Pagrindinis > Vaisiai

Dieta nėščioms moterims

Nėštumas yra ypatingas laikas kiekvienai moteriai. Šiuo metu savo kūne gimsta ir vystosi naujas gyvenimas, kuris jau reikalauja priežiūros ir dėmesio. Žinoma, bet mamytė nori geriausio savo vaikui, bet bet kuri moteris nori atrodyti gerai ne tik šiuo laikotarpiu, bet ir po vaiko gimimo. Tačiau, kaip žinote, nėščioms moterims nerekomenduojama vartoti dietos, nes mažas kūnas turėtų gauti visą būtiną motinos augimą ir medžiagos formavimąsi per motiną. Tačiau yra keletas rekomendacijų, kaip šiuo metu valgyti maistą moterims, siekiant pagerinti jų gerovę, turėti teigiamą poveikį jų kūnams ir kūdikiams, taip pat greitai grįžti į formą po gimdymo.

Dietos esmė ir bendrosios taisyklės

Nėštumo terminas suskirstytas į etapus - trimestrą. Iš jų yra tik trys ir trunka tris mėnesius. Štai kodėl nėštumo metu dieta taip pat bus padalyta į tris etapus, kurių kiekviena dieta bus pakoreguota, priklausomai nuo medžiagų, kurios bus ypač naudingos auginamam organizmui per tam tikrą laikotarpį. Todėl gali atsitikti, kad pirmasis trimestras labai vertingas maistas gali sukelti vaiko problemą, jei jis vartojamas antrajame trimestre. Mitybos esmė nėščioms moterims yra tiksliai pataisoma mitybai, kuri naudinga motinai ir vaikui kiekviename nėštumo etape, t.

Tinkama mityba ir higiena yra ypač svarbios nėštumo metu. Geriausia valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Kadangi didėjantis pilvas daro spaudimą skrandžiui ir žarnynui, o didelis maistas, suvalgytas, gali sukelti rėmenį ir sunkumą skrandyje. Paskutinį kartą geriau valgyti apie tris valandas prieš miegą. Viena iš svarbiausių taisyklių yra kompensuoti vitaminų trūkumą, todėl visą nėštumo laikotarpį reikia vartoti vitaminų kompleksus, kuriuos nustato ginekologas.

Draudžiami produktai

Verta paminėti produktus, kurie yra nepriimtini nėštumo metu. Iš esmės visiems šiems produktams nerekomenduojama valgyti, kad nebūtų geriau, o įdomioje padėtyje jie yra daug labiau nepageidaujami, nes jie gali pakenkti ne tik motinų, bet ir kūdikių sveikatai.

Taigi, visi 9 mėnesiai pageidautina susilaikyti nuo aštrių ir riebalų, kepti ir sūrūs maisto produktai. Labai rekomenduojama negerti alkoholinių gėrimų. Taip pat verta peržiūrėti savo požiūrį į egzotinius vaisius, citrusinius vaisius, braškes ir riešutus. Šie produktai dažnai tampa alergijos sukėlėjais. Jei tikrai norite valgyti apelsinų ar braškių - sveikatai. Svarbiausia - neužkietinkite jų, kad nesukurtumėte vaiko polinkio į alergiją.

Pirmojo trimestro dieta

Pirmas trimestras yra labai svarbus motinai ir kūdikiui. Tiesiog per šį laikotarpį vaisiai pradeda formuotis ir vystytis:

  • stuburas yra suformuotas;
  • širdies ir smegenų brandinimas;
  • vystosi kraujotakos ir nervų sistema.

Per šį laikotarpį ypač svarbu sukurti moters mitybą, kad vaikas gautų visas medžiagas, reikalingas visiškam vystymuisi. Pirmajame trimestre geriau naudoti daugiausia baltymų, nes baltymai yra kaulų ir ląstelių statybinė medžiaga. Šiuo metu būtina praturtinti organizmą folio rūgštimi, kuri prisideda prie kūdikio nervų sistemos vystymosi ir užtikrina savalaikį ląstelių pasiskirstymą ir augimą. Be to, siekiant sumažinti vaisiaus anomalijų riziką, pirmąjį trimestrą būtina padidinti tokių maistinių medžiagų kiekį organizme kaip cinką, jodą, seleną, kobaltą ir varį, taip pat C ir B vitaminus.

Tokie produktai bus naudingi šiuo laikotarpiu:

  • įvairūs ankštiniai augalai;
  • liesos mėsos;
  • kiaušiniai;
  • daržovės;
  • mažai riebalų turintis sūris ir sūris;
  • kepenys;
  • šviežios sultys;
  • jūros kopūstai;
  • grūdų duona.

Pirmajame trimestre rekomenduojama atsisakyti greito maisto, gazuotų cukraus gėrimų, įvairių konservų, kavos, krekerių, lustų ir karštų padažų. Geriausia teikti pirmenybę daržovėms ir vaisiams, kurie bus naudingi tiek motinai, tiek vaikui.

Ypač stiprūs motinos jausmai antrąjį nėštumo mėnesį. Būtent per šį laikotarpį moteris suteikia kūdikiui daugumą vitaminų ir maistinių medžiagų. Todėl turėtumėte užpildyti savo trūkumą laiku, o kai kūnas prašo, neturėtumėte atsisakyti. Taigi, ryškus moterų ankstyvajame etape troškimas valgyti kažką ekstravagantiško ar kažką nestandartinio.

Mėginio meniu 1 trimestrui

Pirmojo trimestro savaitės meniu gali atrodyti taip:

  1. Pirmadienį - galite valgyti mažai riebalų jogurto ir mielius pusryčiams, pietums galite valgyti mėsos sriubą, pietų metu rekomenduojama augalinės salotos ar daržovės, vakarienei galite ruošti ryžius su daržovėmis ir naktį išgerti stiklinę pieno.
  2. Antradienį - ryte, galite pradėti nuo pieno košės ir sumuštinio su sviestu ir sūriu, ausis yra geras pietums, valgyti apie 100 gramų varškės pietums, valgyti makaronus su keptais vakarienės metu ir valgyti daržovių ar jūros dumblių salotos naktį.
  3. Trečiadienis - maždaug 150 gramų varškės ir žaliosios arbatos su sausainiais rekomenduojama pusryčiams, pietų metu galite valgyti daržovių sriubą arba grietinėlės sriubą, galite mėgautis vaisiais pietų metu, o vakarienei galite valgyti virtus vištienos padažu ir bulvių koše.
  4. Ketvirtadienis - ryte galite valgyti grikių košė su pienu, jogurtu ir gerti stiklinę sulčių, pietų metu paruošti daržovių sriubą su duonos gabaliukais, pietauti maistą ar vaisių salotą, valgyti daržovių salotos ir kepti žuvį vakarienei, prieš miegą galite gerti spanguolių vaisių sulčių arba sulčių stiklinę.
  5. Penktadienis - pusryčiams ruošti sūrio ir pomidorų kepalus, apelsinų ir stiklinę ryazhenka ar kefyrą, pietų metu valgyti makaronus su daržovėmis ir daržovių salotomis, popietės arbata valgyti graikinius riešutus, o vakarienė gali pagardinti grietinę ir žolelių arbatą, Jūs galite užbaigti dieną stikline fermentuoto pieno produkto.
  6. Šeštadienio rytą galite pradėti su sūrio pyragais ir žolelių arbata, čia taip pat galite pridėti kai kuriuos džiovintus abrikosus, pietų metu rekomenduojame vištienos sriubą ir pilno grūdų duonos gabalėlį, galite patrinti obuolių morką pietų metu ir valgyti salotų su sūriu, pomidorais ir žalumynais prieš miegą gerti stiklinę pieno.
  7. Sekmadienis - pusryčiams ruošti pieno ir vaisių avižinius, gerti stiklinę sulčių, valgyti vištienos sriubą, daržovių salotą ir žalią arbatą pietų metu, leiskite bet kuriam vaisiui pasimėgauti popietės arbata, o vakarienei, vištienos kotletui ir daržovėms, prieš valgant galite valgyti mažai riebalų jogurtas

Tai yra pavyzdinis meniu per dieną, kuriuo galite lygiai suvokti savo mitybą. Svarbiausia - stengtis laikytis pagrindinių mitybos taisyklių ir laikytis gydytojo rekomendacijų.

Antrojo trimestro dieta

Per šį laikotarpį gyvybiškai svarbių vaisiaus organų, susidariusių pirmąjį trimestrą, vystymasis:

  • padidina smegenų masę;
  • plėtoti kvėpavimo sistemą;
  • suformuota skeleto ir kaulų sistema.

Antrajame trimestre reikia atkreipti dėmesį į produktus, kurių sudėtyje yra kalcio ir vitamino D, kurie reikalingi kaulams stiprinti ir tinkamam skeleto formavimui. Be to, šiuo metu reikalingas daug geležies turintis maistas, nes šiuo metu susidaro placentos ir kraujotakos sistema. Ypač svarbu suprasti, kokio maisto galima vartoti per šį laikotarpį. Čia pateikiamas rekomenduojamų produktų sąrašas.

  • razinos;
  • špinatai;
  • kiaušinio trynys;
  • žuvys, ypač kepenys;
  • pieno produktai;
  • augaliniai riebalai.

Produktai, kurie turi būti neįtraukti į antrąjį trimestrą:

  • aštrus ir rūkytas maistas;
  • riebūs ir kepti maisto produktai;
  • rūkyta mėsa ir dešros;
  • saldūs ir miltų patiekalai.

