Pagrindinis > Produktai

Receptai vaikams 154 receptai

Koks skirtumas tarp kūdikių maisto ir „suaugusiųjų“? Taip, tik tai, kad jis yra minkštesnis, ne riebalinis, o ne aromatintas. Šiame skyriuje renkame receptus, kuriuos galima pritaikyti įvairaus amžiaus vaikams.

Žinoma, naudingiausias kūdikiui skirtas maistas yra motinos motinos pienas. Iki 4-6 mėnesių amžiaus kūdikis užaugo ir motinos pienas nebegali pilnai aprūpinti trupiniais su reikiamomis maistinėmis medžiagomis, jam reikia papildomos mitybos. Todėl pirmuoju pašaru galite pasiūlyti savo kūdikių daržovių tyrę, košę ar varškę. PSO rekomenduoja pradėti maitinti kūdikį 4-5 mėnesiais, jei jis maitina dirbtiniu būdu ir 6 mėnesius, jei maitina krūtimi.

Kaip maitinti vaiką: 10 receptų paprastiems ir skaniems patiekalams

„Aš gaminu, bandau, stoviu prie krosnies, ir jis šaukia„ Fe! “. Ir kaip maitinti šį vaiką? “, - skundžiasi mano draugas.

Susipažinę situacija? Miela mama, kaip aš suprantu. Kartais vaiko maitinimas yra neįmanoma užduotis. Ir net apgailestauju ne dėl pačių produktų, bet už pastangas ir laiką, praleistą virtuvėje. Vaikų patiekalai turi būti švieži, skanūs, įdomūs. Bet kaip įsivaizduoti visa tai užimta mama?

Pasikalbėję su draugais ir turėdami nedidelį apklausą, paaiškėjo, kad surinkti paprasti ir skanūs patiekalai, kuriuos myli mūsų vaikai. Bet svarbiausia, kad jų paruošimas neužima daug laiko.

1. Vištiena saldžiarūgštyje

Sudėtis: vištiena, medus, ciberžolė, koriandras, druska, pipirai, česnakai, oranžinės spalvos.
Paruošimas: ingredientų skaičius priklauso nuo vištienos dydžio. Giliame dubenyje sumaišykite 2-3 šaukštus. šaukštai medaus, 1-2 šaukšteliai. ciberžolė, smulkus koriandras, pipirai, druska, išspausti 1-2 skiltelės česnako. Įpilkite vienos mažos apelsino sultis. Marinuoti vištienai reikia pusvalandį. Ar bus galima išvykti į naktį. Siųskite įkaitintą orkaitę maždaug valandą. Garnyrai gali būti bulvių košė, makaronai arba košė. Vištienos skonis bus smarkiai saldus ir atrodo įdomus! Ir kepimo laikas gali būti naudojamas sau.

2. Jūros kriauklės su sūriu

Sudėtis: makaronai "lukštais" didelis, ištiesintas sūris, pomidorai, svogūnai, virtos vištienos krūtinėlės, druska, pipirai.
Paruošimas: virkite makaronus, bet mažiau nei 2-3 minutes mažiau nei nurodyta instrukcijose. Leiskite makaronams atvėsti.

Per laiką, kai kriaušės virinamos, supjaustykite svogūnus į kubelius ir kepkite alyvuogių aliejumi, įpilkite druskos, pipirų ir, jei norite, galite pridėti kvepiančių žolelių. Supjaustykite virtas vištienos krūtinėlės ir pomidorus į mažus kubelius. Sumaišykite svogūnus, pomidorus ir mėsą. Sutarkuokite sūrį ant smulkios trintuvo.
Užpildykite apvalkalą pomidorais ir malta mėsa, viršuje su sūriu. Po alyvavimo įdėkite korpusus į giliai keptuvę arba kepimo indą. Sūrio išlydymui galite įdėti į ugnį arba per 3–4 minutes siųsti karštą orkaitę.

Patiekite su salotomis. Virimo laikas trunka apie 15-20 minučių.

3. Bulvės su sūriu

Ši minkšta bulvė viduje, ant viršaus, apima apetitinį ryškumą. Patikėkite, nepalikite nė vieno abejingo. Sudėtis bent jau laikas, malonumas - maksimalus!

Sudėtis: bulvės, sviestas, sūris, druska.
Paruošimas: pasirinkite mažas bulves. Nulupti arba gerai išplauti bulvės per pusę. Įdėkite ant kepimo skardos, sutepkite druska, įdėkite sviesto gabalėlį. Siųsti įkaitintą orkaitę 20 minučių. Tada į kiekvieną bulvę įdėkite sūrio gabalėlį. Kepkite dar kelias minutes, kad ištirptumėte sūrį ir šiek tiek rudai. Patiekite su salotomis.

4. Vištienos kepenys su grietinėlės padažu

Ne visi vaikai mėgsta kepenis, nors tai labai naudinga. Tačiau šis receptas yra tik dieviškas. Kepenys tampa švelnūs, kvapni ir tiesiog ištirps burnoje.

Sudėtis: vištienos kepenys, svogūnai, morkos, druska, pipirai, žolės, grietinė, saulėgrąžų aliejus.
Paruošimas: Kepkite vištienos kepenis abiejose pusėse, kol saulėgrąžų aliejus pasikeis įkaitintoje keptuvėje. Pridėkite supjaustytų svogūnų, druskos ir pipirų, jei norite, pridėti kvepiančių žolelių. Po kelių minučių pridėkite tarkuotą morką vidutiniu tarka. Po kelių minučių troškinkite po dangčiu. Pridėti mažai riebalų grietinę. Pasirinktinai pridėkite šviežių žalumynų. Troškinkite dar kelias minutes.

Patiekite su makaronais, bulvėmis ar grūdais. Naudojant šį slapuką, vaikai nuvalys viską. Jis virinamas apie 15-20 minučių, o skonis yra tiesiog nuostabus!

5. Sriuba su mėsos gabaliukais

Pirmieji patiekalai yra labai naudingi ir tiesiog reikalingi vaikų meniu. Bet ar jums lengva maitinti vaiką su sriuba? Manau, kad atsakymas yra gana ne.
Mano parašas mėsos sriubos mėsa yra mylimas visiems dėl savo grožio ir, žinoma, jo skonio. Ir jos paruošimas trunka 15 minučių.

Sudėtis: maltos vištienos, bulvės, morkos, svogūnai, žalieji žirniai, ciberžolė, mažos žvaigždės, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, lauro lapai, žalumynai.
Paruošimas: Jei šaldytuve turite maltą vištieną, tai tik dieviškasis. Na, jei ne, tada virkite sau pjaustydami mėsą, pridėdami nedidelį svogūną, česnako skiltelę ir skonį.

Kubelinės bulvės, morkos ir svogūnai iš mėsos pagaminti mėsos. Uždėkite bulves ir morkas ant ugnies, palaukite, kol virs, ir užvirkite keletą minučių, įpilkite svogūnų, druskos, pipirų, lauro lapų, makaronų ir ciberžolės. Kepkite kelias minutes. Pridėti mėsos ir šaukštą alyvuogių aliejaus. Minutės prieš pasirengimą pridėti žali. Jei turite konservuotų žirnių, pridėkite jį pabaigoje. Šviežia - su bulvėmis.

Ši sriuba atrodo labai graži, ciberžolė tampa auksine ir apetitine, o įvairių spalvų ir formų ingredientai tikrai domina vaikus.

6. Žuvų skiltelės

Kad žuvys yra labai naudingas produktas, visi žino. Bet taip atsitiko, kad daugelis vaikų nepatinka žuvims. Šie mėsainiai yra skanūs, jie atrodo gražiai ir gali būti užmaskuoti kaip reguliarūs mėsainiai. Ir jie taip pat yra naudingi, nes jie nėra kepti, bet kepti.

Sudėtis: žuvies filė 500 gr, 2-3 skiltelės baltos duonos be plutos, svogūnų, kieto sūrio, vieno kiaušinio, augalinio aliejaus, krapų, druskos.
Paruošimas: filė žuvies smulkinimas su svogūnais, įpilkite kiaušinių, presuojama duona vandenyje, gali būti piene. Įpilkite smulkiai pjaustytų krapų, druskos, šaukštą augalinio aliejaus. Šlapias rankas sudaro pūkai. Dėl grožio galite suteikti jiems žvaigždžių, žuvies, širdies formą. Mes išplito ant kepimo skardos ir išsiunčiame įkaitintą orkaitę 15-17 minučių. Po to pabarstykite tarkuotu sūriu ir dar 5 minutes nusiųskite orkaitėje. Skintos yra paruoštos!

7. Morkų skiltelės

Tai, kad daržovės yra naudingos, žinome, suaugusieji. Vaikai visai nesidomi. Tačiau šie morkų gabalai turėtų pritraukti vaikų dėmesį. Yra daug šio patiekalo variantų, tačiau šie du, sūrūs ir saldus, yra labiausiai paprasti ir patrauklūs.

