Pagrindinis > Daržovės

Mėlynė yra krūmas arba žolė

Vaccinium myrtillus L.

Mėlynė yra mažas bruknių krūmas (Vacciniaceae). Jis randamas miško ir miško stepių zonose. Jis auga pušyne, ypač eglės miškuose.

Vaistinės žaliavos yra uogos ir lapai. Uogos turi cukrų (iki 30%), organines rūgštis (iki 70%), taninus (iki 12%), pigmentus, vitaminus C, B; lapuose - taninai (iki 20%), flavonoidai, vitaminas C, alkoholiai, rūgštys, eterinis aliejus.

Heather Family - ERICACEAE

Aprašymas. Krūmas 15-40 cm aukščio, nukreiptas, lygus, ostrorebristymi, žalios šakos. Lapai yra pakaitiniai, trumpi petiolatai, blizgūs, ryškiai žali, ploni, žiemą, elipsės formos, smulkiai dantyti. Gėlės vienišos, nuleidžiančios, trumpais pėdomis. Veršelis su galūnėmis; žalsvai rausvos spalvos, 4–5 dantų. Vaisiai - sultingi rutuliniai uogos iki 10 mm skersmens, juoda ir mėlyna. Gėlės gegužės mėnesį; vaisiai liepos – rugsėjo mėn.

Geografinis pasiskirstymas. Ji yra plačiai paplitusi spygliuočių, daugiausia eglės miškuose, esančiuose Europos ir Sibiro Europos dalyje, Transbaikalijos ir Pietų Jakutijos tundros zonoje. Jis yra izoliuotas Tolimuosiuose Rytuose ir Kaukaze.

Naudoti organai. uogos, taip pat lapai, surinkti žydėjimo laikotarpiu.

Cheminė sudėtis Kepta uogų sudėtyje yra iki 12% pirocatecholio grupės taninų; antocianinai - gliukozidai ir galaktozidai, delfinidino chlorido monometilo eteris ir malvidino chloridai, mišinys, žinomas kaip „myrtillyne 9raquo; Be to, iki 7% organinių rūgščių (citrinos, obuolių, gintaro ir tt), iki 30% cukrų, vitaminų B (0,04 mg%), C (6 mg%), karotino (iki 1,6%). mg%). Lapuose yra taninų (iki 20%), amorfinio gliukozido myrtillino (1%), kuris nėra identiškas mirtingams iš uogų, glikozido neomirtilino C24H36O16 (2%); flavonoidai kvercetinas С15Н10О7 ir jo glikozidai 3-arabinosido kvercetinas ir kiti flavonoidai, askorbo rūgštis (iki 250 mg%) ir kt.

Farmakologinės savybės ir naudojimas. Mėlynių uogos ir lapai jau seniai yra populiarūs tarp žmonių, kaip švelnus akių ir lėtinių virškinimo trakto sutrikimų, ypač vaikų, viduriavimas, skausmas, anemija ir suaugusieji - enterokolitas. Mėlynių vaisiai, kaip aštrieji ir priešuždegiminiai vaistai, turintys chemiškai aktyvių medžiagų kompleksą, turi teigiamą poveikį virškinimo trakto sutrikimų atveju, gerina regėjimą. Neomyrtilino glikozidas, esantis lapuose, žymiai sumažina cukraus kiekį kraujyje eksperimentiniuose aloksano diabetu, kuris buvo patvirtintas tradicinėje medicinoje gydant pacientus pradiniuose diabeto etapuose (arba švelnesnėse formose).

Liaudies liaudies medicinoje yra žinomos kitos naudingos mėlynės savybės, pavyzdžiui, jos panaudojimas kraujavimu iš hemoroidų, inkstų akmenys ir tt Taigi, MA Nosal ir I.M. Nosal (1959) pažymėjo: „Mes rekomenduojame atskirti braškes ir mėlynes, sumaišyti ir pakaitomis, su inkstų akmenimis, įskaitant labai skausmingus išpuolius“.

Žolinių vaistų literatūroje apie jos mažai paskelbtus mokslinės medicinos, institutų ir klinikų duomenis. M.A. Klyuev ir E.A. Babayan (1979) tik nurodo, kad mėlynės yra naudojamos kaip viduriavimas infuzijos forma (1-2 arbatiniai šaukšteliai verdančio vandens puodelio per pusę puodelio 2-3 kartus per dieną arba kaip bučinys).

Knygoje „Medicininiai ir populiariosios medicinos augalai“ (kurią sudarė BV Volynsky, KI Bender, SL Friedman ir kt.) Išvardijamos kai kurios mėlynių savybės, pažymėtos M.A. Nosal ir I.M. Nosalas jau 1959 m. Nurodė mėlynių rekomendacijas dėl cukrinio diabeto, viršutinių kvėpavimo takų ligų burnos ertmės uždegime (paruošė infuzijas ir nuoviras 1-2 arbatinius šaukštelius sausų uogų per puodelį verdančio vandens, užpilkite 10-15 minučių, filtruokite ir paimkite keletą kartų kartą per dieną.)

M.A. Nosal, I.M. Nosal (1959) rekomenduoja naudoti mėlynes, ypač jų uogas, tiek džiovintose, tiek šviežiose formose, taip pat padengti cukrumi „nevirškinimo“ 9raquo; pilvo skausmai virškinimo trakte, žarnyno sutrikimai (viduriavimas), kraujavimas iš hemoroidų. Norėdami tai padaryti, šviežiomis uogomis dedamas storas sluoksnis ant pažeistų hemorojus („iškilimai 9raquo;“), egzema, podagra, reumatas, odos dėmės ir pan. Autoriai atkreipė dėmesį į būdingą šviežių uogų savybę - „bonding9raquo; išmatos viduriavimui ir tuo pat metu veiksmingos lėtiniam vidurių užkietėjimui.

V.I. Popovas ir kt. (1984) pateikia gana išsamią mėlynių botaninę ir geografinę aprašymą, rinkimo, džiovinimo ir sandėliavimo savybes, naudojimo indikacijas, fitoterapines savybes, įspėja apie galimybę sumaišyti mėlynes, mėlynes, juoduosius serbentus.

Įdomu pažymėti, kad Baltarusijos mokslininkai DK Shapiro ir N.I. Mantsevodo sukūrė ir pasiūlė receptą šviežioms mėlynėms pilti šviežiomis sultimis be cukraus. Šis receptas, kaip pranešė V. I. Popovas ir kt. (1984), buvo tiriamas ir rekomenduojamas SSRS Medicinos mokslų akademijos Mitybos instituto klinikinės mitybos klinika. Deja, vis dar nėra išsamių mokslinių tyrimų apie mėlynės ir jos preparatų savybes bei jų poveikį medicinai.

Mėlynių uogos ir lapai yra plačiai naudojami tradicinėje medicinoje. Vandens infuzija ir uogų nuoviras reguliuoja virškinimo trakto aktyvumą, skatina medžiagų apykaitą ir turi susitraukiančius, tvirtinančius, diuretinius, analgetinius, priešuždegiminius, spazminius ir hemostatinius poveikius.

Uogų infuzija naudojama skrandžio ir žarnyno katarrose, kurių skrandžio sulčių rūgštingumas yra mažas, nevirškinimas, viduriavimas ir lėtinis vidurių užkietėjimas, skrandžio ir žarnyno spazmai ir skausmai, inkstų akmenys ir šlapimo pūslė, podagra ir reumatas. Jei yra viduriavimas, naudojama vandens uogų infuzija, mėlynių bučinys, rečiau - šviežios uogos.

Liaudies medicinoje užšalimo metu užsikrėsta šakų su lapais ir šaknimis infuzija. Vokiečių medicinoje lapų infuzija naudojama lėtinio žarnyno katarrui, kolitui, vėmimui, skrandžio spazmams, dropijai, šlapimo pūslės ligoms ir inkstų akmenims.

Moksliškai įrodyta, kad mėlynės gerokai pagerina matomumą ir naktį, padeda akims prisitaikyti prie prastos matomumo greičiau. Mėlynės padidina regėjimo aštrumą ir sumažina akių nuovargį dėl ilgalaikio darbo dirbtinėje šviesoje. Įrodyta, kad mėlynės pagreitina tinklainės, kuri yra jautri šviesai, atsinaujinimą.

Mėlynių lapai padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, sumažina cukraus kiekį kraujyje ir šlapime diabetu ir prisideda prie akmenų ištirpinimo inkstų akmenyse. Kraujavimas iš hemoroidinių medžiagų yra lapų infuzijos klizma.

Išorinis sultinys ir uogų, naudojamų uždegiminiuose procesuose burnoje ir gerklėje, infuzija. Virti susmulkintos uogos naudojamos nudegimams, odos ligoms, ypač skalėms pūslėms ir egzemai, suspausti.

Mėlynės yra dalis skrandžio mokesčių nustatymo.

Dėl infuzijos lapų paruošimo 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų lapų reikalauja dviejų puodelių verdančio vandens, filtruokite. Gerkite kasdien su padalintomis dalimis.

Uogų infuzija ruošiama iš dviejų arbatinių šaukštelių žaliavų, gaminamų stikline verdančio vandens, infuzuojama keletą valandų, o cukrus pridedamas. Paimkite 1/4 puodelio 5-8 kartus per dieną, kad galėtumėte išsivystyti (Makhlaiuk, 1992).

Uogos naudojamos leukemijai (Surina, 1974). Užkietėjimui vartojamos šviežios uogos. reumatas, podagra, su audinių nekroze (gaminami losjonai) (Popovas, 1973).

Uogos yra veiksmingos anemija, dispepsija, enterokolitu, skrandžio opa ir žarnyno opos (Sokolov, 1984).

Mėlynių preparatai turi antimikrobinį ir anthelmintinį poveikį. Jie slopina pirmuonių augimą, mažina kraujospūdį (Pastushenkov, 1989).

Infuzija ant vodko su karvių šaknimis naudojama plaučių ligoms, leukemijai, tifui, skrofuliacijai, peritonitui, ascitui, pyelitui, cistitui, uretritui, kepenų ligoms, navikams, skrandžio vėžiui (1986 m.).

Eksperimentiškai nustatyta, kad mėlynių nuoviras 24 valandas sterilizuoja maistinę terpę, užkrėstą Eberto baciliais ir Gertnerio bacilais (Petkov, 1988).

Mėlynės uogos naudojamos lovoje (Nikolaichuk, 1992).

Uogos valgyti su išvaržomis, lovomis, medžiagų apykaitos sutrikimais. Žmonėse yra tikėjimas, kad namuose, kur jie valgo mėlynes ir braškes. gydytojas neturi nieko daryti (Minaeva, 1991).

Šviežios mėlynės yra veiksminga priemonė lėtiniam enterokolitui gydyti. Net ir esant sunkiai ligai (II ir III laipsniai) pastebimas geresnis paciento sveikatos būklės pagerėjimas, jei vasaros laikotarpiu valgote 2-3 puodelius mėlynės (1/2 puodelio uogų kas 30 minučių prieš valgį). Jie padeda psoriazei, sumažina kraujo krešėjimą, užkerta kelią trombozei ir širdies priepuoliui (Rabinovich, 1991).

Mėlynių paprastumas

Vaccinium myrtillus L.
Trumpa informacija ir iliustracijos

© S URALA "style =" pasienio stilius: kietas, sienos plotis: 6px, sienos spalva: # ffcc66; "width =" 300 ″ aukštis = "159" />
© Katarzyna Matylla - mėlynių vaisiai »style =" sienos stilius: kietas; sienos plotis: 6px; sienos spalva: # ffcc66; "width =" 250 ″ aukštis = "333" />
Mėlynės gėlės "style =" pasienio stilius: kietas, sienos plotis: 6px, sienos spalva: # ffcc66; "width =" 250 "aukštis =" 385 "/>

Kiti pavadinimai: Mėlynė.

Ligos ir poveikis: dispepsija, enterokolitas, skrandžio opa, dvylikapirštės žarnos opa, gastroduodenitis, enterokolitas, viduriavimas, burnos gleivinės uždegimas, uždegimas ryklės, hypochromic anemija, diabetas, hemorojaus kraujavimas, nudegimai, psoriazės, egzemos, peršalimo, vėmimas, dropija, inkstų liga, tulžies pūslės liga.

Veikliosios medžiagos: taninai, gliukozė, fruktozė, citrinų rūgštis, obuolių rūgštis, pieno rūgštis, chinino rūgštis, gintaro rūgštis, cukrus, askorbo rūgštis, riboflavinas, mirtilinas, inozitolis, B vitaminai, karotinas, manganas, geležis.

Derliaus nuėmimo ir derliaus nuėmimo įrengimai: birželio – rugsėjo mėn.

Atnaujinimo data: 2014 m. Rugpjūčio 23 d

Botaninis paprastųjų mėlynės aprašymas

Daugiametis šviesiai mylintis krūmas 15–40 cm aukščio, iš Heather šeimos (Ericaceae). Anksčiau mėlynės priklausė braškių šeimai (Vacciniaceae).

Stiebas yra stačias, su aštriomis briaunomis (aštrių lapų).

Lapai yra šviesiai žalūs, blizgūs, lygūs, pakaitiniai, elipsės formos, puikiai dantyti, 1–3 cm ilgio, 0,6–1,8 cm pločio, žiemą.