Per šį laikotarpį turėtumėte kontroliuoti skysčio, patenkančio į organizmą, kiekį ir angliavandenių vartojimą. Kadangi jų per didelė absorbcija gali sukelti nepageidaujamą svorio padidėjimą. Labai naudinga būsimai motinai šioje trimestre bus pasivaikščiojimas gryname ore, ypač todėl, kad mažam žmogui dabar reikia deguonies.

Šiame etape gali būti naudojamas grūdų, varškės, daržovių, rugių miltų produktų, bulvių, mėsos, kiaušinių, mažai riebalų turinčių sūrių ir pieno produktų naudojimas.

Labai gera valgyti morkas šiuo metu, nes tai padės prisotinti kūną su vitaminu A, ir jei jį užpilsite augaliniu aliejumi, taip pat galite gauti naudingo vitamino E.

Mėginio meniu kiekvienai 2-ojo trimestro dienai:

  • pusryčiai - kiaušiniai;
  • antrasis pusryčiai - mažai riebalų turintis jogurtas;
  • vakarienė - vištienos, mėsos arba žuvies sriuba;
  • užkandžiai - bet kokie vaisiai;
  • vakarienė - pieno košė arba daržovių troškinys su mėsa;
  • prieš miegą - kokių nors vaisių, daržovių salotų ar stiklinės fermentuoto pieno gėrimo.

Dieta trečiame trimestre

Trečiajame trimestre daugelis moterų nustoja kontroliuoti savo svorį, manydamos, kad ji lieka tik šiek tiek ir dabar nesvarbu, kiek kilogramų palikote likusį laiką. Bet tai toli gražu nėra.

Per šį laikotarpį rekomenduojama sunaudoti daug angliavandenių, nes jie yra glikogeno šaltinis ir kaupiasi gimdos raumenyse, placentoje ir raumenyse. Tačiau tai nereiškia, kad jums reikia juos kontroliuoti. Viskas taip pat turi būti stebima dėl suvalgytų angliavandenių kiekio, nes trečiojo trimestro svorio padidėjimas kelia grėsmę nereikalingoms pasekmėms. Tai ne tik gali sukelti sunkų ir ilgalaikį gimimą, bet ir grėsmę motinos ir kūdikio gyvenimui.

Paskutiniais nėštumo mėnesiais verta rūpintis pertekliumi, kad kiek įmanoma sumažėtų suvartojamo maisto kalorijų kiekis. Geriausia valgyti labai mažas porcijas, bet 6-7 kartus per dieną.

Šiame etape turėtumėte atkreipti dėmesį į tokius patiekalus:

  • liesos žuvys;
  • riešutai ir vaisiai;
  • Daržovių sriubos;
  • šviežios daržovės;
  • virtos arba virtos mėsos.

Jūs neturėtumėte vartoti trečiame trimestre:

  • riebios mėsos ir žuvies;
  • įvairių riebalų, galite naudoti tik sviestą ir augalinį aliejų;
  • sočiųjų riebalų sultiniai;
  • marinatai;
  • kepti maisto produktai.

Žuvis ir mėsos patiekalai geriausia vartoti ryte, todėl baltymai geriau įsisavina organizmą. Antrąją dienos pusę geriau praturtinti pieno produktais ir daržovėmis.

Mėginio meniu trečiajam trimestrui:

  • pusryčiai - arbatos ir sviesto sumuštiniai;
  • antrasis pusryčiai - salotos iš kiaušinių ir jūros kopūstų;
  • vakarienė - lengva žuvies sriuba;
  • popietės užkandžiai - mažai riebalų turintys varškės;
  • vakarienė - bulvių košė su liesa mėsa arba žuvimi;
  • prieš miegą - vaisių salotos arba sultys.

Dieta už antsvorį

Nėštumo metu pernelyg didelį svorį visuomet kelia nemalonios pasekmės tiek motinai, tiek vaisiui. Tai gali būti padidėjusio spaudimo priežastis nėščioms moterims, dėl kurių vaikui gali pasireikšti silpnas darbas ir hipoksija. Taip, ir dideli vaisiai dažniausiai yra moterims, turinčioms antsvorio. Papildomų kilogramų buvimas gali sukelti vėlyvą toksikozę, kuri yra daug pavojingesnė už ankstyvą toksiškumą: padidėjęs patinimas, dažnai padidėjęs kraujospūdis, prasta šlapimo analizė.

Tokiu atveju gydytojas gali rekomenduoti nevalgius. Jie gali būti atliekami maždaug du kartus per savaitę. Jie prisiima kefyro, obuolių, varškės naudojimą. Tačiau ji turėtų žinoti, kad, linkusi į edemą, geriau nevartoti vaisių ar daržovių nevalgius. Kadangi vaisiuose ir daržovėse yra daug skysčių, o vietoj svorio, galite gauti visiškai priešingą poveikį.

Mėginių kefyro dietos meniu:

  • pusryčiai - avižiniai dribsniai su žaliąja arbata ir visa kviečių duona su sūriu;
  • antrasis pusryčiai - mažai riebalų turintis jogurtas;
  • vakarienė - daržovių sriuba, virti vištiena, troškinys ir stiklas arbatos;
  • popietės arbata - kefyras;
  • vakarienė - mažai riebalų varškė, trečdalis bananų;
  • už naktį - kefyras.

Svarbu prisiminti, kad nerekomenduojama nėštumo metu vartoti nevalgius. Reikia privalomos medicininės pagalbos.

Apskritai, geriausia mityba - tai tinkamos mitybos paruošimas, kuris turėtų būti vykdomas per visą nėštumo laikotarpį, ypač jei yra problemų dėl antsvorio. Geriau valgyti šiek tiek, bet dažniau. Nėštumo metu neturėtumėte valgyti dviejų. Šiuo metu maistui niekada nereikia.

Dieta edemai

Nėščios moterys, ypač pastaraisiais mėnesiais, yra labai linkusios į tokią problemą kaip edema. Atsižvelgiant į tai, kad padidėjusi gimda išspausto kraujagysles, organizmo audiniuose kaupiasi skysčio perteklius. Anksčiau gydytojai rekomendavo apriboti skysčių suvartojimą, tačiau pastaruoju metu ši tendencija labai pasikeitė. Dabar, turint edemą, priešingai, patartina vartoti kiek įmanoma daugiau skysčių, nes jo trūkumas gali neigiamai paveikti vaisiaus būklę.

Svarbiausia edemoje yra apriboti druskos suvartojimą ir, jei įmanoma, visiškai atsisakyti. Ši druska turi savybę išlaikyti vandenį organizme. Be to, sūrus maistas visuomet sukelia troškulį.

Mityba edemai rekomenduoja naudoti garus arba virti patiekalus, susilaikyti nuo marinatų ir konservuoti.

Dieta užkietėjimui

Vidurių užkietėjimas nėštumo metu yra siaubingas visų pirma kūdikiui, nes toksinai turi sugebėjimą įsisavinti kraują, patekti į vaisių ir sukelti apsinuodijimą. Labiausiai tikėtinas jų atsiradimo laikas yra trečiasis nėštumo trimestras, kai auginamas vaisius išspaudžia žarnyną, neleisdamas perdirbtiems maisto produktams.

Vidurių užkietėjimas nėščioms moterims dažnai atsiranda dėl to, kad organizme trūksta pluošto. Siekiant papildyti savo atsargas, gydytojai rekomenduoja naudoti tokius produktus kaip

Šviežia kefyras ar kiti pieno produktai taip pat yra tinkami užkietėjimui. Saugus bus slyvų infuzija.

Kai vidurių užkietėjimas yra būtinas norint atsisakyti baltos duonos, manų kruopos, stiprios arbatos, šokolado.

Rytinė liga

Šis toksikozės reiškinys ypač dažnai gali nusižudyti moterį nėštumo pradžioje. Pagerinkite būklę ir diskomfortą, kai tai įmanoma ir būtina. Norėdami tai padaryti, po pabudimo neturėtumėte staiga pakilti. Rekomenduokite pabusti ir atsigulti ant lovos. Tik kelios minutės po paskutinio pabudimo galite pakilti.

Būtina valgyti ne anksčiau kaip po valandos po pabudimo, o ne vakare bet kokiu atveju. Geriausia apsiriboti stikline ryazhenka arba kito fermentuoto pieno produkto.

Rėmuo nėštumo metu

Tai taip pat yra gana dažnas pasireiškimas nėštumo metu. Rėmuo atsiranda dėl padidėjusio skrandžio rūgštingumo. Tokie produktai, kaip kefyras, juodoji duona, balta šviežia duona, rūgštus ir aštrus, taip pat kepti maisto produktai gali sukelti jo išvaizdą. Norint sumažinti rėmuo, galite gerti liesą pieną. Naudoti soda su vandeniu yra griežtai draudžiama.

Dietos receptai nėštumui

Siūlomi dietiniai receptai įvairina mitybą ir prisideda prie sveikatos gerinimo.

Omletas su daržovėmis

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:

  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • pienas - 30 gramų;
  • balti kopūstai - 25 g;
  • sviestas - 5 g;
  • morkos - 25 g;
  • druska

Nuplaukite ir supjaustykite daržoves, įpilkite nedidelį kiekį pieno ir sviesto, kol pasiruošsite. Po to supjaustykite daržoves. Suskubinkite kiaušinius, įpilkite pieno, druskos ir sumaišykite. Daržovės dedamos ant kepimo skardos, supilkite kiaušinių mišinį su pienu ir kepkite.

Daržovių salotos su sūriu

Kepimui jums reikės:

  • pomidorai - 4 vnt.
  • švieži agurkai - 4 vnt;
  • Bulgarijos pipirai - 4 vnt.
  • Baltasis sūris - 150 gramų;
  • žalieji svogūnai - šviesos grindys;
  • krapai - spindulio grindys;
  • petražolės - krūva;
  • salierų pluošto grindys;
  • bazilikų šviesos grindys;
  • augalinis aliejus - 4 šaukštai;
  • druska

Daržovės, plovimas ir pjaustymas, pridėti supjaustytų žolelių, druska ir sumaišoma. Padėkite salotas ant patiekalo, pabarstykite susmulkintu sūriu ir supilkite aliejumi.