Saldūs patiesai
Sudėtis: 5-6 vidutinio dydžio morkos, pusė puodelio manų, 2-3 šaukšteliai. cukrus, vienas kiaušinis, žiupsnelis druskos, augalinis aliejus.
Paruošimas: Užvirinkite morkas vėsioje, grotelėje, įdėkite manų kruopą, kiaušinį, cukrų, druską. Formos padažai, galite supjaustyti manų kruopomis ir kepti augaliniame aliejuje. Patiekite su uogiene arba uogiene.

Sūriai
Sudėtis: morkos, mažas svogūnas, česnako skiltelė, druska, kiaušinis, manų kruopos, krapai.
Paruošimas: Supilkite virtas atšaldytas morkas, pridėkite kapotų svogūnų, česnakų, smulkiai pjaustytų krapų, kiaušinių, druskos, manų kruopų, išmaišykite, formuokite kotletus, kepkite ant abiejų pusių.

8. Omletas su dešra ir daržovėmis

Kiaušiniai neabejotinai yra labai naudingas produktas. Kaip visada, ne visi vaikai mėgsta kiaušinius. Bet, manau, kad šis sodrus, minkštas ir kvapnus omletas turėtų dominti vaikus. Ir jei jūs netgi galite šiek tiek daugiau fantazuoti ir pridėti įdomių komponentų, vaikai tikrai norės tai išbandyti.

Sudėtis: 8 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1-2 šaukštai. šaukštai miltų, šnabždanti druska, keletas kūdikių dešrų, 1-2 valg. šaukštai konservuotų žirnių, 1 virtos morkos, 1-2 virtos bulvės, žalumynai.
Paruošimas: giliame dubenyje supilkite kiaušinius, įpilkite pieno, druskos, miltų ir gerai išmaišykite. Dešros, supjaustytos žiedais, morkomis ir bulvėmis į kubelius, smulkiai supjaustykite žalumynus, nuplaukite žirnelius vandeniu. Įpilkite visas medžiagas į kiaušinius, sumaišykite, supilkite į riebaluotą kepimo skardą ir nusiųskite įkaitintoje orkaitėje. Toks omletas gali būti patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ar padažais.

9. Mannik

Mannikas yra mano motinos fantazijos skrydis, o komponentai gali būti lengvai rasti bet kuriame šaldytuve.

Sudėtis: 1 puodelis manų kruopos, 1 puodelis grietinės (galite pakeisti kefyrą arba paimti jį per pusę), pusė puodelio cukraus, trys kiaušiniai, pusė arbatinio šaukštelio soda, galite pridėti vanilinio cukraus.
Paruošimas: Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, palikite pastovėti. Galite virti vakare ir naktį palikti šaldytuve.
Supilkite į riebalinę formą ir 30 minučių nusiųskite į orkaitę. Mannoje galite įdėti džiovintus vaisius, uogas arba tiesiog supilkite savo mėgstamą uogienę ar sirupą.

10. Kotedžas Sūris Puodai

Sūris yra beveik naudingiausias pieno produktas. Bet mano kūdikis kategoriškai atsisako valgyti, bet varškės padažas „su sprogimu“. Jau kelerius metus ji tapo geriausiu draugu ir gelbėtoju, kai sunku maitinti vaiką. Man patinka kepti tai, kad šiame procese galite fantazuoti ir eksperimentuoti, ir sugadinti jį beveik neįmanoma.

Sudėtis: 1 kg varškės, 3 kiaušiniai, pusė puodelio manų, pusė puodelio pieno, vanilino, 1 puodelis cukraus (pagal skonį, galite gauti šiek tiek mažiau), viena citrinos oda, pusiau citrinos sultys, 1 šaukštas. šaukštas krakmolo.
Paruošimas: varškės smulkinimas arba pjaustymas maišytuve. Kuo minkštesnė varškė, tuo malonesnė padažas.

Kai tai darote, supilkite manų kruopą su pienu. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, nereikalaujama putų. Sumaišykite varškę, kiaušinius, manų kruopą, įpilkite vanilės, supilkite pusiau citrinos sultis, supjaustykite citrinos žievelę ant smulkios trintuvo, pridėkite šaukštą krakmolo. Gerai sumaišykite viską. Puoduose galite pridėti džiovintų abrikosų, razinų, iš anksto mirkyti vandeniu arba uogomis, vaisiais. Supilkite varškę į riebalinę formą ir 40 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę, kol virsta aukso pluta. Greitai ruošiasi, o per 40 minučių galite padaryti daug naudingų dalykų.

Tikimės, kad jūsų vaikai galės mėgautis šiais patiekalais, bet galite pasidalinti savo mintimis, kaip maitinti kūdikį!

Vaikai ir maistas: valgyti ar nevalgyti?

Kiekvienas žino, kad bet kuri žydų motina yra viena svarbiausių rūpesčių maitinti savo vaiką. Ir ne tik maitinti, bet taip, kad mažasis iš stalo nuskaitytų ant šurmulio - laimingas ir gerai maitinamas. Tačiau, ar tai teisinga ir ką daryti, jei vaikas (oi, siaubas!) Atsisako valgyti, šiandien ginčijame.

Maitinimo klausimas tėvams prieštarauja nuo gimimo. Pirma, priimamas sprendimas, ar maitinti krūtimi, ar perkelti į dirbtinį maitinimą, tada atsiranda laiko ir maitinimo būdo problema: valandą ar pareikalavus maitinkite juos arba leiskite jiems valgyti, kiek valgyti. Visa tai sprendžiama kiekvienoje šeimoje įvairiais būdais, priklausomai nuo situacijos.

Kai vaikas jau užaugo ir valgo tą patį maistą kaip ir tėvai, sunkumai nepasitraukia, jie vėl turi nuspręsti dėl dietos, kas įmanoma ir kas negali būti suteikta vaikui ir pan. Ir kaip dažnai jūs turite išklausyti tėvų kalbėti apie tai, kad vaikas blogai ar lėtai valgo, ar tik slapukus, ir pan. Štai keletas taisyklių ir patarimų, kurie padės jums jaustis ramiau, ir dėl to vaikas geriau valgys.

Ir iš karto atliksiu rezervaciją, visos šios rekomendacijos yra susijusios su sveikais vaikais, jei vaikas turi rimtų ligų, alergijų ar kažką kito, kuris daro įtaką jo valgymui, turėtumėte pasitarti su atitinkamais specialistais: gydytojais, dietologais, psichologai ir kt.

Pirma, svarbu suprasti, kad mityba yra vienas iš pagrindinių kūno poreikių, kad paprastai vaikas, kuriam nesuteikiamas maistas, netaps bado, net jei jis kurį laiką atsisako valgyti. Laikui bėgant, jaunos motinos gali atskirti savo vaikų verkimą, o tai reiškia alkį iš visų kitų verksmų. Todėl rekomenduojama vaiką maitinti tiksliai, kai jis yra alkanas, tai padės jam išmokti išsiaiškinti, kad jis yra alkanas, ir jaustis sotumo momentu. Dėl to svarbu maitinti kūdikį ne valandą, bet kai jis to nori. Svarbu atskirti momentus, kai vaikas iš tikrųjų yra alkanas, ir kada jis tik nori, kad maitinimas padėtų kontaktams ir bendrauti. Taip atsitinka, kad vaikai nori valgyti, bet jie valgo mažai, kartais jie pasimėgauja. Supratimas ateina su patirtimi, svarbiausia prisiminti, kad maistas yra malonumas, jūs neturėtumėte daryti maitinimo smurto.

Kai vaikas užaugo ir jau valgo su savo tėvais, svarbu jį maitinti pagal tvarkaraštį: pusryčiai, pietūs ir vakarienė, o idealiu atveju jie turėtų vykti kiekvieną dieną tuo pačiu metu. Be to, kad kūnas pripranta prie tvarkaraščio, tokia dalykų tvarka vaikams sukuria išorinio pasaulio nuspėjamumo ir aiškumo jausmą, kuris yra būtinas jo harmoniniam psichologiniam vystymuisi. Pasitikėkite savo vaiku ir jo apetitu, pasiūlykite maistą, bet ne jėga valgyti. Tai sukels pagarbos ir pasitikėjimo atmosferą.

Užkandžiai yra įmanomi, tačiau tai neturėtų būti slapukas ar saldainiai, bet obuolys, morkos, agurkai ar kiti vaisiai ar daržovės. Jei vaikas nenorėjo valgyti tuo metu, kai jie valgo viską, nepriversti jį, nesijaudinkite, nubausti ir nenukreipkite į žaidimą ir teatrą, bandydami maitinti savo vaiką. Ramiai įspėkite kūdikį, kad turėsite palaukti iki kito valgio, ir, žinoma, pertraukos metu jam neduokite slapukų ar bandelių. Nieko siaubingas, praleidžiant šėrimą nebus, bet vaikas gaus atsakomybę už savo sprendimus.

Svarbu daugiau pasakyti, kaip maitinti vaiką. Sprendimai dėl pusryčių, pietų ar vakarienės bus tėvų. Jis gali konsultuotis su vaiku, tačiau galutinis sprendimas ir atsakomybė visada yra suaugusieji. Pradedant ruošti, galite pasiūlyti savo vaikui pasirinkimą, bet ne atvirą (ką norėtumėte pietums?), Tačiau iš jūsų manymu, yra teisinga ir nuo to, kas dabar yra patogi virti (ką valgyti pusryčiams: varškė arba kiaušinis?). Vėlgi, tai suteiks vaikui savarankiškumo jausmą, jis supras, kad jie laikomi su juo, bet tuo pačiu metu jis galės pasirinkti kažką naudingo, o ne žetonų ar saldainių.

