Pagrindinis > Vaistažolės

Kas trūksta, jei norite ryžių

Jūsų klausimus atsako dietologai:

Marianna Trifonova, „Emerald Center“ estetinės ir rekonstrukcinės medicinos centro vyriausiasis mitybos specialistas

Natalija Ratnikova - psichologė, psichosomatikos specialistė ir antsvorio problema, psichologinis centras-studija LILA. PSICHOLOGINIO MOKYMO ĮRAŠYMAS

Igoris Ladanovas yra sertifikuotas psichoterapeutas, kuris savo darbe naudoja neurotransformacijos metodus, pagrįstus svarbiausiomis pasaulio psichologijos kryptimis. Skaityti daugiau.
Paskyrimai telefonu. +7 (903) 236 84 90 arba el. Paštu [email protected]
Kai kurių klientų atsiliepimai: http://vk.com/ladanovigor, Straipsniai apie darbą: http://www.facebook.com/ladanovigor

mmmm, 02.27.2013 06:07 gera popietė!
pasakykite man, kas trūksta arba kodėl aš noriu tiek ryžių?
Antrą savaitę valgiau daug virtų ryžių, nes aš tikrai noriu.
Noriu pasakyti, kad ne sėdi ant dietos, o mano mityba toli gražu nėra pranašesnė.

Atsakymas: Sveiki, padidėjęs angliavandenių troškimas (nesvarbu, ar tai saldūs ar makaronai, ar ryžiai) rodo, kad nepakankama mityba (mažai kalorijų ar angliavandenių), arba depresija, depresija, kai smegenys reikalauja malonumo. Ir malonumas smegenims gliukozėje. Pradėkite sportuoti - sportas taip pat veda prie pramogų hormonų gamybos.

BARIATRIA yra efektyviausias svorio ir svorio netekimo metodas pasaulyje po svorio.

Leiskite mums pasakyti apie operacijas dėl svorio netekimo + 7-925-750-25-15

BARIATRIA yra efektyviausias svorio ir svorio netekimo metodas pasaulyje po svorio.

Leiskite mums pasakyti apie operacijas dėl svorio netekimo + 7-925-750-25-15

Pats organizmas pasakys, kas jam trūksta.

Mūsų kūnas yra toks protingas, kad pasakoja mums, kada jis išgyvena vitaminų ir mikroelementų. Svarbiausia žinoti, kaip jis tai daro. Ekspertai mano, kad jei jūs tikrai norėjote kažko, tai visiškai įmanoma dėl to, kad organizmas parodo, kokie vitaminai jam trūksta. Jei norite šokolado, tada, greičiausiai, organizme nėra pakankamai magnio. Taip pat galima papildyti jo kiekį naudodamiesi produktais, kurie nėra tokiam žalingi. Tai yra: kviečių sėlenos, avižiniai dribsniai, kukurūzai, sėklos, riešutai, datos, žemės riešutai. Tik 60 gramų vieno iš šių produktų padės išvengti magnio trūkumo: noras valgyti karamelę kalba apie chromo trūkumą organizme. Dėl to trūksta dėmesio, fizinis silpnumas. Norint padėti kūnui, reikia vartoti sūrį, juodą duoną, daigintus kviečių grūdus, kepenis, kiaušinio trynį, norą valgyti mėsą rodo geležies trūkumas. Grikiai ir avižiniai dribsniai, obuoliai, špinatai, persimonai padės jį užpildyti. Kiekvienas, kuris nori sūrio, greičiausiai, kalcio trūkumo organizme, kurį galima papildyti džiovintais abrikosais, riešutais, razinomis, raudonais vynais.

Mikroelementai ir jų vaidmuo mūsų kūne
Pakankamas mikroelementų kiekis yra sveikas ir produktyvus viso organizmo veikimas. Mikroelementų, kurie šiuo metu veikia daugiau nei 2 milijardus žmonių visame pasaulyje, trūkumas yra pagrindinė psichikos atsilikimo, aklumo ir mirties priežastis gimdymo metu. Kadangi jie yra atsakingi už centrinės nervų sistemos defektus, jų vaidmuo mažinant dažniausiai įgytą įgimtų defektų - širdies - formą yra gana didelis.


Boronas
Visoje mūsų kūno vietoje, bet daugiausia dantų kauluose ir emalyje. Žodžiu, visas kūnas jaučia savo teigiamą poveikį: jis stabilizuoja endokrininių liaukų darbą, dalyvauja skeleto formavime, didina lytinių hormonų lygį, kuris ypač svarbus menopauzės metu moterims.
Produktų sąrašas: ankštiniai, sojos pupelės, runkeliai, kukurūzai, grikiai, ryžiai.
Kūno trūkumo simptomai: hormoninis disbalansas organizme, kurio rezultatas gali būti moterys - erozija, fibrozės, moterų organų vėžys, osteoporozė. Šlapimo takų ir sąnarių ligos.

Geležis
Hemoglobino komponentas, stimuliuojantis ląstelių kvėpavimo procesą. Atsakingas už kraujo formavimąsi. Ypač atsakingas už odos ląstelių būklę, virškinimo traktą, burną.
Produktų sąrašas: lazdynų riešutai, sezamo, garstyčių, briaunų, granatų, obuolių, moliūgų sėklos.
Kūno trūkumo simptomai: nuovargis, mieguistumas, odos sausumas ir šiurkštumas, bloga nagų būklė, burnos džiūvimas, žodis anemija. Taip pat būdingas skonio iškrypimas.

Jodas
Pagrindinis tiroksino - skydliaukės hormono gamybos dalyvis. Iš 25 mg jodo organizme - 15 yra skydliaukėje. Jodas taip pat svarbus kepenų, inkstų, kiaušidžių ir prostatos funkcionavimui.
Produktų sąrašas: grybai, pupelės, kviečiai, rugiai, pieno produktai, jūros dumbliai, dumbliai, špinatai.
Kūno trūkumo simptomai: trūkumas, taip pat jodo perviršis sukelia gūžys (padidėjusi skydliaukė), raumenų silpnumas, distrofiniai pokyčiai ir psichikos vystymosi sulėtėjimas.

Kobalto
Svarbus kraujo formavimo proceso, vitamino B12 ir insulino gamybos dalyvis.
Produktų sąrašas: druska, sojos, ankštiniai, kriaušių manų kruopos.
Kūno trūkumo simptomai: anemija, nuovargis, mieguistumas, „miego kelyje“.

Manganas
Atsakingas už reprodukcinę funkciją, nervų sistemą ir kaulų audinį. Jis teigiamai veikia stiprumą, pagerindamas raumenų refleksus, mažina nervų dirglumą.
Produktų sąrašas: imbieras, riešutai, agaras.
Kūno trūkumo simptomai: sutrikęs viso skeleto kaulėjimas, sąnarių deformacija.

Varis
Kūnas daugiausia koncentruojamas kepenyse. Jis yra melanino dalis, ty dalyvauja kūno pigmentacijos procese ir kolageno gamyboje. Padeda įsisavinti geležį
Produktų sąrašas: saulėgrąžų, sezamo, briaunų, shiitake grybų, kakavos.
Kūno trūkumo simptomai: anemija, nuplikimas, sunkus svorio kritimas, hemoglobino kiekio sumažėjimas, įvairių etiologijų dermatozė.

Molibdenas
Tai yra pagrindinė fermento dalis, kuri naudoja geležį ir taip apsaugo nuo anemijos.
Produktų sąrašas: druska, ankštiniai augalai ir grūdai.

Nikelis
Dalyvauja kraujo formavime, teikiant ląsteles deguonimi, dalyvauja riebalų metabolizme, dalyvauja formuojant hormoninį foną, veikia kraujo spaudimą žemyn.
Produktų sąrašas: kriaušės, obuoliai, kukurūzai, sojos pupelės, lęšiai ir kiti ankštiniai augalai.
Kūno trūkumo simptomai: iki šiol mažai tiriamas nikelio trūkumo poveikis.


Selenas
Antioksidantas, apsaugo nuo nenormalių ląstelių augimo, ty apsaugo nuo vėžio atsiradimo ir vystymosi, apsaugo nuo sunkiųjų metalų. Būtinas baltymų susidarymui, ty normaliam kepenų, kasos ir skydliaukės funkcionavimui. Tai yra spermos komponentas, kuris yra svarbus palaikant reprodukcinę funkciją.
Produktų sąrašas: kviečiai ir jos gemalai, saulėgrąžų sėklos
Kūno trūkumo simptomai: disbakteriozė, alerginės reakcijos, raumenų distrofija, išsėtinė sklerozė, vystymosi vėlavimas, širdies priepuolis, vėžiniai navikai.

Fluoras
Pagrindinis dalyvis dantų audinių ir dantų emalio formavime.
Produktų sąrašas: riešutai, moliūgai, soros, razinos.

„Chrome“
Apsaugo nuo nutukimo, mažina depresiją, stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje cukriniu diabetu.
Produktų sąrašas: brokoliai, česnakai, bazilikai.
----

Maisto virškinimo laikas:
- Kai gerti vandenį tuščiame skrandyje, jis patenka į žarnyną.
- Vaisių ir daržovių sultys virškinamos 15-20 minučių.
- Sumaišytos salotos (daržovės ir vaisiai) virškinamos per 20-30 minučių.
- Arbūzas absorbuojamas per 20 minučių.
- Melonas trunka 30 minučių.
- Apelsinai, vynuogės ir greipfrutai taip pat reikalauja 30 minučių absorbcijai.
- Obuoliai, kriaušės, persikai, vyšnios ir kiti pusiau saldūs vaisiai virškinami per 40 minučių.
- Daržovės, pavyzdžiui, pomidorai, salotos („romantika“, „Boston“, raudona, lapinė, sodas), agurkai, salierai, raudoni arba žalieji pipirai ir kitos sultingos daržovės, turi būti apdorojamos 30–40 minučių.
- Kad organizmas galėtų apdoroti tokias šaknines daržoves kaip ropės ir morkos, tai užtruks ne mažiau kaip 50 minučių.
- Avokadai, naudojami tuščia skrandyje monotrofiškai, virškinami 1-2 valandas, nes juose yra daug riebalų.
- krakmolingų daržovių, pvz., Topinambų, žirnelių, moliūgų, saldžių ir paprastų bulvių, uogienių ir kaštonų, virškinimui truks apie 1 val.
- krakmolingas maistas, pavyzdžiui, ryžiai, grikiai, kvinos, perlų miežiai yra virškinami vidutiniškai 60–90 minučių.
- ankštiniai augalai, krakmolai ir baltymai. Lęšiai, lima ir paprastos pupelės, avinžirniai, cayanus (balandžių žirniai) ir kiti reikalauja absorbcijos 90 minučių.
- Saulėgrąžų sėklos, moliūgai, meliono kriaušės ir sezamo sėklos virškinamos maždaug 2 valandas.
- Tokie riešutai, kaip migdolai, lazdyno riešutai, žemės riešutai, pekano riešutai, graikiniai riešutai ir Brazilijos riešutai, sugeria 2,5–3 valandas.
Jei sėklai ir riešutai naktį mirkomi vandenyje ir tada susmulkinami, jie greičiau įsisavins.
- 1-2 valandos - vanduo, arbata, kava, kakava, sultinys, pienas, virti minkšti virti kiaušiniai, ryžiai, virtos upės žuvys.
- 2-3 val. - kiaušiniai, kiaušiniai, virtos jūros žuvys, virtos bulvės, duona.
- 3-4 val. - vištiena ir jautiena (virti), ruginė duona, obuoliai, morkos, ridikai, špinatai, agurkai, keptos bulvės, kumpis.
- 4-5 val. - pupelės (pupelės, žirniai), žvėriena, silkė, skrudinta mėsa.
- 5-6 val. - grybai, šoninė.

Pabandykite atsistoti nuo stalo šiek tiek atgal (pilno sotumo jausmas prasidės po 10-15 minučių po valgio), gerti 1 šaukštą prieš valgį. šiltas vanduo (jis neleis jums per daug) ir nevalgo 4 valandas prieš miegą.

Visi aukščiau pateikti skaičiai yra vidurkiai.
Virškinimo laikas taip pat priklauso nuo individualių organizmo savybių ir valgomo maisto kiekio.

Jei laikotės principo ir nevalgysite, o skrandyje yra maisto, tuomet jūs galite ne tik numesti svorio (neužkieti), bet ir išlaikyti sveiką virškinimo traktą. Palaipsniui, skrandis sumažės, o įpratimas ne perkaitinti lieka su jumis.

Priežastys, kodėl mes norime valgyti šį ar tą produktą

Žinoma, kiekvienas iš mūsų tam tikrais laikotarpiais pastebi troškimą turėti vieno tipo produktą, kuriam, galbūt, niekada nebuvo ypatingos meilės. Ir jei norėtumėte mėgautis šokoladu ar išgerti puodelį kavos, tai nenuostabu, bet jei staiga norėtumėte valgyti šaukštą ar duonos moliuso arba kramtyti ant ledo, tai aiškiai rodo, kad kūnas trūksta ir jis stengiasi užpildyti šią spragą tokiais keistais produktais. Tęsiant straipsnį, rasite informacinę informaciją apie priežastis, kodėl kreipiatės į tam tikrus produktus.

1. Molis valo organizmą nuo toksinų.

Jei staiga norėjote valgyti saulės saulės ar molio, tai reiškia, kad jūsų organizmui reikia atsikratyti toksinų arba... esate nėščia - daugelis moterų, kurios ruošiasi pagimdyti vaiką, kaip žinoma, turi gana ekscentrines gastronomines nuostatas. Dešimtajame dešimtmetyje, kai kuriose šalyse buvo sukurtas net ir šis neįprastas „delikatesas“, nes ne taip lengva rasti žmogui vartoti tinkamą žemę megalopolizuose.

Neseniai ekspertai vis dažniau teigia, kad žemė tikrai padeda išvalyti toksiškų medžiagų kūną. Anksčiau buvo manoma, kad tik morkos ir papūgos valgo žemę ir molį, tačiau neseniai mokslininkai pastebėjo, kad tokia „virtuvė“ yra populiari tarp kitų gyvūnų, ypač vaisių brandinimo metu, nes nesubrendę vaisiai ir uogos turi daug toksinių alkaloidų.. Pavyzdžiui, norint pagaminti negryną bulvę, kurios sudėtyje yra solanino, kartaus ir nuodingo glikalkaloido, vaisiai turėtų būti padengti aliuminio oksidu. Jame yra kaolino (balto molio), kuris neutralizuoja kartumą ir „ištraukia“ solaniną iš bulvių. Taigi neskubėkite pasukti pirštą į savo šventyklą, sužinojęs, kad kažkas, ką žinote, valgė vieną žemę vieną kartą - jis veikė pagal senus savęs išsaugojimo ir sveikatos priežiūros instinktus.

2. Norėjau pupelių ar ryžių - neturite pakankamai baltymų

Kai kurios aminorūgštys, kurių mums reikia, pvz., Lizinas ir metioninas, organizmas negali gaminti atskirai, todėl jas reikia gauti iš maisto. Lizinas randamas ankštiniuose augaluose, o metioninas gausu kviečių, ryžių ir kukurūzų.

