Pagrindinis > Vaistažolės

Cikorijos

Šiuolaikinė farmakologija aktyviai vystosi ir kasdien siūlo mums daug naujų vaistų ir narkotikų. Tačiau, naudojant pažangius novatoriškus mokslo pasiekimus, neturėtumėte pamiršti apie šimtmečių seną tradicinės medicinos patirtį. Žolininkai, šimtmečius atidūs gamtos dovanoms ir juos naudoję įvairių ligų gydymui ir prevencijai, sukūrė daug veiksmingų priemonių, kurių kai kurias naudoja moderni farmakologija ir medicina. Straipsnyje apžvelgsime, kokių gydomųjų cikorijų savybių, žinomų mūsų protėviams, galime naudoti, kad išlaikytume ir stiprintume savo sveikatą, taip pat ir kokias ligas jis gali naudoti.

Botanikos aprašymas

Cikorijos šaknis arba paplitęs (Cichorium intybus) - tai laukinių tokių cikorijų, tokių kaip endiška, escariol ir witluff, salotos. Visi šie augalai priklauso „Compositae“ (Astrov) šeimai. Cikorija, kurios nuotrauka pateikta žemiau, yra daugiametis žolinis augalas, turintis ilgą, tiesią ir miglotą kamieną, kurio aukštis yra nuo 30 iki 100 cm, o šaknų sistema yra pagrindinė, o lapai yra rožinės, rupios ir miglotos.

Cikorija yra plačiai paplitusi visoje Rusijos, Vakarų Sibiro ir Baltarusijos teritorijoje. Taip pat randama Afrikoje, Pietų ir Šiaurės Amerikoje, Australijoje ir Rytų Azijoje. Jis turi daug liaudies pavadinimų: shkerda, petrov batho, juoda kolega, serpnik.

Augalas yra nepretenzingas, mielai užima kelius, laisvas aikšteles ir griovius. Šiandien, kai cikorija yra žolė, kurios vaistinės savybės yra gerai ištirtos, jis specialiai kultivuojamas. Vaistų ir vaistų gamybai naudojamas šaknis ir visa žolė.

Kokios dalys naudojamos?

Pagrindinė vaistinė žaliava yra cikorijos šaknys. Jo vaistinės savybės atsiranda dėl didelio kiekio inulino, cholino ir intibino. Be to, jame yra vitaminų, mikro ir makroelementų, taninų ir dervų.

Žolinių cikorijų oro dalys pradeda derliaus nuo žydėjimo pradžios, nukirstant 30 cm augalų. Žolė susmulkinama, ant storo popieriaus ar kartono dedama gerai vėdinamoje, sausoje ir tamsesnėje vietoje ir išdžiovinama. Surinktos žaliavos dedamos į hermetišką stiklinį indą ir laikomos sausoje ir tamsioje vietoje.

Kas yra cikorijos naudinga?

Ankstesniais laikais šis augalas buvo vadinamas žole nuo šimto ligų. Ir šiandien, gėlės, lapai ir stiebai, šaknys, ty visos cikorijos dalys, turinčios šių ar kitų gydomųjų savybių, suranda jų taikymą kovojant su įvairiomis ligomis. Dėl didelio imunostimuliuojančių medžiagų kiekio augalas skatina medžiagų apykaitos procesų aktyvavimą, slopina patogenų augimą. Cikorijų gydomosios savybės yra labai įvairios, nes jos naudojamos tiek liaudies, tiek oficialioje medicinoje. Be to, cikorijos turi:

  • šlapimo ir choleretinis;
  • priešuždegiminis;
  • žaizdų gijimas;
  • vazodilatatoriai;
  • priešnavikinių savybių.

Kontraindikacijos

Nepaisant daugelio privalumų, kuriuos cikorijos turi, jo naudojimas turi būti labai atsargus. Prieš priimant registratūrą patartina pasikonsultuoti su gydytoju. Jokiu būdu negalima naudoti cikorijų žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito, venų ir venų. Kadangi šis augalas aktyviai veikia nervų sistemą, cikorijos yra kontraindikuotos pacientams, sergantiems neurotiniais sutrikimais.

Kaip jis naudojamas tradicinėje medicinoje?

Cikorijų terapinės savybės leidžia jį naudoti įvairių etiologijų, virškinimo trakto ligų, nervų, virškinimo ir urogenitalinės sistemos anemijų gydymui, mažinant streso ir psichikos perteklių.

Iš cikorijų sėklų padarykite nuovirą, kuris turi skausmą malšinančio, antipiretinio ir diaphoretinio poveikio. Gėlių infuzija padeda skausmams širdyje ir padidina nervingumą. Dėl bendro silpnumo, anemijos, ekspertai rekomenduoja naudoti cikorijų sultis.

Su sąnarių pralaimėjimu dėl įvairių lėtinių ligų, egzema ir diatezė, rekomenduojama naudoti vonias su žolelių nuoviru. Kai užvirinama, naudojami augalų žolės daliai.

Ar cikorijos padės diabetui?

Žinoma, per šį vaistinį augalą nebus įmanoma išgydyti diabeto, bet dabar jis gali padidinti bendrą gyvybingumą, pašalinti kenksmingus toksinus iš organizmo. Žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, rekomenduojama naudoti cikorijos šaknį, turinčią didelės molekulinės masės polisacharidą - inuliną, kuris padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, didina medžiagų apykaitą ir gerina virškinimo sistemą. Be to, reguliariai vartojant gėrimus iš šio augalo, kūnas išvalomas iš įvairių šlakų ir toksinų.

Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, galime rekomenduoti cikorijos ekstraktą su laukine rožė. Jo paruošimui būtina sujungti tris šaukštus laukinės rožės, cikorijos žolės ir ganytojo piniginės, kadagio vaisius bet kuriame inde. Taip pat pridėti 2 šaukštai mėtų ir 1 - Potentilla žąsų. Gautas surinkimas kruopščiai sumaišomas, po to, paimant du šaukštus mišinio, užpilkite 300 ml karšto vandens. Prieš pradėdami vartoti gėrimą, reikalaujant 2-3 val. Termoso, filtruokite ir paimkite per dieną, tarp valgių.

Ar galiu prarasti svorį su cikorija?

Ir jūs galite būti nėščia?

Šiuolaikiniai gydytojai, žinodami, kokias naudingas savybes turi cikorijos, nustatė ginekologijos taikymą: nėščios moterys skiriamos gėrimais pagal šį augalą. Dėl to, kad jie pašalina toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas, kurių organizmui nereikia, sumažėja patinimas, sumažėja rėmuo ir pykinimas, pagerėja žarnyno judrumas ir apetitas. Visa tai padeda palengvinti nėštumą ir, atitinkamai, sveiką kūdikį.

Ateities motinos visada turėtų pasikonsultuoti su gydytoju, prieš pradėdami gauti gėrimus iš cikorijų.

Cikorijos ir žindymo laikotarpis

Gydytojai iš šio augalo gydytojų rekomenduoja nėščias moteris, bet maitinančios motinos neturėtų jos naudoti. Visų pirma, kadangi per pieną patenka į naujagimio kūną, cikorijų komponentai gali sukelti pernelyg nervų jaudulį, taip pat sunkias alergines reakcijas. Be to, tyrimo metu nustatyta, kad gėrimai iš šio augalo gerokai sumažina pieno kiekį žindančioje moteryje.

Duoti vaikams?

Ją galite suteikti vaikams, vyresniems nei dvejų metų. Šiame gėrime vaikui nėra specialių ir svarbių medžiagų, tačiau yra daug mažiau žalos nei iš kavos. Geriau, jei vaikas geria cikorijos gėrimą su pienu ir, pageidautina, tik ryte.

Tirpios trūkažolės

Kiekvieną dieną vis daugiau žmonių mėgsta sveiką gyvenimo būdą, o jo pasekėjai, bandydami sumažinti kofeino poveikį kūnui, nori gerti skubią cikoriją vietoj ryto puodelio kavos puodelio. Tai skonis kaip kava, nors kai kurie sako, kad atrodo labiau kaip kakava.

Kaip ir gėrimai, užpilai ir augalinių medžiagų nuovirai, tirpi cikorija susiduria su kūno valymu iš įvairių toksinų ir šlakų. Be to, šis gėrimas tinka tiems žmonėms, kurie dėl ligos yra kontraindikuotini įprastai kavai.

Ar galiu tai valgyti?

Cikoriją naudojo senovės egiptiečiai, graikai ir romėnai, kurie pridėjo šio gėlo lapus į salotas. Tačiau Europoje tai buvo labai svarbu tik viduramžių pabaigoje, po to, kai jie išmoko malti ir kepti savo šaknis, taip gauti brangios kavos pakaitalą. Tiesą sakant, tai buvo cikorijos tirpsta. Pažymėtina, kad tik kaip kavos pakaitalas, cikorijos yra žinomos daugeliui žmonių, tačiau iš jo gali būti ruošiami kiti, skanūs ir sveiki patiekalai. Štai keletas jo paruošimo galimybių.

Virimas iš cikorijų

Visų pirma, šio augalo žalumynai gali būti naudojami salotoms gaminti. Susmulkinti šio žiedo lapai yra troškinami apie 20 minučių augaliniame aliejuje, pridedant šiek tiek vandens ir druskos. Keletą minučių iki virimo pabaigos pridėti kapotų česnakų ir petražolių. Tokia salotos, atšaldytos, gali būti suvartojamos kaip atskiras patiekalas arba įvežamos į kitos sudėties.

Be to, salotos gali būti ruošiamos iš augalų šaknų. Tam bulvės vienodos ir cikorijos šaknies, kartu su žolelėmis, virinamos sūdytame vandenyje, po to nulupamos ir sumalamos. Padauginkite tokios salotos su augaliniu aliejumi arba majonezu.

Žuvies patiekalams galite paruošti jaunos žalios cikorijos padažą. Tai užtruks apie 100 gramų jaunų žaliųjų augalų, kurie anksčiau mirkomi dvi valandas druskingame vandenyje. Tada būtina išmaišyti gautą masę daržovėje arba svieste iki minkšto, tada įpilkite maždaug 300 g troškintų ir tarkuotų obuolių.

Taigi, galite naudoti cikorijas maiste, receptai skaniems patiekalams ruošti yra paprasti ir prieinami.

Cikorijos - vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Nedaug žmonių žino, kad dažnai graži, maža lauko gėlė „Cichórium“, dangaus mėlyna spalva, vargu ar keliauja per tankų kelio dirvą, yra susijusi su skaniu ir sveiku cikorijos gėrimu.

Šio augalo istorija yra įdomi ir apaugusi legendomis. „Cichórium“ yra Egipto žodis, kuris buvo priimtas ir naudojamas jį apibrėžti visose Europos šalyse. Prieš 5000 metų pašalintos „Compositae“ gamyklos gydomosios savybės. Egipto žmonės ją tiksliai išaugo gydymui. Senovės Romoje ir Graikijoje salotos į cikorijas buvo įdėta į žali. Poikai Publius Virgil, Quintus Horace, enciklopedininkas Plinijus Publius Ovid, savo rašiniuose minėjo cikorijas. Romos medicinos gydytojas Klaudijus Galenas jį apibūdino kaip „kepenų draugą“.