Išvados

Nėštumo metu nerekomenduojama vartoti „bado“ dietos, net jei yra antsvorio problema. Geriausia ir efektyviausia mityba nėščioms moterims yra kasdieninės dietos sudarymas, atsižvelgiant į gydytojo rekomendacijas ir asmeninius pageidavimus. Kiekviename nėštumo trimestre yra naudinga mityba, kurią sudaro medžiagos, būtinos tiek motinai, tiek vaikui konkrečiame etape.

Todėl, rengiant meniu, verta atkreipti dėmesį į maistines medžiagas, rekomenduojamas per šį laikotarpį. Daugelis atsiliepimų rodo, kad tinkamai suformuluota dieta padės ne tik atsikratyti edemos, vidurių užkietėjimo, antsvorio ir kitų problemų, bet ir pagerinti bendrą kūno būklę, paruošti ją gimdymui ir sveiko bei stipraus kūdikio gimimui.

Maitinimas nėštumo metu

Piridoksinas (vitaminas b6)

Tai svarbu normaliam nervų sistemos funkcionavimui, dalyvauja hemoglobino gamyboje - deguonies nešiklis audinyje. Teikia ląsteles su gliukoze, taip išvengiant nuovargio ir dirglumo

Vištiena, žuvis, kepenys, kiauliena, kiaušiniai, morkos, kopūstai, žirniai, avokadai, špinatai, bananai, pupelės, brokoliai, laukiniai ryžiai, avižiniai dribsniai, sėlenos, graikiniai riešutai, žemės riešutai, kviečių gemalai, mango

Folio rūgštis (vitaminas b9)

Jis vaidina svarbų vaidmenį vystant vaisiaus nervinį vamzdelį, formuojant naujus raudonuosius kraujo kūnelius, odos ląsteles, plaukus, imuninius kraujo ląsteles ir prisidedant prie geležies geresnio įsisavinimo.

Špinatai, brokoliai, kiviai, mango, raudonieji paprika, žiediniai kopūstai, avižiniai dribsniai, žirniai, kietųjų kviečių makaronai, pupelės, riešutai, uogos, apelsinai, kiaušiniai

Atsakingas už kūdikio nervų sistemos ir ląstelių dalijimosi plėtrą, apsaugo nuo anemijos rizikos

Moliuskai ir vėžiagyviai, kepenys, skumbrės, krabai, jautiena, sūris, kiaušiniai, avižiniai dribsniai, avokadai

Mažina nuovargio, apatijos ir letargijos jausmus. Padidina hemoglobino kiekį. Dalyvauja kraujo formavimosi procese, maitina smegenis deguonimi, aktyvina ląstelių augimą

Kepenų, moliūgų ir moliūgų sėklos, moliuskai, riešutai, jautiena ir ėriena, kalakutiena, pupelės, lęšiai, grūdai, špinatai, kartaus šokolado, tofu

Dokozaheksaeno rūgštis (DKG) - omega-3 klasės polinesočiosios riebalų rūgštys

Vaidina svarbų vaidmenį formuojant smegenis ir vaiko viziją, yra naudinga nėščiosios smegenų kraujotakai

Riebalinės jūrų žuvys: silkė, lašiša, upėtakis, paltusas; moliuskai

Dalyvauja medžiagų apykaitoje, turi teigiamą poveikį kūdikių ląstelių augimui ir dalijimui. Palaiko motinos ir vaiko imunitetą, dalyvauja kraujo formavime

Austės, jautiena, ėriena, kviečių gemalai, špinatai, brokoliai, moliūgų ir moliūgų sėklos, anakardžiai, kakava, kiauliena, vištiena, pupelės

Tai motinos ir kūdikio kaulų audinio, kremzlės ir dantų pagrindas. Atsakingas už kraujo krešėjimą, nervų sistemą, širdį ir raumenis

Jogurtas, sūris, varškė, sardinės, pienas, tofu, lašiša, pupelės

Atsakingas už klausos, atminties, intelekto, augimo ir kūdikio smegenų susidarymo raidą

Jūros kopūstai, jūros gėrybės

Meniu laukiančioms motinoms

Špinatų salotos

Ką reikia:

  • 1 krūva šviežių špinatų
  • 50 g nesūdyto sūrio
  • 0,5 šaukštai. graikiniai riešutai
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas citrinos sulčių
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sojos padažo
  • 1 česnako skiltelė
  • 0,5 šaukštelio maltos paprikos

Kaip padaryti, kad špinatų salotos:

Nuplaukite ir išdžiovinkite špinatus. Didelius lapus galima nuplėšti ranka.

Sūris supjaustytas mažais kubeliais.

Riešutai, susmulkinti į skiedinį.

Padažui sumaišykite citrinos sultis, sojos padažą, kapotų česnakų ir paprikos.

Sumaišykite špinatus, sūrį ir riešutus. Sumaišykite, sudėkite ant plokštės ir supilkite padažu.

Sūdyta jautiena su slyvomis

Ką reikia:

  • 500 g mažai riebalų jautienos
  • 200 g įdėtų slyvų
  • 4 pomidorai
  • 2 paprikos
  • 1 didelis svogūnas
  • 1 didelis morkas
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus
  • 1 krūva žalumynų
  • 1 žiupsnelis druskos

Kaip virti troškintą jautieną su slyvomis:

Jautiena nuplaunama ir supjaustoma vidutinio dydžio kubeliais.

Įpilkite į keptuvę, užpilkite pakankamai vandens, kad jis vos užtektų mėsą, ir troškinkite per mažą ugnį apie 40 minučių.

Supjaustykite pomidorus ir paprikas į kubelius.

Svogūnai ir morkos nashinkovat.

Nupjaukite plunksną, pernelyg didelės slyvos gali būti supjaustytos perpus.

Ugniai atspariame inde uždėkite sluoksnius: svogūnus, jautieną, morkas, papriką, slyvą, pomidorus. Viršuje yra augalinio aliejaus. Sūdykite kiekvieną sluoksnį pagal skonį.

Įdėkite įkaitintą iki 200 ° C krosnies. Po 10-15 minučių šilumą sumažinkite iki 160 ° C ir virkite, kol pasiruošsite.

Prieš patiekdami, švelniai sumaišykite gatavą patiekalą ir laisvai pabarstykite kapotų žalumynų.

Jogurto kokteilis su riešutais ir sėklomis

Ką reikia:

  • 1 valgomasis šaukštas. natūralus jogurtas (kaip jį virti, skaityti čia)
  • 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas džiovintų vyšnių (gali būti pakeistas bet kuriais džiovintais vaisiais arba šviežiomis uogomis)
  • 1 valgomasis šaukštas. šaukštelis graikinių riešutų
  • 1 valgomasis šaukštas. migdolų šaukštas
  • 1 valgomasis šaukštas. medaus šaukštas
  • 1 šaukštelis linų sėklų
  • 1 arbatinis šaukštelis sezamo
  • 1 šaukštelis kviečių sėlenos
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių

Kaip padaryti jogurto kokteilį su riešutais ir sėklomis:

Smulkiai supjaustykite graikinius riešutus ir migdolus peiliu.

Į maišytuvo dubenėlį įpilkite vyšnių, riešutų ir medaus, pridėkite jogurtą ir muškite.

Įpilkite linų sėklų, sezamo, sėlenų ir citrinos sulčių ir sumaišykite.

Brokoliai su varškės padažu

Idealus lengvas vakarienė, kuri prisotins jūsų kūną su B vitaminais, kalciu ir jodu ir jokiu būdu nepažeis formos!

  • 300 g šaldytų ar šviežių brokolių
  • 100 g varškės
  • 1 obuolys
  • žaliųjų svogūnų plunksnos
  • 1 šaukštelis citrinos sultys
  • 1 žiupsnelis citrinos žievelės
  • joduota druska - pagal skonį

Kaip virti brokolius su varškės padažu:

Brokoliai užvirinami porą 4-5 minučių.

Nulupkite obuolį ir sėklas, grotelės ant smulkios trintuvo.

Pjaustykite žalią svogūną.

Naminių sūrių košė su šakute, atskiesta pienu ar grietinėlėmis iki norimo nuoseklumo.

Sumaišykite varškę su obuoliais, svogūnais ir druska.

Galutiniai brokoliai užpilkite varškės padažu ir patiekiami.

Jūros dumblių salotos

Ką reikia:

  • 300 g žuvų filė (pageidautina naudojant jūros žuvis)
  • 200 g jūros dumblių
  • 2 kiaušiniai
  • ½ svogūnų
  • 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių šaukštas

Kaip virti jūros kopūstų salotas:

Virinkite žuvies filė, atvėsinkite ir supjaustykite į mažus gabalus.

Kepkite kiaušinius ir smulkiai pjaustykite.

Svogūnai smulkiai supjaustyti.

Sumaišykite jūrų kopūstą, kiaušinius, svogūnus, žuvį ir sumaišykite.

Naudingas meniu nėštumo metu kiekvieną dieną

Vaiko vežimo laikotarpis yra labai svarbus. Ji turėtų atsisakyti blogų įpročių, didinti fizinį aktyvumą ir aprūpinti organizmą būtinais mineralais. Pageidautina, kad nėščioms moterims kiekvieną dieną būtų apytiksliai naudingas meniu. Subalansuota mityba užtikrina tinkamą kūdikio vystymąsi ir padeda išlaikyti gražią figūrą po gimdymo.