Patiekalai iš grūdų ir ankštinių augalų yra plačiai paplitę daugelyje pasaulio kulinarinių kultūrų, visų pirma, nes jų derinys yra puikus mėsos pakaitalas, ir, antra, nes yra neįtikėtinai skanus! Pupelių ir grūdų skonis ir aromatas yra taip puikiai suderinti vienas su kitu, kad ilgą laiką buvo manoma, kad, jei šių produktų nenaudosite kartu, jose esantis lizinas ir metioninas nebus įsisavinami. Vėliau ši nuomonė buvo laikoma klaidinga, tačiau buvo mažiau pupelių ir grūdų. Kulinarinio dueto „pupelės - grūdai“, kuriuose yra būtinų aminorūgščių, populiarumas rodo, kad organizmas pasakoja asmeniui, kokį maistą jis „turėtų“.

3. Patraukia aštrus, tada reikia „atvėsti“

Jūs turbūt pastebėjote, kad šalyse, kuriose yra karštas klimatas, jiems patinka neįtikėtinai aštrus maistas - tai paaiškinama tuo, kad aštrūs prieskoniai, ypač čili, sukelia intensyvų prakaitavimą, apsaugo žmogaus kūną nuo perkaitimo. Šarminiuose maisto produktuose esantis alkaloidinis kapsaicinas stimuliuoja burnos ir nosies ertmės receptorius, kurie yra atsakingi už termoreguliavimą - jie yra tie, kurie priverčia asmenį prakaituoti, atsikratyti per didelio karščio.

4. Arbata su pienu taupo nuo taninų

Priešingai nei daugelis reklamų, juoda arbata nėra toks nekenksmingas gėrimas. Kaip ir kavą, juose yra taninų - fenolinių junginių, kurie suteikia šiems gėrimams kietesnes savybes ir kartumą, taip pat padeda išvalyti virškinimo traktą. Kūnas reaguoja dviprasmiškai į taninų buvimą - pavyzdžiui, ryte girdęs stiprią juodąją arbatą, galite jaustis pykinantis. Laimei, yra būdas sušvelninti arbatos ir kavos kartumą ir apsaugoti skrandį nuo pernelyg didelio tanino aktyvumo - pridėti pieno prie gėrimo.

Reikia pasakyti, kad homo sapiens suaugusieji nėra evoliuciškai linkę gerti pieno - mes galime gerti tik todėl, kad žmogaus kūnas jau kelis tūkstančius metų prisitaikė prie pieno produktų ir nustatė fermentų, reikalingų laktozės perdirbimui, gamybą. Kitų žinduolių individai, pasiekę brandų amžių, nustoja vartoti produktus, kurių sudėtyje yra laktozės, ir, jei, pavyzdžiui, jie geria pieną su tigru, tai sukels virškinimo sutrikimus, o kai kuriems žmonėms žinoma, kad taip pat yra laktozės netoleravimas, kurį galima pavadinti ypatingu "Virškinimo treniruotė". Tai, kad žmonija gana neseniai pradėjo gerti pieną, yra įspūdinga, o mūsų skonio pumpurai jau „pataria“, kad gali sumažinti taninų aktyvumą.

5. Ledas kaip vietinė anestezija

Norą įtraukti ledą į savo mitybą dažnai patiria žmonės, kenčiantys nuo anemijos. Žinoma, pats ledas negali patenkinti geležies poreikio, bet dėl ​​kokių nors priežasčių jis tikrai padeda - su geležies trūkumu žmogaus organizme anemija, prasideda uždegiminiai procesai, lydimi skausmo burnoje. Ledas neleidžia susidoroti su pagrindine ligos priežastimi, tačiau jis žymiai sumažina skausmą, todėl, jei kartais norite užsukti ledo kubelius, yra priežastis galvoti apie maisto produktų, kuriuose yra geležies, kiekį.

6. Imbiero troškulys kalba apie širdies problemas.

Imbieras yra vienas iš naudingiausių augalinės kilmės prieskonių. Jis padeda atsikratyti pykinimo, mažina kosulį ir padeda galvos skausmui. Nepaisant to, gydytojai teigia, kad netgi žmonės, kurie nekenčia nuo minėtų ligų, kartais jaučia stiprią norą valgyti imbierą. Pagal kai kuriuos tyrimus imbieras mažina kraujo krešėjimą, kuris gali sukelti širdies priepuolius, stiprina širdies raumenis ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Dėka stebuklingų imbiero savybių, tai gali būti sveika alternatyva triukšmingiems biologiniams priedams su trijų skaitmenų kainomis.

7. Kavos vietoj skausmo malšinimo

Jei valgote imbierą, bet migrena nepraeina, reikia išgerti kavos puodelį - kofeinas taip pat padeda galvos skausmui ir netgi gali užkirsti kelią jo atsiradimui. Kai kurie gydytojai kalba apie dažno kavos vartojimo pavojus, o kiti teigia, kad galite gerti du puodeliai šio gėrimo kasdien, nekeliant pavojaus jūsų sveikatai. Kofeinas leidžia pašalinti fizinį ir emocinį diskomfortą, be to, šis natūralus stimuliatorius yra veiksmingas ankstyvosiose depresijos stadijose. Pasak kai kurių pranešimų, daugelis žmonių, pasigaminant kavos, tačiau keistai, gali skambėti sveikam miegui: žmogaus kūnas pripranta tam tikru kofeino kiekiu, o jei atsisakysite kavos, žmogus pradeda patirti miego problemų.

8. Meilė šokoladui

Kai pergalingas pasaulinis šokolado žygis prasidėjo, jis nebuvo toks pat kaip šiuolaikinis mėgstamiausias delikatesas. Kakavos pupelės, aptarnaujamos Europos bajorų lentelėse kaip tam tikras karštas gėrimas su prieskoniais, ir daugelis šio deserto puodelių buvo pažodžiui girtas aristokratų, kol konditeriai nepagalvojo, kad pridėti cukraus į riebias kakavos pupeles, nors Amerikos žemyno vietinės tautos ilgai sumaišė šokoladą su įvairiais saldūs ingredientai. Vėliau europiečiai atrado šokolado su pienu receptą, ir nuo to momento pasaulis buvo pasmerktas visuotiniam, nepakenčiamam aistra visoms šokolado desertams. Kokia yra ypatingo šokolado populiarumo priežastis?

Kai kurie sako, kad fenilo etilaminas kakavos pupelėse, cheminė medžiaga, išleista žmogaus smegenyse, kai jis yra meilėje arba jaučiasi laimingas, yra kaltas už viską. Žinoma, jūs girdėjote tokią išraišką: „Meilė yra tarsi daug šokolado.“ Tuo pačiu metu, pavyzdžiui, sūris turi dar daugiau feniletilamino, tačiau jo populiarumas negali būti lyginamas su bendra meilės šokoladu.

Kai kurie ekspertai „šokolado karštą“ susieja su anandamidu - kanabinolio, pagrindinio marihuanos psichoaktyvaus komponento analogu. Anandamidas, kuris taip pat vadinamas „palaimos molekule“, yra pakeliamas ir mažina nuovargį, nors ekspertai pastebi, kad jei žmogus nori pasiekti panašų į marihuaną poveikį, jis turės valgyti mažiausiai kilogramą šokolado.

Be anandamido ir feniletilamino, teobrominas yra kakavos pupelėse, kuri yra panaši į kofeiną ir kuri, kaip žinoma, sukelia priklausomybę. Dėl to, ką žmonės mėgsta šokoladu, mokslininkai dar turi išsiaiškinti, nes jame yra apie 380 veikliųjų medžiagų. Bet ar tai tikrai svarbu? Galų gale, meilė yra neracionalus jausmas, o vietoj to, kad bandytų išsiaiškinti savo prigimtį, geriau tiesiog mėgautis kiekvienu gabalu.

100 metų nėra skausmo ir visą laiką jaunesnis!

Norite būti jauni ir sveiki - valgykite ryžius!

Ryžiai yra pagrindinė Japonijos virtuvės sudedamoji dalis. Augančios saulės žemėje jis vadinamas „gohan“, kuris reiškia ne tik konkretų produktą, bet ir apskritai maistą.

Japonijos nuomone, tai yra viena iš jų sveikatos ir fenomenalios ilgaamžiškumo paslapčių. Daugiau nei 7 tūkst. Metų ši žolė buvo naudojama rytuose - Japonijoje, Kinijoje, Korėjoje - ir ne tik maistui. Iš jo įvairūs gijimo gėrimai yra pasirengę atkurti prarastą sveikatą ir išsaugoti jaunimą bei grožį.

Kas yra naudingi ryžiai? Ekspertai teigia, kad Japonijoje auginami ryžiai yra naudingiausi. Tai idealus maistas, nes jame yra daug sveikatai svarbių maistinių medžiagų. Nepaisant to, kad jis turi daug angliavandenių, jų mityba nesukelia svorio ir nutukimo - didelio kraujospūdžio ir širdies ir kraujagyslių ligų šaltiniai. Ryžių grūdai yra maistingesni ir geriau absorbuojami nei kukurūzai ar kviečiai. 150 g virtų grūdų yra tiek, kiek baltymų, kaip 100 ml pieno, ne daugiau riebalų nei balta duona, magnio, kaip penki šparagai, ir kalcis, kaip vienas pomidoras. Naudojamų virinamų ryžių komponentų sąraše taip pat yra būtinų aminorūgščių, iki dešimčių organinių rūgščių, B vitaminų ir vitamino E, geležies ir augalų pluošto.

Nuo seniausių laikų rytuose ryžiai laikomi pagrindiniu žmogaus gerovės rodikliu, o jo auginimas yra viena iš gerbiamų veiklų. Virš žemdirbio, kuris jį išaugo, tik karys stovėjo socialinėje padėtyje. Ir šiandien Japonijoje, netoli Imperial Palace yra ryžių laukas. Vieną balandžio dieną imperatoriaus augalai sodinami lauke, o rudenį juos supjaustė ir aukoja grūdus saulei deivei Amaterasui, kad žmonės gyvena klestėjime.

Yra graži senovės legenda apie ryžius. Jis perduodamas iš burnos į burną iš vienos kartos į kitą.

Nuo tada ryžiai tapo pagrindine žmogaus verte, nes taupo žmones žmonėms. Jis buvo laikomas ir laikomas specialiuose tvartuose, vadinamuose „Okura“. Dabar Japonijos finansų ministerija vadinama „Okura“, ty baronų ministerija.

Ryžiai turi Yin-Yang pusiausvyros energiją, nes augalo „kojos“ yra vandenyje, o „galva“ yra po saule. Jis gali būti valgomas kasdien, jis nesivargina. Grūdų skonis pats savaime yra neutralus, todėl jis gerai tinka jūros gėrybėms, žuvims, daržovėms, mėsai, vaisiams ir žalumynams. Iš jo galite gauti kelis tūkstančius maistingų ir labai skanių patiekalų.

Populiariausi Japonijoje yra ryžių rutuliukai su žaliavine žuvimi ir krienais - „suši“. Įvairių "sushi" - "norimaki" - gaminamas iš žaliavinių žuvų, padengtų ryžiais, ir suvyniotas į "nori", mirkytas sojos pupelėse ir džiovintuose jūros dumblių lapuose. Jis paruošiamas ritinio pavidalu ir supjaustomas į gabalus. Taip pat yra labai įdomus patiekalas - „tirasi-zushi“ - rūgštinti ryžiai, sumaišyti su krevetėmis, daržovėmis ir žuvies gabalais. "Nigiri Mesi" - mažos tortilijos, pagamintos iš virtų ryžių ir pabarstytos tarkuotu sezamu, valgomos su įvairiais užkandžiais. "Mochi" - dideli ryžių pyragaičiai, naudojami ritualuose.

Mums, rusams ir ukrainiečiams, sunku įsivaizduoti, kaip ryžiai gali būti valgomi kaip pagrindinis patiekalas. Mūsų šalyje ji dažniau naudojama kaip žuvų ar mėsos šalutinis patiekalas. Virti ryžiai pagal japonų receptą, galite suprasti, kaip skanūs, kvapni ir kvapni.

Kaip virti ryžius.

Yra keletas ryžių veislių. Jo maistinės savybės ir paruošimo būdas priklauso nuo jo.

Ilgo grūdo veislė geriausiai virinama arba virinama. Tai puikus šoninis patiekalas daržovių, mėsos ir žuvies patiekalams.

Trumpas - geriausias absorbuojamas pudingų ir kitų pusryčių elementų sudėtyje.

Guminis su apvaliais ryinkiais - perlai - saldūs. Prieš ruošiant maistą, jį reikia mirkyti šiek tiek vandens. Japonijoje ji patiekiama kaip atskiras patiekalas lotoso ar bambuko lapuose. Tai puikiai tinka desertams gaminti. Iš jos gaminami ryžių vynai ir ryžių actas.

Ruda veislė taip pat naudojama kaip ilgas grūdas, jame yra daugiau Yang energijos. Taip pat gaminamas ryžių actas.

Energingiausia ir maistingiausia yra laukinė veislė.

Klasikinių Japonijos ryžių receptas.

Prieš ruošdami grūdus, kruopščiai nuplaukite vandeniu, kol vanduo bus skaidrus. Išmeskite plaunamus ryžius žarnoje, supilkite į puodą ir supilkite šaltą vandenį 3 puodeliais vandens (750 ml) 2,5 puodelių grūdų (480 gramų). Sugerti 40 minučių, uždenkite ir uždėkite ugnį iki virimo. Leiskite jam virti 4 minutes esant dideliam karščiui, 8 minutėms vidutinės ugnies ir 3 minutės, esant mažai ugniai.

Nerekomenduojama atidaryti dangtelio virimo metu ir po 15–20 minučių ištraukus iš ugnies, kad ištirtumėte. Per šį laiką ryžiai visiškai absorbuojami. Tada, greitai judant, nuimkite dangtelį, kad iš dangčio nepatektų vandens lašai į virti patiekalą. Kai garas nuleidžiamas, jis turi būti sumaišytas su mediniu šaukštu nuo keptuvės apačios į viršų, kad jis taptų purus ir trapus.

Kepant maistą, japonai nesūdo ryžių. Patiekdami, galite sūdyti, pridėti sojos padažo, majonezo, kečupo ar kitų prieskonių pagal skonį. Patiekalas paruoštas! Galite dėti ant plokštelių ir yra neįprastai skanus ir trapus ryžiai, lydantys burnoje. Rekomenduojama valgyti viską, kad nešiltų. Jis gali būti derinamas su bet kokiais produktais - daržovėmis, žuvimi, jūros gėrybėmis, mėsa, išskyrus duoną. Kai japonai valgo ryžius, jie nevalgo duonos.

Gydomosios ryžių savybės.

1. Valo organizmą nuo toksinų ir toksinų ir skatina svorio netekimą. Jei norite išvalyti ir prarasti svorį, rekomenduoju skaityti savo straipsnį šiuo klausimu.