Gėlės yra mažos. vienišas, aksiliarinis, ant trumpų pėdsakų. „Corolla“ sferinis, žalsvai rožinis. Gėlės dedamos atskirai lapų ašyse.

Uogos yra sultingos, apvalios, juodos, su melsva žydi, su rausvai violetine mėsa ir daugybe mažų sėklų. Sulčių spalva nustatoma pagal fitocianą.

Mėlynės žiedai balandžio - gegužės mėnesiais, vaisiai liepos - rugsėjo mėnesiais.

Augalas daugiausiai plinta su šakniastiebiais. Paprastai ilgas šakniastiebis palieka krūmą laido pavidalu, kuris artėja prie kito krūmo, ir toliau, ir paaiškėja, kad didelė krūmų grupė turi bendrą šakniastiebį. Suaugęs mėlynas pasiekia 3 m.

Šviežios uogos dengia dantis ir liežuvį. Kvapas yra labai silpnas, skonis yra saldus, tortas.

Mėlynių pasiskirstymas ir buveinė

Auga Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje. Paskirstymo zonos - šiauriniai Rusijos regionai, Sibiras, Baltarusija, Ukraina, aukšti Kaukazo kalnai. Pagrindinės rinkimo ir derliaus nuėmimo sritys - Baltarusija, šiauriniai Ukrainos regionai, Kaukazas, Sibiras, Uralai.

Paprastieji mėlynių augalai auga tepaluose, daugiausia pušynuose ir eglės miškuose, žiemos šeriuose, tundroje, net pusiau tamsose vietose, kuriose nėra nuotėkio, kur susidaro speciali miško rūšis - eglės mėlynė. Augalas yra drėgmės mylintis ir labai dažnai greta pelkių.

Gyvenimas neturtingais, rūgštingais dirvožemiais sukūrė daugybę prietaisų, iš kurių svarbiausia yra simbiozė su mikroshizos grybais: grybelinės hiphės sukelia augalo šaknis, aprūpindamos jas maistinėmis medžiagomis.

Braškių mėlynės derliaus nuėmimas

Augalas nėra auginamas, nes jis auga gamtoje.

Terapiniais tikslais naudokite visiškai prinokusius vaisius ir mėlynių lapus atskirai. Liepos-rugpjūčio mėn. Nuimamos subrendusios uogos be stiebo. Renkami rankomis iš krūmų arba specialios šukos šukos. Uogos nuimamos kruopščiai, kad jų nebūtų. Lapai nuimami birželio - liepos mėnesiais.

Derliaus nuėmimo metu venkite kitų uogų, panašių į mėlynes, būtent paukščių vyšnių. elderberry. Zhostera.

Sausos žaliavos po atviru dangumi, uogose - palėpėse, orkaitėje ir orkaitėje, išsklaidytos plonu sluoksniu ant geležies lakštų, ekranų, popieriaus arba specialiose vaisių ir daržovių džiovyklose, esant maždaug 60 ° C temperatūrai. Džiovintos uogos yra labai sutrūkusios, jos nešluoja rankų ir nesudaro vienišų.

Cheminės paprastųjų mėlynės sudėtis

Mėlynių uogose yra taninų (apie 7%), gliukozės ir fruktozės (5–20%), organinių rūgščių (citrinų, obuolių, pieno, kvininių, gintaro - apie 7%), cukraus (iki 6%), askorbo rūgšties, Riboflavinas, antociano glikozidas myrtilin, inozitolis, B vitaminai, karotinas, manganas, geležis ir kai kurios kitos medžiagos.

Mėlynių farmakologinės savybės

Mėlynių poveikis ant kūno yra pagrįstas taninų buvimu joje (sutraukiantis veiksmas). Mirtilin, išgautas iš augalo lapų, linkęs sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Veikiant organinėms rūgštims pagerėja žarnyno floros sudėtis. Be to, pektino medžiagos gali adsorbuoti žarnyno toksinus, taninai sukelia baltymų nusodinimą iš gleivių ir kompaktiški gleivinės paviršiaus sluoksnis. Gautas tankus baltymų plėvelė apsaugo audinių ląsteles nuo įvairių stimulų, taip sumažindamas skausmą ir uždegimą, mažėja sekrecija, sulėtėja žarnyno peristaltika ir pagerėja absorbcijos procesas.

Augalų lapuose yra medžiagų, kurios veikia kaip dezinfekavimo priemonės.

Mėlynių naudojimas medicinoje

Paprastosios mėlynių savybės leidžia jį naudoti ūminiams ir lėtiniams virškinimo sutrikimams, kartu su viduriavimu, dispepsija, susijusia su padidėjusiais puvimo ir fermentacijos procesais, enterokolitu, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, gastroduodenitu.

Mokslinėje medicinoje mėlynės yra naudojamos kaip lengvas ir stiprus vaistas nuo ūminių ir lėtinių skrandžio ir žarnyno sutrikimų, ypač vaikų viduriavimui ir ūminiam enterokolitui suaugusiesiems.

Kai kurių autorių teigimu, mėlynės nėra ribojamos. Tačiau patirtis naudojant šias uogas gastroenterologinėje praktikoje parodė, kad piktnaudžiavimas mėlynėmis gali pabloginti gerovę esant silpnam žarnyno judėjimui, hipokinetinės tipo tulžies diskinezijai ir duodenostazei.

Mėlynių sulčių mezgimo ir antiseptinės savybės naudojamos vaikų burnos ertmės ir ryklės uždegiminėms ligoms, paskiriant jas skalauti.

Augalų vaisiai yra veiksmingi virškinimo trakto ligoms, hipochrominei anemijai.

Tradicinėje medicinoje mėlynių lapų nuovirai ir užpilai yra naudojami švelnesnėms diabeto formoms. Narkotikai mažina cukraus kiekį kraujyje ir šlapimą.

Kraujavimas iš kraujagyslių yra naudojamas nuo mėlynių lapų infuzijos.

Virti susmulkintos uogos naudojamos nudegimams, odos ligoms, ypač skalėms pūslėms ir egzemai, suspausti.

Mėlynės yra dalis skrandžio mokesčių nustatymo.

Liaudies medicinoje mėlynės gydo podagros ir reumato, diabeto ir inkstų akmenis. Viduriavimas yra naudojamas infuzijai ir bučiniams iš sausų uogų.

Kartais mėlynių želė naudojama lovoms, anemijai ir leukemijai gydyti.

Mėlynių lapų infuzija yra veiksminga diabeto priemonė. Losjonai nuo šviežių uogų arba tepalo nuoviru iš mėlynės yra naudojami keliose odos ligose, nudegimuose, įskaitant ir cukriniu diabetu sergančius pacientus. Pašalinimas iš augalų, naudojamų kraujavimui iš gimdos, dropsis, tulžies pūslės liga.

Liaudies medicinoje Karachėjaus-Čerkesijos filialai su lapais ir šaknimis yra užšaldomi. Vokiečių liaudies medicinoje lapų infuzija naudojama lėtiniam žarnyno uždegimui, kolitui, vėmimui, skrandžio ir žarnyno spazmams, dropsijai, šlapimo pūslės ir inkstų ligoms.

Nustatyta, kad mėlynės gerokai pagerina matomumą ir naktį, ir padeda akims prisitaikyti prie sumažėjusio matomumo sąlygų. Mėlynės padidina regėjimo aštrumą, padidina regėjimo lauką ir sumažina akių nuovargį dėl ilgalaikio darbo dirbtinėje šviesoje. Eksperimentiškai įrodyta, kad mėlynės pagreitina tinklainės atnaujinimą. Antrojo pasaulinio karo metu britų pilotai valgė mėlynes ir mėlynių uogienę, kad naktį ir ryškiai pagerintų regėjimą. Mėlynė yra įtraukta į rusų ir amerikiečių astronautų meniu.

Mėlynių naudojimas dietoje

Valgykite šviežių, džiovintų ir perdirbtų uogų. Mėlynės naudojamos medicininiams tikslams, paruošiant desertinius patiekalus, kompotus, uogienes, uogienes, sulčias, želė, sirupus, likerius. Jis plačiai naudojamas konditerijos ir alkoholinių gėrimų pramonėje.

Mėlynių sultys

Uogos nuplaunamos, patenka į mėsmalę, įdedamos į emaliuotą dubenėlį, pridedama vandens (0,1 l / 1 kg susmulkintų uogų), uždedama, kaitinama iki 10 ° C temperatūros, laikoma 15-20 minučių ir suspaudžiama. Sultys saugo 3 valandas, po to pilamos, filtruojamos, supilamos į stiklainius, sterilizuojamos, hermetiškai uždaromos ir atvėsinamos.

Natūralus mėlynas

Uogos valomos iš priemaišų, rūšiuojamos, plaunamos, sandariai dedamos į stiklainius, pilamos verdančiu vandeniu (temperatūra 60 ° C), padengtos dangteliais, sterilizuojamos 10 minučių, hermetiškai uždaromos ir atvėsinamos.

Šviežios mėlynės cukrumi

Uogos surūšiuoti, plauti, nuimti kotelį, supilti pusę cukraus normos (1,5 kg cukraus 1 kg uogų), įdėti į emaliuotus indus ir vėl užpildyti cukrumi, kad uogos nebūtų matomos. Kai uogos nusėda ir atsiranda sirupas, įpilkite daugiau cukraus. Cukrus ant paviršiaus visą laiką turi likti sausas.

Užpildykite stiklainius su pergamentiniu popieriumi ir glaudžiai susieti su virvele. Laikyti vėsioje vietoje. Tokiu būdu konservuotos uogos gali būti naudojamos drebučiams, troškintiems vaisiams, pyragams ir blynams užpildyti.

Mėlynės svajonėse


Mėlynės Mandragoros labirinto svajonėje

Moliūgų paplitimas vaistinių augalų kolekcijoje

Kolekcija № 186
Jis naudojamas toksikozei nėštumo metu. Pagal paruošimo ir naudojimo metodą - infuziją.

Kolekcijos numeris 187
Jis naudojamas gimdos mielomai. Pagal paruošimo ir naudojimo metodą - infuziją.

09:46 08.07 • Marsas aptiko medžiagų, kurios trukdo gyvybei
Edinburgo universiteto Škotijoje mokslininkai nustatė, kad Marsas netinka mikroorganizmams, nes planetos paviršiuje yra cheminių junginių, vadinamų perchloratais.

13:31 07.07 • sėkmingai išbandyta vakcina nuo vienos iš vėžio tipų
Amerikiečių, vokiečių ir austrų onkologai įrodė, kad testuotos asmeninės vėžio vakcinos yra saugios ir kliniškai veiksmingos užkertant kelią melanomai.

10:09 07.07 • NASA demonstravo Marso „dinozaurų galvos“ vaizdus
„Mars Odyssey“ orbitinė stotis atrado geologinį reljefą, panašų į dinozauro galvą Marse.

09:12 07.07 • Egipte rastas rankraštis su Hipokrato receptais
Šv. Kotrynos vienuolyno bibliotekoje Sinajaus kalne rastas senovės graikų gydytojo Hipokrato rankraštis.

15:42 06.07 • „Harvard“ astronomas patarė investuoti į nekilnojamąjį turtą exoplanet
Harvardo universiteto (JAV) astronomijos katedros vedėjas Abraomas Loebas patarė eksoplanetui pirkti nekilnojamąjį turtą.

11:50 06.07 • Bitės padės pagerinti vaizdo kameras
Australijos Karališkojo Melburno technologijos universiteto (RMIT) mokslininkai nustatė mechanizmą, kuris leidžia bitėms atpažinti spalvas skirtingais dienos laikais.

11:10 06.07 • Archeologai išsprendė senovės Teotihuacano miesto tunelio paslaptį
Po žiemos piramidės požeminis koridorius, kaip tiki archeologai, imitavo kelionę į gyvenimą.

11:50 05.07 • Pirmą kartą banginių banginių banda išpuolė
Mokslininkai iš Tolimųjų Rytų žudikų banginių tyrimų projekto (FEROP) tyrinėjo žudikų banginių paukščių užpuolimą 12 metrų banginėje Kamčatkos pakrantėje.

10:43 05.07 • Titano kolonizacijos sąlygos buvo pagrįstos
Pasak JAV Planetologijos instituto ir Kalifornijos technologijos instituto mokslininkų, žmonėms reikės išmokti išgauti energiją iš kosmoso objekto turimų išteklių.

16:24 04.07 • Rada naujas saulės rauginimo pavojus
Kvinslando universiteto mokslininkai parodė, kad žemos temperatūros prisideda prie ultravioletinės spinduliuotės sukeltos DNR pažeidimų kaupimosi.

13:01 03.07 • Mokslininkai rekonstravo veidą pagal 500 metų kaukolę
Liverpulio John Moore universiteto mokslininkų komanda atstatė prieš 500 metų Airijoje gyvenusio žmogaus įvaizdį.

10:25 03.07 • Buvo aptiktas naujas tarpžvaigždinių kelionių pavojus.
Nano laivas laivuose, kuriuos planuojama išsiųsti į Alpha Centauri, dėl rotacijos nukryps nuo numatytojo kurso.

Mėgstamiausia • Gauti naujienas el. Paštu • RSS kanalas • Archyvas

Mėlynių paprastumas - aprašymas ir auginimas

Paprastoji mėlynių mėlyna (Cork) (Heather) šeima. Mėlynių sistematika vis dar nėra gerai išvystyta, nors mėlynė jau seniai žinoma kaip maistas ir vaistinis augalas. Mokslininkai nesutaria, ar mėlynės yra atskira gentis, o jei taip, kiek rūšių yra įtrauktos.