Maistas maisto produktuose

Mitybą nėščioms moterims turėtų sudaryti angliavandeniai, baltymai ir riebalai, bet saikingai. Baltymų suvartojimas neturi viršyti daugiau kaip 120 gramų per dieną. Iš jų 80 yra gyvūninės kilmės produktai: kefyras, varškė, mėsa, kiaušiniai. Riebalų paros norma yra 100 gramų. Angliavandeniai yra energijos šaltinis, tačiau jie turėtų būti vartojami atsargiai.

Pirmajame trimestre neturėtų būti daugiau kaip 400 gramų. Paskutiniame trimestre rekomenduojama sumažinti iki 250 gramų per dieną. Patartina neįtraukti daržovių, miltų ir cukraus patiekalų.

Tinkama nėščių moterų mityba apima virtus, virtus, troškintus ir keptus patiekalus. Būtina apriboti cukraus ir druskos naudojimą. Gliukozė padidina cukraus kiekį kraujyje, kuris gali sukelti nėščią diabetą. Druska prisideda prie skysčių susilaikymo organizme ir sukelia edemą.

Ką reikia valgyti nėščia kiekvieną dieną:

Šviežiai spaustus sultis ir vandenį rekomenduojama įtraukti į dienos meniu. Likusi maisto dalis rekomenduojama valgyti kas antrą dieną. Vakarams patartina valgyti lengvai virškinamą maistą. Apytikslė dienos kalorijų suvartojimo norma yra 2500 kcal.

Kiekvieną dieną nėščių moterų meniu turėtų būti 50% natūralaus pluošto: vaisių, daržovių, uogų, kietųjų kviečių, sėlenų.

Kiek suvartoja nėščios moterys per dieną? Maisto kiekis neturi viršyti normos. Į jūsų įprastą mitybą įpilkite 300 kcal. Jei yra svorio deficitas, verta valgyti du kartus daugiau maisto.

Draudžiami produktai

Yra tam tikrų maisto produktų, kurie gali pakenkti motinai ir kūdikiui. Tačiau retai įmanoma padaryti išimtis ir turėti puodelį kavos su šokoladu.

Būtina atsisakyti alkoholio, narkotikų ir cigarečių. Šios medžiagos daro poveikį motinai ir vaikui lipaliai: atsiranda vaisiaus anomalijų, paveikta kraujagyslių sistema, galimas ankstyvas gimdymas ir persileidimas.

Draudžiamų produktų sąrašas:

  • lydyti sūriai, ne pasterizuotas pienas ir žaliaviniai kiaušiniai. Juose gali būti bakterijų, kurios gali sukelti infekciją ir priverstinį persileidimą. Putpelių kiaušiniai nepatenka į šią kategoriją;
  • kai kurios žuvų rūšys: marlinas, ryklys, tunas, skumbrės yra gyvsidabris, tai labai blogai kūdikiui;
  • valgyti suši su šviežia žuvimi nerekomenduojama. Helmintinių ligų rizika yra didelė;
  • jei prieš nėštumą moteris, kenčianti nuo virškinimo trakto ligų, rūkytų, aštrų ir riebaus maisto, gali sukelti rimtą rėmenį;
  • lustai, krekeriai, gazuoti gėrimai, kramtomoji guma turi dažų, skonio stipriklių ir skonių. Jie neigiamai veikia būsimos motinos kūną.

Jūs turite būti atsargūs su skausmą malšinančiais vaistais, vaistais nuo mėšlungio, kosulio ir šalto tablečių. Jų turinyje gali būti alkoholio ir narkotinių fermentų. Visam nėštumo laikotarpiui leidžiama naudoti 2-3 kartus sausą vyną. Jis padidina hemoglobino kiekį ir apetitą.

Dienos meniu

Nėščios moters mityba turėtų būti sudaryta iš optimalaus dienos receptų meniu. Jis padeda priprasti prie naujos mitybos ir nesvarstyti užkandžių. Maistą rekomenduojama valgyti įvairiai ir sveikai. Daržovės, pageidautina, suvartotos žaliavos. Terminio apdorojimo metu jie praranda didžiąją vertingų savybių dalį.

Taip pat nėštumo metu galite gauti per didelį svorį. Mityba nėščioms moterims per dieną padeda numesti svorį ir normalizuoja kūno svorį.

Meniu nėščiajai 1 dieną;

  • pusryčiai: avižiniai dribsniai su pienu, bananais, duona ir sviestu;
  • pietūs: sriuba su daržovių sultiniu, kopūstais ir morkų salotomis, džiovintų vaisių kompotas;
  • užkandis: kefyras su sūriu, obuoliu;
  • vakarienė: virtos daržovės troškinys, vinigretas, žolelių arbata.
  • pusryčiai: kiaušinėliai su žalumynais, obuolys, žaliosios arbatos;
  • vakarienė: makaronai su garintomis kotletais, vaisių gėrimu, daržovių troškiniu;
  • užkandžiai: sūrio pyragai ir jogurtas;
  • Vakarienė: kepta mėsa, daržovių salotos.
  • pusryčiai: varškė su džiovintais vaisiais, duona ir uogiene, sultys;
  • pietūs: garinti žuvies pyragai, virtos bulvės, kakava;
  • užkandžiai: želė, sausainiai, bananai;
  • vakarienė: daržovių troškinys, ryazhenka.
  • pusryčiai: grikių košė, sviesto sumuštiniai, sultys;
  • vakarienė: mėsos sriubos sriuba, salotos su alyvuogių aliejumi, žolelių arbata;
  • užkandis: pienas, bandelės, vaisiai;
  • Vakarienė: virtos jautienos pyragaičiai, duona, arbata.
  • pusryčiai: cukinijos fritters su grietine, virtu kiaušiniu, duona ir sviestu;
  • vakarienė: guliašas su košė, salotos su žaliais žirneliais, džiovinti vaisių želė;
  • užkandžiai: kefyras, sausainiai;
  • Vakarienė: kopūstų kotletai, burokėlių salotos, raudonmedžio sultinys.
  • pusryčiai: mielės su pienu, šviežiomis sultimis, ramunėlių arbata;
  • vakarienė: vegetariška sriuba, virtos vištienos stiebinė, troškinti vaisiai;
  • užkandis: ryazhenka, sūrio pyragas;
  • vakarienė: žuvies troškinys, virtos bulvės, duona.
  • pusryčiai: varškės su džiovintais vaisiais, žaliosios arbatos, obuolių;
  • vakarienė: sriuba su grietine, mėsos, su ryžiais, sultimis;
  • užkandis: želė, bananas;
  • vakarienė: daržovių troškinys, arbata su pienu, duona.

Kiek kartų per dieną reikia valgyti nėščią? Pirmajame trimestre 3-4 kartus per dieną. 3 trimestrą, valgymas 4-6 kartus per dieną laikomas normaliu. Nėščioms moterims skirtą dietą kiekvienai dienai galima išlaikyti iki nėštumo laikotarpio pabaigos.

Patiekalų receptai

Maisto receptai nėščioms moterims kiekvieną dieną gali būti paruošti greitai ir skaniai. Jiems nereikia specialių produktų ir pastangų.

Vitamino dubuo. Sudėtis: 1 persikas, 1 kivi, 100 g riešutų, jogurtas, 1 bananas, 50 gramų serbentų. Sumaišykite visus maišytuvo ingredientus ir paruošti valgyti. Tai laikoma labiau desertu. Rekomenduojama valgyti šį delikatesą per 2 dienas 1 kartą.

Daržovių patiekalas. Sudėtis: cukinijos, morkos, žiediniai kopūstai, artišokas. Nulupkite daržoves, supjaustykite apvaliais griežinėliais. Išdėkite. Viršuje yra džiovintų krapų ir alyvuogių aliejaus.

Upėtakis folijoje. Sudėtis: žuvų skerdenos, pipirai, česnakai, citrinos, krapai. Išvalykite žuvis, kruopščiai nuplaukite. Įpilkite smulkiai pjaustytų česnakų ir petražolių. Padėkite foliją ant kepimo skardos, uždėkite žuvį ir apvyniokite. Kepkite 220 laipsnių temperatūroje 35 minutes. Prieš patiekdami, papuoškite citrina.

Tinkama nėščių moterų mityba

Visapusiškam kūdikio vystymuisi ir būsimos motinos gerovei nėščioms moterims reikia laikytis tam tikrų mitybos taisyklių. Be to, visų rekomendacijų laikymasis padės ne tik padaryti sveiką vaiką, bet ir išlaikyti formą ploną ir gražią. Tinkama nėščių moterų mityba - gera vaiko sveikata ir saugus nėštumo eiga.

Pagrindiniai nėščių moterų mitybos principai

Vaiko laukimas yra puikus laikas pereiti prie sveikos mitybos ir iš naujo apibrėžti savo įpročius. Perovye, kuri turės būti pakeista - valgių skaičius ir perėjimas nuo 3 valgių per dieną iki 4-5 valgių per dieną.

Padidėjus valgių skaičiui, reikia sumažinti porcijų kiekį. Būsimoji motina nereikia valgyti dviems - išskyrus papildomus kilogramus ir papildomas problemas, atsiradusias dėl antsvorio gimdymo metu, tai negaus.

Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis.

Produktai turėtų būti tik švieži ir natūralūs: be konservantų ar sintetinių produktų. Dieta turi būti šviežios daržovės, vaisiai, uogos ir žalumynai, kurie puikiai susiduria su vidurių užkietėjimo problema ir prisideda prie žarnyno normalizacijos, taip pat mėsos, žuvies, pieno produktų - pagrindinių baltymų šaltinių ir anemijos bei kalcio trūkumo organizme.

