Pagrindinis > Uogos

Maisto produktai, kuriuos reikia išmesti su hipotiroze

Malonu pasveikinti Jus. Daugelis žmonių žino, kad jodas yra svarbus mūsų kūnui, bet ne visi žino, kad dauguma žmonių kenčia nuo jo trūkumo. Jodo trūkumas gali sukelti hipotirozę ir negražų gūžlių formavimąsi, tačiau norint to išvengti, reikia tinkamai valgyti. Šiandien mes žiūrime, kokius produktus su hipotiroze draudžiama naudoti.

Kas negali valgyti su šia liga

Susidūrus su hipotiroze, būtina suprasti jo atsiradimo priežastį - sumažinti trijodtironino (T3) ir tiroksino (T4) gamybą, gaminamą skydliaukėje. Ši liga daugeliu atvejų gydoma vaistais, tačiau gydomoji dieta, išskyrus tam tikrus maisto produktus iš dietos, turi lemiamą įtaką atsigavimui.

Ekskursija į terapinę dietą hipotirozei, mes pradedame nuo sojos. Mokslininkai atliko kelis tyrimus, kurių metu nustatyta, kad sojos pupelėse yra fitoestrogenų, kurie gali turėti įtakos hormonų gamybai. Taigi buvo įrodyta, kad sojos produktų naudojimas daugiau nei tris kartus padidina hipotirozės riziką.

Soja yra kūdikių priešas

Jei kūdikis maitinamas mišiniu su bet kokiu sojos atsiradimu, padidėja skydliaukės autoimuninių ligų ir ypač hipotirozės atsiradimo rizika. Šie kūdikiai gali turėti gūbyną.

Dėl šios priežasties, jei nežindote kūdikio, turite būti atsargūs dėl mišinio sudėties ir nenaudoti sojos. Deja, gamintojai ne visada sąžiningai nurodo produktų sudėtį, tokį komponentą kaip sojos pupeles galima paslėpti. Mūsų patarimas yra ne skubėti suteikti kūdikiui mišrią problemą, susijusią su žindymu, galite pabandyti atkurti laktaciją arba paprašyti pagalbos iš pieno donoro.

Jodo perteklius

Kartais atsiranda hipotirozė, jei organizmas negauna pakankamai jodo. Tokiems žmonėms patartina į produktus įtraukti didelį jodo kiekį turinčius produktus arba naudoti joduotą druską. Tačiau prieš imdamiesi bet kokių priemonių turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, nes šios medžiagos perteklius gali sukelti kitą skydliaukės ligą.

Kopūstuose ir brokoliuose yra daug jodo ir gali sumažinti skydliaukės hormonų gamybą. Po virškinimo jie blokuoja skydliaukės gebėjimą absorbuoti jodą. Draudžiami maisto produktai žmonėms su jodo trūkumu: brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, žiediniai kopūstai, ropės ir kiniški kopūstai.

Be glitimo

Yra aiškus ryšys tarp glitimo, kai kurių grūdų ir autoimuninio tiroidito. Kai kuriems gydytojams pacientams, kuriems yra nenormali skydliaukės funkcija, skiriama be glitimo.

Hipotireozės atveju maisto produktai, kurių sudėtyje yra glitimo, turėtų būti atmesti: kviečiai, miežiai, rugiai ir kiti grūdai. Paprastą duoną galima pakeisti visiškai grūdų veislėmis, o makaronus galima naudoti tik su kietosiomis veislėmis.

Jei valgote daug skaidulų turinčius maisto produktus, prieš ir po valgio reikia vartoti vaistus nuo hipotirozės. Tačiau nedalyvaukite panašių produktų, jie gali sulėtinti gydymą. Dienos pluošto suvartojimas yra 20-35 g.

Fluoruotas vanduo

Iki 1950 m. Fluoridas buvo paskirtas žmonėms, turintiems jodo trūkumą organizme, ir vėliau jie sužinojo, kad jis tik pablogino ligos eigą. Atlikti tyrimai, atskleidžiantys: „Turi būti atsižvelgta į fluorido poveikį įvairiems endokrininės funkcijos aspektams, atsižvelgiant į jo vaidmenį vystant tam tikras ligas ir psichikos sutrikimus.“

Kaip atsikratyti fluorido?

Riebus maistas

Saldūs maisto produktai

Konservai, dešra ir kiti pramoniniai produktai

Alkoholis

Aš drįstu tikėtis, kad padėjo jums pagerinti savo sveikatą arba užkirsti kelią ligos vystymuisi, kalbėdamas apie maisto naudą ir žalą. Jei jums patiko šis straipsnis, galite padėkoti man apie tai, kad patariu straipsniui draugams ir pateikite nuorodą į socialinius tinklus. Linkiu jums būti sveikiems!

Viskas apie liaukas
ir hormonų sistema

Skydliaukės liaukos išskiria hormonus į kraują, kurie dalyvauja visų rūšių metabolizme. Sumažėjus liaukų funkcijai, hormonų trūkumas veda prie visų medžiagų apykaitos audiniuose sulėtėjimo, virškinimo fermentų gamybos sumažėjimo, lėtesnio toksinų pašalinimo ir jų kaupimosi audiniuose.

To pasekmė yra rimtos patologijos: spaudimo ir kūno temperatūros sumažėjimas, virškinimo trakto lėtėjimas, kraujotakos sistema, endokrininės liaukos. Atsiranda edemas, auga kūno svoris, vystosi kraujagyslių aterosklerozė, oda ir plaukai praranda drėgmę, naikinami nagai.

Dietos hipotirozės principai

Su aukščiau minėtais hipotirozės dietos pažeidimais, kartu su gydymu, tenka didelis vaidmuo; Jo principai:

  1. Kalorijų ribojimas maiste (iki 1800-1300 kcal per dieną).
  2. Riboti riebalų suvartojimą ir „greitus“ angliavandenius, kurie virsta cholesteroliu.
  3. Padidėjęs baltymų kiekis, pusė baltymų turi būti augaliniai baltymai.
  4. Riebalų vartojimas su polinesočiųjų riebalų rūgštimis, kurios užkerta kelią cholesterolio kaupimui ir riebalų nusėdimui.
  5. Pakankamas pluošto kiekis toksinų pašalinimui.
  6. Dietos prisotinimas vitaminais ir mineralų jonais, įskaitant jodą.
  7. Dalinė mityba 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis.
  8. Skysčių apribojimas iki 1,2-1,5 litrų per dieną.

Hipotireozės produktai yra mažai riebalų, daug baltymų, vitaminų ir pluošto.

Svarbu! Mityba hipotiroze moterims, ypač nėštumo metu, yra labai svarbi. Nepaisydami dietos vaikas gali sukelti įgimtą hipotirozę ir kitus apsigimimus.

Rekomenduojami produktai

Mityba hipotiroze pasižymi sumažėjusiu riebalų kiekiu, augalinių aliejų ir augalinių baltymų kiekio padidėjimu. Ką turėčiau valgyti dėl hipotirozės? Maisto produktų, sudarančių dietą šioje ligoje, sąrašas nėra toks mažas.

Mėsos gaminiai

Mažai riebios mėsos - veršienos, vištienos krūtinėlės, kalakutienos, virtos be kepimo ir prieskonių, taip pat virti mitybos dešros.

Žuvys ir jūros gėrybės

Mažai riebalų turinčios jūrų žuvys, turinčios daug mikroelementų, jodo, polinesočiųjų riebalų rūgščių (menkės, skumbrės, tunai, lašiša); moliuskai, austrės, jūros kopūstai.

Žuvys ir žolės turi būti įtrauktos į kasdienį hipotirozės meniu

Pieno produktai

Nugriebtas pienas, fermentuoti pieno produktai, jogurtas ir varškė, nesūdyti ir mažai riebalų turintys naminiai sūriai.

Grūdų ir miltų produktai

Duona kepama iš 2-ojo laipsnio miltų, miltų, rugių miltų, sausainių ir sausų galetny sausainių, grikių, miežių ir soros košės.

Daržovės, vaisiai, žalumynai

Visos šviežios arba troškintos daržovės (išskyrus grybus), visi vaisiai ir žalumynai, švieži arba džiovinti. Petražolės, salierai, špinatai ir kriokliai yra labai naudingi. Įtraukite daugiau citrusinių vaisių - citrinų, apelsinų, mandarinų, greipfrutų ir egzotinių vaisių - kivių, ananasų, kurie yra „riebalų degikliai“.

Gėrimai

Vaistažolių arbatos, pagamintos iš mėtų, citrinų balzamo, ramunėlių, jonažolės, imbiero, cukranendrių nuovirų, daržovių ir vaisių sulčių, pageidautina šviežiai spaustos.