2. Reguliuoja virškinimo traktą, gerina virškinimą ir skatina atsigavimą net ir lėtinėmis ligomis.

3. Aktyvina blužnies ir kitų organų darbą. Manoma, kad žmogus, kuris per dieną suvalgo mažiausiai tris puodelius ryžių, ilgai išlieka jaunas, nes jame esančios medžiagos sulėtina senėjimą.

Dabar mes žinome, kokie yra ryžiai ir kaip juos tinkamai virti. O jei norite ruošti suši (suši) ir ruošti sau, šis vaizdo įrašas jums bus įdomus:

Linkiu jums sveikatos ir ilgaamžiškumo!

Kas trūksta, jei norite ryžių

Prisimenu, kad mano draugas ir kolega iš Nižnijos Larisa Nikolaevna man dėstė ekspedicijos metu:

Saulė pakilo per Geltonąją upę,
Valstiečiai eina į laukus.
Keletas ryžių išspaudžiamas rankoje
Už Mao sinuso portretas.

Prisimenu, kaip entuziastingai ją nusišypsojome, eidami tarp laukų iš vieno kaimo į kitą, kai praeinantis autobusas neatėjo į rytą, ir mes turėjome vaikščioti penkis kilometrus. Tai buvo taip seniai, mano dievas, galbūt prieš dvidešimt metų. Na, ar septyniolika. Bet kokiu atveju - kitame gyvenime. Žydinčių rapsų laukai tapo geltonos spalvos, rėminami beržo kamščiais, šiek tiek dulkinantys sumuštą taką, o jei nutildyta, galima išgirsti ramus, giliai blaškantis bitės ir kamanai. Bet mes esame linksmi ir linksmi, vaikščioti su mūsų keliais ir skubame pasivyti šilumą, dainavome apie geltonąją upę ir ryžius. Ir, eidami į kaimą, kuriame mes einame, mes vis dar leidome sau gulėti ant pjovimo pievos ir pažvelgti į dangų. Tada mes mylėjome su Lorca pažvelgti į dangų.

Ir, kas nuostabus kompiliavimas octavio buvo beveik išplito mano krūtinėje toje kaime: „Ar jums reikia? Na, paimk! Išgelbėk, Viešpatie! Ar tai buvo su manimi? Ir aš net nebuvo keturiasdešimt? Ir aš pats atrodė toks senas!

Ir dabar, žinoma, aš neturiu „Mao“ portreto mano krūtinėje, bet dabar aš turiu saučių ryžių. Man, tikriausiai, kinai persikėlė. Arba japonai. Ir netrukus mano akys taps siauros, kaip sapnavau vaikystėje. Nes aš visada noriu valgyti ryžius. Aš nusipirkau duonos, bet suprantu, kad iš jo turėsiu išgauti krekerius - noriu tik ryžių. Aš virėjau lėtoje viryklėje ir valgau. Laukinių ir rudųjų ryžių mišinys. Keturių rūšių ryžių mišinys. Ryžiai su daržovių salotomis. Ryžiai su sūdyta žuvimi. Ryžiai su džiovintais kiaulienos balikais. Su sviestu. Su sezamo aliejumi. Su nepakeičiamu sojos padažu. Kartais - su wasabi krienais. Wasabi Aš nusipirkau labai. Neįtikėtini pykčio krienai. Žuvis ir ryžiai su juo po alaus buvo mirtinai gražūs.

Kas su manimi negerai? Ar ne laikas spausdinti portretą iš „Mao“ interneto?

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • Mezgimas (772)
  • kepurės ir šalikai (70) t
  • liemenė (25)
  • paltai ir kardinonai (15)
  • megztiniai (18)
  • Mezgimo pamokos (57)
  • sijonai, kelnės (3)
  • Pakeitimai (10)
  • Batai (3)
  • Interjeras, statyba ir remontas (94)
  • Receptai (359)
  • Muzika, video, filmai (173)
  • muzika (26)
  • žaisti (5)
  • Priedai (71)
  • Viskas Lyre, kompiuteris, internetas (116)
  • geografija, istorija (4)
  • Vaikai (76)
  • Gyvūnai (8)
  • Siuvinėjimo žurnalai (3)
  • ŽAIDIMAI (44)
  • menas (85)
  • Grožis ir sveikata (67)
  • literatūra, eilėraščiai, knygos (13)
  • Asmeninis (7)
  • magija, horoskopas, likimas, tikėjimas (107)
  • Mados modelis (20)
  • Išmintis (78)
  • mokslas (4)
  • Vokiečių k. (132)
  • Nostalgija, retro (7)
  • Būtinas (82)
  • Atvirukai, nuotraukos (9)
  • Pasidaryk pats (347)
  • Kartono baldai (14) t
  • patarimai (72)
  • Naudingos nuorodos. (65)
  • Šventės (50)
  • Kelionė sėdint kėdėje (6)
  • Kita (174)
  • Siuvinėjimas (96)
  • testas (4)
  • Nuotraukos (17)
  • Photoshop (29)
  • Siuvimas (285)
  • humoras (87)
  • Advokatas (3)

-Žymos

-Draugai

-Reguliarūs skaitytojai

-Statistika

kas trūksta kūno, jei norite.

Žmogaus kūnas yra labai panašus į kompiuterį. Stebėkite jo liudijimą labai atidžiai.

Pavyzdžiui, kol niekada nebuvo priklausomybės nuo vieno ar kito patiekalo, ir staiga - norėjau būti neįmanoma. Ne atsitiktinai. Tai vidinis kompiuteris, kuris siunčia jums „ICQ“ pranešimą: organizmui trūksta tam tikrų mikroelementų. Atėjo laikas imtis veiksmų.

Jei niekada nenorėjote saldumynų, bet staiga patraukėte ant šokolado, atlikite diagnozę: magnio trūkumą. Tas pats atsitinka, jei norite kažko rūgšto. Apskritai dažniau klausykite savo kūno. Pasiekite kažką trapiau, gobšės gerti gazuotų gėrimų - blogai kalcio. Pasiekti pusiausvyrą - ji iš karto atsipalaiduos. Jie valgė duoną neribotai, o po to „susieti“ - prieš tai buvo trūksta azoto, o dabar visi tipai.

Anksčiau, su kančia, jie pažvelgė į maistą ir jaučiasi visiškai abejingi jai (mangano trūkumas ir vitaminai B1, B3), o dabar jie yra pasirengę nuryti dramblio (blogai silicio ir tirozino) - viskas turi savo paaiškinimą.

Nepaisant to, geriau nei laukti kūno signalų, bet bandyti subalansuoti savo maistą, atsižvelgiant į tai, koks produktas yra jame. Ir tai turėtų būti prisiminta.

Magnis yra šokoladas, riešutai ir vaisiai.

Fosforas yra žuvis, jautiena, kepenys ir riešutai.

Kalcis yra sūris, kopūstai ir garstyčios.

Sieros yra kiaušinių tryniai, spanguolės, česnakai, krienai.

Geležis yra mėsa, žuvis, vyšnios, žalumynai, jūros dumbliai, o puodelis kakavos per dieną bus labai naudinga.

Cinkas yra mėsa ir jūros gėrybės.

Vitaminas B1 yra riešutai, pupelės ir kepenys.

Vitaminas B3 yra pupelės, mėsos ir paltuso žuvys.


Kitas būdas atpažinti, kas trūksta organizme, yra simptomai.


Junk širdis - mažai kalio - valgo vaisius ir daržoves.

Nulupkite odą - problemų su jodu - valgykite jūros gėrybių, svogūnų ir morkų.

Dantys tampa geltoni - ne tik kaltas rūkymas, bet ir kai kurių mikroelementų trūkumas - valgyti pupeles, žuvis ir bananus.

Ką trūksta organizme, jei norite.


žemės riešutai (žemės riešutų sviestas) - trūksta B vitaminų (rasta riešutų, pupelių, mėsos ir žuvies).

Bananai - kalio trūkumas arba gerti daug kavos, todėl kalio trūkumas (randamas pomidoruose, baltose pupelėse ir figose).

melionai - kalio, kalcio, fosforo, magnio ir vitaminų A ir C trūkumas.

džiovinti abrikosai - vitamino A trūkumas

alyvuogės ir alyvuogės - natrio druskų trūkumas.

pienas ir pieno produktai - kalcio ar būtinų aminorūgščių trūkumas - triptofanas, lizinas ir leucinas.

ledai - kalcio trūkumas (ypatinga meilė jam, turintiems žmonių, turinčių sutrikusią angliavandenių apykaitą).

jūros gėrybės - jodo trūkumas (naudokite joduotą druską).

Silkė - tinkamo riebalų trūkumas.

saulėgrąžų sėklos - antioksidantų vitaminų trūkumas (ypač dažnai pasireiškia rūkantiems).

sviestas - vitamino D stoka

sūris - kalcio ir fosforo trūkumas (randamas varškės, pieno ir brokolių).

duona - nepakankamas azotas (esantis mėsoje, žuvyje ir riešutuose)

Šokoladas - magnio trūkumas (randamas skrudintuose riešutuose ir sėklose, vaisiuose, ankštinėse pupelėse ir ankštiniuose augaluose).

Tiesiog noriu kažko.


saldus - gliukozės trūkumas (rasta vaisių, uogų, medaus ir saldžiųjų daržovių).

sūrus - trūksta chloridų (yra virti ožkos piene, žuvyje, nerafinuotoje jūros druskoje).

Kislenko - vitamino C trūkumas (yra laukinių rožių, citrinų, kivių, spanguolių, kopūstų, serbentų ir braškių).

rūkyta mėsa - cholesterolio trūkumas (yra raudonose žuvyse, alyvuogėse, avokaduose, riešutuose).

riebūs maisto produktai - kalcio trūkumas (randamas brokoliuose, čiliose ir ankštiniuose augaluose, sūrio, sezamo).

sudeginti maisto produktai - anglies trūkumas (rasta šviežių vaisių).

šalti gėrimai - mangano trūkumas (riešutų, migdolų, pekano riešutų, mėlynės).

gazuoti gėrimai - kalcio trūkumas (randamas brokoliuose, čiliose ir ankštiniuose augaluose, sūrio, sezamo).

vakare gerti arbatą su džiovintuvais, sausainiais - popietę jie negavo tinkamų angliavandenių (rasti mėsoje, žuvyje, ankštiniuose augaluose ir riešutuose).

skystas maistas - vandens trūkumas (gerti 8-10 stiklinių vandens per dieną su citrinos sultimis arba kalkėmis).

kietas maistas - vandens trūkumas (kūnas yra taip dehidratuotas, kad jau prarado gebėjimą jausti troškulį. Gerkite 8-10 stiklinių vandens per dieną).


Zhor kritinių dienų išvakarėse - trūksta cinko (yra raudonos mėsos (ypač vidaus organų mėsos), jūros gėrybių, lapinių daržovių, šakniavaisių).

Bendras nenugalimas zhoras yra silicio, amino rūgščių triptofano ir tirozino trūkumas (rasta riešutų, sėklų, sūrio, kepenų, ėrienos, razinų, špinatų, žaliųjų ir raudonų daržovių ir vaisių).

apetitas buvo visiškai išnykęs - mangano ir B1 ir B2 vitaminų trūkumas (yra graikinių riešutų, migdolų, riešutų, sėklų, ankštinių augalų ir paprikos, mėsos, žuvies ir paukštienos).

Noriu rūkyti - silicio ir amino rūgšties tirozino trūkumas (yra riešutų, sėklų, apelsinų, žaliųjų ir raudonųjų vaisių ir daržovių).

Noriu gnioti ant ledo - geležies trūkumas (yra mėsos, žuvies, paukštienos, jūrų kopūstų, žalumynų, vyšnių).

Noriu dažų, gipso, žemės, kreidos - kalcio ir vitamino D trūkumo (yra kiaušiniuose, svieste ir žuvyje),


Aistra yra šokolado-saldaus. Dažniau nei kiti kofeino gerbėjai ir tie, kurių smegenys ypač turi gliukozę, kenčia nuo „šokolado manijos“. Tai taikoma ir kitiems saldumynams. Jei valgote nesubalansuotą, jūsų organizmui taip pat reikės gliukozės - kaip greičiausias energijos šaltinis. Būtent šokoladas puikiai susiduria su šia užduotimi. Tačiau turėkite omenyje, kad šis produktas turi daug riebalų, kurių viršijimas yra pavojingas jūsų laivams ir figūrai. Valgykite daug daržovių ir javų - jie yra daug sudėtingų angliavandenių. Ir kaip desertą, pasirinkite džiovintus vaisius arba medų su nedideliu kiekiu riešutų.

Sūrio aistra. Aštrus, sūrus, su prieskoniais ir be... Jūs negalite gyventi vieną dieną be jo, jo skonis verčia jus beprotiškai - esate pasiruošę ją sugerti kilogramais (bet kuriuo atveju, valgykite ne mažiau kaip 100 gramų per dieną). Mitybos specialistai teigia, kad sūrį garbina tie, kurie turi didelį poreikį kalcio ir fosforo. Žinoma, sūris yra turtingiausias šių labai reikalingų ir labai naudingų medžiagų kūnui šaltinis, bet riebalai... Pabandykite pakeisti sūrį su brokoliais - jame yra daug kalcio ir fosforo, o kalorijų beveik nėra. Jei jūsų kūnas gerai suvokia pieną, gerti 1-2 stiklines per dieną ir šiek tiek valgyti sūrio (ne daugiau kaip 50 g per dieną) ir kartu su žaliomis daržovėmis.

Aistros citrinos rūgštis. Galbūt jūsų mityboje vyrauja sunkiai virškinami maisto produktai, o organizmas bando padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą, kad būtų lengviau dirbti. Su šaltu, jūs taip pat galite patraukti rūgštus vaisius ir uogas - puikų vitamino C šaltinį. Venkite kepti, sūdyti ir pernelyg aštrūs maisto produktai, taip pat tie, kurie buvo per daug termiškai apdoroti. Pastebėjus problemų, susijusių su virškinimu (ypač kepenų ir tulžies pūslės pusėje), būtinai pasitarkite su gastroenterologu.

Rūkyta aistra. Aistringa rūkyta mėsa ir panašūs patiekalai paprastai įveikia tuos, kurie moka per griežtą mitybą. Ilgalaikis riebalų turinčių maisto produktų suvartojimo apribojimas sumažina „geros“ cholesterolio kiekį kraujyje, o rūkytuose produktuose - pakankamai sočiųjų riebalų. Negalima nugabenti maisto be riebalų - pasirinkite tą, kuriame yra dar mažai riebalų. Pavyzdžiui, pirkti jogurtą, kefyrą arba ryazhenka su vienu ar dviem procentais riebalų. Valgykite bent valgomąjį šaukštą daržovių ir arbatinį šaukštelį sviesto per dieną, net jei esate griežtai dietoje. Mokslininkai eksperimentiškai įrodė, kad tie, kurie sunaudoja pakankamai riebalų, kurie praranda svorį greičiau.

Maisto aistros ir ligos.


Svogūnai, česnakai, prieskoniai ir pagardai. Ūminis šių produktų ir prieskonių poreikis paprastai reiškia kvėpavimo sistemos problemas.

Alyvuogės ir alyvuogės. Ši priklausomybė yra įmanoma skydliaukės sutrikimu.