Ir pasibaigus kitai rekomendacijai, pabandykite ne paguosti savo vaiką maistu. Kai jis yra nusiminęs, jis nori paguosti jį saldainiais arba pasiūlyti eiti į savo mėgstamą kavinę arba nusipirkti ledų. Tačiau šis tariamai nekenksmingas būdas atitraukti vaiką nuo sielvarto gali sukelti aiškų ryšį tarp maisto ir paguodos. Tada suaugęs vaikas ir toliau liks savo sunkumus, nes tai visada buvo paprasčiausias ir maloniausias būdas su jais susidoroti. Čia yra du pavojai: sunku neišnyksta, nesvarbu, kaip skanus mes valgome, gerai, ir jei mes per daug užgrobsime, labai greitai atsiras problemų su antsvoriu.

Vaikai ir maistas

Maisto ir vaikų problema gali prasidėti dirbtinio šėrimo etape, o vėlesniame palikuonių amžiuje gali užkirsti kelią tėvams. Apskritai situacija nėra daug kitokia: vaikas nevalgo, nevalgo mažai, nevalgo, nenori nieko ir pan.

Pirmieji papildai retai vyksta sklandžiai, o kiekvienas paskesnis bandymas maitinti vaiko nervus, jau pavargusi motina, dar labiau išeikvojama. Ką galime pasakyti apie tokias mėgstamas frazes: „Oh! O koks yra mūsų berniukas? Mama tikriausiai neužima? “ Tokie teiginiai praeina iš draugų ar giminaičių, o daugelis jos interpretacijų verčia jaunus tėvus pasinaudoti įvairiais gudrybėmis, jei tik jų vaikas viską suvalgė iki paskutinių trupinių. Ar turiu tai padaryti?

Iš tiesų, kaip rodo praktika, dauguma tėvų sielvartų yra visiškai nepagrįstos.

Pediatrai tvirtina, kad jaunoms motinoms reikia nuraminti. Galų gale, vaikas valgė tiek, kiek jis norėjo, ir toliau tai padarys sėkmingai. Pirmajame viliojime verta prisiminti, kad kūdikio girtas pieno kiekis skirtingais dienos laikais nebuvo žinomas. Vaikas gali valgyti 200g ryte ir šiek tiek vėliau 100, ir tuo pačiu būti pilnas ir jaustis puikiai. Visą dieną yra vaikų, turinčių tą patį apetitą, tačiau tai yra daugiau išimtis.

Vaiko kūnas yra neformuotas organizmas, jis auga, vystosi, jam reikia maisto, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Ir kūdikis nevalgo. Ji neabejotinai atsisako virtų daržovių ir pradeda raukšti ir verkti, kai brokoliai, virti meile. Tai tiesa, vaikas - tai nebus (išskyrus retas išimtis). Faktas yra tas, kad iš pradžių daržovių struktūra turėtų būti trapus ir šiek tiek griežtas. Ir virti daržovėse, struktūra yra laisvi, kvapas yra neįprasta. Mažasis žmogus suvokia šį produktą kaip sugadintą instinktyviu lygiu. Šansai maitinti vaiką su bulvių koše yra daug daugiau nei sultinys su švariomis ir smulkiai pjaustytomis daržovėmis.

Labiausiai ryškūs netinkamų paruoštų daržovių pavyzdžiai yra svogūnai ir kopūstai. Jei stalas negali būti atliekamas be šių produktų, tada geriau pasiruošti pirmajam ir išmesti jį, o antrąjį palikti grynai arba keistai, palikti jį trašku. Be to, išlaikant daržovių struktūrą, jie išlaiko daugumą vitaminų nei 100% pasirengimo.

Taip pat yra produktų, kuriuos vaikas paprasčiausiai nemėgsta (vėl - su retomis išimtimis). Sąrašas atrodo taip:

  • Grybai (įvairių formų, ypač marinuoti ir virti).
  • Alyvuogės (dažniausiai jauni tėvai bando užfiksuoti pirmuosius šio konkretaus produkto pavyzdžius fotoaparate, dauguma vaikų nekenčia šių juodųjų rutulių ir nesupranta, kaip ir kodėl suaugusieji juos valgo).
  • Pavyzdžiui, kai kurios jūros gėrybės, žuvys arba vėžiagyviai (daugelis vaikų net neuždeda jų burnoje).
  • Pupelės.
  • Kiaušiniai (ypač virti).

Tokio nepatiko priežastis yra mažo organizmo savigyna. Grybai, alyvuogės ir pupelės kūnui labai sunku virškinti, ne visi suaugusieji gali sau leisti juos valgyti dideliais kiekiais, ką galime pasakyti apie vaiką. Jūros gėrybės ir kiaušiniai yra stiprūs alergenai. Pediatrai nerekomenduoja šiems produktams maitinti vaikams iki 5 metų amžiaus.

Nepaisant jaunimo vaiko, jo instinktai jam diktuoja daug naudingų taisyklių. Kartais tai tampa augančio kūno apsauga, o kartais ir motinai. Padėkite savo vaikui meilę, žvalgybą ir kantrybę, ir tai neabejotinai užims savo mokestį.

Mes nebijome ir nepridėsime prie VK ir Odnoklassniki!

Kaip šis straipsnis? Prenumeruokite svetainės naujinius

„Encyclopedia Baby Food“!

Vaikai - receptai Povarenok.ru

Fritters su 100% sėkme

Nenorėjau eksponuoti šio paprasto recepto, todėl neskubėkite manęs šlepetės, galbūt receptas bus naudingas jaunoms šeimininkėms. Mergaitė bėgo į mane, ji turėjo laiko karštais blynais. Ir staiga pareiškia, kad „riebalai“ nevalgo! Kas yra taip riebalai? - Sakau, nustebęs akis. Paaiškėjo, kad kiek ji nesistengė virti šio paprasto patiekalo, rezultatas nebuvo malonus: dabar butas, tada lipnus, tada mirksi daug naftos. Po bandymo mano, paprašė receptas. Staiga, ir jūs būsite suinteresuoti, ateis, aš mielai mokysiu visus gudrybės.

Žuvų kotletai „Vienuolis“

Subtilūs, sultingi, skanūs mėsainiai. Geriausia išlaikyti formą, nėra specifinio žuvų kvapo. Tokie kotletai su malonumu netgi valgo. Šis receptas yra paprastas, biudžetas. Be klaidingo kuklumo norėčiau pasakyti, kad tai galbūt viena iš skaniausių žuvų pyragų. Padėkite sau.

Švedijos naktinė duona be minkymo

Šis receptas ilgą laiką buvo mano virimo linijoje, kažkaip buvo atidėtas. Bet valandą X atėjo ir kepiau. Švelnus ir šnervės trupiniai, trapūs, sėklos - mums patiko VISI! Ir labai svarbu - nieko nereikia minkyti - tiesiog sumaišykite sudedamąsias dalis, sudėkite jas į formą ir šaldytuvą naktį, ryte paėmiau formą - į orkaitę - įjungiau orkaitę ir po 40 minučių duonos ant stalo! Pabandykime? Receptas rastas internete. Į receptą nieko nekito - pastaba - miltai ir sėklos ML!

Varškė „Pure Taste“ per 5 minutes

Turiu sudėtingus santykius su varškė. Aš labai siaubingas. Bet man patinka besąlyginiai patiekalai iš varškės, o pirmiausia - sūrio gamintojai. Bet aš myliu varškės augintojų skonį, atsiprašau už tautologiją, varškę. Ne sūrio pyragaičiai, ne blynai su varškės, bet čia! Kepti jau reikia riboti, bandė kepti - nepakankamai švelnumas. Ar pora buvo per drėgna. Ir taip - mikrobangų krosnelėje, jis buvo nedelsiant priimtas ir puikiai tinka man! Subtilus varškės sūris, be lašelio sviesto, be miltų, be skrudinimo. Paruoškite tiesiog ir labai greitai. Ir skonis yra labai geras! Galimas sūris!

Halva "Mano mėgstamiausia"

Šiandien noriu jums pasiūlyti labai skanų ir greitą halvos paruošimą. Aš jau daugelį metų gaminu šį receptą. Taip pat gerai tiek saulėgrąžų sėklos, tiek riešutai (graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, žemės riešutai). Padėkite sau!