Hipotireoze pirmenybė turėtų būti teikiama natūraliai šviežiai spaustoms sultims.

Svarbu! Ypač svarbi yra jaunų moterų hipotireozės mityba, ji padeda užkirsti kelią hormoniniam disbalansui ir vaisingumui.

Produktai, kurie turėtų būti riboti

Ligoniui sunku pasitraukti iš maisto produktų, todėl kai kuriems produktams leidžiama naudoti ribotą naudojimą. Tai: grietinėlė, grietinė, sviestas, vištienos ir putpelių kiaušiniai, bulvės, kopūstai, ryžiai, medus, visos arbatos ir kavos rūšys. Rekomenduojama naudoti tik retkarčiais ir ribotais kiekiais.

Maistas, kuris neturėtų būti vartojamas

Ką turėtumėte daryti su skydliaukės hipotiroze ir kodėl? Neįtraukta į maistą yra maisto produktai, kurie prisideda prie virškinimo sutrikimų, intoksikacijos, sumažina skydliaukės funkciją, skatina cholesterolio susidarymą, riebalų nusėdimą ir vandens sulaikymą organizme.

Tai: riebaus mėsos, taukų, riebalų ir rūkytų dešrų, kepti mėsos patiekalai, turtingas sultiniai, riebios, sūdytos ir rūkytos žuvys, ikrai, visi ankštiniai augalai, grybai, balta duona ir ritinėliai, pyragaičiai, pyragaičiai, pyragai, blynai, blynai, uogienės, konservai, visų rūšių padažai, prieskoniai ir prieskoniai. Tarp gėrimų turėtų būti atsisakyta stiprios kavos ir arbatos, kolos ir kitų tonikų, kakavos, bet kokio stiprumo alkoholio.

Aukščiausios rūšies konditerijos gaminių kepimo milteliuose yra „greitai“ angliavandenių, kurie sudaro cholesterolį. Šie produktai draudžiami hipotiroze.

Svarbu! Visi, kurie negali būti valgyti su hipotiroze, turėtų būti kartą ir visiems laikams išbraukti iš dietos, kad būtų išvengta ligos komplikacijų.

Orientacinis hipotirozės meniu

Produktai, rekomenduojami skydliaukės hipotirozei, visapusiškai užtikrina pilną mitybą. Šiek tiek vaizduotė, o mityba neatrodo tokia niūri. Lentelėje pateikiamas pavyzdinis skydliaukės hipotirozės meniu per savaitę. Dienos metu produktai turėtų būti išdalinti 5-6 priėmimams.

Mityba hipotiroze

Hipotireozė yra skydliaukės funkcijos, kurioje sutrikdyta jo hormonų gamyba, patologija. Hipotireozės veislių priežastis yra tam tikro tipo hormonų trūkumas, tačiau bet kokios rūšies liga neigiamai veikia žmogaus gyvenimo kokybę.

Siekiant palaikyti tinkamą skydliaukės hormonų lygį, ekspertai nustato griežtą hormoninių vaistų režimą. Tačiau dieta su hipotiroze yra labai svarbi, nes ji gali suteikti pacientui kūno jodo ir kitų trūkstamų medžiagų, taip pat turi įtakos tokių hipotirozės simptomų, kaip nagų trapumo, sausos odos, dehidratacijos ir kūno svorio pokyčių, įveikimui. Šios problemos gali būti lengvai ištaisomos pasirenkant tinkamą sveikatos būklę ir gydymą.

Produktų pasirinkimo ir dietos kūrimo principas

Gydant hipotirozę, dietos parenkamos pagal tokius principus, kurie padeda išspręsti audinių kraujotakos normalizavimo, medžiagų apykaitos procesų, sveiko svorio problemas ir užkirsti kelią aterosklerozinių pokyčių vystymuisi.

Paciento, turinčio šią patologiją, kalorijų suvartojimas neturi viršyti 2300 kilokalorijų per dieną vyrams ir moterims, o vaikams - šiek tiek mažiau. Tuo pačiu metu, kuriant maistinę racioną, svarbu sumažinti sudėtyje esančių sunkiai virškinamų maisto produktų, cholesterolio ir sočiųjų riebalų kiekį. Kasdienis riebalų suvartojimas hipotirozei yra 70 gramų, iš kurių 20 gramų turi būti daržovės. Angliavandenių kiekis per dieną turėtų būti apribotas iki 400 gramų, iš kurių cukraus kiekis gali sudaryti iki 50 gramų. Baltymai turi būti suvartoti iki 80 gramų proporcingai - pusė augalų, pusė gyvūnų.

Svarbios taisyklės dėl produktų, skirtų dietai su hipotiroze, atrankos yra būtinybė pakeisti mėsą su žuvimi, jūros gėrybėmis, daržovėmis ir vaisiais, kad būtų galima naudoti šviežius, saldžius vaisius. Savaitę reikia organizuoti nevalgius, kad organizmas galėtų išvalyti ir atsigauti.

Virimas ant dietos yra būtinas kepant po dangčiu, verdant dvigubame katile. Siekiant pagerinti paruoštų maisto produktų skonį, dažnai rekomenduojama naudoti joduotą druską, o riebalų ir aliejų, kiek įmanoma, maistui ruošti reikia kuo mažiau.

Valgyti maistą turėtų būti šilta, kruopščiai kramtant visas sudedamąsias dalis, kad sumažėtų virškinimo trakto apkrova. Maistą rekomenduojama suskirstyti į 5-6 mažus priėmimus per dieną, maistas turėtų būti išskirtinai lengvas, bet turtingas maistinių medžiagų.

Mitybos specialistai rekomenduoja maitinti hipotiroze naudojant „lentelės Nr. 8“ arba „lentelės Nr. 15“ sistemą. Šių dietų meniu yra įvairus, maistingas, sveikas ir labai skanus. Jame yra visi reikalingi mineralai, kad organizmas galėtų išlaikyti skydliaukę normalioje būsenoje.

Naudingi produktai

Vaikų ir suaugusiųjų, turinčių skydliaukės sutrikimų, mitybos pagrindas turėtų būti lentelėje pateikti produktai:

Dauguma jodo yra runkeliuose ir pomidoruose. Tačiau reikiamas vitaminas A skydliaukės gali aprūpinti apelsinų ir raudonais maisto produktais. Naudinga yra morkos, agurkai, špinatai, žalios salotos ir bet kokie žalumynai. Rekomenduojama naudoti daug daržovių, jei pacientas valgo mėsą, nes jie provokuoja B vitaminų gamybą, reikalingą patiriamiems mąstymo procesams koreguoti.

Kenksmingi produktai

Be to, draudžiamų ar nepageidaujamų produktų, kuriuos gali vartoti hipotirozė, sąrašas. Daugiau informacijos apie juos galima rasti lentelėje:

Dieta per savaitę

Kai hipotiroze leidžiama naudoti daugumą skanių ir įvairiausių produktų, todėl paciento savaitės dietą galima padaryti be sunkumų. Kiekvieną dieną pacientas valgys reikiamą sveiką maistą, o kai kurie maisto produktai jam netinka pagal asmeninius pageidavimus, jie visada gali būti pakeisti kitais. Pavyzdinis savaitinis meniu pacientams, sergantiems hipotiroze, gali atrodyti taip:

  1. Pirmadienis Pusryčiai, pacientas kviečiamas valgyti mieles su nugriebtu pienu, gerti arbatą su stevia vietoj cukraus ir valgyti sumuštinį iš grūdų duonos ir mažai riebalų sūrio. Pietums galite pasiūlyti morkų salotas, mažai riebalų borschtą, virtą ant veršienos, stiklinę arbatos su nedideliu papildomo tamsaus šokolado gabaliuku. Riešutai ar uogos iš leistinų medžiagų sąrašo yra puikus užkandis. Vakarienei pacientas gali pasiūlyti kepto vištienos ar žuvies, taip pat desertinių kepinių arba obuolių.
  2. Antradienis Pusryčiai, mažai riebalų varškė arba kiaušinių pora su žalumynų ir agurkų salotomis, taip pat sūrio sumuštinis, kaip ir praėjusią dieną. Galite gerti pusryčius su kefyru ar jogurtu. Pietų metu siūloma valgyti troškintą vištieną arba kalakutą su bulvių koše ir agurkų-pomidorų salotomis. Visi vaisiai siūlomi kaip užkandžiai. Kaip užkandis, pacientas gali valgyti virtus jūros gėrybes arba visą grūdų duonos sumuštinį ir liesą kumpį. Vakarienei galite pasirinkti varškės arba jautienos stroganoffą, arbatą, duoną ir sviestą ir 1 leistiną vaisių.
  3. Trečiadienis Pusryčiams patiekiami varškės su riešutais, visa grūdų duona su sviestu ir kefyru. Pietums galite pasirinkti virtą vištienos ar daržovių sriubą su liesa mėsa, kefyrą ar arbatą su tamsiu šokoladu. Kaip užkandis galite valgyti bet kokį mažai riebalų turintį desertą, vaisių ar sumuštinį. Vakarienei reikės garuoti žuvis laukinių ryžių ir šviežiai spaustų sulčių.
  4. Ketvirtadienis Pusryčiai gali būti pasiūlyti 2 virtus kiaušinius, jūros kopūstų salotas ir kefyrą arba mažai riebalų turintį pieną. Vakarienės metu virti mažai riebalų sultiniai su vištiena ir kiaušiniais, žalumynais ir morkų salotomis. Būtina gerti pietus su žalia arbata su stevia. Užkandžiai yra puikus kivi, riešutai arba mažai riebalų turintis desertas. Ketvirtadienį vakarienė gali būti virti vištiena su daržovių patiekalais arba salotomis.
  5. Penktadienis Pusryčiai jums reikia virti jūros žuvis ir patiekti su sumuštiniu, pagamintu iš visos grūdų duonos, sviesto ir mažai riebalų sūrio. Jūs galite išgerti viską su šviežia sultimis. Pietų metu reikia valgyti virtą vištieną su daržovių salotomis arba daržovių garnyru ir pasirinkti užkandį. Vakarienėms bus gera jūros kopūstų salotos su troškinta jautiena, kurią galima nuplauti arbata ir tamsiu šokoladu.
  6. Šeštadienis Pusryčiams rekomenduojama kepti pomidorus po sūriu ir virti pora kiaušinių, o jūs galite išgerti viską su sultimis, kefyru ar arbata. Valgykite pacientą, kad jums būtų reikalinga lęšių sriuba, salotos su obuoliu ir špinatais. Visiškai nugriebtas vaisių sūris tinka kaip užkandis. Kaip vakarienė šeštadienį, galite kepti bet kokią liesą mėsą ant grotelių, Korėjos salotos ir kepkite leidžiamas daržoves.
  7. Sekmadienis. Pusryčiai patiekiami su „Adyghe“ sūriu ir želė. Pietums galite pasimėgauti veršienos kepsniu, daržovių salotomis arba virtomis daržovėmis. Moliūgų sėklos arba riešutai puikiai tinka užkandžiams. Vakarienėmis rekomenduojama virti bulvių košė su silkėmis arba patiekti varškės, galite gerti vakarienę su sultimis ar arbata su stevia.

Svarbu prisiminti, kad vieną kartą per savaitę galite padaryti nevalgius. Jei pacientas nevalgo mėsos, visi mėsos produktai meniu gali būti pakeisti žaliais grikiais, tofu.

Mary Chaumont dieta

Mary Shomon yra gerai žinomas amerikiečių rašytojas, kuriam tuo metu buvo diagnozuota hipotirozė, tačiau ji neprarado širdies ir sukūrė specialią dietą, kad išlaikytų normalų svorį lėtesnio metabolizmo sąlygomis. Jos dieta neriboja per daug kalorijų. Norint apskaičiuoti kasdienę kalorijų vertę, reikia taikyti šią formulę: padauginkite savo svorį 25 ir atimti 200 iš gauto skaičiaus, pavyzdžiui, 60 kg svorio asmuo turi suvartoti 60 * 25 = 1500-200 = 1300 kilokalorijų per dieną, o tai nėra per maža. Be to, kiekvienas valgis turėtų būti 1/6 dienos normos kaloringumo, ty pirmiau pateiktame pavyzdyje - apie 217 kilokalorijų.

Jūs galite valgyti visus tuos produktus, kurie buvo išvardyti tarp leistinų, tačiau pagrindinis dėmesys šioje dietoje yra rekomenduojamas patiekalams su tirozinu, pavyzdžiui, liesos paukštienos, žuvies, pieno produktų, kuriuose yra mažiausiai riebalų. Šis komponentas gausu ir migdolų, moliūgų sėklų, avokadų ir lęšių. Be tirozino, nereikia pamiršti ir kitų mikro ir makro elementų, kurie yra svarbūs norint gauti iš grūdų. Du kartus per savaitę maistas gali būti sūdytas tik su joduota druska. Norėdami papildyti vitaminų kompleksą ant dietos, Marijai Šomonui reikia daržovių ir vaisių.

„Mary Chaumont“ dienos meniu gali atrodyti taip. Pusryčiams patartina valgyti garų omleto, daržovių troškinio, daržovių tyrės ar salotų, taip pat skysto pieno košė. Kaip pietūs, Mary Shomon siūlo mažai riebalų varškę su leistomis uogomis, želė arba želė. Per pietus reikia ruošti mažai riebalų sriubą, lengvą sriubą, garus mėsainius arba žuvis arba vištienos sūrio. Kaip užkandis tinka mėsos, pagamintos iš uogų ar vaisių, mažai riebalų turintis jogurtas arba kepta obuolė. Vakarienei amerikiečių rašytojas siūlo rinktis keptas žuvis su salotomis arba daržovių tyrėmis, moliūgų košė ir keptomis daržovėmis.

Kaip numesti svorio su hipotiroze

Perkėlus hipotirozę, svorio mažinimas turi būti nukreiptas ne tiek į tuos papildomus svarus, kaip normalizuojant medžiagų apykaitą, kuri yra pilnatvės priežastis.

Dėl svorio netekimo su hipotiroze dažnai reikia valgyti mažas porcijas, neužkieti ir nesukelkite kūno į stipraus alkio jausmą. Stiprus alkis, lėtinantis jau sutrikdytą metabolizmą, sukelia depresijos pradžią. Kad meniu būtų naudingas naudingų komponentų požiūriu, daugiau dėmesio reikėtų skirti šviežiams vaisiams, daržovėms ir žalumynams, kuriuose yra daug skydliaukę mažinančių ingredientų ir vitaminų. Be dietos, svarbu išlaikyti tinkamą gyvenimo būdą - nepamirškite apie tinkamą fizinę krūvį, daug vaikščioti gryname ore. Norint palaikyti skydliaukę ir stabilizuoti medžiagų apykaitos procesus, būtina vartoti daug jodo turinčių maisto produktų, pvz., Jūros gėrybių, jūros dumblių ir kitų dumblių. Tačiau iš maisto, provokuojant nutukimą ir lėtinantį medžiagų apykaitą, turėtumėte visiškai atsisakyti. Tokie maisto produktai yra saldus, sūrus ir alkoholis. Nepaisant to, kad organizmui naudojamas grynas vanduo, hipotirozė turėtų būti suvartojama ne daugiau kaip pusantro litrų per dieną, kad nesukeltų edemos atsiradimo.

Mityba po operacijos

Jei planuojama operacija įvedama hipotirozei, tada po to, kai ji bus atlikta, taip pat reikės pakeisti požiūrį į mitybą. Jei dėl operacijos dalis liaukos buvo pašalinta, likusį organo kiekį reikės padėti organizme gaminti reikiamą kiekį hormonų. Norėdami tai padaryti, jūs taip pat turite laikytis dietos - dažnai yra mažos porcijos. Tuo pačiu metu visi maisto produktai turėtų būti mitybos, nesukeliant svorio ir atsiradus įvairioms komplikacijoms.

Iš karto po operacijos skydliaukėje su hipotiroze, maistas paprastai draudžiamas pacientui 5-6 dienas. Palaipsniui į dietą patenka vanduo, o po to - mažos skysto maisto dalys. Lėtai organizmo metabolizmas negalės susidoroti su didelio kaloringumo ir šiurkščiu maistu, todėl visą operaciją sudarančią racioną turėtų sudaryti maistiniai ir pusiau skysti maisto produktai.

Pagrindinės pooperacinės mitybos taisyklės apima reikalavimą suvartoti daug jodo turinčių produktų, ypač jūros gėrybių, siekiant apriboti saldumynų ir pyragų vartojimą, beveik nenaudojant gyvūnų riebalų, rūkytos mėsos ir keptų maisto produktų, taip pat ankštinių augalų. Kontraindikuotina ir kava, alkoholis ir rūkymas. Pacientui po operacijos neįmanoma išsigandyti, geriau patenkinti visus maisto poreikius, neribotą kiekį šviežių vaisių ir daržovių, tuo pat metu kontroliuojant organizmo vandens pusiausvyrą.