Ledai Žmonės, turintys angliavandenių apykaitos sutrikimų, hipoglikeminius pacientus arba diabetu sergančius asmenis, ypač mėgsta tai.

Bananai. Jei prarandate galvą nuo prinokusių bananų kvapo, atkreipkite dėmesį į savo širdies būseną.

Saulėgrąžų sėklos. Dažnai norima nugriebti sėklas tarp tų, kurie labai kenčia nuo antioksidantų vitaminų. Tai reiškia, kad jūsų kūno sudėtyje yra daug laisvųjų radikalų - pagrindiniai provokatoriai.

Kur: morkos, apelsinas, mandarinas, citrina, menkių kepenys, sūris (ypač kietos veislės, pavyzdžiui, parmezanas), sviestas, kiaušiniai.

Kas kelia grėsmę trūkumui: sausa oda, spuogų gausa, ankstyvos raukšlės, trapūs, krintantys plaukai, jautrumas infekcijoms, privatus nevirškinimas.

Kur: voveraitės, visa kviečių duona, kviečių gemalas, brokoliai, veršelių smegenys, kepenys, varškės, kiaušinių tryniai, sūris.

Kas kelia grėsmę trūkumui: odos uždegimas, lūžių kampų įtrūkimai, sunkiais atvejais - apetito praradimas, nemiga.

Kur: žemės riešutai, brokoliai, ryžiai, pupelės, viščiukai, kepenys, mėsos šalutiniai produktai.

Kas kelia grėsmę trūkumui: nagai yra minkšti ir trapūs, plaukai tampa plonesni ir iškrenta, o kartais pradeda pilkėti, pabrėžia.

Kur: graikiniai riešutai, bananai, žaliosios salotos, kviečių sodinukai, lašiša, austrės, pienas, kiaušiniai, mėsa.

Kas kelia grėsmę: dirginimo, paraudimo, odos lupimo, polinkio į diatezę, seborėjos, pykinimo, apetito stokos.
Vitaminas B9 (folio rūgštis)

Kur: riešutai, pupelės, žaliosios salotos, bananai, apelsinai, kiaušiniai, mėsos šalutiniai produktai.

Kas kelia grėsmę trūkumui: tendencija anemijai, nėščioms moterims - padidėjusi vaiko anomalijų rizika.

Kur: apelsinų, šaltalankių, juodųjų serbentų, kivių, šparagų, braškių.

Kas kelia grėsmę trūkumui: sausa oda, prastai išgydytos žaizdos, nuovargis, nemiga, jautrumas infekcijoms.

Kur: pienas, menkių kepenys, riebios žuvys.

Kas kelia grėsmę trūkumui: vaikai suaugusieji patiria kraujo spaudimą.

Kur
alyvuogių aliejus, migdolai, pankoliai, špinatai.

Kas kelia grėsmę trūkumui: ankstyvas odos senėjimas, spermatozoidų kokybės pablogėjimas vyrams, taigi ir polinkis į nevaisingumą.

Vitaminas PP (nikotino rūgštis)

Kur: balti grybai, kiškiai, kalakutiena.

Kas kelia grėsmę trūkumui: odos riebalai, žievelės, įtrūkimai, dantenų kraujavimas, dažnas virškinimas.

Vitaminas H (biotinas)

Kur vienoje ar kitoje formoje randama visur, daugiausia jautienos kiaušiniuose ir kiaušinių tryniuose.

Kas kelia grėsmę trūkumui: dermatitas, seborėja, mieguistumas, nagai ir plaukai nustoja augti.

Kas trūksta? Patikrinkite save!

Mes nustatome vitaminų trūkumą pagal atspindį veidrodyje.

Kokie vitaminai jūsų organizme trūksta.

Pleiskanos atsiranda, jei yra vitamino B12, B6, P ir seleno trūkumas.

Kofeinas sunaikina B grupės vitaminus - sumažina kavos naudojimą.

Ar jūsų plaukai tampa nuobodu ir trapūs?

Tai yra vitaminų B9, C ir H, taip pat kalcio trūkumas.

Nemigos priežastis gali būti vitamino B, kalio ir kalcio trūkumas.

Tačiau nepamirškite, kad hipnotiniai vaistai trukdo vitaminų absorbcijai šioje grupėje.

Ar nuolat nerimaujate dėl galvos svaigimo ir spengimo ausyse?

Tai sukelia vitaminų B3 ir E, mikroelementų, kalio ir magnio trūkumas.

Šių vitaminų poveikis žmogaus organizmui sustiprina derinį su vitaminu C.

Akių paraudimas, nesugebėjimas greitai prisitaikyti tamsoje kartais paaiškinamas vitaminų A ir B2 trūkumu. Vitaminas A yra tirpus tirpale, todėl jis gali visiškai virškinti riebalais.

Patempkite rankas su delnu ir pabandykite vienu metu sulenkti pirštu ir žiedu, kad patarimai palies jūsų delną.

Jei tai nedarote kokybiškai, tai reiškia vitamino B6 trūkumą.

Jei pastebėsite, kad net ir su silpnomis sumuštimis atsiranda mėlynės, tai greičiausiai atsiranda dėl vitamino C, K, R. trūkumo.

Nustatykite tešlą, plokštelę, kurią reikia valgyti, kad papildytumėte kūną vitaminais

Kas trūksta kūno, jei esate daugiau nei 40 metų.

Natalija GRIDASOVA, psicho-endokrinologė:

- Emociniame suvokime daugelį 40 metų - tai svarbus etapas. Galų gale, netgi ženklas - „fortier“ - ne švęsti. Bet kas atsitinka praktikoje?

Palaipsniui mažėja lytinių hormonų gamyba. Moterims šis procesas yra greitesnis. Dėl estrogenų sumažėjimo, artimesnės 45–47 metams, moterys dažnai tampa dirglios, nerimas, piktžolės, yra potvynių. Potvyniai yra susiję su sutrikusi nervų reguliacija kraujagyslių tone ir trukdo 85% moterų. Ekspertai mano, kad „rizikos grupės“ moterys:

* kurie visada buvo ryškūs priešmenstruacinis sindromas (PMS), * kenčia nuo kraujagyslių distonijos, * turintys endokrininių ligų (pvz., skydliaukės problemų), * diabetikams ir nutukusiems žmonėms.

Norint palaikyti hormonus, reikia užtikrinti, kad dieta būtų pakankamai vitamino E, K, folio rūgšties (vitamino B).

Ar man reikia „valyti“ laivus?

Tamara Ogieva, kardiologė:

- Estrogenas yra natūralus kraujagyslių apsaugas. Kuo didesnis, tuo geresni laivai yra geriausiu tonu. Moteriški indai yra daugiau plastiko ir mažiau jautrūs aterosklerozei. Merginos, kaip kardiologai, juokauja cholesterolio, o ne kraujagyslių sienose.

Tačiau po 40 - 45 metų hormoninis fonas pradeda keistis. Laivų elastingumas prarandamas, kapiliarai tampa trapūs.

* Valo ir plečia laivus medus (mažiausiai šaukštą per dieną), džiovintus abrikosus (100 g per dieną), citrinos sultis, greipfrutą, persimoną, česnaką. * Druska išlaiko skystį ir gali sukelti vazospazmus. Stenkitės valgyti mažiau sūrus ir aštrus maistas - rūkytos dešros, dešros, mėsos ir šaltai rūkytos žuvys. ir cholesterolio plokštelių susidarymas. * Kiekvieną dieną valgykite ne mažiau kaip 500 gramų žalių daržovių ir vaisių. Juose yra pluošto, iš kurio organizme sintetinami pluoštiniai pluoštai, stiprinantys kraujagysles.

AUGALINĖS ALYVOS (alyvuogių, saulėgrąžų, kukurūzų). Juose yra daug vitamino E, kuris saugo kraujagysles elastingas ir nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios sumažina „blogo“ cholesterolio kiekį kraujyje.

Uogos (šviežios ir šaldytos), kriaušės, bananai, grūdai, grūdų duona. Jie turi daug pluošto. Augalų pluoštai padeda pašalinti perteklių riebalus iš kūno, „krauna“ kraujagysles.

Izyum, ištisinė duona, ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai, bet kokios formos pupelės, taip pat arbūzai - magnio šaltinis. Jis turi vazodilatacinį poveikį (padeda sumažinti spazmus).

TOMATAI, razinos, slyvos, džiovinti abrikosai, keptos bulvės, pupelės, turtingos kaliu. Jis padeda širdies laidumui ir kontroliuoja vandens ir druskos apykaitą (sumažina edemos riziką).

SĖKLOS, citrusiniai vaisiai, obuoliai, šaltalankiai, raudonmedis, spanguolės. Visi jie - vitamino C šaltiniai, stiprina kraujagyslių sieneles ir širdies gleivinę.

?Kalmarai, midijos, jūrų kopūstai. Juose yra jodo, kuris yra svarbus ne tik skydliaukės, bet ir apsaugo nuo aterosklerozės.

NUTS, taip pat jautienos kepenys, inkstai, ruginė duona, špinatai, moliūgai. Jie turi daug B vitaminų.


Jie stimuliuoja metabolizmą ir slopina aterosklerozės vystymąsi.

Tai trukdo vitaminų absorbcijai.

* Alkoholis išskleidžia vitaminus A, visą B grupę, taip pat kalcio, cinko, kalio, geležies, magnio. * Nikotinas sunaikina vitaminus A, C, E ir seleną. * Kofeinas (daugiau nei 4 puodeliai kavos per dieną) žudo vitaminus B, PP, sumažina geležies, kalio, cinko, kalcio kiekį. * Miegamosios tabletės sunkina absorbuoti vitaminus A, D, E, B12, sumažina kalcio kiekį.

Jei norite ryžių, ką kūnas neturi. Kas trūksta kūno, kai norite kažko nesveiko. Noriu deginto valgio

Ryžiai yra pagrindinė Japonijos virtuvės sudedamoji dalis. Augančios saulės žemėje jis vadinamas „gohan“, kuris reiškia ne tik konkretų produktą, bet ir apskritai maistą.

Japonijos nuomone, tai yra viena iš jų sveikatos ir fenomenalios ilgaamžiškumo paslapčių. Daugiau nei 7 tūkst. Metų ši žolė buvo naudojama rytuose - Japonijoje, Kinijoje, Korėjoje - ir ne tik maistui. Iš jo įvairūs gijimo gėrimai yra pasirengę atkurti prarastą sveikatą ir išsaugoti jaunimą bei grožį.

Ekspertai teigia, kad Japonijoje auginami ryžiai yra naudingiausi. Tai idealus maistas, nes jame yra daug sveikatai svarbių maistinių medžiagų. Nepaisant to, kad jis turi daug angliavandenių, jų mityba nesukelia svorio ir nutukimo - didelio kraujospūdžio ir širdies ir kraujagyslių ligų šaltiniai. Ryžių grūdai yra maistingesni ir geriau absorbuojami nei kukurūzai ar kviečiai. 150 g virtų grūdų yra tiek, kiek baltymų, kaip 100 ml pieno, ne daugiau riebalų nei balta duona, magnio, kaip penki šparagai, ir kalcis, kaip vienas pomidoras. Naudojamų virinamų ryžių komponentų sąraše taip pat yra būtinų aminorūgščių, iki dešimčių organinių rūgščių, B vitaminų ir vitamino E, geležies ir augalų pluošto.

Nuo seniausių laikų rytuose ryžiai laikomi pagrindiniu žmogaus gerovės rodikliu, o jo auginimas yra viena iš gerbiamų veiklų. Virš žemdirbio, kuris jį išaugo, tik karys stovėjo socialinėje padėtyje. Ir šiandien Japonijoje, netoli Imperial Palace yra ryžių laukas. Vieną balandžio dieną imperatoriaus augalai sodinami lauke, o rudenį juos supjaustė ir aukoja grūdus saulei deivei Amaterasui, kad žmonės gyvena klestėjime.

Yra graži senovės legenda apie ryžius. Jis perduodamas iš burnos į burną iš vienos kartos į kitą.

Ryžiai, kaip ir gyvoji būtybė, turi sielą. Ji yra maloninga ir tuo pačiu didžiuojasi. Vieną dieną dievybė Inari, savo personalo nariais, atnešė kelis ryžių grūdus į vieną iš kaimų. Nuo metų iki metų jie pradėjo rinkti turtingus derlius. Kaimo gyventojai turtingas ir palaipsniui tapo tingūs. Jie nustojo rūpintis juo ir tik smagiai ir gėrė. Tačiau ryžiai vis dar bandė duoti gerų derlių, tikėdamiesi, kad valstiečiai pajus savo jausmus. Kai kas nors atsitiko, kad iš ryžių tortų pasiektų tikslą, ir jie visi nušovė savo maitintoją. Įžeistą ryžių sielą pavertė gražiu baltuoju paukščiu ir skrido, o kitą dieną kaimas buvo pasineręs į liūdesį - niekur net liko nei ryžių grūdai. Visi kaimo gyventojai mirė nuo bado. Taigi ryžių siela nubaudė žmones už aplaidumą ir nepagarbą jų pagrindiniam maitintojui.

Nuo tada ryžiai tapo pagrindine žmogaus verte, nes taupo žmones žmonėms. Jis buvo laikomas ir laikomas specialiuose tvartuose, vadinamuose „Okura“. Dabar Japonijos finansų ministerija vadinama „Okura“, ty baronų ministerija.

Ryžiai turi Yin-Yang pusiausvyros energiją, nes augalo „kojos“ yra vandenyje, o „galva“ yra po saule. Jis gali būti valgomas kasdien, jis nesivargina. Grūdų skonis pats savaime yra neutralus, todėl jis gerai tinka jūros gėrybėms, žuvims, daržovėms, mėsai, vaisiams ir žalumynams. Iš jo galite gauti kelis tūkstančius maistingų ir labai skanių patiekalų.

Populiariausi Japonijoje yra ryžių rutuliukai su žaliavine žuvimi ir krienais - „suši“. Įvairių "sushi" - "norimaki" - gaminamas iš žaliavinių žuvų, padengtų ryžiais, ir suvyniotas į "nori", mirkytas sojos pupelėse ir džiovintuose jūros dumblių lapuose. Jis paruošiamas ritinio pavidalu ir supjaustomas į gabalus. Taip pat yra labai įdomus patiekalas - „tirasi-zushi“ - rūgštinti ryžiai, sumaišyti su krevetėmis, daržovėmis ir žuvies gabalais. "Nigiri Mesi" - mažos tortilijos, pagamintos iš virtų ryžių ir pabarstytos tarkuotu sezamu, valgomos su įvairiais užkandžiais. "Mochi" - dideli ryžių pyragaičiai, naudojami ritualuose.

Mums, rusams ir ukrainiečiams, sunku įsivaizduoti, kaip ryžiai gali būti valgomi kaip pagrindinis patiekalas. Mūsų šalyje ji dažniau naudojama kaip žuvų ar mėsos šalutinis patiekalas. Virti ryžiai pagal japonų receptą, galite suprasti, kaip skanūs, kvapni ir kvapni.

Kaip virti ryžius.