Mėlynė randama tik šiauriniame pusrutulyje (nuo Arkties iki Viduržemio jūros) spygliuočių ir mišriuose rytiniuose miškuose, kurių tipas vadinamas mėlyniu garbei. Mėlynės patys randamos tundroje, taiga ir Alpių kalnų juostoje.

Buvusiuose TSRS tyrimuose mėlynių tyrimus daugiausia atliko farmakologai, gydytojai ir biochemikai, iki šiol nebuvo su juo susijusių veisimo darbų, nes buvo pakankamai gamtinių išteklių uogų derliaus nuėmimui. Tik mėgėjiškieji sodininkai bandė jį įsikurti, o šiandien, deja, importuojamos visos kultūrinės veislės. Mėlynių auginimo lyderiai šiuo metu yra SSL ir Olandija.

Biologinės savybės

Mėlynių paprastosios - mažo dydžio lapuočių krūmas 15-40 cm aukščio (retai iki 60 cm) su ilgais požeminiais stolono ūgliais, kurių ilgis palankiomis sąlygomis gali siekti 10–12 m. Sprigs Lapai yra elipsės formos, smulkiai išpjauti arba smulkiai ištempti.

Žydi balandžio ir birželio mėnesiais. Gėlės vienišos, nykstančios, vandens ąsotis, žalsvai rožinė. Užteršimo kryžius. Vaisiai yra maži, sferiniai, šiek tiek plokšti, juodi (yra dvi natūralios miško mėlynės formos - su blizgiais vaisiais ir vaisiais, padengtais melsvai melsva žydėjimu, vadinamomis juodos vaisių ir mėlynojo vaisiaus formomis).

Mėlynės pradeda duoti vaisių 3 metų amžiaus ir nustoja galioti nuo 14 iki 16 metų amžiaus, pasiekdamos maksimalų 7-9 metų derlių.

Mėlynė - labai nepretenzingas augalas. Vienintelis dalykas, kurį ji netoleruoja, yra didelė šiluma ir tiesioginės saulės šviesos (tokiomis sąlygomis ji gali mirti).

Be paprastųjų mėlynių, yra dirbtinai augintas aukštas mėlynas (jis apima didelę dalį auginamų veislių) - krūmas, kurio aukštis siekia 1,8 m, su statomomis ar plintančiomis šakomis. Vaisiai yra dideli, iki 1–2,5 cm skersmens, mėlynos spalvos su vašku, auga klasteriuose. Ankstyvo brandinimo veislių vaisiai subręsta liepos mėnesį, vėlai - rugsėjo-spalio mėnesiais. Jos derlius yra didesnis nei paprastųjų mėlynių, ir priklauso nuo 4-8 kg krūmo). Didžiausias vaisių derinimas vyksta ketverius metus po sodinimo.

Naudingos savybės

Mėlynės yra ypač skanios ir naudingos šviežios, tačiau galite gaminti bet kokius produktus, kurie yra tradiciniai uogoms, pvz., Uogienei, marmeladui, želė ir kt. Kai kuriose šalyse mėlynės daro padažus mėsos patiekalams ir net prideda prie sriubų.

Mėlynių vaisiuose yra taninų, obuolių, gintaro, citrinų, pieno ir askorbo rūgščių (cinamono formose yra daugiau vitamino C nei juoduose vaisiuose), karotino, B vitaminų, vitamino B2, cukrų, antocianinų, pektino ir gleivinių, glikozidų, mirtilinas. Mangano mėlynės yra pirmoji iš visų vaisių ir uogų. Dėl taninų buvimo vaisiai turi susitraukiančią savybę ir mirtilinas gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jie taip pat naudojami kaip priešuždegiminis, pagerina regėjimą ir vitaminų ištaisymą. Anksčiau švieži vaisiai dažnai buvo naudojami skorbui.

Paprastai vaisiai naudojami kaip ūminio ir lėtinio enterokolito infuzijos, ekstrakto ar sirupo, žarnyno veikimo fermentacijos (ypač vaikų), viduriavimo ir lengvo diabeto gydymui. Mėlynės nuoviras gali būti naudingas kataraliniams ir folikuliniams gerklės gerklėms, nudegimams, aftiniam stomatitui ir tt Dėl viduriavimo jie naudojami želė iš šviežių arba džiovintų vaisių.

Iš gatavų vaistų ir maisto papildų šiandien „Blueberry Forte“ yra populiarus (nepainiokite jo su kitu pavadinimu „Sunberry“. Vaistas yra pagamintas iš tikrosios mėlynės).

Ir vaisių, ir mėlynių mėlynės turi gydomųjų savybių.

Ukrainos ir Rusijos sąlygomis dažniausiai auga ne veislės mėlynės, bet paimtos iš miško. Norėdami pereiti į sodą, turite pasirinkti jaunus krūmus, jaunesnius nei 3 metų amžiaus (amžius nustatomas pagal šakotąją eilę).

Šiandien parduodant galima rasti užsienio augintojų mėlynės sodinimo medžiagą, tačiau perkant jį reikia saugoti sąmyšį tarp tikrosios mėlynės ir mėlynės-forte (sunberry).

Vietos auginimas ir pasirinkimas

Mėlynės turi šviesą, be azoto perteklių, būtinai rūgštų dirvožemį (pH nuo 3,5 iki 5,0). Kadangi sodo sklypuose rūgštūs dirvožemiai yra reti, 20 centimetrų storio rūgščių durpių sluoksnis, sumaišytas su šiurkščiavilnių upių smėliu, paprastai užpilamas santykiu 3: 1. Dėl nedidelio sodinimo galite paimti miško dirvožemį (viršutinį derlingą sluoksnį) nuo vietovės šalia laukinių mėlynės.

Be to, mėlynės gali būti auginamos 50-60 cm gylyje su privalomu drenažo sluoksniu ir bent trimis drenažo angomis. Kad talpyklos konteineriuose džiūsta lėčiau, o šaknys ne perkaito, konteineriai yra palaidoti dirvoje prie kraštų.

Mėlynės turėtų būti dedamos į šešėliai, gerai apsaugotos nuo vėjo.

Veisimo metodai

Mėlynės dauginamos daugiausiai vegetatyviškai, atskiriant šaknų palikuonius, kurie natūraliai atsiranda ant stolonų. Stolonai nukirpti (jei reikia - iš visų pusių) 10 cm atstumu nuo krūmo kamieno.
Sėklų veisimo mėlynės metodai nėra sukurti.

Nukreipimo išdėstymas, iškrovimo duobės dydis

Paprastųjų mėlynių krūmai yra išdėstyti 20–25 cm atstumu vienas nuo kito, o eilės atstumai yra apie 35 cm. Vienoje eilėje sodinami aukštų mėlynės krūmai, išlaikant 1,2–1,5 m atstumą tarp augalų (atsižvelgiant į augimą ateityje) ir 2,5 m tarp eilučių.

Visais atvejais sodinimo duobė turėtų būti 2 kartus didesnė už įžeminimo sėklą ir 10–15 cm gylio, nei jos šaknų ilgis. Šaknų kaklelis turi būti žemiau žemės paviršiaus.

Po sodinimo mėlynės turėtų būti gerai laistomos ir mulčiuotos 2-3 cm storio pjuvenų sluoksniu.

Sanitarinės genėjimo mėlynės pageidautina kasmet (pavasarį).

Jaunų aukštų mėlynių pavyzdžių pavasarį taip pat pašalinami sušaldyti metinių ūglių galai; nuo 5 iki 6 metų amžiaus iškirpkite visus senus ir nevaisingus ūglius.

Mėlynės turėtų būti labai dažnai laistomos, kad aplink jį esantis dirvožemis būtų nuolat drėgnas, bet ne drėgnas. Sausu oru pageidautina jį kasdien suvalgyti. Tuo pat metu vandentiekio vanduo dažnai turi per daug kalkių ir šarminia dirvą, todėl nepageidautina jį naudoti.

Maitinimas ir kita priežiūra

Pavasarį ir vasaros pradžioje mėlynės rekomenduojama mažai koncentruoti azoto trąšų tirpalus vasarą - kalio ir fosforo trąšas.

Per pirmuosius 2-4 metus mėlynės tikrai turi piktžolių.

Suaugusiems mėlynių egzemplioriams nereikia prieglobsčio, pageidautina, kad jauni būtų mulčiuoti su storu durpių sluoksniu ir sniegu, kad būtų galima žiemą žiemą ar šaltą.

Grybelinių ligų prevencijai patartina sodinti ankstyvą pavasarį arba po derliaus nuėmimo 1% Bordo mišinio tirpalo.

Derliaus ir saugojimo ypatybės

Neskubėkite su uogų kolekcija, kai jie yra nudegę, jie turi brandinti dar 3-5 dienas. Per šį laiką jie žymiai padidina jų svorį ir juose padidėja cukraus kiekis.

Kenkėjai ir ligos: retkarčiais paveikti grybelinės ligos.
Šaltinis: supersadovod.ru

Mėlynių paprastumas - aprašymas, savybės, naudojimas ir kontraindikacijos

Paprastasis mėlynių arba Myrtle Leaf (Vaccínium myrtíllus) - mažai stipri Heather šeimos kaspinuočių krūmas

Mėlynių aprašymas

Mėlynių krūmai auga iki pusės metro, juose yra plonos, žalios šakos. Liaudies pavadinimai: chernets, chernitsa, chornitsa, chernushnik, chernushnik, chernjaga, chernog, senais laikais mėlynės buvo vadinamos raven-berries. Rusijos pavadinimas „mėlyna“ siejamas su galimybe dažyti „juodąsias“ lūpas, dantis, pirštus. Didžiojo Tėvynės karo metu, prieš naktinius skrydžius, pilotams buvo suteikta mėlynių želė, nes mėlynės pagerina kraujo tinklainę ir prisideda prie naktinio matymo aštrinimo. Mėlynės auga daugiausia šešėliai, pjovimo vietose ir žvyro pievose.

Mėlynių savybės

Medicinos praktikoje naudojami mėlynės vaisiai ir lapai. Vaisiuose yra iki 17% taninų, iki 7% organinių rūgščių (citrinos, gintaro, kvininio, rūgštinio) iki 30% cukraus, vitaminų C ir B, karotino. Augalų sėklose yra aliejaus ir baltymų. Taninų kiekis lapuose yra iki 20%. taip pat yra daug organinių rūgščių, mangano, geležies ir chromo.

Vaisiai turi stiprų, priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį, taip pat turi analgetinį, diuretinį, antihelmintinį ir silpną antidiabetinį poveikį. Taninai sumažina žarnyno sulčių atskyrimą ir sulėtina virškinimo masių judėjimą ir pagerina absorbcijos procesą.

Mėlynių naudojimas

Mėlynių lapai ir vaisiai naudojami kaip ūminis ir lėtinis virškinimo sutrikimas, kurį lydi viduriavimas, kūno svorio sumažėjimas, apetitas ir dispepsija, susijusi su padidėjusiu fermentavimu ir puvimo procesais, kolitu ir enterokolitu.

Kaip agentas, kurio sudėtyje yra vitaminų, rekomenduojama vartoti skrepliams ir kitiems hipo ir avitaminozei.

Dažnai vietiškai vartojamas stomatitas ir gingivitas, kaip sutraukiantis ir antiseptikas.

Mėlynių vaisiai yra plačiai žinomi kaip priešpriešiniai vaistai (turintys neinfekcinės kilmės viduriavimą), ypač vaikams. Kaip priedas, kartu su antibiotikais, yra naudojamas dizenterijai ir beriberioms.

Švieži mėlynės vaisiai dideliais kiekiais skiriami podagra, reumatu ir kitomis ligomis, susijusiomis su metaboliniais sutrikimais, su inkstų akmenimis, anemija.

Mėlynių receptai

1) Lėtinėmis ir ūminėmis virškinimo trakto ligomis

2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų uogų, užpilkite 1 puodelis verdančio vandens, reikalauti nuo 3 iki 4 valandų ir filtruoti. Paimkite šilumos forma 0,5 puodeliai 3-4 kartus per dieną prieš valgį.

2) Su diabetu

1 arbatinis šaukštelis smulkintų mėlynių lapų yra verdomas verdančiu vandeniu (200 ml), 30 minučių ant karštosios plokštės, filtruojamas. Gerkite 1/3 puodelio 3 kartus per dieną.

3) Su šlapimo pūslės uždegimu, tulžimi ir šlapimtakiu

3 šaukštai lapų ar mėlynių uogų 600 ml verdančio vandens reikalauja 8 valandų, filtras. Paimkite 200 ml 3 kartus per parą.

Kontraindikacijos mėlynės naudojimui

Pagrindinis mėlynių naudojimo kontraindikavimas yra per didelis jautrumas augalo komponentams, taip pat alerginės reakcijos. Kita rimta kontraindikacija mėlynėms yra nėštumas ir žindymas. Naudojimas šiuo metu gali sumažinti cukraus kiekį ir sukelti alerginę diatezę.

Prieš pradėdami vartoti vaistą, pasitarkite su gydytoju!

Mėlynių paprastumas

Mėlynių paprastieji - Vaccinium myrtillus. Kiti pavadinimai: mėlynių mirtos, chernitsa, Chernizhnik, Chernichnik, mėlyni, chernega. Heather šeima (Ericaceae).