Blynai "Kaip darželyje"

Žinoma, kiekvienas iš jūsų turi savo receptą purus blynus. Bet taip atsitinka, kad ne visi blynai skonis vaikui. pabandykite juos „verpti“ prie krosnies, kad galėtumėte juos pasimėgauti. jie sėdi, valgo abu skruostus (jūs žiūrite ir džiaugiatės jais.) ir jie jums sako: „Mama, ir kepkite mus tokius blynus, kaip ir darželyje.“ (taip, tuoj pat, kai nuotaika nebuvo daug. Jūs suprantate, kad vaikas turi blynus sode kaip daugiau). Ir norėdamas „įvykdyti vaiko prašymą, turėjau aplankyti vaikų darželį (aš ne išdrįso ilgą laiką, bet nuėjau), bet dabar, valgant šiuos blynus, mano lobiai išreiškiami rūkymu:„ Yummy, gerai, kaip ir darželyje. „Dabar aš noriu pasidalinti su jumis receptus dabar ir yra du iš jų.

Kavinė „Texas Buns“

Šie skanūs bandelės su sumaniai paprastu formavimu patiekiami žinomų „Texas Roadhouse“ kelio restoranų tinkle ir yra vadinami „Texas Roadhouse Rolls“. Dėl kažkokių priežasčių neradau šio recepto „RuNet“, todėl būsiu pirmasis) Prisijunkite!

Bun cukrus „Maskva“

Biudžetas ir skanus pasirinkimas. Žinoma, jūs visi prisimenate Maskvos plushki skonį cukrumi.. mmm.. Ši receptas verčia mane patenkinti savo nuostabia tešla ir greita virtuve. Paprastai kiekvienas naudoja sviestą, bet aš naudoju tik saulėgrąžų aliejų: skonis nesugeba pablogėti, ir jie tikrai patiks pasninkusį asmenį ir tuos, kurie žiūri po paveikslo :) Paprastai artimuosius visą racioną sudeda kartu su šiluma, bet jie gerai saugomi, jei yra tokia būtinybė. Tai yra mano pirmoji patirtis pridedant receptą, nediskriminuokite griežtai :)

Mielių tešla „Tiesiog nesuderinta“

. pyragams, ritinėliams, bandelėms ir pyragams. Ši tešla ruošiama neįprastu būdu, kuris leidžia iš jo pagamintiems produktams ilgą laiką nesusitvarkyti, Velykų pyragaičiai gaunami oro, o ne „sunkiųjų“! Receptas Bepy su Djazzed Coock, už kurį ji lanko iš mūsų šeimos. Pasakysiu daugiau slaptai, iš pradžių nemanau, kad išleisčiau receptą (arba, iš pradžių galvojau, ir po to pasikeitė protas dėl katastrofiško laiko stokos), bet kai mano mama (moteris, turinti 30 metų patirtį kepant kepinius ir velykinius pyragus), paragavau šios tešlos krepšelio, paprašė privalomo recepto. Aš nusprendžiau, kad jums reikia parodyti. Esu tikras, kad tai bus naudinga daugeliui.

Konkurso vištienos kotletai "Kiev Grad"

Labai švelnus, sultingas, su pikantišku sviestu vištienos filėle, kaip ir visi bandę. Skonis labai primena vištienos Kijeve. Geras bet kuriam patiekalui - mes tiesiog mėgstame šviežiomis daržovėmis, svečiai nesigėdija tarnauti. Bandoma?

Mannik "Na, labai skanus"

Aš išbandžiau daugiau nei 20 skirtingų manekeno receptų iš interneto, daugelio mano draugų receptų, šis mannikas labiausiai patiko mane ir mano šeimą. Mano kolega Nadezhda dalinosi receptu, manna kepama be miltų ir pasirodo, kad ji yra švelnus ir skanus. Būtent tai yra receptas, kurį ieškojau taip ilgai! Noriu jus nedelsiant įspėti: kadangi manna yra paruošta be miltų, ši parinktis labiau panaši į PUDDING.

Pieno pyragas

Neįprastos tortas - sultingas, švelnus, lydantis burnoje. Aromatas yra tiesiog fantastinis - ir visi dėka pieniško sirupo, kuris yra prisotintas sausainių pagrindu. Jis tapo man dieviškumu. Labai ačiū knygos „Pyragai“ Irina Chadeeva autoriui, kad šis nepamirštamas kreminis skonis man atvėrė!

Meringue be kiaušinių "Aquafab"

Mano dukterėčia su manimi dalinosi šiuo receptu, dėl kurio ji buvo labai dėkinga! Ir tai, kaip jūs jau pastebėjote, šis kiaušinis ruošiamas be kiaušinių. Taigi, ką? Įdomu Ateik ir aš pasidalinsiu su jumis šio magija (aš nebijosiu šio žodžio) receptas. Receptas bus patrauklus visiems meringe linkusiems į kiaušinių alergiją mėgėjams.

Puikus „Poppy“ pyragas

Labai švelnus, aukštas, sodrus, greitai pasiruošęs (netgi nereikia įterpti rankų)! Visų atvejų receptas be jokių problemų. Tinka gėrimui siaurame šeimos rate, taip pat šventiniam arbatos gėrimui. Padėkite sau!

Tortas mylimam „Ponia pirštams“

Aš atėjau pas jus su 250-ųjų jubiliejiniu receptu! Ir su gerai žinomu tortu: „Ponios pirštai“. Aš šiandien tai padariau savo mylimam gimtadieniui. Taip, svetainėje yra vienas, o ne vienas. Bet taip, bet ne taip. Čia atskleisiu paslaptis, kurias 4-ojo sezono dalyvis, Master Master Chef-Ukraine Samvel Adamyan, atskleidė programoje „Viskas bus skanus“, kuris padės padaryti šį tortą tvarkingą ir gražią, o ne kaip skirtingo storio ir ilgio medienos krūvą. Vis dėlto, nepaisant didelio laipsnio nuotraukų, receptas yra labai paprastas ir visiems prieinamas tiek produktyvumo, tiek produktų požiūriu! Ateikite!

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Vaikai ir saldumynai

Vaikai ir saldumynai

„Tu esi monstras“, - mano mama man pasakė, o geria arbatą su tortu. „Jūsų neturtingi vaikai. Jūs visai nesuteikiate jiems jokių saldainių. Kaip jie gyvena be saldainių? Vaikai turėtų turėti vaikystę, o kas vaikystė be saldaus...

Maždaug šis dialogas vyko su mumis praėjusią savaitę, kai buvau jos lankytojas Rusijoje. Ir kaip gerai vakaras prasidėjo... Ir tada mano mama prisiminė mano vaikus, kurie slapta ir šnabžtu paprašė jos saldainių, kuriuos mano draugas atnešė į mano namus garbei. Matyt, ji taip pat mano, kad negalima apsvarstyti gyvenimo be saldumynų ir gyvenimo.

Ir taip, aš pripažįstu. Mano vaikai nėra sugadinti saldumynais ar Danijoje populiariais „slidus“ - tokiais cheminiais saldumynais - želė įvairių figūrėlių pavidalu, kurie kvapo kaip bet kas, bet ne maistas. Dukra ir sūnus mėgsta saldainius ir net vaisius. Aš nuoširdžiai nežinau, ar jie nemano, kad gali man paklausti saldumynų, ar jie tikrai mėgsta obuolius daugiau nei įsigijo nuodingų spalvų medžiagas (aš negaliu jų vadinti saldumynais dėl geros priežasties). O gal jie tiesiog žino, kad mūsų namuose visa tai tiesiog nėra, ir ką mes galime prašyti, jei norimas nepasiekiamas?

Tačiau faktas lieka. Mano „neturtingi“ vaikai 2 kartus per savaitę valgo ledus ir 1 kartą per savaitę - sausainius ar pyragą (naminius). Ir dar daugiau: kartais, kai pasirinkimas yra tarp ledų ir vaisių, jie renkasi vaisius. Kitomis dienomis, laimingais veidais, jie valgo įvairius vaisius abiems skruostams, ir aš neturiu laiko juos nusipirkti. Viskas naudojama: bananai, obuoliai, kriaušės, granatai su ananasais, mandarinais ir apelsinais, vynuogėmis ir kivi... Visa tai paprastai valgoma su derama riešutų dalimi ir nuplaunama vandeniu. Pienas mano namuose taip pat draudžiamas. Tai taip pat sukelia mano motinos ir kitų giminaičių pasipiktinimą, bet tai dar viena istorija.

Mano brangūs! Ačiū, kad skaitėte. Aš pasidalinu su jumis vertinga informacija ir aš būsiu labai dėkingas, jei pasidalysite šiuo straipsniu savo socialiniuose tinkluose arba paliksite komentarą.

P.S. Jei jums reikia individualios konsultacijos - susisiekite su mumis! Išsami informacija - čia.

Kaip šis straipsnis? Kad neprarastumėte dėmesio dienoraščiui, užsisakykite naujienas! Tai galima padaryti viršutiniame dešiniajame kampe arba tapti mano grupių nariu. VKontakte arba „Facebook“ (nuorodos taip pat yra dešinėje skiltyje).

DĖMESIO! Šis straipsnis nėra tiesioginis veiksmų vadovas. Prašome ne savarankiškai gydyti ir pasikonsultuoti su specialistu. Autorius neatsako už savarankiško gydymo pasekmes.

Vaikas

Vaikas

Paprastas, bet skanus naminių sūrių lazdelių receptas. Lick pirštus! Minimalus produktų kiekis ir didžiausias malonumas, ir net vaikas gali susidoroti su virimu.