Nepaisant kartaus skonio, žolė buvo pritaikyta visose pasaulio šalyse. Anksčiau Šiaurės Europoje buvo apsodinti visi laukai pašarams, o belgai vis dar vartoja jaunus ūglius maistui.

Prancūzai paragavo kavos pakaitalo skonį, kai jie atsidūrė 1808 m. Blokadoje. Įprasto gėrimo nebuvimas privertė juos ieškoti pakaitalo. Padidėjus situacijai, įprasta sukurti cikorijų į kavą įprotį. Ir Luiziana ir Naujasis Orleanas šį gėrimą tradiciškai patyrė sau. Nepaisant įvairios kavos, tai yra jų skonio pirmenybė, nustatyta šimtmečius.

Rusijoje 19-ajame amžiuje "auksinė šaknis" populiarėjo. Jis buvo auginamas gėrimui paruošti ir kaip kavos priedas. Tai buvo gera investicija, pelninga, nes jos paklausa buvo ištisus metus.

Cikorijų rinkimas ir saugojimas

Augimo sritis yra gana plati, nes pagal savo pobūdį šis augalas nėra įnoringas ir nereikalauja derlingų dirvožemių. Jo mėgstamos buveinės yra uolėtos, smėlio šlaitai ir kalvos, stepių zonos ir sijos. Dideli plotai yra Europos, Rusijos, Ukrainos, Baltarusijos, Kaukazo, Krymo dalyje.

Cikorijų valymas vyksta rudenį. Tai laikas, kai žydėjimas baigėsi, lapai ir gėlės žlugo. Atsargiai kasti šaknį, kruopščiai nuvalykite netinkamas dalis ir mažas šaknis, skalbkite ir išdžiovinkite skiltyje po saulės spinduliais 5 dienas. Džiovintos visų taisyklių šaknys gali būti laikomos popieriniuose maišeliuose iki trejų metų.

Norint suprasti cikorijų naudą ir žalą, buvo kruopščiai ištirta augalų sudėtis, kuri apėmė:

  1. Eterinis aliejus.
  2. Tiaminas - rūpinasi nervų sistema ir palaiko širdį tinkamu lygiu.
  3. Inulinas yra fruktozės polimeras, kuris yra susijęs su medžiagų apykaitos procesais organizme. Dalis neslankių medžiagų užima cholesterolį ir toksinus, ir natūraliai pašalina cholesterolį ir toksinus, o dalis, kuri buvo transformuota ir įsiskverbusi į kraują, išvalo toksinų kūną viduje. Jis gali būti vadinamas naudingu pluoštu.
  4. Karotinas yra stiprus antioksidantas. Rūpinasi odos elastingumu ir jaunimu. Puikus imunomoduliatorius.
  5. Riboflavinas (vitaminas B2) yra naudingas reprodukciniams organams, kurie yra svarbūs skydliaukės funkcionavimui, taip pat palaiko plaukų, odos, nagų sveikatą.
  6. Glikozidas intibin - plačiai taikomas farmacijos pramonėje. Geba išplėsti kraujagysles, šalina tachikardiją, sumažina blogo cholesterolio kiekį. Išlygina širdies ir kraujagyslių sutrikimus.
  7. Askorbo rūgštis (vitaminas C) - palaiko imuninės sistemos darbą, yra geras antioksidantas, stiprina kraujotakos sieneles, normalizuoja raumenų tonusą.
  8. A, E, PP grupių (nikotino rūgšties) grožio vitaminai.
  9. Taninai - padeda virškinimo trakto darbui, pašalinti kūno radionuklidus, toksinus ir sunkiųjų metalų druskas. Jie padeda maistinių medžiagų įsisavinimui į žarnyno sieną.
  10. Kartios ir dervingos medžiagos.
  11. Pektinas - suteikia pilnatvės jausmą.
  12. Cholinas yra unikalus natūralus nootropinio poveikio vaistas. Reguliuoja smegenų apykaitą. Vysto smegenų (smegenų) kraujotaką.
  13. Mikroelementai Kalio, geležies, mangano, natrio, fosforo.
  14. Riebalai, baltymai, druskos.
  15. Intibin - naudojamas tradicinėje medicinoje kaip raminamojo pobūdžio priemonė, subalansuojanti nervų sistemą. Kovoja su tachikardija ir yra vazodilatatorius.

Cikorijų nauda žmogaus organizmui

  • Jis pasižymi sutraukiančiomis savybėmis dėl taninų ir kartumo sudėties.
  • Sumažėjęs cukraus kiekis kraujyje. Stebina ir normalizuoja jo lygį.
  • Sentacinis poveikis. Jame yra daug komponentų, kurie yra neįkainojami nervų sistemos veikimui.
  • Imunomoduliacinis, turintis daug vitaminų ir mineralų, antioksidantų.
  • Žaizdų gijimas.
  • Choleretikas. Puikus kepenų funkcijos stimuliatorius. Pašalina iš jo toksinus.
  • Diuretikas.
  • Suteikia gerą postūmį virškinimo sistemai.
  • Geras antiseptikas. Gali sumažinti uždegimą.
  • Skatina kaulų audinio augimą.
  • Skatina kalcio absorbciją.
  • Katarinių ligų atveju ji gali būti antipiretinė ir diaphoretinė medžiaga.
  • Intensyviai pašalina jų kūno šlakus, radionuklidus ir sunkiųjų metalų druskas.
  • Normalizuoja širdies funkciją ir širdies ritmą.
  • Pagerina bronchų medžio, šlapimtakių atsparumą.