Yra keletas ryžių veislių. Jo maistinės savybės ir paruošimo būdas priklauso nuo jo.

Ilgo grūdo veislė geriausiai virinama arba virinama. Tai puikus šoninis patiekalas daržovių, mėsos ir žuvies patiekalams.

Trumpas - geriausias absorbuojamas pudingų ir kitų pusryčių elementų sudėtyje.

Guminis su apvaliais ryinkiais - perlai - saldūs. Prieš ruošiant maistą, jį reikia mirkyti šiek tiek vandens. Japonijoje ji patiekiama kaip atskiras patiekalas lotoso ar bambuko lapuose. Tai puikiai tinka desertams gaminti. Iš jos gaminami ryžių vynai ir ryžių actas.

Ruda veislė taip pat naudojama kaip ilgas grūdas, jame yra daugiau Yang energijos. Taip pat gaminamas ryžių actas.

Energingiausia ir maistingiausia yra laukinė veislė.

Klasikinių Japonijos ryžių receptas.

Prieš ruošdami grūdus, kruopščiai nuplaukite vandeniu, kol vanduo bus skaidrus. Išmeskite plaunamus ryžius žarnoje, supilkite į puodą ir supilkite šaltą vandenį 3 puodeliais vandens (750 ml) 2,5 puodelių grūdų (480 gramų). Sugerti 40 minučių, uždenkite ir uždėkite ugnį iki virimo. Leiskite jam virti 4 minutes esant dideliam karščiui, 8 minutėms vidutinės ugnies ir 3 minutės, esant mažai ugniai.

Nerekomenduojama atidaryti dangtelio virimo metu ir po 15–20 minučių ištraukus iš ugnies, kad ištirtumėte. Per šį laiką ryžiai visiškai absorbuojami. Tada, greitai judant, nuimkite dangtelį, kad iš dangčio nepatektų vandens lašai į virti patiekalą. Kai garas nuleidžiamas, jis turi būti sumaišytas su mediniu šaukštu nuo keptuvės apačios į viršų, kad jis taptų purus ir trapus.

Kepant maistą, japonai nesūdo ryžių. Patiekdami, galite sūdyti, pridėti sojos padažo, majonezo, kečupo ar kitų prieskonių pagal skonį. Patiekalas paruoštas! Galite dėti ant plokštelių ir yra neįprastai skanus ir trapus ryžiai, lydantys burnoje. Rekomenduojama valgyti viską, kad nešiltų. Jis gali būti derinamas su bet kokiais produktais - daržovėmis, žuvimi, jūros gėrybėmis, mėsa, išskyrus duoną. Kai japonai valgo ryžius, jie nevalgo duonos.

Gydomosios ryžių savybės.

1. Valo organizmą nuo toksinų ir toksinų ir skatina svorio netekimą. Jei norite išvalyti ir prarasti svorį, rekomenduoju skaityti temą šia tema.

2. Reguliuoja virškinimo traktą, gerina virškinimą ir skatina atsigavimą net ir lėtinėmis ligomis.

3. Aktyvina blužnies ir kitų organų darbą. Manoma, kad žmogus, kuris per dieną suvalgo mažiausiai tris puodelius ryžių, ilgai išlieka jaunas, nes jame esančios medžiagos sulėtina senėjimą.

Dabar mes žinome ir kaip ją gaminti. O jei norite ruošti suši (suši) ir ruošti sau, šis vaizdo įrašas jums bus įdomus:

Linkiu jums sveikatos ir ilgaamžiškumo!

Mūsų kūnas yra tarsi kompiuteris, kuris aiškiai stebi kiekvieno organo veiklą ir kontroliuoja visų sistemų darbą. Ir jei yra tam tikro elemento trūkumas organizme, jis nedelsdamas signalizuoja smegenis apie trūkumą ir galimas sveikatos problemas. Kiekvienas iš mūsų girdi šiuos signalus kintančių skonio nuostatų ir spontaniško troškimo valgyti kažką skanaus, nors ir visiškai nesveiko.

Šis straipsnis yra skirtas išmokyti kiekvieną iš mūsų klausytis savo jausmų ir suprasti kūno signalus. Tai leis mums laiku imtis veiksmų ir užkirsti kelią ligų atsiradimui.

Ką organizmui trūksta, kai norite kažko nesveiko

Noriu saldaus

Jei jūs niekada nemanote „saldaus danties“, o staiga nenusistovėję norėjo saldaus, būkite pažiūrėję. Jūsų organizme nėra pakankamai gliukozės. Siekiant ištaisyti situaciją, nebūtinai patraukite saldainių ir saldžių pretenzijų. Daug gliukozės yra saldžiųjų uogų ir vaisių (braškių, aviečių, bananų, kriaušių, vynuogių), taip pat saldžiųjų daržovių (morkų, moliūgų ir saldžiųjų svogūnų). Jei norite, galite užpildyti gliukozės deficitą su medumi, sauja razinų, datų ar figų.

Jei nenusistovėję norėjote šokolado, kurį jūs pats nepastebėjote, tikėtina, kad jūsų kūnas neturi pakankamai magnio. Norėdami papildyti šio makro rezervus, galite valgyti ketvirtadalį tamsaus šokolado, taip pat valgyti riešutų (pistacijų, lazdyno riešutų, anakardžių), jūrų kopūstų, avižinių, pupelių ir žirnių.

Noriu sūraus

Ar yra sūrus? Palikite vien tik sūdytus riešutus ir sūdytus krekerius. Maisto produktuose yra pakankamai druskos, ir jūsų organizmui nereikia nieko, nes jis bus sulaikęs skysčio, prisidedant prie edemos atsiradimo ir padidėjusio kraujospūdžio. Nugaros potraukių sūriems maisto produktams atsiradimas rodo, kad jūsų organizme trūksta chloridų. Jus galite gauti iš žuvų (jūros ir upės), sūrio, grybų, juodos duonos ir sviesto. Nauda atneš ir virtų ožkos pieną.

Beje, ruošite maistą sau ir savo šeimai, pakeiskite įprastą druską su nerafinuotu jūros druska. Be papildomo natrio ir chloro, šis produktas savo organizmui suteiks visą vitaminų ir mineralų rinkinį, kuris prisidės prie normalaus kūno funkcionavimo.

Noriu rūgšties

Rūgštų maisto produktų troškimas rodo, kad jūsų organizmui reikia vitamino C. Lengva ištaisyti situaciją - reikia tiesiog valgyti citrinos gabalėlį, valgyti kivi arba greipfrutą. Iš kitų produktų, kompensuojančių atitinkamo vitamino trūkumą ir suminkštinantį rūgštų maisto produktų troškimą, verta paminėti: juodieji serbentai ir Briuselio kopūstai, laukinės rožės ir braškės, pupelės, žirneliai ir ridikai.

Noriu riebalų

Traukos riebaliniams maisto produktams rodo, kad organizme trūksta kalcio. Norėdami susidoroti su šia priklausomybe, nepalenkite riebios kiaulienos ir bulvytės. Tiesiog užpildykite kalcio trūkumą įtraukdami pieną, sviestą ir kietus sūrius, ankštinius augalus (pupeles, žirnius), pistacijas ir graikinius riešutus, miežius ir avižinius. Toks maistas suteiks daugiau naudos jūsų sveikatai ir išgelbės jus nuo nutukimo, taip pat nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Noriu rūkyti mėsos

Norėjau rūkyti produktus? Ar rūkytos dešros kvapas jus trokšta tokiam maistui? Labiausiai tikėtina, kad neturite pakankamai „sveiko“ cholesterolio. Rūkyta dešra ir kiti mėsos produktai, pvz., Dešros ir viščiukai, cholesterolio kiekis yra gausus, tačiau jis yra „kenksmingas“, nes jis yra deponuotas po oda kaip riebalai ir užkimšia kraujagysles cholesterolio plokštelėmis. Tačiau reikalingas cholesterolis randamas jūros žuvyse (lašišos, tunai, plekšnės, sardinės ir silkės), taip pat jūros gėrybėse (austriuose, krevetėse, midijose). Be to, rafinuotą sviestą pakeiskite linų sėmenimis arba alyvuogių aliejumi, reguliariai valgykite riešutus ir avokadus.

Noriu deginto valgio

Ar deginamas maistas yra tikras delikatesas jums? Ar jums patinka per daug virti skiltelės ir picos su deginamu pluta? Jūs tiesiog neturite pakankamai angliavandenių. Jums tereikia suprasti, kad yra paprastų angliavandenių, kuriuos gauname su cukrumi, saldus kepimu, balta duona ir pyragaičiais. Tokie angliavandeniai yra kenksmingi mūsų sveikatai, sugadina formą ir sukelia daug ligų. Tačiau yra ir kitų sudėtingų angliavandenių, kurie yra būtini kiekvienam iš mūsų papildyti energijos atsargas ir išlaikyti kūno toną. Juos galima rasti grūduose ir sriubose, kurių pagrindas yra grūdai, ankštiniai augalai (išskyrus sojos pupeles), taip pat įvairios daržovės.

Norėčiau gazuotų gėrimų

Jei einate į parduotuvę, jūs patraukiate į gazuotus gėrimus, turėtumėte galvoti apie kalcio trūkumą. Negalima skubėti mėgautis savo troškimais, nes saldus soda, pvz., Coca-Cola ir Fanta, turi didžiulį rafinuoto cukraus kiekį, kuris kenkia sveikatai ir, be to, yra priklausomybė, panaši į priklausomybę nuo narkotikų. Geriau išgerti šviežią pieną arba kefyrą, valgyti varškės ir sūrio, pasimėgauti migdolais, datomis ar razinomis. Užpildę kalcio trūkumą, pamiršite apie žalingą „soda“ priklausomybę.

Noriu šaltų gėrimų

Ar geriate tik šaltus gėrimus, o prekybos centre nešaldykite šaldytuvu šaldytuvais? Patikrinkite mangano kiekį organizme ir nenustebkite, jei jo trūksta. Šalti gėrimai, kaip ir visi šalti maisto produktai, sulėtina organizmo metabolizmą ir „sulėtina“ medžiagų apykaitos procesus, o tai lemia nutukimą ir kitas problemas. Bet jūs galite išspręsti šią problemą. Tiesiog kompensuokite magnio trūkumą valgydami avižinius ir miežių grūdus, jūrų kopūstus, žirnius, pupeles ir įvairius riešutus (migdolus, pušies riešutus, pistacijas ir anakardžius).

Noriu skysto maisto

Vilkimas į skystą maistą priklauso nuo to, kad jūsų kūnas yra dehidratuotas ir jam reikia drėgmės. Norėdami tai padaryti, padaryti taisyklę gerti 7-10 stiklinių gryno vandens per dieną, nepamirštant pridėti šiek tiek citrinos sulčių arba kalkių.

Noriu kieto maisto

Tvirti maisto produktai yra labai reti. Kaip taisyklė, viso dehidratacijos kūno priežastis, kurioje jis praranda gebėjimą jausti troškulį. Tokiu atveju patarimai yra panašūs - gerti daugiau gryno vandens (iki 10 stiklų per dieną), o žalingas noras valgyti išskirtinai kietą maistą iš karto išnyks.

Tačiau dažniau atsitinka, kad norime ne tik sūrus ar saldus maistas, bet ir konkretūs produktai. Ką įstaiga bando mums pasakyti šiais atvejais? Pabandykime išsiaiškinti.

Taigi, kas trūksta organizme, jei norite:

Žemės riešutai

Jums trūksta B vitaminų, kuriuos galima papildyti valgant mėsą ir žuvį, pupeles, žirnius ir įvairius riešutus;

Džiovinti abrikosai

Šis noras rodo vitamino A trūkumą organizme. Kiaulienos mėsa ir kukurūzai, jautienos kepenys, įvairūs riešutai ir grybai padės pašalinti trūkumus;

Toks noras gali kilti dėl kalio ir fosforo trūkumo. Jei norite visą laiką melioną, pabandykite keisti dietą su maisto produktais, kurių sudėtyje yra kalio (brokoliai, petražolės ir bazilikas), taip pat maisto, kuriame yra daug fosforo (jūros ir upių žuvys, žirniai, bulvės ir grikiai);

Bananai

Nuolatinis troškimas valgyti bananus gali atsirasti dėl jūsų kavos priklausomybės, ir gali būti užuomina apie kalio trūkumą. Šiuo atveju, kaip ir melione, valgykite daugiau žaliųjų (petražolių, dilgėlių, brokolių), taip pat figų, baltųjų pupelių ir pomidorų;

Alyvuogės ir alyvuogės

Jūsų kūnas neturi pakankamai natrio, t.y. druska. Norėdami atkurti pusiausvyrą, įtraukite jūrą arba rožinę Himalajų druską, kuri iš tikrųjų duoda sveikatą organizmui;

Pienas arba kefyras

Ryte ir vakare noras gerti pieną ar pieno produktus rodo kalcio trūkumą ir galimą būtinų amino rūgščių (lizino ir triptofano) trūkumą. Jei yra toks dalykas, nenusiminkite geriamojo pieno, jogurto ir varškės. Be to, valgykite daugiau ankštinių augalų, riešutų, raudonos mėsos, grybų ir vištienos kiaušinių. Beje, kalcio stygius gali būti išreikštas asmens noru nugriauti kreidą ar žemę.

Jūros gėrybės

Nenugalimas jūros žuvų, krevečių ir kitų jūros gėrybių troškimas aiškiai rodo jodo trūkumą organizme. Toks trūkumas gali virsti skydliaukės problema, todėl neabejojate, kad tai yra naudingi produktai, be to, valgykite feijoa ir pakeiskite druską su joduota druska;

Noras valgyti sūrį subtiliai užuomina, kad organizmui reikia daugiau fosforo ir kalcio. Jūs galite padėti organizmui, jei papildote kasdienį maistą su kitais pieno produktais (varškės, kefyro), taip pat dažniau naudokite brokolius, pupeles, garstyčias, česnakus ir įvairius riešutus (žemės riešutus, lazdyno riešutus ar pistacijas);

Iš duonos

Kai kurie žmonės tiesiog nesėdi valgyti be duonos ir naudoti net su bulvėmis ir makaronais. Pagalvokite apie įpročius? Labiausiai tikėtina, kad jų organizme trūksta azoto, kurį galima gauti iš daug baltymų turinčių produktų (mėsos, žuvies ar riešutų);

Silkė

Vien tik paminėdami silkę, tu drožai? Ar esate pasiruošęs valgyti silkes bent kartą per dieną? Trūksta „teisingų“ riebalų, kuriuos galima gauti iš kitų jūros žuvų, alyvuogių ir rapsų aliejų, avokadų ir moliūgų sėklų;

Sviestas

Jei garbinate sviestą ir reguliariai skleisite ant duonos, prisiminkite, kiek ilgai buvote gatvėje? Pasirodo, kad toks projektas rodo vitamino D trūkumą, kuris gaminamas organizme esant saulės spinduliams. Tačiau šios „saulėtos“ vitamino gamybos žaliava yra žuvų taukai, jūros žuvys (tunai, sardinės ir lašišos), vištienos kiaušiniai ir karvės pienas;

Saulėgrąžų sėklos

Noras spustelėti sėklas periodiškai pasireiškia kiekvienam, tačiau jei jis tęsia jus beveik nuolat, greičiausiai, jūs rūkote daug arba netekote antioksidantų vitaminų, t. vitaminu A, C ir E. Ir kai kuriems žmonėms troškimas sėkloms ir riešutams yra mažas hemoglobino kiekis. Norint kompensuoti raudonųjų kraujo kūnelių trūkumą, tokie žmonės turi dažniau valgyti jautienos ir jautienos kepenų, granatų ir runkelių, persimonų, kietų sūrių ir petražolių.