Daugelis žmonių mėgsta bulvytes, perkamas greito maisto vietose, nepaisant to, kad jis yra nesveikas. Aš siūlau receptą, skirtą keptuvėms, gaminamuose su minimaliu sviesto kiekiu. Gautas bulvių skonis, kaip ir McDonalds. Tokios bulvės gali būti patiekiamos vaikams, kurie jį labai myli.

Konkurso vištienos kotletai-blynai su tarkuotomis bulvėmis ruošiami iš minimalių produktų! Du viename - ir mėsos bei šoniniai patiekalai. Puikus atsakymas į klausimą: ką antrą kartą ruošti?

Labai greitas ir skanus varškės troškinys! Labai paprastas receptas troškinimui su manų kruopomis.

Paruoškite subtilų ir saldų varškės-bananų desertą, kuris puikiai tinka tiek lengviems pusryčiams, tiek romantiškoms vakarienėms.

Daržovių vištienos sūrias yra neįtikėtinai sultingas ir skanus patiekalas tiems, kurie žiūri savo valgį.

Puikus kondensuoto pieno pyragas, kurio paruošimui nereikia kepimo indo ar maišytuvo :-) Ir didžiulis skrydis į kūrybiškumą, daug skonių variantų!

Krabų lazdelių, kiaušinių ir lydyto sūrio užkandis originaliu dizainu - juokingų pelių pavidalu.

Saulėtas moliūgas puikiai papildo tradicinius sūrius, suteikdamas jiems auksinę spalvą ir malonų skonį. Moliūgų sūrio pyragaičiai atrodo labai patrauklūs!

Pieno želė yra paprasta, skanus ir naudinga, nes jo paruošimui naudojamas pienas.

Leiskite jums priminti vaikystės skonį :) Toks receptas buvo darytas darželyje.

Visų rūšių skonių, gyvenančių virtuvėje, ruošiant moliūgų puodą su soromis, gausa yra tiesiog nuostabi! Moliūgų kačių troškinys su obuoliais ir razinomis yra skanus alternatyva paprastam sormui, tikrai rudeniui.

Kai buvau mažai, mano mama dažnai kepė tokius slapukus! Tai labai skanus ir labai ilgai neišdžius! Jis buvo vadinamas "tešlos mėsos malūnėlis", nes tešla buvo perduodama per mėsmalę. Taigi nusprendžiau padaryti tokį slapuką su savo sūnumi. Bet ne per mėsmalę, bet ištraukite tešlą, ir leiskite sūnui pačiam užversti slapukus. Jis tikrai patiko, jis pats pavadino sausainį - „Mano motinos vaikystės skonis“!

Norėdami paruošti tokius žavingus želė ritinius, jums reikia tik trijų ingredientų - želė milteliai su savo mėgstamą skonį, marshmallow oro marshmallows ir paprasto vandens. Maloniai nustebins rezultatas - saldainiai yra labai skanūs, vaikai džiaugiasi!

Dietos vafliai, virti pagal šį paprastą receptą, tinka tiems, kurie laikosi tinkamos mitybos pagrindų, nes juose nėra nei cukraus, nei kviečių miltų. Tokiu atveju vafliai yra labai skanūs, apvalūs ir patrauklūs. Pusryčiai, su medumi - skanūs!

Siūlau paprasto Kalėdų kepimo receptą. Naminiai skanūs tešlos patiekalai patrauklių kiaulių formų pavidalu bus tokie pat svarbūs, kaip kada nors šiame Naujieji metai 2019!

Labai greitas receptas sausainių pyragui gaminti.

Tortas "Bulvė" - greitas ir skanus desertas be kepimo. Valgykite jį greitai ir lengvai!

Naminių sūrių spurgos - kiekvieno mėgstamas gydymas nuo vaikystės! Paprastas ir skanus!

Noriu pasidalinti receptu paprastam, bet juokingajam slapukui „Ežys“.

Ryžių pudingas yra mėgstamiausias Anglijos karalienės patiekalas, ir kodėl mes esame blogesni?

Kalmarų salotos nereikalauja daug laiko maisto ruošimui, jis yra labai skanus ir sveikas. Salotos be majonezo - alyvuogių aliejus su citrinos sultimis naudojamas kaip salotų padažas. Salotos su kalmarais ir šviežiais agurkais tinka ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

Lvovo sūrio pyragas kepamas nuo daugiakalbio atsiradimo mūsų namuose. Tai labai skanus varškės puodelis su minkštu šokolado glaistu. Šis delikatesas. Siūlau išbandyti receptą.

Labai skanūs naminiai sausainiai „Varškės ausys“, pažįstami daugeliui nuo vaikystės. Kažkas skambina tokiais slapukų „pėdomis“ arba „vokais“. Slapukai su maloniu varškės skoniu gana paprasti.

Šokolado fudge receptas. Šis neįtikėtinai šokolado desertas su vyšniomis ir migdolais patiks tikriems gurmanams. Vienas nedidelis subtilaus skonio gabalas su kvapnios kavos puodeliu ir puiki nuotaika nepaliks tavęs visą dieną.

Skanus, švelnus ir mitybos sriuba su žiediniais kopūstais. Gryna sveikata :)

Lazūs koldūnai - receptas, pažįstamas ir mylimas nuo vaikystės. Šis koldūnų receptas yra labai paprastas, todėl galite lengvai ir greitai paruošti puikius pusryčius.

Naminių ledų, pagamintų iš persikų, grietinėlės ir jogurto, receptas. Puikus vasaros desertas su subtiliu kreminės tekstūros ir persikų skonio ir aromato! Mes paruošiame persikų ledus.

Ši vištienos filė su daržovėmis tinka ne tik vaikams, bet ir žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos.

Pagrindinės šio keptuvės sudedamosios dalys yra grybai, bulvės ir grietinėlė. Griežinėliai su keptais grybais, grietinėlės padaže, su svogūnais ir česnakais. Nors bulvių ir grybų keptuvės receptas yra gana paprastas, patiekalas pasirodo skanus ir įspūdingas, jūsų namai ir svečiai bus patenkinti.

Naminiai šokoladiniai saldainiai "Bounty" yra paruošti taip paprasta ir greita, visi trys ingredientai per kelias minutes! Rojaus saldus dantis!

Salotos su krabų lazdelėmis, išdėstytos jūros žvaigždės pavidalu, tinkamos vaikų atostogoms arba teminei vakarėliui.

Sotūs vaisių salotos - puikūs pusryčiai!

Aromatinis ir skanus apelsinų pudingas yra puikus gydymas visai šeimai. Paruoštas pieno pagrindu, pridedant apelsinų sulčių ir želatinos, desertas yra paprastas ir nepretenzingas ruošiant, paaiškėja, kad jis yra lengvas ir gaivus. Išbandykite!

Skanus puodelis su sūriu su manų kruopomis, su moliūgais ir razinomis. Skanus ir naudingas.

Tamsūs minkšti blynai su lengvu obuolių skoniu.

Sūrio pyragaičiai orkaitėje - maži varškės. Šis sūrio pyragas ant manų kruopų, be miltų. Paruošiami sūrio pyragai su grietine, todėl jie yra labai švelni ir erdvūs.

Varškės troškinys su moliūgų ir aguonų sėklomis yra ne tik gražus, labai skanus ir sveikas. Moliūgų varškė gali būti patiekiama ant stalo kaip desertas, pusryčiai ar vakarienė. Moliūgų ir aguonų sėklos puošia varškės puodą ir suteikia jam papildomą skonį.

Jei kepate fritters ar tortą, o kaip grietinėlė ar saldi padažas, nėra nieko - jokių problemų. Vos per 15 minučių galite gaminti naminį kondensuotą pieną ir skonį, o nuoseklumas labai panašus į parduotuvę.

Šis braškių kokteilis geriausiai tinka šviežių uogų sezone. Bet jei turite šaldytų braškių, galite palepinti kvapnus gėrimas ištisus metus.

Virtuvės varškės keptuvė su abrikosais ir cinamonu. Subtilus, skanus, ypatingai aromatinis! Maisto gaminimas yra paprastas ir rezultatas yra nuostabus! Skanus ir naudingas!

Beveik sūrio pyragas. Labai, labai skanus vasaros pyragas be kepimo.

Sūrio puodą galima virti be kiaušinių - juos lengva pakeisti bananais! Kepimas su bananais yra skanus ir elegantiškas.

Paruoškite skanų šokolado varškę ir gydykite save bei savo namų ūkį desertu. Labai paprasta ir greitai ją paruošti, nesitikėjau, kad jis pirmą kartą atliks darbą.

Receptų kremo sviesto grietinėlė tinka tortams, pyragams, bandelėms su grietinėlėmis. Pridedant sviesto, sviesto alaus grietinėlė yra labiau sodrus nei kremo, geriau išlaiko savo formą ir tinka figūroms.

Paprasti ir greiti pikantiški bandelės su sūriu ir šonine. Jums nereikia maišytuvo tešlos gamybai, tai atliks reguliarus šaukštas. Muffin yra labai lengva paruošti ir puikiai tinka pusryčiams.