Ligų, kurias galima pasiekti cikorijomis, sąrašas:

  • Hipertenzija - padidėjęs kraujospūdis.
  • Neurozė.
  • Nemiga
  • Hiperacidinis gastritas. Lėtinis skrandžio uždegimas. Padidėjęs rūgštingumas.
  • Inkstų liga (nefritas).
  • Anemija (anemija).
  • Vitaminų trūkumas, dėl kurio atsiranda dantenų atsipalaidavimas.
  • Plonosios žarnos uždegimas (enteritas).
  • Mikrofloros pažeidimas žarnyne (disbakteriozė)
  • Lėtinis vidurių užkietėjimas.
  • Silpnumas, nuovargis.
  • Didesnis prakaitavimas.
  • Uždegiminis procesas šlapimo pūslėje (cistitas).
  • Švietimas tulžies pūslės ir kanalų akmenyse.
  • Naudojama blužnies ligai.
  • Lėtinė kepenų liga, turinti destruktyvų pobūdį - cirozė.
  • Kepenų uždegimas (hepatitas)
  • Sąnarių uždegimas (artritas).
  • Uždegiminis procesas dvitaškyje (kolitas).
  • Tulžies pūslės sienelės uždegimas (cholecistitas).

Pirmiau minėtas ligas galima gydyti įvairiomis dozavimo formomis (nuovirai, gėrimai, tinktūros).

Taip pat yra veiksminga naudoti cikorijas iš išorės (losjonai, apliejimai, skrudintuvai, vonios, padažai):

  • Pūlingos žaizdos, opos.
  • Niežulys, burbuliuotas bėrimas (egzema).
  • Skausmingas pūlingas uždegimas (verda).
  • Maisto alergijos vaikams (diatezė).
  • Limfmazgių uždegimas.

Įvairūs veiksmai nepaisys jokios kūno sistemos. Palaikykite ir stiprinkite širdį, kepenis, inkstus, kraują.

Vertingas veiksnys yra gebėjimas naudoti šį gydomąjį šaknį žmonėms, sergantiems diabetu. Visiškai polisacharidas, natūraliai pakeičia cukrų.

Cikorijos yra naudingos ir reikalingos nėščioms moterims. Čia gausu vitaminų ir mikroelementų. Rūpinasi kalcio išsaugojimu organizme. Puikiai tonizuoja, pašalina skysčio perteklių. Padeda susidoroti su pykinimu ir rėmeniu. Puikus antioksidantas.

Plaukų ir odos grožis ir sveikata

Nervai, stresas, užteršta atmosfera, atidėti nuovargio įspaudą ant odos ir skausmingai atrodo plaukams. Kosmetologijoje šampūnų, kondicionierių, kaukių sudėtis dažnai apima šaknų ekstraktus. Padidėjęs plaukų slinkimas, seborėja, namuose, nuovirai iš kolekcijos naudojami plaukams plauti ir uždegimui iš odos.

Cikorijos sultys gali būti dedamos į grietinėlės ir veido kaukes - tai paspartins pustulinių išsiveržimų ir spuogų gydymo procesą.

Mitybos specialistai rekomenduoja!

Cikorijų kalorijų kiekis 100 g - 21 kcal. Norėdami atsikratyti papildomų svarų, turite laikytis tam tikrų taisyklių:

  • Paimkite tuščią skrandį, be pieno ir cukraus pavidalo priedų.
  • Dienos metu pasiimkite 2-3 kartus.
  • Užbaikite dieną puodeliu cikorijų.
  • Sumažinti pernelyg didelio kaloringumo maisto produktų naudojimą.

Inulinas yra prebiotikas. Jo naudingumą tikrina ir patvirtina mikrobiologai. Ilgalaikis naudojimas yra visiškai saugus. Žmonėms, norintiems pora dydžių sumažinti savo drabužių dydį, tai yra geras pagalbininkas, nes jis sukuria palankią aplinką žarnyno mikroflorai ir reguliuoja lipidų apykaitą. Svarbus dalykas yra gebėjimas reguliuoti apetitą, sukurti prisotinimo jausmą. Reguliuoja angliavandenių apykaitą.

Kokiais atvejais nerekomenduojama vartoti cikorijų

  • Neurozė.
  • Bronchitas.
  • Gastritas.
  • Bronchinė astma.
  • Hemorojus.
  • Individualus nesuvokimas.
  • Vaikai iki 3 metų.
  • Vitaminas C yra alergenas. Alergiškiems žmonėms gresia pavojus.
  • Varikozės

Ji nerekomenduojama žindančioms motinoms, nes cikorijos per motinos pieną gali sukelti kūdikio nervų sistemą ir sukelti alergiją.