Visos rekomendacijos dėl mitybos ir hipotirozės dietos yra rekomendacijų pobūdis, nes kiekvienu atveju tik gydytojas gali pasakyti, ką pacientas gali valgyti ir kas ne.

Tinkama mityba ir meniu skydliaukės hipotirozei

Dieta skydliaukės hipotirozei yra įtraukta į sudėtingą šios ligos gydymą, kartu su vaistų terapija ir kitais skydliaukės normalizavimo būdais. Kai kuriais atvejais dieta su hipotiroze gali grąžinti asmenį į įprastą būseną, be papildomo gydymo, tačiau tai yra tik tuo atveju, jei liga dar nėra išsivystusi į visavertę patologiją arba kaip skydliaukės anomalijų profilaktika.

Hipotireozė

Šiai ligai būdingas mažas skydliaukės veikimas, dėl kurio atsiranda nedidelis jo gaminamų hormonų kiekis. Pagrindinė patologijos apraiška yra antsvoris. Todėl tinkama mityba hipotiroze, visų pirma, siekiama sumažinti svorį. Hipotireozė dažniau pasitaiko pagyvenusiems ir nėščioms moterims. Kartais polinkis į ligą yra perduodamas genetiniu lygmeniu ir pasireiškia vaiku tik po 5–10 metų.

Jei skydliaukės hormonai nėra ilgai išsivystę, kiti ligos simptomai tampa pastebimi; Padidėjęs mieguistumas, greitas asmens nuovargis, plaukai tampa trapūs ir sausi, klausos sutrikimas, oda tampa plonesnė. Dėl to, kad kraujyje nėra T3 ir T4 hormonų, sutrikdoma nervų sistema, žmogui išsivysto depresija, sutrikdomas miegas ir pasireiškia stiprūs galvos skausmai. Širdis lėtina jo ritmą, o kraujospūdis krenta. Su tokia sunkia ligos forma, mitybos maistas yra tik pagalbinė priemonė kovojant su liga, tačiau tiesiog neįmanoma tai padaryti.

Hipohirotirozė gali lemti viso organizmo mirtį.

Sunkių ligos atvejų gydymas yra ilgas ir brangus, nes jis susijęs su hormoninių vaistų vartojimu. Be to, gydymo metu atkuriami vidaus organai, kurie patyrė trūkstamų mikroelementų - kepenų, inkstų, širdies, skrandžio ir žarnyno.

Kai kuriais atvejais patologija sukelia navikų atsiradimą skydliaukėje. Šiuo atveju operacija atliekama siekiant pašalinti dalį organo ar net visos skydliaukės.

Mitybos principas hipotiroze

Moterų, vyrų ir vaikų hipotireozės mityba skiriasi. Bendrieji principai išlieka bendri. Visų pirma, produktai, turintys hipotirozę, neturėtų turėti venų ir būti per daug kalorijų. Vidutiniškai visą dienos racioną neviršija 2500 kcal. Porcijos turėtų būti mažos, su daugybe patiekalų, ty iki 7 kartų per dieną. Tam reikia svorio netekimo dietos su hipotiroze.

Hipotireozė ir mityba yra glaudžiai susijusios, tokio gydymo tikslas yra paprastas - normalizuoti medžiagų apykaitą, užkirsti kelią aterosklerozės vystymuisi, atkurti normalų kraujotaką. Tai savo ruožtu normalizuoja vidaus organų darbą.

Angliavandeniai dietoje turėtų būti 4 kartus daugiau nei riebalai ar baltymai. Hipotireozės meniu turėtų apskaičiuoti dietologas, remdamasis paciento amžiumi, lytimi ir bendra būkle.

Dieta svorio netekimui su hipotiroze pašalina gyvūnų riebalus nuo dietos. Normalizavus svorį, galite įtraukti į meniu, liesą virtą gyvūnų ir naminių paukščių mėsą. Nors geriausia keisti gyvulių mėsą su jūros žuvimi.

Teminiai produktai

Mitybos požymiai hipotiroze rodo daugybę produktų, kurie yra leistini ir net rekomenduojami šiuo atveju.

  1. Jūros gėrybės. Su hipotiroze, meniu nėra pilnas be jūros žuvų ir kitų jūros gėrybių. Tai dumbliai - jūros dumbliai, krevetės ir midijos. Šių produktų vertė dideliame jodo kiekyje. Šis mineralinis pėdsakas yra statybinė medžiaga, iš kurios skydliaukė sintetina hormonus. Be to, žuvų mėsoje yra fosforo, reikalingo organizmui. Sveikas žmogus bent kartą per savaitę turėtų valgyti dalį jūros žuvų arba bet kokio kito produkto su dideliu jodo kiekiu. Tie pacientai, kuriems diagnozuota hipotirozė, turėtų valgyti jūros gėrimus beveik kiekvieną dieną. Jūros kopūstai turi būti tinkamai valgyti - jokiu būdu jis neturi būti termiškai apdorotas. Gilus užšalimas taip pat yra labai nepageidaujamas, kaip apskritai, ir žuvys. Dėl šių šiluminių efektų jodo kiekis šių produktų ląstelėse išnyksta. Todėl, prieš pakuojant, džiovinta jūrų lydeka. Ir prieš kepdami, pamirkykite. Arba suvartojama sausoje formoje, iš anksto įtrinama į smulkius miltelius.
  2. Tai labai naudinga bet kuriai ligai, o netgi skydliaukės sutrikimams, valgyti šviežius vaisius. Ypač būtina pasvirti ant persimono, feijoa ir kivio. Šiuose vaisiuose yra didelis jodo kiekis. Obuoliuose taip pat yra daug, o 3-5 vienetų per dieną pakanka kasdieniniam jodo kiekiui atkurti. Apskritai, švieži vaisiai suteikia geresnį medžiagų apykaitą, tiekia organizmui fruktozę ir vitaminus.
  3. Restoranai su hipotiroze turėtų būti šviežios daržovės, ypač pomidorai ir burokėliai. Pastarąjį sunku valgyti žaliavinėje formoje, tačiau čia šviežių burokėlių sultys yra labai daug jodo ir kitų naudingų mikroelementų. Yra hipotezė, nors oficialus mokslas nepatvirtina, kad kasdienis burokėlių sulčių naudojimas gali išgydyti vėžio asmenį. Labai svarbu įvairinti maistą su įvairiomis kulinarinėmis žolelėmis - kalendra, petražolėmis, salierais, špinatais. Galite valgyti morkas ir agurkus, tačiau kiekvieną dieną jums nereikia apsiriboti šiomis daržovėmis.
  4. Nėra nė vienos savaitės meniu su hipotiroze, be grūdų, turinčių daug ląstelienos ir vitaminų. Tai yra arba grikiai, arba miežiai, arba soros košė.
  5. Naudingi hipotirozės produktai yra sūris, grietinė, pienas, varškė, beveik bet kuris pieno produktas. Bet tik su viena sąlyga, jie neturėtų būti visi riebalai.
  6. Skatina greitą atsigavimą, graikinių riešutų ir džiovintų vaisių buvimą dietoje. Riešutuose, beveik kiek jodo, lyginant su jūros žuvimis. Iš džiovintų vaisių naudingiausias produktas yra džiovinti abrikosai.
  7. Kasdienio žmogaus mityba turi būti uogos. Vyšnios, agrastai arba serbentai. Iš jų galite išspausti sultis, tačiau geriausia valgyti šviežią.
  8. Paveikia skydliaukės būklę, ką žmonės geria. Jums reikia gerti silpną žalią arbatą, o ne saldžią džiovintų vaisių kompotą ir natūralią sultį. Nerekomenduojama gerti iš čiaupo. Ir ne tik tai, kad vanduo būtų kenksmingas, jis tiesiog turi chloro, bet skydliaukės ligos atveju jis vėluoja jodo absorbciją.
  9. Šviežia duona su specialiąja dieta yra kontraindikuotina, tačiau vakar galite valgyti šiek tiek pasenusios duonos.

Maistas gali būti įvairios virtos dešros, linų ar kokoso aliejaus, vištienos kiaušinių.

Tinkama mityba būtinai pagerins paciento gerovę ir normalizuos skydliaukę. Ir jei viskas yra gerai su skydliaukės liaukos iki šiol, tada laikydamiesi mitybos taisyklių, ji ir toliau bus subrendusi.

Ką negalima vartoti hipotirozei

Ką negalima valgyti su hipotiroze ir kas gali būti, paprastai pasakoja gydytojui endokrinologui. Tačiau kiekvienas turėtų žinoti, kas tiksliai yra draudžiama valgyti ir gerti, su bet kokia ligos forma ir sunkumu.