Botanikos charakteristika

Žemas šakotas daugiamečių krūmų 15-40 cm aukščio, šakų plikas, šakotas, aštrus. Lapai yra beveik nepastovūs, spiraliai išdėstyti, kieti, elipsės arba ovalo formos, elipsės formos, smulkiai sutankinti. Lapai yra nukreipti į viršų, apačioje yra šviesūs, šviesiai žalios spalvos, plika, plona, ​​nukritusi iki žiemos. Gėlės yra teisingos, ant trumpų pėdkelnių, vieno, į lapų ašis. Gėlės žalsvai baltos spalvos su rausvai atspalviu, sferine forma. Vaisiai yra sferinės juodos uogos. Žydi gegužės-birželio mėnesiais, vaisiai brandinami liepos mėnesį.

Skleiskite

Mėlynė yra drėgmę mėgstantis augalas. Baltarusijoje ir Centrinėje Rusijoje jis auga visur pušynuose ir mišriuose miškuose, tarp krūmų, šešėliai, pelkėtose vietose. Augalui reikalingas kruopštus gydymas, ypač atsižvelgiant į jo vaistų ir maistinę vertę.

Cheminė sudėtis

Mėlynių lapai gausu inulino, flavonoidų, antocianinų. Vaisiuose yra angliavandenių (gliukozės, sacharozės, fruktozės, pektino), organinių rūgščių (citrinų, pieno, oksalo, obuolių, gintaro), vitaminų C, B19, B2, P, PP, karotino, jie turi daug flavonoidų, fenoacidų (chinikiniai, kavos, chlorogeninio), taninų, eterinio aliejaus, mangano ir geležies junginių.

Naudotos augalų dalys

Medicininiais tikslais naudokite mėlynių paprastuosius vaisius ir lapus. Lapai nuimami augalų žydėjimo ir vaisių brandos metu. Uogos nuimamos pilną brandą. Džiovintų mėlynių vaisiai išduoda vaistines. Mėlynių lapai yra dalis diabetikų, vadinamų „Arfazetinu“.

Medicinos taikymas

Mėlynė yra žinoma liaudies medicinoje kaip augalas, kuris padidina organizmo imunitetą, atsparumą stresui, kaip tonikas, cukrus mažinantis, priešuždegiminis, hemostatinis, hematopoetinis, vazodilatatorius, sutraukiantis, choleretinis, diuretikas.

Šviežios uogos turi lengvą vidurių efektą, aktyvina žarnyno judrumą, kuris yra svarbus lėtiniu vidurių užkietėjimu, taip pat diabetu, podagra, reumatu. „Kissel“ ir mėlynės, ypač sausos, infuzijos yra naudingos kaip viduriavimas, o taip pat ir miego metu, pacientams, sergantiems anemija ir leukemija, ir dizenterijai.

Mokslo ir tradicinė medicina pripažino mėlynių lapų hipoglikeminį poveikį. Sultinių šviežių uogų losjonai arba jų tepalas su šviežia grietinėlė arba alyvuogių aliejumi patenka į kūno paviršių su pažeistos odos, pustulinės odos ligomis, egzema, su alerginiais bėrimais. Iš augalų nuoviras naudojamas kraujavimas iš gimdos, dropsis, tulžies akmenys, inkstų akmenys.

Mėlynės laikomos auglio procesų prevencijos priemone. Jų vartojimas taip pat padeda pagerinti regėjimą.

Mėlynių ir braškių uogų sulčių mišinys skalauja gerklę, burnos ertmę gerklės skausmo atveju, uždegiminiai procesai ir viršutinių kvėpavimo takų ligos, ypač laringito atveju.

Natūralios šviežios vaisių sultys arba masės iš uogų dedamos ant ekzematinių zonų, ant odos su psoriazinėmis plokštelėmis, niežai, nudegimai, opos, spuogai, diatezės procesas.

Kai odos pažeidimai tampa vonia, kaip žaliava mėlynių lapų infuzijai įmaišoma su riešutų, avižų šiaudais, žolės paveldėjimu.

Kokios uogos auga. Juoda ir balta šilkmedžio

Skanūs gali būti naudojami ne tik virimui, bet ir kaip vaistai, ir kaip ir bet kokie vaistai, jie turi savo kontraindikacijas. Apsvarstykite naudingiausias žinomų raudonųjų uogų savybes ir ypač jų naudojimą. Sužinome, kaip juos auginti ir kokios naudingos medžiagos suteikia mums ryškių ir sultingų vaisių.


Braškės yra daugiamečio Rosy šeimos augalas, kuris yra paplitęs daugelyje pasaulio šalių: Amerikoje, Europoje ir Vidurinėje Azijoje. Raudoni ir sultingi braškių vaisiai yra labai skanūs ir kvapni.
Braškių stiebai gali pasiekti 5–40 cm aukštį ir baigtis dideliais ovalo formos lapais. Šaknų sistema yra pluoštinė, gerai išvystyta. Braškių gėlės susideda iš penkių apvalios spalvos baltos spalvos žiedlapių, surinktų į skydliaukės žiedynus. Braškės žydi nuo gegužės iki birželio, uogų brandinimo procesas yra apie 3 savaites nuo žydėjimo pradžios.
Jūs galite auginti braškes atvirame lauke, gerai auga juodame dirvožemyje, pietvakarių pusėje.

Būtina periodiškai daryti ravėjimą. Po ketverių metų rekomenduojama persodinti braškes į naują vietą.
Braškių yra ne tik labai skanus ir kvapni, jis turi daug maistinių medžiagų visam žmogaus kūnui. Jame yra vitaminų C, A, E, B grupės, vaisių rūgščių, geležies, kalcio, mangano, fosforo, karotino, pluošto, pektino, folio rūgšties, cukraus.

Svarbu! Braškės padeda įveikti galvos skausmą ir veikia kaip aspirino tabletė.

Keletas kvepiančių ir skanių uogų turi diuretikų ir cukraus kiekį mažinančių savybių, kurias gali vartoti cukriniu diabetu sergantiems pacientams. Naudojamas imunitetui, tulžies pūslės ligos, hipertenzijos, egzema gydymui.
plačiai naudojami kosmetologijoje, siekiant pagerinti odos sveikatą. Braškės yra antioksidantas ir puikus afrodiziakas, pagerina nuotaiką ir padeda įveikti depresiją. Raudona uoga yra dietinis produktas ir pagerina medžiagų apykaitą.

Braškės gali pakenkti gastritui ir skrandžio opoms, taip pat gali sukelti alergiją.


patinka rudens pradžioje su raudonomis uogomis. Tai visžalių krūmų, priklausančių karvių šeimos šeimai. Ūglių aukštis yra apie 20 cm, storos, nepermatomos, iki 3 cm ilgio elipsės formos, baltos spalvos su rožine atspalvių žiedais su keturiais žiedlapiais, surinktais šepečiu. Vaisiai - blizgios raudonos uogos, turinčios kamuolį, kurių skersmuo yra apie 0,8 cm. Žydėjimo laikotarpis - nuo gegužės iki birželio.
Bruknės auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, tundroje, durpynuose ir kalnų pievose. Jis platinamas Rusijos šiaurėje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose ir Kaukaze. gali Nes ji yra tinkama šviesa ir lygi zona su smėlio, priemolio ar durpių dirvožemiu, turinčiu didelį rūgštingumą.
žinomas ilgą laiką. Skanūs vaisių gėrimai, uogienės ir kiti patiekalai gaminami iš jo, jis išlieka naudingas net ir po terminio apdorojimo. Bruknelė yra daug vitaminų C, E, A, B grupės, sudėtyje yra pektino, karotino, fitoncidų ir flavonoidų. Jame yra daug fruktozės, makro ir mikroelementų: kalcio, kalio, mangano, geležies, vario ir chromo.

Sulčių iš bruknių uogų yra veiksmingas vaistas, kuris gali pagerinti palaikančias kūno funkcijas, virškinimo sistemą, gerinti regėjimą, atsikratyti odos ligų ir dusulys. Benzenkarboksirūgštis natūraliu antiseptiku daro brūkšnį.
Kenkėjiškos brūkštelės gali būti opos, tiems, kurie kenčia nuo cholecistito ir inkstų akmenų. Žmonės, turintys mažą kraujospūdį, turi būti atsargūs, kad galėtų naudoti bruknes, nes sumažina kraujospūdį.


Saldus ir kvapnios avietės yra pusiau krūmas su vertikaliais, dygliuotais stiebais, kurių aukštis viršija 1,5 m, rožinės šeimos atstovas. Sudėtingi, ovalūs lapai yra padengti mažais plaukais. Aviečių baltyminės gėlės su žalsvai atspalviu, iki 1 cm skersmens, renkamos į šepečių grupes.

Vaisiai yra sferiniai, susideda iš mažų akmenų, padengtų plaukais, kurie išaugo kartu į kūginę talpyklą. Vaisių spalva yra raudona, tačiau yra geltonos spalvos. Avietės yra labai skanios ir sveikos uogos. Aviečių žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės mėnesį ir baigiasi birželio mėnesį, prinokusios uogos pasirodo vasaros pradžioje ir iki rugpjūčio.
Aviečių auga tarp krūmų Ukrainos, Baltarusijos, Rusijos miškuose, galima rasti Kaukazo kalnuose, Vidurinėje Azijoje ir Karpatuose. Be laukinių aviečių, yra daug veislių naudingų uogų, kurios gali būti.

Avietės turi dvejų metų vystymosi ciklą, gerai auga gerai apšviestose vietose, apsaugotose nuo stipraus vėjo, su neutraliu dirvožemiu. Jis gali būti auginamas eilėmis arba atskirais krūmais.
Jau daugelį metų buvo naudojamas skanus ir aromatingas aviečių uogienė, kad būtų gydomas peršalimas kaip febrifuge ir diaphoretic.

Aviečių sudėtyje yra geležies, kalio, kalcio, fosforo, magnio, organinių rūgščių. Sultingos uogos turi daug vitaminų C, A, B, PP, jose yra fruktozės ir gliukozės, pektino. Sultiniai ir aviečių sirupai stiprina imuninę sistemą ir mažina spaudimą, teigiamai veikia žarnyną. Medicinoje naudojamos ne tik uogos, bet ir šaknys. Avietės turi antiseptinių savybių.
Eteriniai aliejai, kuriuose yra aviečių, gali sukelti alergines reakcijas. Be to, šviežios aviečių sultys yra kontraindikuotinos žmonėms, sergantiems gastritu ar skrandžio opa, inkstų liga. Aviečių kontraindikacija draudžiama bronchinės astmos pacientams.


- Tai mažas medis arba krūmas iš Kaukazo. Ryškūs vaisių vaisiai pasižymi puikiu skoniu ir naudingomis savybėmis, jame yra daug veikliųjų medžiagų.

Korpuso aukštis gali siekti 3-6 m, šakos yra padengtos pilkai žieve, išdėstytos horizontaliai. Ovalių lapų ilgis yra nuo 3 iki 8 cm, o mažos auksinės gėlės susideda iš keturių žiedlapių ir yra sukauptos į žiedyno skėtis. Žiedlapiai su aštriais galais. Sultingi vaisiai gali būti ovalo formos, kriaušės formos arba sferiniai. Viduje vaisius yra gana didelis ilgas kaulas. Uogos brandina vasaros pabaigoje - rugsėjo pradžioje.
Šunų avinas lauke randamas daugiausia Kaukaze. Jį galima rasti soduose kaip kultivuojamą gamyklą Europoje ir Vidurinėje Azijoje, Ukrainoje, Moldovoje, Rusijoje.

Nugarinė šaknies sistema reikalauja laistymo, kol sėjinukas įsitvirtins. Šis augalas yra ilgos kepenys ir gali augti per šimtą metų.
Šunų vaisiai jau seniai naudojami maiste, jie turi malonų aromatą, skonį, vidutiniškai saldus, šiek tiek rūgštus. Iš vaisių jie ruošia skanius kompotus, uogienes, uogienę, vyną, naudojamą įvairių patiekalų prieskoniais. Kaulai naudojami kaip alternatyva kavai, aromatiniams gėrimams gaminti, lapai gaminami kaip arbata.
Kornelis turi: normalizuoja kraujospūdį, stiprina ir tonizuoja. C vitamino kiekis jame yra daug daugiau nei. Sudėtyje yra pektino ir fitoncidų, organinių rūgščių, makroelementų (magnio, kalcio, kalio). Jis turi teigiamą poveikį virškinimo traktui ir turi priešuždegiminį poveikį.

Jis yra kontraindikuotinas esant dideliam rūgštingumui ir nemiga, taip pat būtina vartoti nėščias moteris atsargiai, jis gali sukelti alergiją.


daugelis šimtmečių puošia sodus ir yra naudojamas kaip žalias gydytojas. Šis medis arba krūmas gali augti iki kelių metrų. Ant apvalių ūglių lapai buvo su trimis iki penkiais peiliais, su aštrių galų gvazdikėlių pavidalu. Baltos gėlės susibūrė į žiedynų skėtį jaunų ūglių galuose. Vaisiai yra rutulio formos, ryškiai raudonos spalvos. Akmens skersmuo - 0,5-1 cm, viduje yra didelis apvalus kaulas. Žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės mėnesį ir tęsiasi birželio mėn. Vaisiai brandinami rudenį.
Kalina randama Europoje ir Azijoje, ji gerai auga vidutinio klimato zonoje. Labai nepretenzingas ir atsparus šalčiui, taip pat toleruoja sausras. gali būti saulėtose arba šiek tiek tamsesnėse vietose.