Kaip valgyti nėštumo metu

  1. Negalima piktnaudžiauti dideliu maisto kiekiu, nevalgyti, kad skrandyje nebūtų sunkumo jausmo. Nerekomenduojama praleisti valgio. Jei jaučiatės badas, geriau užkandžiauti obuolių arba jogurto pavidalu;
  2. Po pabudimo būtina nedelsiant pasimėgauti pusryčiais. Maistingi grūdai: avižiniai dribsniai, grikiai, kukurūzai, daug mikroelementų ir vitaminų, idealiai tinka ryte;
  3. Įvairus meniu yra svarbi būsimų motinų mitybos sąlyga. Kiekvienas produktas yra naudingas ir bus naudingas tik vaikui. Tų pačių patiekalų naudojimas gali sukelti tam tikrų naudingų ir maistinių medžiagų trūkumą organizme;
  4. Turėtumėte apriboti saldumynų, konditerijos gaminių ir miltų produktų skaičių savo meniu. Cukrus galima pakeisti naudingu medumi, saldumynais - su vaisiais, razinomis, riešutais;
  5. Pirmoji dienos pusė yra geriausias laikas baltyminių maisto produktų vartojimui, popietė ir vakaras puikiai tinka vartoti pieno, rūgštų pieną ir augalinius produktus;
  6. Tinkama mityba nėštumo metu apima pakankamo vandens kiekio naudojimą, kad nėščioms moterims būtų išvengta dūmų. Naudingi uogų vaisių gėrimai, kompotai, želė, dogrozės sultiniai ir silpna arbata;
  7. Pageidaujama garinti, troškinti, virti arba kepti maistą. Keptiems maisto produktams naudoti kuo mažiau riebalų;

Svarbu! Piktnaudžiavimas miltų produktais ir pyragaičiais gali sukelti žarnyne fermentaciją ir sukelti diskomfortą ir diskomfortą.

Tinkama nėščios moters mityba: meniu

Pusryčiai:

Kaip pirmasis maistas po pabudimo, tinkamas yra mielės su pienu su įvairiais grūdais, vaisių ir uogų gabaliukais. Šie pusryčiai prisotins kūną, pagyvins ir suteiks kalcio ir fosforo.

Taip pat bus naudingi švieži sezoniniai vaisiai, pripildyti naminiais jogurtais arba sušaldyti, kurie nepraranda naudingų savybių atšildymo metu. Įvairūs grūdai, kiaušiniai bet kokia forma, skrudinta duona: su varške, sūriu, kumpiu, daržovėmis, varškės puodeliai bus puikus pusryčiai ir užtikrins tinkamą mitybą nėštumo metu.

Antras pusryčiai:

Antras pusryčiai - užkandžiai prieš pietus su vaisiais, jogurtu, pieno kokteiliu, įdėjus vaisių ar riešutų ir džiovintų vaisių.

Pietūs:

Pietūs - pilnas maistas. Įtraukite į dietines sriubas, virtą, keptą ar troškintą mėsą, naudinga žuvis. Virti bulvės, virtos daržovės, makaronai ar makaronai tinka garnyrai. Nepamirškite vitaminų salotų su alyvuogių aliejumi, žali. Po pietų galite išgerti stiklinę sulčių, kompoto ar žolelių arbatos.

Arbatos laikas:

Arbatos laikas leidžia nuraminti alkio jausmą prieš vakarienę ir įkrauti kūną energija, kad susidorotumėte su miego būsena po vakarienės. Tinkamos šviežios daržovių ir vaisių sultys, cupcake arba bandelės su medumi arba uogiene, varškės masė arba varškės patiekalai.

Vakarienė:

Vakarienei puikiai tinka troškiniai su mėsa ir daržovėmis, žuvies patiekalais, kiaušinių patiekalais ir šviežiomis salotomis. Taip pat galite valgyti bandelę su pienu ar jogurtu.

Antra vakarienė:

Antra vakarienė paprastai būna vėliau. Norint neužkrauti skrandžio prieš miegą ir užkirsti kelią alkio jausmai padės šilto pieno stiklui, galite su medumi, sūrio gabalėliais su sausais sausainiais arba saujais džiovintų vaisių ar riešutų. Tinka bet kokiems pieno produktams: fermentuotam pienui, jogurtui, kefyrui.

Draudžiami maisto produktai su tinkama mityba nėštumo metu meniu:

  • reikėtų vengti naudoti pusiau kepti žuvis ir jūros gėrybes, pvz., suši.
  • vaisiai ir daržovės turi būti gerai nuplauti tekančiu vandeniu, kad būtų išvengta toksoplazmozės infekcijos;
  • Verta vengti nėštumo metu naudoti mėlynąjį sūrį (Dor Blue, Camembert), kurio sudėtyje yra listerijos bakterijų, kurios kelia pavojų kūdikio sveikatai.

Tinkama mityba nėštumo metu kas savaitę

Pirmosios keturios nėštumo savaitės - tai laikas, kai motina supranta, kad dabar ji turėtų geriau atsakyti į savo sveikatą: valgyti kitaip. Būtina atsisakyti greitų užkandžių „kelyje“, užmiršti greito maisto (karštų šunų, bulvių), rūkytų maisto produktų ir pereiti prie daržovių salotų, pieno produktų ir šviežių vaisių.

Tinkama mityba nėštumo metu ankstyvaisiais etapais turėtų suteikti nėščios moters organizmui pakankamai kalcio, reikalingo stipriems negimusio vaiko kaulams formuotis. Kalcis yra gausus visų pieno produktų, pieno produktų, ypač varškės, žaliųjų daržovių, brokolių.

Be to, būsimos motinos kūnui reikia kiaušinių, avižinių, bananų, kalakutų, špinatų ir morkų mangano ir cinko.

Toksikozė - dažnas atvejis nėščioms moterims, todėl tinkama mityba pirmuoju nėštumo trimestru nuo 5 iki 10 savaičių yra neįtraukti maisto produktų, kurie gali sukelti vėmimą. Tai pasakytina apie didelio kaloringumo ir riebaus maisto produktus. Kai pykinimas turėtų valgyti mažas porcijas, naudinga citrina, kopūstai, sultiniai iš klubų, daug vitamino C, taip pat džiovinti abrikosai, ypač prieš miegą.

11-12 nėštumo savaičių - neįprastų skonių laikotarpis maistui nėščioms moterims. Neleiskite sau net drąsiausių produktų derinių. pakankamai.

13-16 savaičių laikas baigti vaisiaus skeleto formavimąsi. Geriamojo pieno, varškės, kefyro nauda būsimam kūdikiui.

Per 17-24 savaičių atsiranda vaiko organų ir klausos formavimasis ir vystymasis. Šiomis savaitėmis yra daug vitamino A turinčių maisto produktų, dideliais kiekiais - kopūstuose, morkose ir paprikose.

Nuo 24 iki 28 savaičių būsimoms motinoms gali pasireikšti nemalonus rėmens pojūtis, susijęs su skrandžio spaudimu gimdoje, kuris iki šiol labai padidėjo. Venkite riebalų ir aštrų maisto produktų, padažų ir prieskonių naudojimo, susilaikyti nuo gazuotų gėrimų. Rėmuo yra naudingas, ypač avižiniai ir grikiai, augalinės liesos sriubos, virtos mėsos ir virtos daržovės.

29 - 34 nėštumo savaitė - vaiko smegenų susidarymo ir vystymosi laikotarpis. Dietoje turėtų vyrauti raudonos žuvys, pieno ir pieno produktai, riešutai ir kiaušiniai. Tinkamas nėščiųjų maitinimas šiuo laikotarpiu yra ypač svarbus!

Nuo 35-osios savaitės - kūno paruošimo būsimam gimdymui laikas, jam reikia energijos. Energijos šaltinis ir kūno stiprinimas yra šviežios ir virtos daržovės. Būtina sumažinti mėsos ir žuvies patiekalų, kiaušinių ir maisto, kuriame yra daug kalcio, kiekį mityboje - organizmui nereikia kalcio prieš gimimą. Jo pernelyg didelis kiekis sukels vaiko kaukolės kaulus ir jam bus sunku praeiti per gimimo kanalą.

Svarbu! Daugiau dėmesio reikėtų skirti augalinių riebalų naudojimui, užpildyti augalinių aliejų salotomis, pridėti į daržoves. Augalinis aliejus padeda padidinti raumenų elastingumą ir puikią hemorojaus prevenciją.

Nėštumas - laikas, kai moteris gali sau leisti viską savo mityboje, bet laikytis priemonės, laikydamasi pagrindinių mitybos taisyklių. Organizuodama tinkamą mitybą savaitės nėštumo metu, moteris neturėtų atsisakyti mažų malonumų - teigiamų emocijų šaltinio, kurio reikia kūdikiui.

Tinkama nėščių moterų mityba: receptai

Turėdami aiškią idėją apie būsimos motinos mitybą, galite lengvai padaryti tinkamą meniu. Nepamirškite, kad maitinimo patiekalai nėštumo metu ruošiami tik iš šviežių geros kokybės produktų, kuriuose nėra hipoalerginių priedų. Žemiau jūsų dėmesį - receptų rinkinys, paruošiantis nėščią moterį kiekvieną dieną.

Naudingos salotos nėščioms moterims: lengvi receptai su nuotraukomis

Šiame skyriuje pateikiamos nuotraukos ir salotos, skirtos nėščioms moterims, skirtingomis sąlygomis.

Žaliosios daržovių salotos

Sudėtis:

  • morkos, pomidorai, agurkai - 1 vnt;
  • petražolės šaknis - 1 t
  • balti kopūstai - 50 gr.
  • petražolės, krapai - 10g,
  • grietinė - 40g.,
  • druskos pagal skonį

Rezultatas: 300g.

