su juodaisiais pipirais ir baziliku. Dushitsu galima pridėti prie salotų, sriubų, padažų, patiekalų iš skrudintos ir troškintos mėsos ir daržovių, ypač rekomenduojama pridėti prie pupelių patiekalų. Oreganas yra nepakeičiamas, kai kepami kai kurie patiekalai iš spageti. Maisto pramonėje jis naudojamas kaip prieskonis rūkytos mėsos ir dešrų gamyboje. Oregano gali būti aromatizuoti kompotai, želė, kriaušės, vaisių gėrimai.

Rusijoje jau seniai oregano buvo pridėta prie giros, kad jis būtų malonus skonis ir aromatas, o kartu su apyniais - naminiame aluje, kad jis būtų geresnis. Agurkų, pomidorų ir grybų sūdymui ir marinavimui jie naudojo raudonėlį. Dushitsa buvo fumiguota pieno puodais, kad pienas jų nebebūtų rūgštus, jie pririštų vaismedžius, kad skruzdės nebūtų nuskaitytos į juos, į ornamentą į drabužių spintas, kad apsaugotų drabužius nuo kandžių.

Oreganas yra geras medaus augalas, o bitės nekantriai aplanko savo gėles. Oregano medoproduktivnost gali viršyti 85 kg / ha. Bitininkai pasitraukia žolę su oregano aviliu, norėdami pritraukti bičių.

Oregano buvo naudojamas kaip dažymo gamykla. Pavyzdžiui, žinoma, kad XVIII a. Pradžioje. ji kartu su kitais audiniams dažyti naudojamais augalais buvo pristatyta iš Kijevo provincijos į Sankt Peterburgo vilnos gamyklas. Oregano gėlės pasidaro vilnos raudonos, o juodoji žolė gali būti gaunama iš žolės, kai pridedama geležies sulfato.

Per masinį žydėjimo oregano dekoratyvinis. Gėlių augintojai net iškėlė ypatingus, ypač dekoratyvinius raudonmedžio gabalus, pavyzdžiui, Aureum veislę, kuri išsiskiria geltonais lapais. Dekoratyviniai augalai ir kai kurios kitos rūšys, dažniausiai trumpos, kurios rekomenduojamos sodinti.

Mūsų šalyje medicinos tikslais jie naudoja natūralias sąlygas surinktą žaliavinį oreganą. Europoje ir Šiaurės Amerikoje raudonėlis auginamas kaip vaistinis ir aštrus augalas. Yra veislių veislių, pasižyminčių didesniu eterinio aliejaus kiekiu.

Oreganas lengvai auga Vidurio Rusijoje. Tam tinkami skirtingi dirvožemiai, bet dirvožemiai, kurie yra lengvi tekstūros, t. smėlio ir smėlio, ir gana daug organinių medžiagų. Nepakeičiama oregano auginimo sąlyga - atvira saulėta zona. Oreganas dauginamas sėklomis ir vegetatyviškai.

Sėklos nereikia sluoksniuoti, jas galima sėti pavasarį ir rudenį spalio mėnesį. Kadangi sėklos yra mažos, jos yra palaidotos ne daugiau kaip 0,5 cm gylyje, taip pat labai mažos raudonmedžio sodinukai. Jie netoleruoja drėgmės trūkumo dirvožemyje, jie turi būti reguliariai laistomi ir piktžolės, ir dirvožemis - atlaisvinti.

Pirmaisiais gyvenimo metais augalai pasiekia 10–15 cm aukščio, jie gali būti persodinami į nuolatinę vietą rugpjūčio mėn. Oregano žydi pirmą kartą paprastai antraisiais metais. Žydi nuo liepos iki rugsėjo, sėklos brandinamos rugsėjo mėnesį. Augalija baigiasi rudenį. Daržovėje lengvai padauginama šakniastiebių pavasarį arba rugpjūčio mėn., Pageidautina pavasarį, nes rugpjūčio mėn. Vienoje vietoje ji gali augti ilgą laiką, tačiau ji duoda gerus derlius tik pirmaisiais metais.

Oregano žydėjimo fazėje yra nuimamas medicininiais tikslais, išpjaustant lapines žydėjimo šakas iki 20 cm ilgio. Džiovinami gerai vėdinamuose palėpėse arba džiovyklose iki 40 ° C temperatūroje. Džiovinimas laikomas baigtu, kai stori stiebai lengvai sulaužomi. Džiovintų žaliavinių oregano dvejų metų galiojimo laikas.