Viburnum krūmai sodinami 2–3 m atstumu vienas nuo kito. Kalina yra puikus dekoratyvinis augalas visais metų laikais.
Raudonieji uogienės naudojamos kaip vaistas. Vitaminas C padeda įveikti peršalimą, virusus. Kalina gali sumažinti kraujo spaudimą, gydo kosulį. Uogos turi vitaminų E, A, P, K, organinių rūgščių, pektino, fitoncidų, daug makro- ir mikroelementų (geležies, fosforo, molibdeno, kalio ir kt.).
Rūgštus skonio skonį lemia organinės rūgštys. Pasak jos, ji neturi vienodos, ji pagerina kepenų, širdies, virškinimo trakto veikimą, turi diuretikų ir antipiretinių savybių.

Nenaudokite Kalina hypotonicis, žmonių, turinčių didelį rūgštingumą, inkstų liga, nėščioms moterims.


- dekoratyvinis krūmas, šakotas, su viršūnėmis, kurių aukštis didesnis nei 2 m. Lapai, kurių ilgis yra iki 4 cm, su smulkiais dantimis. Geltonos gėlės su šešiais apvaliais žiedlapiais surenkamos teptuku. Gėlių skersmuo yra apie 0,7 cm, vaisiai yra pailgos, raudonos, daugiau nei 1 cm ilgio, rūgštus pagal skonį. Barberry žydi nuo pavasario vidurio iki gegužės pabaigos. Uogos brandina rugsėjo-spalio mėn.
Barberry yra gamtoje miško stepių zonoje Kaukazo Europos ir Azijos šalyse. Šis krūmas turi gražią karūnos formą, rudenį atrodo labai patrauklus, kai lapai tampa raudoni, puošia daug sodų ir yra plačiai naudojami kraštovaizdžio dizainerių.

Pageidautina gerai apšviestose vietose. Jis atkuria sėklomis arba auginiais ir ūgliais. Sodinimas yra geriausias rudenį.
Barberry yra plačiai naudojama gaminant maistą, vaisiai džiovinami ir pridedami kaip daugybė rytietiškų patiekalų. Vaisiuose ir lapuose yra daug alkaloidų, vitamino K, fruktozės, gliukozės, organinių rūgščių ir pektinų. Uogos gamina skanias sultis ir uogienes, kvepia padažus.
Barberry yra naudojamas liaudies medicinoje, jis yra skirtas hipertenzijai gydytiems pacientams, pasižymi antibakterinėmis savybėmis, pagerina kūno palaikymo funkcijas dėl vitamino C kiekio, gydo kepenų ligas, diabetą, turi choleretinį poveikį.

Barberry yra kontraindikuotinas hipotenzijai, žmonėms, turintiems didelį rūgštingumą ir kraujo krešėjimą, nėščioms moterims ir menopauzės metu. Ilgalaikis vartojimas gali sukelti vidurių užkietėjimą.

Serbentai


Raudonieji serbentai yra daugiamečiai krūmai, kurių aukštis 1-2 m. Jis priklauso agrastų šeimai. Dantyti lapai su 3-5 skiltelėmis. Gėlės yra mažos geltonos spalvos šepečių grupėse. Uogos yra ryškios, raudonos su rūgščiu skoniu.
Raudonieji serbentai plinta visoje Eurazijoje netoli vandens šaltinių ir miško kraštų. kaip dekoratyvinis krūmas ir naudingų uogų gavimas. Tam tinkamos saulėtos vietos pietinėje pusėje su priemoliu arba juodu dirvožemiu.
Serbentai -. Jame yra daug vitamino C, taip pat vitamino B, vitaminų A, E, K. Raugintų uogų yra kalio, fosforo ir kalcio, taip pat geležies, seleno ir cinko. Naudojamas gaminant įvairius desertus.
Raudonieji serbentai turi priešuždegiminį ir antipiretinį poveikį, pagerina apetitą ir slopina troškulį. Liaudies medicinoje naudojamos uogos ir serbentų lapai.

Raudonųjų serbentų sultys draudžiamos gastritui, opoms, pankreatitui ir cholecistitui.


Spanguolės yra amžinai žaliuojantis augalas, priklausantis viržių šeimai. Stiebai yra lanksti ir ploni. Lapai yra mažos pailgos formos, iki 1,5 cm ilgio, tamsiai žalios spalvos. Spanguolės žydi pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje su rožinėmis gėlėmis ant ilgo kotelio. Vaisiai yra apvalūs, ryškiai raudonos spalvos ir gali siekti 1,5 cm skersmens, spanguolių skonis yra rūgštus.
Spanguolės auga pelkėtose vietose, drėgnuose spygliuočių miškuose, šiaurinio regiono ežerų pakrantėse. Ši naudinga uoga auginama komerciniais tikslais specialiose plantacijose JAV, Lenkijoje, Kanadoje ir Rusijoje. Spanguolės yra labai šviesos reikalaujančios, atsparios šalčiui ir nereikalingos dirvožemyje. Jis gali būti auginamas vegetatyviškai. Vieta yra tinkama apšviesta ir šlapi, dirvožemis turi būti durpės arba substratas su adatomis.
Spanguolių vertė gausu vitaminų, natūralus antioksidantas. Jame yra pagrindiniai mikro ir makroelementai, B grupės, C, A, K. vitaminai. Cranberry padeda pacientams, sergantiems diabetu, hipertenzija sergantiems pacientams, pacientams, sergantiems inkstų ligomis ir išsiskiriančia sistema.

Spanguolės yra kontraindikuotinos gastritui ir opoms, turinčioms didelį rūgštingumą, taip pat kepenų ligoms.


- šeimos narys Pink, krūmas su tiesiais stiebais, padengtas erškėčiais. Lapai yra su 5 lapais nuo 4 iki 9 cm ilgio, viengubos šviesios rožinės spalvos gėlės, kurių skersmuo yra apie 5 cm, vaisiai yra ovalūs arba sferiniai, sultingi, sklandūs, skersmuo iki 1,5 cm.
Rosehip auga vidutinio ir subtropinio klimato sąlygomis, plačiai paplitusi Vidurinėje Azijoje, Ukrainoje, Rusijoje, Baltarusijoje, Moldovoje. gali būti sode, jis yra rožių giminaitis ir turi dekoratyvinių savybių. Gali būti naudojamas kaip žalias apsidraudimas. Lengviausias būdas auginti laukinius rožinius kirtimus. Šis nepretenzingas augalas gerai auga derlingoje dirvoje su vidutinio drėgnumo šviesiomis vietomis.
ypač daug vitamino C ir vitaminų A, K, B2, E, keratino. Jis turi baktericidinę savybę ir yra natūralus antioksidantas. padeda greitai išgydyti peršalimą, lytinės sistemos sutrikimus, tulžies pūslės ligą.

Seniausias metalo konservavimo metodas ilgalaikiam sandėliavimui. Šioje formoje jų oda yra sutvirtinta, sudedamieji elementai drėgmės praradimo procese yra stipriai suspausti, bet nepraranda savo gydomųjų savybių.

Kaip vaistas naudojamas ne tik vaisiai, bet ir gėlės ir šaknys. Rožinė spalva padeda su odos ligomis, artritu, anemija.
Didelis vitamino C kiekis gali padidinti rūgštingumą, todėl opos ir žmonės, kenčiantys nuo gastrito, būtina atsargiai naudoti rožių klubus. Stiprios infuzijos gali pakenkti danties emaliui, ilgalaikis vartojimas dideliais kiekiais sutrikdo kepenis ir kitus vidaus organus.


- baisus krūmas arba medžių šeima „Pink“. Kitas lapai su gvazdikėliais yra išdėstyti spirale. Žydi gudobelės žiedynai skydliaukės forma. Baltos gėlės su penkiais žiedlapiais. Vaisiai - nuo oranžinės iki Burgundijos, sferiniai arba pailgos, kieti, saldūs. Skersmenyje vaisiai gali siekti nuo 0,5 iki 4 cm, subrendę rugpjūčio pabaigoje - rugsėjo pradžioje.
Hawthorn auga miško kraštuose ir upių krantuose Eurazijoje, Šiaurės Amerikoje. Tai nėra įnoringas, atsparus sausrai ir šalčiui. Saulėtose vietose jis gerai vystosi vidutiniškai drėgnose derlingose ​​dirvose.

Ažūriniai lapai, baltos gėlės ir raudoni vaisiai atrodo labai gražūs nuo pavasario iki vėlyvo rudens.
Hawthorn turi vaistus, vaisius ir lapus vartoja medicinoje. Vaisiai turi antioksidacinių savybių ir yra naudojami širdies ligoms gydyti, kraujagyslių valymui ir kraujotakos gerinimui. Juose yra askorbo rūgšties, K vitamino, flavonoidų ir ursolio rūgšties, kuri plečia kraujagysles. Hawthorn turi teigiamą poveikį nervų sistemai, mažina stresą ir ramina.

Gudobelės gali būti žalingos, jei jos vartojamos tuščiame skrandyje arba nuplaunamos šaltu vandeniu, atsiranda mėšlungis ir žarnyno kolika. Ilgalaikis gudobelių vartojimas didelėmis dozėmis gali sulėtinti širdies susitraukimų dažnį ir slopinti nervų sistemą.


Kitas krūmas ar medis, „Pink“ šeimos narys. Storos šermukšnių šakos vainikuotos ilgais ir siaurais lapais su aštriais gvazdikėliais. Žydi baltos gėlės, sukauptos žiedynų skėtis. Žydėjimo laikotarpis prasideda gegužės pabaigoje ir tęsiasi birželio mėn. Oranžiniai vaisiai, turintys žirnių, rutulio formos, kartaus ir tortų skonio. Rowan medis brandina rugsėjo mėnesį, po šalnų jis tampa saldus, dingsta astringencija.
Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje daugelis kalnų rūšių yra įprastos klimato sąlygomis. Rowan kekės atrodo gražiai rudenį ir žiemą. Jis papuošė daugybę slavų dvarų, o senovėje jie tikėjo, kad kalnų pelenai apsaugo būstą nuo blogų jėgų. nėra sunku, ji gerai auga derlingoje žemėje gerai apšviestoje vietovėje. Jūs galite iš prinokusių uogų, jums reikia gauti sėklų iš plaušienos ir sėti į žemę dirvožemyje.
Rowan uogos naudojamos maisto ruošimui, pastos, želė, alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai. Kalnų pelenų vaisių sudėtyje yra daug vitaminų (C, A, E, B, PP), organinių rūgščių, karotino, flavonoidų ir taninų.
Uogos naudojamos tradicinėje medicinoje. Rowan padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir virškinimą, turi diuretikų ir choleretinių savybių, gali turėti antibakterinį poveikį ir gerina viso kūno palaikymo funkcijas.

Rowan draudžiama žmonėms, turintiems didelio rūgštingumo, širdies ligų ir padidėjusio kraujo krešėjimo.


Ne visi yra susipažinę su Irga, dar vienu „Pink“ šeimos nariu. Tai dekoratyvinis krūmas arba žemas medis iki 2,5 m aukščio, paprasti ovalo formos lapai su gvazdikėliais išilgai krašto. Gausiai žydi baltomis gėlėmis, susikaupusiais į sodrią šepetėlį. Vaisiai yra obuolių formos, kurių skersmuo yra 1 cm, spalva nuo raudonos-violetinės iki tamsiai mėlynos. Irga brandina liepos ir rugpjūčio pabaigoje, vaisiai yra mėsingi ir saldus.
Irga auga vidutinio klimato sąlygomis Europoje, Šiaurės Afrikoje, Šiaurės Amerikoje ir Japonijoje. Krūmas lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų, jį galima rasti ant uolų šlaituose Kaukaze ir Kryme.

Dėl nepretenziškumo, atsparumo žiemai, gerų dekoratyvinių ir vaisingų savybių daugybė sodininkų yra jų sklypuose. Krūmas gerai auga, o šviesiuose plotuose yra vaisių, dirvožemiui nereikalingas. Dauginami dalijant krūmą, auginius ir sėklas.
Nuo uogų, kad puikus vynas, uogienės, marshmallow. Irga taip pat vartojama medicinoje kaip vitaminų ir kitų naudingų medžiagų šaltinis. Ypač gausu vitamino PP, kuris turi teigiamą poveikį kraujagyslių būklei ir širdies darbui. Vaisiai pagerina virškinimą, naudojami hipovitaminozei.

Maitinimo pločio. Džiovinta uoga primena razinus ir naudojama kaip pyragų, pyragų ir pyragų užpildas. Gruntui susmulkinti irgu naudojami puodeliams, puodeliams, blynams ir frittams gaminti. Desertams ir pagrindiniams patiekalams, įdėjus uogų irgi, ruošiami padažai.

Netaisyklingą žalą gali sukelti hipotonija individualaus netoleravimo atveju. Uogos turi raminamąjį poveikį, reikia atsižvelgti, ypač vairuojant automobilį, ir nepiktnaudžiauti saldžiais desertais.