Beje, priklausomybė nuo tam tikrų produktų gali rodyti ligas, kurios yra organizme.

Štai keletas tokių pavyzdžių.

Prieskoniai, pagardai, svogūnai ir česnakai

Jei prarandate galvą iš šių produktų, tikėtina, kad turite kvėpavimo takų ligas.

Bananai

Nesveikas troškimas bananams rodo širdies ir laivų problemas.

Saulėgrąžų sėklos

Be to, kad trūksta tam tikrų vitaminų, noras kiekvieną dieną spustelėti sėklą yra įrodymas, kad organizme kaupiasi didžiulis laisvųjų radikalų kiekis, dėl kurio gali atsirasti ankstyvas kūno senėjimas.

Alyvuogės ir alyvuogės

Tokių vaisių nustatymas gali rodyti skydliaukės ar besivystančios skydliaukės gūties sutrikimą.

Ledai

Traukos į šį saldus vėsą, kaip taisyklė, kyla karštame sezone. Bet jei jūs negalite atsisakyti ledų, net žiemą, matyt, jūsų kūnui nėra pakankamai kalcio. Ir priklausomybę nuo šio delikateso maitina žmonės, turintys sutrikusią angliavandenių apykaitą. Gydytojai turi spręsti šią problemą.

Ir atvirkščiai. Kai kurie simptomai gali mums pasakyti, kokią dietą reikia pažvelgti.

Jei jūsų oda yra dėmėta, jūsų kūnui tikriausiai trūksta jodo.

Padėčiai ištaisyti padės papildai su šiuo mikroelementu, iodizuota druska, morkomis, svogūnais, jūros kopūstais ir įvairiomis jūros gėrybėmis;

Jei jūsų dantys tampa geltonos spalvos, gali būti kaltinama jūsų aistra rūkyti

Jei taip nėra, verta papildyti mikroelementų atsargas organizme. Norėdami tai padaryti, pasilepkite ankštiniais augalais (žirneliais, pupelėmis ir lęšiais), taip pat valgykite daugiau žaliųjų, bananų ir žuvų;

Nuolatinis širdies ir širdies negalavimų skausmas, užuomina apie kalio trūkumą organizme

Šią nepalankią padėtį galite pašalinti vartodami visų rūšių vaisius ir daržoves, nepamirštant pridėti džiovintų abrikosų, jūrų kopūstų, slyvų, anakardžių riešutų ir migdolų prie dietos.

Ir čia yra keletas kitų maisto priklausomybių, kurios gali daug pasakyti apie mūsų kūno būklę

Pavyzdžiui, jei turite:

Zhor prieš kritines dienas

Ši sąlyga dažnai nukreipia moteris, turinčias cinko trūkumą. Valgykite daugiau raudonos mėsos, subproduktų, nepamirškite apie daržoves ir šakniavaisius;

Nuolatinis zhor

Jei nuolat traukiate į šaldytuvą, net jei neseniai valgėte, gali neturėti pakankamai silicio, taip pat kai kurių aminorūgščių (tirozino ir triptofano). Silicį galite rasti grikių, kviečių ir avižinių, ankštinių ir kukurūzų, o norint papildyti aminorūgščių rezervus, turėsite dažniau valgyti bananus ir grybus, datas ir kedro riešutus, jogurtą, raudoną mėsą ir soją;

Visiškai prarado apetitą

Apetito stoka aiškiai rodo minimalų mangano kiekį organizme, taip pat vitaminų B1 ir B2 trūkumą. Nuoroda: manganas yra labai gausus špinatų, česnakų, grybų ir jautienos kepenų, riešutų ir abrikosų. Tuo pačiu metu galite rasti B vitaminų kiaulienos, avižinių, grikių ir įvairių riešutų;

Aš noriu gnioti ledą

Toks nestandartinis troškimas rodo, kad organizme trūksta geležies. Pabandykite išspręsti problemą, dažnai valgant obuolius, špinatus, jautienos kepenis ir grikius;

Noriu rūkyti. Jei šiuo metu nesistengiate atsisakyti šio priklausomybės, stiprus troškimas rūkyti gali rodyti silicio trūkumą organizme. Čia galia bus tokia pati, kaip ir pastovaus zoro.

Aistra maistui

Šokoladinis saldus aistra

Pasirodo, kad rūkalius dažniau veikia saldumynai, taip pat žmonės, užsiimantys sunkiu protiniu darbu, kurio smegenys nuolat reikalauja gliukozės. Tokiu atveju šokolado baras išspręs šią problemą, bet šokolado valymas kiekvieną dieną nėra alternatyva, todėl daržovės, žalumynai ir grūdai turėtų pasirodyti kasdien jūsų mityboje, nes Jie gausu sudėtingų angliavandenių. Ir kaip saldus desertas, galite sau leisti razinų, džiovintų abrikosų ir kitų saldžių džiovintų vaisių.

Citrinų rūgštinė aistra

Vilkimas į rūgštinius produktus dažnai pastebimas tiems žmonėms, kurie valgo daug sunkiai virškinamų maisto produktų, todėl jų organizmui reikia rūgšties, kad padidėtų skrandžio rūgštingumas. Siekiant pagerinti mitybą ir atsikratyti esamos traukos jėgos, venkite per daug virti, sūdyti ir per daug aštrūs maisto produktai. Stenkitės valgyti virtą maistą, o jūsų mityba turėtų būti ne tik kietas, bet ir skystas maistas.

Beje, kartais į rūgštų uogų ir vaisių peršalimo metu. Tokiu atveju nepaneigia sau malonumo juos valgyti, nes tokiuose produktuose yra daug antioksidantų, kurie padės susidoroti su šia liga.

Sūrio aistra

Jei negalite gyventi per dieną nevalgydami sūrio gabalo, tikėtina, kad jūsų kūnui reikia papildomos kalcio ir fosforo. Žinoma, pats sūris yra vienas iš pagrindinių šių mikroelementų šaltinių, tačiau norint įveikti priklausomybę, įvairinti mitybą su brokoliais, pienu, kefyru, varške ir žuvimi. Grikiai, žirniai ir vištienos kiaušiniai taip pat turėtų patekti į jūsų stalą dažniau.

Rūkyta aistra

Kaip rodo praktika, žmonių, kurie įsijungia į griežtą mitybą, troškimas rūkyti. Jie pradėjo valgyti be riebalų ir apribojo riebalų suvartojimą organizme, dėl to sumažėjo „gero“ cholesterolio kiekis. Maistas be riebalų ne visada naudingas, todėl netgi būna ant dietos, pasirinkti sau, sūriui, kefyrui ir vidutinio riebumo pienui. Be to, į dienos dietą pridėkite bent 1 valg. augalinis aliejus ir 1 šaukštelis sviestas. Jau seniai įrodyta, kad kūno svorio sumažėjimas yra neįmanomas, jei organizme nėra riebalų metabolizmo.

Kaip matote, mūsų maisto priklausomybės gali daug sužinoti apie kūno poreikius. Klausydami jų, galite kontroliuoti maistinių medžiagų lygį, o tai reiškia, kad visada būsite sveiki ir energingi!

Žinoma, kiekvienas iš mūsų tam tikrais laikotarpiais pastebi troškimą turėti vieno tipo produktą, kuriam, galbūt, niekada nebuvo ypatingos meilės. Ir jei norėtumėte mėgautis šokoladu ar išgerti puodelį kavos, tai nenuostabu, bet jei staiga norėtumėte valgyti šaukštą ar duonos moliuso arba kramtyti ant ledo, tai aiškiai rodo, kad kūnas trūksta ir jis stengiasi užpildyti šią spragą tokiais keistais produktais. Tęsiant straipsnį, rasite informacinę informaciją apie priežastis, kodėl kreipiatės į tam tikrus produktus.

Rėmėjas: http://www.studiaf.ru/korpf.html: Kaip pasakyti apie įmonę, perteikti oponentams savo tikslus ir uždavinius? Su blizgesiu, šis darbas bus atliekamas korporacijos filmu, jokiu būdu ne prastesniu už reklamą žiniasklaidoje!
Šaltinis: 4tololo.ru

1. Molis valo organizmą nuo toksinų.

Jei staiga norėjote valgyti saulės saulės ar molio, tai reiškia, kad jūsų organizmui reikia atsikratyti toksinų arba... esate nėščia - daugelis moterų, kurios ruošiasi pagimdyti vaiką, kaip žinoma, turi gana ekscentrines gastronomines nuostatas. Dešimtajame dešimtmetyje, kai kuriose šalyse buvo sukurtas net ir šis neįprastas „delikatesas“, nes ne taip lengva rasti žmogui vartoti tinkamą žemę megalopolizuose.

Neseniai ekspertai vis dažniau teigia, kad žemė tikrai padeda išvalyti toksiškų medžiagų kūną. Anksčiau buvo manoma, kad tik morkos ir papūgos valgo žemę ir molį, tačiau neseniai mokslininkai pastebėjo, kad tokia „virtuvė“ yra populiari tarp kitų gyvūnų, ypač vaisių brandinimo metu, nes nesubrendę vaisiai ir uogos turi daug toksinių alkaloidų.. Pavyzdžiui, norint pagaminti negryną bulvę, kurios sudėtyje yra solanino, kartaus ir nuodingo glikalkaloido, vaisiai turėtų būti padengti aliuminio oksidu. Jame yra kaolino (balto molio), kuris neutralizuoja kartumą ir „ištraukia“ solaniną iš bulvių. Taigi neskubėkite pasukti pirštą į savo šventyklą, sužinojęs, kad kažkas, ką žinote, valgė vieną žemę vieną kartą - jis veikė pagal senus savęs išsaugojimo ir sveikatos priežiūros instinktus.

2. Norėjau pupelių ar ryžių - neturite pakankamai baltymų

Kai kurios aminorūgštys, kurių mums reikia, pvz., Lizinas ir metioninas, organizmas negali gaminti atskirai, todėl jas reikia gauti iš maisto. Lizinas randamas ankštiniuose augaluose, o metioninas yra turtingas kviečių, ryžių ir kukurūzų - jei jūs dabar labai norite valgyti bet kurį iš šių maisto produktų, jūsų organizmui akivaizdžiai trūksta baltymų.

Patiekalai iš grūdų ir ankštinių augalų yra plačiai paplitę daugelyje pasaulio kulinarinių kultūrų, visų pirma, nes jų derinys yra puikus mėsos pakaitalas, ir, antra, nes yra neįtikėtinai skanus! Pupelių ir grūdų skonis ir aromatas yra taip puikiai suderinti vienas su kitu, kad ilgą laiką buvo manoma, kad, jei šių produktų nenaudosite kartu, jose esantis lizinas ir metioninas nebus įsisavinami. Vėliau ši nuomonė buvo laikoma klaidinga, tačiau buvo mažiau pupelių ir grūdų. Kulinarinio dueto „pupelės - grūdai“, kuriuose yra būtinų aminorūgščių, populiarumas rodo, kad organizmas pasakoja asmeniui, kokį maistą jis „turėtų“.

3. Patraukia aštrus, tada reikia „atvėsti“

Jūs turbūt pastebėjote, kad šalyse, kuriose yra karštas klimatas, jiems patinka neįtikėtinai aštrus maistas - tai paaiškinama tuo, kad aštrūs prieskoniai, ypač čili, sukelia intensyvų prakaitavimą, apsaugo žmogaus kūną nuo perkaitimo. Šarminiuose maisto produktuose esantis alkaloidinis kapsaicinas stimuliuoja burnos ir nosies ertmės receptorius, kurie yra atsakingi už termoreguliavimą - jie yra tie, kurie priverčia asmenį prakaituoti, atsikratyti per didelio karščio.

4. Arbata su pienu taupo nuo taninų

Priešingai nei daugelis reklamų, juoda arbata nėra toks nekenksmingas gėrimas. Kaip ir kavą, juose yra taninų - fenolinių junginių, kurie suteikia šiems gėrimams kietesnes savybes ir kartumą, taip pat padeda išvalyti virškinimo traktą. Kūnas reaguoja dviprasmiškai į taninų buvimą - pavyzdžiui, ryte girdęs stiprią juodąją arbatą, galite jaustis pykinantis. Laimei, yra būdas sušvelninti arbatos ir kavos kartumą ir apsaugoti skrandį nuo pernelyg didelio tanino aktyvumo - pridėti pieno prie gėrimo.

Reikia pasakyti, kad homo sapiens suaugusieji nėra evoliuciškai linkę gerti pieno - mes galime gerti tik todėl, kad žmogaus kūnas jau kelis tūkstančius metų prisitaikė prie pieno produktų ir nustatė fermentų, reikalingų laktozės perdirbimui, gamybą. Kitų žinduolių individai, pasiekę brandų amžių, nustoja vartoti produktus, kurių sudėtyje yra laktozės, ir, jei, pavyzdžiui, jie geria pieną su tigru, tai sukels virškinimo sutrikimus, o kai kuriems žmonėms žinoma, kad taip pat yra laktozės netoleravimas, kurį galima pavadinti ypatingu "Virškinimo treniruotė". Tai, kad žmonija gana neseniai pradėjo gerti pieną, yra įspūdinga, o mūsų skonio pumpurai jau „pataria“, kad gali sumažinti taninų aktyvumą.

5. Ledas kaip vietinė anestezija

Norą įtraukti ledą į savo mitybą dažnai patiria žmonės, kenčiantys nuo anemijos. Žinoma, pats ledas negali patenkinti geležies poreikio, bet dėl ​​kokių nors priežasčių jis tikrai padeda - su geležies trūkumu žmogaus organizme anemija, prasideda uždegiminiai procesai, lydimi skausmo burnoje. Ledas neleidžia susidoroti su pagrindine ligos priežastimi, tačiau jis žymiai sumažina skausmą, todėl, jei kartais norite užsukti ledo kubelius, yra priežastis galvoti apie maisto produktų, kuriuose yra geležies, kiekį.

6. Imbiero troškulys kalba apie širdies problemas.

Imbieras yra vienas iš naudingiausių augalinės kilmės prieskonių. Jis padeda atsikratyti pykinimo, mažina kosulį ir padeda galvos skausmui. Nepaisant to, gydytojai teigia, kad netgi žmonės, kurie nekenčia nuo minėtų ligų, kartais jaučia stiprią norą valgyti imbierą. Pagal kai kuriuos tyrimus imbieras mažina kraujo krešėjimą, kuris gali sukelti širdies priepuolius, stiprina širdies raumenis ir sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Dėka stebuklingų imbiero savybių, tai gali būti sveika alternatyva triukšmingiems biologiniams priedams su trijų skaitmenų kainomis.