Virimas:

Nuplaukite morkas, petražolių šaknis kruopščiai, nulupkite, smulkiai pjaustykite; agurkai ir pomidorai plaunami, supjaustyti plonais griežinėliais; pjaustyti kopūstai; petražolės, krapų plovimas, smulkiai supjaustyti. Paruošti daržovių mišiniai. Patiekdami sveikas motinystės salotas užpildykite grietine arba augaliniu aliejumi.

Baltasis kopūstų salotos su obuoliais ir morkomis

Virimas:

  • Baltasis kopūstas - 150 g,
  • Morkos, obuolys - 1 vnt.,
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Krapai, petražolės - 10 gr.
  • citrinos sultys (actas) - 5 mg.
  • cukrus - 8 g,
  • grietinė - 40 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 300 g.

Virimas:

Norėdami paruošti lengvą patiekalą nėščioms moterims, naudojančioms šį receptą, turite plauti kopūstus, smulkiai supjaustyti, įpilti šiek tiek druskos, citrinos sulčių, įdėti į puodą, nuolat kaitinti, kol visi kopūstai nusėda į apačią. Tada nusausinkite sultis, įpilkite smulkiai pjaustytų morkų, svogūnų, supjaustytų obuolių, cukraus, šiek tiek druskos. Prieš patiekdami paruošite šią salotą nėščioms moterims su grietine ir pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais.

Žalios salotos su agurkais ir pomidorais

Sudėtis:

  • Žalioji salotos - 75 g,
  • Pomidorai, agurkai - 1 vnt.,
  • grietinė - 40 g,
  • petražolės, krapai - 70 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 300 g.

Virimas:

Norint paruošti šį patiekalą nėštumo metu, lapų salotos turėtų būti kruopščiai nuplaunamos, rupiai kapotos, nuplaukite šviežius pomidorus ir agurkus, supjaustytus griežinėliais arba pusiau griežinėliais, ant paruoštų salotų. Patiekdami, užpilkite grietine ir pabarstykite smulkiai pjaustytais žalumynais.

Morkų ir obuolių salotos

Sudėtis:

  • Morkos ir obuoliai - po 2 vnt.
  • Petražolės šaknis - 1/2 vnt.,
  • grietinė - 40 g,
  • petražolės, krapai - 10 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 350 g.

Virimas:

Paruošti morkų grotelės ant grubaus tarka. Nuplauti obuoliai be šerdies, supjaustyti juostelėmis. Supjaustykite žalumynus. Paruoštus produktus sumaišykite, patiekdami grietinę.

Žalieji svogūnų salotos su kiaušiniu

Sudėtis:

  • Žalieji svogūnai - 200g,
  • kiaušinis - 1vnt.
  • grietinė - 40 g,
  • petražolės, krapai - 10 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 300 g.

Virimas:

Žalieji svogūnai kruopščiai nuplauti, kapoti, sumaišyti su smulkintais, kietai virtais kiaušiniais, šiek tiek druska. Paruoštas šiam receptui nėščioms moterims, tarnaujant, užpildykite grietine, pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais.

Morkų, džiovintų abrikosų ir citrinų salotos

Sudėtis:

  • Morkos - 2 vnt.
  • džiovinti abrikosai - 1/3 puodelio,
  • citrina - 1/2 vnt.,
  • grietinė - 40 g,
  • cukrus - 8 g,
  • petražolės - 5g.

Išeiga: 300 g

Virimas:

Neapdorotas tarkuotų morkų grotelės ant šiurkščių trintų ar smulkiai pjaustytų. Džiovinti abrikosai, nuplauti, nuplauti verdančiu vandeniu, smulkiai supjaustyti ir sujungti su morkomis. Pusė citrinos smulkiai supjaustoma ir sumaišoma su morkomis ir džiovintais abrikosais. Paruoštas šiam receptui sveikai motinystės salotoms patiekti, užpildyti grietine ir cukrumi, papuošti petražolėmis.

Pirmieji patiekalai nėščioms moterims: daržovių sriubų nuotraukos ir receptai

Žemiau yra skanių sriubų nėščioms moterims receptai.

Žiedinių kopūstų sriuba

Sudėtis:

  • Žiediniai kopūstai - 300 g,
  • pienas - 200 ml,
  • kviečių miltai - 20 g,
  • sviestas - 70 g

Išeiga: 500 g.

Virimas:

Kad šis pirmasis patiekalas būtų skirtas nėščioms moterims, žiediniai kopūstai turi būti suskirstyti į gėles ir virti lengvai sūdytame vandenyje. Miltus šiek tiek kepkite sviestu ir praskieskite karštais kopūstais, pridėkite pieną, virkite kopūstų žiedus ir užvirkite.

Vegetariška sriuba

Sudėtis:

  • Bulvės - 700 g,
  • Baltasis kopūstas - 50 g,
  • cukinijos - 50 g,
  • morkų - 30 g,
  • Pomidorai - 60 g,
  • petražolės šaknis - 5 g,
  • daržovių nuoviras - 500 ml,
  • grietinė - 40 g,
  • sviestas - 70 g,
  • petražolės, krapai - 70 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 500 g.

Virimas:

Nulupkite daržoves ir šaknis, nuplaukite, supjaustykite ir troškinkite nedideliu kiekiu vandens, kol pusė virinama, supilkite daržovių sultinį, įpilkite nuluptas ir kapotas bulves ir virkite žemos ugnies temperatūroje, kol pasiruošsite.

Prieš patiekdami, pridėti sviesto, grietinės, smulkiai pjaustytų žalumynų, kad būtų paruošti šiam receptui nėščioms moterims.

Daržovių sultinys paruoštas iš tinkamų naudoti įvairių daržovių (morkų, žiedinių kopūstų lapų, žaliųjų lapų ir kopūstų kopūstų) laužo valymui, kurie išvalomi, kruopščiai nuplaunami, panardinami į verdantį vandenį ir virinami žemu verdymu, kol bus paruošti, ir filtruojami per sietą arba marlę. Kaip daržovių nuoviras, galite naudoti vandenį, kuriame virti žiediniai kopūstai arba bulvės.

Pieno daržovių sriuba

Sudėtis:

  • Bulvės - 100 g.
  • Žiediniai kopūstai - 100 g,
  • morkų - 40 g,
  • ropės - 30 g,
  • porai - 15 g,
  • žalieji žirniai - 15 g,
  • pienas - 400 m.,
  • augalinis aliejus - 17 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 500 g

Virimas:

Norėdami paruošti daržovių sriubą nėščioms moterims naudojant šį receptą, bulvės turi būti nuluptos, supjaustytos mažais kubeliais. Žiediniai kopūstai padalinti į atskiras žiedynus. Nulupkite morkas, ropius, porus, supjaustykite ir lengvai kepkite aliejuje. Paruoštos daržovės supilkite į verdantį sūdytą vandenį ir virkite 15 minučių. Tada įpilkite virtą pieną ir virkite, kol bus paruoštas, tada įpilkite žalių žirnių, užvirkite ir išimkite iš šilumos.

Pažvelkite į pirmiau pateiktą nėščių sriubų receptų nuotrauką:

Antrasis maitinimas nėščioms moterims: dietos receptai (su nuotrauka)

Šis receptų pasirinkimas su nuotraukomis skirtas pagrindiniams nėščioms moterims skirtiems kursams.

Jautienos mėsos

Sudėtis:

  • Jautiena - 250g,
  • kviečių duona - 80g,
  • Svogūnai - 30 g,
  • pienas - 35 ml,
  • kviečių miltai - 25 g,
  • augalinis aliejus - 17 g,
  • pomidorų pasta - 20 g,
  • grietinė - 20 g,
  • petražolės ir krapai - 10g.

Išeiga: 200 g.

Virimas:

Paruoškite smulkintą mėsą, duoną, svogūną ir pieną, du kartus praleiskite mėsmalę, supjaustykite į mažus rutuliukus, supilkite juos į miltus, supilkite į puodą, šiek tiek pašildykite nedideliu kiekiu sultinio, pridėkite pomidorų tyrę, grietinę, augalinį aliejų ir troškinkite dangtelį ant mažos ugnies 20 minučių. Prieš patiekiant, pabarstykite pagrindinį patiekalą nėščioms moterims, virtoms pagal šį receptą, kapotų žalumynų.

Garinti mėsos riešutai pieno padaže

Sudėtis:

  • Jautiena - 250g,
  • kviečių duona - 40 g,
  • sviestas - 20 g,
  • pienas - 100 mg,
  • kviečių miltai - 15 g.

Produkcija: 150 g.

Virimas:

Norint paruošti šį patiekalą nėštumo metu, krapų masė turėtų būti supjaustoma į rutuliukus, garinama (garų keptuvėje, pripildyta šiltu vandeniu), tada prieš patiekiant patiekiama su pieno padažu.

Kepti miltų miltus padaže svieste (10 g) iki šviesiai geltonos spalvos, kruopščiai sumaišykite nedideliu kiekiu atšaldyto virinto pieno, užpilkite verdančiu pienu ir virkite, maišant, kol gaunamas storas padažas. Į karštą padažą pridėkite likusį sviestą.