Švelnus moliūgų ir varškės puodelis patrauks net tuos, kurie nevalgo moliūgų. Šviesus, kvapni, maitinantis varškės puodelis su moliūgais pagerina nuotaiką ir suteikia jėgą. Moliūgų patiekalai - rudeninė saulė ant stalo!

Suomiškas plakta košė (fin vispipuuro) - saldaus manų kruopos košė su uogomis, daugiausia su bruknėmis, plakta į putų būklę. Šis patiekalas yra desertas, tačiau jis taip pat gali būti patiekiamas kaip skanūs, erdvūs pusryčiai. Skandinavijos šalyse tradiciniai patiekalai naudojami šiame gaminyje. Jei norite, galite paimti kitas uogas.

Juokingas šuo, saugantis visą vaisių salotų kalną su šviežiomis vynuogėmis ir kitais viliojančiais vaisiais. Koks šio asorti šviežių ir karamelizuotų gabalų skonis, slepiantis saldaus kremo padažą? Vaikų smalsumas bus patenkintas ir įtikinimas čia nereikalingas.

Toks desertas, kurį tikriausiai nebandėte. Traškūs bananai su šokoladine pasta ruošiami greitai ir paprastai, tiesiogine prasme iš kelių ingredientų.

Bananų ir šokolado milkshake yra skanus gėrimas! Iš karto po paruošimo kokteilis yra panašus į karštą šokoladą, turintis tik turtingą bananų skonį ir storesnį konsistenciją. Tai puikus milkshake vaikams ir suaugusiems!

Jei norite turėti švelnius ir traškius vafliukus ar vaflių ritinius, tačiau rankoje nebuvo geležies, tai šią problemą labai lengva išspręsti. Tą patį skonį ir produkto struktūrą galima gauti įprastoje keptuvėje. O laikas, per kurį virti vafliai keptuvėje, truks gana daug.

Mėsos riešutai su ryžiais ir kopūstais, kepami pomidorų padaže, atrodo kaip ežys - virtos ir sugertos ryžių padažo klijuoti visomis kryptimis, pavyzdžiui, adatomis! Tokios asociacijos dėka, ežys mėsos riešutai pirmiausia pritraukia vaikų dėmesį ir sukels jų apetitą. Be to, keptos mėsos į krosnį yra labai skanios ir lengvai paruošiamos, nes ryžiams ir kopūstams, prieš pridedant prie malto, nereikia išankstinio terminio apdorojimo.

Žalioji kokteilis, pagamintas iš natūralaus jogurto su kivi ir avokadu, yra sveikas gėrimas su ypatingu skoniu sveikai mitybai. Kodėl, yra tikras energijos šaltinis ir vitaminai! Neutralus jogurto skonis, kivių rūgštingumas ir avokado riešutų sviestas žino kartu. Jei nežinote, koks yra kokteilio sudėtis, nuo pirmo karto beveik neįmanoma atspėti. Išbandykite!

„Puff“ vaisių desertas, pagamintas iš kivių, bananų ir aviečių su aviacinių vaivorykštės kepurėliais, bus puikus pabaiga. Jo paruošimas užtruks kelias minutes. Desertas yra lengvas, skanus, sveikas, gaivus ir dėka daugiaspalvių stiklo sluoksnių atrodo labai įspūdingas. Tiek suaugusieji, tiek vaikai bus patenkinti tokiu desertu!

Namų saldainių pyragaičiai, kurių sudėtyje yra avižų, savaime yra labai skanūs, trapūs ir kvapni. Tačiau apvalūs slapukai nėra labai įdomūs. Padarykime slapukus gėlių pavidalu. Jokių specialių įrankių nereikia! Ir kad valgomosios gėlės būtų ryškios, mes naudojame rožinį cukrų ir daugiaspalvius saldainius. Vaikai bus patenkinti ir suaugusieji!

Mieli ir skanūs mėsos padažai triufelių saldainių pavidalu. Originali kvapų kiaušinių išvaizda ir užpildymas nedelsiant sudomins visus. Tokie mėsainiai gali būti virti iš anksto ir įdėti į orkaitę prieš atvykstant svečiams. Be to, tokie mėsainiai puikiai tinka vaikams, nes jie kepami, neskrudinami, o putpelių kiaušiniai yra tinkami vaiko kūnui.

Ar norite per kelias minutes skanių ir sultingų naminių dešrų? Tada šis metodas dešrų virimui mikrobangų krosnelėje jums! Receptas paprasčiausiai mane užkariavo savo paprastumu! Gyventi ir mokytis - vakarienės stalas visada bus kažkas skanus! Virimas!

Šis nuostabus mielių pyragas atrodo kaip gėlė ir yra patogus, nes nereikia pjauti. Tai ašaros tortas, pagamintas iš mielių tešlos, susidedantis iš mažų bandelių, kurių viduje yra dešrelių skiltelės. Atskirai noriu paminėti tešlą - tai tobula, sklandi, skanus, ir ji gali būti sėkmingai naudojama gaminant kitus kepinius, pavyzdžiui, picą. Unikaliai virkite - labai rekomenduoju šį dešrų pyragų receptą!

Sūrio sriubos yra puikus būdas įvairinti naminių pirmųjų kursų sąrašą. Skanus sriubos skonis bus puiki alternatyva sriuboms, kurios jau yra asortimente. Ir linksmi sūrio rutuliukai pritrauks vaikus ne tik valgyti, bet ir virti - galų gale daug smagiau daryti viską kartu!

Mūsų šiandienos receptas tiems, kurie ieško patiekalų iš dešrų. „Žvaigždžių“ dešros ir bulvių košės yra puikus užkandis visai šeimai, ypač vaikams. Laisvą dieną virkite karštas „žvaigždes“ iš dešrų, kurias galima lengvai kepti orkaitėje.

Karšto sumuštinio sumuštinis su keptomis dešrelėmis, sūriu ir bulvių traškučiais - neįtikėtinai skanus, greitai paruošiamas, maistingas ir maitinantis užkandis, kuris džiaugsis bet kuriuo gurmanu savo skoniu ir ilgą laiką suteiks jėgų ir energijos. Traški duona, sultingi įdarai, lydyto sūrio gerklinės virvelės - abipusiai naudingas derinys, ką galima pasakyti. Išbandykite!

Nusprendėme papuošti skanius šokolado blynus su varškės įdaru savotiškų saldainių pavidalu, surinkę galus su džiovintais abrikosais. Šie blynai, saldainiai patiks vaikams, o suaugusiesiems šis patiekalas bus puikus pusryčiai.

Jums, subtilaus, erdvaus ir skanaus varškės puodelio receptas. Tokiam troškinimui paruošti nebus sunku.

Skanus ir lengvas sriuba vaikams - su aštuonkojiais! Ne su tikraisiais, iš tikrųjų, bet labai realistiniais :) Tokie „aštuonkojai“, pagaminti iš mėsos ir spageti, yra pagaminti, o jų sudarymo procesas nėra daug sudėtingesnis nei paprastų mėsos gaminimas. Vaikai džiaugsis „aštuonkojiais“, o suaugusieji nebus atsisakę iš tokios sriubos dubenio!

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Straipsnis apie temą:
Vaikai ir maistas.

Maisto kultūra ir kaip nevartoti vaiko.

Atsisiųsti:

Peržiūra:

Nuo tinkamos vaiko mitybos priklauso nuo jo normalaus augimo, vystymosi ir sveikatos.

Kiekvienas vaikas turi savo įpročius ir su jais turėsite atsiskaityti. Dažnai vaikai atsisako valgyti nepažįstamą ar nepažįstamą maistą. Čia verta kompromisų

Jūs galite sumažinti dalį pašalindami garnyro dalį, supjaustykite sumuštinį arba obuolį į keletą dalių, paprašykite vaiko tik išbandyti patiekalą, nuslėpti nepažįstamą maistą, jau pažįstamą.

KAS TURI BŪTI DĖMESIO DĖL MAISTO MAISTO

• Indų seka turi būti pastovi.

• Priešais vaiką galite įdėti tik vieną patiekalą.

• Indas neturi būti karštas ar šaltas.

• Naudinga rašyti į burną mažais gabaliukais, gerai kramtyti.

• Negalima kalbėti valgant.

• Burnos ir rankų - nuvalykite popieriniu rankšluosčiu.

KAS NEGALI BŪTI PRIIMTI MAISTO PRODUKTU.

• Garsūs pokalbiai ir muzika.

• Vaikas, skubantis vaikas.

• Priverstinis maitinimas ar maitinimas.

• Kūdikio pasmerkimas dėl aplaidumo, netvarkingumo, netinkamo stalo įrankių naudojimo.

• Ne estetinis stalo nustatymas, bjaurus patiekalų dekoravimas.

Baigę valgį, kūdikis turi būti mokomas skalauti burną.