  1. Pirmasis yra alkoholiniai gėrimai. Bet koks toks produktas lengvai suskaido hormonus į jo sudedamąsias dalis, o tokioje situacijoje, kai jų yra mažai, alkoholis per trumpiausią įmanomą laiką gali atnešti asmenį į komą ir mirtį. Taigi nenuostabu, kad alkoholis yra uždraustų produktų vadovas.
  2. Jūs negalite valgyti pupelių, žirnių, ankštinių augalų. Ypač sojos. T
  3. Grybai griežtai draudžiami bet kokia forma.
  4. Kopūstai, ridikėliai, ridikai yra ypač pavojingi.
  5. Pacientas būtinai apsiriboja aštriais prieskoniais - garstyčiomis, pipirais.
  6. Jūs negalite valgyti riebios keptos mėsos bet kokia forma, ypač greito maisto ruošiniuose.
  7. Reikia vengti konservuotų maisto produktų.
  8. Palmių aliejus, margarinas ir kiti paplitimai yra kategoriškai pašalinti iš dietos. Jie dažnai randami kepiniuose, pyraguose ir parduotuvių saldumynuose.
  9. Įsitikinkite, kad atsirasite iš saldaus sodos, stiprios kavos, šokolado ir kakavos.

Dieta

Atsižvelgdami į tai, kokie produktai gali būti suvartoti ir ką geriau nelieskite, reikia teisingai apskaičiuoti dietą. Tai paprastai atlieka mitybos specialistas. Galų gale, žmogaus mityba yra labai individualus reiškinys. Apskaičiuojant, atsižvelgiama į daugybę parametrų, įskaitant analizės rezultatus.

Apie skydliaukės ligos turinčio asmens mitybą turėtų atrodyti taip;

  1. Pusryčiai jums reikia valgyti kažką šviesos - košė, daržovių troškinys, bulvių košė arba salotos.
  2. Antrajame pusryčiuose, 11 val. Ryte, galite valgyti nedidelę dalį sūrio su medumi, gerti želė.
  3. Po pietų pietums reikia valgyti karštą. Tai arba daržovių sriuba, arba ausis. Antrojo garo mėsos arba virtos mėsos.
  4. Užkandį gali sudaryti stiklinė kefyro su uogomis, keletas riešutų ar arbata su medumi.
  5. Vakarienei galite valgyti žuvis su bulvių koše arba salotomis, keptomis daržovėmis, košė.
  6. Prieš miegą galite valgyti sūrio gabalėlį arba išgerti stiklinę pieno.

Porcijos neturėtų sukelti gausaus prisotinimo jausmų, nes perdavimas yra labai žalingas. Užtenka 6-7 patiekalų per dieną, net ir esant dideliam fiziniam krūviui. Kūnas labai greitai priprato pasirinkti viską, kas naudinga iš jo siūlomos mažos porcijos.

Pagrindinė hipotirozės ir jos veislių dieta

Pagrindiniai gydomojo mitybos tikslai ligos atveju yra: organizmo aprūpinimas jodu, baltymu, selenu ir cinku, kad susidarytų skydliaukės hormonai; mažinti maisto produktų, kurie slopina jodo absorbciją, suvartojimą, riboja kalorijų suvartojimą dėl angliavandenių ir riebalų; mažinant druskos kiekį, pakeičiant jį joduotu (pridedant prie paruoštų patiekalų); žarnyno stimuliavimas.

Maisto produktai su pakankamu jodo kiekiu yra: kalmarai, krevetės, midijos, jūros dumbliai, nori dumbliai, žuvys. Jie turi būti įtraukti į meniu bent 4 dienas per savaitę. Iš augalų naudingi feijoa, persimonai, kiviai, riešutai ir grikiai, nors jose nėra daug jodo.

Ypač svarbu į dietą pridėti iodizuotą druską hipotirozės atveju. Kaip alternatyva, rožinė Himalajų arba jūra yra tinkama. Patartina sūdyti jau paruoštus patiekalus. Labai naudinga rupinti kelpą (sausą jūrų kopūstą) ir naudoti vietoj druskos.

Meniu rekomenduojame ne mažiau kaip 300 g daržovių ir 400 g vaisių. Naudingi mitybos komponentai yra runkeliai, pomidorai, baklažanai, morkos, moliūgai, salotos, kalendra, petražolės ir krapai.

Baltymų kiekis dietoje neturi būti mažesnis kaip 1 g / kg kūno svorio. Žuvis, liesa paukštiena, kiaušiniai (3 vnt. Per savaitę), fermentuoti pieno gėrimai (iš fermentų raugo) turi pranašumą.

Produktai su lėtais (kompleksiniais) angliavandeniais turi pranašumą: visiškai grūdų duona su sėlenomis; truputį grikių grikių, avižinių ar miežių grūdų; Krevetės grūdai su vaisiais ir daržovėmis.

Būtina teikti pirmenybę augaliniams aliejams (kukurūzams, saulėgrąžoms, alyvuogėms), o sviestas gali būti ne daugiau kaip 15 gramų per dieną. Naudingiausių sūrių yra iki 40% riebalų, nesūdytų, varškės 9% grietinės ir grietinėlės 10%. Patartina į meniu įtraukti avokadus, riešutus ir sėklas. Būtina stebėti kalorijų kiekį induose, įpilant bet kokį riebalą.

Pagrindiniai maisto ruošimo būdai virinami vandenyje ir garinami, troškinami ir kepami be riebalų arba minimalus augalinio aliejaus kiekis (ne daugiau kaip 2 šaukštai). Galima kepti tik ant sausos keptuvės su nelipniąja danga. Į jau paruoštus patiekalus, kuriuose yra ne daugiau kaip 5 g per dieną, pridedama druska.

Būtina neįtraukti produktų, kurių sudėtyje yra: cholesterolio, riebalų - pusgaminių, gyvūnų vidaus organų (žuvų subproduktų), žuvies ir mėsos konservų, kepimo aliejaus, margarino, pramoninių padažų, dešrų, ančių mėsos, ėrienos, taukų, riebalų, grietinėlės; druska - konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, rūkyti; ekstraktai - mėsa, žuvis, grybų sultiniai, sriubos su pupelėmis, lęšiai, pupelės; paprasti angliavandeniai - visi produktai su cukrumi ir baltais miltais, ryžiais, manų kruopomis, makaronais, uogiene, ledais, razinomis, vynuogėmis (nutukimui), medumi, tešlos konditerijos gaminiais arba kepiniais, pyragai, pyragaičiai; eteriniai aliejai, kurie dirgina žarnyną - pipirai, krienai, ridikai, špinatai, garstyčios; junginiai, užkertantys kelią jodo absorbcijai - sojos pupelės, kopūstai, ropės, ridikai, grybai; alkoholio

Vanduo turi būti apsaugotas ir filtruojamas, nes į jį pridėtas chloras iš kūno išstumia jodą. Skysčio kiekis per dieną neturėtų viršyti 1,5 litrų.

Skaitykite daugiau mūsų straipsnyje apie dietą hipotirozei, meniu parinktis ir funkcijas vyrams ir moterims, priklausomai nuo tipo.

Skaitykite šiame straipsnyje.

Taisyklės dėl hipotirozės dietos kūrimo

Sumažintas skydliaukės hormonų kiekis kraujyje sukelia lėtesnius medžiagų apykaitos procesus, riebalų kaupimąsi poodiniuose audiniuose ir aterosklerozinius arterijų pokyčius. Todėl pacientams gali pasireikšti nutukimas, kraujotakos sutrikimai. Hipotireoze audiniuose kaupiasi ir vanduo (edemos sindromas) ir slopinamas žarnyno motorinis aktyvumas (vidurių užkietėjimas).

Pagrindiniai ligos klinikinės mitybos tikslai yra šie:

  • organizmui aprūpinti jodu, baltymu, selenu ir cinku, kad susidarytų skydliaukės hormonai;
  • produktų, kurie slopina jodo absorbciją, naudojimo mažinimas;
  • kalorijų suvartojimo apribojimas dėl angliavandenių ir riebalų;
  • sumažinti valgomosios druskos kiekį, išlaikantį vandenį, pakeičiant jį joduotu vandeniu (pridedamas prie paruoštų patiekalų);
  • žarnyno stimuliavimas.

Ir čia daugiau apie mazgų gūžinio operaciją.

Jodo suvartojimas

Maisto produktai, kuriuose yra pakankamai jodo, yra kalmarai, krevetės, midijos, jūrų kopūstai, nori dumbliai, žuvys. Jie turi būti įtraukti į meniu bent 4 dienas per savaitę. Iš augalų naudingi feijoa, persimonai, kiviai, riešutai ir grikiai, nors jose nėra daug jodo. Mikroelemento gavimo problema yra ta, kad dauguma jos natūralių šaltinių (jūros gėrybių) būtinai turi būti virti, ir tuo pat metu išgaruos.