Lemongrass yra daugiametis Magnolijos šeimos laipiojimo augalas. Lianoobraznye šakos gali pasiekti ilgesnius nei 10 m ilgius, kurių storis yra 1-2 cm, o paprasti lapai yra ovalo formos, gana dideli. Lemongrass žydi baltomis arba rožinėmis gėlėmis, surenkama šepečiu. Žydėjimo laikotarpis prasideda pavasarį ir tęsiasi birželio mėn. Citrinų žolės ryškiai raudonos spalvos, sferinės, raudonųjų serbentų dydis. Vaisių skonis yra rūgštus, o aromatas panašus į citrinos skonį. Vaisiai subręsta anksti rudenį. Lemongrass yra gana vaisingas derlius, tačiau po metų jis turi vaisių.
Laukinėje gamtoje citrinžolė randama Kinijoje, Japonijoje, Tolimuosiuose Rytuose, Kuril salose. Sodininkai kaip dekoratyviniai ir vaisiniai augalai. Rekomenduojama augti ant dviejų metrų grotelių saulėtoje ir apsaugotoje vietoje. Augalas gerai vystosi lengvoje ir gerai nusausintoje dirvožemyje. Paprasčiausias būdas yra su kirtimais ir auginiais.
Lemongrass yra daug vitaminų E ir C, jame yra eterinių aliejų, organinių rūgščių. Maistinės medžiagos, esančios vaisiuose, gerina nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemas, kepenis. Gėrimai citrinžolės turi toninį efektą.

Citrinžolė yra kontraindikuotina žmonėms, sergantiems nemiga, padidėjusiu skrandžio rūgštingumu ir hipertenzija sergančiais pacientais.


Alyvmedis yra dar vienas „Pink“ šeimos narys, daugiamečių krūmų ar žolinių augalų, apie 30 cm aukščio, plonas stiebas baigiasi keliais lapais. Penkių skilčių lapai yra apvalūs. Birželio-liepos mėnesiais pasirodo vienos baltos gėlės su penkiais žiedlapiais. Gintaro spalvos gervuogės formuojamos kaip avietės, tačiau skonis ir aromatas yra skirtingi. Išgyvena rugpjūtį.
Gamtoje, druskos randamos pelkėtose vietovėse Šiaurės pusrutulyje, Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Pramoninė saldžių ir sveikų uogų gamyba užsiima specialiomis plantacijomis Skandinavijos šalyse ir Amerikoje.

Sklypas yra gana sudėtingas, būtina sudaryti sąlygas, panašias į natūralią buveinę. Norėdami tai padaryti, reikia kasti griovį su hidroizoliacine medžiaga, imituojančia pelkę, ir užpildyti ją miško pakratų mišiniu ir išlaikyti reikiamą drėgmę. Geriau skleisti moliūgus vegetatyviškai, sunku auginti sėklas.
Debesis yra askorbo rūgšties, vitaminų PP, A, B šaltinis. Uoga yra obuolių ir citrinų rūgščių, pektinų ir taninų.

Vaisiai gali būti vartojami švieži ir įvairūs saldus desertai, uogienės, gėrimai. Be to, druskos yra naudojamos drėgnoje formoje.
Vaivorykštė naudojama medicinoje kaip antispazminis, antimikrobinis ir diaforinis. Uoga pagerina virškinimo traktą ir širdį, padeda gydyti odos ligas.

Debesys yra kontraindikuotinos yazvennik ir žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, turinčio didelį rūgštingumą paūmėjimo laikotarpiu.

Ar žinote? Suomijoje pelkė yra nacionalinis simbolis ir pavaizduotas ant 2 eurų monetos.


„Gumi“ yra gražus dekoratyvinis krūmas su sveikomis uogomis iš Rytų Azijos. Priklauso šeimai Lokhovye, gali pasiekti daugiau nei 2 m aukštį. Lapai yra elipsės formos, lygūs, panašūs į laurų. Gėlės yra baltos ir kvepiančios. Ryškūs raudoni vaisiai, pailgos arba sferinės formos, su ilgais koteliais ir sėklomis. „Gumi“ uogos yra maždaug 2 cm ilgio, panašios į medžio, brandinamos vasaros viduryje. Uogų skonis yra saldus ir rūgštus, šiek tiek tortas, panašus į skonį, ir.
„Gumi“ gyvena Japonijoje, Kinijoje ir Korėjoje. Jei pageidaujate, taip pat galite savo asmeniniame sklype. Krūmas mėgsta saulę, derlingas dirvožemio rūgštingumas. Dauginami daugiasluoksnėmis medžiagomis, auginiais ir sėklomis.

Gumi uogos vertinamos turtingomis, ypač daug vitamino C. Juose taip pat yra vertingų amino rūgščių ir metalų. Naudingos ne tik uogos, bet ir gėlės ir lapai. Rytuose gumi naudojami pailginti jaunimą ir ilgaamžiškumą. Jie sukuria toninį poveikį organizmui, tonizuoja, pagerina virškinimo trakto veikimą, užkerta kelią sklerozei ir širdies ir kraujagyslių ligoms bei turi priešuždegiminių savybių. Saldžiosios ir rūgštinės uogos naudojamos gaminant įvairius padažus, gėrimus ir vitaminų papildus.
Gumi uogos yra kontraindikuotinos individualaus jautrumo ir cukrinio diabeto atveju.

Taigi, mes sužinojome pagrindines populiariausių raudonųjų uogų savybes. Dekoratyviniai krūmai gali papuošti sodą ir sodą, duoti nuostabų derlių. Kiekvienas gali auginti sveikas uogas, suteikti sau ir savo šeimai vitaminų delikatesą, taip pat juos naudoti kaip vaistus.

Ar šis straipsnis buvo naudingas?

Dėkojame už atsiliepimus!

Rašykite komentaruose, kokius klausimus negavote, neabejotinai atsakysime!

Galite rekomenduoti straipsnį savo draugams!

Galite rekomenduoti straipsnį savo draugams!

Jau 30 kartų
padėjo

Laukinės uogos yra skanus ir sveikas produktas. Virėjai naudojasi šedevrais, o namų šeimininkės ras uogas visose gyvenimo srityse.

Vasarą, rudenį ir net žiemą galite pasirinkti uogas. Pirmiausia pasirodo braškės ir braškės. Geriau rinkti juos vasaros pradžioje, kai uogos sunoksta ir skonis. Už bruknių, mėlynės, kaulai ir mėlynės - eikite į spygliuočių miškus. Uogos, pavyzdžiui, spanguolės ir druskos, auga šalia drėgnų vietų. Dažniausiai pelkėse ar šalia upių ar upių. Avietės ir gervuogės bus puikus desertas. Tačiau, susirinkus į mišką, reikia atkreipti dėmesį, kad ne visos uogos yra valgomos. Nuodingos uogos - pavojingos gyvybei! Žemiau pateikiami populiariausių valgomųjų uogų pavadinimai.

Bruknių

Gausus bruknių skonis, augantis sausame pušynų plote. Tai maži krūmai su ryškiomis raudonomis uogomis. Iki vasaros pabaigos - rudenį, kai uogos pilamos ir tampa tamsiais koralais, būtina rinkti brukneles. Vaisiuose yra daug cukraus, todėl bruknelės užkandžiasi ir užkandžia. Naudokite ne tik uogas, bet ir lapus. Jie turi dezinfekavimo ir kitų naudingų savybių.

Augalas su šliaužimu ant žemės ūgliai, tik 30 cm aukščio, agrastų vaisiai yra labai panašūs į aviečių formą ir spalvą. Kiekviename vaisių drupoje yra vienas akmuo. Norėdami paragauti, uoga primena prinokusias granatas. Berry suranda platų spektrą. Jis dažnai naudojamas gėrimams ir desertams. Brewed lapai su arbata. Pasirodo, kvepiantis, bet šiek tiek klampus. Naminiai vynai gaminami iš uogų ir netgi pridedami prie acto ir šampūnų gamybos.

Šios didelės uogos, tamsiai mėlynos, lengvai supainiojamos su mėlynėmis. Juos galite atskirti pagal krūmo dydį. Mėlynių krūmas yra 30 cm aukščio, o mėlynių auga krūmuose, pasiekiančiuose 90 cm aukštį, o mėlynių minkštimas yra žalsvos spalvos atspalvio vandeninė struktūra. Uoga gali būti surinkta įvairių rūšių miškuose. Dažniausiai uogos auga kalvose ir kalnuose. Renkantis mėlynes reikia atidžiai įsitikinti, kad laukiniai rozmarinų lapai nepatenka į krepšį kartu su uogomis. Lapai yra nuodingi. Sukelia mieguistumą, galvos svaigimą ir alpimą. Ir mėlynių lapuose, priešingai, yra daug naudingų savybių. Jų pagrindu gaminamos arbatos, gaminami užpilai ir naudojami virimui.

Mėlynėms nerekomenduojama skirti vaikams iki 1,5 metų amžiaus, valgyti laktacijos metu ir nėščioms moterims. Valgyti uogas yra pavojinga, jei atsiranda diatezė.

Vienas iš naudingiausių uogų. Turi melsvai juodą spalvą. Mėlynės yra stiprus dažiklis. Valgę sauja, galima ilgą laiką stebėti dažytą kalbą. Jis auga ant nedidelių krūmų drėgnose ir tamsesnėse vietose. Uoga plačiai naudojama medicinoje. Mėlynėje yra daug naudingų savybių, kurios padeda kovoti su naviko formavimu, patrauklumu, gerina regėjimą. Uoga yra naudinga numesti svorio. Mėlynėse esančios medžiagos prisideda prie medžiagų apykaitos proceso. Naudokite šviežias uogas, bet žiemą galite išdžiūti arba užšaldyti mėlynės vaisius.

Dėl vienkartinio uogų naudojimo dideliais kiekiais gali atsirasti virškinimo problemų.

Juoda vidutinio dydžio uogos, išvaizdos, primena juoduosius serbentus. Jį galite rasti šešėlyje ir šildyti saulėje. Jis auga ant krūmų ar mažų medžių. Geriausias laikas išsirinkti briedį yra vasaros pabaiga - rudens pradžia. Šiuo metu uogos sunoksta ir tampa naudingiausios žmonėms.

Būtinai atkreipkite dėmesį į tai, kad juodoji briedė - kurioje yra tik maistinių medžiagų ir raudona - yra nuodingi žmonėms.

Nesubrendę elderberry vaisiai, lapai ir gėlės yra pavojingi. Medicininiais tikslais uogas naudojamas džiovintai ir apdorotai. Norint išsaugoti braškių žiemą, reikia atkreipti dėmesį į laikymo sąlygas. Uoga yra gana jautri temperatūrai ir drėgmei.

Spanguolės

Maži, šliaužiantys krūmai ant žemės, turintys visžalę spalvą. Uogos yra įprastos visuose pasaulio kampeliuose, bet geriausios laukinių augalų spanguolių klimatinės sąlygos yra didelė drėgmė ir žemos temperatūros. Vaisiai turi tankią odą ir ugnies raudoną spalvą. Uoga turi ypatingą rūgštų skonį. Paprastai spanguolių derlius prasideda rugpjūčio mėn., Tačiau vaisiai gali būti augalui iki pavasario pradžios, išlaikant visas naudingas medžiagas, o spanguolės yra nedaug. Tai labai vertinga kaip vaistinis augalas, naudojamas gaminant gėrimus ir įvairius patiekalus. Jis turi ilgą laiką saugomą turtą sušaldytomis ir džiovintomis formomis.

Uogos yra draudžiamos žmonėms, turintiems žarnyno ligas ir dantų jautrią emalę.

Privalumai ir trūkumai

Visos sodo uogų veislės ir rūšys buvo auginamos pagal jų miško protėvius. Tačiau sodo sąlygomis auginamos uogos negauna tokio unikalaus elementų, kaip jie auga miške. Jau seniai žinoma, kad laukinės uogos yra skanesnės ir sveikesnės. Jie dažnai naudojami farmakologijoje ir medicinoje.

Pagrindinės naudingos laukinių uogų savybės yra:

  1. Miškuose augančios uogos nėra civilizuotos. Jie sugeria maistines medžiagas, kurias gamina gamta ir aplinkiniai augalai, be cheminių medžiagų ar trąšų.

Laukinės uogos - ekologiškas produktas
  1. Vaisiuose yra daug antioksidantų, kurie pašalina toksinus iš organizmo, padeda išlaikyti gerą formą, sulėtina senėjimą, užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, pablogina bendrą gerovę, apatiją, miego sutrikimus.
  2. Uogos nesikaupia sunkiųjų metalų. Visos kenksmingos medžiagos atsilieka nuo augalų šaknų, stiebų, lapų. Todėl rinkdami lapus reikia atkreipti dėmesį į tai, ar yra netoliese esančių pramonės įmonių ar greitkelių.
  3. Laukinių uogų naudojimas leidžia ilgai išgelbėti suvartotus vitaminus. Kas yra raktas į gerą sveikatą žiemą.
  4. Daugelis uogų žymiai sumažina piktybinių navikų riziką.
  5. Antiseptinės vaisių savybės yra naudingos tiems, kurie kenčia nuo šlapimo pūslės ir inkstų ligų.
  6. Mėlynėse yra medžiagų, kurios sumažina kraujo krešulių atsiradimo tikimybę kraujagyslėse ir aterosklerozės vystymąsi.
  7. Vartojant laukines uogas gerėja regėjimo aštrumas. Mokslininkai įrodė, kad kasdien naudojant natūralias miško uogas, esant šiuolaikinio gyvenimo būdo sąlygoms, gera vizija išlieka iki 55–60 metų.
  8. Uogos, pavyzdžiui, avietės, dažnai naudojamos kaip febrifuge. Išleidus prakaitą, organizmas pašalinamas iš sukauptų medžiagų dėl netinkamo gyvenimo būdo. Avietė stiprina imuninę sistemą, kuri leidžia efektyviau kovoti su peršalimu ir kitomis virusinėmis ligomis.