7. Kavos vietoj skausmo malšinimo

Jei valgote imbierą, bet migrena nepraeina, reikia išgerti kavos puodelį - kofeinas taip pat padeda galvos skausmui ir netgi gali užkirsti kelią jo atsiradimui. Kai kurie gydytojai kalba apie dažno kavos vartojimo pavojus, o kiti teigia, kad galite gerti du puodeliai šio gėrimo kasdien, nekeliant pavojaus jūsų sveikatai. Kofeinas leidžia pašalinti fizinį ir emocinį diskomfortą, be to, šis natūralus stimuliatorius yra veiksmingas ankstyvosiose depresijos stadijose. Pasak kai kurių pranešimų, daugelis žmonių, pasigaminant kavos, tačiau keistai, gali skambėti sveikam miegui: žmogaus kūnas pripranta tam tikru kofeino kiekiu, o jei atsisakysite kavos, žmogus pradeda patirti miego problemų.

8. Meilė šokoladui

Kai pergalingas pasaulinis šokolado žygis prasidėjo, jis nebuvo toks pat kaip šiuolaikinis mėgstamiausias delikatesas. Kakavos pupelės, aptarnaujamos Europos bajorų lentelėse kaip tam tikras karštas gėrimas su prieskoniais, ir daugelis šio deserto puodelių buvo pažodžiui girtas aristokratų, kol konditeriai nepagalvojo, kad pridėti cukraus į riebias kakavos pupeles, nors Amerikos žemyno vietinės tautos ilgai sumaišė šokoladą su įvairiais saldūs ingredientai. Vėliau europiečiai atrado šokolado su pienu receptą, ir nuo to momento pasaulis buvo pasmerktas visuotiniam, nepakenčiamam aistra visoms šokolado desertams. Kokia yra ypatingo šokolado populiarumo priežastis?

Kai kurie sako, kad fenilo etilaminas kakavos pupelėse, cheminė medžiaga, išleista žmogaus smegenyse, kai jis yra meilėje arba jaučiasi laimingas, yra kaltas už viską. Žinoma, jūs girdėjote tokią išraišką: „Meilė yra tarsi daug šokolado.“ Tuo pačiu metu, pavyzdžiui, sūris turi dar daugiau feniletilamino, tačiau jo populiarumas negali būti lyginamas su bendra meilės šokoladu.

Kai kurie ekspertai „šokolado karštą“ susieja su anandamidu - kanabinolio, pagrindinio marihuanos psichoaktyvaus komponento analogu. Anandamidas, kuris taip pat vadinamas „palaimos molekule“, yra pakeliamas ir mažina nuovargį, nors ekspertai pastebi, kad jei žmogus nori pasiekti panašų į marihuaną poveikį, jis turės valgyti mažiausiai kilogramą šokolado.

Be anandamido ir feniletilamino, teobrominas yra kakavos pupelėse, kuri yra panaši į kofeiną ir kuri, kaip žinoma, sukelia priklausomybę. Dėl to, ką žmonės mėgsta šokoladu, mokslininkai dar turi išsiaiškinti, nes jame yra apie 380 veikliųjų medžiagų. Bet ar tai tikrai svarbu? Galų gale, meilė yra neracionalus jausmas, o vietoj to, kad bandytų išsiaiškinti savo prigimtį, geriau tiesiog mėgautis kiekvienu gabalu.

Mūsų kūnas yra tarsi kompiuteris, kuris aiškiai stebi kiekvieno organo veiklą ir kontroliuoja visų sistemų darbą. Ir jei yra tam tikro elemento trūkumas organizme, jis nedelsdamas signalizuoja smegenis apie trūkumą ir galimas sveikatos problemas. Kiekvienas iš mūsų girdi šiuos signalus kintančių skonio nuostatų ir spontaniško troškimo valgyti kažką skanaus, nors ir visiškai nesveiko.

Šis straipsnis yra skirtas išmokyti kiekvieną iš mūsų klausytis savo jausmų ir suprasti kūno signalus. Tai leis mums laiku imtis veiksmų ir užkirsti kelią ligų atsiradimui.

Ką organizmui trūksta, kai norite kažko nesveiko

1. Noriu saldaus
Jei jūs niekada nemanote „saldaus danties“, o staiga nenusistovėję norėjo saldaus, būkite pažiūrėję. Jūsų organizme nėra pakankamai gliukozės. Siekiant ištaisyti situaciją, nebūtinai patraukite saldainių ir saldžių pretenzijų. Daug gliukozės yra saldžiųjų uogų ir vaisių (braškių, aviečių, bananų, kriaušių, vynuogių), taip pat saldžiųjų daržovių (morkų, moliūgų ir saldžiųjų svogūnų). Jei norite, galite užpildyti gliukozės deficitą su medumi, sauja razinų, datų ar figų.

Jei nenusistovėję norėjote šokolado, kurį jūs pats nepastebėjote, tikėtina, kad jūsų kūnas neturi pakankamai magnio. Norėdami papildyti šio makro rezervus, galite valgyti ketvirtadalį tamsaus šokolado, taip pat valgyti riešutų (pistacijų, lazdyno riešutų, anakardžių), jūrų kopūstų, avižinių, pupelių ir žirnių.

2. Norėčiau sūrus
Ar yra sūrus? Palikite vien tik sūdytus riešutus ir sūdytus krekerius. Maisto produktuose yra pakankamai druskos, ir jūsų organizmui nereikia nieko, nes jis bus sulaikęs skysčio, prisidedant prie edemos atsiradimo ir padidėjusio kraujospūdžio. Nugaros potraukių sūriems maisto produktams atsiradimas rodo, kad jūsų organizme trūksta chloridų. Jus galite gauti iš žuvų (jūros ir upės), sūrio, grybų, juodos duonos ir sviesto. Nauda atneš ir virtų ožkos pieną.

Beje, ruošite maistą sau ir savo šeimai, pakeiskite įprastą druską su nerafinuotu jūros druska. Be papildomo natrio ir chloro, šis produktas savo organizmui suteiks visą vitaminų ir mineralų rinkinį, kuris prisidės prie normalaus kūno funkcionavimo.

3. Noriu rūgšti
Rūgštų maisto produktų troškimas rodo, kad jūsų organizmui reikia vitamino C. Lengva ištaisyti situaciją - reikia tiesiog valgyti citrinos gabalėlį, valgyti kivi arba greipfrutą. Iš kitų produktų, kompensuojančių atitinkamo vitamino trūkumą ir suminkštinantį rūgštų maisto produktų troškimą, verta paminėti: juodieji serbentai ir Briuselio kopūstai, laukinės rožės ir braškės, pupelės, žirneliai ir ridikai.

4. Noriu riebalų
Traukos riebaliniams maisto produktams rodo, kad organizme trūksta kalcio. Norėdami susidoroti su šia priklausomybe, nepalenkite riebios kiaulienos ir bulvytės. Tiesiog užpildykite kalcio trūkumą įtraukdami pieną, sviestą ir kietus sūrius, ankštinius augalus (pupeles, žirnius), pistacijas ir graikinius riešutus, miežius ir avižinius. Toks maistas suteiks daugiau naudos jūsų sveikatai ir išgelbės jus nuo nutukimo, taip pat nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

5. Noriu rūkyti mėsos
Norėjau rūkyti produktus? Ar rūkytos dešros kvapas jus trokšta tokiam maistui? Labiausiai tikėtina, kad neturite pakankamai „sveiko“ cholesterolio. Rūkyta dešra ir kiti mėsos produktai, pvz., Dešros ir viščiukai, cholesterolio kiekis yra gausus, tačiau jis yra „kenksmingas“, nes jis yra deponuotas po oda kaip riebalai ir užkimšia kraujagysles cholesterolio plokštelėmis. Tačiau reikalingas cholesterolis randamas jūros žuvyse (lašišos, tunai, plekšnės, sardinės ir silkės), taip pat jūros gėrybėse (austriuose, krevetėse, midijose). Be to, rafinuotą sviestą pakeiskite linų sėmenimis arba alyvuogių aliejumi, reguliariai valgykite riešutus ir avokadus.

6. Noriu deginto valgio
Ar deginamas maistas yra tikras delikatesas jums? Ar jums patinka per daug virti skiltelės ir picos su deginamu pluta? Jūs tiesiog neturite pakankamai angliavandenių. Jums tereikia suprasti, kad yra paprastų angliavandenių, kuriuos gauname su cukrumi, saldus kepimu, balta duona ir pyragaičiais. Tokie angliavandeniai yra kenksmingi mūsų sveikatai, sugadina formą ir sukelia daug ligų. Tačiau yra ir kitų sudėtingų angliavandenių, kurie yra būtini kiekvienam iš mūsų papildyti energijos atsargas ir išlaikyti kūno toną. Juos galima rasti grūduose ir sriubose, kurių pagrindas yra grūdai, ankštiniai augalai (išskyrus sojos pupeles), taip pat įvairios daržovės.

7. Norėčiau gazuotų gėrimų
Jei einate į parduotuvę, jūs patraukiate į gazuotus gėrimus, turėtumėte galvoti apie kalcio trūkumą. Negalima skubėti mėgautis savo troškimais, nes saldus soda, pvz., Coca-Cola ir Fanta, turi didžiulį rafinuoto cukraus kiekį, kuris kenkia sveikatai ir, be to, yra priklausomybė, panaši į priklausomybę nuo narkotikų. Geriau išgerti šviežią pieną arba kefyrą, valgyti varškės ir sūrio, pasimėgauti migdolais, datomis ar razinomis. Užpildę kalcio trūkumą, pamiršite apie žalingą „soda“ priklausomybę.

8. Noriu šaltų gėrimų
Ar geriate tik šaltus gėrimus, o prekybos centre nešaldykite šaldytuvu šaldytuvais? Patikrinkite mangano kiekį organizme ir nenustebkite, jei jo trūksta. Šalti gėrimai, kaip ir visi šalti maisto produktai, sulėtina organizmo metabolizmą ir „sulėtina“ medžiagų apykaitos procesus, o tai lemia nutukimą ir kitas problemas. Bet jūs galite išspręsti šią problemą. Tiesiog kompensuokite magnio trūkumą valgydami avižinius ir miežių grūdus, jūrų kopūstus, žirnius, pupeles ir įvairius riešutus (migdolus, pušies riešutus, pistacijas ir anakardžius).

9. Noriu skysto maisto
Vilkimas į skystą maistą priklauso nuo to, kad jūsų kūnas yra dehidratuotas ir jam reikia drėgmės. Norėdami tai padaryti, padaryti taisyklę gerti 7-10 stiklinių gryno vandens per dieną, nepamirštant pridėti šiek tiek citrinos sulčių arba kalkių.

10. Noriu kieto maisto
Tvirti maisto produktai yra labai reti. Kaip taisyklė, viso dehidratacijos kūno priežastis, kurioje jis praranda gebėjimą jausti troškulį. Tokiu atveju patarimai yra panašūs - gerti daugiau gryno vandens (iki 10 stiklų per dieną), o žalingas noras valgyti išskirtinai kietą maistą iš karto išnyks.

Tačiau dažniau atsitinka, kad norime ne tik sūrus ar saldus maistas, bet ir konkretūs produktai. Ką įstaiga bando mums pasakyti šiais atvejais? Pabandykime išsiaiškinti.

Taigi, kas trūksta organizme, jei norite:

  • žemės riešutai. Jums trūksta B vitaminų, kuriuos galima papildyti valgant mėsą ir žuvį, pupeles, žirnius ir įvairius riešutus;
  • džiovinti abrikosai. Šis noras rodo vitamino A trūkumą organizme. Kiaulienos mėsa ir kukurūzai, jautienos kepenys, įvairūs riešutai ir grybai padės pašalinti trūkumus;
  • melionai. Toks noras gali kilti dėl kalio ir fosforo trūkumo. Jei norite visą laiką melioną, pabandykite keisti dietą su maisto produktais, kurių sudėtyje yra kalio (brokoliai, petražolės ir bazilikas), taip pat maisto, kuriame yra daug fosforo (jūros ir upių žuvys, žirniai, bulvės ir grikiai);
  • bananus. Nuolatinis troškimas valgyti bananus gali atsirasti dėl jūsų kavos priklausomybės, ir gali būti užuomina apie kalio trūkumą. Šiuo atveju, kaip ir melione, valgykite daugiau žaliųjų (petražolių, dilgėlių, brokolių), taip pat figų, baltųjų pupelių ir pomidorų;
  • alyvuogės ir alyvuogės. Jūsų kūnas neturi pakankamai natrio, t.y. druska. Norėdami atkurti pusiausvyrą, įtraukite jūrą arba rožinę Himalajų druską, kuri iš tikrųjų duoda sveikatą organizmui;
  • pienas arba kefyras. Ryte ir vakare noras gerti pieną ar pieno produktus rodo kalcio trūkumą ir galimą būtinų amino rūgščių (lizino ir triptofano) trūkumą. Jei yra toks dalykas, nenusiminkite geriamojo pieno, jogurto ir varškės. Be to, valgykite daugiau ankštinių augalų, riešutų, raudonos mėsos, grybų ir vištienos kiaušinių. Beje, kalcio stygius gali būti išreikštas asmens noru nugriauti kreidą ar žemę.
  • jūros gėrybės. Nenugalimas jūros žuvų, krevečių ir kitų jūros gėrybių troškimas aiškiai rodo jodo trūkumą organizme. Toks trūkumas gali virsti skydliaukės problema, todėl neabejojate, kad tai yra naudingi produktai, be to, valgykite feijoa ir pakeiskite druską su joduota druska;
  • sūrio Noras valgyti sūrį subtiliai užuomina, kad organizmui reikia daugiau fosforo ir kalcio. Jūs galite padėti organizmui, jei papildote kasdienį maistą su kitais pieno produktais (varškės, kefyro), taip pat dažniau naudokite brokolius, pupeles, garstyčias, česnakus ir įvairius riešutus (žemės riešutus, lazdyno riešutus ar pistacijas);
  • duona. Kai kurie žmonės tiesiog nesėdi valgyti be duonos ir naudoti net su bulvėmis ir makaronais. Pagalvokite apie įpročius? Labiausiai tikėtina, kad jų organizme trūksta azoto, kurį galima gauti iš daug baltymų turinčių produktų (mėsos, žuvies ar riešutų);
  • silkės Vien tik paminėdami silkę, tu drožai? Ar esate pasiruošęs valgyti silkes bent kartą per dieną? Trūksta „teisingų“ riebalų, kuriuos galima gauti iš kitų jūros žuvų, alyvuogių ir rapsų aliejų, avokadų ir moliūgų sėklų;
  • sviestas. Jei garbinate sviestą ir reguliariai skleisite ant duonos, prisiminkite, kiek ilgai buvote gatvėje? Pasirodo, kad toks projektas rodo vitamino D trūkumą, kuris gaminamas organizme esant saulės spinduliams. Tačiau šios „saulėtos“ vitamino gamybos žaliava yra žuvų taukai, jūros žuvys (tunai, sardinės ir lašišos), vištienos kiaušiniai ir karvės pienas;
  • saulėgrąžų sėklos. Noras spustelėti sėklas periodiškai pasireiškia kiekvienam, tačiau jei jis tęsia jus beveik nuolat, greičiausiai, jūs rūkote daug arba netekote antioksidantų vitaminų, t. vitaminu A, C ir E. Ir kai kuriems žmonėms troškimas sėkloms ir riešutams yra mažas hemoglobino kiekis. Norint kompensuoti raudonųjų kraujo kūnelių trūkumą, tokie žmonės turi dažniau valgyti jautienos ir jautienos kepenų, granatų ir runkelių, persimonų, kietų sūrių ir petražolių.