KAIP NĖRA VAIKŲ

SEVEN GREAT ir KLAUSIMUS "NE"

1. NEGALIMA. Suprasime ir prisiminkime: piktnaudžiavimas maistu - vienas iš baisiausių smurto prieš kūną ir asmenybę. Jei vaikas nenori valgyti, tai reiškia, kad šiuo metu jam nereikia valgyti! Jei nenorite valgyti tik kažko konkretaus, tai reiškia, kad tai nereikalinga! Jokios prievartos valgyti! Nėra "penėjimo"! Vaikas nėra žemės ūkio gyvūnas! Ligos apetito stoka yra požymis, kad organizmui reikia vidinio valymo, jis nori patekti į badą, ir šiuo atveju instinkto balsas yra tikslesnis nei bet koks receptas.

2. NEGALIMA. Lengvas smurtas: įtikinimas, įsitikinimas, nuolatinis kartojimas.

3. NEGALIMA SURINKITE. Maistas nėra priemonė paklusti, o ne malonumui; maistas yra priemonė gyventi. Žinoma, sveikas maistas yra būtinas, tačiau jis turėtų būti tik sveikas apetitas. Su savo saldumynais pasieksite tik pamperingumą ir skonio iškrypimus, taip pat medžiagų apykaitos sutrikimus.

4. NEGALIMA NUSTATYTI. Maistas nėra gaisro gesinimas. Maisto tempas - grynai asmeninis dalykas. Skubėti valgyti visada yra kenksminga, ir net karvei reikia kramtyti pertraukas. Jei turite skubėti į mokyklą ar kažkur kitur, tada leiskite vaikui geriau nevalgyti, nei supainioti ir paniką nuryti kitą nedozhevanny gabalą.

5. NESUTARKITE. Kai vaikas valgo, televizorius turi būti išjungtas, o naujas žaislas paslėptas. Tačiau, jei vaikas yra išsiblaškęs nuo valgymo, neprieštaraukite ir neapsvarstykite: tai reiškia, kad jis nėra alkanas.

6. NEGALIMA, bet suprasti. Jūs negalite leisti vaikui valgyti nieko ir bet kokio kiekio (pavyzdžiui, neribotos džemo ar ledų dozės). Maisto prievarta neturėtų būti, tačiau turėtų būti rašytiniai draudimai, ypač diatezės ir alergijos atveju. Visų kitų „ne“ reikalavimų laikymasis padės jums išvengti daugelio papildomų problemų.

7. NEGALIMA SIGNALIZAVIMO IR NEGALIMA įspėti. Nesijaudinkite, nesijaudinkite, ar vaikas valgė laiku ir kiek. Žiūrėkite tik maisto kokybę, nesivarginkite, neklauskite: „Ar valgėte? Ar norėtumėte valgyti? “Tegul jis paklaus, leiskite jam pareikalauti, kai jis nori, tai bus teisinga - kaip tik!

Jei vaikas yra vyresnis, galite pasakyti jam, kad pusryčiai, pietūs ar vakarienė yra pasirengę, pasiūlyti valgyti - tai viskas, nieko daugiau.

Vaikai ir maistas, arba kasdieninė motinos užduotis.

Liūdesiu dažnai prisimenu laiką, kai mano vaikai buvo maitinami tik krūtimi, ir paklausiau klausimo „ką ruošti šiandien“ suaugusiems, kurie žino, kad žalumynai yra sveiki, saldainiai ir sausainiai leis jums nemalonių dovanų, pavyzdžiui, ėduonies, rėmens, riebalai ant juosmens. Deja, šis nuostabus laikas greitai skrido ir dabar sėkmingai įvaldau virėjo - mitybos specialisto ir įtikinimo meno profesiją.

Man sunkiausias motinystės atostogų dalykas buvo poreikis ruošti skanius, sveikus ir įvairius kiekvieną dieną. Taip, taip, yra didžiulis paruoštų kūdikių maistas, tiesiog reikia atidaryti stiklainį / pridėti vandens - ir voila! Pasiruošę skanūs pietūs! Tačiau iš mano trijų sūnų tik jauniausias teigiamai susijęs su gatavu kūdikių maistu, o dauguma vaikų suvokia puoselėjamus stiklinius stiklainius kaip unikalius pirštų dažus stalui.

Ryte viskas paprasta, košė: greita ir maistinga! Aš visada turiu 5-6 rūšių javų, todėl veislė garantuojama. Vaikai mėgsta rinktis, ką ruošti šiandien. Sezoniniai vaisiai: net jei negalėtumėte įtikinti valgyti pusryčiams, vaisių lėkštė visą laiką stovi ant stalo, kažkas bus valgoma. Sunkumai prasideda arčiau vakarienės. Tradicinė mūsų šeimos sriuba nemėgsta, geriausia virti vieną kartą per mėnesį. Iš mėsos jie valgo tik veršienos, triušio ir vištienos. Vėlgi, ne visada, nuotaikoje gali gyventi savaites be mėsos. Vyriausia žuvis nevalgo, vidurkis yra tik raudonas. Daržovės: čia vėl kiekvienas rodo savo unikalų ir nepakartojamą charakterį. Vienbalsis pritarimas sukelia tik bulvių koše, ir tai, ką aš naudoju kaip mėsos, troškinių ir kitų vaizdų pagrindą. Vakare stengiamės nevalgyti, daugiausia sūriai, daržovės, žalumynai, jogurtas. Aš nekalbu apie dešros makaronus, dešros sumuštinius, manau, kad jis yra pasirengęs valgyti viską, negalite vadinti tokio maisto sveika.

Ir tai, kaip kiekvieną dieną turite išspręsti problemą daugeliu sąlygų ir be vienintelio teisingo atsakymo. Džiaugiuosi, jei dalinatės savo receptais ir rastumėte vaikų dienos meniu.

Kaip maitinti vaiką: 10 receptų paprastiems ir skaniems patiekalams

„Aš gaminu, bandau, stoviu prie krosnies, ir jis šaukia„ Fe! “. Ir kaip maitinti šį vaiką? “, - skundžiasi mano draugas.

Susipažinę situacija? Miela mama, kaip aš suprantu. Kartais vaiko maitinimas yra neįmanoma užduotis. Ir net apgailestauju ne dėl pačių produktų, bet už pastangas ir laiką, praleistą virtuvėje. Vaikų patiekalai turi būti švieži, skanūs, įdomūs. Bet kaip įsivaizduoti visa tai užimta mama?

Pasikalbėję su draugais ir turėdami nedidelį apklausą, paaiškėjo, kad surinkti paprasti ir skanūs patiekalai, kuriuos myli mūsų vaikai. Bet svarbiausia, kad jų paruošimas neužima daug laiko.

1. Vištiena saldžiarūgštyje

Sudėtis: vištiena, medus, ciberžolė, koriandras, druska, pipirai, česnakai, oranžinės spalvos.
Paruošimas: ingredientų skaičius priklauso nuo vištienos dydžio. Giliame dubenyje sumaišykite 2-3 šaukštus. šaukštai medaus, 1-2 šaukšteliai. ciberžolė, smulkus koriandras, pipirai, druska, išspausti 1-2 skiltelės česnako. Įpilkite vienos mažos apelsino sultis. Marinuoti vištienai reikia pusvalandį. Ar bus galima išvykti į naktį. Siųskite įkaitintą orkaitę maždaug valandą. Garnyrai gali būti bulvių košė, makaronai arba košė. Vištienos skonis bus smarkiai saldus ir atrodo įdomus! Ir kepimo laikas gali būti naudojamas sau.

2. Jūros kriauklės su sūriu

Sudėtis: makaronai "lukštais" didelis, ištiesintas sūris, pomidorai, svogūnai, virtos vištienos krūtinėlės, druska, pipirai.
Paruošimas: virkite makaronus, bet mažiau nei 2-3 minutes mažiau nei nurodyta instrukcijose. Leiskite makaronams atvėsti.

Per laiką, kai kriaušės virinamos, supjaustykite svogūnus į kubelius ir kepkite alyvuogių aliejumi, įpilkite druskos, pipirų ir, jei norite, galite pridėti kvepiančių žolelių. Supjaustykite virtas vištienos krūtinėlės ir pomidorus į mažus kubelius. Sumaišykite svogūnus, pomidorus ir mėsą. Sutarkuokite sūrį ant smulkios trintuvo.
Užpildykite apvalkalą pomidorais ir malta mėsa, viršuje su sūriu. Po alyvavimo įdėkite korpusus į giliai keptuvę arba kepimo indą. Sūrio išlydymui galite įdėti į ugnį arba per 3–4 minutes siųsti karštą orkaitę.

Patiekite su salotomis. Virimo laikas trunka apie 15-20 minučių.

3. Bulvės su sūriu

Ši minkšta bulvė viduje, ant viršaus, apima apetitinį ryškumą. Patikėkite, nepalikite nė vieno abejingo. Sudėtis bent jau laikas, malonumas - maksimalus!

Sudėtis: bulvės, sviestas, sūris, druska.
Paruošimas: pasirinkite mažas bulves. Nulupti arba gerai išplauti bulvės per pusę. Įdėkite ant kepimo skardos, sutepkite druska, įdėkite sviesto gabalėlį. Siųsti įkaitintą orkaitę 20 minučių. Tada į kiekvieną bulvę įdėkite sūrio gabalėlį. Kepkite dar kelias minutes, kad ištirptumėte sūrį ir šiek tiek rudai. Patiekite su salotomis.