Todėl labai svarbu, kad hipotirozė užtikrintų jodo įtraukimą į dietą druskos forma. Kaip alternatyva, rožinė Himalajų arba jūra yra tinkama. Reikia nepamiršti, kad jie turi būti laikomi sausoje vietoje ir uždaryti, o paruošti valgyti patiekalai turi būti sūdyti. Labai naudinga rupinti kelpą (sausą jūrų kopūstą) ir naudoti vietoj druskos.

Esminių mikroelementų teikimas

Hormonų susidarymui svarbu, kad organizme būtų pakankamai seleno, cinko ir vitaminų. Jie pagaminti iš šviežių daržovių ir vaisių. Meniu rekomenduojame ne mažiau kaip 300 g daržovių ir 400 g vaisių. Jie taip pat suteikia augalų pluoštų suvartojimą, kuris pagerina žarnyno judrumą. Naudingi mitybos komponentai yra runkeliai, pomidorai, baklažanai, morkos, moliūgai, salotos, kalendra, petražolės ir krapai.

Baltymai

Baltymų kiekis dietoje neturi būti mažesnis kaip 1 g / kg kūno svorio. Žuvis, liesa paukštiena, kiaušiniai (3 vnt. Per savaitę) turi pranašumą. Ypač svarbu kasdien į fermentinį pieno gėrimus įtraukti meniu. Jie turėtų būti ruošiami iš farmacinių rūgščių. Jie pagerina žarnyno mikroflorą, kuri atkuria ne tik virškinimą, bet ir imuninės sistemos darbą.

Angliavandeniai

Privalumas turi produktus, kuriuose yra lėtai (sudėtingų) angliavandenių. Tai apima:

  • grūdų duona su sėlenomis;
  • truputį grikių grikių, avižinių ar miežių grūdų;
  • Krevetės grūdai su vaisiais ir daržovėmis.
Angliavandeniai

Būtina teikti pirmenybę augaliniams aliejams (kukurūzams, saulėgrąžoms, alyvuogėms), o sviestas gali būti ne daugiau kaip 15 gramų per dieną. Naudingiausių sūrių yra iki 40% riebalų, nesūdytų, varškės 9% grietinės ir grietinėlės 10%. Jų sudėtyje yra esminių rūgščių ir liotropinių junginių, kurie pagerina riebalų apykaitą. Jūs taip pat turite įtraukti į meniu avokadai, riešutai ir sėklos. Būtina stebėti kalorijų kiekį induose, įpilant bet kokį riebalą.

Virimas

Leistino virimo metodai virinami vandenyje ir garuose, troškinant ir kepant be riebalų arba mažiausiai augalinio aliejaus (ne daugiau kaip 2 šaukštai). Galima kepti tik ant sausos keptuvės su nelipniąja danga. Į jau paruoštus patiekalus, kuriuose yra ne daugiau kaip 5 g per dieną, pridedama druska.

Kas turėtų būti ribojama

Iš dietos su hipotiroze būtina visiškai neįtraukti produktų, kurių sudėtyje yra:

  • cholesterolio, sočiųjų ir hidrintų riebalų - pusgaminiai, gyvūnų vidaus organai (šalutiniai produktai), žuvis ir konservuota mėsa, kepimo aliejus, margarinas, pramoniniai padažai, dešros, ančių mėsa, ėriena, riebalai, riebalų sūris, grietinėlė;
  • druska - konservai, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, rūkyti;
  • ekstraktai - mėsa, žuvis, grybų sultiniai, sriubos su pupelėmis, lęšiai, pupelės;
  • paprasti angliavandeniai - visi produktai su cukrumi ir baltais miltais, ryžiais, manų kruopomis, makaronais, uogiene, ledais, razinomis, vynuogėmis (nutukimui), medumi, tešlos konditerijos gaminiais arba kepiniais, pyragai, pyragaičiai;
  • eteriniai aliejai, kurie dirgina žarnyną - pipirai, krienai, ridikai, špinatai, garstyčios
  • junginiai, užkertantys kelią jodo absorbcijai - sojos pupelės, kopūstai, ropės, ridikai, grybai;
  • alkoholio

Prieš vartojimą vanduo turi būti apsaugotas ir filtruojamas, nes į jį pridėtas chloras išneša jodą iš kūno. Skysčio kiekis per dieną neturėtų viršyti 1,5 litrų.

Dietos savybės skydliaukės nepakankamumo atveju

Įvairiose klinikinėse hipotirozės formose, be bendrųjų rekomendacijų, yra ir dietos konstrukcijos bruožų.

Moterims

Mitybos pokyčiai reikalingi nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Šiuo metu jodo suvartojimo poreikis didėja, todėl specialūs reikalavimai yra taikomi mitybai:

  • padidinti baltymų kiekį (žuvis, vištiena, kalakutiena, jūros gėrybės) iki 1,3 g 1 kg svorio;
  • už dietos įtvirtinimą pridėkite laukinių rožių ir aronijų sultinius
  • aktyvinti žarnyno veiklą su avižomis ar grikių sėlenomis, pridedant juos prie košė, kefyro;
  • Kiekvieną dieną meniu turėtų būti daržovių salotos su augaliniu aliejumi ir žalumynais, jodo turintis patiekalas, šviežios sultys (naminės) iš daržovių, vaisių ir uogų, fermentuotas pieno gėrimas (vienos dienos), be cukraus;
  • Vėlyvais laikotarpiais būtina apriboti druską iki 3 g arba visiškai pašalinti, esant sunkiai edemai ir hipertenzijai, sumažėjus skysčio tūriui iki 0,8-1 litrų, mityba turėtų būti daugiausia pieno ir daržovių, be liesos žuvies ir jūros gėrybių.

Žiūrėti hipotirozės vaizdo įrašą:

Dėl nutukimo

Būtina valgyti mažomis porcijomis, tai ypač svarbu, kai yra per didelis svoris. Nutukusiems pacientams, sergantiems hipotiroze, rekomenduojama vieną kartą per savaitę laikyti nevalgius. Šiam tikslui tinka kefyras (700 ml), grikių košė be aliejaus ir druskos vandenyje iš 100 g grūdų, obuoliai (2 kepti), slyvos (30 g).

Visi produktai yra suskirstyti į 6 dalis savavališkai. Draudžiama atlikti visišką bado ar taikyti griežtas dietas, nes tai dar labiau sulėtina medžiagų apykaitą.

Be to, bulvės ir runkeliai yra riboti dietoje (jų bendras kiekis neturi viršyti 200 g per dieną), duona ir makaronai, grūdai, išskyrus grikius ir avižinius, bananus, vynuoges. Mitybos pagrindas yra:

  • salotos iš agurkų, pomidorų, žalumynų;
  • virtos arba virtos daržovės (morkos, cukinijos, moliūgai, paprikos, salierai) kartu su žuvimi;
  • nesaldinti vaisiai ir uogos;
  • mažo ir vidutinio sunkumo riebalų pieno produktai.
Daržovių ir vaisių salotos dietoje su hipotiroze

Kai autoimuninė hipotirozė

Būklė, kai imuninė sistema nustoja pripažinti skydliaukės ląsteles ir pradeda gaminti antikūnus prieš juos, vadinamą autoimuniniu tiroiditu. Tai yra pagrindinė suaugusių žmonių hipotirozės priežastis. Ligos klastingumas slypi tuo, kad jo eiga yra lengva, o simptomai pasireiškia po kelių metų ir kartais dešimtmečius.

Dažniausiai netoleruoja kviečių, kiaušinių, medaus, riešutų baltymų. Labai svarbu visiškai atsisakyti konservantų ir dažiklių, maisto priedų. Rekomenduojama, kad produktai būtų nupirkti neapdorotų formų, dėl pesticidų nebuvimo.

Kai subklininė forma

Hipotireozė gali vykti latentiškai ir gali būti aptikta tik tiriant hormoninį foną. Pagrindinė gydymo priemonė yra asimptominių ligų formų dieta. Tuo pat metu jo reikalavimai šiek tiek sušvelninami. Pavyzdžiui, ne daugiau kaip 2 kartus per savaitę meniu galite įtraukti virti žiedinius kopūstus ir brokolius, vynuoges, bulves ir burokėlius. Du ar tris kartus per 10 dienų medus, pyragaičiai be riebalinio kremo, žuvies sultinys.