Namų tvarkymas Pastaba: Visų renginių receptai

  1. Užvirinkite arbatą. Cikorijos šaknys plaunamos ir išdžiovinamos. Kepta. Trinti dulkes. 1 arbatinis šaukštelis miltelių pilamas verdančio vandens stiklu ir virinamas dar 5 minutes. Suteikite šiek tiek užvirinti ir galėsite mėgautis arbata su skonio pienu ir medumi.
  2. Cikorijų sultys. Išspausti iš šviežių augalų lapų. Sumaišykite su pienu ir naudokite 15 ml tris kartus per dieną pusantrų mėnesių.
  3. Rinkinys rekomenduojamas akmenims tulžies pūslėje ir ortakiuose. Kiaulpienės ir cikorijų šaknys yra lygios. Jiems sudaromas mėtų, pyragų, trifoli (visi 50 g komponentai) lapas. Iš viso imtis 2 šaukštai. šaukštai rinkimas, užpilkite 0, 5 litrų verdančio vandens. Reikalauti kelias valandas. Paskirstykite priėmimą dvi dienas.
  4. Sultinys lauke. 20 g sausų žolelių ir šaknų, atskiestų 2 puodeliais verdančiu vandeniu. Reikalauti 10 min. Naudokite konjunktyvito ir pūkų sukeltų akių pilstymui - siekiant sumažinti sąnarių skausmą.
  5. Tinktūra, skirta žaizdų paviršiams gydyti. 10 g šaknų įpilkite alkoholio (40 ml). Savaitė reikalauja tamsioje vietoje. Naudojamas odos paviršiui nuvalyti.
  6. Anticeliulitinis gydymas. Smulkintos šaknys 2 šaukštai. šaukštas sumaišytas su 1 puodeliu verdančio vandens. Apie valandą užvirinkite termoso. Turinys pilamas į vonią ir panardinamas 25 minutes. Pakartokite kas antrą dieną 21 dieną.
  7. Sultinys augimo intensyvumui. Žolė ir šaknys yra užpildytos verdančiu vandeniu. 30 g pridėti 4 puodeliai. Kepkite 30 minučių. Reikalauti 6 valandų. Srautas per marlę. Gatavas vaistas patrinamas į plaukų šaknis. Leiskite mirkyti 10 minučių ir nuplauti tekančiu vandeniu.

Cikorijos paprastos

Bendra cikorija yra dvejų metų ar daugiametis aukštas žolinis augalas, turintis tiesius, šakotus stiebus ir mėsingas fusiformas iki 1,5 metrų ilgio. Su dideliais nendrių žiedais kartais gėlės yra baltos arba šviesiai rausvos. Visose augalų dalyse yra pieniškas sultys. Cikorijos žiedai nuo birželio iki rugsėjo ir yra geras medaus augalas.

Cikorijos auga lauke kelio šonuose, atliekų pagrindu ir yra specialiai išauginta žmonėms vartoti skirtose srityse. Cikorijos šaknis naudojamas kaip kavos pakaitalas.

Cheminė sudėtis

Cikorijos yra vienas iš vaistinių augalų, naudojamas kovojant su daugeliu ligų, nes daugelis naudingų komponentų yra jame. Cikorijos yra daug vitaminų, polisacharidų, juose yra taninų, organinių ir riebalų rūgščių, dervų ir karčiųjų medžiagų, baltymų, angliavandenių - fruktozės, inulino, glikozido, flavonoidų, mikroelementų - geležies, chromo, vario, cinko, nikelio, cirkonio ir kitų medžiagų naudingas žmogaus organizmui.

Cikorijų vaistinės savybės ir panaudojimas

Cikorijos yra plačiai naudojamos medicinoje, tiek liaudies, tiek oficialioje, nes jis turi raminamąjį ir antipiretinį, priešuždegiminį ir antimikrobinį, diuretinį ir choleretinį, vazodilatatorių ir kitas naudingas savybes.

Tai yra įvairių vaistų, naudojamų virškinimo trakto gydymui, dalis, širdies ir kraujagyslių sistema, centrinė nervų sistema, padeda kovoti su kepenų, inkstų ir blužnies ligomis.

Cikorijų nuoviras naudojamas gydyti vaikų diatezę, naudojamą losjonuose ir trina, siekiant sumažinti podagros sąnarių skausmą.

Taip pat cikorijos turi gydomąjį poveikį lėtinėms žaizdoms, pūlingoms verdančioms medžiagoms, psoriazei, egzemai, gyvatėms.

Cikorijos pagerina skrandžio sulčių gamybą, padidina apetitą, normalizuoja virškinimo sistemą ir virškinimo traktą, gerina medžiagų apykaitos procesus organizme, turi teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai, skatina naudingų bakterijų augimą ir aktyvumą.

Jis turi choleretinį ir diuretinį poveikį, pašalina cholesterolį, radioaktyviąsias ir kitas kenksmingas medžiagas, padeda kovoti su ateroskleroze, kaip diuretikas, naudojamas šlapimo pūslės ir inkstų ligų gydymui.

Cikorijos sumažina cukraus kiekį kraujyje, todėl yra skirtas diabeto profilaktikai ir gydymui.

Jis turi priešuždegiminį, antimikrobinį ir susitraukiantį poveikį, jis naudojamas kaip febrifuge, turi raminamąjį poveikį nervų sistemai ir yra naudojamas kaip miego tabletė nemiga, neurozė, hipertenzija.

Šis nuostabus augalas plačiai naudojamas maisto pramonėje. Cikorijos pridedamos prie saldainių, pyragų, kavos ir arbatos gėrimų sudėties. Cikorijos yra puikus kavos pakaitalas.

Cikorijos yra naudojamos kosmetikos pramonėje, jos pridedamos prie šampūnų ir kondicionierių, plaukų priežiūros balzamų.

Cikorijų naudojimo kontraindikacijos

Šis nuostabus augalas padeda daugeliui pacientų palengvinti būklę, sumažinti skausmą ir ligas, tačiau daugeliui tai gali būti rimtas pavojus.

Kaip ir vartojant bet kurį vaistinį augalų cikoriją, yra kontraindikacijų.

Cikorijos draudžiama vartoti žmonėms, sergantiems venų varikoze, hemorojus, kraujagyslių ligas ir širdies ir kraujagyslių sistemą, nes cikorijos turi kraujagyslių plečiamą poveikį.

Jis neturėtų būti naudojamas maistui ir cikorijų gydymui bronchų astmoje ir lėtiniu bronchitu.