Mėsos kotletai su kepenimis

Sudėtis:

  • Jautiena - 200 g,
  • jautienos kepenys - 80 g,
  • kviečių duona - 60 g,
  • kiaušinis - 1 vnt.,
  • sviestas - 20 g

Rezultatas: 200 g

Virimas:

Norint paruošti patiekalą nėštumo metu su šiuo receptu, jautienos mėsa turi būti išvalyta nuo šiurkščių sausgyslių. Kepenų plovimas, plėvelės ir tulžies kanalai išimami. Paruošta mėsa ir kepenys kartu su vandeniu mirkyta duona, du kartus per mėsmalę, pridėti kiaušinio, gerai sumaišyti, supjaustyti į padažus, sutepti kiaušiniu, sudėti ant tepalo, pridėti 2-3 šaukštus šalto vandens ir troškinti po dangčiu, kol pasiruošsite supilkite ištirpintą sviestą.

Kepenų pudingas

Sudėtis:

  • Jautienos kepenys - 250 g,
  • Svogūnai - 75 g,
  • kiaušinis - 2 vnt.
  • pienas - 200 ml,
  • lydytas sviestas - 20 g,
  • kviečių krekeriai - 75 g,
  • petražolės - 70 g

Išeiga: 250 g.

Virimas:

Norint paruošti šį sveiką patiekalą nėštumo metu, paruoštą kepenį reikia užpilti pienu, leisti stovėti 1 valandą. Tada pasukite kartu su svogūnais per mėsmalę, įpilkite kiaušinių trynius, ghee, kapotų petražolių, sumaišykite, įpilkite įmaišytus kiaušinių baltymus, sudėkite į tepalus ir pabarstykite duonais, sudrėkinkite su sviestu ir kepkite orkaitėje.

Pozharsky kotletai su žaliais žirneliais

Sudėtis:

  • Vištienos mėsa - 250 g,
  • Duonos kviečiai - 25 g,
  • pienas - 50 ml,
  • kviečių krekeriai - Y5 g,
  • sviestas - 20 g,
  • žalieji žirniai - 30 g

Produkcija: 200/30

Virimas:

Atskirkite vištienos mėsą nuo odos ir kaulų, praleiskite kartu su mėsos malūnėlis piene mirkytoje duonoje, pridėkite sviestą, kruopščiai sumaišykite, supjaustykite kotletus, juos supilkite į duonos kepalus, šiek tiek kepkite abiejose pusėse, uždarykite keptuvę su dangčiu ir supjaustykite kepalus į dangtelį.. Patiekdami, užpilkite ištirpintą sviestą ir įpilkite žalių žirnių.

Bulvių kotletai su žuvimi

Sudėtis:

  • Bulvės - 300 g,
  • žuvis - 150 g,
  • svogūnai - 75 g,
  • kviečių miltai - 25 g,
  • grietinė - 40g,
  • kiaušinis - 1 vnt.,
  • sviestas - 20 g,
  • kviečių krekeriai - 20 g,
  • druska - pagal skonį

Išeiga: 300 g.

Virimas:

Dėl šio dietinio recepto nėščioms moterims reikia užvirti porai, nulupti. Valykite virtas žuvies filė kartu su bulvėmis, įpilkite miltų, sviesto, trynių, grietinės, smulkiai pjaustytų svogūnų, gerai sumaišykite, supjaustykite mėsos, supjaustykite kauliukais ir panardinkite.

Žuvis grietinėlės padaže

Sudėtis:

  • Žuvys - 300 g.,
  • Bulvės - 300 g,
  • sviestas - 35 g,
  • kviečių miltai - 20 g,
  • sūris - 15 g,
  • grietinė - 50 g,
  • sviestas - 30 g,
  • druska - pagal skonį.

Produkcija: 300/50

Virimas:

Norint paruošti valgį nėščioms moterims kiekvienai dienai pagal šį receptą, paruoštos žuvys turėtų būti supjaustytos į didelius gabalus, supilkite miltais, šiek tiek kepkite. Supilkite grietinės padažą į giluminę keptuvę, įdėkite žuvis, įdėkite bulvių griežinėliais virti ir nulupkite ant keptuvės kraštų, supilkite su grietinės padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu, pabarstykite sviestu ir kepkite orkaitėje. Padažo paruošimas: šiek tiek kepkite sviestą miltais, praskieskite karštu vandeniu, virkite, įpilkite grietinės, virkite 3-5 minutes, perpjaukite per sietą arba žarną.

Tokio maisto receptai nėščioms moterims, be abejo, patiks kiekvienai motinai.

Skanios ir sveikos mitybos receptai nėščioms moterims kiekvieną dieną

Patiekalai, paruošti pagal šiuos receptus nėščioms moterims, yra ne tik sveiki, bet ir labai skanūs.

Kotedžas Sūris ir obuolių troškinys

Sudėtis:

  • Mažai riebalų varškės - 300g,
  • Kiaušinis - 1 vnt.,
  • Manų kruopos - 25g,
  • cukrus - 30 g,
  • obuolys - 100 g,
  • razinos - 30 g,
  • kviečių duona - 200g,
  • pienas - 70 ml,
  • sviestas - 20 g,
  • grietinė - 50 g

Išeiga: 350/50 g.

Virimas:

Paruošti dietinį patiekalą nėščioms moterims kiekvieną dieną pagal šį receptą, supjaustykite duoną į plonus griežinėliais, įpilkite pieno su nedideliu kiekiu cukraus, įpilkite varškės per mėsmalę, sumaišykite su plakta baltymu, tryniu, cukrumi ir manų kruopomis, įdėkite razinų, supjaustykite obuolius, gerai minkyti.

Sviestuose pelėsiuose padėkite paruoštų duonos gabaliukų sluoksniais, po to pusę varškės masės, daugiau gabalėlių duonos, likusios varškės masės. Uždenkite visus likusius duonos gabalus ir kepkite orkaitėje. Patiekdami pilkite grietinę.

Sūrio puodelis su džiovintais abrikosais ir riešutais

Sudėtis:

  • Varškė - 300 g,
  • manų kruopos - 50 g,
  • pienas - 50 li,
  • kiaušinis -1vnt.,
  • cukrus - 30 g
  • sviestas - 20 g,
  • džiovinti abrikosai - 50 g,
  • graikiniai riešutai - 50 g,
  • grietinė - 50g.

Išeiga: 350/50 g.

Varškės sūris, sumaišykite su manų kruopomis, įpilkite pieno, trynio, cukraus, sviesto, gerai sumalkite, patekite į sumuštą baltymą. Riešutų branduoliai kruopščiai susmulkinti, džiovinti abrikosai nuplauti ir smulkiai supjaustyti, derinami su varškės mase, gerai sumaišomi, įdedami į riebalinę formą ir kepami orkaitėje. Patiekite skanius ir sveikus patiekalus nėščioms moterims, virtoms pagal šį receptą su grietine.

Daržovių skvošas ir varškės kotletai

Sudėtis:

  • Cukinija - 300 g
  • varškės - 100 g,
  • kiaušinis - 1vnt.
  • kviečių miltai - 50 g,
  • petražolės ir krapai - 15 g,
  • druskos pagal skonį
  • kefyras - 50 mg.

Išeiga: 300/50 g.

Virimas:

Norint paruošti sveiką maistą nėščioms moterims naudojant šį receptą, skvošas turėtų būti nuluptas, smulkintas, druskingas ir laikomas 5-10 minučių, tada įpilkite kiaušinį, miltus, tarkuotą sūrį, kapotus žalumynus (10 g), sumaišykite. Išpjaukite gautą masę valgomąjį šaukštą porcijomis į iš anksto įkaitintą keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių. Patiekite su kefyru, sumaišytu su kapotų žalumynų (5 g).

Moliūgas su varške

Sudėtis:

  • Moliūgų - 200g,
  • Mažai riebalų varškės - 200g,
  • cukrus - 25 g,
  • vanilė arba cinamonas - pagal skonį
  • grietinė - 40g.

Išėjimas: 300/40

Virimas:

Nulupkite moliūgą, užvirinkite, kol bus paruoštas, patrinkite, sumaišykite su tarkuotu varškė, pridėkite vanilės ar cinamono, cukraus, gerai sumaišykite. Patiekti paruošti šiam receptų dietiniam patiekalui nėščioms moterims su grietine.

Daržovės, keptos su sūriu

Sudėtis:

  • Pomidorai, baklažanai, paprikos, - 150 g,
  • svogūnai - 50 g,
  • sūris (kietas) - 50 g,
  • Krapai ir petražolės - 10 g,
  • augalinis aliejus - 35 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 350 g.

Virimas:

Pomidorai ir baklažanai supjaustyti plonais apskritimais, svogūnais ir paprikomis - ploni žiedai. Supilkite augalinį aliejų į keptuvę, įdėkite daržoves tokiu būdu: pomidorai, svogūnai, paprikos, baklažanai. Druska šiek tiek, pridėti žolelių, įdėkite dar vieną pomidorų eilutę, pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol tai daroma.

Pieno grikių košė su cukinijomis

Sudėtis:

  • Grikiai - 75 g,
  • cukinijos - 100 g,
  • pienas - 200 ml.,
  • cukrus - 10 g,
  • sviestas - 20 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 300 g

Virimas:

Grikiai rūšiuoti, pašildyti keptuvėje iki rausvos spalvos. Nulupkite cukinijas, supjaustykite griežinėliais, įdėkite į puodą, įpilkite pieno ir virkite, kol minkštas, tada supilkite paruoštą grūdą, sumaišykite, užvirkite, įpilkite sviesto, cukraus, šiek tiek druskos, sumaišykite viską, uždarykite dangtelį, uždarykite dangtelį, uždarykite dangtelį 2 valandas. Patiekdami, užpilkite lydyto sviesto.

Tada galite susipažinti su tinkamos mitybos receptais nėščioms moterims, kenčiančioms nuo toksikozės.

Ką ruošti nėščia su toksikoze: receptai

Čia sužinosite, ką galima paruošti nėščiai moteriai su toksikoze.