Beje, priklausomybė nuo tam tikrų produktų gali rodyti ligas, kurios yra organizme.

Štai keletas tokių pavyzdžių.

1. Prieskoniai, pagardai, svogūnai ir česnakai. Jei prarandate galvą iš šių produktų, tikėtina, kad turite kvėpavimo takų ligas.

2. Bananai. Nesveikas troškimas bananams rodo širdies ir laivų problemas.

3. Saulėgrąžų sėklos. Be to, kad trūksta tam tikrų vitaminų, noras kiekvieną dieną spustelėti sėklą yra įrodymas, kad organizme kaupiasi didžiulis laisvųjų radikalų kiekis, dėl kurio gali atsirasti ankstyvas kūno senėjimas.

4. Alyvuogės ir alyvuogės. Tokių vaisių nustatymas gali rodyti skydliaukės ar besivystančios skydliaukės gūties sutrikimą.

5. Ledai. Traukos į šį saldus vėsą, kaip taisyklė, kyla karštame sezone. Bet jei jūs negalite atsisakyti ledų, net žiemą, matyt, jūsų kūnui nėra pakankamai kalcio. Ir priklausomybę nuo šio delikateso maitina žmonės, turintys sutrikusią angliavandenių apykaitą. Gydytojai turi spręsti šią problemą.

Ir atvirkščiai. Kai kurie simptomai gali mums pasakyti, kokią dietą reikia pažvelgti.

  • jei jūsų oda yra dėmėta, jūsų kūnui tikriausiai trūksta jodo. Padėčiai ištaisyti padės papildai su šiuo mikroelementu, iodizuota druska, morkomis, svogūnais, jūros kopūstais ir įvairiomis jūros gėrybėmis;
  • jei jūsų dantys tampa geltoni, tai gali būti jūsų aistra rūkyti. Jei taip nėra, verta papildyti mikroelementų atsargas organizme. Norėdami tai padaryti, pasilepkite ankštiniais augalais (žirneliais, pupelėmis ir lęšiais), taip pat valgykite daugiau žaliųjų, bananų ir žuvų;
  • nuolatinis širdies ir širdies skausmo skausmas, užuomina apie kalio trūkumą organizme. Šią nepalankią padėtį galite pašalinti vartodami visų rūšių vaisius ir daržoves, nepamirštant pridėti džiovintų abrikosų, jūrų kopūstų, slyvų, anakardžių riešutų ir migdolų prie dietos.

Ir čia yra keletas kitų maisto priklausomybių, kurios gali daug pasakyti apie mūsų kūno būklę

Pavyzdžiui, jei turite:

  • zhor prieš kritines dienas. Ši sąlyga dažnai nukreipia moteris, turinčias cinko trūkumą. Valgykite daugiau raudonos mėsos, subproduktų, nepamirškite apie daržoves ir šakniavaisius;
  • pastovus Zhoras Jei nuolat traukiate į šaldytuvą, net jei neseniai valgėte, gali neturėti pakankamai silicio, taip pat kai kurių aminorūgščių (tirozino ir triptofano). Silicį galite rasti grikių, kviečių ir avižinių, ankštinių ir kukurūzų, o norint papildyti aminorūgščių rezervus, turėsite dažniau valgyti bananus ir grybus, datas ir kedro riešutus, jogurtą, raudoną mėsą ir soją;
  • apetitas visiškai dingo. Apetito stoka aiškiai rodo minimalų mangano kiekį organizme, taip pat vitaminų B1 ir B2 trūkumą. Nuoroda: manganas yra labai gausus špinatų, česnakų, grybų ir jautienos kepenų, riešutų ir abrikosų. Tuo pačiu metu galite rasti B vitaminų kiaulienos, avižinių, grikių ir įvairių riešutų;
  • Aš noriu gnioti ledą. Toks nestandartinis troškimas rodo, kad organizme trūksta geležies. Pabandykite išspręsti problemą, dažnai valgant obuolius, špinatus, jautienos kepenis ir grikius;
  • Noriu rūkyti. Jei šiuo metu nesistengiate atsisakyti šio priklausomybės, stiprus troškimas rūkyti gali rodyti silicio trūkumą organizme. Čia galia bus tokia pati, kaip ir pastovaus zoro.

Aistra maistui

Šokoladinis saldus aistra
Pasirodo, kad rūkalius dažniau veikia saldumynai, taip pat žmonės, užsiimantys sunkiu protiniu darbu, kurio smegenys nuolat reikalauja gliukozės. Tokiu atveju šokolado baras išspręs šią problemą, bet šokolado valymas kiekvieną dieną nėra alternatyva, todėl daržovės, žalumynai ir grūdai turėtų pasirodyti kasdien jūsų mityboje, nes Jie gausu sudėtingų angliavandenių. Ir kaip saldus desertas, galite sau leisti razinų, džiovintų abrikosų ir kitų saldžių džiovintų vaisių.

Citrinų rūgštinė aistra
Vilkimas į rūgštinius produktus dažnai pastebimas tiems žmonėms, kurie valgo daug sunkiai virškinamų maisto produktų, todėl jų organizmui reikia rūgšties, kad padidėtų skrandžio rūgštingumas. Siekiant pagerinti mitybą ir atsikratyti esamos traukos jėgos, venkite per daug virti, sūdyti ir per daug aštrūs maisto produktai. Stenkitės valgyti virtą maistą, o jūsų mityba turėtų būti ne tik kietas, bet ir skystas maistas.

Beje, kartais į rūgštų uogų ir vaisių peršalimo metu. Tokiu atveju nepaneigia sau malonumo juos valgyti, nes tokiuose produktuose yra daug antioksidantų, kurie padės susidoroti su šia liga.

Sūrio aistra
Jei negalite gyventi per dieną nevalgydami sūrio gabalo, tikėtina, kad jūsų kūnui reikia papildomos kalcio ir fosforo. Žinoma, pats sūris yra vienas iš pagrindinių šių mikroelementų šaltinių, tačiau norint įveikti priklausomybę, įvairinti mitybą su brokoliais, pienu, kefyru, varške ir žuvimi. Grikiai, žirniai ir vištienos kiaušiniai taip pat turėtų patekti į jūsų stalą dažniau.

Rūkyta aistra
Kaip rodo praktika, žmonių, kurie įsijungia į griežtą mitybą, troškimas rūkyti. Jie pradėjo valgyti be riebalų ir apribojo riebalų suvartojimą organizme, dėl to sumažėjo „gero“ cholesterolio kiekis. Maistas be riebalų ne visada naudingas, todėl netgi būna ant dietos, pasirinkti sau, sūriui, kefyrui ir vidutinio riebumo pienui. Be to, į dienos dietą pridėkite bent 1 valg. augalinis aliejus ir 1 šaukštelis sviestas. Jau seniai įrodyta, kad kūno svorio sumažėjimas yra neįmanomas, jei organizme nėra riebalų metabolizmo.

Kaip matote, mūsų maisto priklausomybės gali daug sužinoti apie kūno poreikius. Klausydami jų, galite kontroliuoti maistinių medžiagų lygį, o tai reiškia, kad visada būsite sveiki ir energingi!

Gražus populiarus receptas, į kurį įeina žaliaviniai ryžiai tuščiame skrandyje, yra ypač populiarus tiems piliečiams, kurie dėl tam tikrų priežasčių nėra patenkinti kalorijų skaičiavimu ir aktyviu gyvenimo būdu. Ir "plokštės principas" jiems yra blogas ir galios piramidė. Bet čia yra senas receptas yra labai gražus. Tiesą sakant, kramtomieji ryžiai tuščiam skrandžiui dėl svorio gali būti gana ilgas ir visiškai kitoks rezultatas. Kuris, kaip jūs suprantate, nepriklauso nuo ryžių kokybės, o ne nuo jo kiekio, o dar daugiau, o ne nuo to, koks konkretus receptas yra naudojamas.

Pasninko ryžių lieknėjimo receptai

Straipsnių su tradicinės medicinos ir alternatyvios dietologijos šališkumo autoriai teigia, kad pakanka valgyti tiek daug žaliavinių ryžių, kiek esate, arba tiek, kiek sveriate, arba 4 šaukštus. Tada jums reikia susilaikyti nuo maisto 4 valandas ir tada „valgyti kaip įprasta“.

Šis receptas nustato šias stebuklingas savybes:

  • riebalų deginimas per visą kūną, ypač riebalai, kurių mes nematome, visceraliniai;
  • kepenų, inkstų, skrandžio, žarnyno valymas;
  • ir, dėmesys, užkertantis kelią įprastų riebalų ir aliejų absorbcijai iš mūsų įprastų maisto produktų.

Atrodytų, kad geriau nevykti, turėtumėte atšaukti visas dietas, uždaryti sporto sales ir leisti žmonėms kramtyti Krasnodaro ryžius. Technikos išradimas priskirtas Kinijos mokslininkams, Tibeto vienuoliams ir net kovos menų studentams iš Shao Lin.

Tikrai, ryžiai, esantys tuščiame skrandyje, subalansuoja jus su yinu ir yangu, ir jūs pradėsite valgyti pakankamai mažų porcijų, kaip ir paukštis.

Kaip ryžiai tuščiame skrandyje faktiškai praranda svorį

Daugelis žmonių, kurie į savo kasdienybę pateko į sveiką pusryčius, pastebi, kad po to nenorite valgyti iki dienos vidurio. O dienos viduryje apetitas yra gana kontroliuojamas. O vakare nėra noro padaryti pusę šaldytuvo. Priežastis yra paprasta - netgi kalorijų pasiskirstymas per dieną gali sumažinti persivalgymo tikimybę.

O dabar apie ryžius - lengviau kramtyti sausus grūdus, nei virti košės iš jų, arba, pavyzdžiui, padaryti omletą. Pasirodo, kad yra pusryčių, tačiau kepimo nėra.

Ryžių grūduose yra krakmolo ir pluošto, o vartojant žaliavas, jie taip pat yra lėtai virškinami. Jei pavartosite 50 g grūdų be kepimo, būsite „asmeniškai laisvi“ dar penkias valandas.

Bet čia su svorio netekimas negali augti kartu. Žinoma, net ir krakmolingi ryžiai tuščiame skrandyje negali išspręsti vienos paprastos problemos. Jei kiti maisto produktai yra nesubalansuoti ir jame taip pat yra per daug kalorijų, organizmas energiją kaups riebalų pavidalu, arba tiesiog jų nepanaudos.

Legendos apie tai, kad valymas nuo šlakų ir „balansuojančios energijos“ sukelia riebalų deginimą be jokios įtampos - nieko daugiau nei graži pasakė, kaip ir kinų operos. Apskritai, žinoma, galite kramtyti, tačiau rezultatai gali labai skirtis.

Kodėl žmonės patinka žaliaviniai ryžiai tuščiame skrandyje dėl svorio

Atrodytų, kad laimei, deficito eros baigėsi. Galite paruošti skanius ir sveikus pusryčius iš siūlomų produktų. Kodėl kramtyti kažką? Svarbiausios ryžių populiarumo priežastys nėra tikėjimas Tibeto vienuolių ar Kinijos mokslininkų išmintimi. Ir kad „jūs galite valgyti viską, ką esate įpratę“. Dėl akivaizdžių priežasčių tokius receptus naudoja žmonės, turintys sąžiningą aistrą ezoterikai, išvalyti viską, kas įmanoma su kitais teminiais pramogais. Jie paprasčiausiai padeda ryžiams dėl to, kad reguliariai maistas yra gana prastas, kuris paprastai remiasi daržovėmis, grūdais ir vaisiais. Trite, tai sukuria kalorijų trūkumą, žmogus praranda svorį.

Tačiau čia „tiesiog piliečiai“, turintys gana įprastus mitybos įpročius, be pasninko, valymo, atsisakymo, šviežių maisto produktų valymo puikios idėjos vardu, ryžiai negali padėti. Paaiškėjo, kad ne tik maloniausių pusryčių pasaulyje, bet ir be kavos, žmogus pradeda tiesiog trokšta įprastų skonio pojūčių. Rezultatas yra gana nuviliantis - desertas vakarienei pašalina visus svorio mažinimo bandymus.

Beje, kartais patarimai valgyti žaliavinius ryžius taip pat pateikiami su rekomendacijomis dėl „vėlesnio“ mitybos. Ir ten yra garų daržovių, košės ant vandens ir kartais net kefyro. Ir žmogaus baltymų vartojimo tema paprastai nutildoma.

Sprendžiant pagal atsiliepimus, galite priprasti valgyti žaliavinius ryžius. Taip pat ištverti 4 valandas iki kito valgio. Beje, dauguma žmonių, turinčių įprastą „oficialaus“ tvarkaraštį šiam laikui, tiesiog turi valgyti saldainius darbo dienos pradžioje, ty „arbata“, kaip tai vadinama daugelyje biurų. Gal tada ryžių mylėtojas užsidirbs pinigų ir valgo mažiau saldainių.

Už tikrai efektyvų svorio praradimo būdą, tai yra per daug „galimų“. Ar prasminga valgyti žaliavinius ryžius ir tada kontroliuoti mitybą? Iš esmės, taip, jei nematote mitybos kontrolės problemų. Bet jei nematote, kodėl tada atsiprašau, ryžiai?

Be to, šio stiliaus „galia“ turi tik medicinos kontraindikacijas:

  • skrandžio, žarnyno, kepenų ir kasos ligos. Nesvarbu, kaip „ryžiai“ yra „išvalyti“, tačiau virškinimo sistema yra pernelyg apkrauta, kai žaliaviniai grūdai yra gana teisingi;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos ligos. Tokio plano pusryčiai gali sukelti pilvo pūtimą ir dujų susidarymą, kuris yra labai nepageidaujamas, nes sukuria papildomą spaudimą ir gali paveikti širdį;
  • ryte vartojamų vaistų vartojimas su pusryčiais, žalių grūdų virškinimas gali sutrikdyti tam tikrų vaistų absorbciją.

Technika atrodo abejotina dėl perkeliamumo ir ilgalaikio naudojimo. Mažai tikėtina, kad bus žmonių, kurie galėtų pakankamai ilgai valgyti, kad išspręstų svorio problemą ir išspręstų naują svorį. Ir kaip ji siūlo reguliuoti svorį ateityje? Negalima atsikratyti svarstyklių ir ką tik stebisi pavojus? Racionaliau įsisavinkite paprastas sveikos mitybos taisykles, sužinokite, kaip ruošti priimtinus patiekalus, ir švelniau kontroliuoti savo mitybą.

Ypač - treneris Elena Selivanova.