Aviečių yra geras antipiretikas
  1. Ne tik uogos turi gydomųjų savybių, bet ir lapų, gėlių ir kartais augalų šaknis. Jų pagrindu gaminkite užpilas ir užvirinkite arbatas. Augalų dalys gali būti naudojamos tiek šviežios, tiek džiovintos. Lapai gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje.
  2. Valgyti uogų raudoną spalvą, prisideda prie hemoglobino kiekio kraujyje padidėjimo. Tai ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms. Prieš naudojimą reikia atkreipti dėmesį į kontraindikacijas, jei tokių yra.
  3. Žinoma, laukinės uogos turi rimtą kvapą ir skonį. Jie sugeria miško aromatą: pušų adatas, žoleles ir kt. Galima naudoti desertams, padažams, gėrimams ruošti. Uogos bus naudingos vaikams. Jie padės stiprinti ir apsaugoti vaikų kūną nuo žalos.

Laukinės uogos turi nedaug trūkumų, kurie prarandami dėl pranašumų sąrašo. Tačiau vis tiek verta atkreipti dėmesį į juos.

Valgykite uogų reikia saikingai. Fanatinis uogų naudojimas visose gyvenimo srityse gali sukelti sveikatos problemų:

  1. Virškinimo trakto pažeidimas
  2. Išbėrimas, paraudimas ir vėlesnė alergijų raida
  3. Dantų problemų atsiradimas: danties emalio naikinimas, karieso vystymasis ir padidėjęs jautrumas.

Būtina rūpintis, kad uogos būtų naudojamos žmonėms, sergantiems kasos ir kepenų ligomis, nes tam tikrų medžiagų perteklius gali neigiamai paveikti organus.

Miško uogos - maistinių medžiagų ir skonio sandėlis. Jų vidutinis naudojimas gali suteikti ilgą gyvenimą, sumažinti ligų riziką ir tiesiog sustiprinti kūną. Ir, žinoma, miško aromatinės uogos bus geras kulinarinių šedevrų priedas.

Šiame straipsnyje aprašomi valgomieji vaisiai ir uogos, augančios Sibiro taiga.

Pirma, tai yra visi žinomi braškiai, vadinami „uogų karaliene“ dėl savo unikalaus skonio ir aromato.

Platinama visur. Su juo susitiksite bet kokiame glade, lapuočių ir mišriame miške. Nėra tik grynuose spygliuočių miškuose. Surinkite ją birželio ir liepos mėn.

Apskritai, būdamas taiga, būkite arti vandens - visuomet yra bet kokių rūšių uogos, augančios šalia bet kokio upelio.

Pavyzdžiui:
(kartais juoda ir raudona)

Jis auga išilgai upelių, upių, bet kurioje drėgnoje pelkėje. Jis randamas toli nuo vandens, bet praktiškai be uogų. Krūmai iki metro. Surinkimo laikas yra liepos – rugpjūčio – rugsėjo mėn.

Jis auga daugiausia drėgnose, šešėlinėse vietose, paprastai šliaužiančiose žemėje, bet taip pat gali augti atskiruose krūmuose (iki 10-15 cm) tiek lapuočių, tiek spygliuočių miškuose. Būdingas bruožas yra tai, kad ant vieno kotelio yra 1–6 uogų.
Surinkimo laikas yra liepos – rugsėjo mėn.

Skanus uogas su labai ryškiu aromatu. Ji atrodo kaip avietės, lengva atskirti pagal kvapą ir krūmo dydį (ne daugiau kaip 10-15 cm aukščio krūmų kunigaikščiai)
Mes ją renkame rugpjūčio-rugsėjo mėn.

Mažai auganti (iki 30-40 cm) daugiamečių krūmų, pageidaujama žaliavinio spygliuočių miško ir atviros pelkės.
Uogos nuo žalsvai mėlynos iki tamsiai mėlynos (priklausomai nuo brandos). Labai panašus į mėlynes, kurios, beje, taip pat gali čia susitikti.
Surinkimo laikas yra liepos – rugsėjo mėn.

Evergreen daugiametis mažas šliaužiantis krūmas. Dažnai mėlynių kompanionas auga beveik visada šalia jo. Jį galima rasti spygliuočių miškuose ant aukštų ir uolų šlaitų, tačiau, paprastai, be uogų. Labai panašus į spanguoles. Uogos, priklausomai nuo brandos, nuo baltos iki tamsiai bordo

Surinkimo laikas yra liepos – rugpjūčio – rugsėjo mėn.
Bruknių ir mėlynių (Baikalo ežeras)

Vitaminas gerai. Jis mėgsta saulėtą lapuočių mišką, bet jei jūs ieškote, galite jį rasti visur.
Derlius: Gegužės-birželio mėn.
vaisiai liepos-rugpjūčio mėn

Tankiuose krūmynuose, spygliuočių miškuose, dažnai galite rasti laukinių miško aviečių.

Mažiau retai, upių pakrantėse, Transbaikalia miškuose, galima rasti tokį uodį kaip šaltalankį

Jo pavadinimas kilęs iš to, kad šio medžio šakos (iki 6 metrų aukščio) yra tankiai raugintos rudens kvepiančiomis aštriomis uogomis, spalva nuo šviesiai geltonos iki raudonos oranžinės spalvos. Labai daug vitaminų, ypač A ir C vitaminų.

Surinkimo laikas yra rugpjūčio – rugsėjo mėn.

Apibendrinant, pora eilučių apie kitą gamtos dovaną - kedro pušies vaisius, kurie netyčia vadinami tiesiog kedru.

Pušų riešutai - vertingas maisto produktas, gali būti valgomi tiek žali, tiek po terminio apdorojimo (galite kepti kaip saulėgrąžų sėklas), yra daug šaltinio jodo. Jei taiga randate pineconų, jūs nebūsite mirę. Pušų riešutų baltymas turi didelį lizino, metionino ir triptofano kiekį - labiausiai trūkstamas būtinas aminorūgštis, paprastai ribojančias biologinę baltymų vertę.
Cedaras yra labai paplitęs Vakarų Sibire, Rytų Sibire ir Urale.

Kūgių nokinimas vyksta per 12-15 mėnesių. Paprastai renkami rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais.

Būdami miške, būtina atskirti valgomuosius augalus ir nevalgomus augalus. Naudojant nuodingus grybus ir uogas gali atsirasti nemalonių pasekmių, kurių paprasčiausias pasireiškia kaip virškinimo trakto sutrikimas, o sunkiausias - sunkus apsinuodijimas, prarandamas sąmonės ar širdies sustojimas. Todėl reikia žinoti, kas atrodo kaip valgomoji uoga, kad kartais nebūtų valgyti nepažįstamų miško uogų ir apsaugoti vaikus nuo jo naudojimo. Apie tai, kaip valgomosios uogos žiūri į mišką, kokias savybes jie turi, galite žiūrėti žemiau esančią nuotrauką.

Valgomojo miško uogos: Skirtingai nuo valgomųjų

Dažnai išvaizdos sunku nustatyti, ar jis yra valgomas, ar nuodingas. Tačiau paukščiai ir gyvūnai gali juos atskirti. Todėl, jei užklijuotos uogos randamos šalia krūmo ar medžio, augalas daugeliu atvejų yra valgomas. Jei turėtumėte išbandyti bent vieną uogų skonį, neskubėkite valgyti kito, nes jo skonis gali būti nustatomas pagal jo skonį: nuodingi, kartūs vaisiai, sutraukiantis burna, tortas ir valgomieji - rūgštūs, saldus, sultingi. Jei naudojamas 3 uogos, apsinuodijimas gali pasireikšti, kad skonio vienas gabalas, jau galite būti budrūs vaisių vaisingumą. Ypač nuodingos yra mažos sferinės formos uogos su blizgančiu, lygiu juodos arba raudonos spalvos paviršiumi. Paprastai jie atrodo patrauklesni nei įprastiniai uogų augalai. Norint išskirti vieną vaisių iš kitų su šimtu procentų tikrumo, būtina prisiminti, kokie laukiniai uogos atrodo nuotraukoje.

Valgomosios miško uogos: nuotrauka

Laukinių uogų sudėtyje yra daug naudingų makro ir mikroelementų, vitaminų, kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Todėl laukiniai vaisiai yra labai vertingi, kai jie naudojami medicinos reikmėms ir mitybai. Nuo vasaros pradžios iki vėlyvos popietės galima rinkti laukines uogas iki pat pirmosios sniego dangos.

Braškės

15 cm aukščio augalas su išplėstos formos raudonais vaisiais. Jis auga kliringo, lengvo miško, kraštų. Pradeda žydėti vasaros pradžioje su baltais kvapniais pumpurais. Braškių lapai ir vaisiai plačiai naudojami medicinos, kosmetikos, mitybos tikslams. Uogas išdžiovinamas, naudojamas sultiniams ir arbatoms gaminti, jis padeda su urogenitalinės sistemos ligomis, tulžies pūslės liga, diabetu, virškinimo sistemos ligomis.

Laukiniai serbentai

Miško serbentai auga beveik visuose miškuose, išskyrus ypač šaltus regionus. Tai atsitinka juoda, geltona ir raudona. Geltona yra trijų rūšių saldiausia, o raudonieji serbentai yra labiausiai pektinas. Be naminių, serbentų, džemų, uogienių ir lapų gamybai naudojami lapai yra plačiai naudojami įvairiuose sultiniuose. Laukinių augalų serbentų gydomosios savybės pasireiškia gydant infekcines ligas ir peršalimą, kraujotakos sistemą ir virškinimo traktą.

Miško avietė

Miškų avietes galima rasti iš karto, nes jis beveik nesiskiria nuo sodo. Jis gausu gydomųjų savybių, medicininiais tikslais, kiekviena šio augalo dalis naudojama - stiebai, lapai, uogos, šaknys. Dažniausiai vartojamas peršalimo ir odos uždegimo gydymui.

Kostyanikas

Nedidelis 30 cm aukščio žolė su mažomis baltomis gėlėmis, kurios vasaros viduryje virsta ryškiais raudonais vaisiais, surinktos 1-6 vnt. Uogos skonio rūgštimi, viduje yra didelis kaulas. Jis naudojamas virimui ir tradicinei medicinai kaip turtingas vitamino C, flavonoidų, pektino ir nepastovios gamybos šaltinis, padedantis kovoti su daugeliu ligų.

Mėlynės

Krūmas apie 1 m aukščio su melsvaisiais vaisiais. Dažniau šiaurinėse vietovėse, atsparios šalčiui. Mėlynių rinkimas yra labai sunkus, nes vaisius yra labai nestabilus transportuojant. Sultys laikomos labai trumpą laiką ir greitai pradeda fermentuotis. Mėlynių lapai ir vaisiai vartojami enterokolitui, gastritui, taip pat kaip febrifugai, laivo stiprinimui, priešuždegiminiams vaistams gydyti.

Bruknių

Jis daugiausia auga šiaurinių platumos pušynuose. Augalas turi trumpą kamieną, odos lapus, tamsiai žalios spalvos. Vaisiai yra ryškiai raudoni su rūgščiu skoniu. Vertingiausias medicinos plane yra bruknių lapai ir vaisiai. Tai natūralus antiseptikas, naudojamas kaip diuretikas, kraujagyslių stiprinimo agentas.

Mėlynės

Mėlynės dažnai painiojamos su mėlynėmis, nes jos vaisiai yra melsvai juodos spalvos. Jis auga drėgnose pelkėtose dirvose. Tai mažas krūmas iki 40 cm aukščio, su pailgos odos lapais, vaisių minkštimas yra saldus, raudonos spalvos. Vaisiai yra vartojami švieži, jie padeda pagerinti regėjimą, stiprina kapiliarus, tarnauja kaip diabeto prevencija.

Rožinė

Jis auga visoje Rusijoje, miškuose yra apie 40 rūšių laukinių rožių. Šio krūmo aukštis gali siekti penkis metrus, žydi rožinėmis arba baltomis gėlėmis. Jis lengvai atpažįstamas pagal stiebus, uždengtus erškėčiais ir vaisiais, kaip klaidingą poligilą su apaugusiomis talpyklomis. Vaisiai yra ryškiai raudonos arba oranžinės raudonos spalvos. Rožinis žiedas vertinamas kaip vitaminų ir naudingų mikroelementų sandėlis, kuris padeda užpildyti jų trūkumą organizme, taip pat išgydyti įvairias ligas.

Šaltalankiai

Mažas krūmas iki 3 metrų aukščio su ilgais žaliais lapais. Jauni ūgliai turi sidabro atspalvį, vėliau virsta šiurkščia žieve. Smilkalų ovalo formos apvalios formos ryškiai oranžinės spalvos vaisiai auga tankiuose klasteriuose ant šakų. Ypač naudinga šaltalankių sudėtyje yra daug vitaminų, flavonoidų, mikroelementų ir antioksidantų. Be to, kosmetologijoje ir virimui naudojami šaltalankiai. Jis yra kontraindikuotinas pernelyg intensyviam vartojimui, kai padidėja skrandžio rūgštingumas.