4. Vištienos kepenys su grietinėlės padažu

Ne visi vaikai mėgsta kepenis, nors tai labai naudinga. Tačiau šis receptas yra tik dieviškas. Kepenys tampa švelnūs, kvapni ir tiesiog ištirps burnoje.

Sudėtis: vištienos kepenys, svogūnai, morkos, druska, pipirai, žolės, grietinė, saulėgrąžų aliejus.
Paruošimas: Kepkite vištienos kepenis abiejose pusėse, kol saulėgrąžų aliejus pasikeis įkaitintoje keptuvėje. Pridėkite supjaustytų svogūnų, druskos ir pipirų, jei norite, pridėti kvepiančių žolelių. Po kelių minučių pridėkite tarkuotą morką vidutiniu tarka. Po kelių minučių troškinkite po dangčiu. Pridėti mažai riebalų grietinę. Pasirinktinai pridėkite šviežių žalumynų. Troškinkite dar kelias minutes.

Patiekite su makaronais, bulvėmis ar grūdais. Naudojant šį slapuką, vaikai nuvalys viską. Jis virinamas apie 15-20 minučių, o skonis yra tiesiog nuostabus!

5. Sriuba su mėsos gabaliukais

Pirmieji patiekalai yra labai naudingi ir tiesiog reikalingi vaikų meniu. Bet ar jums lengva maitinti vaiką su sriuba? Manau, kad atsakymas yra gana ne.
Mano parašas mėsos sriubos mėsa yra mylimas visiems dėl savo grožio ir, žinoma, jo skonio. Ir jos paruošimas trunka 15 minučių.

Sudėtis: maltos vištienos, bulvės, morkos, svogūnai, žalieji žirniai, ciberžolė, mažos žvaigždės, alyvuogių aliejus, druska, pipirai, lauro lapai, žalumynai.
Paruošimas: Jei šaldytuve turite maltą vištieną, tai tik dieviškasis. Na, jei ne, tada virkite sau pjaustydami mėsą, pridėdami nedidelį svogūną, česnako skiltelę ir skonį.

Kubelinės bulvės, morkos ir svogūnai iš mėsos pagaminti mėsos. Uždėkite bulves ir morkas ant ugnies, palaukite, kol virs, ir užvirkite keletą minučių, įpilkite svogūnų, druskos, pipirų, lauro lapų, makaronų ir ciberžolės. Kepkite kelias minutes. Pridėti mėsos ir šaukštą alyvuogių aliejaus. Minutės prieš pasirengimą pridėti žali. Jei turite konservuotų žirnių, pridėkite jį pabaigoje. Šviežia - su bulvėmis.

Ši sriuba atrodo labai graži, ciberžolė tampa auksine ir apetitine, o įvairių spalvų ir formų ingredientai tikrai domina vaikus.

6. Žuvų skiltelės

Kad žuvys yra labai naudingas produktas, visi žino. Bet taip atsitiko, kad daugelis vaikų nepatinka žuvims. Šie mėsainiai yra skanūs, jie atrodo gražiai ir gali būti užmaskuoti kaip reguliarūs mėsainiai. Ir jie taip pat yra naudingi, nes jie nėra kepti, bet kepti.

Sudėtis: žuvies filė 500 gr, 2-3 skiltelės baltos duonos be plutos, svogūnų, kieto sūrio, vieno kiaušinio, augalinio aliejaus, krapų, druskos.
Paruošimas: filė žuvies smulkinimas su svogūnais, įpilkite kiaušinių, presuojama duona vandenyje, gali būti piene. Įpilkite smulkiai pjaustytų krapų, druskos, šaukštą augalinio aliejaus. Šlapias rankas sudaro pūkai. Dėl grožio galite suteikti jiems žvaigždžių, žuvies, širdies formą. Mes išplito ant kepimo skardos ir išsiunčiame įkaitintą orkaitę 15-17 minučių. Po to pabarstykite tarkuotu sūriu ir dar 5 minutes nusiųskite orkaitėje. Skintos yra paruoštos!

7. Morkų skiltelės

Tai, kad daržovės yra naudingos, žinome, suaugusieji. Vaikai visai nesidomi. Tačiau šie morkų gabalai turėtų pritraukti vaikų dėmesį. Yra daug šio patiekalo variantų, tačiau šie du, sūrūs ir saldus, yra labiausiai paprasti ir patrauklūs.

Saldūs patiesai
Sudėtis: 5-6 vidutinio dydžio morkos, pusė puodelio manų, 2-3 šaukšteliai. cukrus, vienas kiaušinis, žiupsnelis druskos, augalinis aliejus.
Paruošimas: Užvirinkite morkas vėsioje, grotelėje, įdėkite manų kruopą, kiaušinį, cukrų, druską. Formos padažai, galite supjaustyti manų kruopomis ir kepti augaliniame aliejuje. Patiekite su uogiene arba uogiene.

Sūriai
Sudėtis: morkos, mažas svogūnas, česnako skiltelė, druska, kiaušinis, manų kruopos, krapai.
Paruošimas: Supilkite virtas atšaldytas morkas, pridėkite kapotų svogūnų, česnakų, smulkiai pjaustytų krapų, kiaušinių, druskos, manų kruopų, išmaišykite, formuokite kotletus, kepkite ant abiejų pusių.

8. Omletas su dešra ir daržovėmis

Kiaušiniai neabejotinai yra labai naudingas produktas. Kaip visada, ne visi vaikai mėgsta kiaušinius. Bet, manau, kad šis sodrus, minkštas ir kvapnus omletas turėtų dominti vaikus. Ir jei jūs netgi galite šiek tiek daugiau fantazuoti ir pridėti įdomių komponentų, vaikai tikrai norės tai išbandyti.

Sudėtis: 8 kiaušiniai, 1 stiklinė pieno, 1-2 šaukštai. šaukštai miltų, šnabždanti druska, keletas kūdikių dešrų, 1-2 valg. šaukštai konservuotų žirnių, 1 virtos morkos, 1-2 virtos bulvės, žalumynai.
Paruošimas: giliame dubenyje supilkite kiaušinius, įpilkite pieno, druskos, miltų ir gerai išmaišykite. Dešros, supjaustytos žiedais, morkomis ir bulvėmis į kubelius, smulkiai supjaustykite žalumynus, nuplaukite žirnelius vandeniu. Įpilkite visas medžiagas į kiaušinius, sumaišykite, supilkite į riebaluotą kepimo skardą ir nusiųskite įkaitintoje orkaitėje. Toks omletas gali būti patiekiamas su šviežiomis daržovėmis ar padažais.

9. Mannik

Mannikas yra mano motinos fantazijos skrydis, o komponentai gali būti lengvai rasti bet kuriame šaldytuve.

Sudėtis: 1 puodelis manų kruopos, 1 puodelis grietinės (galite pakeisti kefyrą arba paimti jį per pusę), pusė puodelio cukraus, trys kiaušiniai, pusė arbatinio šaukštelio soda, galite pridėti vanilinio cukraus.
Paruošimas: Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, palikite pastovėti. Galite virti vakare ir naktį palikti šaldytuve.
Supilkite į riebalinę formą ir 30 minučių nusiųskite į orkaitę. Mannoje galite įdėti džiovintus vaisius, uogas arba tiesiog supilkite savo mėgstamą uogienę ar sirupą.

10. Kotedžas Sūris Puodai

Sūris yra beveik naudingiausias pieno produktas. Bet mano kūdikis kategoriškai atsisako valgyti, bet varškės padažas „su sprogimu“. Jau kelerius metus ji tapo geriausiu draugu ir gelbėtoju, kai sunku maitinti vaiką. Man patinka kepti tai, kad šiame procese galite fantazuoti ir eksperimentuoti, ir sugadinti jį beveik neįmanoma.

Sudėtis: 1 kg varškės, 3 kiaušiniai, pusė puodelio manų, pusė puodelio pieno, vanilino, 1 puodelis cukraus (pagal skonį, galite gauti šiek tiek mažiau), viena citrinos oda, pusiau citrinos sultys, 1 šaukštas. šaukštas krakmolo.
Paruošimas: varškės smulkinimas arba pjaustymas maišytuve. Kuo minkštesnė varškė, tuo malonesnė padažas.

Kai tai darote, supilkite manų kruopą su pienu. Kiaušinius sumaišykite su cukrumi, nereikalaujama putų. Sumaišykite varškę, kiaušinius, manų kruopą, įpilkite vanilės, supilkite pusiau citrinos sultis, supjaustykite citrinos žievelę ant smulkios trintuvo, pridėkite šaukštą krakmolo. Gerai sumaišykite viską. Puoduose galite pridėti džiovintų abrikosų, razinų, iš anksto mirkyti vandeniu arba uogomis, vaisiais. Supilkite varškę į riebalinę formą ir 40 minučių nusiųskite į pašildytą orkaitę, kol virsta aukso pluta. Greitai ruošiasi, o per 40 minučių galite padaryti daug naudingų dalykų.

Tikimės, kad jūsų vaikai galės mėgautis šiais patiekalais, bet galite pasidalinti savo mintimis, kaip maitinti kūdikį!