Žiūrėkite vaizdo įrašą penkiems tinkamam ir sveikam mitybai:

Dieta be glitimo hipotirozei

Glitimo netoleravimas pasireiškia, kai pažeidžiamas jo suskaidymas žarnyne. Dėl to sutrikdomas virškinimas, baltymų, angliavandenių, riebalų, vitaminų ir mikroelementų virškinimas. Dažnai glitimo enteropatija lydi autoimuninį tiroiditą ir pablogina jo eigą. Todėl, kai nustatomas didelis kiekis skydliaukės antikūnų kraujyje, rekomenduojama iš maisto produktų neįtraukti jo turinio:

  • kviečiai, avižos, miežiai, rugiai, makaronai ir manų kruopos;
  • dešros, konservai, fabriko padažai, kečupas, majonezas;
  • ledai, pienas;
  • tirpi kava, kakava;
  • momentinė sriuba arba makaronai maišeliuose, sultinio kubeliai;
  • alaus, giros.

Savaitės meniu

Mažam skydliaukės funkciniam aktyvumui reikia įvairios ir maistingos dietos, atsižvelgiant į kasdienius kalorijų poreikius ir maisto apribojimus. Kaip pavyzdį, kaip paruošti mitybą, turinčią vidutinio sunkumo hipotirozę be autoimuninio proceso požymių, galite parinkti meniu septynias dienas. Ji apima pagrindinius valgius.

Dienos metu rekomenduojami du papildomi užkandžiai - bet kokie leidžiami vaisiai, riešutai, sėklos, uogų želė, pagrįsta agaro agaru, sumuštinis su mažai riebalų sūriu ir salotų lapais.

Mityba hipotiroze moterims

✓ Gydytojo patikrintas straipsnis

Hipotireozė yra liga, kurios metu sutrikusi skydliaukės hormonų sintezė. Ūminis hormonų trūkumas sukelia medžiagų apykaitos procesų (ypač angliavandenių ir riebalų) pažeidimą, todėl dauguma pacientų, turinčių šią patologiją, yra antsvorio ir nutukę. Jei liga prasidės, pacientas gali išsivystyti kritiškai (trečias ir ketvirtas), todėl mityba hipotiroze yra svarbi kombinuoto gydymo dalis.

Mityba hipotiroze moterims

Kas yra rizikuojamas?

Hipotireozė dažniau diagnozuojama moterims. Taip yra dėl fiziologinių moterų kūno ir hormoninių foninių savybių. Moterys dažniausiai kenčia nuo endokrininių ir hormoninių ligų, nes tam tikros aplinkybės (pvz., Vaiko vežimas) būdingos tik moterims. Šių kategorijų pacientams kyla rizika susirgti hormonų trūkumu:

  • nėščios moterys;
  • menopauzės moterys;
  • paaugliai brendimo metu;
  • pacientams, sergantiems lėtinėmis endokrininės sistemos ligomis (pvz., cukriniu diabetu sergantiems pacientams);
  • pacientams, kuriems yra antsvoris;
  • žmonių, turinčių ribotą mitybą.

Skydliaukės hormonų trūkumas ir perteklius

Dažnai moterys stengiasi sėdėti ant bado dietos svorio netekimui, pašalindamos iš meniu daugumą naudingų ir reikalingų kūno produktų. Pvz., Visiškas riebalų atmetimas gali sukelti širdies darbo sutrikimus, taip pat problemų dėl išvaizdos. Sveikų riebalų trūkumas (geros kokybės augalinis aliejus) taip pat neigiamai veikia hormonų lygį, todėl pasirenkant dietą, jei reikia, geriausia pasitarti su specialistu - endokrinologu ar dietologu - praėjus egzaminui ir testavimui.

Svarbu! Apie pusę hipotirozės atvejų diagnozuojama nėštumo metu. Taip yra dėl staigaus hormoninių lygių pokyčių, kurie pradeda keistis tuoj pat po to, kai atsiranda kiaušinėlio gimdos sienelės. Padidėjusi progesterono gamyba, reikalinga nėštumo išsaugojimui ir vystymuisi, taip pat prolaktinas (žindymo laikotarpiu) gali sukelti kitų svarbių hormonų, pvz., Trijodironino, trūkumą.

Kada turėčiau apsilankyti pas gydytoją?

Hipotireozės simptomai pasireiškia gana lėtai, todėl gana sunku diagnozuoti patologiją ankstyvosiose stadijose. Norint pasitikėti savo sveikata, reikia atlikti skydliaukės kontrolinį ultragarsą kartą per metus, taip pat reikia patikrinti, ar nėra hormonų. Kasmetinis endokrinologo tyrimas turėtų būti privalomas visoms vaisingo amžiaus moterims (kaip ir dantų gydytojui ar ginekologui).

Ypatingą dėmesį reikia skirti moterims, kurių svoris yra per didelis. Jei dieta susideda iš mažai kalorijų turinčių maisto produktų, kuriuose yra didelis vitaminų ir pluošto kiekis, fizinis aktyvumas atitinka amžių, tačiau svoris nesitraukia, reikia pasikonsultuoti su gydytoju - galbūt problema yra hormonų trūkumas.

Tarp nerimą keliančių „varpų“, kuriuose gydytojai rekomenduoja ištirti skydliaukę, galima nustatyti:

  • šaltkrėtis įprastoje kambario temperatūroje;
  • sumažintas našumas;
  • dažnas galvos skausmas;
  • galūnių ir veido patinimas (sunkiais atvejais galimas vidaus organų dropsis);
  • lėtinis nuovargis ir nuolatinis mieguistumas;
  • seksualinio noro sumažėjimas;
  • periodinis kūno temperatūros padidėjimas iki subfebrilių verčių (37,2-37,5 laipsnių);
  • raumenų ir sąnarių skausmas;
  • virškinimo procesų pažeidimas;
  • burnos ertmės ir makšties sausos gleivinės.

Svarbu! Visi šie simptomai yra visapusiškos medicininės apžiūros priežastis. Tai svarbu, nes subklinikinės hipotirozės atveju ligos diagnozė naudojant standartinius testus yra beveik neįmanoma, todėl pacientui reikės papildomų tyrimų.

Mitybos vaidmuo gydant hipotirozę

Nepakankama skydliaukės hormonų gamyba, medžiagų apykaitos reakcijos ir visi medžiagų apykaitos procesai sulėtėja. Beveik visais atvejais tai turi įtakos moters svoriui. Svorio šuolis paprastai yra staigus ir greitas - per kelis mėnesius pacientas gali pridėti apie 15-20 kg. Sunkiais atvejais išsivysto ekstremalus nutukimas, kurį sunku gydyti, ir vienintelė alternatyva yra chirurginis gydymas (skrandžio baliono įrengimas, liposukcija ir tt).

Svorio netekimas yra labai svarbus norint normalizuoti hormonų lygį, todėl mityba hipotiroze turėtų būti mažai kaloringa, bet tuo pačiu metu subalansuota ir sveika. Svarbu stebėti kasdienį kalorijų kiekį - jis neturėtų viršyti 1800 kalorijų. Jei moters svoris yra didesnis nei 100 kg, šis skaičius gali būti padidintas iki 1950-2000 metų.

Kas sukelia hipotirozę

Svarbu! Ypatingai nutukę (paciento svoris yra didesnis nei 130 kg), dienos raciono energinė vertė turėtų būti bent 2200 kalorijų. Mažesni skaičiai neigiamai paveiks moters sveikatą ir gerovę, nes organizmui, turinčiam tokį svorį, reikia daugiau kalorijų, kad išlaikytų gyvybiškai svarbią veiklą ir užtikrintų būtinus fiziologinius procesus.

Kita problema, kylanti dėl hipotirozės, yra organų ir audinių badavimas. Visų pirma, smegenys kenčia, todėl pacientas nuolat patiria galvos skausmą, galvos svaigimą ir silpnumą. Jei dietoje nėra pakankamai vitaminų, efektyvumas bus beveik nulinis. Be to, gerai suplanuotas meniu, kartu su ilgais kasdieniais pasivaikščiojimais, gali pagerinti organų funkcinę būklę ir išvengti ilgalaikio deguonies trūkumo poveikio.

Pagrindinės moterų mitybos taisyklės

1 taisyklė: daugiau baltymų

Dideli baltymų maisto produktai

Baltymai - pagrindinė visų žmogaus kūno ląstelių statybinė medžiaga, todėl dietoje turėtų būti daug baltymų produktų. Norint užtikrinti normalius medžiagų apykaitos procesus, kurie sulėtina bet kokią hipotirozės formą, reikalingi įvairūs baltymai (pirmiausia kolagenas ir elastinas). Siekiant pagreitinti medžiagų apykaitą, svarbu įtraukti į mėsos, žuvies, mažai riebalų turinčių pieno produktų (ypač varškės), visų rūšių riešutų, mitybą.