Pieno sriuba su "Hercules"

Sudėtis:

  • Pienas - 100 ml,
  • "Hercules" grūdų - 20 g,
  • vanduo - 50 ml.,
  • cukrus - 5 g,
  • džiovinti abrikosai - 10g,
  • sviestas - 5g.

Išeiga: 180 g.

Virimas:

Norėdami surūšiuoti „Hercules“ kryželę, įpilkite verdančio vandens, virkite 10 minučių, įpilkite karšto pieno, cukraus, anksčiau mirkyto šiltu vandeniu, džiovinkite abrikosus ir virkite, kol bus paruoštas. Prieš naudojimą įpilkite sviesto.

Garinti zarazy su omletu

Sudėtis:

  • Jautiena - 200g,
  • kiaušinis - 2 vnt.
  • pienas - 60 ml,
  • kviečių duona - 30 g,
  • sviestas - 10 g.

Išeiga: 250 g.

Virimas:

Norint paruošti dietinį maistą nėštumo metu pagal šį receptą, paruoštą mėsą su pienu mirkytomis duonomis reikia pasukti per mėsmalę, gerai išmaišyti. Iš kiaušinių ir pieno virkite omletą, atvėsinkite. Virti zrazy įdaryti omletą ir virkite porai. Patiekdami, užpilkite lydyto sviesto.

Pieno stiliaus virtos mėsos

Sudėtis:

  • Jautiena - 200 g,
  • bulvės - 200 g,
  • morkos - / 00 g,
  • petražolės šaknis - 20 g,
  • žalieji žirniai - 40 g,
  • grietinė - 20 g,
  • sviestas - 10 g,
  • kviečių miltai - 10 g,
  • pienas - 100 li,
  • petražolės, krapai - 10g.

Išeiga: 300 g

Virimas:

Kepkite mėsą iki pusiau virti, supjaustykite į mažus gabalus. Morkos ir petražolės šaknys supjaustytos griežinėliais, dedamos kartu su mėsa puode, padengiamos vandeniu, įpilama, kol skystis išgaruoja.

Nulupkite bulves, supjaustykite griežinėliais, virkite atskirai vandenyje. Paruoškite baltą padažą, užpilkite mėsą ant jo, ant viršuje užpilkite virtas bulves, žirnelius (konservuotus), supilkite grietinę ir užvirkite. Prieš patiekdami supilkite ištirpintą sviestą ir pabarstykite smulkiai pjaustytais žalumynais.

Virimo padažas. Kviečių miltus džiovinkite į šviesią geltoną spalvą, kruopščiai praskiedžiama nedideliu kiekiu atšaldyto virinto pieno, supilkite į verdantį pieną ir virkite maišant, kol gaunama stora masė. Įpilkite sviesto į karštą padažą.

Čia galite pamatyti nuotraukas, skirtas nėščioms moterims, kenčiančioms nuo toksikozės:

Dietiniai patiekalai su kviečių sėlenomis nėštumo metu

Nėščioms moterims virtuvėje labai dažnai naudojami sėlenų receptai. Taip pat namuose galite kepti dietos duoną su sėlenomis. Toliau pateikiami rekomendacijos, skirtos nėštumo metu rekomenduojamiems kviečių sėlenų patiekalams.

Naminių sėlenų duona

Sudėtis:

  • Kvietiniai miltai - 300 g,
  • kviečių sėlenos - 60 g,
  • cukrus - 201,
  • druska - 4 g,
  • vanduo - 200 ml,
  • sviestas - 20 g,
  • Kepimo mielės - 20 g,
  • pienas - 15 ml.

Rezultatas: 600 g

Virimas:

Ištirpinkite mieles šiltame vandenyje su nedideliu cukrumi, palikite šiltoje vietoje 1–1,5 valandos, kol mielės pradės putėti, tada įpilkite likusį vandenį, cukrų, druską, miltus, sumaišytus su sėlenomis, gerai sumaišykite, sumaišykite, sumaišykite lydytas sviestas (margarinas) ir įdedamas šiltoje vietoje 2-3 valandas. Per fermentacijos procesą 2-3 kartus minkyti. Išsukite paruoštą tešlą, supjaustykite į storas juosteles, pynkite iš jų pynes, sudėkite jas ant riebaluotosios kepimo skardos ir palikite 30 minučių šiltoje vietoje, po to tepkite produktų paviršių pienu ir kepkite 30-40 minučių orkaitėje esant 220-240 ° C temperatūrai.

Sūriai ir sėlenos tortilijos

Sudėtis:

  • Kviečių sėlenos - U00 g,
  • grietinė - U50 g,
  • sūris - 60 g,
  • kiaušinis - 3 vnt.
  • cukrus - 20 g

Išeiga: 300 g

Virimas:

Kepkite grietinę, įpilkite sėlenų, sumaišykite, atvėsinkite, pridėkite tarkuotą sūrį, kiaušinius, cukrų, kruopščiai sumaišykite, supjaustykite pyragais ir kepkite orkaitėje 30-40 minučių.

Kiaušiniai susmulkinti su sėlenomis

Sudėtis:

  • Kiaušinis - 2 vnt.,
  • Kefyras - 50ml
  • Kviečių sėlenos - 10 g,
  • Krapai, petražolės - 10 g

Išeiga: 150 g.

Virimas:

Smulkiai supjaustykite kietai virtus kiaušinius, derinkite su iš anksto paruoštomis sėlenomis, kefyru (jogurtu), pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais.

Paruošimas sėlenoms: Kviečių sėlenų įpilkite verdančiu vandeniu vandens ir sėlenos santykiu 1: 4 arba 1: 5 ir laikykite dubenyje su dangčiu, uždarytu vandens vonioje 20-40 minučių.

Lietuvos borskas su sėlenomis

Sudėtis:

  • Kefyras - 150 ml,
  • vanduo - 150 li,
  • runkeliai - 120 g,
  • švieži agurkai - 160 g,
  • Žalieji svogūnai - 20 g,
  • kviečių sėlenos - 20 g,
  • kiaušinis - 1 vnt.,
  • petražolės, krapai - 10g.

Išeiga: 500 g.

Virimas:

Atvėsintas kefyras ir praskiedžiamas šaltu virintu vandeniu. Virti nulupti runkeliai ir švieži agurkai, supjaustyti plonomis juostelėmis, supjaustyti žaliuosius svogūnus, sumaišykite visas daržoves, supilkite kefyrą, įpilkite anksčiau paruoštas sėlenos. Kai patiekiate, įdėkite į virtą kiaušinį, grietinę, pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais.

Moliūgų ir sėlenų troškinys

Sudėtis:

  • Moliūgų - 500 g,
  • ryžiai - 80 g,
  • kviečių sėlenos - 10 g,
  • vanduo - 120 mg,
  • pienas - 100 mg,
  • kiaušinis - 2 vnt.
  • grietinė - 10 g,
  • druska - pagal skonį.

Rezultatas: 600 g

Virimas:

Nuplaukite moliūgą, nuimkite sėklas, pjaustykite, įpilkite ryžius, kurie plaunami ir išplauti 1-2 valandas, truputį druskos, pridėkite sėlenų vandenį, gerai sumaišykite, įdėkite gautą masę ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 25-30 minučių, tada kepkite kiaušinį pienu ir kepkite dar 10-15 minučių. Patiekdami pilkite grietinę.

Kopūstai ir virtos mėsos keptuvė su sėlenomis

Sudėtis:

  • Baltasis kopūstas - 400 g,
  • pienas - 80 ml,
  • kviečių sėlenos - 40g,
  • kiaušinis - 2 vnt.
  • jautienos mėsa - 250 g,
  • sūris - 20 g,
  • augalinis aliejus - 6 g,
  • grietinė - 40 g,
  • druska - pagal skonį.

Išeiga: 600 g.

Virimas:

Kopūstai, žievelės, pjaustykite, troškinkite piene beveik iki pasiruošimo, tada maišant, užpilkite kviečių sėlenos ir virkite dar 5–10 minučių, tada atvėsinkite, įpilkite žaliavinių kiaušinių, druskos ir gerai sumaišykite. Uždėkite pusę gautos masės ant kepimo skardos, ant viršaus užpilkite mėsos iš virtos maltos mėsos ir šiek tiek skrudintos mėsos, uždenkite likusiu kopūstais, pabarstykite tarkuotu sūriu, pabarstykite sviestu ir kepkite orkaitėje, kol virti. Patiekdami pilkite grietinę.

Daržovių pudingas su sėlenomis

Sudėtis:

  • Žiediniai kopūstai - 300 g,
  • morkos - / 50 g,
  • bulvės - / 50 g,
  • kviečių sėlenos - 40 g,
  • kiaušiniai - 3vnt.,
  • Pienas - 40,
  • augalinis aliejus - 25 g,
  • druska - pagal skonį.

Rezultatas: 600 g

Virimas:

Norėdami paruošti daržovių pudingą nėščioms moterims, naudojančioms šį receptą, reikia plauti žiedinius kopūstus, atskirti lapus, kotelį, nuplaukite žirnius, supjaustykite lapus, nuplaukite lapus, supjaustykite juostelėmis, lapus perpjaukite per mėsmalę. Sumaišykite paruoštus kopūstus su morkomis, supjaustytomis į mažas juosteles, supjaustykite į bulvių gabalus, sėlenus, iš anksto mirkytus verdančiame vandenyje, truputį druskinkite, gerai sumaišykite, įdėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 20-25 minutes, tada sumaišykite masę švelniai, sumaišykite masę švelniai, sumaišykite masę švelniai, sumaišykite masę švelniai, sumaišykite masę švelniai pienas su augaliniu aliejumi su sumuštais kiaušiniais ir kepkite dar 10 minučių.