Atsargiai ir tik pasikonsultavus su gydytoju ir griežtai rekomenduojamomis dozėmis vartoti žmones, turinčius didelį skrandžio rūgštingumą, su gastritu, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, pacientams, sergantiems inkstų, kepenų ir tulžies pūslės ligomis. Taip pat pacientai, kenčiantys nuo sąnarių skausmo, podagros, artrito.

Nutukę žmonės neturėtų įsitraukti į cikorijas, nes tai padidina apetitą.

Atsargiai laikytis nervų sistemos ligų, turinčių depresiją ir nemiga.

Kontraindikacijos su cikorijų vartojimu yra individualios, cikorijos gali sukelti alergines reakcijas.

Daugelis žmonių naudoja cikorijas kaip kavos pakaitalą ir geria šį gėrimą dideliais kiekiais. Tačiau perdozavimas ir ilgalaikis cikorijų vartojimas gali sukelti šalutinį poveikį nemiga, dirginimas, šlapimtakio ir tulžies pūslės paūmėjimas, podagra ir artritas. Per didelis gėrimas cikorijomis skatina inkstų akmenų susidarymą.

Tradiciniai cikorijų gydymo metodai

Tradicinėje medicinoje visos augalų dalys naudojamos kaip vaistinės žaliavos, milteliai gaminami iš šaknų, nuovirai, o užpilai apdorojami šviežia sultimis ir pridedami prie vaistų kolekcijų. Naudokite šviežias, džiovintas ir skrudintas šaknis, taip pat lapus, stiebus.

Šiame straipsnyje mes pasirinkome jums liaudies receptus nuovirus ir užpilus, kurie padės jums gydyti tam tikras ligas.

Receptas diatezės šaknų nuovirai

- smulkiai supjaustykite cikorijos šaknis, paimkite 4 šaukštus, užpilkite vieną stiklinę verdančio vandens ir virkite 30 minučių. Sultinys atvėsintas, padermė. Šis nuoviras naudojamas losjonams, trinai ir maudytis.

Nuoviras už inkstų ir kepenų ligas, gerinant virškinimą

- sausieji lapai ir cikorijos šaknys 15–30 gramų užpilkite 1 litru karšto vandens, virinama 5 minutes. Nuvalykite vieną puodelį prieš valgį per dieną ir vakare.

Nuoviras kepenų, inkstų, tulžies pūslės ir vidurių užkietėjimo gydymui

- 1 šaukštas kapotų šaknų užpilkite tris puodelius karšto vandens. Virkite apie dešimt minučių. Atvėsinkite sultinį, kamienas. Gerkite trečdalį stiklo tris kartus per dieną.

Sultinys, skirtas hipertenzijai, hepatitui, cholecistitui, pankreatitui, tulžies pūslės ligai

- 2 arbatiniai šaukšteliai sausų pjaustytų trūkažolių žolelių supilami du puodeliai karšto vandens. Virinama 10 minučių ant mažos ugnies. Paimkite pusę stiklinės sultinio tris kartus per dieną.

Šaknų nuoviras sąnarių skausmui gydyti

- 20 g susmulkintos sausos šaknies užpilkite vieną puodelį karšto vandens, užvirinkite 15 minučių per mažą ugnį. Į pradinį tūrį įpilkite virinto vandens. Sultinyje sudrėkinkite marlę ir uždėkite sąnarius.

Cikorijos žolelių infuzija aritmijoms

- 20 g susmulkintos sausos žaliavos pilkite verdančio vandens stiklinę, palikite 30 minučių, nusausinkite. Paimkite du šaukštus infuzijos tris kartus per dieną. Ši priemonė skatina širdies veiklą ir mažina širdies kilmės edemą.

Infuzija apetitui didinti ir virškinimui gerinti, spuogų gydymui, egzema ir verda

- supjaustykite šviežius arba sausus cikorijų lapus ir stiebus, paimkite šaukštą žolelių, supilkite į dvi stiklines verdančio vandens, suvyniokite. Atvėsus infuzijai, jis turi būti nusausintas. Paimkite prieš valgį vieną ketvirtį puodelio infuzijos tris kartus per dieną.

Jei norite gydyti spuogus, verda, egzema ir kitas odos problemas, naudokite infuziją išoriškai, kaip losjoną, skalbimui.

Infuzija hemorojus gydyti

- 1 arbatinis šaukštelis smulkintų cikorijų užpilkite stikline karšto vandens. Reikalauti ir įtempti. Prieš valgį infuziją įpilkite per pusę stiklo 3 kartus per dieną.

Cikorijų lapų ir stiebų sultys su anemija

- Šviežios augalų dangos yra tinkamos sultims gaminti, jas reikia kruopščiai nuplauti, nuplauti verdančiu vandeniu ir susukti per mėsmalę. Iš gautos masės išspauskite sultis ir virkite per mažą ugnį 2-3 minutes. Sultys turi būti laikomos šaldytuve. Ištirpinkite vieną šaukštelį sulčių pusę stiklinės šilto pieno, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. Gerkite tris kartus per dieną per mėnesį.

Šviežia sultys su skorbumu ir anemija

- iš šviežių stiebų ir cikorijų lapų išspauskite sultis, į 1 puodelį pieno pridėti 1 šaukštą sulčių. Gerkite šį įrankį 3-4 kartus per dieną 4-6 savaites.

Šviežia sultys edemai

- sultys iš šviežios žolės 20 lašų, ​​atskiestų pusę stiklinės pieno, gerti 3 kartus per dieną.