BlackBerry

„BlackBerry“ yra mėlyna arba ilgaamžė. Pasiekia 1,5 metrų aukštį, žydi didelėmis baltomis gėlėmis. Gervuogių vaisiai panašūs į avietes, tik juodos spalvos su melsva žydėjimu. Gervuogių skonis yra rūgštus. BlackBerry suvartojimas normalizuoja medžiagų apykaitą, didina imunitetą, o šaknų ir lapų užpilai ir nuovirai turi žaizdų gijimą, priešuždegiminį ir susilpninantį poveikį.

Barberry

Krūmas auga daugiausia Rusijos pietuose, juose geltonos gėlės su pailgais ryškiai raudonos spalvos vaisiais, kurių viduje yra 2-3 sėklos. Uogos yra rūgščios, bet skanios. Nuėmus prinokusius ir pernokusius vaisius yra sunku, nes jie yra labai minkšti. Didžiausia vitaminų vertė yra ne uogos, bet krūmų žievė ir lapai. Barberry gali pakeisti citrinų sulčių skonį.

Juoda ir balta šilkmedžio

Juodmedžių šeimos atstovas, turintis sunkių dantų lapų, juodos gervuogės yra labai kvapios ir sultingos, beveik juodos arba tamsiai violetinės spalvos. Baltoji gervuogė turi žalias, gelsvas ar baltas uogas, kurių skonis yra saldus.

Juodosios briedės

Juodosios briedės auga pietuose, medis gali siekti 6 metrus. Filialų stiebai su poringa struktūra, tamsiai žalios spalvos lapai trumpais lapeliais. Baltojo gėlių krepšiai su gelsvu atspalviu, spalvos, sudėti ir pasiekti 25 cm skersmens. Elderberry galima atpažinti pagal būdingą aromatą. Uogos yra juodos spalvos su mažu violetiniu atspalviu. Kiekviena medžio dalis naudojama medicininiais tikslais šlapimo ligų, dermatologinių, inkstų sutrikimų, taip pat peršalimo gydymui.

Moliūgai

Šiaurinė žolė su 30 centimetrų stiebais. Kaip uogos brandina, debesys virsta nuo ryškiai raudonos iki oranžinės spalvos. Jis auga tarp pelkių tankių, turinčių gausų samanų. Unikalios naudingos putų savybės leidžia jį naudoti kaip daugelio ligų terapinį agentą, taip pat dietinį produktą ir odos, plaukų ir nagų grožio priemones. Dygminų naudojimas turi labai teigiamą poveikį beveik visam kūnui.

Žinoma, nėra išvardytos visos valgomosios uogos, kurias galima rasti miške. Tačiau net ir tie, kurie išvardyti aukščiau, gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, jei šalta įveikė miškuose per žygį, arba mažina uždegimą, dirginimą ir suteikia antiseptinį poveikį, jau nekalbant apie organizmo prisotinimą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis.

Patekimas į mišką uogų ir grybų brandinimo sezone, nepatyręs žmogus gatvėje pamiršta, kad ne visi jie yra valgomi ir saugūs. Iš visų rūšių uogų augalų būtina atskirti tuos, kurie slėpia nuodingą „gamtą“ už patrauklaus ir ryškaus apvalkalo. Būtina žinoti save ir paaiškinti savo vaikams. Nepaisant to, kad dažnai rekomenduojama valgyti tik miško uogas, kurias valgo žvėrys ar paukščiai, ši rekomendacija neteisinga. Kai kurie uogų vaisiai, pavojingi žmonėms, gyvūnai valgo be jokių pasekmių sau, todėl tai nėra jų nekenksmingumo rodiklis. Toliau pateikiamas nuodingų uogų klasifikavimas ir nuotrauka.

Pagrindiniai intoksikacijos požymiai, kurie sukelia nuodingas uogas, yra: traukuliai, traukuliai, greitas širdies plakimas, kvėpavimo sunkumas, virškinimo trakto dirginimas, sąmonės depresija, galvos svaigimas. Jei yra tokių simptomų, pirmas dalykas yra suteikti nukentėjusiam asmeniui ramybę, išvalyti skrandį. Norėdami tai padaryti, jums reikia gerti nuo 2 iki 4 stiklinių vandens su aktyvinta anglimi (2 šaukštai 500 ml), druskos arba kalio permanganato (1 šaukštelis 500 ml), atskiestą joje. Pakartotinai kartojant šią procedūrą, bus skatinamas vėmimas, skrandis atlaisvinamas nuo nuodingos medžiagos. Jei turite pirmosios pagalbos rinkinį su savimi, auka turėtų imtis širdies ištaisymo priemonių ir bet kokio vidurių laisvės. Jei nėra pirmosios pagalbos rinkinio, padės krekeriai, pagaminti iš juodos duonos, krakmolo ar pieno. Auka turi būti aprūpinta šiluma ir kuo greičiau suteikti kvalifikuotą medicininę pagalbą.

Nuodingos uogos: nuotraukos ir pavadinimai

Siekiant atskirti nevalgomus vaisius nuo paprastų, būtina prisiminti jų formą ir formą. Nuodingos laukinės uogos gali sukelti ne tik įvairaus sunkumo apsinuodijimą, bet ir mirtiną. Todėl, būdamas miške, jokiu būdu negalima valgyti ar liesti plikomis rankomis nepažįstamų krūmų vaisius ir medžius.

Tokių nuodingų ir nevalgomų uogų, kurios dažniausiai randamos mūsų miškuose, klasifikavimas yra toks:

  1. Vilko plaukai

Vilko uogos

Šios nuodingos laukinės uogos žmonės taip pat vadinami vilku. Tai mišrus miškuose augantis krūmas. Pavasario žydėjimas gražus pumpurai, labai panašus į alyvų gėlės. Bet net ir ilgas šio augalo kvapas gali sukelti galvos skausmą, kosulį, čiaudulį ir sloga. Rudenį atsiranda nuodingas raudonas pailgos uogos. Nepageidautina ne tik ją naudoti, bet ir ją paliesti. Šio augalo žievė taip pat yra nuodinga, dėl kurios odos paviršiuje gali atsirasti pūslių ir opų.

Krūmas auga šalia tvenkinių, drėgnose pievose, ąžuolo miškuose. Liaudies medicinoje naktiniai vaisiai naudojami gydymui, tačiau savarankiškas vartojimas yra apsinuodijęs. Ir raudoni ovalūs vaisiai, ir jo lapai, kurie sukelia nemalonų kvapą, yra pavojingi. Kartūs vaisiai yra sultingi, daug sėklų, visi krūmų žalumynai taip pat yra nuodingi.


Nightshade bitter (raudona)

Toksiškos juodųjų naktų uogos yra tik neprinokę vaisiai. Visiškai subrendę vaisiai gali būti valgomi, juose yra daug vitamino C, lapai taip pat valgomi virti. Vaisiai yra apvalūs, juodos spalvos, mėsa yra juoda ir violetinė, juose yra sunku pašalinti dažus. Švieži vaisiai suteikia nemalonų kvapą. Nightshade randama ne tik miškuose, bet ir prie vandens telkinių, griovių ir kelio. Iš juodos spalvos vaisių galite virti uogienę.

Jis randamas sausuose miškuose, spygliuočių ir beržų, taip pat pievose, miško kraštuose, stepių zonose. Šis augalas yra mažas (iki 65 cm) su sferinėmis mėlynai juodomis arba raudonomis spalvomis, smailiais lapais ir baltomis gėlėmis. Naudojant, taip pat liečiant apsinuodijimo simptomus pasireiškia virškinimo trakto sutrikimas, galvos skausmas, dusulys.

Mažai augantis augalas, turintis vieną tiesų kamieną, kuriame brandinamas vienas apvalios formos ir juodos spalvos vaisius. Uoga turi kartaus skonio ir nemalonaus kvapo. Jis auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, tarp krūmų. Vaisiai, lapai ir šakniastiebiai yra vienodai pavojingi apsinuodijimai, kurių požymiai yra kvėpavimo nepakankamumas, žarnyno dirginimas, sutrikęs širdies aktyvumas. Lapai veikia žmogaus nervų sistemą, gali sukelti paralyžių. Tradicinė medicina naudoja varnės akį, kad gydytų virimą, suteptų įvairias žaizdas, alkoholio tinktūrą ir lapų nuovirą, gydant plaučių tuberkuliozę.

Gerai žinomas slėnio žiedas turi nuodingų laukinių uogų raudonos arba oranžinės spalvos. Vaisiai brandina nuo rugpjūčio iki rugsėjo, jų naudojimas sukelia spazmus, pykinimą, galvos svaigimą, sutrikusią širdies veiklą. Gėlės turi aštrų, bet malonų kvapą. Medicina vartoja gegužės slėnį širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti. Tačiau savęs gydymas nerekomenduojamas, o kambaryje yra vaisių ar gėlių.

Į didelį klasterį susirinko augalas su dideliais, puodelio formos lapais, ant kurių surenkamos raudonos uogos. Auga šlapžemėse. Kartu su dažniausiai pasitaikančiais apsinuodijimo požymiais pelkės kaulai sukelia gleivinių dirginimą. Švieži lapai, stiebai, vaisiai ir ypač šakniastiebiai yra toksiški.

Daugelis pažįsta sodo sausmedį, tačiau nedaugelis žino, kokios rūšies uogos yra nuodingos miško sausmedyje. Jie yra ryškiai raudonos spalvos, surinkti mažame pakete. Sausainių uogos primena raudonųjų serbentų vaisius. Tai gali būti klaidinantis dėl uogų patiekimo, kad kai kurie paukščiai užgriebia miško sausmedžio vaisius, tačiau jie yra nuodingi žmonėms. Valgomieji yra tik mėlynos uogos sodo sausmedyje. Miško sausmedžio krūmai dažnai naudojami dekoratyviniais tikslais.

Euonymus yra krūmas iki dviejų metrų. Dažnai sodinami kaip dekoratyvinis krūmas su gražiais raudonais vaisiais. Uogos mėgsta paukščius, bet žmogui jų naudojimas kelia pavojų. Vaisiai atrodo kaip ryškiai raudonas kūnas, apvilkiantis rožines dėžutes su juodomis sėklomis.

Augalas yra vidutinio aukščio (iki 60 cm), su dideliais pailgais juodos spalvos vaisiais, taip pat jie yra raudoni arba balti. Augalas turi labai sudirginantį poveikį su visomis jo dalimis, vienas paspaudimas gali sukelti sunkų uždegimą, lydimas pūslių atsiradimo. Ypač stipri nuodingos medžiagos reakcija pasireiškia akių ir burnos gleivinėje. Panašiai yra juodasis cohosas, turintis raudonus vaisius.

Augalas yra paplitęs pietinėje Rusijos kalnuotose ir kalnų vietose, vaisiai yra mažos juodos uogos su raudonomis sultimis. Mažos kvapios baltos spalvos gėlės renkamos daugelyje skėčių. Apsinuodijimas gali būti mirtinas dėl širdies sustojimo ar plaučių edemos. Oksichemoglobino kaupimasis mėlynos spalvos. Tačiau švieži prinokę vaisiai gali būti suvartoti perdirbtoje formoje.

Netoli rezervuarų galima rasti nuodingas raudonas uogas. Vasaros pabaigoje brandinami smilkalų juodieji kauliniai vaisiai. Smilkalų trapūs žievės ir vaisiai naudojami kaip vidurių užkietėjimo ir skrandžio plovimo priemonė. Šaltalankių vaisiai gali būti supainioti su paukščių vyšniomis. Švieži vartojimas sukelia sunkų vėmimą.

Daugelis susitiko su kukurūzais, naudojamais dekoratyvinėse gyvatvorėse, tačiau nedaugelis žino, kokios nuodingos uogų yra, ypač viduryje, kur rudos sėklos yra paslėptos po mėsinga, beveik nekenksminga dalis. Žievė, ūgliai, kukmedis taip pat yra toksiški. Spygliuočių gaubtas gali sukelti žmonių mirtį. Apsinuodijimas turi paralyžinį poveikį, sukelia kvėpavimo sustojimą ir traukulius.

Tai daugiametis augalas, turintis mėsingų stiebų ir gumbų šakniastiebį. Vasaros pabaigoje augalų lapai nukrenta, lieka stiebai su dideliu tankių raudonųjų uogų klasteriu. Prarijus, sunkus apsinuodijimas, dėl kurio nepavyksta pirmosios pagalbos, gali būti mirtinas.

Taigi daugelis nuodingų augalų su tinkamu naudojimu ir perdirbimu gali būti naudingi, tarnauti kaip vaistas daugeliui ligų. Tačiau jokiu būdu negalite savarankiškai gydyti be medicininių įgūdžių, taip pat įsitraukti į šviežių pirmiau minėtų toksinių augalų vaisių. Jei taip atsitinka, turite nedelsiant suteikti medicininę pagalbą aukai. Ir svarbiausia, kad būtų išvengta nemalonių pasekmių, jūs negalite naudoti nepažįstamų miško uogų, paliesti jį rankomis ir leisti vaikams tai padaryti.