Jie turėtų būti vartojami su šviežiomis daržovėmis, nes daržovių pluoštas pagerina virškinimo procesus, valo žarnyną ir padeda pagreitinti medžiagų apykaitos reakcijas. Be to, daržovėse yra daug mineralų ir vitaminų, kurie yra būtini siekiant pagerinti skydliaukės ligų veiksmingumą ir kovoti su lėtiniu nuovargio sindromu.

Patarimas! Jei kasdienio meniu nepakanka maisto produktų, kuriuose yra pluošto, galite įsigyti maistinių skaidulų vaistinėje arba specializuotose sveikatos maisto parduotuvėse. Jis turėtų būti paimtas 3 kartus per dieną ir 1 arbatinis šaukštelis, sumaišytas su bet kuriuo storu gėrimu (jogurtu, kefyru, ryazhenka). Priėmimo kursas - 1 mėnuo.

2 taisyklė: Užtikrinti pakankamą jodo kiekį.

Jodo turtingas maistas

Gydymas nebus veiksmingas, jei moteris sunaudoja nedaug maisto, kuriame yra daug jodo. Šis mineralas yra būtinas normaliam skydliaukės veikimui ir medžiagų apykaitos procesams užtikrinti (įskaitant energijos apykaitą). Jei jodo trūksta, atsiranda skydliaukės patologijų, kurios trukdo organo funkcionavimui.

Pagrindinis jodo šaltinis yra jūros gėrybės (midijos, krevetės) ir visos žuvų veislės. Jūros kopūstai yra labai naudingi - jį galima įsigyti maisto salonuose salotų pavidalu, tik svarbu stebėti priedus ir galimus konservantus bei skonio stipriklius. Dumbliai (kelpas, fucus) - dar vienas jodo šaltinis. Jie gali būti valgyti neapdoroti arba įsigyti vaistinėje džiovintame produkte.

Maistas, kuriame gausu jodo

Svarbu! Beveik kiekvienas gyventojas šiaurinėse teritorijose ir panašiose vietose turi jodo trūkumą, todėl šiose vietovėse gyvenančioms moterims rekomenduojama vartoti jodo tabletes (griežtai gydytojo paskyrus po tyrimo).

3 taisyklė: be riebalų produktų

Aukštas cholesterolio kiekis yra ne tik gražaus figūros ir sveikų kepenų, bet ir kitų organų, įskaitant kraujagysles ir skydliaukę, priešas. Siekiant sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje (arba užkirsti kelią jo padidėjimui), svarbu, kad iš dietos nebūtų įtraukiami riebūs maisto produktai, kuriuose yra didelis "kenksmingo" cholesterolio kiekis. Tai: kiauliena, rūkyta mėsa, saldainiai su riebalais, kondensuotas pienas, dešros. Griežtai draudžiama naudoti lustus, keptus pyragus, mėsainius, nes juose yra daug nesveikų riebalų.

Kai hipotirozė yra svarbi, norint pašalinti nuo dietos bet kokį riebaus maisto.

Yra antroji produktų kategorija, kuri turi priešingą poveikį. Jų naudojimas padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir gerina kraujagysles. Šie produktai yra:

  • spanguolės ir vaisių gėrimai iš jo;
  • avokadas;
  • džiovinti abrikosai, razinos, abrikosai, slyvos ir kiti džiovinti vaisiai;
  • grūdai;
  • imbieras;
  • ankštiniai augalai (žirniai, pupelės, lęšiai, pupelės).

Cholesterolio kiekį mažinantys maisto produktai

Svarbu! Kai kurie ekspertai pataria pašalinti nuo dietos kiaušinio trynio. Tačiau naujausi tyrimai šia tema leido įrodyti, kad kiaušinių naudojimas su tryniu turi teigiamą poveikį moterų sveikatai ir nesukelia cholesterolio nusėdimo ant kraujagyslių sienelių. Tačiau turėtumėte laikytis nustatytų taisyklių: 3-4 vištos kiaušiniai per savaitę (arba 8-10 putpelių).

4 taisyklė: apribokite savo druskos suvartojimą.

Anksčiau dažnai buvo įmanoma laikytis gydytojų rekomendacijos apriboti geriamojo vartojimo režimą (iki 1,5 litrų skysčio per dieną). Ši priemonė buvo priversta atsiradus paciento edemai, nes vėlyvieji medžiagų apykaitos procesai trukdo pašalinti skysčių perteklių iš audinių ir poodinių riebalų.

Moterų hipotireoze svarbu apriboti druskos vartojimą.

Dabar gydytojai nėra tokie kategoriški ir tiki, kad skysčio apribojimas gali sukelti priešingą poveikį - organizmas tiesiog pradeda „saugoti“ vandenį tik tuo atveju. Vandens trūkumas neigiamai veikia kitų vidaus organų darbą, taip pat paciento išvaizdą ir gerovę.

Užuot vartoję geriamojo gydymo apribojimus, gydytojai pataria moterims atsisakyti pernelyg didelio druskos ir prieskonių vartojimo, o tai sukelia skysčių susilaikymą audiniuose. Norint pašalinti edemą, rekomenduojama gerti daugiau uogų vaisių gėrimų ir naudoti vaistažolių preparatus, pavyzdžiui, vaistų rinkinį, pagrįstą „Brusniver“ karvių lapais.

5 taisyklė: tik sudėtingi angliavandeniai

Sudėtingi angliavandeniai maisto produktuose

Maisto produktai, kuriuose yra daug paprastų angliavandenių, nėra reikalingi, nes jie neturi jokios naudos. Rafinuotų produktų ir kitų panašių produktų mitybos gausa lemia greitą svorio padidėjimą, apetito praradimą ir lėtesnį keitimąsi reakcija. Į meniu galima įtraukti nedidelį kiekį sudėtingų angliavandenių, kurie suteiks organizmui energijos, vitaminų ir pluošto.

Video - hipotirozė

Ką gerti?

Hipotiroze moterys raginamos įtraukti į meniu gėrimus, kuriuose yra daug vitaminų. Tai yra džiovintų vaisių ir šviežių vaisių ir uogų, uogų vaisių gėrimų, vaistažolių ir vaisių nuovirų (rožių klubų, ramunėlių, čiobrelių) kompotai. Po pietų užkandžiai leidžiami pieno kokteiliai, pagaminti iš mažo riebumo pieno.

Džiovintų vaisių ir šviežių vaisių ir uogų kompotai turi teigiamą poveikį organizmui su hipotiroze.

Daugelis moterų stebisi, ar galite gerti kavą su hipotiroze. Kava laikoma kenksmingu produktu dėl padidėjusio kofeino kiekio, nors natūralios arbatos (ypač žalios) turi 2-3 kartus daugiau kofeino nei kavos pupelės. Be to, kavos sudėtyje yra daug B grupės ir magnio vitaminų - svarbiausių nervų sistemos ir psichoemocinės būklės normalizavimo mineralų. Endokrinologams leidžiama gerti puodelį kavos per dieną, tačiau tokiomis sąlygomis:

  • gerti kavą turėtų būti ryte (pageidautina pusryčiai);
  • kava turi būti geros kokybės;
  • Vanduo gėrimui ruošti reikia išvalyti filtru.

Tačiau arbata geriausia išskirti iš meniu, nes arbatos lapuose yra daug fluorido, kuris skydliaukės hormonų trūkumo atveju neigiamai veikia skydliaukę. Jei moteris negali nustoti vartoti arbatos, paruošite silpną gėrimą arba atskieskite ją pienu. Arbata su pienu yra puiki priemonė pašalinant edemą, todėl ją galima įtraukti į dietą su hipotiroze.

Arbata su pienu yra puiki priemonė pašalinant edemą.

Sojos su hipotiroze

Vegetarų gyvenimo būdo šalininkai dažnai naudoja sojos produktus kaip alternatyvą mėsos patiekalams. Tai jokiu būdu negali būti padaryta, ypač moterims, sergančioms hipotiroze. Sojos provokuoja moterų lytinių hormonų - estrogenų - gamybą. Estrogenai blokuoja skydliaukės hormonų sintezę, todėl produktai, kurių sudėtyje yra sojos, turi būti visiškai pašalinti iš meniu.

Hipotireozė yra patologija, reikalaujanti sudėtingo gydymo. Viena iš pagrindinių gydymo krypčių yra tinkama mityba. Rengiant meniu, geriau pasikonsultuoti su gydančiu gydytoju, nes kai kuriais atvejais gali būti atskirų kontraindikacijų tam tikrų produktų grupių naudojimui.

Kaip šis straipsnis?
Išsaugoti neprarandant!