Cikorijos grožio ir plaukų stiprinimui

Cikorija naudojama tradicinėje medicinoje, siekiant pagerinti plaukų struktūrą ir augimą, nuo jų praradimo. Sultiniai iš šaknų ir stiebų padės grąžinti plaukus gyvybinei jėgai ir natūraliam blizgesiui. Naudojami sultiniai ir spuogų bėrimo gydymas pūlingomis spuogomis.

Sultinio receptas plaukams

- S šaukštai smulkintų šaknų ir cikorijų žolelių supilkite vieną puodelį verdančio vandens, virkite 20 minučių per mažą ugnį, reikalaujant naktį šiltoje vietoje. Sultinys patrinamas į galvos odą.

Receptas stiprinti ir nuo plaukų slinkimo

- 2 kubelius šaukštai šaknies, supilkite 2 puodelius verdančio vandens, šildykite vandens vonioje 20 minučių, atvėsinkite. Į pradinį tūrį įpilkite virinto vandens. Plauti plaukus.

Sultinys spuogų gydymui

- 1 šaukštas sausos trūkažolės žolės supilkite vieną stiklinę verdančio vandens, virkite per mažą ugnį apie 10 minučių. Reikalauti 20 minučių ir įtempti. Norėdami sudrėkinti vytinį diską sultinyje ir nušluostyti veidą ryte, po pietų ir vakare.

Cikorijos: ypatingos savybės ir panaudojimas

Rusija yra mano pievos,

Gražesnė nėra žemės!

Gėlės su mėlynomis akimis

Jie žiūri į jūsų dangų.

Dangus atsispindi rasoje

Ir atrodo, kad jie susijungė,

Kaip pasakoje: ir tiesa, ir nesąmonė,

Žemė ir dangaus aukštis...

Mano ankstyvoji vaikystė buvo išleista nuostabioje begalinių laukų ir galingų miškų žemėje. Mano senelis dirbo miškininku, jis žinojo daug skirtingų natūralių ženklų. Prisimenu, kad nuėjome patikrinti jaunų pušų sodinimą. Mano senelis atkreipė mano dėmesį į cikorijas ir sakė, kad šis augalas yra tikras natūralus hidrometeorologinis centras: lietaus dėka gražūs minkšti mėlynos cikorijos gėlės tapo tamsesnės ir uždarytos, o saulė ir ryškus saulėtas oras atvėrė ir vėl įsigijo dangaus mėlyną išvaizdą.

Bendra cikorija prieš žydėjimą yra nepastebima daugiametė žolė, turinti paprastą ar šakotą aukštą kamieną, kuris (kaip ir lapai) yra padengtas kietaisiais pluoštais. Apatiniai lapai sudaro gražią rozetę, o viršutiniai lapai apgaubia stiebą.

Dangūs mėlyni krepšiai žiedynai susideda iš subtilių nendrių žiedų. Cikorijos vaisius - achenas su kiaušinio formos kiaulėle su membraniniu vainiku.

Žydėjimas vasarą prasideda birželio pabaigoje.

Cikorijos cikorijos auga palei kelius, pievas, akmenines vietas ir palei upių krantus, priešais sodus ir virtuvės sodus kaip piktžoles. Jame visada yra daug bičių, nes jis yra nuostabus medaus augalas. Atskiros cikorijos veislės. Jų šaknys naudojamos gėrimui - kavos pakaitalui gaminti. Dėl šios cikorijos diabetas yra labai vertinamas.

Cikorijų cheminė sudėtis

Sudėtyje yra cikorijos šaknų iki 60% inulino. Kas tai? Inulinas yra polisacharidas, kuris kaupiasi Compositae šeimos augaluose, pavyzdžiui, kiaulpienės, varnalėšų, topinambų ir, žinoma, cikorijų augaluose. Prarijus žmogus, inulinas gali dalyvauti tose pačiose medžiagų apykaitos procesuose kaip gliukozė. Tai svarbu, nes inulinas pakeičia gliukozę tokiose situacijose, kai jos nėra absorbuojamos 2 tipo diabeto ląstelėse.

Inulinas iš cikorijos kavos puodelio, girtas rūgščioje skrandžio aplinkoje, veikiant fermentui inulazėje, hidrolizuojamas, kad susidarytų fruktozė.

Fruktozė absorbuojama mūsų organizme be insulino, kuris yra mūsų ląstelių maistinė medžiaga. Todėl nėra 2-ojo tipo diabeto energijos bado ir komplikacijų.

Tačiau ne tik tai yra daug cikorijų - jame yra cholino. Apie koliną, kurį girdėjo daugelis. Taigi, farmaciniai preparatai gliatilinas, cerepro, noocholin - yra cholino dariniai. Cholino poveikis yra nootropinis, reguliuojantis medžiagų apykaitą smegenyse, gerinant smegenų (smegenų) kraujotaką. Nors mūsų cikorijos gėrime nėra daug cholino, jis vis dar yra.

Sudėtyje yra cikorijų vitaminų, kartumo.

Naudokite cikorijas

Koks plačiai paplitęs cikorijos šaknis, įgytas per daugelį metų!

  • gerina virškinimą, metabolizmą,
  • ramina centrinę nervų sistemą
  • lėtina širdies ritmą,
  • atkuria širdį,
  • veikia kaip lengvas vidurius ir diuretikas.

Jis naudojamas sudėtingam 2 tipo cukrinio diabeto gydymui su kepenų ligomis, akmenimis tulžies pūslėje ir inkstais, su padidėjusia blužnele. Hipertenzija cikorijos gali pakeisti kavą, tačiau nedidinant spaudimo.

Liaudies medicinoje jis rekomenduojamas kaip infuzija į vidų kaip diaphoretinis, diuretikas, choleretinis, skausmą malšinantis dispepsija, ypač skrandžio skausmui, taip pat rekomenduojamas inkstų, blužnies, kepenų, išsekimo, isterijos, 2 tipo diabeto ir anemijos ligoms.

Išoriškai išpūstų ir nuplaunant, cikorijos nuovirą ir tinktūrą rekomenduoja liaudies medicina gydant egzemą, dermatitą, psoriazę, senas gydymo žaizdas ir odos ligas: bėrimus, virimą.

Liaudies medicinoje Bulgarijoje cikorijos yra naudojamos skrandžio opoms gydyti, taip pat gerklės gydymui (pvz., Gerklės skausmai), kvėpavimo organams ir šlapimo sutrikimui.

Sovietiniais laikais Azerbaidžano medicinos institute atlikus 2% cukrinio diabeto gydymą, 70 proc. Alkoholio buvo atlikta skysto alkoholio 50 proc. Cikorijos ekstrakto klinikinių tyrimų. Sovietiniai mokslininkai įrodė, kad ankstyvuosiuose diabeto etapuose 2 tipo diabetas yra gydomas cikorijomis. Pažangesnėse diabeto stadijose pagerėja paciento gerovė ir iš dalies sumažėja cukraus kiekis šlapime.

Medicininiais tikslais tradicinėje medicinoje naudojamas visas augalas: žolė ir šaknys. Žolė renkama aktyvaus žydėjimo metu, o šaknys - rugsėjo-spalio mėn.

Tradicinės medicinos receptai iš cikorijų

Kai tulžies diskinezija yra naudojama cikorijos žolė su gėlėmis. Geriau pasiruošti priimti termosą. Sausos trūkažolės žolės yra sumaltos. Vienas arbatinis šaukštelis su supjaustyto cikorijos žolės kalnu, įdėtas į termosą, supilkite stiklinę verdančio vandens, palikite jį 40-60 minučių. Pusę stiklo 30 minučių prieš valgį išgerkite ryte ir vakare. Tulžies pūslės dirbs aktyviau: virškinimas pagerės, tulžies refliuksas nebus į skrandį, viduje nebus fermentacijos ir puvimo, o vidurių užkietėjimas netrikdys.

Cholelitozės ir urolitozės atveju geriau naudoti ir pjaustytą trūkažolių, ir kapotų šaknų šaknį. 1 valgomasis šaukštas šaknų ir žolelių turėtų būti dedamas į termosą ir supilkite 2 puodelius verdančio vandens, leiskite jam užvirinti 4 valandas. Ryte, po pietų, vakare iki 20 min. Prieš valgį pusę stiklo. Kursas 21 diena.

Dėl nesveikumo brandžios moterys naudojamos smulkintos trūkažolės šaknys. Be emalio puodą įdėti 1 šaukštą kapotų cikorijų šaknis, supilkite 1 puodelį verdančio vandens. Virkite 10 minučių vandens vonioje, palikite 1 valandą. Atvėsinkite ir įpilkite 1 puodelio su virtu vandeniu. Gerkite per dieną 1/4 puodelio 20 minučių prieš valgį. Kursas 21 diena.

Tas pats sultinys naudojamas neurastenijai ir klimatikai patologiškai, mažina blužnies uždegimą.

Šalčio, karščiavimo, reumatizmo atveju: įterpkite 1 valgomąjį šaukštą kapotų trūkažolių šaknų ir 1 arbatinį šaukštelį baltų lapų žolės (meadowsweet). Supilkite 1 stikline verdančio vandens. Leiskite jam stovėti 1 valandą. Paimkite 1/2 puodelio keletą kartų per dieną.

Sudėtingame tuberkuliozės gydyme naudojamos tiek šaknų, tiek žydinčių cikorijų žolės. Norėdami tai padaryti, 2 šaukštai cikorijų šaknų, 1 šaukštas žydėjimo žolės (sausas), 1 arbatinis šaukštelis grūdų žolės, 1 arbatinis šaukštelis žolelių, įpilama 2 puodeliai verdančio vandens į termosą. Leiskite jam stovėti 1 valandą. Paimkite 1/2 puodelio tablečių mumie 0,2 x 3 kartus per dieną. Kursas 3 mėnesiai.

Riebalų kepenų, cirozės, lėtinio hepatito atveju: įpilkite 2 šaukštus susmulkintų trūkažolių šaknų į emalio keptuvę, įpilkite 1 šaukštą kapotų trūkažolių, pilkite 3 puodelius verdančio vandens. Virinama vandens vonioje 15 minučių nuo virimo momento. Leiskite jam užvirti 25 minutes. Padermė. Paimkite 1/2 puodelio su medumi x 3 kartus per dieną. Kursas 3 mėnesiai.

Tas pats receptas taikomas išoriškai (be medaus) ekzemai, dermatitui, furunkulozei, virimui, trofinei opai, sudeginti paraiškų forma.

Yra informacijos apie sinusito gydymą, tačiau veiksmingumas nėra įrodytas.

Plaukų slinkimo metu šis sultinys naudojamas po plovimo ir plaunamas plaukais.

Čia jie yra įdomūs - mėlynos trūkažolės paprikos ant žalios pievos. Kaip cukriniu diabetu, aš reguliariai paimsiu cikorijos gėrimą ir esu patenkintas šio augalo veiksmais, todėl visada džiaugiuosi, kad apie tai pasakysiu vaistininkams, o šiandien ir mūsų skaitytojams.

Visa gera sveikata!

Farmacinė žolininkė Vera Vladimirovna Sorokina